第317章 来吧,展示
她嘴上嘀咕:“哎呦,小孩子打打闹闹,那不是很正常吗?你家也经常磕到碰到,我也没向主任打报告。
你少管我家的闲事,耀宗,回屋去,你不是要读书吗?盼弟,赶紧去灶房做饭,你爸也要下班了,回来就能吃上热乎的。”
郑盼弟粗糙的手洗得通红,边上还摞着一大堆,明显凑了很久。
那些有女儿的,心里恨得要死,哪有这么搓磨人的。
“老太婆,你真没把女儿当人,我老早就想说了,她是你家奴隶还是长工?你有手有脚的,自己不会洗吗?”
“五六十岁,你就等着人伺候,那七八十岁,不得躺在床上,让人给你端屎端尿。”
“感情不是你生的,你不心疼呗?你看盼弟的手,快出血了,看得我心里一抽一抽的。”
“当妈的人了,看不得这个,难受哦。”
郑老太看围着的人越来越多,她又不想成为别家笑话。
跟赶苍蝇一样:“好了,别胡咧咧,我家马上吃饭,你们赶紧走,别卡着饭点上门,我是不会招待的。”
听着她小气吧啦的话,大家切了一声,一哄而散。
郑老太转头,脸色阴沉的能滴出墨水,她指挥郑盼弟,“还不去做饭,装那死样给谁看?害我吃瘪,你心里很高兴吧。”
郑盼弟惶恐,小跑进了灶房,外边日头大,她才不想洗衣服,做饭是她擅长的。
而郑耀宗,就坐着等吃,还吩咐郑老太给他拿这样拿那样。
郑老太一脸慈爱,乖孙乖孙的喊。
别人家的事,苏明月不掺和,她戴上草帽,提着篮子,打算去买菜。
一路上,都在热情的跟那些嫂子打招呼。
“小苏,你上哪去?要买菜吗?等我一起,我家也没买。”
苏明月颔首:“好的,嫂子,家里没什么吃的,去买点。”
那嫂子手脚麻溜,提着篮子飞快出来,喊上其他几个,一起去了附近的菜市场。
这里采买经过政府同意的,来的都是贫困扶持对象,总不能让小老百姓饿死吧。
苏明月看那水嫩的菜,问了一下价格,都是本分老实的农民,她没有讲价。
买了两块嫩豆腐,葱姜蒜,还有白菜,把篮子装满。
等上其他嫂子,一路有说有笑的,很快回到家属院。
苏明月掐着时间,系上围裙,把葱姜蒜切成段,放在碗里备用。
嫩豆腐切成四四方方的一小块,五花肉也切成薄片薄片的,木桶里的鱼,七七拿进空间处理。
它切成鱼片,又把要炒的白菜洗好,放在篮子里沥干水分。
苏明月看灶洞里还有火星子,扯了一把干竹枝,掏出火机点燃,丢了进去。
再加入木柴,火势越来越大。
苏明月清洗铁锅,架在火上,等锅里的水分烧干后,从油罐里舀了两勺猪油进去。
下七七剁好的肉沫,翻炒几下,加入豆瓣酱、豆鼓、辣椒粉、勺子不断翻搅,直到炒出红油。
再加用来爆香的蒜末姜末,倒上一碗清水,煮沸后,倒上适量酱油、盐和味精。
最后,把豆腐块倒进去,煮个三五分钟,撒上蒜苗和花椒粉,把麻婆豆腐倒在碗里,闻着辣麻辣鲜香的味儿。
她在心里不由得给自己点了一个赞,她厨艺真好,她真贤惠,顾淮安太有福气了吧。
七七在一边自告奋勇,“主人,我来洗锅,。”
屋里有水,不用出去打,不担心七七会被别人发现。
它拿着竹刷子,哼哧哼哧把铁锅洗了,放在火上。
苏明月把肉冷水下锅,加入姜片、葱段、花椒和料酒去腥,再往灶洞里添加柴火。
大火煮熟,撇去浮沫,把火势控小,大概要煮个半小时。
苏明月抽空,把大虾的虾线挑了,七七也有样学样。
它眨巴着机械眼,“主人,你好好哦,还给男主人做吃的,他要回来,那不得感动得眼泪汪汪的,主人超级贤惠。”
只要七七在,会变着法的夸她,苏明月从不谦虚,她照单全收。
在她看来,七七只是陈述她的优秀,她从不自卑。
把虾线挑好,看了会儿短剧,用筷子插了一下猪皮,可穿透。
她把肉夹了出来,用冰水浸泡,这样可以使肉质越发紧实。
不管做什么菜,那都是很有讲究的。
苏明月属于喜欢服务自己,做的好吃,也能多干两碗饭,她又不是专门为顾淮安做的,这几道菜,她都很喜欢。
苏明月把煮肉水倒了,又刷了一遍锅,不用放油,把肉片下锅,小火煸至卷曲,锅里滋啦滋啦的冒着油。
她没忍住,尝了一块,用猪草喂的猪,肉质就很鲜美。
苏明月把大锅架起,放了口小锅,她要炒酱,把豆瓣酱、豆鼓、甜面酱倒进去,小火炒出红油,加白糖提鲜。
再把五花肉倒了进去,大火翻炒,淋上适当的料酒去腻,再加入蒜苗,直接就可以出锅了。
接下来,苏明月准备做水煮鱼,七七把鱼肉挑好。
她下料炒出红油,加入沸水,大火煮个七八分钟,过滤留汤,再把焯水的豆芽放在碗里,等鱼肉煮好后,全倒进碗里。
最后一道,是蒜泥白菜,七七看那几盘色香味全的,就算不需要吃东西,它也眼馋了。
索性拿出电池,啃的咯吱咯吱响,苏明月看到,问它:“你在吃什么?”
“吃电池呀,好次,七七喜欢,主人要不要来一节?”
七七晃了下手里的半节电池,傻兮兮的。
苏明月看它跟个小狗一样,要是有尾巴,直接甩起来了。
她婉拒:“谢了,会消化不良。”
你少管我家的闲事,耀宗,回屋去,你不是要读书吗?盼弟,赶紧去灶房做饭,你爸也要下班了,回来就能吃上热乎的。”
郑盼弟粗糙的手洗得通红,边上还摞着一大堆,明显凑了很久。
那些有女儿的,心里恨得要死,哪有这么搓磨人的。
“老太婆,你真没把女儿当人,我老早就想说了,她是你家奴隶还是长工?你有手有脚的,自己不会洗吗?”
“五六十岁,你就等着人伺候,那七八十岁,不得躺在床上,让人给你端屎端尿。”
“感情不是你生的,你不心疼呗?你看盼弟的手,快出血了,看得我心里一抽一抽的。”
“当妈的人了,看不得这个,难受哦。”
郑老太看围着的人越来越多,她又不想成为别家笑话。
跟赶苍蝇一样:“好了,别胡咧咧,我家马上吃饭,你们赶紧走,别卡着饭点上门,我是不会招待的。”
听着她小气吧啦的话,大家切了一声,一哄而散。
郑老太转头,脸色阴沉的能滴出墨水,她指挥郑盼弟,“还不去做饭,装那死样给谁看?害我吃瘪,你心里很高兴吧。”
郑盼弟惶恐,小跑进了灶房,外边日头大,她才不想洗衣服,做饭是她擅长的。
而郑耀宗,就坐着等吃,还吩咐郑老太给他拿这样拿那样。
郑老太一脸慈爱,乖孙乖孙的喊。
别人家的事,苏明月不掺和,她戴上草帽,提着篮子,打算去买菜。
一路上,都在热情的跟那些嫂子打招呼。
“小苏,你上哪去?要买菜吗?等我一起,我家也没买。”
苏明月颔首:“好的,嫂子,家里没什么吃的,去买点。”
那嫂子手脚麻溜,提着篮子飞快出来,喊上其他几个,一起去了附近的菜市场。
这里采买经过政府同意的,来的都是贫困扶持对象,总不能让小老百姓饿死吧。
苏明月看那水嫩的菜,问了一下价格,都是本分老实的农民,她没有讲价。
买了两块嫩豆腐,葱姜蒜,还有白菜,把篮子装满。
等上其他嫂子,一路有说有笑的,很快回到家属院。
苏明月掐着时间,系上围裙,把葱姜蒜切成段,放在碗里备用。
嫩豆腐切成四四方方的一小块,五花肉也切成薄片薄片的,木桶里的鱼,七七拿进空间处理。
它切成鱼片,又把要炒的白菜洗好,放在篮子里沥干水分。
苏明月看灶洞里还有火星子,扯了一把干竹枝,掏出火机点燃,丢了进去。
再加入木柴,火势越来越大。
苏明月清洗铁锅,架在火上,等锅里的水分烧干后,从油罐里舀了两勺猪油进去。
下七七剁好的肉沫,翻炒几下,加入豆瓣酱、豆鼓、辣椒粉、勺子不断翻搅,直到炒出红油。
再加用来爆香的蒜末姜末,倒上一碗清水,煮沸后,倒上适量酱油、盐和味精。
最后,把豆腐块倒进去,煮个三五分钟,撒上蒜苗和花椒粉,把麻婆豆腐倒在碗里,闻着辣麻辣鲜香的味儿。
她在心里不由得给自己点了一个赞,她厨艺真好,她真贤惠,顾淮安太有福气了吧。
七七在一边自告奋勇,“主人,我来洗锅,。”
屋里有水,不用出去打,不担心七七会被别人发现。
它拿着竹刷子,哼哧哼哧把铁锅洗了,放在火上。
苏明月把肉冷水下锅,加入姜片、葱段、花椒和料酒去腥,再往灶洞里添加柴火。
大火煮熟,撇去浮沫,把火势控小,大概要煮个半小时。
苏明月抽空,把大虾的虾线挑了,七七也有样学样。
它眨巴着机械眼,“主人,你好好哦,还给男主人做吃的,他要回来,那不得感动得眼泪汪汪的,主人超级贤惠。”
只要七七在,会变着法的夸她,苏明月从不谦虚,她照单全收。
在她看来,七七只是陈述她的优秀,她从不自卑。
把虾线挑好,看了会儿短剧,用筷子插了一下猪皮,可穿透。
她把肉夹了出来,用冰水浸泡,这样可以使肉质越发紧实。
不管做什么菜,那都是很有讲究的。
苏明月属于喜欢服务自己,做的好吃,也能多干两碗饭,她又不是专门为顾淮安做的,这几道菜,她都很喜欢。
苏明月把煮肉水倒了,又刷了一遍锅,不用放油,把肉片下锅,小火煸至卷曲,锅里滋啦滋啦的冒着油。
她没忍住,尝了一块,用猪草喂的猪,肉质就很鲜美。
苏明月把大锅架起,放了口小锅,她要炒酱,把豆瓣酱、豆鼓、甜面酱倒进去,小火炒出红油,加白糖提鲜。
再把五花肉倒了进去,大火翻炒,淋上适当的料酒去腻,再加入蒜苗,直接就可以出锅了。
接下来,苏明月准备做水煮鱼,七七把鱼肉挑好。
她下料炒出红油,加入沸水,大火煮个七八分钟,过滤留汤,再把焯水的豆芽放在碗里,等鱼肉煮好后,全倒进碗里。
最后一道,是蒜泥白菜,七七看那几盘色香味全的,就算不需要吃东西,它也眼馋了。
索性拿出电池,啃的咯吱咯吱响,苏明月看到,问它:“你在吃什么?”
“吃电池呀,好次,七七喜欢,主人要不要来一节?”
七七晃了下手里的半节电池,傻兮兮的。
苏明月看它跟个小狗一样,要是有尾巴,直接甩起来了。
她婉拒:“谢了,会消化不良。”