第62章 凉粉大业完成时

    第二天,屋里就响起了细碎的动静。
    厉父惦记着要去看铺子,早早起了身。
    其他人也轻手轻脚地爬起来,准备按陆今夏说的步骤,仔细处理沉淀了一夜的红薯浆。
    厉北霄穿戴整齐,看着身边睡得正沉的媳妇。
    她侧卧着,呼吸均匀绵长,脸颊还带着熟睡的红晕,显然昨天的劳动让她透支了体力。
    厉北霄眼神温柔,俯身替她掖了掖被角,实在不忍心叫醒她。
    他来到堂屋,对其他人说:“夏夏昨天累坏了,让她多睡会儿吧。”
    一家人默契地点点头,放轻动作,洗漱,吃早饭。
    厉父吃完早饭,匆匆就要出门。
    “爸,等等。”厉南辰追到门口,一脸的不放心:“您真记住了,那机器开关在哪儿,片子怎么换,钱盒子钥匙放哪儿了,客人来了……”
    “行了行了,男人磨磨唧唧的真啰嗦。”厉父不耐烦地打断他,像拎小鸡崽儿似的把喋喋不休的小儿子拎到一边:“你老子我还没老糊涂,昨天学了大半天,早记心里了,不就是按个钮,收个钱吗?还能难倒我,去去去,干你的活去,做好你嫂子交代的活儿!”
    说完,背着手,迈着大步,颇有气势地往镇上去了。
    留下厉南辰在原地挠头干瞪眼。
    后院的大木桶旁,一家人开始干活,按昨天商量好的,各自分工明确。
    厉母拿着水瓢,小心翼翼地将大缸上层那层微黄的清水一点点舀掉,动作轻柔而精准,丝毫没有搅动底下的淀粉层。
    等到舀完水,缸底露出了厚厚一层雪白细腻的湿淀粉。
    兄妹三人拿着干净的大铁勺,互相配合着,一勺一勺将这块白膏挖出来,放进旁边准备好的大木盆里。
    湿淀粉沉甸甸,凉丝丝的,手感十分细腻。
    这一步完成后,大家互相看了一眼,总算没出问题。
    “接下来,就是最重要的一步了,阿霄,南辰,你俩可不能掉链子。”厉母严肃地吩咐。
    “知道了,妈。”
    “妈,放心吧。”
    哥俩各自负责一大盆挖出来的湿淀粉。
    厉南辰抡起胳膊,用一根粗壮的擀面杖,像打年糕一样哐哐哐地使劲搅拌,嘴里还嘿哟嘿哟地给自己鼓劲。
    厉北霄则沉稳许多,但手臂肌肉喷张,同样快速有力地搅动着。
    厉母和厉媛媛则提着水桶,根据他们的要求,适时地往盆里添加凉水。
    “小妹,再加点水,太稠了,搅不动,”
    “妈,这边够了,搅得开,可不敢在加了。”
    太阳升起来,照在几人忙碌的身影和飞溅的水花上。
    虽然辛苦,但大家配合默契,进展飞快。
    陆今夏被透过窗户的阳光晃醒时,她迷迷糊糊地坐起来,抬头朝墙上的表看去。
    “妈呀,都11点了,咋睡了这么久。”
    她猛地从炕上坐起身,心里咯噔一下,坏了,睡过头了,凉粉的事……
    她手忙脚乱地套上衣服,头发都来不及梳理,披散着就冲出了房门,直奔后院起火心里充满了自责和着急。
    然而,冲进后院,眼前的景象让她愣住了。
    预想中大家可能手忙脚乱,乱七八糟的画面并没有出现。
    相反,后院一片热火朝天,却井然有序,第三步稀释淀粉浆已经进行了一大半!
    两大盆稀淀粉浆液在厉北霄和厉南辰的大力搅拌下,呈现出均匀细腻的乳白色,像流动的牛奶。
    厉母正拿着毛巾,心疼地给满头大汗的小儿子擦汗。
    厉媛媛则提着水桶,随时准备加水。
    “妈,北霄,南辰,媛媛。”陆今夏有些无措地站在原地,喊了一声。
    大家闻声看过来。
    厉母立刻放下毛巾,迎了上来,脸上是温和的笑容:“醒啦,睡好了没,看你昨天累的,就没叫你。”
    陆今夏看着已经快完成的淀粉浆,又感动又有点不好意思:“你们怎么没叫我,这都弄完了?我……”
    “嗐!”厉母笑着摆摆手,“你昨天讲得那么清楚明白,每一步都把需要注意的地方说得明白,我们要是再不会做,那不成傻子了,放心,都按你说的做的,阿霄和南辰搅得可卖力了!”
    陆今夏赶紧走到木桶边仔细查看。
    两桶淀粉浆液都搅拌得十分均匀细腻,没有结块,稀稠度也恰到好处,正是她要求的像牛奶一样的状态。
    “嫂子,怎么样?我搅得还行吧,我可一点儿都没偷懒!”厉南辰一边喘着粗气,一边还不忘邀功,脸上汗水直流。
    厉媛媛也凑过来,期待地问:“嫂子,没问题吧?”
    陆今夏看着大家期待,又带着点小骄傲的眼神,心里暖暖的,用力点点头:“嗯,非常好,一点问题都没有,你们做得太棒了!”她由衷地夸赞道。
    厉北霄推推媳妇:“灶台上给你留了早饭,温在锅里呢,快去吃两口垫。”
    陆今夏看了看快到正午的日头,摇摇头:“不吃了,都快中午了,我直接做午饭吧,大家想吃什么?今天我来做,犒劳犒劳咱们的功臣们!”
    这话一出,厉南辰第一个跳起来,眼睛瞬间放光,声音都高了八度:“嫂子,我想吃红烧肉,就你上次做的那种,肥而不腻,入口即化,我做梦都想,百吃不腻。”
    厉媛媛也立刻举手:“嫂子,我想吃肉炒面,你炒的面条又香又筋道,里面的肉丝也特别嫩,可好吃了!”
    厉北霄和厉母都笑着,表示吃啥都行,听她的。
    陆今夏看着两人那馋样,忍不住笑了,心里快速盘算了一下:“行,那咱们中午就做个红烧肉,炒一大盘酸菜粉条,再煮一大锅面条,配上肉丝炒个肉炒面,管够!”
    “太好了,嫂子万岁!”厉南辰激动得差点蹦起来,用力咽了口口水,“嫂子,你快去做吧,我这光听着就馋得不行了,口水都要流出来了。”
    陆今夏被他夸张的样子逗乐了:“好好好,这就去,你们这边也快好了,弄完洗洗手准备吃饭。”说完,她用手上的皮筋把头发扎起来,脚步轻快地转身进了灶房。
    不一会儿,灶房里就响起了锅碗瓢盆的碰撞声。
    陆今夏麻利地系上围裙,先找出五花肉,清洗,切块,焯水……动作行云流水。
    慢慢地,红烧肉的浓郁酱香,酸菜粉条的酸爽气息,以及爆炒肉丝的油香,很快从灶房里弥漫开来,飘向后院,
    勾得院子里干活的人更加饥肠辘辘,手上的动作也不由得加快了几分。
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