正文 第94章
◎拽面◎
吴娘子和戴妈妈两个人都是一头雾水,也不知道二郎君作何又写了信回来。
“难不成是国子学那边，把这点心都吃干净了？”吴娘子嘀咕着。
又觉得不至于，能去国子学读书的,何至于为了个点心就失去体面。
读书人最爱的就是面子。
那些知道二郎君拿点心好吃的郎君，也不过那么几个。
二人索性把来送信的谢青拦住，你一言我一语地追问起来。
谢青心里直犯难,不由得又想起上次被张博士逮住的情景。
早知这样，当时就不犯糊涂了。
张博士也不知怎么了,把他拦住之后，就开始追问沙琪玛的来历。
谢青起初没多想,只当张博士看见这新鲜点心眼馋，毕竟沙琪玛色泽金黄、香甜扑鼻,任谁见了都会心生食欲。
于是谢青便毫无保留地说了沙琪玛是府里大厨房做的，还热情地补了一句：“博士要是想吃，回头我们从府里多带些过来便是。”
谁知张博士听了却吹胡子瞪眼，板着脸教训道：“谁说我要吃这东西？‘士志于道而耻恶衣恶食者，未足与议也①。’”
谢青跟着二郎君读了些书,隐约听出这话是在嫌弃自己只知道吃喝玩乐。
谢青挠着后脑勺直犯迷糊，张博士明明一副深恶痛绝的样子,却偏要打听沙琪玛的来历，这不是自相矛盾吗？
他眼珠子忽然一转,心里猛地一惊。
难不成这张博士是想把沙琪玛拿到国子学食堂，改善那些难以下咽的伙食？
一想到这个,谢青再看张博士的眼神里，顿时多了几分警惕。
张博士问完想知道的事,便挥手让谢青回去,临走还不忘叮嘱：“你家二郎君和西府三郎君年岁相仿,可待人处世远不及三郎君稳重，还是要多花心思在学问上。”
换作以往，谢青或许会把这话记在心上，可如今他心里只觉得张博士被蒙骗了。
那面包片，分明是梁敬业吃的最多！
想到这里，谢青恨不得拉着张博士当面对质，让他看看自己口中的好学生到底多能吃。
但他终究没敢说出三郎君吃面包的事，怕给二郎君惹麻烦，只能强装恭谨地拱了拱手，转身就走。
许是走得太急，竟把两块沙琪玛落在了张博士桌上。
张博士见状，忙在身后喊道：“谢青，你的东西忘拿了！”
可谢青头也不回，眨眼就没了人影。
张博士摇摇头，想着等会儿派小厮把点心送回，先去把打听到的事情，禀报那穿着朴素的人。
这人正端着茶杯慢悠悠品茶，脸上神情平和，张博士上前施礼道：“回禀官家，那沙琪玛是国公府厨房做的。”
这人原来就是微服私访，下来的官家。
他闻言皱了皱眉，显然不太相信：“你可知道，国公府还做了其他什么吃食？”
这一问可把张博士难住了，他只打听沙琪玛的来历，哪知道还有什么其他点心？
一时间支支吾吾说不出话，额角的冷汗直往下掉。
官家见状，就摆摆手，语气轻松：“罢了，这事也不算太要紧。”
张博士这才松了口气，只是心里总觉得自己没把差事办好，心里沉甸甸的。
等官家离开，张博士立刻找到国子学的其他博士、执教抱怨：“你们说说，怎么就偏挑我去应付？你们一个个难道没长嘴，不能自己去问？”
“哎，这可是苏祭酒的吩咐，说只让一个人作陪，咱们要是都凑上去，成何体统？张兄你口才好，善于与人打交道，这才让你去的嘛。”
其他博士连忙赔着笑脸打圆场。
“就是就是，这可是难得的露脸机会，张兄可要好好把握啊。”
张博士听了更气，他压根不想在官场上出头露脸，只想安安心心教书，这群人分明是在故意调侃他！
见众人一副事不关己的模样，他只得把目光投向苏祭酒。
苏祭酒是负责国子学大大小小的事物的，见状就清了清嗓子解释道：“这不是官家要找个讲学的人作陪嘛，我这把年纪了，怕是不受待见……”
为了不让张博士继续抱怨，苏祭酒连忙转移话题，问起官家都问了什么：“回头咱们再好好琢磨琢磨，你先说说看。”
张博士无奈，只得把官家的问题一一复述，又提到方才看见众人围在一起争抢东西的事：“你们是没看见，那些人挤在一块儿你争我抢的，差点没把我吓出好歹来。”
话音刚落，在场的博士、执教们都紧张起来，纷纷看向张博士：“这种事怎么能让官家看见？咱们国子学的名声还要不要了？”
“平日里个个都捧着书本装正经，怎么偏在这节骨眼上出拙相？”
苏祭酒更是皱眉追问：“你说他们抢的不是乱七八糟的东西，那到底在分什么？”
“说起来也奇怪，他们分的是一种点心，方方正正、黄澄澄的，乍一看除了样子古怪些，不过就是一吃食。”
张博士故意卖了个关子，见众人都伸长脖子等着下文，才慢悠悠接着道，“可怪就怪在，官家居然特意问起这东西是从哪儿来的。”
众人听得心里发紧，赶紧催促他往下说。
张博士这才开口：“我找了那个参与分点心的小厮问了，就是国公府二郎君旁边的谢青，说是从国公府带来的。”
“官家还问什么了？”
“自然，官家还问国公府有没有做其他吃食。”
张博士叹了口气，“这我哪儿知道？只能如实回了不知道。”
苏祭酒摸着胡子沉吟片刻，忽然问道：“你说的那点心，你这儿可有？”
说来也巧，张博士刚好留着谢青落下的两块沙琪玛，忙吩咐小厮去取：“那小厮肯定是故意把点心落下的，说不定就等着看我的笑话呢。”
“岂至于此？他一个小厮，哪儿来那么多机心。”
不一会儿，小厮把沙琪玛取来，众人围在桌边打量这方方正正的点心，七嘴八舌地议论起来：“模样倒是新奇，怪不得官家要问。”
“看着就挺诱人的，也不知道味道咋样？”
“要我说味道肯定差不了，那些贵公子们平日里嘴多刁啊，能让他们派小厮来抢的东西，能难吃？”
这番话让张博士也不禁好奇起来，盯着沙琪玛暗自嘀咕，难道这东西真有那么好吃？
苏祭酒想了想，让人把沙琪玛拿到食堂切成小块：“倒不是图它新鲜，只是官家都过问了，咱们怎么着也得尝个味儿。”
“对对，官家都感兴趣的东西，说不定真是个好东西呢。”
很快，切好的沙琪玛被端了上来，苏祭酒做主给每人分了一小块，桌上还剩下两块。
张博士见大家都吃得津津有味，也不好再推辞，便捏起一块放进嘴里。
这沙琪玛是国公府大厨房精心制作的，里头放了核桃、花生等果仁，有红糖和原味两种口味，咬一口香甜酥脆，满口生香。
刚一入口，张博士的瞳孔就微微一缩，满脸不可思议地盯着手里的点心。
这时，旁边有人感叹道：“这味道真是从没尝过，又香又甜，怪有意思的。”
“可不是嘛，越嚼越香，比咱们食堂的伙食强太多了。”
“早知道这么好吃，刚才就该多抢两块。”
苏祭酒也忍不住点头称赞：“确实不错，虽说君子不该过分追求口腹之欲，但天天吃那些寡淡无味的饭菜，确实让人提不起精神。”
众人听了，又把目光齐刷刷投向张博士。
张博士此刻心里正后悔，早知道沙琪玛这么好吃，说什么也得让谢青多留几块，现在倒好，两块全拿来分了，自己连塞牙缝都不够！
再想起谢青那小子临走时的背影，张博士突然反应过来：这分明是谢青在故意报复他！
就因为自己说了句“君子不重口腹之欲”，谢青就只留两块点心打他的脸！
张博士心里越想越气，面上却还要装出若无其事的样子，勉强笑道：“官家果然慧眼，这什么沙琪玛味道的确不俗。”
苏祭酒趁热打铁，说道：“既然张博士和那小厮熟，要不麻烦你再跑一趟，问问国公府还有没有多余的沙琪玛？”
张博士一愣，这才反应过来苏祭酒是想让他再去讨要点心，不死心的追问道：“祭酒的意思是……再去要些过来？”
苏祭酒不好意思地笑了笑：“天气转冷了，这点心软和，想带些回去给老母尝尝。”
“苏祭酒一片孝心，我也想给母亲带点尝尝，张兄帮个忙。”
“算我一个算我一个，我也想让老母尝尝鲜。”
众人七嘴八舌地附和，张博士顿时头大如斗，硬着头皮应下。
正要走，突然反应过来，回头看最后说话的那周博士：“我记得前年刚参加过令堂的忌日吧？”
周博士尴尬地干笑两声：“上供用的，上供用的。”
至于上供完进了谁的肚子，就不得而知了。
张博士粗略算了算，这么多人要点心，可不是个小数目，该怎么跟谢青开口。
犹豫了半天，他还是硬着头皮找到谢青，支支吾吾地问还有没有沙琪玛。
谢青一看他这副模样，就知道肯定是点心吃完了，憋着笑说道：“博士，我们带的点心可不少，就是一来就被其他监生分光了。”
张博士听出谢青话里有话，想起苏祭酒他们眼巴巴的神情，只好清了清嗓子：“既然如此，能不能再从府上带些来？”
谢青见好就收，说道：“这事儿我得问问我家二郎君，要是允许，肯定给博士多带些。”
张博士这才放下心来，临走前特意问了为什么叫沙琪玛。
“这倒是真不知，为何叫这名儿，怕是得问我们府里的厨娘才知道。”
张博士点点头，又试探着问：“你们厨娘这么厉害，能不能请到国子学的食堂来？要是她来做饭，怕是监生、博士都愿意来食堂吃饭，没人愿意去外头吃了。”
谢青哪里敢答应：“这事儿我们可做不了主。”
张博士虽有些失望，却也不好再多问。
谢青回去后，把张博士讨要点心的事原原本本告诉二郎君：“先前我被张博士拦住训话，可把我吓坏了，他还说我耽于享乐，只知道吃吃喝喝。”
二郎君一开始觉得好笑，听到他们吃完沙琪玛还想多要，顿时不乐意了：“咱们自己都不够吃，你还故意留两块！那是留两块吗？分明是给他们留了开口要的由头！”
谢青也有些不好意思，挠挠头说：“郎君，要不让我回府上问问，能不能多做些给他们？”
二郎君叹了口气，点头道：“我写封信你带回去，让府上尽量多做些吧。”
吴娘子听说苏祭酒和博士们都想要点心，不敢有丝毫耽搁，赶紧吩咐戴妈妈：“多拿些赏钱给大厨房，让她们辛苦些，别耽误了事儿。”
戴妈妈接过赏钱，正好李妈妈过来，两个人便在廊下说起来。
“怎么还不开门啊？我从昨晚就开始盼着来买吃的了！”
一个小娘子在铺子前走来走去，急得直搓手。
“还没到时辰呢，大娘说天冷了，不让大家早早就来排队，开门时间往后延了延。”
旁边的一个老丈人解释道。
小娘子听了，眉头皱得更紧，心里只盼着铺子早点开门。
原来，这小娘子前几日去姑姑家做客，偶然瞧见桌上摆着些从没见过的点心，尝了两个后惊为天人，连忙追问姑姑是在哪儿买的。
姑姑告诉她：“是巷尾的一个小铺子，现在不能在店里吃，只能买来带走。要不是你姑父是个吃货，咱们还不知道有这么好吃的东西呢。”
可毕竟是在别人家做客，小娘子看着盘子里没剩几块的点心，不好意思再开口要，只好暗自打定主意，等回家后自己来买。
这一等就是一整晚，她几乎一夜没合眼，天刚蒙蒙亮就收拾妥当出门了。
家里人见她这么勤快，都觉得稀奇，往常她可不是个爱早起的性子。
听说她要去买吃食，她娘便笑骂道：“都这么大的小娘子了，还那样嘴馋，什么样的好吃食让你这么兴师动众，一早就过去？”
“我在姑姑那边吃到的，你知道姑父有多挑嘴，不好吃的根本不会往家里带，等我买回来你们就知道了。”
那铺子实在偏远难找，小娘子按照姑姑给的地方七拐八绕，不知该往哪走。
幸好遇到一位热心大娘，见她这模样便问是不是要找卖吃食的铺子：“这几天来寻的人可不少，不瞒你说，里头做的东西就是好吃，连最普通的锅巴，味儿都和别处不一样。”
小娘子忙请牛大娘带路，一边走一边问还有什么吃食。
“我只吃了那锅巴和爆炒田螺，这两样都香得很！”
牛大娘又说起前日排队买东西时，自家老汉以为她受骗，追出来阻拦的事：“等他看我真在买吃食，且飘来的香味能馋倒一头牛，二话不说就让我多买些。”
小娘子听她说话有趣，捂着嘴咯咯笑起来，心里更加期待。
好不容易盼到铺子开门，她赶紧上前，左右张望着道：“我要这个、这个，还有那个。”
小娘子先把姑姑家有的点心都要了，又不着急走，从左边移到右边，打量着旁边的东西：“这是什么？”
“这是咱们的招牌炸鸡排、炸鸡腿和炸鸡叉骨，不过还得等一会儿才能好，小娘子要是不着急，就稍等等。”
小娘子想起牛大娘说的爆炒田螺，便问还有没有。
“没了，那日不过是我家姐儿有空才炒了一回，要想吃还得等下回呢。”
小娘子心里虽有些失望，但眼前这么多东西，早已让她眼花缭乱。
后头吃过爆炒田螺的人听说没有了，都失望起来：“大娘，快和你家姐儿说说，早些有空早些过来，咱们这么多人都等着呢！”
“是啊，光想那田螺，馋得我半夜都在咽口水。”
张婶娘和他们熟稔，知道这是在打趣，笑呵呵地应了，又安抚众人：“今儿虽然没有爆炒田螺，却有个新鲜吃食。”
她一说这个，下面的人都不说话了，一个个竖着耳朵、踮着脚尖往张婶娘这边看过来：“到底是什么吃食，怎么瞒得这样紧？”
“是啊，大娘快拿出来。”
张婶娘指了指林金兰和玉姐儿那边：“就在那里放着呢，叫猫耳朵。”
大家赶紧看去，只见林金兰跟前放着几个外形小巧、特别像猫耳朵一样的东西。
那小娘子也被这猫耳朵吸引住了，觉得甚是有趣，和那蜂蜜小蛋糕一样，甚至有趣：“这猫耳朵是软糯的，还是有嚼劲的？”
“大娘，这次可带够了？我们后头排队的人能不能吃着？”
前头的小娘子见这么多人在问，赶紧又要了不少，想着一份留在自家吃，一份给姑姑家送去。
这猫耳朵做起来一点也不难，不过是用了两种不同的面团，一种加了红糖，一种夹了饴糖。
两个面团都醒发好之后，擀成方方正正的面片，先在两个面片上面刷上水，一端放在另一端上面。
将两张面片摞在一起，扯成一样的大小，用擀面杖把两个面团卷起来之后，就切成差不多的长度，再放到油锅里炸。
左右她们也要做沙琪玛，便顺带着一块炸了出来。
林金兰她们今天早上吃了不少这炸猫耳朵，口感很是酥脆，咬起来嘎吱嘎吱作响，且因面团里放了糖，吃起来也是香甜可口。
小娘子买了那猫耳朵之后，就迫不及待地拿了一个在铺子窗前*吃起来。
只听咔吱一声，那酥脆的口感就在她唇齿间展开，随之而来的就是那油香和甜香，层次十分丰富。
小娘子越吃眼睛越亮，脚步匆匆地就往家里赶，她得赶紧拿回去让家里人都尝一尝呢。
张婶娘见今儿来来去去的还是那些熟悉的面孔，除了几个没见过的之外，新客并不是很多，就把她和林杏月商量好的事情同王小娘子说了：“还得让你帮着找几个人，到时候提着咱们的吃食在汴京城里转一转。”
王小娘子爽朗地笑了笑：“行，这事交给我，等我回头就去找几个靠谱的娘子来。”
她也希望这铺子里的生意好，张婶娘为人很是大方，挣得多了，每日给她的辛苦费还要多一些，让她干劲也十足。
李妈妈把从戴妈妈那里得的赏钱都拿了出来，给大家伙分一分：“我打听了，是国子学的祭酒要，咱们怕是都得去帮着一块做。”
说完，又看向林杏月：“就是月姐儿，晌午饭能搭把手的人倒是少了不少。二郎君那边要的又特别急，要不然还能等吃了饭再做。”
林杏月想了想，就说：“要不中午就吃拽面吧，这做的要快上许多。”
李妈妈有些迟疑：“只做拽面，可行？”
“想着大家也都知道咱们要忙着做沙琪玛，并不会怪罪。”
林杏月一点也不担心，这拽面听着不起眼，可是做出来味道也是好的很。
这时候有人插了句嘴：“幸亏是要拿沙琪玛，这东西还好做一些，要是要拿面包，怕是咱们一个个的胳膊都得废了。”
“是啊，那面包可别让咱们做，谁来要也是得掂量掂量。”
正说着，沅陵就从外头进来，朝厨房的众人笑了笑，问起有没有面包来。
众人你看看我，我看看你，还是杨宏娘张了嘴：“这面包确实没有了，咱们总共就做了一点出来，只给其他房里的主子尝了尝。”
沅陵自然知道这面包就连何娘子那边也才得了几片，可被宋小娘知道了，就让她过来问一问。
宋小娘如今是破罐子破摔，以前还想着要少吃一些，生怕讨不了大老爷欢心。
常小娘一进来，宋小娘的心气就散了大半。
她原来也不过是个玩意。
既然她肚子已经年老色衰，何苦还对自儿个那样苛刻。
横竖周大娘子也不会对她如何，她干脆该吃吃，该喝喝。
昨儿吃的沙琪玛，今儿听说还有什么面包片，就想着尝一尝。
听到没有，沅陵就有些失望，见大厨房的人都在忙碌，只得转身走了。
陈妈妈嘟囔：“信不信，回头那宋小娘还要来闹事。”
“随她去闹，咱们是给二郎君做东西呢，就是老太太来了，也只会斥责她。”
宋小娘一听果然很生气，在心里暗骂了几句大厨房的那些奴才们。
“真是狗仗人势，那些主子房里就有，偏咱们去要了还不给。”
“想着是不好做来，我去瞧了，都在忙着做沙琪玛。”
宋小娘吃不着，心里抓心挠肝的，越想越觉得好吃。
“你去大房那边问一问，可是还有多余的，不拘是什么味儿的，拿来我尝一尝。”
沅陵只得出门，又把在宋小娘跟前嚼舌根的丫鬟叫过来狠狠骂了一通：“好好的，在小娘跟前说那些个吃食做什么？”
小丫鬟有些委屈：“沅陵姐姐，咱也不是有意的。小娘先前不是总不肯吃太多东西，怕身材不好走了样，衣服就穿不进去了，想着即便是我说了，小娘应当也不会如何。”
这小丫鬟只当是陪着宋小娘逗趣，才说了府里的这新鲜事，谁知道这么一说，反倒是说出了事来。
小丫鬟也很委屈。
沅陵知道她不是故意的，心里的气就消了大半，叹了一口气说：“那是先前小娘对那些个吃食都不怎么有兴致，如今就不一样了，以后可是要闭紧嘴巴，少说。”
小丫鬟似懂非懂地点点头：“大厨房、小厨房做的饭都是好吃的很。”
沅陵摇摇头，没接小丫鬟的话，直接去了大郎君那边。
大郎君总共就吃了一小片面包，剩下的时候，就一直看着何娘子和昌哥儿吃，见沅陵过来问，只能无奈苦笑。
昌哥儿吃的正是那肉松味儿的面包，见沅陵都过来讨要，何娘子想了想，就忍痛拿了一梅子酱的面包递过去。
“再多的也是没了，和小娘说一声，要是下次有了，我再多留一些出来。”
想了想，只拿一片过去，的确不好看，就开了柜子，拿出来些黄油饼干。
“这个还剩下一些，一并给小娘拿去。”
沅陵拿着这些东西，兴冲冲的给宋小娘看。
“何娘子也是个心好的，连饼干都给拿来一些。”
宋小娘心里舒坦，看这饼干和面包就更顺眼了。
“你且拿来，让我尝一尝。”
宋小娘先吃的是那梅子酱的面包，入口就先尝到了那梅子酸甜的口感，接着就是一股子香甜的味道，那面包又十分的有嚼劲，让人说不出的好吃。
怪不得做出来面包就没了，这样的好吃，怕是没人不喜欢。
宋小娘再吃的时候，就放慢了咀嚼的速度，想要慢慢品尝。
沅陵在一旁看得也只吞咽口水。
闻着就好香，也不知道是面包散发出来的，还是那饼干的味道。
宋小娘也发现了，她不舍得把面包给分出来，就让沅陵尝一尝那饼干。
“看着也是香的。”
沅陵伸手小心翼翼的拿了一个放进嘴里，何娘子那边的饼干都是酥脆的，入口先能听到那声脆响。
接着，舌尖就尝到了那股子由黄油和麦香结合在一块儿散发出来的香甜。
好好吃。
沅陵眼睛瞪大，再那边不住的点头。
“瞧你这点出息。”
宋小娘这么说，自儿个吃的时候也没好到哪里去。
只吃了两个，宋小娘就不舍得吃了，问起来沅陵，晌午要吃什么。
“我在大厨房的时候，听说要做那什么拽面。”
“拽面啊，好吃吗？”宋小娘忆起，她以前在娘家的时候，也吃过那拽面。
等来到国公府里，倒是很少吃到这些东西了。
是个普通人家才会吃的。
宋小娘觉得很有意思。
国公府里的这些人，嘴都给养叼了，一碗拽面，真能让那些高高在上的主子满意了？
“这林小娘子，真是个有意思的人。”
沅陵不知道宋小娘是什么意思，目光依旧落在桌子上的饼干上面。
林杏月正在揉面，这拽面要想好吃，揉面一定要到位。
这样揉出来的面团才是光滑有弹性的，醒发的时间也要足够长，尤其是如今天气冷了，得多醒发一会儿，这样在拽面的时候，才不那样容易断裂。
抻的时候，也能根据自个的喜好，喜欢吃薄一些的，就抻得薄一点；喜欢吃厚实的口感，就可以保留一定的厚度。
林杏月用的是羊肉胡萝卜卤子，把那羊肉切块之后焯水，胡萝卜去皮之后切成大小均匀的块状。
锅中放了油，等锅中的油热之后，放入葱姜蒜爆香，再加入羊肉翻炒。
再之后就要加水没过羊肉，大火烧开再转小火炖煮，等羊肉快熟的时候，把胡萝卜放进去，再放些盐，这卤子就成了。
这做卤子的时候，羊肉一定要选那羊里脊或者是羊腿肉，这两个部分的肉质都比较鲜嫩，最适合用来做卤子。
且在羊肉切成差不多大小的块状之后，要放在水里面浸泡一个多时辰，把里头的血水都泡出来，这样膻味才能最小。
差不多等面醒发好开始抻的时候，羊肉就炖煮的差不多了，里头还放了些山楂和陈皮，这样也能让肉变得更鲜嫩。
最关键的是，等这羊肉卤好之后，不能长时间泡在卤汁中。
它和那些卤味还不一样，羊肉如果泡得太多，那卤汁中的盐分和水分会让肉变得干柴，反而失去了那嫩到可以流出汁水的口感。
厨房里一时就被这羊肉胡萝卜的味道弥漫起来，把拽面下锅，煮上一阵功夫，这拽面就熟了。
外头来提饭的小丫鬟也早就翘首以盼，听说今儿做的是那羊肉卤子的拽面，又闻到厨房传来的一阵阵羊肉的香味，一个个就吞咽起口水来。
“其实这样的天气，正适合吃上这一碗热腾腾的拽面呢。”
“咱们愿意吃，也不知主子们觉不觉得寒酸。”
和香甜大鱼大肉相比，这拽面的确是有些不起眼，小丫鬟有这样的担忧也正常。
林杏月却老神在在，等着各个房里都把食盒提走了之后，自个儿就挑起一筷子的拽面放在嘴里。
这面十分筋道有弹性，咬在嘴里还能感受到牙齿和拽面互相碰撞的感觉。
这卤子的羊肉没有一点膻味，很是鲜嫩多汁，味道醇厚，每一根拽面上面都裹满了这卤汁和羊肉的味道，让人吃了这一碗，还想再吃下去。
其他妈妈把沙琪玛做得差不多，也一个个净了手过来吃面：“闻着就是香的很。”
“刚才肚子就饿了，总算是做好了那沙琪玛。”
大家你一言我一语说了两句，就都顾不上说话，挑起拽面来吃。
“筋道！”
“香！”
一碗热乎乎的拽面到了肚子里，好像整个人都有了精神。
那些帮忙干活的丫鬟婆子，林杏月也给他们一人舀了一份。
不能吃羊肉的，林杏月还专门做了份酸辣卤子的来，吃起来同样鲜香可口。
二老爷不想就这样被分家出去，见夏姨娘亲自上门，老太太也不松口，没有办法，只能去求了京城里和两边关系都不错的端亲王府，想让端亲王帮着撮合撮合。
大老爷一开始并不知道这是场鸿门宴，见有邀约，还是去了，只是在那里看到是二老爷之后，心里实在有些不喜。
不过看在端亲王的面子上，到底略提了提这次和二老爷分家的事。
端亲王也知道他们之间的这恩怨并不是三五两句就能说好的，想着大老爷毕竟是国公，遂劝的也不大真切。
他见兄弟两个在一块儿也不说话，就让二老爷先去叫桌子酒席，他们一会儿过去吃。
二老爷一走，大老爷略坐了一坐，也说要走，并不想去吃什么酒席。
“这时候还早，怎的急着回去？你家老二来找我，我看在你爹的面上，也不能薄了他，难不成还真嫌我老了不成？”端亲王故意黑了脸来说。
大老爷拱了拱手，只说家里的厨娘近来做的饭很是好吃，“可比这京城的一干酒楼都要绝”。
端亲王不信：“这话就是糊弄你叔叔呢，便是你家老太太那两个从宫里出来的嬷嬷，也不敢说出这样的大话来。要说手艺好，还得是先前宫里的那位。”
大老爷不知道先前宫里的那位是谁，只是这么多年也听说过，知道官家都喜欢，那做的那些东西也是让人拍案叫绝。
“王叔，这事我怎么能同你说瞎话，是真的如此，我家那厨娘先前做的那些个锅巴、烤鸭什么的，在别的地方可是听都没听说过的。”
端亲王见他都把台阶给了出来，大老爷还这样说，倒信了几分，一时也来了兴致，哦了一声：“当真是这样？”
“自然是。”
大老爷见端亲王这样子，仿若有几分想要跟着一道去吃，想了想，就先开口说了这话：“可是要去尝一尝？只是不知今儿做的是什么。”
说这话的时候，大老爷还是有几分志得意满的，就算他不知道今儿做的是什么，可那林杏月的手艺是绝无仅有的好，不管做什么，都能做得好吃。
端亲王也想和大老爷缓和一下关系，就点了头：“你要这么说，我倒还真想过去尝一尝。”
俩人就这样决定，也不去什么先前定好的酒楼里去，转头去了国公府里。
二老爷在订好的酒楼里等了好大一阵，还不见来人，这才按捺不住，让身边的小厮去打听打听：“可是还在说事，如何不来用饭？”
他这边都已准备好了，想着酒过三旬，他再哭哭卖卖惨，有端亲王的面子在，大老爷怎么也要掂量一二的。
谁知过了一会儿，他身边那小厮却回来了，哭丧着一张脸：“二老爷，我才去了王府里，才知道端亲王和东边的大老爷都回了东府那边。”
二老爷一听，噌的一下站起来了，皱着眉头问道：“你可是没打听错？”
“错不了，我也是问了好几回，真去了国公府，听说是要尝一尝东府那边的厨娘做出来的饭。”
二老爷正怔愣着，端亲王身边的小厮也过来，告知了二老爷这事。
“这厨娘到底什么来头，做的饭真有那样好吃？”
【作者有话说】
痛经的一天，生无可恋[心碎]
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吴娘子和戴妈妈两个人都是一头雾水,也不知道二郎君作何又写了信回来。
“难不成是国子学那边，把这点心都吃干净了？”吴娘子嘀咕着。
又觉得不至于，能去国子学读书的,何至于为了个点心就失去体面。
读书人最爱的就是面子。
那些知道二郎君拿点心好吃的郎君，也不过那么几个。
二人索性把来送信的谢青拦住，你一言我一语地追问起来。
谢青心里直犯难,不由得又想起上次被张博士逮住的情景。
早知这样，当时就不犯糊涂了。
张博士也不知怎么了,把他拦住之后，就开始追问沙琪玛的来历。
谢青起初没多想,只当张博士看见这新鲜点心眼馋，毕竟沙琪玛色泽金黄、香甜扑鼻,任谁见了都会心生食欲。
于是谢青便毫无保留地说了沙琪玛是府里大厨房做的，还热情地补了一句：“博士要是想吃，回头我们从府里多带些过来便是。”
谁知张博士听了却吹胡子瞪眼，板着脸教训道：“谁说我要吃这东西？‘士志于道而耻恶衣恶食者，未足与议也①。’”
谢青跟着二郎君读了些书,隐约听出这话是在嫌弃自己只知道吃喝玩乐。
谢青挠着后脑勺直犯迷糊，张博士明明一副深恶痛绝的样子,却偏要打听沙琪玛的来历，这不是自相矛盾吗？
他眼珠子忽然一转,心里猛地一惊。
难不成这张博士是想把沙琪玛拿到国子学食堂，改善那些难以下咽的伙食？
一想到这个,谢青再看张博士的眼神里，顿时多了几分警惕。
张博士问完想知道的事,便挥手让谢青回去,临走还不忘叮嘱：“你家二郎君和西府三郎君年岁相仿,可待人处世远不及三郎君稳重，还是要多花心思在学问上。”
换作以往，谢青或许会把这话记在心上，可如今他心里只觉得张博士被蒙骗了。
那面包片，分明是梁敬业吃的最多！
想到这里，谢青恨不得拉着张博士当面对质，让他看看自己口中的好学生到底多能吃。
但他终究没敢说出三郎君吃面包的事，怕给二郎君惹麻烦，只能强装恭谨地拱了拱手，转身就走。
许是走得太急，竟把两块沙琪玛落在了张博士桌上。
张博士见状，忙在身后喊道：“谢青，你的东西忘拿了！”
可谢青头也不回，眨眼就没了人影。
张博士摇摇头，想着等会儿派小厮把点心送回，先去把打听到的事情，禀报那穿着朴素的人。
这人正端着茶杯慢悠悠品茶，脸上神情平和，张博士上前施礼道：“回禀官家，那沙琪玛是国公府厨房做的。”
这人原来就是微服私访，下来的官家。
他闻言皱了皱眉，显然不太相信：“你可知道，国公府还做了其他什么吃食？”
这一问可把张博士难住了，他只打听沙琪玛的来历，哪知道还有什么其他点心？
一时间支支吾吾说不出话，额角的冷汗直往下掉。
官家见状，就摆摆手，语气轻松：“罢了，这事也不算太要紧。”
张博士这才松了口气，只是心里总觉得自己没把差事办好，心里沉甸甸的。
等官家离开，张博士立刻找到国子学的其他博士、执教抱怨：“你们说说，怎么就偏挑我去应付？你们一个个难道没长嘴，不能自己去问？”
“哎，这可是苏祭酒的吩咐，说只让一个人作陪，咱们要是都凑上去，成何体统？张兄你口才好，善于与人打交道，这才让你去的嘛。”
其他博士连忙赔着笑脸打圆场。
“就是就是，这可是难得的露脸机会，张兄可要好好把握啊。”
张博士听了更气，他压根不想在官场上出头露脸，只想安安心心教书，这群人分明是在故意调侃他！
见众人一副事不关己的模样，他只得把目光投向苏祭酒。
苏祭酒是负责国子学大大小小的事物的，见状就清了清嗓子解释道：“这不是官家要找个讲学的人作陪嘛，我这把年纪了，怕是不受待见……”
为了不让张博士继续抱怨，苏祭酒连忙转移话题，问起官家都问了什么：“回头咱们再好好琢磨琢磨，你先说说看。”
张博士无奈，只得把官家的问题一一复述，又提到方才看见众人围在一起争抢东西的事：“你们是没看见，那些人挤在一块儿你争我抢的，差点没把我吓出好歹来。”
话音刚落，在场的博士、执教们都紧张起来，纷纷看向张博士：“这种事怎么能让官家看见？咱们国子学的名声还要不要了？”
“平日里个个都捧着书本装正经，怎么偏在这节骨眼上出拙相？”
苏祭酒更是皱眉追问：“你说他们抢的不是乱七八糟的东西，那到底在分什么？”
“说起来也奇怪，他们分的是一种点心，方方正正、黄澄澄的，乍一看除了样子古怪些，不过就是一吃食。”
张博士故意卖了个关子，见众人都伸长脖子等着下文，才慢悠悠接着道，“可怪就怪在，官家居然特意问起这东西是从哪儿来的。”
众人听得心里发紧，赶紧催促他往下说。
张博士这才开口：“我找了那个参与分点心的小厮问了，就是国公府二郎君旁边的谢青，说是从国公府带来的。”
“官家还问什么了？”
“自然，官家还问国公府有没有做其他吃食。”
张博士叹了口气，“这我哪儿知道？只能如实回了不知道。”
苏祭酒摸着胡子沉吟片刻，忽然问道：“你说的那点心，你这儿可有？”
说来也巧，张博士刚好留着谢青落下的两块沙琪玛，忙吩咐小厮去取：“那小厮肯定是故意把点心落下的，说不定就等着看我的笑话呢。”
“岂至于此？他一个小厮，哪儿来那么多机心。”
不一会儿，小厮把沙琪玛取来，众人围在桌边打量这方方正正的点心，七嘴八舌地议论起来：“模样倒是新奇，怪不得官家要问。”
“看着就挺诱人的，也不知道味道咋样？”
“要我说味道肯定差不了，那些贵公子们平日里嘴多刁啊，能让他们派小厮来抢的东西，能难吃？”
这番话让张博士也不禁好奇起来，盯着沙琪玛暗自嘀咕，难道这东西真有那么好吃？
苏祭酒想了想，让人把沙琪玛拿到食堂切成小块：“倒不是图它新鲜，只是官家都过问了，咱们怎么着也得尝个味儿。”
“对对，官家都感兴趣的东西，说不定真是个好东西呢。”
很快，切好的沙琪玛被端了上来，苏祭酒做主给每人分了一小块，桌上还剩下两块。
张博士见大家都吃得津津有味，也不好再推辞，便捏起一块放进嘴里。
这沙琪玛是国公府大厨房精心制作的，里头放了核桃、花生等果仁，有红糖和原味两种口味，咬一口香甜酥脆，满口生香。
刚一入口，张博士的瞳孔就微微一缩，满脸不可思议地盯着手里的点心。
这时，旁边有人感叹道：“这味道真是从没尝过，又香又甜，怪有意思的。”
“可不是嘛，越嚼越香，比咱们食堂的伙食强太多了。”
“早知道这么好吃，刚才就该多抢两块。”
苏祭酒也忍不住点头称赞：“确实不错，虽说君子不该过分追求口腹之欲，但天天吃那些寡淡无味的饭菜，确实让人提不起精神。”
众人听了，又把目光齐刷刷投向张博士。
张博士此刻心里正后悔，早知道沙琪玛这么好吃，说什么也得让谢青多留几块，现在倒好，两块全拿来分了，自己连塞牙缝都不够！
再想起谢青那小子临走时的背影，张博士突然反应过来：这分明是谢青在故意报复他！
就因为自己说了句“君子不重口腹之欲”，谢青就只留两块点心打他的脸！
张博士心里越想越气，面上却还要装出若无其事的样子，勉强笑道：“官家果然慧眼，这什么沙琪玛味道的确不俗。”
苏祭酒趁热打铁，说道：“既然张博士和那小厮熟，要不麻烦你再跑一趟，问问国公府还有没有多余的沙琪玛？”
张博士一愣，这才反应过来苏祭酒是想让他再去讨要点心，不死心的追问道：“祭酒的意思是……再去要些过来？”
苏祭酒不好意思地笑了笑：“天气转冷了，这点心软和，想带些回去给老母尝尝。”
“苏祭酒一片孝心，我也想给母亲带点尝尝，张兄帮个忙。”
“算我一个算我一个，我也想让老母尝尝鲜。”
众人七嘴八舌地附和，张博士顿时头大如斗，硬着头皮应下。
正要走，突然反应过来，回头看最后说话的那周博士：“我记得前年刚参加过令堂的忌日吧？”
周博士尴尬地干笑两声：“上供用的，上供用的。”
至于上供完进了谁的肚子，就不得而知了。
张博士粗略算了算，这么多人要点心，可不是个小数目，该怎么跟谢青开口。
犹豫了半天，他还是硬着头皮找到谢青，支支吾吾地问还有没有沙琪玛。
谢青一看他这副模样，就知道肯定是点心吃完了，憋着笑说道：“博士，我们带的点心可不少，就是一来就被其他监生分光了。”
张博士听出谢青话里有话，想起苏祭酒他们眼巴巴的神情，只好清了清嗓子：“既然如此，能不能再从府上带些来？”
谢青见好就收，说道：“这事儿我得问问我家二郎君，要是允许，肯定给博士多带些。”
张博士这才放下心来，临走前特意问了为什么叫沙琪玛。
“这倒是真不知，为何叫这名儿，怕是得问我们府里的厨娘才知道。”
张博士点点头，又试探着问：“你们厨娘这么厉害，能不能请到国子学的食堂来？要是她来做饭，怕是监生、博士都愿意来食堂吃饭，没人愿意去外头吃了。”
谢青哪里敢答应：“这事儿我们可做不了主。”
张博士虽有些失望，却也不好再多问。
谢青回去后，把张博士讨要点心的事原原本本告诉二郎君：“先前我被张博士拦住训话，可把我吓坏了，他还说我耽于享乐，只知道吃吃喝喝。”
二郎君一开始觉得好笑，听到他们吃完沙琪玛还想多要，顿时不乐意了：“咱们自己都不够吃，你还故意留两块！那是留两块吗？分明是给他们留了开口要的由头！”
谢青也有些不好意思，挠挠头说：“郎君，要不让我回府上问问，能不能多做些给他们？”
二郎君叹了口气，点头道：“我写封信你带回去，让府上尽量多做些吧。”
吴娘子听说苏祭酒和博士们都想要点心，不敢有丝毫耽搁，赶紧吩咐戴妈妈：“多拿些赏钱给大厨房，让她们辛苦些，别耽误了事儿。”
戴妈妈接过赏钱，正好李妈妈过来，两个人便在廊下说起来。
“怎么还不开门啊？我从昨晚就开始盼着来买吃的了！”
一个小娘子在铺子前走来走去，急得直搓手。
“还没到时辰呢，大娘说天冷了，不让大家早早就来排队，开门时间往后延了延。”
旁边的一个老丈人解释道。
小娘子听了，眉头皱得更紧，心里只盼着铺子早点开门。
原来，这小娘子前几日去姑姑家做客，偶然瞧见桌上摆着些从没见过的点心，尝了两个后惊为天人，连忙追问姑姑是在哪儿买的。
姑姑告诉她：“是巷尾的一个小铺子，现在不能在店里吃，只能买来带走。要不是你姑父是个吃货，咱们还不知道有这么好吃的东西呢。”
可毕竟是在别人家做客，小娘子看着盘子里没剩几块的点心，不好意思再开口要，只好暗自打定主意，等回家后自己来买。
这一等就是一整晚，她几乎一夜没合眼，天刚蒙蒙亮就收拾妥当出门了。
家里人见她这么勤快，都觉得稀奇，往常她可不是个爱早起的性子。
听说她要去买吃食，她娘便笑骂道：“都这么大的小娘子了，还那样嘴馋，什么样的好吃食让你这么兴师动众，一早就过去？”
“我在姑姑那边吃到的，你知道姑父有多挑嘴，不好吃的根本不会往家里带，等我买回来你们就知道了。”
那铺子实在偏远难找，小娘子按照姑姑给的地方七拐八绕，不知该往哪走。
幸好遇到一位热心大娘，见她这模样便问是不是要找卖吃食的铺子：“这几天来寻的人可不少，不瞒你说，里头做的东西就是好吃，连最普通的锅巴，味儿都和别处不一样。”
小娘子忙请牛大娘带路，一边走一边问还有什么吃食。
“我只吃了那锅巴和爆炒田螺，这两样都香得很！”
牛大娘又说起前日排队买东西时，自家老汉以为她受骗，追出来阻拦的事：“等他看我真在买吃食，且飘来的香味能馋倒一头牛，二话不说就让我多买些。”
小娘子听她说话有趣，捂着嘴咯咯笑起来，心里更加期待。
好不容易盼到铺子开门，她赶紧上前，左右张望着道：“我要这个、这个，还有那个。”
小娘子先把姑姑家有的点心都要了，又不着急走，从左边移到右边，打量着旁边的东西：“这是什么？”
“这是咱们的招牌炸鸡排、炸鸡腿和炸鸡叉骨，不过还得等一会儿才能好，小娘子要是不着急，就稍等等。”
小娘子想起牛大娘说的爆炒田螺，便问还有没有。
“没了，那日不过是我家姐儿有空才炒了一回，要想吃还得等下回呢。”
小娘子心里虽有些失望，但眼前这么多东西，早已让她眼花缭乱。
后头吃过爆炒田螺的人听说没有了，都失望起来：“大娘，快和你家姐儿说说，早些有空早些过来，咱们这么多人都等着呢！”
“是啊，光想那田螺，馋得我半夜都在咽口水。”
张婶娘和他们熟稔，知道这是在打趣，笑呵呵地应了，又安抚众人：“今儿虽然没有爆炒田螺，却有个新鲜吃食。”
她一说这个，下面的人都不说话了，一个个竖着耳朵、踮着脚尖往张婶娘这边看过来：“到底是什么吃食，怎么瞒得这样紧？”
“是啊，大娘快拿出来。”
张婶娘指了指林金兰和玉姐儿那边：“就在那里放着呢，叫猫耳朵。”
大家赶紧看去，只见林金兰跟前放着几个外形小巧、特别像猫耳朵一样的东西。
那小娘子也被这猫耳朵吸引住了，觉得甚是有趣，和那蜂蜜小蛋糕一样，甚至有趣：“这猫耳朵是软糯的，还是有嚼劲的？”
“大娘，这次可带够了？我们后头排队的人能不能吃着？”
前头的小娘子见这么多人在问，赶紧又要了不少，想着一份留在自家吃，一份给姑姑家送去。
这猫耳朵做起来一点也不难，不过是用了两种不同的面团，一种加了红糖，一种夹了饴糖。
两个面团都醒发好之后，擀成方方正正的面片，先在两个面片上面刷上水，一端放在另一端上面。
将两张面片摞在一起，扯成一样的大小，用擀面杖把两个面团卷起来之后，就切成差不多的长度，再放到油锅里炸。
左右她们也要做沙琪玛，便顺带着一块炸了出来。
林金兰她们今天早上吃了不少这炸猫耳朵，口感很是酥脆，咬起来嘎吱嘎吱作响，且因面团里放了糖，吃起来也是香甜可口。
小娘子买了那猫耳朵之后，就迫不及待地拿了一个在铺子窗前*吃起来。
只听咔吱一声，那酥脆的口感就在她唇齿间展开，随之而来的就是那油香和甜香，层次十分丰富。
小娘子越吃眼睛越亮，脚步匆匆地就往家里赶，她得赶紧拿回去让家里人都尝一尝呢。
张婶娘见今儿来来去去的还是那些熟悉的面孔，除了几个没见过的之外，新客并不是很多，就把她和林杏月商量好的事情同王小娘子说了：“还得让你帮着找几个人，到时候提着咱们的吃食在汴京城里转一转。”
王小娘子爽朗地笑了笑：“行，这事交给我，等我回头就去找几个靠谱的娘子来。”
她也希望这铺子里的生意好，张婶娘为人很是大方，挣得多了，每日给她的辛苦费还要多一些，让她干劲也十足。
李妈妈把从戴妈妈那里得的赏钱都拿了出来，给大家伙分一分：“我打听了，是国子学的祭酒要，咱们怕是都得去帮着一块做。”
说完，又看向林杏月：“就是月姐儿，晌午饭能搭把手的人倒是少了不少。二郎君那边要的又特别急，要不然还能等吃了饭再做。”
林杏月想了想，就说：“要不中午就吃拽面吧，这做的要快上许多。”
李妈妈有些迟疑：“只做拽面，可行？”
“想着大家也都知道咱们要忙着做沙琪玛，并不会怪罪。”
林杏月一点也不担心，这拽面听着不起眼，可是做出来味道也是好的很。
这时候有人插了句嘴：“幸亏是要拿沙琪玛，这东西还好做一些，要是要拿面包，怕是咱们一个个的胳膊都得废了。”
“是啊，那面包可别让咱们做，谁来要也是得掂量掂量。”
正说着，沅陵就从外头进来，朝厨房的众人笑了笑，问起有没有面包来。
众人你看看我，我看看你，还是杨宏娘张了嘴：“这面包确实没有了，咱们总共就做了一点出来，只给其他房里的主子尝了尝。”
沅陵自然知道这面包就连何娘子那边也才得了几片，可被宋小娘知道了，就让她过来问一问。
宋小娘如今是破罐子破摔，以前还想着要少吃一些，生怕讨不了大老爷欢心。
常小娘一进来，宋小娘的心气就散了大半。
她原来也不过是个玩意。
既然她肚子已经年老色衰，何苦还对自儿个那样苛刻。
横竖周大娘子也不会对她如何，她干脆该吃吃，该喝喝。
昨儿吃的沙琪玛，今儿听说还有什么面包片，就想着尝一尝。
听到没有，沅陵就有些失望，见大厨房的人都在忙碌，只得转身走了。
陈妈妈嘟囔：“信不信，回头那宋小娘还要来闹事。”
“随她去闹，咱们是给二郎君做东西呢，就是老太太来了，也只会斥责她。”
宋小娘一听果然很生气，在心里暗骂了几句大厨房的那些奴才们。
“真是狗仗人势，那些主子房里就有，偏咱们去要了还不给。”
“想着是不好做来，我去瞧了，都在忙着做沙琪玛。”
宋小娘吃不着，心里抓心挠肝的，越想越觉得好吃。
“你去大房那边问一问，可是还有多余的，不拘是什么味儿的，拿来我尝一尝。”
沅陵只得出门，又把在宋小娘跟前嚼舌根的丫鬟叫过来狠狠骂了一通：“好好的，在小娘跟前说那些个吃食做什么？”
小丫鬟有些委屈：“沅陵姐姐，咱也不是有意的。小娘先前不是总不肯吃太多东西，怕身材不好走了样，衣服就穿不进去了，想着即便是我说了，小娘应当也不会如何。”
这小丫鬟只当是陪着宋小娘逗趣，才说了府里的这新鲜事，谁知道这么一说，反倒是说出了事来。
小丫鬟也很委屈。
沅陵知道她不是故意的，心里的气就消了大半，叹了一口气说：“那是先前小娘对那些个吃食都不怎么有兴致，如今就不一样了，以后可是要闭紧嘴巴，少说。”
小丫鬟似懂非懂地点点头：“大厨房、小厨房做的饭都是好吃的很。”
沅陵摇摇头，没接小丫鬟的话，直接去了大郎君那边。
大郎君总共就吃了一小片面包，剩下的时候，就一直看着何娘子和昌哥儿吃，见沅陵过来问，只能无奈苦笑。
昌哥儿吃的正是那肉松味儿的面包，见沅陵都过来讨要，何娘子想了想，就忍痛拿了一梅子酱的面包递过去。
“再多的也是没了，和小娘说一声，要是下次有了，我再多留一些出来。”
想了想，只拿一片过去，的确不好看，就开了柜子，拿出来些黄油饼干。
“这个还剩下一些，一并给小娘拿去。”
沅陵拿着这些东西，兴冲冲的给宋小娘看。
“何娘子也是个心好的，连饼干都给拿来一些。”
宋小娘心里舒坦，看这饼干和面包就更顺眼了。
“你且拿来，让我尝一尝。”
宋小娘先吃的是那梅子酱的面包，入口就先尝到了那梅子酸甜的口感，接着就是一股子香甜的味道，那面包又十分的有嚼劲，让人说不出的好吃。
怪不得做出来面包就没了，这样的好吃，怕是没人不喜欢。
宋小娘再吃的时候，就放慢了咀嚼的速度，想要慢慢品尝。
沅陵在一旁看得也只吞咽口水。
闻着就好香，也不知道是面包散发出来的，还是那饼干的味道。
宋小娘也发现了，她不舍得把面包给分出来，就让沅陵尝一尝那饼干。
“看着也是香的。”
沅陵伸手小心翼翼的拿了一个放进嘴里，何娘子那边的饼干都是酥脆的，入口先能听到那声脆响。
接着，舌尖就尝到了那股子由黄油和麦香结合在一块儿散发出来的香甜。
好好吃。
沅陵眼睛瞪大，再那边不住的点头。
“瞧你这点出息。”
宋小娘这么说，自儿个吃的时候也没好到哪里去。
只吃了两个，宋小娘就不舍得吃了，问起来沅陵，晌午要吃什么。
“我在大厨房的时候，听说要做那什么拽面。”
“拽面啊，好吃吗？”宋小娘忆起，她以前在娘家的时候，也吃过那拽面。
等来到国公府里，倒是很少吃到这些东西了。
是个普通人家才会吃的。
宋小娘觉得很有意思。
国公府里的这些人，嘴都给养叼了，一碗拽面，真能让那些高高在上的主子满意了？
“这林小娘子，真是个有意思的人。”
沅陵不知道宋小娘是什么意思，目光依旧落在桌子上的饼干上面。
林杏月正在揉面，这拽面要想好吃，揉面一定要到位。
这样揉出来的面团才是光滑有弹性的，醒发的时间也要足够长，尤其是如今天气冷了，得多醒发一会儿，这样在拽面的时候，才不那样容易断裂。
抻的时候，也能根据自个的喜好，喜欢吃薄一些的，就抻得薄一点；喜欢吃厚实的口感，就可以保留一定的厚度。
林杏月用的是羊肉胡萝卜卤子，把那羊肉切块之后焯水，胡萝卜去皮之后切成大小均匀的块状。
锅中放了油，等锅中的油热之后，放入葱姜蒜爆香，再加入羊肉翻炒。
再之后就要加水没过羊肉，大火烧开再转小火炖煮，等羊肉快熟的时候，把胡萝卜放进去，再放些盐，这卤子就成了。
这做卤子的时候，羊肉一定要选那羊里脊或者是羊腿肉，这两个部分的肉质都比较鲜嫩，最适合用来做卤子。
且在羊肉切成差不多大小的块状之后，要放在水里面浸泡一个多时辰，把里头的血水都泡出来，这样膻味才能最小。
差不多等面醒发好开始抻的时候，羊肉就炖煮的差不多了，里头还放了些山楂和陈皮，这样也能让肉变得更鲜嫩。
最关键的是，等这羊肉卤好之后，不能长时间泡在卤汁中。
它和那些卤味还不一样，羊肉如果泡得太多，那卤汁中的盐分和水分会让肉变得干柴，反而失去了那嫩到可以流出汁水的口感。
厨房里一时就被这羊肉胡萝卜的味道弥漫起来，把拽面下锅，煮上一阵功夫，这拽面就熟了。
外头来提饭的小丫鬟也早就翘首以盼，听说今儿做的是那羊肉卤子的拽面，又闻到厨房传来的一阵阵羊肉的香味，一个个就吞咽起口水来。
“其实这样的天气，正适合吃上这一碗热腾腾的拽面呢。”
“咱们愿意吃，也不知主子们觉不觉得寒酸。”
和香甜大鱼大肉相比，这拽面的确是有些不起眼，小丫鬟有这样的担忧也正常。
林杏月却老神在在，等着各个房里都把食盒提走了之后，自个儿就挑起一筷子的拽面放在嘴里。
这面十分筋道有弹性，咬在嘴里还能感受到牙齿和拽面互相碰撞的感觉。
这卤子的羊肉没有一点膻味，很是鲜嫩多汁，味道醇厚，每一根拽面上面都裹满了这卤汁和羊肉的味道，让人吃了这一碗，还想再吃下去。
其他妈妈把沙琪玛做得差不多，也一个个净了手过来吃面：“闻着就是香的很。”
“刚才肚子就饿了，总算是做好了那沙琪玛。”
大家你一言我一语说了两句，就都顾不上说话，挑起拽面来吃。
“筋道！”
“香！”
一碗热乎乎的拽面到了肚子里，好像整个人都有了精神。
那些帮忙干活的丫鬟婆子，林杏月也给他们一人舀了一份。
不能吃羊肉的，林杏月还专门做了份酸辣卤子的来，吃起来同样鲜香可口。
二老爷不想就这样被分家出去，见夏姨娘亲自上门，老太太也不松口，没有办法，只能去求了京城里和两边关系都不错的端亲王府，想让端亲王帮着撮合撮合。
大老爷一开始并不知道这是场鸿门宴，见有邀约，还是去了，只是在那里看到是二老爷之后，心里实在有些不喜。
不过看在端亲王的面子上，到底略提了提这次和二老爷分家的事。
端亲王也知道他们之间的这恩怨并不是三五两句就能说好的，想着大老爷毕竟是国公，遂劝的也不大真切。
他见兄弟两个在一块儿也不说话，就让二老爷先去叫桌子酒席，他们一会儿过去吃。
二老爷一走，大老爷略坐了一坐，也说要走，并不想去吃什么酒席。
“这时候还早，怎的急着回去？你家老二来找我，我看在你爹的面上，也不能薄了他，难不成还真嫌我老了不成？”端亲王故意黑了脸来说。
大老爷拱了拱手，只说家里的厨娘近来做的饭很是好吃，“可比这京城的一干酒楼都要绝”。
端亲王不信：“这话就是糊弄你叔叔呢，便是你家老太太那两个从宫里出来的嬷嬷，也不敢说出这样的大话来。要说手艺好，还得是先前宫里的那位。”
大老爷不知道先前宫里的那位是谁，只是这么多年也听说过，知道官家都喜欢，那做的那些东西也是让人拍案叫绝。
“王叔，这事我怎么能同你说瞎话，是真的如此，我家那厨娘先前做的那些个锅巴、烤鸭什么的，在别的地方可是听都没听说过的。”
端亲王见他都把台阶给了出来，大老爷还这样说，倒信了几分，一时也来了兴致，哦了一声：“当真是这样？”
“自然是。”
大老爷见端亲王这样子，仿若有几分想要跟着一道去吃，想了想，就先开口说了这话：“可是要去尝一尝？只是不知今儿做的是什么。”
说这话的时候，大老爷还是有几分志得意满的，就算他不知道今儿做的是什么，可那林杏月的手艺是绝无仅有的好，不管做什么，都能做得好吃。
端亲王也想和大老爷缓和一下关系，就点了头：“你要这么说，我倒还真想过去尝一尝。”
俩人就这样决定，也不去什么先前定好的酒楼里去，转头去了国公府里。
二老爷在订好的酒楼里等了好大一阵，还不见来人，这才按捺不住，让身边的小厮去打听打听：“可是还在说事，如何不来用饭？”
他这边都已准备好了，想着酒过三旬，他再哭哭卖卖惨，有端亲王的面子在，大老爷怎么也要掂量一二的。
谁知过了一会儿，他身边那小厮却回来了，哭丧着一张脸：“二老爷，我才去了王府里，才知道端亲王和东边的大老爷都回了东府那边。”
二老爷一听，噌的一下站起来了，皱着眉头问道：“你可是没打听错？”
“错不了，我也是问了好几回，真去了国公府，听说是要尝一尝东府那边的厨娘做出来的饭。”
二老爷正怔愣着，端亲王身边的小厮也过来，告知了二老爷这事。
“这厨娘到底什么来头，做的饭真有那样好吃？”
【作者有话说】
痛经的一天，生无可恋[心碎]
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