第二百五十五章 新篇
石头、铁柱、喜旺、李二柱四个小伙子，坐在牛车上兴奋地东张西望，看着熟悉的村庄在视线中渐渐后退，脸上充满了干劲和憧憬。
林阿银回头望了一眼生活了快一年的清溪村和大湾村，目光扫过那一片熟悉的田野和河流。
她深吸了一口带着泥土和青草气息的春风，转头看向前方蜿蜒的道路，嘴角扬起一抹自信的笑容。
“驾！”
林有粮再次挥动鞭子，两辆车，载着一家四口和几个充满希望的年轻小伙，向着永安县浩浩荡荡地驶去。
新的篇章，即将在那间小小的铺子里展开。
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骡车吱呀呀地碾过永安县西大街的路面，最终在一间门脸中等的铺面前停了下来。
铺面的位置不错，虽不是最繁华的十字路口，但胜在临街宽敞，人流络绎不绝。
“到了！”
林有粮率先跳下骡车，掏出钥匙上前开锁。
林阿银扶着虞氏跟着下了车，虞氏的怀里还抱着熟睡着的阿满。
她环顾着四周，还不住地点头夸道：
“瞧着这铺子的位置很是不错，裴大人挑选出来的铺子，眼光果然很好。”
林有粮开了门锁，众人往里一看，只见店内的空间方方正正的，约有四五十平米的样子。
铺子整体是新装修过的，墙壁刷了白，地面也铺了干净耐脏的青砖，显得很干净。
铺子的布局是林阿银设计的，店内总共摆放了十二张桌椅，最左侧还用竹编屏风隔出三个隔断，帘子一放就是一个相对隐私的空间，却又不会太过逼仄。
右侧靠墙处则砌了个账台，上面用朱笔端端正正写了三个大字，收银台。以及连接灶房与大堂之间的那堵墙上，也被打通了一个窗口，作为传菜通道。
众人穿过铺子来到后院，院子还算宽敞，还有个后门能供骡车进入。正房两间，一大一小，两侧的东西厢房各一间，勉强够住。
“这后院看着挺不错的，干净。”石头探头探脑，一脸的新奇。
“就是，比咱村里的院子可规整多了。”铁柱也附和道。
林有粮和赵二牛将车拉到后门，众人一起将行李卸下。
赵二牛帮着把最后几个重箱子搬下来，抹了把汗道：“林二哥，嫂子，我还得赶去东大街给锦味酒楼和云水茶居送卤味呢，就不多留了。”
“辛苦你了二牛叔，路上当心点。”林阿银道谢。
“放心吧！”赵二牛赶着牛车匆匆走了。
众人开始分配房间，林有粮和虞氏自然是住正屋大点的那间屋子，林阿银则带着阿满住小的那间。
西厢房最大，正好给石头、铁柱、喜旺、李二柱四个小伙子住。东厢房挨着灶房和柴房，便拿来当库房了。
“都别愣着了，赶紧搬东西，打扫！”
林有粮说着撸起了袖子率先将行李往屋里扛，众人也立刻七手八脚地把地上的锅碗瓢盆、被褥衣物等分别往各屋搬去。
原本还寂静的院子里顿时热闹起来。
林阿银则把她和阿满的房间给简单收拾了一下，又铺上干净的褥子，这才将刚醒来的阿满安置在屋里。
“阿满，你先在这歇会儿，姐姐去帮忙收拾。”
大灶房里，将带来的锅碗瓢盆简单清洗一遍后，虞氏开始麻利地和起面来。
不多时，一大锅热气腾腾的面条就出锅了，觉着有些素，她又挖了一大勺荤油融进面汤里，还切了些咸菜丝撒在上面。
“哇，好香！”石头喜旺几人纷纷吸起了鼻子。
众人围坐在院子里临时拼凑起来的几条板凳上，各自捧着一个粗瓷大碗吸溜着面条。
一碗热汤面下肚，众人浑身都暖和舒坦了许多。
吃完饭后，一家人连同四个小伙子一起围坐在院子里，开始商量正事。
“爹，娘，咱们接下来的几日，就是进行开张前的准备工作了。”
林阿银开门见山道：“首先是拟定菜单，咱们店铺具体卖什么，我和娘已经商量过了，也初步确定了咱家店铺的卖点，主要还是得以辣椒为主，但不固定菜色。”
“怎么说？”林有粮疑惑问道。
菜单这方面的讨论他不曾参与过，都是虞氏娘俩在商量。
林阿银解释道：“咱们目前先主打三样特色菜，串串、烤鱼、烧烤！”
“啥是串串？”石头好奇地问。
林阿银一边比划，一边说道：“简单的说，就是在竹签子上串上各种肉菜。猪肉、牛肉、羊肉都行，素菜就更简单，豆腐、青菜、蘑菇等等。后厨只需要一口大锅熬着汤底，客人点什么串咱们就煮什么，煮好了捞出来，浇上咱们秘制的料汁再端上桌。这样更加方便快捷， 选择也多。”
“这个法子好，这样一来，串串出锅的效率高，客人不用等太久就能吃到。”
“是啊是啊，对厨艺的要求也不高，只要涮熟了再浇上料汁就成！”
众人纷纷点着头，觉得这个串串的吃法新颖又简单，是个好法子。
林阿银继续道：“然后是烤鱼，鱼直接从村里买，用特制的陶盘装上烤鱼，底下再铺些爱吃的素菜，最后用炭炉煮入味了，保证香得很！”
“烧烤就更好理解了，同样的竹签一穿，再用炭火一烤，撒上咱家的香料粉，绝对香飘十里！”
林阿银越说越兴奋：“再配上几样爽口的凉拌小菜，比如拍黄瓜、拌三丝、卤花生米等，客人进来喝点小酒，吃点烧烤，想吃啥就点啥。”
林有粮也夸赞道：“不错，光听着就觉得很舒坦。”
“那咱们还得给铺子起个响亮的名字啊！”虞氏提醒道。
众人开始七嘴八舌地议论起来：
“叫林家食铺咋样？听着就简单明了！”石头提议。
“太普通了。”铁柱直摇头。
“要不叫香满楼？我看东街那边就有个醉仙楼。”李二柱试探着问道。
“咱这就是个吃食铺子，还达不到酒楼的标准。”虞氏摇着头。
林阿银回头望了一眼生活了快一年的清溪村和大湾村，目光扫过那一片熟悉的田野和河流。
她深吸了一口带着泥土和青草气息的春风，转头看向前方蜿蜒的道路，嘴角扬起一抹自信的笑容。
“驾！”
林有粮再次挥动鞭子，两辆车，载着一家四口和几个充满希望的年轻小伙，向着永安县浩浩荡荡地驶去。
新的篇章，即将在那间小小的铺子里展开。
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骡车吱呀呀地碾过永安县西大街的路面，最终在一间门脸中等的铺面前停了下来。
铺面的位置不错，虽不是最繁华的十字路口，但胜在临街宽敞，人流络绎不绝。
“到了！”
林有粮率先跳下骡车，掏出钥匙上前开锁。
林阿银扶着虞氏跟着下了车，虞氏的怀里还抱着熟睡着的阿满。
她环顾着四周，还不住地点头夸道：
“瞧着这铺子的位置很是不错，裴大人挑选出来的铺子，眼光果然很好。”
林有粮开了门锁，众人往里一看，只见店内的空间方方正正的，约有四五十平米的样子。
铺子整体是新装修过的，墙壁刷了白，地面也铺了干净耐脏的青砖，显得很干净。
铺子的布局是林阿银设计的，店内总共摆放了十二张桌椅，最左侧还用竹编屏风隔出三个隔断，帘子一放就是一个相对隐私的空间，却又不会太过逼仄。
右侧靠墙处则砌了个账台，上面用朱笔端端正正写了三个大字，收银台。以及连接灶房与大堂之间的那堵墙上，也被打通了一个窗口，作为传菜通道。
众人穿过铺子来到后院，院子还算宽敞，还有个后门能供骡车进入。正房两间，一大一小，两侧的东西厢房各一间，勉强够住。
“这后院看着挺不错的，干净。”石头探头探脑，一脸的新奇。
“就是，比咱村里的院子可规整多了。”铁柱也附和道。
林有粮和赵二牛将车拉到后门，众人一起将行李卸下。
赵二牛帮着把最后几个重箱子搬下来，抹了把汗道：“林二哥，嫂子，我还得赶去东大街给锦味酒楼和云水茶居送卤味呢，就不多留了。”
“辛苦你了二牛叔，路上当心点。”林阿银道谢。
“放心吧！”赵二牛赶着牛车匆匆走了。
众人开始分配房间，林有粮和虞氏自然是住正屋大点的那间屋子，林阿银则带着阿满住小的那间。
西厢房最大，正好给石头、铁柱、喜旺、李二柱四个小伙子住。东厢房挨着灶房和柴房，便拿来当库房了。
“都别愣着了，赶紧搬东西，打扫！”
林有粮说着撸起了袖子率先将行李往屋里扛，众人也立刻七手八脚地把地上的锅碗瓢盆、被褥衣物等分别往各屋搬去。
原本还寂静的院子里顿时热闹起来。
林阿银则把她和阿满的房间给简单收拾了一下，又铺上干净的褥子，这才将刚醒来的阿满安置在屋里。
“阿满，你先在这歇会儿，姐姐去帮忙收拾。”
大灶房里，将带来的锅碗瓢盆简单清洗一遍后，虞氏开始麻利地和起面来。
不多时，一大锅热气腾腾的面条就出锅了，觉着有些素，她又挖了一大勺荤油融进面汤里，还切了些咸菜丝撒在上面。
“哇，好香！”石头喜旺几人纷纷吸起了鼻子。
众人围坐在院子里临时拼凑起来的几条板凳上，各自捧着一个粗瓷大碗吸溜着面条。
一碗热汤面下肚，众人浑身都暖和舒坦了许多。
吃完饭后，一家人连同四个小伙子一起围坐在院子里，开始商量正事。
“爹，娘，咱们接下来的几日，就是进行开张前的准备工作了。”
林阿银开门见山道：“首先是拟定菜单，咱们店铺具体卖什么，我和娘已经商量过了，也初步确定了咱家店铺的卖点，主要还是得以辣椒为主，但不固定菜色。”
“怎么说？”林有粮疑惑问道。
菜单这方面的讨论他不曾参与过，都是虞氏娘俩在商量。
林阿银解释道：“咱们目前先主打三样特色菜，串串、烤鱼、烧烤！”
“啥是串串？”石头好奇地问。
林阿银一边比划，一边说道：“简单的说，就是在竹签子上串上各种肉菜。猪肉、牛肉、羊肉都行，素菜就更简单，豆腐、青菜、蘑菇等等。后厨只需要一口大锅熬着汤底，客人点什么串咱们就煮什么，煮好了捞出来，浇上咱们秘制的料汁再端上桌。这样更加方便快捷， 选择也多。”
“这个法子好，这样一来，串串出锅的效率高，客人不用等太久就能吃到。”
“是啊是啊，对厨艺的要求也不高，只要涮熟了再浇上料汁就成！”
众人纷纷点着头，觉得这个串串的吃法新颖又简单，是个好法子。
林阿银继续道：“然后是烤鱼，鱼直接从村里买，用特制的陶盘装上烤鱼，底下再铺些爱吃的素菜，最后用炭炉煮入味了，保证香得很！”
“烧烤就更好理解了，同样的竹签一穿，再用炭火一烤，撒上咱家的香料粉，绝对香飘十里！”
林阿银越说越兴奋：“再配上几样爽口的凉拌小菜，比如拍黄瓜、拌三丝、卤花生米等，客人进来喝点小酒，吃点烧烤，想吃啥就点啥。”
林有粮也夸赞道：“不错，光听着就觉得很舒坦。”
“那咱们还得给铺子起个响亮的名字啊！”虞氏提醒道。
众人开始七嘴八舌地议论起来：
“叫林家食铺咋样？听着就简单明了！”石头提议。
“太普通了。”铁柱直摇头。
“要不叫香满楼？我看东街那边就有个醉仙楼。”李二柱试探着问道。
“咱这就是个吃食铺子，还达不到酒楼的标准。”虞氏摇着头。
