正文 第65章
“对啊！榛娘你咋这么聪明！”丽娘对苏榛简直佩服得五体投地,“这车要是做成了，我家两个娃的束脩钱肯定就再也不必发愁了，春娘,你家小树也不愁！”
“我哪里敢奢望,毕竟乔家也没分家,我们赚的银子要养活足足十四口人。”春娘长出一口气,想到能赚钱就高兴、可想到自己这房吃苦受累还落不着啥好,就格外堵心。
苏榛拍了拍春娘肩膀,毕竟那是乔家的家务事，她是外人，也只能稍加安慰了。
卧谈会的话题就以赚钱为开端、以痛骂乔老太婆为结束。
女人们的友谊,就从骂同一个敌人开始……
也不知骂了多久才睡着，总之苏榛再睁眼时就已经光亮满天了。
疼,浑身酸痛,这两天做事累的。
且不止肌肉疼，小腹也隐隐坠痛。一算日子，得，昨晚才提到月事，月事期就到了。
流放路上她只来过一次月事，到了白水村后身子骨儿恢复了些,月事却早不来晚不来,跑到山上来了。
好在她提前预备了不少条月事带。
其实时下的女眷们能省则省，毕竟棉花很贵、棉布也不便宜。但苏榛的原则一向是不该省的地方绝对不省,尤其事关健康就是天下头等大事。
所以苏榛起身第一件事，便是拿了几包红豆暖宝宝烤热，分别裹在了小腹、以及塞进了靴筒里，整日暖着应该会缓解痛感。
若是现代,苏榛肯定直接躺平，但眼下没条件让她躺平，今日事今日毕。
今日除了囤白水村猎户二十二口的备餐之外，还要做贮木场二十四口晚食。
另外，还要准备一部分流动餐车上贩卖的各类小吃，但大批量的还需要等白老汉采买原料回来才能做。
早食是春娘跟山梅做的，蒸了两大锅的馒头和一大锅的番薯，吃不完的就冻起来囤着。
四条猎狗也不用拴，喂饱后放它们出去自己溜达了一会儿，又叼回个松鼠和一堆树枝、蘑菇、一只野兔。
叼蘑菇和兔子、树枝的狗被表扬，叨松鼠的被苏榛拍了一下，并把松鼠放了。
狗狗们便懂了，下次还是抓兔子好！
兔子肉还确实有点多，昨天盐腌了两只，苏榛去翻弄了一下，控出了血水、调了个儿继续腌着。
余下的便是六只，全部做口水兔。其实去皮去头、内脏之后，也只有差不多十二三斤了。
至于兔头，前前后后存了不少，苏榛准备单独做麻辣兔头。这道小吃听起来简单，做起来也是相当费时。先将兔头洗干净，加姜葱酒和少许盐腌渍码味，至少得腌到晚上才成。
另外的口水兔，砍兔这种力气活儿仍旧是丽娘包了。斩成不大不小的块儿，冲洗干净便冷水下锅煮。
锅里只丢了几块老姜、和寒葱、少许盐，约摸一刻钟多点儿就熟透了。苏榛把兔肉捞出来放外头冰着，这样一热一冷的能让肉质更鲜嫩。
接下来便是做调味汁，这也是这道菜的灵魂所在了。苏榛用了芝麻酱，加上香油和姜蒜水调散。再放了点儿糖、干菇粉、盐、酱油、花椒粉和秘制的辛辣粉。
全部调好后放罐子里，等吃兔肉的时候现吃现拌。
随后又是煮豌豆又是制苕皮、手擀面。
等中午全部弄完，苏榛小腹痛感愈发强烈，被迫回石屋躺着，余下的就交给春娘等人。
可还没等缓过来，小司就亲自来接人了，说是重云公子带人猎到了三只野山羊，今天打算请伐工们吃羊肉，来问问苏娘子可会做。
会倒是会，但……苏榛犹豫了片刻，还是咬牙爬了起来，多带了包热红豆就跟女眷们出发了。其它的小吃食材也都没带，因为寻思着做烤羊定是个大工程，应该没时间做别的卖。
其实贮木场的伐工们为了改善伙食，会在工余时间打个猎。
但一来技术不行、二来旺季的工余时间也太少。所谓的打猎，最多就是套个野兔野鸡之类的。
除非盛重云在。
重云公子擅骑□□武艺，每回冬季上山都能抽空儿猎些大家伙，但通常会在元日前后。
今年刚刚过了大雪节气，他就带着小司等人猎得三只壮硕的野山羊，大伙全体有口福了！
苏榛等人到的时候，羊已经都处理得干干净净了。
三张完整的山羊皮冻在一边，富贵问：“苏娘子，这羊皮你们可收？若是收，我们掌柜的说四百文一张，他也懒得再拿下山去贩卖。”
苏榛便看向舒娘。
舒娘懂行，蹲下检视了一番，见皮子脱得不错，且齐整无伤口。索性直接三张全要了，拿麻绳捆好带回去，但银子要待她们下山才拿了。掌柜的自说不急。
苏榛想了想，又叮嘱富贵：“大伙儿要是再猎到什么，皮子都给我们留着，能收的我们都直接收，双方都省得麻烦。”
“成！”富贵兴高采烈的点头。
这些皮子卖了得的钱重云公子不会要，一般就是让伐工们平分，积得多了也是笔小收入。
这边聊着皮子，那边的丽娘跟春娘、山梅已经撸起袖子开干。
天气冷，这么一会儿功夫，羊肉上都薄薄一层冰了。
“榛娘，这羊咱们咋做？”丽娘朝苏榛喊着问。
苏榛快步过去，又咨询了一下小丰，伐工们的口味。得知大伙儿得了羊一般就是吃清炖或炭烧的，极少数还吃过涮锅子的。
总之只要是羊，咋做都喜欢。
想了想，苏榛便决定三只分做不同的口味。一只炭煨、一只柴烤、一只清炖。
炭煨的简单，苏榛跟山梅等人拿各种佐料粉末抹在羊肉上腌制。随后请小丰跟富贵寻了空地挖了个坑洞，先放炭，再把腌好的全羊整个放进大铁锅中，盖上锅盖，把缝隙用黄泥抹实，再把炭点燃，锅置其上慢慢的煨。
其实步骤简单，但让苏榛“动心”的环节是为了防火，出了后厨后的明火设施都会被小丰跟富贵两人提前架好火浣布的棚子，这样一来就不会怕火星子飞出去引祸了。
这办法不错，苏榛决定自己的美食流动车也可以借鉴。
第二只羊则用窖炉烤。
羊肚里放入寒葱姜片花椒之类的香料，羊身抹一层盐，再割些花刀让味道能当浸入，随后直接放入已经烧好温度的窖中便是，吃的就是一个原汁原味儿。
第三只羊做苏榛最爱的口味，也是最麻烦的。
先是几人一起把羊平平整整的摊开，什么佐料都不用，直接用铁丝固定到支架上，便直接放在炭上小火烤，且烤的时候需要一面一面翻转、抹油，离不得人。
虽说打理这三只羊也不是什么重体力活儿，可等终于把第三只羊架在了炭上、本就小腹坠痛的苏榛感觉自己痛得快站不稳了。
月事疼痛这种事，没疼过的真心无法体会啊……
总之就是从腰蔓延至最底，一边如断骨一边如火燎。可瞧着丽娘等人的眼神全部兴奋的瞄着那三只不同口味的羊。
让她怎么说？别管羊了，管管我月事吧？
还是不要扫大家的兴。便叮嘱了山梅，等第三只羊烤到七、八成熟了、就往上头抹她的秘制辛辣调料粉。不要怕咸也不要怕辣，尽管厚厚的涂。
山梅连连点头应了，眼珠都不错的盯着旋转烤架。
苏榛便尽量挺直腰身，不让旁人看出端倪，默默走回到后厨。搬了个小板凳，寻了个无人的角落蜷缩着坐。
把自己蜷成一个虾米，多少能缓解一点儿症状，可也不知道是否因为弓身所致，竟开始痛得有些恶心了。
而下一刻，一双坚实的手臂突然伸了过来，直接托着她的腰腿，把她端了起来。
行吧或者这就叫公主抱……
随便什么抱。
苏榛不用睁眼也知道是盛重云，她嗅到了他衣服上的白松香气。但她疼得不想说话，主要也怕自己一说话就哭出声儿。
毕竟她没有委屈的资格，至少没有对盛重云委屈的资格。
便由着盛重云把自己“端”离了后厨，端到了另外一个暖融融的地方。她猜是他在贮木场的私人空间，书房或是营帐吧，不想睁眼，费劲。
反正就是蜷着，猫一样。
随后被搁在软软的榻上，身上还多了张毛皮毯子，她也没客气，把自己裹得紧紧的，小声说了句：“谢谢。”
声音也像小猫，下一刻，又从毯子里递出个小包：“帮我加热一下行吗？”
盛重云瞧着苏榛毫无血色的嘴唇，接过小包捏了捏，里面像是豆子。心里一下一下揪得慌，只“嗯”了一声，转身把豆子搁在了炭炉旁边烘着。
想了想，也不能这么干等，便又出去了一趟。
苏榛听到了他离开的声音，便独自继续自己漫长的刀割式疼痛，没一会儿，又听到他回来了。
把一个碗和热红豆包塞到了她手里。
苏榛总算舍得睁开眼缝瞧了瞧，是碗红糖姜水。
热红豆仍旧放在肚子上，红糖姜水趁热小口小口的喝，感觉温热又辛辣的甜、顺着喉咙一点点暖进肠胃，腹痛安抚了些许。
“你咋会懂这个。”苏榛声音仍旧仄仄的。
盛重云：……
你莫不是以为我是个傻子？
腹诽片刻，还是答了：“盛家也是有女眷的。”
苏榛：“倒也是。”
“你……每次都这么疼吗？”
苏榛摇了摇头，“应该是流放路上寒到了，以前不疼的。”
“这两天就别做事了，我跟小司说，让掌柜的再去重新寻——”
“别别。”苏榛总算把眼睛睁大了，“我就疼这么一会儿，晚上兴许就好了呢。”
盛重云本就离得近，也没料到她突然就精神了，好气又好笑，实在没忍住，抬手轻轻嗑了一下她的额头，“要银子不要命。”
他没对别人这么亲昵过，可显然眼前的“别人”完全没当回事。
基本上除了提到“钱”的时候，她就没正眼儿看过他。行吧他也习惯了。
“那你就在这儿休息，等晚食做好了我再来喊你。”
“谢谢。”苏榛又闭上眼睛蜷缩成猫。
她实在太累，也太疼。
盛重云的手指伸到她脸颊旁边，隔着空气轻轻勾勒了一下轮廓便又收了回去，起身离开。
苏榛便踏踏实实眯了一会儿。也不知道多久，突然清醒：坏了，又忘了要害羞，还聊了月事。如此大胆，不会被盛重云猜出她不是原身吧？？？？
唉，但是他这里好舒服、好暖啊，有钱真好……
山梅负责盯着旋转架上的烤羊。严格按苏榛说的，羊烤得七、八成熟了，就往上面一层层的刷辛辣红油调料。
丽娘还过来在羊腿和羊身上肉最厚实的地方打了花刀，保证让调料浸入每一个部位。逐渐的，羊肉颜色愈来愈深，先是金黄，到赤红。
另外一只窖炉里的也快熟了，炭坑煨的那只起码还得个半天，便留着明天再吃。
黄昏时分，整个贮木场上空又弥漫了辛辣浓郁的烤肉香气，味道顺着风飘，直勾勾往人鼻孔里钻。
如果食物的香气也有段位，那么烤羊一定是大杀器，能大杀四方。
直到吃晚食的时候，苏榛才感觉自己的躯体总算复活了一部分。
虽然也仅仅是一部分，足够支撑她扶着腰出来，给烤羊进行了最后一次调味。
她调了两种，一种油辣、一种干蘸。
油辣涂完最后一道之后，烤羊再次复烤片刻。瞧着焦中带了金黄，便撕下一小块儿尝了尝，表皮终于达到了酥脆的程度。
当然，这“皮”不是指羊皮，而是羊肉中的脂肪经过烤制后，会凝结出一层薄薄的、酥韧的肉，跟羊腹那种丰盈柔软带着汁水的肉不同，它特别需要咀嚼，吃起来回味无穷。
苏榛在现代的时候就极爱这道菜，每年冬天都会跟朋友们去专门的山庄烤来吃，眼下虽说调的味儿略嫌不足，但也足以覆盖住自己对现代生活的、为数不多的怀念。
至于窖烤的那只，味道就是最寻常的大众口味，自然也是香气袭人。
煨那只就还在煨着，苏榛交待小丰看顾一下，差不多睡前取出来就熟了，留着明天吃。
两只熟了的烤羊都由丽娘给切割分块儿，差不多四五十斤的净肉，搁了满满的四大盆。另外剔掉肉的羊排骨、羊头、羊蹄等等还单独堆了两堆，只等最后全吃饱了再慢慢的啃。
春娘跟舒娘还拿羊杂炖了两大锅的芦菔羊杂汤，这都还怕不够吃，还蒸了两笼馒头。
伐工们也早就顺着香味儿跑过来等着了，只等掌柜的一点头，全体朝着肉盆子一哄而上……
“这羊烤得，外焦里嫩啊！这才叫好羊肉！”
“那条肉给我留着！板筋！我要板筋！”
“还是羊腿的肉厚，咬一口都流肉汁，你们可真不会吃啊！”
“肉厚的有啥稀奇的，你尝尝这只，这只烤得干脆了，嘎蹦脆啊！”
“快尝尝苏娘子烤的这只，又麻又辣又香又酥啊，我滴个老天爷我嘴唇子麻没了，麻酥酥的没了！”
“我也没吃过这么麻辣的，苏娘子调味是一绝！”
对于苏榛来说，听着此起彼伏的夸赞声、看着秒光的菜盆，就是对她最大的褒奖。喜得她差点儿都忘了腰痛！
环视一圈儿，视线看到了盛重云。
他的面前也摆了一盘羊肉，是小司帮他挑的、苏榛亲自调味的那只。
他不像伐工一样直接手抓，而是拿了一副竹筷挟，细细的品、慢慢的嚼，唇边流露的悦色十足，显然十分满意。
可一抬头，收获到苏榛的眼神却仍旧是带了几分嫌弃，嫌弃他吃的不够香。
盛重云：……反正我做啥你都挑剔是吧。
一天能被她气死，活活的。
天黑了下来，贮木场的马车要送女眷们回去了。
出发前，女眷们也吃了小司特意帮她们提前留出来的烤羊肉和羊汤。
羊肉还留的是最好的部位，有小排有羊腿有羊颈。女眷们虽然不言语，但都明白是沾了苏榛的光儿。
苏榛当然也明白，是盛重云嘱咐小司的。
时下这么冷的天气，能喝到浓浓香香的羊汤驱寒，确实令她的腹痛缓解不少。
但自己也不能一味的承了人家的好意丝毫不还，苏榛打算在力所能及、且不夸张的情况下给盛重云做些什么。
另外，她也跟掌柜的说好了，贮木场还有一只炭煨羊可以当明晚的主菜。明天她就不过来了，但会再提前预制一些半成品，交由山梅跟舒娘过来做。
掌柜的也看出来她脸色不佳，嘴唇泛着白，忙应了，嘱咐她好好休息。
苏榛上了马车，立刻发现车厢里跟平时不同，竟是格外的暖。
打量了一圈儿，便瞧见了车厢角落搁着一个炭盒在发热。眼熟，是盛重云车里那只。
他着实是个体贴的，苏榛默默的记下了他的好。
但一想到今日没卖吃食，还花了三百文又买了一大桶二十斤的牛乳，难受，格外难受。
毕竟她得了“当日没进帐就难受”的病，外加还在月事痛，导致神情仍旧仄仄的。
坐不直，便干脆直接窝在了舒娘怀里，倒是又暖又软的。
山梅也把自己的毛皮外衣搭在了苏榛腿上。
别看苏榛遇到大事是女眷们的主心骨，但她嘴甜，还喜欢跟姐姐们撒娇，性格在普遍内敛、情绪不外露的朝代简直凤毛麟角。
所以私下日常，几人都是把苏榛当成娃儿一样呵护。
一路絮絮的聊着家常，小半个时辰后，窝棚区便到了。先就是四条猎犬汪汪叫着迎上来，又像见到了久别十年的亲人。
并且，窝棚区的篝火跟油灯也燃亮着，女眷们高兴的看过去，却发现白水村猎人们只回来了四个，包括李采和杜青柏。
这次往深山里走得远，猎的东西多，大伙儿不想把力气浪费在往返脚程上，便安排四人先拖着四个木橇车的猎物回来，再拉新的补给上去。
而李采这次回来便不上去了，留下帮女眷们做杂活儿。
收获的兴奋再次遮住了苏榛身体上的不适，在她眼中那是满满四辆木橇车的银子啊……
眼下最开心的事：清点猎物。
不清点不知道，一清点吓一跳，饶自苏榛胆大也蹦出两丈开外，形状可怖，是狼。
两匹狼，以及一匹体长足足接近六尺的马鹿、一只中等体型的公野猪、十五只野兔、八只山鸡。
“还真是不少。”丽娘一边清点一边问着：“这次没有采些山货？”
“装不下，也顾不上，反正也不值啥*银子，山货就地煮着吃了。”李采也是滔滔不绝：“猎到的不止这些，是我们四个实在拖不动，只能拿回这些。萧家伯伯跟寒酥哥可是太厉害了，就没有他俩射不中的走兽。咱村可是终于多了两员猛将！”
苏榛心中涌起小小得意，那可不是猛将吗？大宁朝最猛的将军王爷都在当猎人了。
但眼下也不是得意的时候，便赶紧去石屋里取了乔里正交给她的狩猎帐簿，出来登记。
舒娘正问：“那这狼都是萧大伯猎到的？”
杜青柏逐一说着：“那两匹狼是萧伯跟寒酥兄弟射的。马鹿是大江哥套的。野猪是大伙儿一起做的陷阱，这次没伤到猪皮子。至于其它的狼和野兔、野鸡，乔里正说大伙平分了就是。”
等苏榛把帐目记好，杜青柏等四人就准备连夜分割这些肉。
篝火燃得旺旺的，煮水的煮水，烫毛的烫毛、剥皮的剥皮。兽肉处理的愈快，窝棚区的腥气就越少、越安全。
女眷们除了苏榛之外都在外头帮忙，且大伙儿还要连夜再赶制一批干粮，明天让杜青柏他们带上去。
苏榛本来是被丽娘直接“扛”进石屋躺着了，但心里有事的她哪里躺得住。在腰上一口气裹了三袋热红豆，又在棉袄外头罩了皮子袄，把自己裹得严严实实的就出来帮忙了。
前天女眷们囤了六十个白菘野猪肉包子、六十个咸瓜狍子肉包子，都在石屋冻着的，明天全部给山上带去，也只够那帮大胃王们一天的量。
“我哪里敢奢望,毕竟乔家也没分家,我们赚的银子要养活足足十四口人。”春娘长出一口气,想到能赚钱就高兴、可想到自己这房吃苦受累还落不着啥好,就格外堵心。
苏榛拍了拍春娘肩膀,毕竟那是乔家的家务事，她是外人，也只能稍加安慰了。
卧谈会的话题就以赚钱为开端、以痛骂乔老太婆为结束。
女人们的友谊,就从骂同一个敌人开始……
也不知骂了多久才睡着，总之苏榛再睁眼时就已经光亮满天了。
疼,浑身酸痛,这两天做事累的。
且不止肌肉疼，小腹也隐隐坠痛。一算日子，得，昨晚才提到月事，月事期就到了。
流放路上她只来过一次月事，到了白水村后身子骨儿恢复了些,月事却早不来晚不来,跑到山上来了。
好在她提前预备了不少条月事带。
其实时下的女眷们能省则省，毕竟棉花很贵、棉布也不便宜。但苏榛的原则一向是不该省的地方绝对不省,尤其事关健康就是天下头等大事。
所以苏榛起身第一件事，便是拿了几包红豆暖宝宝烤热，分别裹在了小腹、以及塞进了靴筒里，整日暖着应该会缓解痛感。
若是现代,苏榛肯定直接躺平，但眼下没条件让她躺平，今日事今日毕。
今日除了囤白水村猎户二十二口的备餐之外，还要做贮木场二十四口晚食。
另外，还要准备一部分流动餐车上贩卖的各类小吃，但大批量的还需要等白老汉采买原料回来才能做。
早食是春娘跟山梅做的，蒸了两大锅的馒头和一大锅的番薯，吃不完的就冻起来囤着。
四条猎狗也不用拴，喂饱后放它们出去自己溜达了一会儿，又叼回个松鼠和一堆树枝、蘑菇、一只野兔。
叼蘑菇和兔子、树枝的狗被表扬，叨松鼠的被苏榛拍了一下，并把松鼠放了。
狗狗们便懂了，下次还是抓兔子好！
兔子肉还确实有点多，昨天盐腌了两只，苏榛去翻弄了一下，控出了血水、调了个儿继续腌着。
余下的便是六只，全部做口水兔。其实去皮去头、内脏之后，也只有差不多十二三斤了。
至于兔头，前前后后存了不少，苏榛准备单独做麻辣兔头。这道小吃听起来简单，做起来也是相当费时。先将兔头洗干净，加姜葱酒和少许盐腌渍码味，至少得腌到晚上才成。
另外的口水兔，砍兔这种力气活儿仍旧是丽娘包了。斩成不大不小的块儿，冲洗干净便冷水下锅煮。
锅里只丢了几块老姜、和寒葱、少许盐，约摸一刻钟多点儿就熟透了。苏榛把兔肉捞出来放外头冰着，这样一热一冷的能让肉质更鲜嫩。
接下来便是做调味汁，这也是这道菜的灵魂所在了。苏榛用了芝麻酱，加上香油和姜蒜水调散。再放了点儿糖、干菇粉、盐、酱油、花椒粉和秘制的辛辣粉。
全部调好后放罐子里，等吃兔肉的时候现吃现拌。
随后又是煮豌豆又是制苕皮、手擀面。
等中午全部弄完，苏榛小腹痛感愈发强烈，被迫回石屋躺着，余下的就交给春娘等人。
可还没等缓过来，小司就亲自来接人了，说是重云公子带人猎到了三只野山羊，今天打算请伐工们吃羊肉，来问问苏娘子可会做。
会倒是会，但……苏榛犹豫了片刻，还是咬牙爬了起来，多带了包热红豆就跟女眷们出发了。其它的小吃食材也都没带，因为寻思着做烤羊定是个大工程，应该没时间做别的卖。
其实贮木场的伐工们为了改善伙食，会在工余时间打个猎。
但一来技术不行、二来旺季的工余时间也太少。所谓的打猎，最多就是套个野兔野鸡之类的。
除非盛重云在。
重云公子擅骑□□武艺，每回冬季上山都能抽空儿猎些大家伙，但通常会在元日前后。
今年刚刚过了大雪节气，他就带着小司等人猎得三只壮硕的野山羊，大伙全体有口福了！
苏榛等人到的时候，羊已经都处理得干干净净了。
三张完整的山羊皮冻在一边，富贵问：“苏娘子，这羊皮你们可收？若是收，我们掌柜的说四百文一张，他也懒得再拿下山去贩卖。”
苏榛便看向舒娘。
舒娘懂行，蹲下检视了一番，见皮子脱得不错，且齐整无伤口。索性直接三张全要了，拿麻绳捆好带回去，但银子要待她们下山才拿了。掌柜的自说不急。
苏榛想了想，又叮嘱富贵：“大伙儿要是再猎到什么，皮子都给我们留着，能收的我们都直接收，双方都省得麻烦。”
“成！”富贵兴高采烈的点头。
这些皮子卖了得的钱重云公子不会要，一般就是让伐工们平分，积得多了也是笔小收入。
这边聊着皮子，那边的丽娘跟春娘、山梅已经撸起袖子开干。
天气冷，这么一会儿功夫，羊肉上都薄薄一层冰了。
“榛娘，这羊咱们咋做？”丽娘朝苏榛喊着问。
苏榛快步过去，又咨询了一下小丰，伐工们的口味。得知大伙儿得了羊一般就是吃清炖或炭烧的，极少数还吃过涮锅子的。
总之只要是羊，咋做都喜欢。
想了想，苏榛便决定三只分做不同的口味。一只炭煨、一只柴烤、一只清炖。
炭煨的简单，苏榛跟山梅等人拿各种佐料粉末抹在羊肉上腌制。随后请小丰跟富贵寻了空地挖了个坑洞，先放炭，再把腌好的全羊整个放进大铁锅中，盖上锅盖，把缝隙用黄泥抹实，再把炭点燃，锅置其上慢慢的煨。
其实步骤简单，但让苏榛“动心”的环节是为了防火，出了后厨后的明火设施都会被小丰跟富贵两人提前架好火浣布的棚子，这样一来就不会怕火星子飞出去引祸了。
这办法不错，苏榛决定自己的美食流动车也可以借鉴。
第二只羊则用窖炉烤。
羊肚里放入寒葱姜片花椒之类的香料，羊身抹一层盐，再割些花刀让味道能当浸入，随后直接放入已经烧好温度的窖中便是，吃的就是一个原汁原味儿。
第三只羊做苏榛最爱的口味，也是最麻烦的。
先是几人一起把羊平平整整的摊开，什么佐料都不用，直接用铁丝固定到支架上，便直接放在炭上小火烤，且烤的时候需要一面一面翻转、抹油，离不得人。
虽说打理这三只羊也不是什么重体力活儿，可等终于把第三只羊架在了炭上、本就小腹坠痛的苏榛感觉自己痛得快站不稳了。
月事疼痛这种事，没疼过的真心无法体会啊……
总之就是从腰蔓延至最底，一边如断骨一边如火燎。可瞧着丽娘等人的眼神全部兴奋的瞄着那三只不同口味的羊。
让她怎么说？别管羊了，管管我月事吧？
还是不要扫大家的兴。便叮嘱了山梅，等第三只羊烤到七、八成熟了、就往上头抹她的秘制辛辣调料粉。不要怕咸也不要怕辣，尽管厚厚的涂。
山梅连连点头应了，眼珠都不错的盯着旋转烤架。
苏榛便尽量挺直腰身，不让旁人看出端倪，默默走回到后厨。搬了个小板凳，寻了个无人的角落蜷缩着坐。
把自己蜷成一个虾米，多少能缓解一点儿症状，可也不知道是否因为弓身所致，竟开始痛得有些恶心了。
而下一刻，一双坚实的手臂突然伸了过来，直接托着她的腰腿，把她端了起来。
行吧或者这就叫公主抱……
随便什么抱。
苏榛不用睁眼也知道是盛重云，她嗅到了他衣服上的白松香气。但她疼得不想说话，主要也怕自己一说话就哭出声儿。
毕竟她没有委屈的资格，至少没有对盛重云委屈的资格。
便由着盛重云把自己“端”离了后厨，端到了另外一个暖融融的地方。她猜是他在贮木场的私人空间，书房或是营帐吧，不想睁眼，费劲。
反正就是蜷着，猫一样。
随后被搁在软软的榻上，身上还多了张毛皮毯子，她也没客气，把自己裹得紧紧的，小声说了句：“谢谢。”
声音也像小猫，下一刻，又从毯子里递出个小包：“帮我加热一下行吗？”
盛重云瞧着苏榛毫无血色的嘴唇，接过小包捏了捏，里面像是豆子。心里一下一下揪得慌，只“嗯”了一声，转身把豆子搁在了炭炉旁边烘着。
想了想，也不能这么干等，便又出去了一趟。
苏榛听到了他离开的声音，便独自继续自己漫长的刀割式疼痛，没一会儿，又听到他回来了。
把一个碗和热红豆包塞到了她手里。
苏榛总算舍得睁开眼缝瞧了瞧，是碗红糖姜水。
热红豆仍旧放在肚子上，红糖姜水趁热小口小口的喝，感觉温热又辛辣的甜、顺着喉咙一点点暖进肠胃，腹痛安抚了些许。
“你咋会懂这个。”苏榛声音仍旧仄仄的。
盛重云：……
你莫不是以为我是个傻子？
腹诽片刻，还是答了：“盛家也是有女眷的。”
苏榛：“倒也是。”
“你……每次都这么疼吗？”
苏榛摇了摇头，“应该是流放路上寒到了，以前不疼的。”
“这两天就别做事了，我跟小司说，让掌柜的再去重新寻——”
“别别。”苏榛总算把眼睛睁大了，“我就疼这么一会儿，晚上兴许就好了呢。”
盛重云本就离得近，也没料到她突然就精神了，好气又好笑，实在没忍住，抬手轻轻嗑了一下她的额头，“要银子不要命。”
他没对别人这么亲昵过，可显然眼前的“别人”完全没当回事。
基本上除了提到“钱”的时候，她就没正眼儿看过他。行吧他也习惯了。
“那你就在这儿休息，等晚食做好了我再来喊你。”
“谢谢。”苏榛又闭上眼睛蜷缩成猫。
她实在太累，也太疼。
盛重云的手指伸到她脸颊旁边，隔着空气轻轻勾勒了一下轮廓便又收了回去，起身离开。
苏榛便踏踏实实眯了一会儿。也不知道多久，突然清醒：坏了，又忘了要害羞，还聊了月事。如此大胆，不会被盛重云猜出她不是原身吧？？？？
唉，但是他这里好舒服、好暖啊，有钱真好……
山梅负责盯着旋转架上的烤羊。严格按苏榛说的，羊烤得七、八成熟了，就往上面一层层的刷辛辣红油调料。
丽娘还过来在羊腿和羊身上肉最厚实的地方打了花刀，保证让调料浸入每一个部位。逐渐的，羊肉颜色愈来愈深，先是金黄，到赤红。
另外一只窖炉里的也快熟了，炭坑煨的那只起码还得个半天，便留着明天再吃。
黄昏时分，整个贮木场上空又弥漫了辛辣浓郁的烤肉香气，味道顺着风飘，直勾勾往人鼻孔里钻。
如果食物的香气也有段位，那么烤羊一定是大杀器，能大杀四方。
直到吃晚食的时候，苏榛才感觉自己的躯体总算复活了一部分。
虽然也仅仅是一部分，足够支撑她扶着腰出来，给烤羊进行了最后一次调味。
她调了两种，一种油辣、一种干蘸。
油辣涂完最后一道之后，烤羊再次复烤片刻。瞧着焦中带了金黄，便撕下一小块儿尝了尝，表皮终于达到了酥脆的程度。
当然，这“皮”不是指羊皮，而是羊肉中的脂肪经过烤制后，会凝结出一层薄薄的、酥韧的肉，跟羊腹那种丰盈柔软带着汁水的肉不同，它特别需要咀嚼，吃起来回味无穷。
苏榛在现代的时候就极爱这道菜，每年冬天都会跟朋友们去专门的山庄烤来吃，眼下虽说调的味儿略嫌不足，但也足以覆盖住自己对现代生活的、为数不多的怀念。
至于窖烤的那只，味道就是最寻常的大众口味，自然也是香气袭人。
煨那只就还在煨着，苏榛交待小丰看顾一下，差不多睡前取出来就熟了，留着明天吃。
两只熟了的烤羊都由丽娘给切割分块儿，差不多四五十斤的净肉，搁了满满的四大盆。另外剔掉肉的羊排骨、羊头、羊蹄等等还单独堆了两堆，只等最后全吃饱了再慢慢的啃。
春娘跟舒娘还拿羊杂炖了两大锅的芦菔羊杂汤，这都还怕不够吃，还蒸了两笼馒头。
伐工们也早就顺着香味儿跑过来等着了，只等掌柜的一点头，全体朝着肉盆子一哄而上……
“这羊烤得，外焦里嫩啊！这才叫好羊肉！”
“那条肉给我留着！板筋！我要板筋！”
“还是羊腿的肉厚，咬一口都流肉汁，你们可真不会吃啊！”
“肉厚的有啥稀奇的，你尝尝这只，这只烤得干脆了，嘎蹦脆啊！”
“快尝尝苏娘子烤的这只，又麻又辣又香又酥啊，我滴个老天爷我嘴唇子麻没了，麻酥酥的没了！”
“我也没吃过这么麻辣的，苏娘子调味是一绝！”
对于苏榛来说，听着此起彼伏的夸赞声、看着秒光的菜盆，就是对她最大的褒奖。喜得她差点儿都忘了腰痛！
环视一圈儿，视线看到了盛重云。
他的面前也摆了一盘羊肉，是小司帮他挑的、苏榛亲自调味的那只。
他不像伐工一样直接手抓，而是拿了一副竹筷挟，细细的品、慢慢的嚼，唇边流露的悦色十足，显然十分满意。
可一抬头，收获到苏榛的眼神却仍旧是带了几分嫌弃，嫌弃他吃的不够香。
盛重云：……反正我做啥你都挑剔是吧。
一天能被她气死，活活的。
天黑了下来，贮木场的马车要送女眷们回去了。
出发前，女眷们也吃了小司特意帮她们提前留出来的烤羊肉和羊汤。
羊肉还留的是最好的部位，有小排有羊腿有羊颈。女眷们虽然不言语，但都明白是沾了苏榛的光儿。
苏榛当然也明白，是盛重云嘱咐小司的。
时下这么冷的天气，能喝到浓浓香香的羊汤驱寒，确实令她的腹痛缓解不少。
但自己也不能一味的承了人家的好意丝毫不还，苏榛打算在力所能及、且不夸张的情况下给盛重云做些什么。
另外，她也跟掌柜的说好了，贮木场还有一只炭煨羊可以当明晚的主菜。明天她就不过来了，但会再提前预制一些半成品，交由山梅跟舒娘过来做。
掌柜的也看出来她脸色不佳，嘴唇泛着白，忙应了，嘱咐她好好休息。
苏榛上了马车，立刻发现车厢里跟平时不同，竟是格外的暖。
打量了一圈儿，便瞧见了车厢角落搁着一个炭盒在发热。眼熟，是盛重云车里那只。
他着实是个体贴的，苏榛默默的记下了他的好。
但一想到今日没卖吃食，还花了三百文又买了一大桶二十斤的牛乳，难受，格外难受。
毕竟她得了“当日没进帐就难受”的病，外加还在月事痛，导致神情仍旧仄仄的。
坐不直，便干脆直接窝在了舒娘怀里，倒是又暖又软的。
山梅也把自己的毛皮外衣搭在了苏榛腿上。
别看苏榛遇到大事是女眷们的主心骨，但她嘴甜，还喜欢跟姐姐们撒娇，性格在普遍内敛、情绪不外露的朝代简直凤毛麟角。
所以私下日常，几人都是把苏榛当成娃儿一样呵护。
一路絮絮的聊着家常，小半个时辰后，窝棚区便到了。先就是四条猎犬汪汪叫着迎上来，又像见到了久别十年的亲人。
并且，窝棚区的篝火跟油灯也燃亮着，女眷们高兴的看过去，却发现白水村猎人们只回来了四个，包括李采和杜青柏。
这次往深山里走得远，猎的东西多，大伙儿不想把力气浪费在往返脚程上，便安排四人先拖着四个木橇车的猎物回来，再拉新的补给上去。
而李采这次回来便不上去了，留下帮女眷们做杂活儿。
收获的兴奋再次遮住了苏榛身体上的不适，在她眼中那是满满四辆木橇车的银子啊……
眼下最开心的事：清点猎物。
不清点不知道，一清点吓一跳，饶自苏榛胆大也蹦出两丈开外，形状可怖，是狼。
两匹狼，以及一匹体长足足接近六尺的马鹿、一只中等体型的公野猪、十五只野兔、八只山鸡。
“还真是不少。”丽娘一边清点一边问着：“这次没有采些山货？”
“装不下，也顾不上，反正也不值啥*银子，山货就地煮着吃了。”李采也是滔滔不绝：“猎到的不止这些，是我们四个实在拖不动，只能拿回这些。萧家伯伯跟寒酥哥可是太厉害了，就没有他俩射不中的走兽。咱村可是终于多了两员猛将！”
苏榛心中涌起小小得意，那可不是猛将吗？大宁朝最猛的将军王爷都在当猎人了。
但眼下也不是得意的时候，便赶紧去石屋里取了乔里正交给她的狩猎帐簿，出来登记。
舒娘正问：“那这狼都是萧大伯猎到的？”
杜青柏逐一说着：“那两匹狼是萧伯跟寒酥兄弟射的。马鹿是大江哥套的。野猪是大伙儿一起做的陷阱，这次没伤到猪皮子。至于其它的狼和野兔、野鸡，乔里正说大伙平分了就是。”
等苏榛把帐目记好，杜青柏等四人就准备连夜分割这些肉。
篝火燃得旺旺的，煮水的煮水，烫毛的烫毛、剥皮的剥皮。兽肉处理的愈快，窝棚区的腥气就越少、越安全。
女眷们除了苏榛之外都在外头帮忙，且大伙儿还要连夜再赶制一批干粮，明天让杜青柏他们带上去。
苏榛本来是被丽娘直接“扛”进石屋躺着了，但心里有事的她哪里躺得住。在腰上一口气裹了三袋热红豆，又在棉袄外头罩了皮子袄，把自己裹得严严实实的就出来帮忙了。
前天女眷们囤了六十个白菘野猪肉包子、六十个咸瓜狍子肉包子，都在石屋冻着的，明天全部给山上带去，也只够那帮大胃王们一天的量。
