正文 第60章 成功发芽！
“好啦！”她拍拍手上的土，“种子种下去了，水也浇了。剩下的，就交给老天爷…嗯，还有咱们屋里的这点暖和劲儿了，柱子，知夏，还有灰灰，咱们一起等着，看啥时候能发芽！”
柱子和知夏蹲在木箱前，“二姐，这真能长出菜来吗？”柱子抬头看向二姐。
“能！”王知秋斩钉截铁地回答，语气里充满了不容置疑的信心，这信心很大程度上源于那掺了空间水的浸泡液。
“只要咱们勤观察，该浇水浇水，该晒太阳就挪到门口晒太阳，该保暖的时候把堂屋门关上，把西屋们打开，好往里流通暖气，屋里暖和和的，过些日子，保管能看到小芽芽拱出来！
韭菜芽是细细的叶子，菠菜芽是两瓣圆叶，蒜瓣头上会冒出绿尖尖！到时候，咱们就能吃上自己种的嫩菜了。”
她描绘着即将发芽的景象，成功地让柱子和知夏的眼睛亮了起来。以前的生活根本就不需要他们两个小的去注意这些细节。
而之前的惶恐不安，也在这忙碌的劳作中，彻底的烟消云散。
接下来的日子，观察发没发芽成了姐弟仨还有灰灰这个凑热闹的每天雷打不动的功课。
早晨起床第一件事，不是洗漱，而是先凑到木箱前，借着窗户透进来的微光，仔细搜寻土面有没有一丝一毫的绿意。
柱子甚至会拿出他认字的本子和铅笔，煞有介事歪歪扭扭地记录“第一天，无变化”。
王知秋严格控制着水量和频率，每次只用少量的温水，让知夏或柱子用破葫芦瓢钻孔自制的洒水瓢，极其小心、均匀地喷洒在土面上，生怕冲跑了种子。
灰灰有时候会凑过来，好奇地看着水雾落下，偶尔伸出小舌头去接飘散的水珠。
知秋目前没打算在日常浇水时，往里面掺进去空间水。因为在空间里面种植东西时，浇一次水能加速空间里半天的成长期，相当于增长十五天的速度。
所以刚开始泡种子都不敢直接泡，稀释了好多倍才使用。就是担心快速的发芽长高不好解释。
蒜种没泡，在种下之后浇了一次稀释的空间水，剩下的时间王知秋就没再过多的干预。
头两天，土面毫无动静。柱子和知夏从最初的兴奋，渐渐变成了小小的失望。
知夏撅着嘴问：“二姐，种子是不是太冷了，怎么还不发芽？” 王知秋耐心的安抚：“别急，种子在土里吸收营养攒劲呢，攒够了才有力气钻出来。”
到了第五天傍晚，在炉火和微弱天光的映照下，眼尖的知夏突然指着第三个木箱——那个种满蒜瓣的箱子，兴奋地尖叫起来：“绿——绿——绿点点！”
王知秋和柱子赶紧凑过去看。果然！在几瓣蒜的尖头上，极其微弱地顶出了一点点、比针尖还细的嫩绿色，不仔细看几乎发现不了。
“发芽了——蒜发芽了——”柱子激动地喊出声，小脸因为兴奋而泛红。他立刻翻开他的小本本，在上面歪歪扭扭地写上“第五天，蒜出芽！”，不会写的字就查字典。
王知秋已经把拼音教给了两个弟妹，虽然现在外面乱糟糟的，但是她跟孙女学会的拼音，还是都系统的教了。
拼音学会了，还教了拼音法查字典和部首查字典，《新华字典》这本工具书几乎是贯穿整个求学道路。还没上学，这不就用上了！
这个小小的发现，像给全家打了一针强心剂，柱子和知夏围着那个木箱看了又看，仿佛那点绿芽是世界上最大的奇迹。
连灰灰也凑过来，用湿漉漉的小鼻子小心翼翼地嗅了嗅那冒出绿尖的蒜瓣，喉咙里发出好奇的哼唧声。
有了蒜苗的先头部队，大家的信心更足了。
第六天，第七天…蒜苗的绿尖以肉眼可见的速度长高、变粗，像一个个挺立的小绿锥子。
在它们的带头下，在第八天的时候，菠菜种子沉睡的地方，也终于有了动静，土面被极其细微地顶开，伸出了两片微微张开、如同小豆瓣般的嫩绿子叶。
第十天的时候，韭菜种子也不甘落后，露出了密密麻麻、如同发丝般纤细的淡黄色小芽。
“发芽了——都发芽——”柱子和知夏欢呼雀跃，小脸上洋溢着纯粹的喜悦和成就感。灰灰也围着木箱兴奋地转圈，一直跃跃欲试的想扒上去看看里面到底有什么。
王知秋看着眼前这三箱生机初现的“小菜园”，虽然这些芽苗还极其弱小，离真正能吃的菜还差得远，但这片在冬日严寒中顽强萌发的绿意，已经是平静日子里的亮点了。
在柱子和知夏每日兴致勃勃地观察，记录蒜苗拔高、韭菜抽丝、菠菜展叶的微小变化时，王知秋的空间里，几种豆类的收获也在有条不紊地进行着。
为了丰富冬天的菜篮子，她在空间里分批种下了绿豆、黄豆和黑豆。这三种豆子的成熟速度也各不相同。
绿豆时间最短，从播种到豆荚饱满成熟，只需短短两天！碧绿的豆荚密密麻麻地缀满植株，轻轻一碰就噼啪作响。
黄豆的成长速度居中，但也只用了三天多，金黄色的豆荚就变得鼓胀硬实，沉甸甸地压弯了枝头。
而黑豆，足足等了五天，那些深紫色近乎黑色的豆荚才完全成熟，透着一股油亮光泽。
王知秋利用深夜弟妹熟睡的时间，在空间里收割、脱粒、晾晒。收获的豆子颗粒饱满，散发着新粮特有的清香。
她连续种了几茬绿豆和黄豆，收获了堆成山的豆子。至于黑豆，只种了一茬，收获后就没再继续。
在扣大棚还没形成规模的时候，冬天发豆芽是补充新鲜蔬菜的好办法。相比较来说，绿豆芽口感最脆嫩，水分足，是经典款。黄豆芽体更粗壮，豆瓣肥厚，吃起来更有嚼劲，口感好。
黑豆发出来的芽又细又长，豆瓣也小，口感发柴，远不如黄豆芽圆润饱满。所以黑豆芽直接帕斯！
王知秋看着那堆黑豆，干脆利落地在心里给它判了“死刑”。不能发好豆芽的豆子，在她眼里就失去了最大的冬季价值，不如留着以后煮粥或者做酱用。
柱子和知夏蹲在木箱前，“二姐，这真能长出菜来吗？”柱子抬头看向二姐。
“能！”王知秋斩钉截铁地回答，语气里充满了不容置疑的信心，这信心很大程度上源于那掺了空间水的浸泡液。
“只要咱们勤观察，该浇水浇水，该晒太阳就挪到门口晒太阳，该保暖的时候把堂屋门关上，把西屋们打开，好往里流通暖气，屋里暖和和的，过些日子，保管能看到小芽芽拱出来！
韭菜芽是细细的叶子，菠菜芽是两瓣圆叶，蒜瓣头上会冒出绿尖尖！到时候，咱们就能吃上自己种的嫩菜了。”
她描绘着即将发芽的景象，成功地让柱子和知夏的眼睛亮了起来。以前的生活根本就不需要他们两个小的去注意这些细节。
而之前的惶恐不安，也在这忙碌的劳作中，彻底的烟消云散。
接下来的日子，观察发没发芽成了姐弟仨还有灰灰这个凑热闹的每天雷打不动的功课。
早晨起床第一件事，不是洗漱，而是先凑到木箱前，借着窗户透进来的微光，仔细搜寻土面有没有一丝一毫的绿意。
柱子甚至会拿出他认字的本子和铅笔，煞有介事歪歪扭扭地记录“第一天，无变化”。
王知秋严格控制着水量和频率，每次只用少量的温水，让知夏或柱子用破葫芦瓢钻孔自制的洒水瓢，极其小心、均匀地喷洒在土面上，生怕冲跑了种子。
灰灰有时候会凑过来，好奇地看着水雾落下，偶尔伸出小舌头去接飘散的水珠。
知秋目前没打算在日常浇水时，往里面掺进去空间水。因为在空间里面种植东西时，浇一次水能加速空间里半天的成长期，相当于增长十五天的速度。
所以刚开始泡种子都不敢直接泡，稀释了好多倍才使用。就是担心快速的发芽长高不好解释。
蒜种没泡，在种下之后浇了一次稀释的空间水，剩下的时间王知秋就没再过多的干预。
头两天，土面毫无动静。柱子和知夏从最初的兴奋，渐渐变成了小小的失望。
知夏撅着嘴问：“二姐，种子是不是太冷了，怎么还不发芽？” 王知秋耐心的安抚：“别急，种子在土里吸收营养攒劲呢，攒够了才有力气钻出来。”
到了第五天傍晚，在炉火和微弱天光的映照下，眼尖的知夏突然指着第三个木箱——那个种满蒜瓣的箱子，兴奋地尖叫起来：“绿——绿——绿点点！”
王知秋和柱子赶紧凑过去看。果然！在几瓣蒜的尖头上，极其微弱地顶出了一点点、比针尖还细的嫩绿色，不仔细看几乎发现不了。
“发芽了——蒜发芽了——”柱子激动地喊出声，小脸因为兴奋而泛红。他立刻翻开他的小本本，在上面歪歪扭扭地写上“第五天，蒜出芽！”，不会写的字就查字典。
王知秋已经把拼音教给了两个弟妹，虽然现在外面乱糟糟的，但是她跟孙女学会的拼音，还是都系统的教了。
拼音学会了，还教了拼音法查字典和部首查字典，《新华字典》这本工具书几乎是贯穿整个求学道路。还没上学，这不就用上了！
这个小小的发现，像给全家打了一针强心剂，柱子和知夏围着那个木箱看了又看，仿佛那点绿芽是世界上最大的奇迹。
连灰灰也凑过来，用湿漉漉的小鼻子小心翼翼地嗅了嗅那冒出绿尖的蒜瓣，喉咙里发出好奇的哼唧声。
有了蒜苗的先头部队，大家的信心更足了。
第六天，第七天…蒜苗的绿尖以肉眼可见的速度长高、变粗，像一个个挺立的小绿锥子。
在它们的带头下，在第八天的时候，菠菜种子沉睡的地方，也终于有了动静，土面被极其细微地顶开，伸出了两片微微张开、如同小豆瓣般的嫩绿子叶。
第十天的时候，韭菜种子也不甘落后，露出了密密麻麻、如同发丝般纤细的淡黄色小芽。
“发芽了——都发芽——”柱子和知夏欢呼雀跃，小脸上洋溢着纯粹的喜悦和成就感。灰灰也围着木箱兴奋地转圈，一直跃跃欲试的想扒上去看看里面到底有什么。
王知秋看着眼前这三箱生机初现的“小菜园”，虽然这些芽苗还极其弱小，离真正能吃的菜还差得远，但这片在冬日严寒中顽强萌发的绿意，已经是平静日子里的亮点了。
在柱子和知夏每日兴致勃勃地观察，记录蒜苗拔高、韭菜抽丝、菠菜展叶的微小变化时，王知秋的空间里，几种豆类的收获也在有条不紊地进行着。
为了丰富冬天的菜篮子，她在空间里分批种下了绿豆、黄豆和黑豆。这三种豆子的成熟速度也各不相同。
绿豆时间最短，从播种到豆荚饱满成熟，只需短短两天！碧绿的豆荚密密麻麻地缀满植株，轻轻一碰就噼啪作响。
黄豆的成长速度居中，但也只用了三天多，金黄色的豆荚就变得鼓胀硬实，沉甸甸地压弯了枝头。
而黑豆，足足等了五天，那些深紫色近乎黑色的豆荚才完全成熟，透着一股油亮光泽。
王知秋利用深夜弟妹熟睡的时间，在空间里收割、脱粒、晾晒。收获的豆子颗粒饱满，散发着新粮特有的清香。
她连续种了几茬绿豆和黄豆，收获了堆成山的豆子。至于黑豆，只种了一茬，收获后就没再继续。
在扣大棚还没形成规模的时候，冬天发豆芽是补充新鲜蔬菜的好办法。相比较来说，绿豆芽口感最脆嫩，水分足，是经典款。黄豆芽体更粗壮，豆瓣肥厚，吃起来更有嚼劲，口感好。
黑豆发出来的芽又细又长，豆瓣也小，口感发柴，远不如黄豆芽圆润饱满。所以黑豆芽直接帕斯！
王知秋看着那堆黑豆，干脆利落地在心里给它判了“死刑”。不能发好豆芽的豆子，在她眼里就失去了最大的冬季价值，不如留着以后煮粥或者做酱用。
