正文 第59章 ☆、059
40多家散布在全国各地的精品小型酒庄在林珠的游说中首批加入盲盒计划。
在酒大师的会议室,她带着一份详尽的,记录着每一个酒庄详情的“风土盲盒计划草案”,兴致勃勃地展示自己的初步劳动成果。
“‘七日晚安酒’的灵魂,在于让世界尝到中国风土的多样性。虽然我们精心挑选了五款经典国际品种,但真正点亮惊喜、讲述中国故事的,是藏在盲盒里的中国特色。”
她如数家珍地介绍遍布各地的酒庄:
“吉林通化的雪塬酒庄将本地培育的‘北冰红’葡萄留至深冬,等气温跌破-12℃,葡萄在藤上冻成晶莹的冰球,才带冰采摘压榨。严寒让糖分浓缩至38°Brix糖度,果酸却仍鲜活。他们用地下酒窖陈酿,窖温常年稳定在4℃,松木桶缓慢释放单宁。酿出的冰红入口先是野生山葡萄的浓醇裹着树莓的鲜跳,随即山楂的清酸涌上来,饱满却不尖刻,恰好托住红枣般的绵甜尾韵。”
“云南弥勒的秘境花语酒庄改良了传统的‘坛坛酒’工艺,将当地特有的‘玫瑰蜜’葡萄与彝族草药‘火把花’共同发酵,酿成这款迷人的‘索玛谣’水晶甜白。香气是清新跳跃的荔枝和茉莉的清甜花香。入口清爽宜人,单宁极其细腻柔和,带着一丝独特的草本清凉感,非常适合轻松小酌。”
“福建德化昌鸿酒庄的酒用本土刺葡萄酿造,酒液是紫红色,入口先撞出杨梅的鲜锐,混着山楂的酸冽和青苹果的清香。单宁不烈,尾韵缠着凉凉的清苦,有竹林雾水浸过的回甘,非常有闽南特色。”
“西安八号酒庄选用适应山地气候的‘户太八号’葡萄。酿出来的甜红酒色是明亮的宝石红带紫罗兰光晕。入口果味充沛,是户太八号葡萄和玫瑰果交织的味道。”
“广西罗城大石酒庄的‘岩隙红’干红用本土毛葡萄酿造。酒液呈深宝石红,入口先撞出山荔枝的浓醇,混着酸杨桃的锐劲,像咬破颗挂在岩壁的野果。单宁带着石灰岩的清瘦,尾韵缠着野蜂蜜的甜润,和野生草本的清香,极具桂西特色。”
(……)
展示一直持续了一上午,终于来到了尾声。她的手指着地图上最后的一块标记,“河北昌黎产区。‘守拙园’的马瑟兰……”
施竞宇抬手打断。他看了看事件,已经快到中午,“先讲到这里吧。”
团队人员其实都听得入神。虽然大家也都做酒做了很长时间,但更多专注于国际流通酒款。林珠挑出来的这些酒庄约莫一半都是小众品种,且许多酒庄运用着中国传统酿造工艺。
这是他们过去从不曾注意的。
“我还有最后五家就说完了!”林珠补充。
“都是这的?”施竞宇连“昌黎”两个字都不想说出口。
“嗯!”林珠点点头,她是刻意将昌黎作为压轴。
昌黎算是国内葡萄酒最早的产区之一,曾经又经历过风波。如今,昌黎酒庄的庄主们力求复兴昔日辉煌,为此付出诸多努力。
她认为应该给昌黎的葡萄酒一个血洗前耻的机会。
“那不用说了。”施竞宇合上了手上的文件,语气很笃定,没什么商量的余地。
林珠追着说没有必要下午再接续展示,自己可以用最快的速度将昌黎的酒庄介绍完毕。
施竞宇直接连否决都不再说,离开了会议室。
这让林珠很生气,回家之后继续找施竞宇理论。
施竞宇越是打太极,林珠越是坚持。她问施竞宇是不是对昌黎有偏见,施竞宇毫不犹豫地说:“是”。
这下林珠更是要据理力争,说昌黎进步很大,值得重新审视。施竞宇不应,她又继续铺开说明她这些年接触的酒庄里面,昌黎的几家尤为努力。
施竞宇被说得有些没耐性,躲到浴室泡澡,一泡就泡了一个小时。林珠隔着门叫他快点出来,有重要事情跟他说,施竞宇被热水蒸腾得头昏脑涨,心里越发烦躁起来。冲了个澡,头发也没吹干,听到林珠催命一样叫他,施竞宇扯一条浴巾裹着下半身,头发还在滴水。
打开门,林珠两手插着腰站在门口说:“我觉得你这样是不对的。”
施竞宇在心里叹口气,没说话,就这样看着她。眼神里显得很疲惫。
这把林珠镇住了,也不说话。
两个人沉默一会儿,见林珠没再纠缠,施竞宇折返回浴室吹头发。
吹到一半,林珠想想不过又上前,跟他说什么也被吹风机的噪声挡着听不见。
林珠一气,一下抽掉吹风机的插头,“你给我个理由!”
“什么理由?”
“为什么不接受昌黎的理由。”
“我不喜欢。”
“就因为你的个人喜好你就给一整个产区判死刑吗?”
“不跟我合作就判死刑?你可以让他们去找酒当家啊。”
这话里面明显带着气。
林珠愣了,施竞宇这样分明是在刁难别人。
昌黎的几家酒庄庄主都是在这个行业里的老人了。做不出来并不是因为他们的酒不好,真的是因为他们在这个电子商务的时代玩不转。
这几位前辈对林珠非常友善,都是林珠学生时代就认识的忘年交。
这么多年来,这些老庄主做的事情唯有勤勤恳恳地种葡萄酿酒。
好不容易能有一个可以帮他们一把的机会,林珠不愿放弃。
“那你这样说的话你的平台还有什么公平可言?全凭你老板的个人喜好?”
“本来就没有资源是公平的。而且,我是老板,我可以决定为谁倾斜。”
“好,那我问你,你能不能为我倾斜?”林珠硬刚上了。
“你不要上升高度。”
“我希望这个盲盒系列里能有昌黎的葡萄酒,行不行?”
施竞宇哑了,林珠死死盯着他。他不想回答,头发也不吹,离开战场。
但林珠坚持不懈的精神让他根本无法回避,他半湿着头发躺下,说自己累了,要睡觉。
林珠坐到床头,让她给她个理由,不然今晚就别睡了。
施竞宇一根神经突然崩断,难得地高声吼了一句:“你有完没完?”
林珠一下被他吼怔住。
认识施竞宇这么久,从来没见过他发过脾气。
他的情绪如此稳定,遇到什么事情都没失控过,怎么就为一个葡萄酒发这样大的火?
林珠觉得很委屈,眼眶一红,甩脸走人。
施竞宇靠在床头点一根烟。抽完了,又点了一根。
一个人不喜欢一个东西,非要说明原因吗?他觉得人与人之间没必要了解得那么清楚。而且,越让别人知道自己的弱点,越是授人以柄。
林珠也去洗澡,但浴室里面的水声停了很久。林珠不喜欢泡澡,施竞宇知道。他觉得不对劲,还是放心不下,到门口去觑,就看到林珠坐在浴缸旁边,头发湿漉漉地垂着,眼神空洞地望着前方,眼眶里蓄着泪花,鼻涕往下掉一半又被她吸溜回去。
施竞宇心一紧,没办法,把她梳妆台的椅子搬进去让她坐。
林珠翘气不理,他就把吹风机拿到浴缸旁边,把风速调到最小能勉强听清楚旁边的人说的档位,向她道歉。
“对不起,我刚才不该大声说话。”
林珠当然不会就坡下驴,因为施竞宇还没给她个说法。
她赌气不说话。
施竞宇认真给她吹头发,大概吹到七成干,暂时关掉吹风机搁在一旁。
他蹲下来拉她的手,说:“对不起,刚才那样吼你是我不对。”
“我生气的是你没理由地吼我!”
“有理由也不能吼你,我知道。”
看施竞宇这么说,林珠也不好咄咄逼人。
“当然你也不是完全没理由,是因为我一直追着你问一件你不想回答的事情。”
“那也不是理由。”
“当然我这样穷追不舍也是不对的,但是我的穷追不舍是因为你的避而不答。”
“我理解你的穷追不舍,不过你也理解我的避而不答,OK?”
“不OK。”林珠想都不想脱口而出。
“这件事情有这么重要吗?只是一个盲盒里要不要几个酒庄而已。中国这么多家酒庄,不可能每一家我都去合作,有淘汰很正常,不是吗?”
“那淘汰总要有一个理由吧!”
“淘汰需要理由吗?”
“淘汰当然需要理由了。”
“那理由就是我不喜欢。”
“这算什么理由?这是个合理的理由吗?”
“理由还得合理?”
“当然了!”
施竞宇长长吁出一口气,站起来,拉过刚才搬来的凳子,和林珠面对面坐着。
“教授,这个社会不是你们做实验,非要追求一个合理的结果。这世界很多事情不需要理由,就算你强求一个理由,也不一定得到的就是合理的理由。世界就是不公平的,资源就是倾斜的,竞争就是残酷的,就是会有人输得无缘无故,就是会这样。”
“可是我不想这样。”
“不是你想怎么样就会怎么样。”
“但这是你创造的世界啊,我没有资格要求一次吗?”
施竞宇沉默了,心里在打架。
林珠的请求想把锥子,第一次凿中他,偏偏凿在他最脆弱的地方。
算了,他不想说什么,任何事情,就算在亲近的人也无法感同身受。
他站起身,椅子腿在地上划出来的声响十分刺耳。
“我觉得我们没有必要因为这个事情起冲突,你提出来别的要求,我都会满足。可是这个私情,我不想,就是不想,到此为止,不要再问了。”
林珠就坐着,看着他眼睛里一种深沉倦怠,不是愤怒,是无奈。
她知道自己可能触碰到了某个禁区,一个施竞宇自己讳莫如深的禁区。
胸腔里那股非要争论对错的尽头慢慢泄了下去,取而代之的是一种莫名的愤怒。
一种酸气四溢的猜疑油然而生。
她猛地站起来,一把拎起施竞宇的耳朵,仰起头用一种胸有成竹地质问说:“你小子白月光还是朱砂痣是昌黎的,是吧?”
在酒大师的会议室,她带着一份详尽的,记录着每一个酒庄详情的“风土盲盒计划草案”,兴致勃勃地展示自己的初步劳动成果。
“‘七日晚安酒’的灵魂,在于让世界尝到中国风土的多样性。虽然我们精心挑选了五款经典国际品种,但真正点亮惊喜、讲述中国故事的,是藏在盲盒里的中国特色。”
她如数家珍地介绍遍布各地的酒庄:
“吉林通化的雪塬酒庄将本地培育的‘北冰红’葡萄留至深冬,等气温跌破-12℃,葡萄在藤上冻成晶莹的冰球,才带冰采摘压榨。严寒让糖分浓缩至38°Brix糖度,果酸却仍鲜活。他们用地下酒窖陈酿,窖温常年稳定在4℃,松木桶缓慢释放单宁。酿出的冰红入口先是野生山葡萄的浓醇裹着树莓的鲜跳,随即山楂的清酸涌上来,饱满却不尖刻,恰好托住红枣般的绵甜尾韵。”
“云南弥勒的秘境花语酒庄改良了传统的‘坛坛酒’工艺,将当地特有的‘玫瑰蜜’葡萄与彝族草药‘火把花’共同发酵,酿成这款迷人的‘索玛谣’水晶甜白。香气是清新跳跃的荔枝和茉莉的清甜花香。入口清爽宜人,单宁极其细腻柔和,带着一丝独特的草本清凉感,非常适合轻松小酌。”
“福建德化昌鸿酒庄的酒用本土刺葡萄酿造,酒液是紫红色,入口先撞出杨梅的鲜锐,混着山楂的酸冽和青苹果的清香。单宁不烈,尾韵缠着凉凉的清苦,有竹林雾水浸过的回甘,非常有闽南特色。”
“西安八号酒庄选用适应山地气候的‘户太八号’葡萄。酿出来的甜红酒色是明亮的宝石红带紫罗兰光晕。入口果味充沛,是户太八号葡萄和玫瑰果交织的味道。”
“广西罗城大石酒庄的‘岩隙红’干红用本土毛葡萄酿造。酒液呈深宝石红,入口先撞出山荔枝的浓醇,混着酸杨桃的锐劲,像咬破颗挂在岩壁的野果。单宁带着石灰岩的清瘦,尾韵缠着野蜂蜜的甜润,和野生草本的清香,极具桂西特色。”
(……)
展示一直持续了一上午,终于来到了尾声。她的手指着地图上最后的一块标记,“河北昌黎产区。‘守拙园’的马瑟兰……”
施竞宇抬手打断。他看了看事件,已经快到中午,“先讲到这里吧。”
团队人员其实都听得入神。虽然大家也都做酒做了很长时间,但更多专注于国际流通酒款。林珠挑出来的这些酒庄约莫一半都是小众品种,且许多酒庄运用着中国传统酿造工艺。
这是他们过去从不曾注意的。
“我还有最后五家就说完了!”林珠补充。
“都是这的?”施竞宇连“昌黎”两个字都不想说出口。
“嗯!”林珠点点头,她是刻意将昌黎作为压轴。
昌黎算是国内葡萄酒最早的产区之一,曾经又经历过风波。如今,昌黎酒庄的庄主们力求复兴昔日辉煌,为此付出诸多努力。
她认为应该给昌黎的葡萄酒一个血洗前耻的机会。
“那不用说了。”施竞宇合上了手上的文件,语气很笃定,没什么商量的余地。
林珠追着说没有必要下午再接续展示,自己可以用最快的速度将昌黎的酒庄介绍完毕。
施竞宇直接连否决都不再说,离开了会议室。
这让林珠很生气,回家之后继续找施竞宇理论。
施竞宇越是打太极,林珠越是坚持。她问施竞宇是不是对昌黎有偏见,施竞宇毫不犹豫地说:“是”。
这下林珠更是要据理力争,说昌黎进步很大,值得重新审视。施竞宇不应,她又继续铺开说明她这些年接触的酒庄里面,昌黎的几家尤为努力。
施竞宇被说得有些没耐性,躲到浴室泡澡,一泡就泡了一个小时。林珠隔着门叫他快点出来,有重要事情跟他说,施竞宇被热水蒸腾得头昏脑涨,心里越发烦躁起来。冲了个澡,头发也没吹干,听到林珠催命一样叫他,施竞宇扯一条浴巾裹着下半身,头发还在滴水。
打开门,林珠两手插着腰站在门口说:“我觉得你这样是不对的。”
施竞宇在心里叹口气,没说话,就这样看着她。眼神里显得很疲惫。
这把林珠镇住了,也不说话。
两个人沉默一会儿,见林珠没再纠缠,施竞宇折返回浴室吹头发。
吹到一半,林珠想想不过又上前,跟他说什么也被吹风机的噪声挡着听不见。
林珠一气,一下抽掉吹风机的插头,“你给我个理由!”
“什么理由?”
“为什么不接受昌黎的理由。”
“我不喜欢。”
“就因为你的个人喜好你就给一整个产区判死刑吗?”
“不跟我合作就判死刑?你可以让他们去找酒当家啊。”
这话里面明显带着气。
林珠愣了,施竞宇这样分明是在刁难别人。
昌黎的几家酒庄庄主都是在这个行业里的老人了。做不出来并不是因为他们的酒不好,真的是因为他们在这个电子商务的时代玩不转。
这几位前辈对林珠非常友善,都是林珠学生时代就认识的忘年交。
这么多年来,这些老庄主做的事情唯有勤勤恳恳地种葡萄酿酒。
好不容易能有一个可以帮他们一把的机会,林珠不愿放弃。
“那你这样说的话你的平台还有什么公平可言?全凭你老板的个人喜好?”
“本来就没有资源是公平的。而且,我是老板,我可以决定为谁倾斜。”
“好,那我问你,你能不能为我倾斜?”林珠硬刚上了。
“你不要上升高度。”
“我希望这个盲盒系列里能有昌黎的葡萄酒,行不行?”
施竞宇哑了,林珠死死盯着他。他不想回答,头发也不吹,离开战场。
但林珠坚持不懈的精神让他根本无法回避,他半湿着头发躺下,说自己累了,要睡觉。
林珠坐到床头,让她给她个理由,不然今晚就别睡了。
施竞宇一根神经突然崩断,难得地高声吼了一句:“你有完没完?”
林珠一下被他吼怔住。
认识施竞宇这么久,从来没见过他发过脾气。
他的情绪如此稳定,遇到什么事情都没失控过,怎么就为一个葡萄酒发这样大的火?
林珠觉得很委屈,眼眶一红,甩脸走人。
施竞宇靠在床头点一根烟。抽完了,又点了一根。
一个人不喜欢一个东西,非要说明原因吗?他觉得人与人之间没必要了解得那么清楚。而且,越让别人知道自己的弱点,越是授人以柄。
林珠也去洗澡,但浴室里面的水声停了很久。林珠不喜欢泡澡,施竞宇知道。他觉得不对劲,还是放心不下,到门口去觑,就看到林珠坐在浴缸旁边,头发湿漉漉地垂着,眼神空洞地望着前方,眼眶里蓄着泪花,鼻涕往下掉一半又被她吸溜回去。
施竞宇心一紧,没办法,把她梳妆台的椅子搬进去让她坐。
林珠翘气不理,他就把吹风机拿到浴缸旁边,把风速调到最小能勉强听清楚旁边的人说的档位,向她道歉。
“对不起,我刚才不该大声说话。”
林珠当然不会就坡下驴,因为施竞宇还没给她个说法。
她赌气不说话。
施竞宇认真给她吹头发,大概吹到七成干,暂时关掉吹风机搁在一旁。
他蹲下来拉她的手,说:“对不起,刚才那样吼你是我不对。”
“我生气的是你没理由地吼我!”
“有理由也不能吼你,我知道。”
看施竞宇这么说,林珠也不好咄咄逼人。
“当然你也不是完全没理由,是因为我一直追着你问一件你不想回答的事情。”
“那也不是理由。”
“当然我这样穷追不舍也是不对的,但是我的穷追不舍是因为你的避而不答。”
“我理解你的穷追不舍,不过你也理解我的避而不答,OK?”
“不OK。”林珠想都不想脱口而出。
“这件事情有这么重要吗?只是一个盲盒里要不要几个酒庄而已。中国这么多家酒庄,不可能每一家我都去合作,有淘汰很正常,不是吗?”
“那淘汰总要有一个理由吧!”
“淘汰需要理由吗?”
“淘汰当然需要理由了。”
“那理由就是我不喜欢。”
“这算什么理由?这是个合理的理由吗?”
“理由还得合理?”
“当然了!”
施竞宇长长吁出一口气,站起来,拉过刚才搬来的凳子,和林珠面对面坐着。
“教授,这个社会不是你们做实验,非要追求一个合理的结果。这世界很多事情不需要理由,就算你强求一个理由,也不一定得到的就是合理的理由。世界就是不公平的,资源就是倾斜的,竞争就是残酷的,就是会有人输得无缘无故,就是会这样。”
“可是我不想这样。”
“不是你想怎么样就会怎么样。”
“但这是你创造的世界啊,我没有资格要求一次吗?”
施竞宇沉默了,心里在打架。
林珠的请求想把锥子,第一次凿中他,偏偏凿在他最脆弱的地方。
算了,他不想说什么,任何事情,就算在亲近的人也无法感同身受。
他站起身,椅子腿在地上划出来的声响十分刺耳。
“我觉得我们没有必要因为这个事情起冲突,你提出来别的要求,我都会满足。可是这个私情,我不想,就是不想,到此为止,不要再问了。”
林珠就坐着,看着他眼睛里一种深沉倦怠,不是愤怒,是无奈。
她知道自己可能触碰到了某个禁区,一个施竞宇自己讳莫如深的禁区。
胸腔里那股非要争论对错的尽头慢慢泄了下去,取而代之的是一种莫名的愤怒。
一种酸气四溢的猜疑油然而生。
她猛地站起来,一把拎起施竞宇的耳朵,仰起头用一种胸有成竹地质问说:“你小子白月光还是朱砂痣是昌黎的,是吧?”