正文 第54章
贺琛一下一下,轻轻划拉短刀的利刃,在过于安静的夜里,发出狰狞而冰冷的声音。
他想不明白自己没来由的烦躁,到底是怎么回事。
夜鸢忍受不住这份无声的压力,小心翼翼:“主子,咱们什么时候去上京?”
“暂缓,师父需要我留在金安继续办事。”贺琛收刀入鞘,唇角拉平。
朝廷脆弱至此。
如今金怀远一倒台,他身后的金党已经几乎被司礼监蚕食殆尽。
锦衣卫倒戈不作为,皇权已经形同虚设。
他们只瓦解了金怀远一党,就得到这样局面。
只需再解决司礼监就可兵不血刃拿下上京。
夜鸢:“哦,那阿竹怎么安排?”
贺琛终于看向他:“他怎么来了?”
夜鸢对他的视线很敏感,微微瑟缩:“阿竹从武峰过来呀,他说要来伺候主子。”
贺琛:“让他在江都待着。”
夜鸢:“哦,那下回能带糖宝吗?它见不找主子就拆家,您是怕它要吃外面那头鹅吗?大不了下回我喂饱它嘛……”
贺琛:“我会去看它。趁天黑,走吧。”
“哦。”
夜鸢熟练地翻上屋檐,却很快又翻了回来。
“主子,隔壁院里有人,我躲会儿再走!”
隔壁卢家忙了半夜。
卢大娘天色黑透才回到家,但进门后忽然倒地不起,嘴唇发抖说不出话来。
卢掌柜只好拿翻倍的诊金,去请张家药铺的坐诊大夫上门来看。
老大夫摸了脉,翻开她眼皮看了看,沉吟半天才说:“尊夫人这是风疾啊!怎的会突发这病?她今日受过什么刺激?”
卢掌柜仿佛遭了雷击,可讷讷说不出来前后情况:“她,她今儿出去办事,天黑才回,我也不知道受了啥刺激。”
他有些心虚。
听见院里“扑通”一声时,他正在跟儿子数落自家婆娘:“你娘那张嘴就会得罪人,这下好了,你姐夫托她的事没看办好,白白耽误人家功夫,害你姐夹在里面难做人!以后记住了,佳媳才会旺家宅……”
也不知是不是这句话被听到,刺激得她如今这幅模样。
老大夫拿出医箱:“事已至此,只能试试了。”
行过一遍针,大夫留下方子,交代煎药一二便离开了。
卢家一直忙到子时过半,才消停下来。
莫玲珑是次日才知道这事的。
胖婶一大早过来,把她拉到一边,捂嘴小声说:“玲珑啊,你应该还不知道吧,隔壁那卢老婆子,得风疾了!”
她从坐馆大夫那听到一手消息,掩饰不住笑意:“所以说啊,人在做天在看,这张破嘴给你也添了不少不痛快吧,这下好了,老天要她闭嘴说不了话咯!”
居然得了风疾?
风疾也就是中风,在大安朝治疗手段有限。
“瞧我,过来是跟你说正事儿的。”
胖婶正色道,“过几天就是正月十五了,湘悦坊有灯会,咱们城东街市分到小半条街可以摆摊。也不知咋的,今年给的摊位少了!糖果铺子的沈娘子和簪花铺子都已报了名,我家药铺也准备去报,你要是有意我替你一块儿报了,咱们一起也有伴儿嘛!”
金安的元宵灯会很有名。
这一天夜里不宵禁,满城的年轻男女,男女老少出门逛街。
对商户来说,是难得经营名声的好机会——
平日里来光顾的,多半是附近的乡邻,若要做大名气,势必要吸引各处百姓光顾才行。
故而,这元宵灯会,是商家必争之地。
不指望能挣多少银子,但个个铆足了劲把自家的拿手绝活在灯会上一一展示。
往年莫家都没掺和过,杂货铺实在没甚可以展示的。
但今年不一样了。
若不是胖婶来邀,莫玲珑还真不会想起。
她一高兴,搂着胖婶胳膊说:“多谢婶娘记着我,我当然要去!”
胖婶看着她笑起来眉眼灵动的模样,心里难免怅然若失。
多招人喜欢又能干的姑娘,若是能做自家儿媳,不知道多好啊!
她自己没闺女,真是恨不得把她当闺女疼。
“那行,婶娘这就去把事办了,你且准备准备。”
胖婶索性把会用到的东西一一说给她听,才一步三回头地离开。
既然要摆摊,那一定要把玲珑记的招牌亮出来才有意义。
莫玲珑趁饭馆开张还早,带着杜琛去了四方街。
找到姜师傅家,碰巧夫妻俩都在,还没出门上工。
夫妻俩围坐着烤火,旁边蹲了几只抱窝的母鸡,暖意洋洋。
她开门见山:“姜师傅,我想做些杯子和小碗。东西要得急,也不知你有没有空做?”
姜师傅还未开口,姜婶说:“你且说,没空也给你晚上赶出来!”
姜师傅乐呵呵:“媳妇说了算,莫娘子说吧!这还过着年呢,我活计也不多。”
“我要二十个竹节杯,另二十个竹子或木头做的小碗碟,还有上次您给我做的小叉子,再多做一些,都要刻上玲珑记三个字。”
“这都不难。”姜师傅一思忖,笑道,“莫娘子是要去灯会摆摊呐?还缺什么?”
莫玲珑:“正是。我带会儿去马车铺子看看,租一辆手推车。”
还要去做一面旗子,好多准备工作!
夫妻俩相视一笑,姜婶说:“别的没有,这手推车我家就有,莫娘子你要用直接拿去用就是了。”
说着,姜婶将她带去后院,从柴房里把一辆手扶推车扒拉出来。
虽然落满了灰尘,但依然能分辨出车身上精致的雕刻和圆润的曲线。
姜婶用抹布掸了掸,说:“式样旧了些,莫娘子你别嫌弃。”
莫玲珑哪会嫌弃,按胖婶说的,全城的店铺一窝蜂在准备摊位,她去车行也未必能租到合适的推车。
“就有一点,这车推起来费劲,莫娘子你得找个力气大的人推,但也有好处,你瞧前面那块板子,多宽敞啊,可以放不少东西呢。”
“太谢谢了!”莫玲珑由衷感激,又觉得不解,“婶子,这么好的推车怎么不用呢,其实不用还可以卖给车行,听说价格很不错。”
姜婶忽然羞涩:“那也不行嘛,在我们那里,这推车是男方求亲要送给岳丈的。我爹疼我就让这车陪嫁了,哪好卖掉?”
竟是这样。
莫玲珑顿时觉得手心发烫,她这是握着别人的定情信物啊:“这么有纪念意义的东西,还是别借给我了,万一磕碰了怎么办?”
姜婶忙摇头:“哎哟,这算什么,你看我都随便堆在那里,再说现在不流行这种车了,拿去用拿去用!那些小碗小杯你也放心,我家老姜一定给你做得漂漂亮亮的!”
前面,贺琛看着姜师傅做手里的木工活。
他正在镂刻一张门头店招,凿子一
下下,将笔触表现出来。
姜师傅笑眯眯问:“哥们儿你是新来的吧?以前莫娘子都是带林巧来的。”
贺琛点点头。
姜师傅看着他:“这说明啊,莫娘子把你当自己人看呐。你想想,林巧跟了她多少年?现在带你出来,这可是看重你的意思!”
听见“自己人”三字,贺琛唇角微微一翘。
“哥们儿你运气真的不错,莫娘子是个好东家,我见过的东家多了,没几个能像她一样,自己人能干,还对下面人好的。”
贺琛又点点头。
她一向如此。
不过替她递了状纸的举手之劳——虽然算得上阴差阳错,是夜鸢干的。
她就去求了公主府的提篮,还每日做了好菜好饭送进诏狱。
连在漕船上,对沈家那黏糊又难缠的小子都很好。
姜师傅语重心长:“东家这么好,你可要好好对东家,要珍惜眼前的好日子啊。”
贺琛再次点点头。
他当然会一心一意对她,绝不让别人欺负她,好好珍惜替她干活的日子。
姜师傅絮絮叨叨:“人跟人之间呐,讲个缘分,万一要是哪天这份工做到头,跟莫娘子交情也就没啦……”
贺琛唇角抿起,忽然觉得不悦。
“杜琛,你过来。”莫玲珑对他招手,打断了他脑中发散。
他朝她走过去,见她扶着一辆老式的礼缘车,脚下一顿。
“我们把这辆车推回去,十五那日就用它了。”她说。
她知道这辆车是什么来历吗?
在江都,富裕一些的人家中,几乎都有这么一辆礼缘车。
算是男方求亲的礼数,表达看重女方的诚意。
他上前扶住车把,轻轻松松控制住方向,推到姜家门口。
胸腔里跳得有些块,带起一些古怪的,类似于脚麻了的感觉,只不过麻的是心口。
“果然,这车还得你来推才行,我力气不够。”
莫玲珑抬眼看着他,眼神清澈而信任,以至于贺琛立刻忽略掉了想告诉她车子来历的想法。
“差点忘了,我还在姜师傅这里定了点东西。你等等!”
她转身回去,再回来时,手上多了几根打磨圆润的木棍。
长短有大半根筷子长,顶端还刻了字。
这是什么?
见她收进袋中,贺琛收回目光,牢牢握住推车把手。
回程路上,她顺路又去长街另一头的布庄,定了块红绸,让绣娘干制出玲珑记的小旗。
“玲珑啊,今日晚上能给我家留一桌吗?”布庄东家刘大娘面有喜色。
莫玲珑:“当然行。您把人数跟时间告诉我就好。”
她偏过头还未开口,贺琛已预判一般,将怀中的纸笔掏出来放在她手心。
刘大娘捂嘴一笑:“说来有点不好意思,但是吧,实在是大快人心,必须庆祝!”
她根本忍不住,小声说,“玲珑啊,你知道你家隔壁那个老货风疾了吗?”
居然传得这样快。
莫玲珑点点头。
“活该!那老货心里就没憋什么好心思,现在说不出话活该!我听说还得罪了女婿家,哈哈哈,这叫什么,祸不单行!”
两家是同行。
这么多年,不是东风压倒西风,就是西风压倒东风。
但卢家背靠着姻亲,生意总体还是强过刘家一些。
如今卢大娘得了风疾,那张利嘴固然不再让人不痛快,可卢家布庄也少了个待客利索的东家娘子。
卢小山不是个能顶事的半大孩子,时间一长,生意自然会受影响。
莫玲珑记下刘大娘订桌的时间,抬头微笑:“万一您要是来不了,差人过来说一声就行。这桌我给您留一刻钟。”
“知道你的规矩,放心,大娘忘不了!”
刘大娘满面红光,还在继续八卦,“昨儿我看着卢掌柜进如意楼的,出来脸色不太好看,还能咋滴?肯定是得罪了女婿呀。”
如意楼?
莫玲珑直觉有些怪异,但一时捕捉不到哪里不对。
她把纸笔还给贺琛:“我们回去吧。”
回到自家铺子,霍娇和林巧在后厨核对今日的备菜情况,梁图安手里攥着块抹布,正上上下下擦拭桌椅门窗。
见两人一前一后进门,他唰地一下贴墙站好,口吃地说:“东家好,我,我在擦桌子。”
“嗯。”莫玲珑颔首。
平心而论,这孩子比之前雇的那个临工要眼里有活,除了洗碗洗菜,连桌椅都擦了。
“哥,这块我洗干净了!”梁图宁像个小炮一样奔进来,双手举着一块投洗得雪白的抹布。
他奔进看到他们两人,立刻跟他哥一样变成哑炮,战战兢兢贴墙站好。
这孩子实在太瘦,不像牙行说的八岁,像是只有五六岁大小。
梁图安急忙上前,把弟弟扯到自己背后:“东,东家,我弟弟很乖的,他不会弄坏店里的东西。”
牙行经纪三令五申过,他带弟弟去做工是大忌,东家怕小孩子弄坏自家铺子里的货品。
但没想到,莫玲珑只说了一句:“后厨别让他过去,容易烫到。”
这不是……讨厌他弟弟的意思吧?
梁图安攥着手里的抹布,垂首用力保证:“是!小人一定管好弟弟。”
再抬起头,莫玲珑已经进了后厨。
那令人生畏的男人,跟在她身后,姿态顺从。
“没事了,东家让你留下帮哥哥了。”他小声说。
“好!我要帮哥哥洗抹布!”
见莫玲珑回来,林巧一脸容光焕发:“姑娘,今天中午有三桌订位!”
这种还没开张,银钱就等着要送来的感觉,用那些军爷的话说,就是倍儿爽!
“晚上还有一桌。”她从袖袋里掏出刚才刘大娘的订桌,递过去。
“太好了!”
林巧喜滋滋接过去记下。
“来,暂停手上的工作,我们分个东西。”
她拿出从姜师傅那里拿回来的东西,一人分了一个。
“呀,这是……笔吗?”
林巧把玩着打磨得油光润滑的木杆,惊讶地发现,除了笔杆上还刻了个巧字,底下有个机括可以夹住粗细适宜的炭条。
她惊喜抬头,“姑娘,这是你给我做的?!这个巧字,是你写的?”
莫玲珑笑着说:“对,我写的字,丑是丑了点。有了这根笔,我们记客人点菜就要方便许多了。”
她琢磨了许久,想出这个简易的铅笔做法。
也没想到姜师傅能做得这么精致,比她想象的更接近铅笔。
“师父,我也有啊?”霍娇拿着刻着“娇”字的笔杆,把玩得爱不释手。
林巧嗤笑:“姑娘是看你这辈子写不了好字了,给你这根笔用。”
“巧姐!你找打!”
两人扭在一起,嬉闹起来。
莫玲珑拿出最后的那支递给男人:“杜琛,这是你的。”
笔杆顶部的“琛”字,她没有献丑,而是直接用了他抵押给她那个金坠子上的字。
用印泥拓下来后,拿给姜师傅刻的。
挑选木料的时候,她一眼看中了最贵的酸枝木。
毕竟,她们不那么依赖用笔,他却几乎只有这个方式同人交谈。
他已经帮了很多忙,值得多花点银子给他做根好笔。
用得久的东西,就要用好的。
这是奶奶教她的,这么多年以来她也的确如此在做。
然而,贺琛却没有她想象中高兴,铺开纸写下:
为何我的笔不是你写的字?
“因为我的字丑啊。”莫玲珑耐心再次解释。
他又写:
可我想要你写的,这样才像你说的“团队”。
他视线落在莫玲珑剩下的那支笔上,手摊开向她伸出。
莫玲珑惊讶:“你要我这支?这支不如你手里那支好。”
她们几人的都是檀木,价格要低不少。
贺琛坚定摇头。
莫玲珑拗不过他,便给了他。
想想也无所谓,她自留的那支,笔杆上刻的字跟店招牌如出一辙,也是玲珑两字。
梁图安和弟弟擦完了楼下的桌子,爬楼梯去擦楼上的。
他趴
在扶手上,听见了她们传出来的嬉闹声。
心里有一丝难言的羡慕。
真好啊。
如果他没有偷过东家的东西就好了。
那样,他或许也可以得到一支笔,可以继续去书肆抄书。
他收回思绪,攥紧了手里的抹布:“走,我们擦完桌子就去洗菜,你在旁边跟大鹅玩,别让它过来偷菜吃,能行吗?”
梁图宁格外认真地点头:“阿宁行的!我能把大鹅看好,它打不过我!”
晚上,掌灯时分,刘大娘准时带着一家人上玲珑记来。
巧合的是,居然在门口遇见了隔壁卢掌柜。
“哟,这不老卢嘛!”刘大娘无法压下嘴角,脸上的悲痛有些扭曲,“您家那口子好些没?”
卢掌柜有些尴尬:“劳您记挂,她……她还好,吃了药睡下了。”
刘大娘:“那您这是……”
她上下打量一番。
卢掌柜身上这身衣服,虽然旧了些,但从里到外都是好料子。
外行人看来是素布,实则是一种贵价的绢丝。
她不禁看向他作陪的人,脸生,没见过。
卢掌柜面露尴尬:“生意上的朋友,吃个便饭。”
您家吃个便饭穿恁好的衣裳?
刘大娘也不点破,点点头:“那我先进去了哈,玲珑给我留了桌,再晚就迟了。”
从卢掌柜面前趾高气扬走过,短短几步路,走得刘大娘心情愉悦。
这顿饭还没吃,就已经满足了。
人进去后,卢掌柜才尴尬地对着那人笑笑:“都是老街坊,您见笑了。”
对方根本没放在心上:“无碍。待会儿我会把她家铺子里的热销菜品都点一遍,趁现在还未轮到,劳亲家出去打听一番。”
卢掌柜能怎么办?对方是女婿的舅舅,名叫伍伟。
此人虽不是如意楼股东,从不出面,却因为手里捏着几道招牌菜的调料方子,隐隐控制着小半个如意楼的后厨。
他苦哈哈地踮脚看后头的食客,终于找到面熟的客人,上前寒暄打听。
林巧如常送出姜枣茶来,伍伟只尝了尝,就觉得这家小饭馆灶上的功夫不简单。
姜枣的比例搭配很妙,多一分姜就嫌辣,而少一分枣则嫌淡。
看了眼卢掌柜手里的小碟卤味,不用尝,他已闻出厨子是位行家。
只有行家知道,卤汤的底至关重要,绝不是一味加香料就万事大吉的,她甚至豪奢地用了火腿勾出腌腊的厚味。
简直是不惜血本!
队伍慢慢挪近饭馆门口,厅堂里扑面而来的辛香,和夹杂其中丰润鲜美的汤味,伍伟表情凝重起来。
这汤底,很复杂,很难琢磨出配比。
待两人坐下,不等卢掌柜报,他看着隔壁的回头客,飞快勾出招牌菜。
卢掌柜有些悻悻,僵硬吹捧道:“亲家果然如劲松说的那样,闻一下就知道什么好吃。”
伍伟没搭理他,表情严肃地观察着其他食客的大快朵颐。
前后桌都已上菜。
看着那鲜红热辣的辣锅,汤色清醇但汤味又浓郁的鸡汤锅,每一种都需要极有经验的厨子,经年累月的尝试,才能熬出来。
那肉片的切功,看出有些些稚嫩,但进刀的方位,一点错处都找不出来。
还有那包子,极小个头,但面皮松软,酱汁浓郁。
点包子吃的食客,甚至在吃肉和吃包子之间,果断选择了吃包子!
伍伟心情复杂地夹了口泡菜,来掩饰表情。
但没想到,这泡菜居然该死的爽口!
金安本地多腌咸菜,这泡菜还是他行商到西南地界上尝过。
这厨子竟然做得一点不错,究竟什么出身?!
纵横这个行当多年的伍伟,燃起了斗志。
“您二位点的鸳鸯锅来咯!”林巧端来锅子,点燃了桌上小炭炉,“配菜也都配齐了,我看两位点得有些多,若是吃不完可以交了锅子押金带回去吃。”
卢掌柜笑容僵硬:“好林巧,真周到。”
林巧:“两位慢慢吃。”
她困惑地看了眼摆得满满的桌子。
卢掌柜一向节俭,今日也不知请什么客人,这么铺张!
卢掌柜应付完林巧,扭头惊讶地看伍伟竟然一口接一口地在品那辣锅。
“亲……亲家,这好像挺辣的,您喝点米酒。”
伍伟伸手挡住瓷杯,眼神灼亮:“不用,我大概够了!”
他尝出来了。
这锅子辣中带麻,显然是产自西南的花椒和茱萸搭配出的味道。
破解了麻辣,锅子的汤底就简单了。
这么好的生意,无非是这饭馆新开,优惠让利——如意楼还怕让不起利吗?
至于卤味和包子这些,虽然得承认厨子功底不凡,但,始终是雕虫小技而已。
他定要帮着外甥在如意楼站稳脚跟!
区区一家小馆子,不过是颗挡路的小石子,毁就毁了,要怪——只能怪你怀璧其罪。
他想不明白自己没来由的烦躁,到底是怎么回事。
夜鸢忍受不住这份无声的压力,小心翼翼:“主子,咱们什么时候去上京?”
“暂缓,师父需要我留在金安继续办事。”贺琛收刀入鞘,唇角拉平。
朝廷脆弱至此。
如今金怀远一倒台,他身后的金党已经几乎被司礼监蚕食殆尽。
锦衣卫倒戈不作为,皇权已经形同虚设。
他们只瓦解了金怀远一党,就得到这样局面。
只需再解决司礼监就可兵不血刃拿下上京。
夜鸢:“哦,那阿竹怎么安排?”
贺琛终于看向他:“他怎么来了?”
夜鸢对他的视线很敏感,微微瑟缩:“阿竹从武峰过来呀,他说要来伺候主子。”
贺琛:“让他在江都待着。”
夜鸢:“哦,那下回能带糖宝吗?它见不找主子就拆家,您是怕它要吃外面那头鹅吗?大不了下回我喂饱它嘛……”
贺琛:“我会去看它。趁天黑,走吧。”
“哦。”
夜鸢熟练地翻上屋檐,却很快又翻了回来。
“主子,隔壁院里有人,我躲会儿再走!”
隔壁卢家忙了半夜。
卢大娘天色黑透才回到家,但进门后忽然倒地不起,嘴唇发抖说不出话来。
卢掌柜只好拿翻倍的诊金,去请张家药铺的坐诊大夫上门来看。
老大夫摸了脉,翻开她眼皮看了看,沉吟半天才说:“尊夫人这是风疾啊!怎的会突发这病?她今日受过什么刺激?”
卢掌柜仿佛遭了雷击,可讷讷说不出来前后情况:“她,她今儿出去办事,天黑才回,我也不知道受了啥刺激。”
他有些心虚。
听见院里“扑通”一声时,他正在跟儿子数落自家婆娘:“你娘那张嘴就会得罪人,这下好了,你姐夫托她的事没看办好,白白耽误人家功夫,害你姐夹在里面难做人!以后记住了,佳媳才会旺家宅……”
也不知是不是这句话被听到,刺激得她如今这幅模样。
老大夫拿出医箱:“事已至此,只能试试了。”
行过一遍针,大夫留下方子,交代煎药一二便离开了。
卢家一直忙到子时过半,才消停下来。
莫玲珑是次日才知道这事的。
胖婶一大早过来,把她拉到一边,捂嘴小声说:“玲珑啊,你应该还不知道吧,隔壁那卢老婆子,得风疾了!”
她从坐馆大夫那听到一手消息,掩饰不住笑意:“所以说啊,人在做天在看,这张破嘴给你也添了不少不痛快吧,这下好了,老天要她闭嘴说不了话咯!”
居然得了风疾?
风疾也就是中风,在大安朝治疗手段有限。
“瞧我,过来是跟你说正事儿的。”
胖婶正色道,“过几天就是正月十五了,湘悦坊有灯会,咱们城东街市分到小半条街可以摆摊。也不知咋的,今年给的摊位少了!糖果铺子的沈娘子和簪花铺子都已报了名,我家药铺也准备去报,你要是有意我替你一块儿报了,咱们一起也有伴儿嘛!”
金安的元宵灯会很有名。
这一天夜里不宵禁,满城的年轻男女,男女老少出门逛街。
对商户来说,是难得经营名声的好机会——
平日里来光顾的,多半是附近的乡邻,若要做大名气,势必要吸引各处百姓光顾才行。
故而,这元宵灯会,是商家必争之地。
不指望能挣多少银子,但个个铆足了劲把自家的拿手绝活在灯会上一一展示。
往年莫家都没掺和过,杂货铺实在没甚可以展示的。
但今年不一样了。
若不是胖婶来邀,莫玲珑还真不会想起。
她一高兴,搂着胖婶胳膊说:“多谢婶娘记着我,我当然要去!”
胖婶看着她笑起来眉眼灵动的模样,心里难免怅然若失。
多招人喜欢又能干的姑娘,若是能做自家儿媳,不知道多好啊!
她自己没闺女,真是恨不得把她当闺女疼。
“那行,婶娘这就去把事办了,你且准备准备。”
胖婶索性把会用到的东西一一说给她听,才一步三回头地离开。
既然要摆摊,那一定要把玲珑记的招牌亮出来才有意义。
莫玲珑趁饭馆开张还早,带着杜琛去了四方街。
找到姜师傅家,碰巧夫妻俩都在,还没出门上工。
夫妻俩围坐着烤火,旁边蹲了几只抱窝的母鸡,暖意洋洋。
她开门见山:“姜师傅,我想做些杯子和小碗。东西要得急,也不知你有没有空做?”
姜师傅还未开口,姜婶说:“你且说,没空也给你晚上赶出来!”
姜师傅乐呵呵:“媳妇说了算,莫娘子说吧!这还过着年呢,我活计也不多。”
“我要二十个竹节杯,另二十个竹子或木头做的小碗碟,还有上次您给我做的小叉子,再多做一些,都要刻上玲珑记三个字。”
“这都不难。”姜师傅一思忖,笑道,“莫娘子是要去灯会摆摊呐?还缺什么?”
莫玲珑:“正是。我带会儿去马车铺子看看,租一辆手推车。”
还要去做一面旗子,好多准备工作!
夫妻俩相视一笑,姜婶说:“别的没有,这手推车我家就有,莫娘子你要用直接拿去用就是了。”
说着,姜婶将她带去后院,从柴房里把一辆手扶推车扒拉出来。
虽然落满了灰尘,但依然能分辨出车身上精致的雕刻和圆润的曲线。
姜婶用抹布掸了掸,说:“式样旧了些,莫娘子你别嫌弃。”
莫玲珑哪会嫌弃,按胖婶说的,全城的店铺一窝蜂在准备摊位,她去车行也未必能租到合适的推车。
“就有一点,这车推起来费劲,莫娘子你得找个力气大的人推,但也有好处,你瞧前面那块板子,多宽敞啊,可以放不少东西呢。”
“太谢谢了!”莫玲珑由衷感激,又觉得不解,“婶子,这么好的推车怎么不用呢,其实不用还可以卖给车行,听说价格很不错。”
姜婶忽然羞涩:“那也不行嘛,在我们那里,这推车是男方求亲要送给岳丈的。我爹疼我就让这车陪嫁了,哪好卖掉?”
竟是这样。
莫玲珑顿时觉得手心发烫,她这是握着别人的定情信物啊:“这么有纪念意义的东西,还是别借给我了,万一磕碰了怎么办?”
姜婶忙摇头:“哎哟,这算什么,你看我都随便堆在那里,再说现在不流行这种车了,拿去用拿去用!那些小碗小杯你也放心,我家老姜一定给你做得漂漂亮亮的!”
前面,贺琛看着姜师傅做手里的木工活。
他正在镂刻一张门头店招,凿子一
下下,将笔触表现出来。
姜师傅笑眯眯问:“哥们儿你是新来的吧?以前莫娘子都是带林巧来的。”
贺琛点点头。
姜师傅看着他:“这说明啊,莫娘子把你当自己人看呐。你想想,林巧跟了她多少年?现在带你出来,这可是看重你的意思!”
听见“自己人”三字,贺琛唇角微微一翘。
“哥们儿你运气真的不错,莫娘子是个好东家,我见过的东家多了,没几个能像她一样,自己人能干,还对下面人好的。”
贺琛又点点头。
她一向如此。
不过替她递了状纸的举手之劳——虽然算得上阴差阳错,是夜鸢干的。
她就去求了公主府的提篮,还每日做了好菜好饭送进诏狱。
连在漕船上,对沈家那黏糊又难缠的小子都很好。
姜师傅语重心长:“东家这么好,你可要好好对东家,要珍惜眼前的好日子啊。”
贺琛再次点点头。
他当然会一心一意对她,绝不让别人欺负她,好好珍惜替她干活的日子。
姜师傅絮絮叨叨:“人跟人之间呐,讲个缘分,万一要是哪天这份工做到头,跟莫娘子交情也就没啦……”
贺琛唇角抿起,忽然觉得不悦。
“杜琛,你过来。”莫玲珑对他招手,打断了他脑中发散。
他朝她走过去,见她扶着一辆老式的礼缘车,脚下一顿。
“我们把这辆车推回去,十五那日就用它了。”她说。
她知道这辆车是什么来历吗?
在江都,富裕一些的人家中,几乎都有这么一辆礼缘车。
算是男方求亲的礼数,表达看重女方的诚意。
他上前扶住车把,轻轻松松控制住方向,推到姜家门口。
胸腔里跳得有些块,带起一些古怪的,类似于脚麻了的感觉,只不过麻的是心口。
“果然,这车还得你来推才行,我力气不够。”
莫玲珑抬眼看着他,眼神清澈而信任,以至于贺琛立刻忽略掉了想告诉她车子来历的想法。
“差点忘了,我还在姜师傅这里定了点东西。你等等!”
她转身回去,再回来时,手上多了几根打磨圆润的木棍。
长短有大半根筷子长,顶端还刻了字。
这是什么?
见她收进袋中,贺琛收回目光,牢牢握住推车把手。
回程路上,她顺路又去长街另一头的布庄,定了块红绸,让绣娘干制出玲珑记的小旗。
“玲珑啊,今日晚上能给我家留一桌吗?”布庄东家刘大娘面有喜色。
莫玲珑:“当然行。您把人数跟时间告诉我就好。”
她偏过头还未开口,贺琛已预判一般,将怀中的纸笔掏出来放在她手心。
刘大娘捂嘴一笑:“说来有点不好意思,但是吧,实在是大快人心,必须庆祝!”
她根本忍不住,小声说,“玲珑啊,你知道你家隔壁那个老货风疾了吗?”
居然传得这样快。
莫玲珑点点头。
“活该!那老货心里就没憋什么好心思,现在说不出话活该!我听说还得罪了女婿家,哈哈哈,这叫什么,祸不单行!”
两家是同行。
这么多年,不是东风压倒西风,就是西风压倒东风。
但卢家背靠着姻亲,生意总体还是强过刘家一些。
如今卢大娘得了风疾,那张利嘴固然不再让人不痛快,可卢家布庄也少了个待客利索的东家娘子。
卢小山不是个能顶事的半大孩子,时间一长,生意自然会受影响。
莫玲珑记下刘大娘订桌的时间,抬头微笑:“万一您要是来不了,差人过来说一声就行。这桌我给您留一刻钟。”
“知道你的规矩,放心,大娘忘不了!”
刘大娘满面红光,还在继续八卦,“昨儿我看着卢掌柜进如意楼的,出来脸色不太好看,还能咋滴?肯定是得罪了女婿呀。”
如意楼?
莫玲珑直觉有些怪异,但一时捕捉不到哪里不对。
她把纸笔还给贺琛:“我们回去吧。”
回到自家铺子,霍娇和林巧在后厨核对今日的备菜情况,梁图安手里攥着块抹布,正上上下下擦拭桌椅门窗。
见两人一前一后进门,他唰地一下贴墙站好,口吃地说:“东家好,我,我在擦桌子。”
“嗯。”莫玲珑颔首。
平心而论,这孩子比之前雇的那个临工要眼里有活,除了洗碗洗菜,连桌椅都擦了。
“哥,这块我洗干净了!”梁图宁像个小炮一样奔进来,双手举着一块投洗得雪白的抹布。
他奔进看到他们两人,立刻跟他哥一样变成哑炮,战战兢兢贴墙站好。
这孩子实在太瘦,不像牙行说的八岁,像是只有五六岁大小。
梁图安急忙上前,把弟弟扯到自己背后:“东,东家,我弟弟很乖的,他不会弄坏店里的东西。”
牙行经纪三令五申过,他带弟弟去做工是大忌,东家怕小孩子弄坏自家铺子里的货品。
但没想到,莫玲珑只说了一句:“后厨别让他过去,容易烫到。”
这不是……讨厌他弟弟的意思吧?
梁图安攥着手里的抹布,垂首用力保证:“是!小人一定管好弟弟。”
再抬起头,莫玲珑已经进了后厨。
那令人生畏的男人,跟在她身后,姿态顺从。
“没事了,东家让你留下帮哥哥了。”他小声说。
“好!我要帮哥哥洗抹布!”
见莫玲珑回来,林巧一脸容光焕发:“姑娘,今天中午有三桌订位!”
这种还没开张,银钱就等着要送来的感觉,用那些军爷的话说,就是倍儿爽!
“晚上还有一桌。”她从袖袋里掏出刚才刘大娘的订桌,递过去。
“太好了!”
林巧喜滋滋接过去记下。
“来,暂停手上的工作,我们分个东西。”
她拿出从姜师傅那里拿回来的东西,一人分了一个。
“呀,这是……笔吗?”
林巧把玩着打磨得油光润滑的木杆,惊讶地发现,除了笔杆上还刻了个巧字,底下有个机括可以夹住粗细适宜的炭条。
她惊喜抬头,“姑娘,这是你给我做的?!这个巧字,是你写的?”
莫玲珑笑着说:“对,我写的字,丑是丑了点。有了这根笔,我们记客人点菜就要方便许多了。”
她琢磨了许久,想出这个简易的铅笔做法。
也没想到姜师傅能做得这么精致,比她想象的更接近铅笔。
“师父,我也有啊?”霍娇拿着刻着“娇”字的笔杆,把玩得爱不释手。
林巧嗤笑:“姑娘是看你这辈子写不了好字了,给你这根笔用。”
“巧姐!你找打!”
两人扭在一起,嬉闹起来。
莫玲珑拿出最后的那支递给男人:“杜琛,这是你的。”
笔杆顶部的“琛”字,她没有献丑,而是直接用了他抵押给她那个金坠子上的字。
用印泥拓下来后,拿给姜师傅刻的。
挑选木料的时候,她一眼看中了最贵的酸枝木。
毕竟,她们不那么依赖用笔,他却几乎只有这个方式同人交谈。
他已经帮了很多忙,值得多花点银子给他做根好笔。
用得久的东西,就要用好的。
这是奶奶教她的,这么多年以来她也的确如此在做。
然而,贺琛却没有她想象中高兴,铺开纸写下:
为何我的笔不是你写的字?
“因为我的字丑啊。”莫玲珑耐心再次解释。
他又写:
可我想要你写的,这样才像你说的“团队”。
他视线落在莫玲珑剩下的那支笔上,手摊开向她伸出。
莫玲珑惊讶:“你要我这支?这支不如你手里那支好。”
她们几人的都是檀木,价格要低不少。
贺琛坚定摇头。
莫玲珑拗不过他,便给了他。
想想也无所谓,她自留的那支,笔杆上刻的字跟店招牌如出一辙,也是玲珑两字。
梁图安和弟弟擦完了楼下的桌子,爬楼梯去擦楼上的。
他趴
在扶手上,听见了她们传出来的嬉闹声。
心里有一丝难言的羡慕。
真好啊。
如果他没有偷过东家的东西就好了。
那样,他或许也可以得到一支笔,可以继续去书肆抄书。
他收回思绪,攥紧了手里的抹布:“走,我们擦完桌子就去洗菜,你在旁边跟大鹅玩,别让它过来偷菜吃,能行吗?”
梁图宁格外认真地点头:“阿宁行的!我能把大鹅看好,它打不过我!”
晚上,掌灯时分,刘大娘准时带着一家人上玲珑记来。
巧合的是,居然在门口遇见了隔壁卢掌柜。
“哟,这不老卢嘛!”刘大娘无法压下嘴角,脸上的悲痛有些扭曲,“您家那口子好些没?”
卢掌柜有些尴尬:“劳您记挂,她……她还好,吃了药睡下了。”
刘大娘:“那您这是……”
她上下打量一番。
卢掌柜身上这身衣服,虽然旧了些,但从里到外都是好料子。
外行人看来是素布,实则是一种贵价的绢丝。
她不禁看向他作陪的人,脸生,没见过。
卢掌柜面露尴尬:“生意上的朋友,吃个便饭。”
您家吃个便饭穿恁好的衣裳?
刘大娘也不点破,点点头:“那我先进去了哈,玲珑给我留了桌,再晚就迟了。”
从卢掌柜面前趾高气扬走过,短短几步路,走得刘大娘心情愉悦。
这顿饭还没吃,就已经满足了。
人进去后,卢掌柜才尴尬地对着那人笑笑:“都是老街坊,您见笑了。”
对方根本没放在心上:“无碍。待会儿我会把她家铺子里的热销菜品都点一遍,趁现在还未轮到,劳亲家出去打听一番。”
卢掌柜能怎么办?对方是女婿的舅舅,名叫伍伟。
此人虽不是如意楼股东,从不出面,却因为手里捏着几道招牌菜的调料方子,隐隐控制着小半个如意楼的后厨。
他苦哈哈地踮脚看后头的食客,终于找到面熟的客人,上前寒暄打听。
林巧如常送出姜枣茶来,伍伟只尝了尝,就觉得这家小饭馆灶上的功夫不简单。
姜枣的比例搭配很妙,多一分姜就嫌辣,而少一分枣则嫌淡。
看了眼卢掌柜手里的小碟卤味,不用尝,他已闻出厨子是位行家。
只有行家知道,卤汤的底至关重要,绝不是一味加香料就万事大吉的,她甚至豪奢地用了火腿勾出腌腊的厚味。
简直是不惜血本!
队伍慢慢挪近饭馆门口,厅堂里扑面而来的辛香,和夹杂其中丰润鲜美的汤味,伍伟表情凝重起来。
这汤底,很复杂,很难琢磨出配比。
待两人坐下,不等卢掌柜报,他看着隔壁的回头客,飞快勾出招牌菜。
卢掌柜有些悻悻,僵硬吹捧道:“亲家果然如劲松说的那样,闻一下就知道什么好吃。”
伍伟没搭理他,表情严肃地观察着其他食客的大快朵颐。
前后桌都已上菜。
看着那鲜红热辣的辣锅,汤色清醇但汤味又浓郁的鸡汤锅,每一种都需要极有经验的厨子,经年累月的尝试,才能熬出来。
那肉片的切功,看出有些些稚嫩,但进刀的方位,一点错处都找不出来。
还有那包子,极小个头,但面皮松软,酱汁浓郁。
点包子吃的食客,甚至在吃肉和吃包子之间,果断选择了吃包子!
伍伟心情复杂地夹了口泡菜,来掩饰表情。
但没想到,这泡菜居然该死的爽口!
金安本地多腌咸菜,这泡菜还是他行商到西南地界上尝过。
这厨子竟然做得一点不错,究竟什么出身?!
纵横这个行当多年的伍伟,燃起了斗志。
“您二位点的鸳鸯锅来咯!”林巧端来锅子,点燃了桌上小炭炉,“配菜也都配齐了,我看两位点得有些多,若是吃不完可以交了锅子押金带回去吃。”
卢掌柜笑容僵硬:“好林巧,真周到。”
林巧:“两位慢慢吃。”
她困惑地看了眼摆得满满的桌子。
卢掌柜一向节俭,今日也不知请什么客人,这么铺张!
卢掌柜应付完林巧,扭头惊讶地看伍伟竟然一口接一口地在品那辣锅。
“亲……亲家,这好像挺辣的,您喝点米酒。”
伍伟伸手挡住瓷杯,眼神灼亮:“不用,我大概够了!”
他尝出来了。
这锅子辣中带麻,显然是产自西南的花椒和茱萸搭配出的味道。
破解了麻辣,锅子的汤底就简单了。
这么好的生意,无非是这饭馆新开,优惠让利——如意楼还怕让不起利吗?
至于卤味和包子这些,虽然得承认厨子功底不凡,但,始终是雕虫小技而已。
他定要帮着外甥在如意楼站稳脚跟!
区区一家小馆子,不过是颗挡路的小石子,毁就毁了,要怪——只能怪你怀璧其罪。