第88章 远古秘境找货源 “你确定就是这儿……
“你确定就是?这儿？”
杨辉半信半疑道，他这儿子嘴上?说得信誓旦旦，可引他来的地方?实?在没什么可信度啊！
那宋记卤味恢复营业也?有好些天了，外头的客人?也?是?越来越多，偏偏全都在边上?干排着，宁愿玩手?机也?不肯给他们这些铺子施舍一个观望的眼神?！
杨辉这些日子看到店外面一长串甩过去的顾客就来气，可当初招呼着人?过来排队的也?是?他们，要是?骤然变脸，他们杨氏烧腊是?真不用在这条街混下去了…
不说每天进那宋记的客人?，就是?把那些没排上?队的分给他们店也?成啊！杨辉和陈达霞每天恨不得把那些跑掉的人?全都拿渔网抄回自家店。
外面排队的是?一天比一天多，杨氏烧腊每天的营业额却没见有多大起伏，一看每日账单，杨辉便面如土色，催儿子找货源都急切了不少。
可这心急如焚是?一回事，病急乱投医那也?不对吧！
杨辉忍不住左右张望起来，心里还是?狐疑起是?不是?儿子乱找了个地方?忽悠他。
杨氏烧腊平日里的备菜量不算多，要换做之前在繁华里开店，大多是?去附近的菜市场，找熟悉的肉贩子割肉。
这小作坊也?有小作坊的好处，认识的人?都熟，有要的提前说一声也?都帮忙留着。
像他们店里常做的卤猪头，这种整个的生猪头也?不好找，杨辉向来是?有得买就要，没了大不了就不做。
不过不管怎么说，他们买的肉虽不是?多好的肉，但也?是?新鲜猪肉啊！
俗话说得好，好鱼不切段，好果不榨汁，好肉不剁馅。
杨氏烧腊虽然不卖包子，但也?是?做餐饮，又是?做传统卤味生意?，有那卤汤香料帮着打掩护，平常买肉自然也?挑些差点?的边角料，但这城南冻品市场，杨辉还真没怎么来过！
“你就放心吧！”
杨滨拍拍胸保证道：“你当我?最近都在玩啊？我?可是?搁老远就拿望远镜侦查了，等?了三四天才看到那正经来送食材的！”
宋晚秋营业前一天就叫人?送了食材，不过这决定却让在巷子深处站着挨冻的杨滨吃了不少苦。
因为怕打草惊蛇，又怕等?那送货的去了来不及注意?，这几天杨滨都裹着棉袄龟缩在前头不远处的家属楼，没事便拿起望远镜朝前头看。
他这副尊荣自然也?引起了不少人?注意?，要不是?昨天终于撞见了来给宋记供货的陈老板，杨滨今天就要被看不过眼，觉得他鬼鬼祟祟的周边退休老头老太们一个报警电话送进去了。
“我?都仔细查过了，宋记卤味那边偶尔也?有其他的送货的，不过量最大的还得是?这个！”
杨滨冷笑了声：“哼，瞧那些傻子客人?一天天跟风吹得没谱，吃些冻肉还吃出优越感了，这年头的顾客胃口真是?越来越他娘刁钻了！”
“真不是?唬我?？”
杨辉眉头紧皱，这会?儿正是?大下午，店里全靠陈达霞一人?守着店。
虽然以?前的生意?也?没干多红火，但好歹也?开了二十多年店，要论做餐饮，杨滨在他老子面前可是?彻头彻尾的新兵蛋子。
这开餐馆进货，讲究的就是?一个时间早，杨辉这些年虽然懈怠了，都叫贩子们帮他提前留也?不大仔细过问。可在头几年刚做生意?时也?是?自己?亲力亲为，凌晨就跑去市场买最新鲜的食材。
那宋记的顾客那么多，难道还真好这一口冷冻肉？
杨滨也?知道他这话在杨辉听来像是?胡说八道，但他说的是?真没掺一点?水啊！
“我?真瞧见了！后面还骑车跟了上?去，要不是?前头城区限速我?那摩托都快骑翻了！这供货最多的就是?那个菜市场开冻品店的陈大发。”
他咂了咂嘴，又说：“不过我?今儿上?午去店里没见着他人?，问了下才知道是?来 城南这进货了。”
杨滨侧过身子贴近他爸耳朵悄声说道：“我?跟陈大发他老婆探过话，他们给宋记供货这事儿不是?秘密，这消息是?货真价实?啊！”
杨辉闻言终于放下心，这才点?了点?头，打算进去寻摸那正进货的陈大发。
不过这城南冻品市场可是?H市当地的最大冻品集散地，地处周边几个城市中心，别说他们H市，就是?边上?其他城市想?要挑冻货都免不了来这！
这么大的市场，让杨滨原本想?直接进来找人?的算盘落了空，旁边的空墙上?赫然标注着什么ABCD大区，上?头的D1、C2地块也?不知是?在指代什么，比有的商场分馆都难分清。
杨家老父子如乡巴佬进城似的在里头寻摸起来。
城南冻品市场里这会?儿已是?下午，除了像陈大发这样早就预定了货过来挑拣的，剩下的也?大多是?散客。
旁边各个铺位的老板也?都刷起短视频，注意?力没大放在外头。
不过其中也?有不少百无聊赖坐着发呆，又瞧见杨家两父子身上?的厨子气质，也?都敷衍地抬高声量招呼起来。
“两位帅哥，进来看看货呗！我这里啥都全，价格还便宜嘞！”
杨辉父子在这市场里走得一头雾水，来回转了两圈甚至有点?迷了路，这频频路过的身影自然也?就被边上?的铺位老板叫了过去。
常言道，来都来了！
从市里大老远跑过来，进店瞅瞅也?不是?啥大事。
杨辉被吆进了边上?最大的这家冻品铺位，这老板的招呼也?是?丝毫没掺假。
最顶上?什么M7、M8和牛，底下又是?什么鱼子酱三文金枪鱼，旁边更?是?鸡鸭鹅牛全都有，只?有不需要，就没有找不见的货！
平常杨氏烧腊进货的事都是?杨辉一人?操办，他对食材价格也?是?记得清清楚楚。
这会?儿杨辉的视线忍不住朝着自家自家店里最常买的那些肉类冻品瞧去。
不看不知道，一看吓一跳，这标价成本足足便宜一半，还有些个别部位甚至便宜好几倍，堪称打骨折啊！
这还是?标签价呢，要是?按量大打折扣，价格指定还能往下压！
杨辉心里这个悔啊，难怪那宋晚秋在繁华里摆地摊没多久就出去租店了！
照这个价位，这卤味想?不赚钱都难，他怎么没早来呢！
边上?的女老板笑呵呵地接待，她家店里生意?不错，全靠她这热情吆喝。
“帅哥，你们这是?自家用还是?做生意?啊？打算搞点?新货还是?老货？”
“啥是?新货老货？”
杨滨在边上?听着，不由得插嘴问道。
这新货老货的说法比较讲究，但也?听不出谁好谁坏。
要知道有的食材就跟那卤汤一样是?越来越好，谁知道这女老板嘴上?说的老货是?不是?代指靓货。
女老板脸上?的笑意?丝毫不减，“哎呀，这个新货嘛就是?这两天刚刚从码头那卸过来的，老货的库存就久了点?嘛，不过价格也?便宜些。”
杨辉听后点?点?头道：“我?们是?做烧腊生意?的，你这里有没有什么适合的猪肉牛肉给我?瞧瞧？”
女老板眼睛转了转，既然是?搞餐饮不是?自用，那这新货八成是?卖不出去…
心里虽然这般想?着，但她还是?招呼着杨辉去了最前头的冰柜。
“您瞧瞧，这个是?刚从阿根廷那发来的牛腱子，高级进口货，日期都新鲜着呢！1月16日封装，我?们这都是?昨天刚到货。”
杨辉摸了摸袋子，里头的牛腱子虽然冻得结结实?实?，但瞧着品质是?绝对差不了。
还没等?他问价，旁边标签上?的29.9元/斤便将杨辉的话击退。
边上?的女老板见状也?不觉意?外，她当然知道这开餐馆的大都不挑新鲜货了。
但不把人?带到这来晃一圈，一会?儿见着老货哪能那么利索买单！
果然，杨辉便如女老板心中计划一般再度开口。
“这肉还是?有点?贵了，能不能给我?看看你们这儿的老货？”
心想?事成，女老板勾起嘴角点?点?头，带着人?朝店里的角落走去。杨滨还有些依依不舍地看向那坨阿根廷牛腱子。
啧，他爸虽然老瞒着他货价，但新鲜牛肉的价格是?无论如何也?压不下来，这30块钱的阿根廷冻牛腱子怎么也?比他们店里的便宜。
不过冻品嘛，自然是?价格越低越好！
“这个是?巴西的，其实?也?没耽搁太久，您看这包装都是?好的，是?去年年中进的一批。”
女老板拿起一块巴西冻肉，手?指巧妙地遮住了上?头四月份打头的日期。
害，四月份也?算年中嘛，只?要不是?三月份，这话她就敢说出口！
21.9元/斤…
杨辉心里琢磨起事来，这商用压价估计能压到20块一斤，不过他还是?有些犹豫，于是?试探性地又问了句。
“有没有更?老的？我?这做卤味，稍微老点?也?能压住味！”
杨辉不自觉舒了口气。
呵呵，可算是?叫他找到宋晚秋那黄毛丫头的发财秘诀了！
这冻肉要是?拿去做新鲜菜当然马虎不过去，可要是?用来做卤菜，里头的能做的文章可不少！
只?要他把价格继续往下压，杨辉不信自己?还能打不过宋记！
女老板脸上?已经带上?了一层凝重之色。
来者…不善啊！
竟然想?要闯入她们店里的远古冰封秘境，方?才真是?小瞧了他！
她语气都郑重了些，慢慢道：“这倒是?也?有，您且随我?来吧。”
远古秘境并不在店铺大厅里，杨辉父子被带着拐了两个大弯，见着了个像是?仓库的地。
地上?比起路面上?的水泥，用的都是?铁纹的钢板，还没走近里头的寒气便逼了出来。
门口倒是?没有冰棱子，不过泛黄的断裂门帘上?却已经结了好几层冰霜。
“咳—咳——”
女老板紧握住羽绒服领口，不知是?被这里头的温度冻的还是?被仓库里的灰尘给呛着了。
冻库里的温度同样叫杨辉和杨滨缩了缩身子，好在女老板嘴里说出口的价格一下子叫他们温暖起来。
“就这一批了，价格也?不讲还价了，直接一口价八块一斤，里头都是?牛腱子。”
杨辉朝前走近，泡沫箱子里的牛腱子装得满满当当，比起之前看到的厚袋子，这外头的分装袋瞧着质量是?差了点?。
不过杨辉看得开！这什么包装成本不都是?砸在他头上?嘛，简陋的也?不影响用不是?！
“这批货大概啥时候进来的啊？真不能便宜了吗？我?要是?全要怎么说？”
杨辉有些挑剔地看起来，其实?八块一斤的价格早已超乎他的预期，他的这副作态也?只?是?为了再压点?价。
“商周刚进来的吧，这真是?最低价了，这样，我?们给您拉到店里去，就不收您运费了！”
女老板立刻说起价格，像是?想?把日期的事岔过去。
“上?周啊？那还行啊！”
杨辉满意?地点?点?头，冻品虽然压秤，但八块一斤能省多少成本啊！面前这十几箱子牛肉运回去也?就当之前两三箱的价，再没有比这更?划算的生意?了！
他转头又打量起旁边的泡沫箱子，开口问道：“那这库里还有猪大肘没？做猪肘饭那种？”
那天晚上?顾客的吐槽算是?听进了杨辉心里，他现在也?指着对标下宋记卤味招牌菜，好给自己?打打翻身仗。
“有啊，当然有了！”
女老板欢喜坏了，只?觉得这两人?仿佛是?她肚子里的蛔虫。
冻库里虽然存量不少，但总有几批因为时间过长，再放就只?能报废倾销的货损。
杨辉这一来，不仅瞧上?了远古牛腱子，竟然还能戳中她的心腹大患！
要知道前天库管还问她那批肘子啥时候拉去报废呢，还好她经营有方?缓了又缓，这不就找着买主?了！
冻库温度虽低，女老板脸上?的笑容却似有阳光直射一般。
“您瞧瞧，这不就是?猪大肘嘛！都是?韩国货，您要是?能全要，我?都便宜饶给您！”
韩国货？
杨滨砸吧下嘴，他平常爱刷短视频，老能看见一些韩国视频，说是?那头吃肉贵得很，最出名的就是?那韩牛。
那博主?说是?什么韩国牛肉，里头的韩国人?一个个尝了都嗷嗷叫唤，还有说啥哦一西日本话的。
不过韩国的猪肘？杨滨仔细寻摸了会?儿，才想?起好像是?有啥黑猪肉比较出名。
旁边的杨辉脑子里没来得及想?这么多乱七八糟的。
他直击重心问道：“那这最便宜能多少？”
女老板见他俩甚至不急着看货，心中瞬时放松，对这夹杂了韩国魏国不同产 地的猪大肘的去处立刻有了信心。
“三块一斤怎么样！”
杨辉听得一惊，要不是?底下铺了快纸箱板子，他怕不是?要喜得滑倒在地。
三块钱！
猪肉价格虽没有牛肉贵，可三块钱就是?赶上?猪瘟买病猪都没这么便宜吧！
杨辉激动得连连点?头，对面的女老板也?是?自觉占了大便宜。
要知道这两批肉在冷库里放着空耗成本不说，要拉去销毁都得他们自己?掏钱出报废费用。
要不是?之前进货进多了一时卖不完积成了库存货，也?不至于越来越难清…
燕赵之收藏，韩魏之经营，齐楚之精英，早知道并着文成公主?进藏一块送进去得了！
杨辉笑着出了冻库门，转头杨滨却激动得肘了肘他爸。
“前面前面！就那人?，我?在宋记门口看见的！”
城南冻品市场正街上?，陈大发正跟人?交谈着运输事项，注意?力压根没往边上?瞅。
“行啊，你这批兔腿可得给我?加紧点?啊，我?那边客户急着要呢，也?就是?看您这儿质量好，不然我?早找别家了啊！”
旁边那中年人?乐呵一笑：“哎哟，谁不知道你陈老板现在寻摸了个大主?顾啊，我?这也?都是?赵姐介绍的不是?？要是?质量差了哪好意?思给您供货啊。”
杨辉一听，原本对儿子的话就已经信了个八九分，这会?儿更?是?拍板定音！
店里天天挨着宋记，别说他们家，就是?其他卤味店里谁不知道最近宋记麻辣烤兔腿俏得不行啊！
里头的炭火炉子开得猛，烤兔腿的香味几乎要传遍整条街，路过的客人?们人?手?一只?，听说还有好些劝宋记加量补货的。
这可不就对上?了！
杨滨小心翼翼地对着他爸开口问道：“你说咱们要不要也?搞点?烤兔腿？最近不是?可火爆了嘛。”
冻库门口的女老板焦心急了，刚还谈得好好的呢，怎么人?一下子就过去了！
杨辉面有不满，摇头道：“你想?什么呢？这买炉子不要钱？咱家又没人?会?烧烤，要是?还单请个烧烤师傅岂不是?更?贵了？”
见前头两人?像是?快要聊完分道扬镳，杨辉也?不再跟儿子解释，转身飞奔向前拦住似要离开的陈大发。
“你好啊陈老板！”
陈大发听见声音转过身，疑惑地扫了扫杨辉，却始终想?不起来自己?何时见过这人?。
“您好，请问您是?？”
杨辉嘿嘿一笑，这三块钱的猪肘子他要，不过这陈老板手?上?的精准优货他也?没打算放过！
大不了到时候先用精货引流，剩下的再用这女老板手?上?的便是?！
“我?这边也?是?做餐饮生意?的，老早就知道您了，这不是?去店里没见着您特意?找过来了嘛。”
杨辉低声问道：“我?这边想?找您进点?品质好的牛腱子和猪大肘，不过日期也?不用特别新鲜，不知道您这价位是?？”
听了来意?，陈大发也?放下心。
“日期不用特别新鲜？我?寻摸下啊…”
他那冻品店里的牛腱子总共就两种，猪肘倒是?只?有一个类。
毕竟平常来买牛腱子的倒是?还有不少散客，但猪肘除了零星的全被宋晚秋包圆了。
陈大发琢磨了下，能跑到冻品市场来找他的餐饮老板，他也?懒得跟人?虚报价格再去磨合，这会?儿还有事要回去忙活呢。
“牛肉的话二十五元一斤，猪肘日期都新鲜，你要是?要的量大那就算你十二元一斤好了。”
宋晚秋那边因为拿货量大又稳定，已经是?按件批发价。不过陈大发打量着杨辉的模样，但也?不像是?做大生意?的。
“这么贵！”
杨辉倒吸口凉气。
要是?没来城南冻品市场前，他听了陈大发这家准要觉得自己?赚了便宜。
可方?才跟那女老板去远古秘境转了一圈，杨辉只?觉得陈大发在把自己?当傻子耍！
杨辉面上?满是?纠结，可见陈大发态度坚决，这价格怕是?不好压下去。
“那就两样各要五斤吧，你那现在有货吧？”
陈大发听了这量倒也?没露出不满的神?色。
害，第一回 购买不都得试试味嘛，想?当初宋老板来光顾生意?时还都是?一点?一点?来，现在不也?做成大生意?了。
他点?了点?头问道：“你们店在哪？近的话我?晚点?送过去也?成，要是?远了就得你们自提。”
旁边的杨滨走上?前来，还不忘跟那女老板交代说一会?儿来结账，这才脱了身。
他见杨辉即将把自家店名位置脱口而出，连忙上?前阻拦道。
“行，到时候我?们自己?自提就是?，都知道位置呢！”
陈大发没大在意?，点?了点?头便作势离开，他这边还得回去理货，宋老板那头中午就催着说兔腿告急，不然他才不会?亲自来城南催货呢。
“干嘛呢！他们离那么近，直接叫人?给我?们送不就得了！”
杨辉现在还憋了气，始终觉得陈大发刚刚敲了他竹杠。
这要是?搭上?运输也?好点?，现在竟然还得自己?过去取货？杨辉心里更?不舒服了。
“哎哟！”
杨滨无奈地叹了叹气，只?觉得带不动他爸这脑子。
“爸啊，你也?不想?想?，咱们跟宋记挨得那么近，那这姓陈的不就直接发现了！万一人?给那头通风报信怎么办！”
杨辉听后瞬间恍然大悟，额间快速冒了汗，嘴里不住念叨着：“还好有你啊！不然咱可差点?就露馅了！”
这一出本就是?兵贵神?速，打得就是?一个出其不意?！
如此周旋下来，这就是?天衣无缝货源局啊！
冻库边上?的女老板等?得快不耐烦，还好那两人?啰嗦半天还是?回来付了款。
单子签下，女老板也?终于释怀笑了笑，目送杨辉二人?离开市场，只?是?眼里的目光不知是?在看财神?爷还是?在瞧大冤种。
另一边，杨滨跟他爹兵分两路，直接去了菜市场找陈大发买了十斤肉。
红色塑料袋里原本还搁了袋干冰，不过杨滨嫌重，又想?着距离不算远也?丢了出去。
摩托车上?挂着的牛肉猪肘不断晃动，回到店内那一大堆低价买来的“进口”牛肉猪肘也?都刚刚被搬进屋里。
这几天原本被打击得不行的杨辉现在精神?大振，连夜将不同来源的两类肉都下锅卤制。
瞧着精心烹饪的卤牛肉和炖猪肘，杨滨也?是?信心爆棚，立刻拿起旁边的大白板自信一挥。
【宋记卤味同款卤猪肘、卤牛肉，同一家货源，更?好的味道！】
板子立在外头，杨滨和陈达霞也?都拿起喇叭吆喝。
“来看看杨氏烧腊，数量不限量，货源可跟宋记一模一样！”
杨辉半信半疑道，他这儿子嘴上?说得信誓旦旦，可引他来的地方?实?在没什么可信度啊！
那宋记卤味恢复营业也?有好些天了，外头的客人?也?是?越来越多，偏偏全都在边上?干排着，宁愿玩手?机也?不肯给他们这些铺子施舍一个观望的眼神?！
杨辉这些日子看到店外面一长串甩过去的顾客就来气，可当初招呼着人?过来排队的也?是?他们，要是?骤然变脸，他们杨氏烧腊是?真不用在这条街混下去了…
不说每天进那宋记的客人?，就是?把那些没排上?队的分给他们店也?成啊！杨辉和陈达霞每天恨不得把那些跑掉的人?全都拿渔网抄回自家店。
外面排队的是?一天比一天多，杨氏烧腊每天的营业额却没见有多大起伏，一看每日账单，杨辉便面如土色，催儿子找货源都急切了不少。
可这心急如焚是?一回事，病急乱投医那也?不对吧！
杨辉忍不住左右张望起来，心里还是?狐疑起是?不是?儿子乱找了个地方?忽悠他。
杨氏烧腊平日里的备菜量不算多，要换做之前在繁华里开店，大多是?去附近的菜市场，找熟悉的肉贩子割肉。
这小作坊也?有小作坊的好处，认识的人?都熟，有要的提前说一声也?都帮忙留着。
像他们店里常做的卤猪头，这种整个的生猪头也?不好找，杨辉向来是?有得买就要，没了大不了就不做。
不过不管怎么说，他们买的肉虽不是?多好的肉，但也?是?新鲜猪肉啊！
俗话说得好，好鱼不切段，好果不榨汁，好肉不剁馅。
杨氏烧腊虽然不卖包子，但也?是?做餐饮，又是?做传统卤味生意?，有那卤汤香料帮着打掩护，平常买肉自然也?挑些差点?的边角料，但这城南冻品市场，杨辉还真没怎么来过！
“你就放心吧！”
杨滨拍拍胸保证道：“你当我?最近都在玩啊？我?可是?搁老远就拿望远镜侦查了，等?了三四天才看到那正经来送食材的！”
宋晚秋营业前一天就叫人?送了食材，不过这决定却让在巷子深处站着挨冻的杨滨吃了不少苦。
因为怕打草惊蛇，又怕等?那送货的去了来不及注意?，这几天杨滨都裹着棉袄龟缩在前头不远处的家属楼，没事便拿起望远镜朝前头看。
他这副尊荣自然也?引起了不少人?注意?，要不是?昨天终于撞见了来给宋记供货的陈老板，杨滨今天就要被看不过眼，觉得他鬼鬼祟祟的周边退休老头老太们一个报警电话送进去了。
“我?都仔细查过了，宋记卤味那边偶尔也?有其他的送货的，不过量最大的还得是?这个！”
杨滨冷笑了声：“哼，瞧那些傻子客人?一天天跟风吹得没谱，吃些冻肉还吃出优越感了，这年头的顾客胃口真是?越来越他娘刁钻了！”
“真不是?唬我?？”
杨辉眉头紧皱，这会?儿正是?大下午，店里全靠陈达霞一人?守着店。
虽然以?前的生意?也?没干多红火，但好歹也?开了二十多年店，要论做餐饮，杨滨在他老子面前可是?彻头彻尾的新兵蛋子。
这开餐馆进货，讲究的就是?一个时间早，杨辉这些年虽然懈怠了，都叫贩子们帮他提前留也?不大仔细过问。可在头几年刚做生意?时也?是?自己?亲力亲为，凌晨就跑去市场买最新鲜的食材。
那宋记的顾客那么多，难道还真好这一口冷冻肉？
杨滨也?知道他这话在杨辉听来像是?胡说八道，但他说的是?真没掺一点?水啊！
“我?真瞧见了！后面还骑车跟了上?去，要不是?前头城区限速我?那摩托都快骑翻了！这供货最多的就是?那个菜市场开冻品店的陈大发。”
他咂了咂嘴，又说：“不过我?今儿上?午去店里没见着他人?，问了下才知道是?来 城南这进货了。”
杨滨侧过身子贴近他爸耳朵悄声说道：“我?跟陈大发他老婆探过话，他们给宋记供货这事儿不是?秘密，这消息是?货真价实?啊！”
杨辉闻言终于放下心，这才点?了点?头，打算进去寻摸那正进货的陈大发。
不过这城南冻品市场可是?H市当地的最大冻品集散地，地处周边几个城市中心，别说他们H市，就是?边上?其他城市想?要挑冻货都免不了来这！
这么大的市场，让杨滨原本想?直接进来找人?的算盘落了空，旁边的空墙上?赫然标注着什么ABCD大区，上?头的D1、C2地块也?不知是?在指代什么，比有的商场分馆都难分清。
杨家老父子如乡巴佬进城似的在里头寻摸起来。
城南冻品市场里这会?儿已是?下午，除了像陈大发这样早就预定了货过来挑拣的，剩下的也?大多是?散客。
旁边各个铺位的老板也?都刷起短视频，注意?力没大放在外头。
不过其中也?有不少百无聊赖坐着发呆，又瞧见杨家两父子身上?的厨子气质，也?都敷衍地抬高声量招呼起来。
“两位帅哥，进来看看货呗！我这里啥都全，价格还便宜嘞！”
杨辉父子在这市场里走得一头雾水，来回转了两圈甚至有点?迷了路，这频频路过的身影自然也?就被边上?的铺位老板叫了过去。
常言道，来都来了！
从市里大老远跑过来，进店瞅瞅也?不是?啥大事。
杨辉被吆进了边上?最大的这家冻品铺位，这老板的招呼也?是?丝毫没掺假。
最顶上?什么M7、M8和牛，底下又是?什么鱼子酱三文金枪鱼，旁边更?是?鸡鸭鹅牛全都有，只?有不需要，就没有找不见的货！
平常杨氏烧腊进货的事都是?杨辉一人?操办，他对食材价格也?是?记得清清楚楚。
这会?儿杨辉的视线忍不住朝着自家自家店里最常买的那些肉类冻品瞧去。
不看不知道，一看吓一跳，这标价成本足足便宜一半，还有些个别部位甚至便宜好几倍，堪称打骨折啊！
这还是?标签价呢，要是?按量大打折扣，价格指定还能往下压！
杨辉心里这个悔啊，难怪那宋晚秋在繁华里摆地摊没多久就出去租店了！
照这个价位，这卤味想?不赚钱都难，他怎么没早来呢！
边上?的女老板笑呵呵地接待，她家店里生意?不错，全靠她这热情吆喝。
“帅哥，你们这是?自家用还是?做生意?啊？打算搞点?新货还是?老货？”
“啥是?新货老货？”
杨滨在边上?听着，不由得插嘴问道。
这新货老货的说法比较讲究，但也?听不出谁好谁坏。
要知道有的食材就跟那卤汤一样是?越来越好，谁知道这女老板嘴上?说的老货是?不是?代指靓货。
女老板脸上?的笑意?丝毫不减，“哎呀，这个新货嘛就是?这两天刚刚从码头那卸过来的，老货的库存就久了点?嘛，不过价格也?便宜些。”
杨辉听后点?点?头道：“我?们是?做烧腊生意?的，你这里有没有什么适合的猪肉牛肉给我?瞧瞧？”
女老板眼睛转了转，既然是?搞餐饮不是?自用，那这新货八成是?卖不出去…
心里虽然这般想?着，但她还是?招呼着杨辉去了最前头的冰柜。
“您瞧瞧，这个是?刚从阿根廷那发来的牛腱子，高级进口货，日期都新鲜着呢！1月16日封装，我?们这都是?昨天刚到货。”
杨辉摸了摸袋子，里头的牛腱子虽然冻得结结实?实?，但瞧着品质是?绝对差不了。
还没等?他问价，旁边标签上?的29.9元/斤便将杨辉的话击退。
边上?的女老板见状也?不觉意?外，她当然知道这开餐馆的大都不挑新鲜货了。
但不把人?带到这来晃一圈，一会?儿见着老货哪能那么利索买单！
果然，杨辉便如女老板心中计划一般再度开口。
“这肉还是?有点?贵了，能不能给我?看看你们这儿的老货？”
心想?事成，女老板勾起嘴角点?点?头，带着人?朝店里的角落走去。杨滨还有些依依不舍地看向那坨阿根廷牛腱子。
啧，他爸虽然老瞒着他货价，但新鲜牛肉的价格是?无论如何也?压不下来，这30块钱的阿根廷冻牛腱子怎么也?比他们店里的便宜。
不过冻品嘛，自然是?价格越低越好！
“这个是?巴西的，其实?也?没耽搁太久，您看这包装都是?好的，是?去年年中进的一批。”
女老板拿起一块巴西冻肉，手?指巧妙地遮住了上?头四月份打头的日期。
害，四月份也?算年中嘛，只?要不是?三月份，这话她就敢说出口！
21.9元/斤…
杨辉心里琢磨起事来，这商用压价估计能压到20块一斤，不过他还是?有些犹豫，于是?试探性地又问了句。
“有没有更?老的？我?这做卤味，稍微老点?也?能压住味！”
杨辉不自觉舒了口气。
呵呵，可算是?叫他找到宋晚秋那黄毛丫头的发财秘诀了！
这冻肉要是?拿去做新鲜菜当然马虎不过去，可要是?用来做卤菜，里头的能做的文章可不少！
只?要他把价格继续往下压，杨辉不信自己?还能打不过宋记！
女老板脸上?已经带上?了一层凝重之色。
来者…不善啊！
竟然想?要闯入她们店里的远古冰封秘境，方?才真是?小瞧了他！
她语气都郑重了些，慢慢道：“这倒是?也?有，您且随我?来吧。”
远古秘境并不在店铺大厅里，杨辉父子被带着拐了两个大弯，见着了个像是?仓库的地。
地上?比起路面上?的水泥，用的都是?铁纹的钢板，还没走近里头的寒气便逼了出来。
门口倒是?没有冰棱子，不过泛黄的断裂门帘上?却已经结了好几层冰霜。
“咳—咳——”
女老板紧握住羽绒服领口，不知是?被这里头的温度冻的还是?被仓库里的灰尘给呛着了。
冻库里的温度同样叫杨辉和杨滨缩了缩身子，好在女老板嘴里说出口的价格一下子叫他们温暖起来。
“就这一批了，价格也?不讲还价了，直接一口价八块一斤，里头都是?牛腱子。”
杨辉朝前走近，泡沫箱子里的牛腱子装得满满当当，比起之前看到的厚袋子，这外头的分装袋瞧着质量是?差了点?。
不过杨辉看得开！这什么包装成本不都是?砸在他头上?嘛，简陋的也?不影响用不是?！
“这批货大概啥时候进来的啊？真不能便宜了吗？我?要是?全要怎么说？”
杨辉有些挑剔地看起来，其实?八块一斤的价格早已超乎他的预期，他的这副作态也?只?是?为了再压点?价。
“商周刚进来的吧，这真是?最低价了，这样，我?们给您拉到店里去，就不收您运费了！”
女老板立刻说起价格，像是?想?把日期的事岔过去。
“上?周啊？那还行啊！”
杨辉满意?地点?点?头，冻品虽然压秤，但八块一斤能省多少成本啊！面前这十几箱子牛肉运回去也?就当之前两三箱的价，再没有比这更?划算的生意?了！
他转头又打量起旁边的泡沫箱子，开口问道：“那这库里还有猪大肘没？做猪肘饭那种？”
那天晚上?顾客的吐槽算是?听进了杨辉心里，他现在也?指着对标下宋记卤味招牌菜，好给自己?打打翻身仗。
“有啊，当然有了！”
女老板欢喜坏了，只?觉得这两人?仿佛是?她肚子里的蛔虫。
冻库里虽然存量不少，但总有几批因为时间过长，再放就只?能报废倾销的货损。
杨辉这一来，不仅瞧上?了远古牛腱子，竟然还能戳中她的心腹大患！
要知道前天库管还问她那批肘子啥时候拉去报废呢，还好她经营有方?缓了又缓，这不就找着买主?了！
冻库温度虽低，女老板脸上?的笑容却似有阳光直射一般。
“您瞧瞧，这不就是?猪大肘嘛！都是?韩国货，您要是?能全要，我?都便宜饶给您！”
韩国货？
杨滨砸吧下嘴，他平常爱刷短视频，老能看见一些韩国视频，说是?那头吃肉贵得很，最出名的就是?那韩牛。
那博主?说是?什么韩国牛肉，里头的韩国人?一个个尝了都嗷嗷叫唤，还有说啥哦一西日本话的。
不过韩国的猪肘？杨滨仔细寻摸了会?儿，才想?起好像是?有啥黑猪肉比较出名。
旁边的杨辉脑子里没来得及想?这么多乱七八糟的。
他直击重心问道：“那这最便宜能多少？”
女老板见他俩甚至不急着看货，心中瞬时放松，对这夹杂了韩国魏国不同产 地的猪大肘的去处立刻有了信心。
“三块一斤怎么样！”
杨辉听得一惊，要不是?底下铺了快纸箱板子，他怕不是?要喜得滑倒在地。
三块钱！
猪肉价格虽没有牛肉贵，可三块钱就是?赶上?猪瘟买病猪都没这么便宜吧！
杨辉激动得连连点?头，对面的女老板也?是?自觉占了大便宜。
要知道这两批肉在冷库里放着空耗成本不说，要拉去销毁都得他们自己?掏钱出报废费用。
要不是?之前进货进多了一时卖不完积成了库存货，也?不至于越来越难清…
燕赵之收藏，韩魏之经营，齐楚之精英，早知道并着文成公主?进藏一块送进去得了！
杨辉笑着出了冻库门，转头杨滨却激动得肘了肘他爸。
“前面前面！就那人?，我?在宋记门口看见的！”
城南冻品市场正街上?，陈大发正跟人?交谈着运输事项，注意?力压根没往边上?瞅。
“行啊，你这批兔腿可得给我?加紧点?啊，我?那边客户急着要呢，也?就是?看您这儿质量好，不然我?早找别家了啊！”
旁边那中年人?乐呵一笑：“哎哟，谁不知道你陈老板现在寻摸了个大主?顾啊，我?这也?都是?赵姐介绍的不是?？要是?质量差了哪好意?思给您供货啊。”
杨辉一听，原本对儿子的话就已经信了个八九分，这会?儿更?是?拍板定音！
店里天天挨着宋记，别说他们家，就是?其他卤味店里谁不知道最近宋记麻辣烤兔腿俏得不行啊！
里头的炭火炉子开得猛，烤兔腿的香味几乎要传遍整条街，路过的客人?们人?手?一只?，听说还有好些劝宋记加量补货的。
这可不就对上?了！
杨滨小心翼翼地对着他爸开口问道：“你说咱们要不要也?搞点?烤兔腿？最近不是?可火爆了嘛。”
冻库门口的女老板焦心急了，刚还谈得好好的呢，怎么人?一下子就过去了！
杨辉面有不满，摇头道：“你想?什么呢？这买炉子不要钱？咱家又没人?会?烧烤，要是?还单请个烧烤师傅岂不是?更?贵了？”
见前头两人?像是?快要聊完分道扬镳，杨辉也?不再跟儿子解释，转身飞奔向前拦住似要离开的陈大发。
“你好啊陈老板！”
陈大发听见声音转过身，疑惑地扫了扫杨辉，却始终想?不起来自己?何时见过这人?。
“您好，请问您是?？”
杨辉嘿嘿一笑，这三块钱的猪肘子他要，不过这陈老板手?上?的精准优货他也?没打算放过！
大不了到时候先用精货引流，剩下的再用这女老板手?上?的便是?！
“我?这边也?是?做餐饮生意?的，老早就知道您了，这不是?去店里没见着您特意?找过来了嘛。”
杨辉低声问道：“我?这边想?找您进点?品质好的牛腱子和猪大肘，不过日期也?不用特别新鲜，不知道您这价位是?？”
听了来意?，陈大发也?放下心。
“日期不用特别新鲜？我?寻摸下啊…”
他那冻品店里的牛腱子总共就两种，猪肘倒是?只?有一个类。
毕竟平常来买牛腱子的倒是?还有不少散客，但猪肘除了零星的全被宋晚秋包圆了。
陈大发琢磨了下，能跑到冻品市场来找他的餐饮老板，他也?懒得跟人?虚报价格再去磨合，这会?儿还有事要回去忙活呢。
“牛肉的话二十五元一斤，猪肘日期都新鲜，你要是?要的量大那就算你十二元一斤好了。”
宋晚秋那边因为拿货量大又稳定，已经是?按件批发价。不过陈大发打量着杨辉的模样，但也?不像是?做大生意?的。
“这么贵！”
杨辉倒吸口凉气。
要是?没来城南冻品市场前，他听了陈大发这家准要觉得自己?赚了便宜。
可方?才跟那女老板去远古秘境转了一圈，杨辉只?觉得陈大发在把自己?当傻子耍！
杨辉面上?满是?纠结，可见陈大发态度坚决，这价格怕是?不好压下去。
“那就两样各要五斤吧，你那现在有货吧？”
陈大发听了这量倒也?没露出不满的神?色。
害，第一回 购买不都得试试味嘛，想?当初宋老板来光顾生意?时还都是?一点?一点?来，现在不也?做成大生意?了。
他点?了点?头问道：“你们店在哪？近的话我?晚点?送过去也?成，要是?远了就得你们自提。”
旁边的杨滨走上?前来，还不忘跟那女老板交代说一会?儿来结账，这才脱了身。
他见杨辉即将把自家店名位置脱口而出，连忙上?前阻拦道。
“行，到时候我?们自己?自提就是?，都知道位置呢！”
陈大发没大在意?，点?了点?头便作势离开，他这边还得回去理货，宋老板那头中午就催着说兔腿告急，不然他才不会?亲自来城南催货呢。
“干嘛呢！他们离那么近，直接叫人?给我?们送不就得了！”
杨辉现在还憋了气，始终觉得陈大发刚刚敲了他竹杠。
这要是?搭上?运输也?好点?，现在竟然还得自己?过去取货？杨辉心里更?不舒服了。
“哎哟！”
杨滨无奈地叹了叹气，只?觉得带不动他爸这脑子。
“爸啊，你也?不想?想?，咱们跟宋记挨得那么近，那这姓陈的不就直接发现了！万一人?给那头通风报信怎么办！”
杨辉听后瞬间恍然大悟，额间快速冒了汗，嘴里不住念叨着：“还好有你啊！不然咱可差点?就露馅了！”
这一出本就是?兵贵神?速，打得就是?一个出其不意?！
如此周旋下来，这就是?天衣无缝货源局啊！
冻库边上?的女老板等?得快不耐烦，还好那两人?啰嗦半天还是?回来付了款。
单子签下，女老板也?终于释怀笑了笑，目送杨辉二人?离开市场，只?是?眼里的目光不知是?在看财神?爷还是?在瞧大冤种。
另一边，杨滨跟他爹兵分两路，直接去了菜市场找陈大发买了十斤肉。
红色塑料袋里原本还搁了袋干冰，不过杨滨嫌重，又想?着距离不算远也?丢了出去。
摩托车上?挂着的牛肉猪肘不断晃动，回到店内那一大堆低价买来的“进口”牛肉猪肘也?都刚刚被搬进屋里。
这几天原本被打击得不行的杨辉现在精神?大振，连夜将不同来源的两类肉都下锅卤制。
瞧着精心烹饪的卤牛肉和炖猪肘，杨滨也?是?信心爆棚，立刻拿起旁边的大白板自信一挥。
【宋记卤味同款卤猪肘、卤牛肉，同一家货源，更?好的味道！】
板子立在外头，杨滨和陈达霞也?都拿起喇叭吆喝。
“来看看杨氏烧腊，数量不限量，货源可跟宋记一模一样！”
