第九十九章 供货
要是林阿银知道他的想法，一定会嗤之以鼻。
酒楼的菜的确可能会少点一两道。
可客人们就着林记卤肉摊的卤鸡爪卤鸭脖下酒喝，你们酒楼的酒不就能卖得更多了吗！
“若是包掌柜与我们谈成了合作，我们林记卤肉摊可以不在这一片区域摆卤肉摊。”
包掌柜有些心动，他犹豫了一下，问道：“那这卤肉，你们是只供我们这一家，还是.....?”
“这个我们就不能保证了，毕竟贵酒楼的客源有限，每日卖出的卤肉还不一定有我们在这里摆摊卖的多呢。若是有其他酒肆茶楼想要与我们合作的话，那我们总不好把送上门的生意往外推吧！”
林阿银无辜摊手。
包掌柜一脸迟疑地看向林有粮，似乎是有些怀疑这么一个小姑娘能不能做买卖的主。
林有粮对此表示，我闺女说什么就是什么，她的摊子她做主！
他仍然保持一副淡然神色：“包掌柜，我闺女对这卤肉摊能全权做主，您若是觉得我闺女的建议合适，咱们再详谈后续的合作。”
包掌柜咬牙道：“这事，我得回去和我们东家回禀一下，二位稍等一会。”
包掌柜一脸为难地进了锦味酒楼，过了很久以后才带着笔墨走出来。
包掌柜道：“我们东家说了，若是你们能答应在永安县内，不给除我们锦味酒楼以外的酒肆合作，且年节时需得优先供货给我们酒楼，东家就答应与你们的合作。”
林阿银拍巴掌笑了：“没问题！”
接着，林阿银又与包掌柜商议好了供货价格。
每种卤肉在原价格上每斤各少五文钱，也就是卤猪头三十五文一斤、卤心肺肥肠二十文一斤、卤鸡爪鸭脖等三十文一斤。
而林记卤肉摊需要每日的巳四刻（早上十点）前给锦味酒楼供货十五斤卤猪头，十五斤卤心肺肥肠和三十斤卤鸭货鸡爪。
二人商议好合作事宜，签订好契书，包掌柜又预付了一两银子的定金。
林记卤肉摊三日后开始给锦味酒楼供货。
包掌柜捏着契书走后，林阿银与林有粮父女俩面面相觑。
“这摊，还摆吗？”
林有粮整个人都有些不好了。
摆摊明明摆的好好的，怎么突然就变成供货了呢？
而且刚摆上没两天就改了三次价格了，闺女，你这价格定的是不是有点太随意了啊！
“当然摆啊，爹，等剩下的卤肉卖完以后，您再陪我去个地方呗。”林阿银笑眯眯道。
于是，将摊子又摆了一个多时辰，父女俩便收摊去了锦味酒楼.....正对面的那家云水茶居。
站在云水茶居门内，林有粮有些迟疑问道：
“闺女，其实你爹我猜得出来你想做什么，可是方才你不是已经答应了......”
还没问完，林有粮突然明白了过来，恍然大悟地住了嘴。
可不是，刚才他们的确是答应了不给除锦味酒楼以外的酒楼供货，可没说不能给别的茶楼客栈供货啊！
林阿银抿嘴笑笑。
她拉住一旁路过的茶博士：“劳烦请你们掌柜的出来一下，我有笔生意要和他谈。”
许久后。
父女俩拿着和掌柜签订好的契书和一两银子的定金走出了云水茶居。
虽然已经受到过这么多次冲击了，林有粮自觉已经可以做到古井无波，坦然面对闺女的优秀了。
可每回在一旁看着闺女与那些掌柜们侃侃而谈，快速敲定合作契书时，他都会忍不住恍惚片刻。
活了三十多年，他竟然不知道，原来生意还可以这么做啊！
待到走远，林阿银才忍不住兴奋道：
“没想到这云水茶居的客流量竟然能这么大，不过区区一个茶楼，竟然能和锦味酒楼的订货量不相上下！”
林有粮这会已经缓过来了，闻言笑道：
“其实锦味酒楼和云水茶居算是永安县内最大的酒肆茶楼了。可那锦味酒楼里还有其他的招牌菜式，自然不能光靠一个卤肉来卖钱。可这云水茶居基本是以茶和点心为主，用卤肉佐茶还是比较少见的。可架不住客人们喜欢，自然是要主推卤肉了。”
林阿银深以为意地点点头：“爹说的是这个理，对了，爹，要不咱们再去西街的客栈看看吧！”
林有粮忙阻止：“诶诶，可别！闺女啊，要是再来一家店，咱们可就忙不过来了！”
林阿银有些遗憾，只得打消这个念头。
回了家后，虞氏还等着父女二人没有睡下。
待听到林阿银说了今日的事后，自是喜地不知该如何是好了。
“没想到做生意原来这么简单啊。”虞氏不禁发出了和林有粮同样的感叹。
林阿银笑嘻嘻道：“也是咱们后面运气好，一开始我们可不就在集市碰壁了？”
“可那酒楼和茶楼几乎是原价买了咱家的卤肉，那他们再想要卖出去，怕是得提上一倍的价格吧。那能卖的出去吗？”
林有粮细细解答了她的疑惑：
“酒楼买了咱家的卤肉，就不可能再论斤卖出去了，而是论盘。一盘切好的猪头肉顶多有个二三两的样子，酒楼可能会卖出六十八一盘的价格。一斤猪头肉能切上两三盘呢，只需卖一盘赚的钱就能将成本全部赚回来。”
虞氏不禁咂舌：“天爷，一盘菜要卖六十八文钱？那一顿饭下来得吃掉多少银子啊！不敢想不敢想。”
“还有比这更贵的菜呢，酒楼赚的都是那些有钱人的钱，那些商人吃一顿饭花上好几十两银子都是常有的事。赚有钱人的钱可比赚穷人的钱容易多了。”
林阿银总结。
虞氏粗略一算：“哎呀，那这样算下来，咱们岂不是一个月就能赚四五十两银子！”
她的心脏怦怦跳着，只觉得自己好像在做梦一般。
自从闺女做了那个被神仙点化过的梦后，虞氏就感觉自家的日子是一天赛一天的好。
先是她男人似乎开窍般地在爹娘面前维护着她们娘俩。
接着自家又是分家又是盖新房子的，如今还和酒楼茶馆做上了买卖！
虞氏本来已经习惯了十几年如一日的沉寂日子，这段时间突然感觉，这日子怎么越过越有滋味了呢！
酒楼的菜的确可能会少点一两道。
可客人们就着林记卤肉摊的卤鸡爪卤鸭脖下酒喝，你们酒楼的酒不就能卖得更多了吗！
“若是包掌柜与我们谈成了合作，我们林记卤肉摊可以不在这一片区域摆卤肉摊。”
包掌柜有些心动，他犹豫了一下，问道：“那这卤肉，你们是只供我们这一家，还是.....?”
“这个我们就不能保证了，毕竟贵酒楼的客源有限，每日卖出的卤肉还不一定有我们在这里摆摊卖的多呢。若是有其他酒肆茶楼想要与我们合作的话，那我们总不好把送上门的生意往外推吧！”
林阿银无辜摊手。
包掌柜一脸迟疑地看向林有粮，似乎是有些怀疑这么一个小姑娘能不能做买卖的主。
林有粮对此表示，我闺女说什么就是什么，她的摊子她做主！
他仍然保持一副淡然神色：“包掌柜，我闺女对这卤肉摊能全权做主，您若是觉得我闺女的建议合适，咱们再详谈后续的合作。”
包掌柜咬牙道：“这事，我得回去和我们东家回禀一下，二位稍等一会。”
包掌柜一脸为难地进了锦味酒楼，过了很久以后才带着笔墨走出来。
包掌柜道：“我们东家说了，若是你们能答应在永安县内，不给除我们锦味酒楼以外的酒肆合作，且年节时需得优先供货给我们酒楼，东家就答应与你们的合作。”
林阿银拍巴掌笑了：“没问题！”
接着，林阿银又与包掌柜商议好了供货价格。
每种卤肉在原价格上每斤各少五文钱，也就是卤猪头三十五文一斤、卤心肺肥肠二十文一斤、卤鸡爪鸭脖等三十文一斤。
而林记卤肉摊需要每日的巳四刻（早上十点）前给锦味酒楼供货十五斤卤猪头，十五斤卤心肺肥肠和三十斤卤鸭货鸡爪。
二人商议好合作事宜，签订好契书，包掌柜又预付了一两银子的定金。
林记卤肉摊三日后开始给锦味酒楼供货。
包掌柜捏着契书走后，林阿银与林有粮父女俩面面相觑。
“这摊，还摆吗？”
林有粮整个人都有些不好了。
摆摊明明摆的好好的，怎么突然就变成供货了呢？
而且刚摆上没两天就改了三次价格了，闺女，你这价格定的是不是有点太随意了啊！
“当然摆啊，爹，等剩下的卤肉卖完以后，您再陪我去个地方呗。”林阿银笑眯眯道。
于是，将摊子又摆了一个多时辰，父女俩便收摊去了锦味酒楼.....正对面的那家云水茶居。
站在云水茶居门内，林有粮有些迟疑问道：
“闺女，其实你爹我猜得出来你想做什么，可是方才你不是已经答应了......”
还没问完，林有粮突然明白了过来，恍然大悟地住了嘴。
可不是，刚才他们的确是答应了不给除锦味酒楼以外的酒楼供货，可没说不能给别的茶楼客栈供货啊！
林阿银抿嘴笑笑。
她拉住一旁路过的茶博士：“劳烦请你们掌柜的出来一下，我有笔生意要和他谈。”
许久后。
父女俩拿着和掌柜签订好的契书和一两银子的定金走出了云水茶居。
虽然已经受到过这么多次冲击了，林有粮自觉已经可以做到古井无波，坦然面对闺女的优秀了。
可每回在一旁看着闺女与那些掌柜们侃侃而谈，快速敲定合作契书时，他都会忍不住恍惚片刻。
活了三十多年，他竟然不知道，原来生意还可以这么做啊！
待到走远，林阿银才忍不住兴奋道：
“没想到这云水茶居的客流量竟然能这么大，不过区区一个茶楼，竟然能和锦味酒楼的订货量不相上下！”
林有粮这会已经缓过来了，闻言笑道：
“其实锦味酒楼和云水茶居算是永安县内最大的酒肆茶楼了。可那锦味酒楼里还有其他的招牌菜式，自然不能光靠一个卤肉来卖钱。可这云水茶居基本是以茶和点心为主，用卤肉佐茶还是比较少见的。可架不住客人们喜欢，自然是要主推卤肉了。”
林阿银深以为意地点点头：“爹说的是这个理，对了，爹，要不咱们再去西街的客栈看看吧！”
林有粮忙阻止：“诶诶，可别！闺女啊，要是再来一家店，咱们可就忙不过来了！”
林阿银有些遗憾，只得打消这个念头。
回了家后，虞氏还等着父女二人没有睡下。
待听到林阿银说了今日的事后，自是喜地不知该如何是好了。
“没想到做生意原来这么简单啊。”虞氏不禁发出了和林有粮同样的感叹。
林阿银笑嘻嘻道：“也是咱们后面运气好，一开始我们可不就在集市碰壁了？”
“可那酒楼和茶楼几乎是原价买了咱家的卤肉，那他们再想要卖出去，怕是得提上一倍的价格吧。那能卖的出去吗？”
林有粮细细解答了她的疑惑：
“酒楼买了咱家的卤肉，就不可能再论斤卖出去了，而是论盘。一盘切好的猪头肉顶多有个二三两的样子，酒楼可能会卖出六十八一盘的价格。一斤猪头肉能切上两三盘呢，只需卖一盘赚的钱就能将成本全部赚回来。”
虞氏不禁咂舌：“天爷，一盘菜要卖六十八文钱？那一顿饭下来得吃掉多少银子啊！不敢想不敢想。”
“还有比这更贵的菜呢，酒楼赚的都是那些有钱人的钱，那些商人吃一顿饭花上好几十两银子都是常有的事。赚有钱人的钱可比赚穷人的钱容易多了。”
林阿银总结。
虞氏粗略一算：“哎呀，那这样算下来，咱们岂不是一个月就能赚四五十两银子！”
她的心脏怦怦跳着，只觉得自己好像在做梦一般。
自从闺女做了那个被神仙点化过的梦后，虞氏就感觉自家的日子是一天赛一天的好。
先是她男人似乎开窍般地在爹娘面前维护着她们娘俩。
接着自家又是分家又是盖新房子的，如今还和酒楼茶馆做上了买卖！
虞氏本来已经习惯了十几年如一日的沉寂日子，这段时间突然感觉，这日子怎么越过越有滋味了呢！
