032 高价卖西红柿
他小心翼翼咀嚼这新鲜玩意,先是糖霜的甜蜜在口中扩散开,紧接着,新鲜的西红柿汁水瞬间迸发,酸甜交织又冰冰凉凉的,这口感奇妙的很!
周景深瞪大双眼,脸上的惊讶转瞬化为精细,又忍不住夹起一片,边吃边含糊说道:“这滋味,如此美妙,以前我竟然从未尝过这般吃食,不似香饮子,却比香饮子还要香甜!”
恰巧老周也凑上前,好奇的探了探脑袋,在周景深的招呼下,他才动了筷子,尝了一口这道新品,眼中闪过一丝惊艳,连连点头道:“虞娘子实在是心思巧,这瓜果是从何地进来的好物,我老周活了四十多年还是头一回吃呢。”
虞蓉笑着给他们编了一个谎,“我老家是沿海地带的,叔叔当年是海员,偶然出海从一个无名海岛那发现的此物,他将这种子带回来,取名为西红柿,目前我们大启也只有我这儿有。”
周景深眼中都是难以置信的表情,“你是说这西红柿绥阳城乃至大启朝只有你有?”
虞蓉来到大启也差不多三个多月,通过她的观察大启确实没有西红柿这个蔬菜,于是她点点头。
“目前据我所知是这样的。”
周景深眼中快速闪过兴奋的表情,但他作为一个商人也知晓物以稀为贵的道理,万一自己表现太过于激动,让虞蓉坐地起价就不好了。
虞蓉看出他表情在隐忍,大概明白周景深担心是什么,她笑呵呵开口:“若我只把这西红柿供应给醉仙楼,周公子看如何?”
“自然是好,但不知道蓉娘子准备开价多少?”
“50文一斤,且我卖出每一道西红柿,周公子都要给我给一成利。”
周景深犹豫了,50文一斤的蔬菜也只有虞蓉敢开口,要知道百姓过节吃的肉也不过20文一斤,虞蓉这西红柿开口就和牛肉一个价,还要求额外给一成利。
她可真敢开口!
“既然周公子有些犹豫,那我就先去厨房忙去了,这边要是有意合作的话,我随时静候佳音。”
虞蓉也知道自己提的价格有些高了,她决定给周景深留出思考时间,于是她站起身从厢房准备离开,就当她左脚迈出厢房门槛的时候。
“等等,”周景深叫住她,“我想好了,就按你说的来。”
“真的?”虞蓉眼神中流露出一丝诧异。
“嗯,不过我也是有要求的,要求你在我们这儿三个月内至少卖出一百份西红柿菜品,如果蓉娘子达不到,那就中止我们之间所有的合作。”
看来周景深不傻,虞蓉倒吸一口冷气,三个月卖出一百份西红柿菜品,这要是放在现代社会那是很好完成的,因为西红柿这种平民廉价蔬菜确实点单率会很高。
可现在是大启,她推出的西红柿是准备面对达官贵人的,万一这些人不喜欢,那她就是要面临失去醉仙楼这棵大树。
虞蓉咬了咬牙,最终答应了。
所谓高风险高收益,如果一味走亲民低端路线,那她多久才能攒够一间铺子钱,更何况以后徐清风进京赶考,那花销更是如流水,为了更好的生存下去,她不得不挑战一把。
“好,欣赏蓉娘子这份胆魄。”周景深笑的很像一只狐狸,手中的折扇又一次打开,轻轻地为自己煽风,“不过我这个人虽然怜香惜玉,可生意上是说一不二的,到时候你要是没完成...”
“我自然会主动离开醉仙楼。”虞蓉握紧手心,暗自下决心一定要将西红柿作为主打菜推出。
一晃就到了晚上,现在正是饭点,人来人往,热闹非凡。
王员外捂着腮帮子,脸色涨红,一脚踢翻了身旁的凳子,怒声吼道:“你们这是什么破酒楼!这菜咸得能齁死人,叫你们掌柜的来!”店小二吓得脸色惨白,身子微微颤抖,不停地弯腰赔罪:“员外,实在对不住,小的马上给您重新做一份。”
这时,在柜台后算账的虞蓉抬眸,眼中闪过一丝无奈。她放下手中的账本,款步走到王员外身旁,福了福身,轻声说道:“王员外,消消气。小二做事不周到,还望您大人有大量,别跟他一般见识。”
王员外斜睨她一眼,冷哼道:“你又是谁?少在这儿假惺惺!”
虞蓉不卑不亢,微笑着说:“小女子是醉仙楼的掌勺女师傅。听闻员外上火,这吃饭都不舒坦,小女子倒是有个法子。本店新研制了一道菜品,说不定能合员外的口味,还能帮您缓解上火之症。”
王员外满脸不屑,撇嘴道:“就你?能有什么好菜?莫不是想糊弄我!”
虞蓉也不恼,温声说道:“员外不妨尝尝,若是不合口味,这顿饭算我请的。”说罢,她转身进了后厨。
不多时,虞蓉端着一盘色泽诱人的西红柿炒鸡蛋走了出来。金黄的鸡蛋裹着鲜红的西红柿,浓郁的香气瞬间弥漫开来。王员外下意识地吸了吸鼻子,却还是嘴硬:“看着倒是还行,可味道如何还得尝了才知道。”
他夹起一筷子放入口中,原本还满脸嫌弃的表情瞬间消失,取而代之的是满满的惊讶与陶醉。那酸甜可口的味道在舌尖散开,味蕾被瞬间激活,他顾不上形象,狼吞虎咽起来。不一会儿,两碗米饭就被他吃得干干净净。
王员外摸了摸圆滚滚的肚子,打了个饱嗝,脸上的怒气早已烟消云散,对虞蓉竖起大拇指:“小娘子,没想到你年纪轻轻,厨艺竟如此了得!这道菜,绝了!”
“这道菜多少钱?”
虞蓉按照和周景深商量好的价格报出来,“一道300文,您是新客给您打八折,只要240文。”
王员外咂巴一下嘴还在回味那道新奇的菜肴给自己带来的新奇体验,又听到虞蓉说新客现在给打八折,几乎没有犹豫:“再给我打包两道西红柿炒蛋,我要带回府里给我娘亲媳妇尝尝这好东西。”
“王员外真是孝顺又贴心,这西红柿本就对女子美颜养肤有功效,加上口味酸酸甜甜的,我想令堂和嫂夫人一定会很喜欢这道菜。”
虞蓉说话好听人长得又漂亮,夸得王员外脸上的褶皱都快平了,也觉得今天这一两银子没有白花,他笑呵呵又多给了虞蓉50文的赏钱。
虞蓉第一次收到打赏,内心还是挺激动的,于是接下来她又穿梭在各个餐桌前给食客们推销自己的新菜品。
她这一举动很快就惹到一个人,那就是后厨和刘伯交好的老张。
周景深瞪大双眼,脸上的惊讶转瞬化为精细,又忍不住夹起一片,边吃边含糊说道:“这滋味,如此美妙,以前我竟然从未尝过这般吃食,不似香饮子,却比香饮子还要香甜!”
恰巧老周也凑上前,好奇的探了探脑袋,在周景深的招呼下,他才动了筷子,尝了一口这道新品,眼中闪过一丝惊艳,连连点头道:“虞娘子实在是心思巧,这瓜果是从何地进来的好物,我老周活了四十多年还是头一回吃呢。”
虞蓉笑着给他们编了一个谎,“我老家是沿海地带的,叔叔当年是海员,偶然出海从一个无名海岛那发现的此物,他将这种子带回来,取名为西红柿,目前我们大启也只有我这儿有。”
周景深眼中都是难以置信的表情,“你是说这西红柿绥阳城乃至大启朝只有你有?”
虞蓉来到大启也差不多三个多月,通过她的观察大启确实没有西红柿这个蔬菜,于是她点点头。
“目前据我所知是这样的。”
周景深眼中快速闪过兴奋的表情,但他作为一个商人也知晓物以稀为贵的道理,万一自己表现太过于激动,让虞蓉坐地起价就不好了。
虞蓉看出他表情在隐忍,大概明白周景深担心是什么,她笑呵呵开口:“若我只把这西红柿供应给醉仙楼,周公子看如何?”
“自然是好,但不知道蓉娘子准备开价多少?”
“50文一斤,且我卖出每一道西红柿,周公子都要给我给一成利。”
周景深犹豫了,50文一斤的蔬菜也只有虞蓉敢开口,要知道百姓过节吃的肉也不过20文一斤,虞蓉这西红柿开口就和牛肉一个价,还要求额外给一成利。
她可真敢开口!
“既然周公子有些犹豫,那我就先去厨房忙去了,这边要是有意合作的话,我随时静候佳音。”
虞蓉也知道自己提的价格有些高了,她决定给周景深留出思考时间,于是她站起身从厢房准备离开,就当她左脚迈出厢房门槛的时候。
“等等,”周景深叫住她,“我想好了,就按你说的来。”
“真的?”虞蓉眼神中流露出一丝诧异。
“嗯,不过我也是有要求的,要求你在我们这儿三个月内至少卖出一百份西红柿菜品,如果蓉娘子达不到,那就中止我们之间所有的合作。”
看来周景深不傻,虞蓉倒吸一口冷气,三个月卖出一百份西红柿菜品,这要是放在现代社会那是很好完成的,因为西红柿这种平民廉价蔬菜确实点单率会很高。
可现在是大启,她推出的西红柿是准备面对达官贵人的,万一这些人不喜欢,那她就是要面临失去醉仙楼这棵大树。
虞蓉咬了咬牙,最终答应了。
所谓高风险高收益,如果一味走亲民低端路线,那她多久才能攒够一间铺子钱,更何况以后徐清风进京赶考,那花销更是如流水,为了更好的生存下去,她不得不挑战一把。
“好,欣赏蓉娘子这份胆魄。”周景深笑的很像一只狐狸,手中的折扇又一次打开,轻轻地为自己煽风,“不过我这个人虽然怜香惜玉,可生意上是说一不二的,到时候你要是没完成...”
“我自然会主动离开醉仙楼。”虞蓉握紧手心,暗自下决心一定要将西红柿作为主打菜推出。
一晃就到了晚上,现在正是饭点,人来人往,热闹非凡。
王员外捂着腮帮子,脸色涨红,一脚踢翻了身旁的凳子,怒声吼道:“你们这是什么破酒楼!这菜咸得能齁死人,叫你们掌柜的来!”店小二吓得脸色惨白,身子微微颤抖,不停地弯腰赔罪:“员外,实在对不住,小的马上给您重新做一份。”
这时,在柜台后算账的虞蓉抬眸,眼中闪过一丝无奈。她放下手中的账本,款步走到王员外身旁,福了福身,轻声说道:“王员外,消消气。小二做事不周到,还望您大人有大量,别跟他一般见识。”
王员外斜睨她一眼,冷哼道:“你又是谁?少在这儿假惺惺!”
虞蓉不卑不亢,微笑着说:“小女子是醉仙楼的掌勺女师傅。听闻员外上火,这吃饭都不舒坦,小女子倒是有个法子。本店新研制了一道菜品,说不定能合员外的口味,还能帮您缓解上火之症。”
王员外满脸不屑,撇嘴道:“就你?能有什么好菜?莫不是想糊弄我!”
虞蓉也不恼,温声说道:“员外不妨尝尝,若是不合口味,这顿饭算我请的。”说罢,她转身进了后厨。
不多时,虞蓉端着一盘色泽诱人的西红柿炒鸡蛋走了出来。金黄的鸡蛋裹着鲜红的西红柿,浓郁的香气瞬间弥漫开来。王员外下意识地吸了吸鼻子,却还是嘴硬:“看着倒是还行,可味道如何还得尝了才知道。”
他夹起一筷子放入口中,原本还满脸嫌弃的表情瞬间消失,取而代之的是满满的惊讶与陶醉。那酸甜可口的味道在舌尖散开,味蕾被瞬间激活,他顾不上形象,狼吞虎咽起来。不一会儿,两碗米饭就被他吃得干干净净。
王员外摸了摸圆滚滚的肚子,打了个饱嗝,脸上的怒气早已烟消云散,对虞蓉竖起大拇指:“小娘子,没想到你年纪轻轻,厨艺竟如此了得!这道菜,绝了!”
“这道菜多少钱?”
虞蓉按照和周景深商量好的价格报出来,“一道300文,您是新客给您打八折,只要240文。”
王员外咂巴一下嘴还在回味那道新奇的菜肴给自己带来的新奇体验,又听到虞蓉说新客现在给打八折,几乎没有犹豫:“再给我打包两道西红柿炒蛋,我要带回府里给我娘亲媳妇尝尝这好东西。”
“王员外真是孝顺又贴心,这西红柿本就对女子美颜养肤有功效,加上口味酸酸甜甜的,我想令堂和嫂夫人一定会很喜欢这道菜。”
虞蓉说话好听人长得又漂亮,夸得王员外脸上的褶皱都快平了,也觉得今天这一两银子没有白花,他笑呵呵又多给了虞蓉50文的赏钱。
虞蓉第一次收到打赏,内心还是挺激动的,于是接下来她又穿梭在各个餐桌前给食客们推销自己的新菜品。
她这一举动很快就惹到一个人,那就是后厨和刘伯交好的老张。