正文 第93章 穿到古代开医馆7找主公帮忙……
沈浅将锅里倒上油,油热以后将饼子放进去煎到半熟，接着再放进炉里烘烤，烤到一半的时候还拿出来在表面再刷一次油,这样能让馅饼表皮在烤好以后呈现好看的金黄色。
厨娘在旁边看得也傻了眼：“姑娘也太会做饼子了！”
很快，屋内便传来肉饼的香味，所有人都伸长脖子等着第一炉烤饼。
沈浅用钳子将烤饼从炉子里取出，饼子的个头要比外面买的小了许多，可是这样看上去吃起来更加方便，因为都不用切开了，直接一人分一个。
泠鸢也分到了一个饼子。
她端着盘子,看着盘里被烤的金黄的馅饼,眼神有些发直,她居然能吃到姑娘亲手制作的烤饼！而且这烤饼看上去比集市上卖得还要好吃！
这么匪夷所思的事情就这么发生了。
泠鸢等饼子放得稍凉一点，便尝了一口,这馅饼外皮金黄酥脆，一口咬下去,饼子内部却十分松软,带着刚烤好的浓郁的麦香味。
最神奇的是,泠鸢发现自己第一口就咬到羊肉馅了！
外面的烤大饼,通常只有最中间才有肉馅，由于比较大块，所以大家都喜欢切开分着吃,这样可以从中间开始吃，比较容易吃到肉馅。
可是姑娘做的这个馅饼,明明从最外层咬的，却能第一口就吃到肉！
泠鸢凝神思考这件事，很显然大家都发现这个细节了。
“姑娘,这饼子一口就能咬到羊肉馅呢！”
“哇，饼子不仅肉馅好吃，还外酥内软，太神奇了！”
“这个羊肉馅的味道比外面的还美味得多！姑娘好厉害啊！”
“姑娘，你教教我吧，我好想学呀。”
这是沈浅之前闲着没事的时候自己瞎捉摸出的裹肉馅的方法，用这个手法做出来的馅饼，每一口都能吃到肉。
这在物资匮乏的古代，尤为珍贵，所有大家尝到这样的烤饼都觉得不可思议。
“行了，你们要是有兴趣，回头我慢慢教。”
沈浅这次只是因为吃到集市那家烤饼才有了想要一较高下的想法，不过平时她还是想要以医馆的任务为重，自然没太多时间花在美食上。
之前答应了方婆子，要每隔两天给她针灸一次，不过想要尽快将她的肩周炎治好，最好还是要辅助外敷膏药。
沈浅是开医馆的，考察药铺，寻找合适的药材供应商这件事的确需要尽快落实了。
吃完烤饼以后，沈浅便带着泠鸢去了附近的几家药铺考察。
她先去的是离济民堂最近的一家药铺名叫百草堂。
这家药铺是沈浅心中的理想供应商，毕竟离得近，这样一些常用的药物医馆也不用备太多，需要的时候直接遣人去百草堂现买都来得及。
只是，她才刚步入百草堂，便觉得这药铺的气味闻着不对，她走近了仔细辨别，这股怪味里似乎有一种说不清的霉味。
更让沈浅印象不好的是，百草堂的掌柜的正在柜台后面打盹，听见有人进来，只是掀起眼皮看了一眼，并没有打算搭理。
他不搭理，沈浅也没有开口，只是在店铺里转悠四处查看，这间药铺从很多细节便能看出平时疏于打理。
这里的位置临街，经过的人也比较多，却一副生意萧条的样子，看来的确经营不善。
柜台上摆着一些常见的药材，用纸包着，沈浅走过去掀开一看，是枸杞，上面有一些诡异的黑点，有的表面还带着一层细灰，很显然是受潮发霉了。
这的确让沈浅实在是忍不了了，可惜了这么大一家药铺，竟然经营成这样，看来堆在仓库里那些药材，肯定也都是发霉发烂了也卖不出去。
沈浅叹了口气，转身便走。
泠鸢在门口等着，原本以为要等一段时间，没想到自家姑娘进去又出来了。
“怎
么了姑娘？”泠鸢好奇问道。
“这家药铺规模倒是不错，可是药材保管不好，一切都等于零，可惜了……”沈浅叹息着摇头。
泠鸢之前帮沈浅找店铺的时候也了解过安戎城里的药铺。
“姑娘，安戎除了百草堂，还有顺义药铺和庆余药铺这两家。其中庆余药铺的规模是最大的，据说很多医馆都跟庆余药铺合作。不过庆余药铺离咱们济民堂的位置最远，要不咱先去顺义药铺看看？”
“行。”
沈浅接下来便去了顺义药铺。
这家药铺的掌柜是个面善的小老头，个头不高，站在柜台后面，不仔细看都容易把他忽略掉。
他姓冯，沈浅仔细询问了他各种药材的价格。
冯掌柜对于这位刚来安戎便开了家医馆的女人也是有所耳闻，不过他开门做生意，无论男女，来的都是客，更何况沈浅开的是医馆，如果能合作也好。
只是冯掌柜怀疑这位沈老板只怕在安戎城开医馆撑不了多长时间。
他虽心有疑虑，面上还是过得去，给沈浅报的价格也算合理。
沈浅检查过顺义药铺的各种药材，发现品质也算符合自己的需求。
只是……
“冯掌柜，你这儿没有红花、鸡血藤和川乌么？”
冯掌柜摇摇头：“没有，这三样缺货。”
沈浅眉头紧蹙：“什么时候能到货？”
“这可说不好，咱们安戎是小地方，药材商每次来带来的货可说不准的，有的话就可以补上，没有我也没办法。”
沈浅也表示理解，顺义药铺的规模不大，她采购了一批目前就要用的药材，便回到马车上。
“咱们再去下一家，庆余药铺看看。”
“好，姑娘放心好了，这里没货的，到了庆余药铺也肯定能买到。”泠鸢安慰她道。
马夫赶着马车，从城东行驶到了城西，到地方以后，沈浅感慨庆余药铺的规模的确不同凡响，临街而开，外观看上去便古朴典雅，门前的金字招牌熠熠生辉，气势不凡。
走进药铺以后，便有店小二来招呼，无论是整个建筑还是陈设布置都给人一种气派的感觉。
店铺内能闻到草药的清香，药铺陈列架上罗列着各种药材，分类清晰，标签整齐，沈浅很快便看见了自己所需的几味药。
不过目前柜台前已有客人在光顾，于是店小二将沈浅引到旁边椅子上坐着等。
从这些细节就能看出，庆余药铺的确很不错。
等了一会以后，前面的客人都离开，沈浅便上前跟庆余药铺的姚掌柜药材采购的事宜。
“你是……城东新开的济民堂的程夫人？”姚掌柜上下打量了沈浅一番，询问出声。
对方明明也没有说什么过分的话，可沈浅总感觉心里有些不太舒服，大概是他打量她的目光多少带了点审视的意味。
“对，我是，济民堂便是我新开的医馆，最近需要采购一批药材，特来你们庆余药铺问问价格。”
“哦……”姚掌柜拖长尾音：“你说说看，你需要什么药材？”
沈浅刚才只是有些怀疑，此时算是更确定了，这位姚掌柜似乎对于她这个女人开医馆十分不屑。
不过，外人怎么看，跟她原本就没有关系，对方是药铺的掌柜，只要双方能达成合作就行，别的她也不必顾及太多。
沈浅报了一些药材，一些是刚才采购过的，一些是顺义药铺缺货的药材。
姚掌柜听闻以后，便直接报了价格。
沈浅一听这价格就有些咋舌，她来这个世界已经有一段时间了，对这里的物价还算是有些了解的，这位姚掌柜给她报的价格要比刚才冯掌柜的贵了近一倍！
“这价格……有点问题吧，怎么这么高？”沈浅问道。
姚掌柜皮笑肉不笑：“程夫人，你可以去城里别的药铺问问，如今的药材，你就算有钱都不一定能买得到。就比如这味红花，已经缺货三个月了，川乌目前也很紧缺，你如果现在不买，明天来都不一定是这个价了。”
话虽如此，可是沈浅要的只是一些活血化瘀，疏通经络的药材，又不是多名贵的，他这样漫天要价还是太过分了。
沈浅好说歹说，对方都咬死价格不松口，最后甚至不搭理她，去接待别的顾客了。
沈浅无奈，她如今诊金收得很低，也不能高价买入药材再低价卖，这样她再多钱都亏不起，而且也不是长久之计。
沈浅回到车上，情绪有些受挫。
泠鸢问过情况以后也觉得这情况不容乐观：“这家店怎么能这样啊！现在漫天要价，以后谁还去他店里买药！”
她说完，看了看沈浅紧皱的眉头，也知道她现在正烦着，便提议道：“姑娘，咱们开医馆的，可不能没有药材货源，要不……还是找主公帮忙吧。”
其实顾景行给沈浅的回信有两封，一封给她，另一封给了自己布置在安戎，一直守在暗处的心腹吴痕，让他留意安戎这边药材供应情况，必要的时候可以出手相助。
吴痕自然把消息提前告诉了泠鸢，如今沈浅果然在药材采购方面受挫，泠鸢便趁机提出可以找主公帮忙。
沈浅却立刻拒绝了：“我一个开医馆的，要是连药材都得靠旁人，我就不必做这个了。”
“姑娘……可是主公之前交代过，你开医馆也算是为民造福，他别的忙帮不上，药材货源渠道还是可以帮你的。”
沈浅突然想到一件事，她如今拒绝顾景行的帮忙，主要还是因为他远在京城，也不可能凡事都麻烦他，一来一回的也费事，而且能麻烦一回，怎么可能永远麻烦下去，最终问题还是得靠自己解决。
另一方面，沈浅如今身在远离京城的安戎，只要能将医馆顺利开起来，她跟顾家的那些恩怨纠葛就可以一笔勾销。
相比求助顾景行，沈浅更希望离他远远的，再也别跟顾家的任何人扯上关系。
只是，从穿越过来到现在，她不想麻烦也麻烦人家很多次了，别的不说，她还欠着顾景行钱呢。
早点将店铺的事情捋顺，就能早点还清跟顾景行的债务，将来再想办法回报欠他的人情，就能跟顾家彻底切断关系了。
想明白这节，沈浅便也没什么心理负担，跟泠鸢说道：“既然如此，倒是真有件事可以找你家主公帮忙的。”
厨娘在旁边看得也傻了眼：“姑娘也太会做饼子了！”
很快，屋内便传来肉饼的香味，所有人都伸长脖子等着第一炉烤饼。
沈浅用钳子将烤饼从炉子里取出，饼子的个头要比外面买的小了许多，可是这样看上去吃起来更加方便，因为都不用切开了，直接一人分一个。
泠鸢也分到了一个饼子。
她端着盘子,看着盘里被烤的金黄的馅饼,眼神有些发直,她居然能吃到姑娘亲手制作的烤饼！而且这烤饼看上去比集市上卖得还要好吃！
这么匪夷所思的事情就这么发生了。
泠鸢等饼子放得稍凉一点，便尝了一口,这馅饼外皮金黄酥脆，一口咬下去,饼子内部却十分松软,带着刚烤好的浓郁的麦香味。
最神奇的是,泠鸢发现自己第一口就咬到羊肉馅了！
外面的烤大饼,通常只有最中间才有肉馅，由于比较大块，所以大家都喜欢切开分着吃,这样可以从中间开始吃，比较容易吃到肉馅。
可是姑娘做的这个馅饼,明明从最外层咬的，却能第一口就吃到肉！
泠鸢凝神思考这件事，很显然大家都发现这个细节了。
“姑娘,这饼子一口就能咬到羊肉馅呢！”
“哇，饼子不仅肉馅好吃，还外酥内软，太神奇了！”
“这个羊肉馅的味道比外面的还美味得多！姑娘好厉害啊！”
“姑娘，你教教我吧，我好想学呀。”
这是沈浅之前闲着没事的时候自己瞎捉摸出的裹肉馅的方法，用这个手法做出来的馅饼，每一口都能吃到肉。
这在物资匮乏的古代，尤为珍贵，所有大家尝到这样的烤饼都觉得不可思议。
“行了，你们要是有兴趣，回头我慢慢教。”
沈浅这次只是因为吃到集市那家烤饼才有了想要一较高下的想法，不过平时她还是想要以医馆的任务为重，自然没太多时间花在美食上。
之前答应了方婆子，要每隔两天给她针灸一次，不过想要尽快将她的肩周炎治好，最好还是要辅助外敷膏药。
沈浅是开医馆的，考察药铺，寻找合适的药材供应商这件事的确需要尽快落实了。
吃完烤饼以后，沈浅便带着泠鸢去了附近的几家药铺考察。
她先去的是离济民堂最近的一家药铺名叫百草堂。
这家药铺是沈浅心中的理想供应商，毕竟离得近，这样一些常用的药物医馆也不用备太多，需要的时候直接遣人去百草堂现买都来得及。
只是，她才刚步入百草堂，便觉得这药铺的气味闻着不对，她走近了仔细辨别，这股怪味里似乎有一种说不清的霉味。
更让沈浅印象不好的是，百草堂的掌柜的正在柜台后面打盹，听见有人进来，只是掀起眼皮看了一眼，并没有打算搭理。
他不搭理，沈浅也没有开口，只是在店铺里转悠四处查看，这间药铺从很多细节便能看出平时疏于打理。
这里的位置临街，经过的人也比较多，却一副生意萧条的样子，看来的确经营不善。
柜台上摆着一些常见的药材，用纸包着，沈浅走过去掀开一看，是枸杞，上面有一些诡异的黑点，有的表面还带着一层细灰，很显然是受潮发霉了。
这的确让沈浅实在是忍不了了，可惜了这么大一家药铺，竟然经营成这样，看来堆在仓库里那些药材，肯定也都是发霉发烂了也卖不出去。
沈浅叹了口气，转身便走。
泠鸢在门口等着，原本以为要等一段时间，没想到自家姑娘进去又出来了。
“怎
么了姑娘？”泠鸢好奇问道。
“这家药铺规模倒是不错，可是药材保管不好，一切都等于零，可惜了……”沈浅叹息着摇头。
泠鸢之前帮沈浅找店铺的时候也了解过安戎城里的药铺。
“姑娘，安戎除了百草堂，还有顺义药铺和庆余药铺这两家。其中庆余药铺的规模是最大的，据说很多医馆都跟庆余药铺合作。不过庆余药铺离咱们济民堂的位置最远，要不咱先去顺义药铺看看？”
“行。”
沈浅接下来便去了顺义药铺。
这家药铺的掌柜是个面善的小老头，个头不高，站在柜台后面，不仔细看都容易把他忽略掉。
他姓冯，沈浅仔细询问了他各种药材的价格。
冯掌柜对于这位刚来安戎便开了家医馆的女人也是有所耳闻，不过他开门做生意，无论男女，来的都是客，更何况沈浅开的是医馆，如果能合作也好。
只是冯掌柜怀疑这位沈老板只怕在安戎城开医馆撑不了多长时间。
他虽心有疑虑，面上还是过得去，给沈浅报的价格也算合理。
沈浅检查过顺义药铺的各种药材，发现品质也算符合自己的需求。
只是……
“冯掌柜，你这儿没有红花、鸡血藤和川乌么？”
冯掌柜摇摇头：“没有，这三样缺货。”
沈浅眉头紧蹙：“什么时候能到货？”
“这可说不好，咱们安戎是小地方，药材商每次来带来的货可说不准的，有的话就可以补上，没有我也没办法。”
沈浅也表示理解，顺义药铺的规模不大，她采购了一批目前就要用的药材，便回到马车上。
“咱们再去下一家，庆余药铺看看。”
“好，姑娘放心好了，这里没货的，到了庆余药铺也肯定能买到。”泠鸢安慰她道。
马夫赶着马车，从城东行驶到了城西，到地方以后，沈浅感慨庆余药铺的规模的确不同凡响，临街而开，外观看上去便古朴典雅，门前的金字招牌熠熠生辉，气势不凡。
走进药铺以后，便有店小二来招呼，无论是整个建筑还是陈设布置都给人一种气派的感觉。
店铺内能闻到草药的清香，药铺陈列架上罗列着各种药材，分类清晰，标签整齐，沈浅很快便看见了自己所需的几味药。
不过目前柜台前已有客人在光顾，于是店小二将沈浅引到旁边椅子上坐着等。
从这些细节就能看出，庆余药铺的确很不错。
等了一会以后，前面的客人都离开，沈浅便上前跟庆余药铺的姚掌柜药材采购的事宜。
“你是……城东新开的济民堂的程夫人？”姚掌柜上下打量了沈浅一番，询问出声。
对方明明也没有说什么过分的话，可沈浅总感觉心里有些不太舒服，大概是他打量她的目光多少带了点审视的意味。
“对，我是，济民堂便是我新开的医馆，最近需要采购一批药材，特来你们庆余药铺问问价格。”
“哦……”姚掌柜拖长尾音：“你说说看，你需要什么药材？”
沈浅刚才只是有些怀疑，此时算是更确定了，这位姚掌柜似乎对于她这个女人开医馆十分不屑。
不过，外人怎么看，跟她原本就没有关系，对方是药铺的掌柜，只要双方能达成合作就行，别的她也不必顾及太多。
沈浅报了一些药材，一些是刚才采购过的，一些是顺义药铺缺货的药材。
姚掌柜听闻以后，便直接报了价格。
沈浅一听这价格就有些咋舌，她来这个世界已经有一段时间了，对这里的物价还算是有些了解的，这位姚掌柜给她报的价格要比刚才冯掌柜的贵了近一倍！
“这价格……有点问题吧，怎么这么高？”沈浅问道。
姚掌柜皮笑肉不笑：“程夫人，你可以去城里别的药铺问问，如今的药材，你就算有钱都不一定能买得到。就比如这味红花，已经缺货三个月了，川乌目前也很紧缺，你如果现在不买，明天来都不一定是这个价了。”
话虽如此，可是沈浅要的只是一些活血化瘀，疏通经络的药材，又不是多名贵的，他这样漫天要价还是太过分了。
沈浅好说歹说，对方都咬死价格不松口，最后甚至不搭理她，去接待别的顾客了。
沈浅无奈，她如今诊金收得很低，也不能高价买入药材再低价卖，这样她再多钱都亏不起，而且也不是长久之计。
沈浅回到车上，情绪有些受挫。
泠鸢问过情况以后也觉得这情况不容乐观：“这家店怎么能这样啊！现在漫天要价，以后谁还去他店里买药！”
她说完，看了看沈浅紧皱的眉头，也知道她现在正烦着，便提议道：“姑娘，咱们开医馆的，可不能没有药材货源，要不……还是找主公帮忙吧。”
其实顾景行给沈浅的回信有两封，一封给她，另一封给了自己布置在安戎，一直守在暗处的心腹吴痕，让他留意安戎这边药材供应情况，必要的时候可以出手相助。
吴痕自然把消息提前告诉了泠鸢，如今沈浅果然在药材采购方面受挫，泠鸢便趁机提出可以找主公帮忙。
沈浅却立刻拒绝了：“我一个开医馆的，要是连药材都得靠旁人，我就不必做这个了。”
“姑娘……可是主公之前交代过，你开医馆也算是为民造福，他别的忙帮不上，药材货源渠道还是可以帮你的。”
沈浅突然想到一件事，她如今拒绝顾景行的帮忙，主要还是因为他远在京城，也不可能凡事都麻烦他，一来一回的也费事，而且能麻烦一回，怎么可能永远麻烦下去，最终问题还是得靠自己解决。
另一方面，沈浅如今身在远离京城的安戎，只要能将医馆顺利开起来，她跟顾家的那些恩怨纠葛就可以一笔勾销。
相比求助顾景行，沈浅更希望离他远远的，再也别跟顾家的任何人扯上关系。
只是，从穿越过来到现在，她不想麻烦也麻烦人家很多次了，别的不说，她还欠着顾景行钱呢。
早点将店铺的事情捋顺，就能早点还清跟顾景行的债务，将来再想办法回报欠他的人情，就能跟顾家彻底切断关系了。
想明白这节，沈浅便也没什么心理负担，跟泠鸢说道：“既然如此，倒是真有件事可以找你家主公帮忙的。”
