第146章 招聘高级厨师
“海鱼呢？海鱼有没有？”
“必须有，而且还有超级肥美的黑金鲍，就像这个这样！”
申小枫从海草下面掏出一只拿在手里展示。
“看到了吗，够不够肥？”
顾客们：！！！
“绝对够啊！”
“老板牛！”
“这东西都能搞来？老板你就是我的神！”
每一位顾客看着申小枫的眼神都是崇拜和欢喜的，衣食父母这四个字，当仁不让就是她。
申小枫把东西送去后厨，鱼突和黄小红早就听到外面的动静，心动不已但要坚守岗位，等老板一进来就赶过来帮忙。
——就是两人脸上的笑容有点大罢了。
他们拿来不锈钢盆，把蛤蜊倒进去先泡水吐沙，螃蟹装进深桶里等一会儿清理，石斑鱼只有两条，放在盆里先让它们游着。
现在还有一个桶。
申小枫拿起上面的海草，问鱼突：“你看看这东西能不能吃？”
鱼突接过来仔细分辨，“这好像……就是普通的草，应该不能吃。”
“啊？”申小枫接受不了她真的拽一把草回来，“红姨你看看，真的不能吃吗？”
黄小红也仔细翻看，然后才说：“真的吃不了。”
“可惜了。”申小枫怪郁闷，把水草丢进垃圾桶里，“这些黑金鲍你们看看怎么做吧，但是得留点晚上咱们尝尝。”
鱼突看起来表情有点懵，“黑金鲍？”
他拿出一只看了看，然后又放回去，“老板，我没做过这种海鲜，不知道做法啊。”
黑金鲍他听都没听说过，现在拿在手里一看品质就很高，他不敢乱做啊，怕暴殄天物。
“还清蒸呢？”
清蒸好像是一切海鲜的通用办法，应该不会出错吧？
鱼突纠结，“可以是可以，但问题是我不能确定蒸煮时间，这么好的东西如果蒸时间长了肉就变硬了，我怕浪费东西。”
他毕竟只是个普通厨子，做些家常海鲜还行，再高级的食材真的没处理过，怕搞砸。
而且他总觉得老板以后还会拿出别的来，总不能每次他都硬着头皮上吧？
炒那么多菜已经很占据时间了，再加上做海鲜，他时间不够用。
鱼突把这些想法没有任何隐瞒的告诉她，申小枫也意识到了，以后她每天都会抓海鲜回来，是得雇一个专业厨师了。
“行，你们继续工作吧，我找琦姐再招个员工回来。”
葛琦正在前台，听完后浅浅皱眉，“按照我对基地里群众背景的了解，应该没有高级厨师。”
申小枫：“那就在店里发个招聘信息，几百号顾客总能找到一个吧？”
目前也就只有这个办法了，申小枫翻出曾经的白板，在上面写好条件和要求，然后放在收款台旁边最显眼的地方。
葛琦也趁这个时间一桌一桌问过去。
顾客放下筷子，蹭一下站起身。
“店里又要招人了？”
“我可不可以？我以前也干过厨师！”
“老板我儿可以，他留过学！”
“我家是养海鲜的，无论什么食材都能做！”
“老板……”
葛琦把有经验的顾客挑出来，一起带到申小枫面前一个个面试。
鱼突提前给她出了主意，“食材难得，不用让他们上手操作，就问做法，你听着听着就知道谁会谁不会了。”
真正干过的厨师熟悉流程，很容易分辨出来。
“你认识这是什么海鲜吗？”
“……这是鲍鱼吧。”
申小枫礼貌道：“抱歉，您不合适。”
第一位面试者失望离去，第二位过来了。
依旧是同样的问题，但这次秒答。
“我知道，黑金鲍！”
申小枫吃惊，没想到运气这么好，这么快就能找到人。
但她还是按照鱼突说的，问：“请说一下这道菜的专业做法。”
“专业……做法啊。”顾客肉眼可见的局促了。
——唉，是刚才的围观顾客啊。
“抱歉，您也不合适。”
美食店要招人的消息光速传播开，所有留在基地里的人都过来了。
就连各位基地长都坐不住，亲自来这里想为自己的人留个机会——青壮年都在外面杀丧尸呢，他们还不知道这件事。
尽量拖到晚上，等他们回来了看看能不能抓住机会，从此过上不用挨饿的好日子。
这次连孟元都被惊动了。
“老朋友我从没求过你什么，”山圆基地的陶玉山说，“这次老哥哥求你一次，晚点再定人吧，给我家孩子们一次面试的机会，你知道我家孩子的，特别吃苦耐劳。”
孟元拍着他的手，“行，哥你放心，我去和小枫说。”
但他走没几步，另一个“老熟人”拦住了他。
“欸？这不是索大，你不是说留守基地了，啥时候过来的？”
索大包裹的可严实了，只露出一张脸来。
他笑得多少有些像理亏的狐狸，拉着孟元到没人的地方去。
“今儿刚来，没想到一到就碰到这种好事，你帮我推荐一下呗，我基地里有个高级厨子，等晚上回来了来面试一下？”
孟元稀奇的上下打量他，“不容易啊，从你嘴里听到谁谁不错。”
索大嘿嘿笑，“一个知根知底的人，不然敢推荐吗我，我这人这么要面儿。”
“谁？”
索大用手背挡嘴，“我小舅子！人还——”
“他？”孟元脸瞬间就垮了，“谁不知道你小舅子好吃懒做啥都不干，你往我这儿塞？我看你是想屁吃！”
“诶诶有话好说嘛，他现在已经改了，早就不是以前那样了，看在咱俩认识多年的份上，你就帮忙通融一下，给他一次面试机会，一定会让你刮目相看的！”
索大紧追在他身后纠缠，孟元被缠烦了，回头怒道：
“你还真当我不知情？这里可是我的地盘！你那小舅子一天大门不出二门不迈，天天就等着别人给他送饭，懒成这样你还有脸求我？去去去，有这机会我也给辛欣留着，轮不到你！”
话说的直接，周围还有其他基地长旁观，索大闹个大红脸，灰溜溜出去了。
一片嘲笑声中，有人问他辛欣是谁，怎么这么特殊？
孟元眼神中带了些敬佩，“莘庄基地的负责人，每天亲自带人出去杀丧尸，用公户赡养基地里的老人和小孩，为人也坚韧，是个很有责任感与人情味的管理者。”
“必须有，而且还有超级肥美的黑金鲍，就像这个这样！”
申小枫从海草下面掏出一只拿在手里展示。
“看到了吗，够不够肥？”
顾客们：！！！
“绝对够啊！”
“老板牛！”
“这东西都能搞来？老板你就是我的神！”
每一位顾客看着申小枫的眼神都是崇拜和欢喜的，衣食父母这四个字，当仁不让就是她。
申小枫把东西送去后厨，鱼突和黄小红早就听到外面的动静，心动不已但要坚守岗位，等老板一进来就赶过来帮忙。
——就是两人脸上的笑容有点大罢了。
他们拿来不锈钢盆，把蛤蜊倒进去先泡水吐沙，螃蟹装进深桶里等一会儿清理，石斑鱼只有两条，放在盆里先让它们游着。
现在还有一个桶。
申小枫拿起上面的海草，问鱼突：“你看看这东西能不能吃？”
鱼突接过来仔细分辨，“这好像……就是普通的草，应该不能吃。”
“啊？”申小枫接受不了她真的拽一把草回来，“红姨你看看，真的不能吃吗？”
黄小红也仔细翻看，然后才说：“真的吃不了。”
“可惜了。”申小枫怪郁闷，把水草丢进垃圾桶里，“这些黑金鲍你们看看怎么做吧，但是得留点晚上咱们尝尝。”
鱼突看起来表情有点懵，“黑金鲍？”
他拿出一只看了看，然后又放回去，“老板，我没做过这种海鲜，不知道做法啊。”
黑金鲍他听都没听说过，现在拿在手里一看品质就很高，他不敢乱做啊，怕暴殄天物。
“还清蒸呢？”
清蒸好像是一切海鲜的通用办法，应该不会出错吧？
鱼突纠结，“可以是可以，但问题是我不能确定蒸煮时间，这么好的东西如果蒸时间长了肉就变硬了，我怕浪费东西。”
他毕竟只是个普通厨子，做些家常海鲜还行，再高级的食材真的没处理过，怕搞砸。
而且他总觉得老板以后还会拿出别的来，总不能每次他都硬着头皮上吧？
炒那么多菜已经很占据时间了，再加上做海鲜，他时间不够用。
鱼突把这些想法没有任何隐瞒的告诉她，申小枫也意识到了，以后她每天都会抓海鲜回来，是得雇一个专业厨师了。
“行，你们继续工作吧，我找琦姐再招个员工回来。”
葛琦正在前台，听完后浅浅皱眉，“按照我对基地里群众背景的了解，应该没有高级厨师。”
申小枫：“那就在店里发个招聘信息，几百号顾客总能找到一个吧？”
目前也就只有这个办法了，申小枫翻出曾经的白板，在上面写好条件和要求，然后放在收款台旁边最显眼的地方。
葛琦也趁这个时间一桌一桌问过去。
顾客放下筷子，蹭一下站起身。
“店里又要招人了？”
“我可不可以？我以前也干过厨师！”
“老板我儿可以，他留过学！”
“我家是养海鲜的，无论什么食材都能做！”
“老板……”
葛琦把有经验的顾客挑出来，一起带到申小枫面前一个个面试。
鱼突提前给她出了主意，“食材难得，不用让他们上手操作，就问做法，你听着听着就知道谁会谁不会了。”
真正干过的厨师熟悉流程，很容易分辨出来。
“你认识这是什么海鲜吗？”
“……这是鲍鱼吧。”
申小枫礼貌道：“抱歉，您不合适。”
第一位面试者失望离去，第二位过来了。
依旧是同样的问题，但这次秒答。
“我知道，黑金鲍！”
申小枫吃惊，没想到运气这么好，这么快就能找到人。
但她还是按照鱼突说的，问：“请说一下这道菜的专业做法。”
“专业……做法啊。”顾客肉眼可见的局促了。
——唉，是刚才的围观顾客啊。
“抱歉，您也不合适。”
美食店要招人的消息光速传播开，所有留在基地里的人都过来了。
就连各位基地长都坐不住，亲自来这里想为自己的人留个机会——青壮年都在外面杀丧尸呢，他们还不知道这件事。
尽量拖到晚上，等他们回来了看看能不能抓住机会，从此过上不用挨饿的好日子。
这次连孟元都被惊动了。
“老朋友我从没求过你什么，”山圆基地的陶玉山说，“这次老哥哥求你一次，晚点再定人吧，给我家孩子们一次面试的机会，你知道我家孩子的，特别吃苦耐劳。”
孟元拍着他的手，“行，哥你放心，我去和小枫说。”
但他走没几步，另一个“老熟人”拦住了他。
“欸？这不是索大，你不是说留守基地了，啥时候过来的？”
索大包裹的可严实了，只露出一张脸来。
他笑得多少有些像理亏的狐狸，拉着孟元到没人的地方去。
“今儿刚来，没想到一到就碰到这种好事，你帮我推荐一下呗，我基地里有个高级厨子，等晚上回来了来面试一下？”
孟元稀奇的上下打量他，“不容易啊，从你嘴里听到谁谁不错。”
索大嘿嘿笑，“一个知根知底的人，不然敢推荐吗我，我这人这么要面儿。”
“谁？”
索大用手背挡嘴，“我小舅子！人还——”
“他？”孟元脸瞬间就垮了，“谁不知道你小舅子好吃懒做啥都不干，你往我这儿塞？我看你是想屁吃！”
“诶诶有话好说嘛，他现在已经改了，早就不是以前那样了，看在咱俩认识多年的份上，你就帮忙通融一下，给他一次面试机会，一定会让你刮目相看的！”
索大紧追在他身后纠缠，孟元被缠烦了，回头怒道：
“你还真当我不知情？这里可是我的地盘！你那小舅子一天大门不出二门不迈，天天就等着别人给他送饭，懒成这样你还有脸求我？去去去，有这机会我也给辛欣留着，轮不到你！”
话说的直接，周围还有其他基地长旁观，索大闹个大红脸，灰溜溜出去了。
一片嘲笑声中，有人问他辛欣是谁，怎么这么特殊？
孟元眼神中带了些敬佩，“莘庄基地的负责人，每天亲自带人出去杀丧尸，用公户赡养基地里的老人和小孩，为人也坚韧，是个很有责任感与人情味的管理者。”
