正文 第49章 红薯粉
前几年的时候, 方奶奶还不会做红薯粉,是去年村里来了个专门做红薯粉的婆婆,方奶奶把人请到家里学了一手。
做红薯粉的关键就是蒸盘,蒸盘好才能蒸出好的红薯粉, 蒸盘是方奶奶花了2000多从别的县买来的。
“那么贵?一个盘子而已, 会不会是被骗了……”方沅望着奶奶手中平平无奇的盘子, 眼睛微微瞪大。
方奶奶叹了口气,面上也有些无奈,“要用的东西,被骗了也只能认栽。”
“2000块……回本都不知道要多久……”
“咔嚓”一声,方爷爷用火柴把稻草点燃塞进灶里,“回本还是快的, 15元一斤,村里不少人都会买红薯粉,镇上也有不少人要。”
方沅眉头一皱,还是觉得一个蒸盘未免也太贵了,要卖134斤才能赚回来。
“好了,别皱着眉了,你和怀砚去把外面墙上靠着的竹子搬进来, 然后用麻绳绑在厨房的房梁上。”方奶奶拍拍他的肩膀道。
刚蒸出来的红薯粉又粘又烫, 方家做的量又多,所以得有个地方用来放。
方沅搬了竹子进来, 又去搬了梯子, 他利落地将麻绳绑在房梁上。
“把竹子两边都套进绳子里就好了。“他站在梯子上和赵怀砚说。
赵怀砚点点头,将竹子搬起来,两头都套进绳子里,一根手指粗的竹子顿时悬空地横跨了整个厨房。
“好了奶奶。”
“好了的话, 你们俩就出去吧,把门也关上,免得外面的灰尘飘进来。”方奶奶点点头,催促两人离开。
方沅没动,“奶奶,我想留在这看看。”
他不走,赵怀砚自然也不会离开。
“这有什么好看的,等会闷坏你了。”方奶奶摇头拒绝。
“不嘛,奶奶,我就想看看。”
“你这孩子……”方奶奶拗不过,只好让俩孩子留下。
她明白自家孙子是想学一学,让他们老两口减轻点负担。
方奶奶先在锅里加了小半锅水,放上蒸架,在刷了油的蒸盘里舀上薄薄一层面糊,放入锅中,盖上锅盖。
“奶奶,为什么要刷油啊?”方沅问。
“刷了油才不会粘锅。”
蒸汽不断地从锅盖边钻出,模糊了站得最近的方奶奶和方爷爷的面容。
“要蒸多久?”
“五分钟,揭开锅盖,面糊变成透明了,就是好了。”方奶奶道。
话落,方奶奶揭开锅盖,蒸汽扑面而来,她快速端起滚烫的蒸盘,用筷子将蒸好的粉皮夹起,挂到洗干净了的竹子上。
她快速往空了的蒸盘里加面糊,晃平,再次放入锅中开始蒸。
方沅看得眉头直皱,那么烫的蒸盘,就这么直接端起吗?
因为条件不好,每次只能蒸一张粉皮,而方奶奶能做的就是尽可能的加快速度。
到了吃午饭的时间,方沅做好了饭,喊两位老人吃。
“爷爷,奶奶,先吃午饭吧。”
两位老人一边应声,一边手上的动作不停,丝毫没有要停下来吃午饭的苗头。
方沅嘴角弧度向下,沉默地看着横跨整个厨房的那条竹子,上面已经挂满了厚厚的一层粉皮。
“把饭盛到碗里,再夹点菜,让方爷爷方奶奶在这端着吃,这样的话,他们或许会让我们接一会手。”赵怀砚握住他垂在身侧的手,凑近他耳边低声道。
先前方沅本想让两位老人歇会,让他和赵怀砚试试,结果被一口拒绝了。
“弄这个要点技术的,你就这么看了会,学不会的,这些红薯粉都是别人预定好的,蒸坏一点就不够了。”方奶奶神色严肃,不容置疑地拒绝了。
方沅想了想,觉得可行,他拿碗盛了饭,又加了点菜,端着两个碗走到方奶奶旁边,“奶奶,饭菜我都给您端来了,您和爷爷就在这吃,有你俩看着,我和赵怀砚总不至于犯大错。”
方奶奶叹了口气,似是拿他没办法,往后退了几步,她无奈地接过了碗,“老头子,出来吃饭。”
方沅面上一喜,乐不开支地接替奶奶的位置。
他揭开盖子,食指和拇指捏住蒸盘,快速将它从过来拿了出来,用筷子将粉皮夹出来放好。
十分钟后,方沅不情不愿地将活还给奶奶。
“好了,别憋着嘴了,饭吃完了,还是让我们来,你干着我不放心。”方奶奶笑着道。
只干了十分钟左右,手指上的灼热刺痛感就难以忽视,方沅心脏一抽一抽的,奶奶干了一上午,手不知道会有多难受。
厨房里蒸汽缭绕,一片闷热。
“跟我走。”赵怀砚拉着方沅的手腕,把人带出了厨房。
方沅至始至终一言不发,沉默地跟着走。
“不高兴了?”赵怀砚把人带进了房间里,拉过他的手,看他被烫得通红的食指和拇指。
“嗯。”方沅额头抵在赵怀砚肩膀上,闷声道。
“方爷爷方奶奶这么辛苦,就是希望你以后能少吃点苦,现在的你无能为力,但是以后等你长大了,你就能为他们排忧解难了,所以可以不高兴,但是不要不高兴太久了。”赵怀砚双手抚摸着他的后背,给人讲道理。
道理讲得很好,方沅情绪稳定了很多,他把脸埋进赵怀砚颈窝,黏黏糊糊地乱蹭。
赵怀砚被他蹭得有点痒,忍不住缩脖子。
“你不让我蹭……”方沅不讲理地控诉道。
赵怀砚眉头一挑,语气有点无奈,“你蹭得有点痒。”
“痒你不能忍着吗?”方沅温热的鼻息喷洒在他颈窝,嘴唇贴在他的皮肤上。
赵怀砚身体一僵,反应剧烈地把人一推。
“砰——”
方沅重重地砸在床上,他扭头看向快步出了房间的人,嘴角一弯。
因为一次只能蒸一张粉皮,时间成本太大,光是蒸粉皮就蒸到了晚上八点多,蒸了整整一天……
蒸好的粉皮必须当天就要切条,不然干了不仅切不动还容易断。
几人将挂在竹子上粉皮取下来放进桶里,提到院子里。
院子里摆了好几个簸箕,用来放切好的湿粉条。
“爷爷奶奶,您俩忙一天了,去洗澡睡觉吧,我和怀砚来切就可以了,砧板也只有一块,要不了那么多人的。”方沅坐到放了簸箕的长凳子上,将手上提着的木制砧板放到簸箕里,赶两位老人去歇息。
方奶奶有点不放心,“你俩会切吗?”
“会切的。”方沅拿起几块粉皮叠在一块,拿起刀开始切。
随着刀起刀落,砧板上很快铺满了一公分宽的粉条。
方奶奶看他确实有模有样的,才放心地拉上方爷爷走了。
“终于走了。”方沅松了口气,转头看向坐在长凳上另一头的人,试探地说:“要不你也先去睡觉吧,我记得你不会切菜。”
赵怀砚不轻不重地瞥了他一眼,拿起刀,动作极为小心地切了下去。
“你干嘛!”方沅看得心惊肉跳,从他这个角度看过去,对面的人拿着刀直接往手上一切。
“切粉皮。”赵怀砚抓起他切下来的那一把,朝他晃了晃手。
看他手安然无恙,方沅嘴角一抽,不放心地走过去,教人怎么切,“你这样切会切到手,你看看我手怎么放,右手拿着刀,左手手指屈起来按着粉条,抵住刀,这样你下刀的时候才不会切到手。”
赵怀砚点点头,学着他刚刚的模样切了起来,动作很慢,手指僵硬,切了几刀后,他抬眸望向旁边的人,问:“切得可以吗?”
方沅嘴角微微抽搐,昧着良心道:“还可以吧。”
要切的量实在太多,方沅教完人后,便坐回了凳子上,埋头猛切。
他把砧板上的粉条推到簸箕里,起身松了松筋骨,“满了,换个簸箕吧。”
赵怀砚提起砧板放到另外一个簸箕里,继续切了起来。
好几张粉皮叠在一起切,切得快,但是切好的湿粉条黏在了一起,所以切完后,还得用手扒拉开。
方沅俯身,手抓起一把粉条开始甩,甩开了又丢回簸箕里。
“嘶——”
身后响起一声闷哼。
“切到手了?”方沅抓起赵怀砚的手一看,无名指指尖正滋滋冒血,指甲旁直接少了一块肉。
他太阳穴突突地跳,只觉得两眼一黑。
方沅拉着不吭声的人走到水池边,打开水龙头冲洗伤口。
冰冷的池水冲到手指上,赵怀砚手控制不住地想往后缩,却被人紧紧抓住。
“别动,先冲一下,然后再去包扎。”方沅嘴唇抿成一条线,紧紧盯着他少了块肉的手指,语气里有抑制不住的怒意。
或许是因为少了块肉的缘故,冲了好半天,手指上还是血流不止,一直往外冒血。
方沅关了水龙头,拉着人回了房间,从柜子里翻出几个创口贴,撕开包装,他沉沉道:“伸手。”
“就是血流的有点多,其实没多疼。”赵怀砚用没受伤的手捏捏他的脸。
“你现在别说话,我不想听你说。”方沅皱着眉,语气有些烦躁。
他看着眼前持续冒血的手指,颤着手将创口贴贴上。
贴完创口贴后,他什么也没说,扭头出了房间。
赵怀砚垂眸看了眼手上的创口贴,手指上的伤口隐隐作痛,他有些不知所措地望着离开的身影。
几分钟后,方沅去而复返,手上提着个桶。
他把桶放到赵怀砚脚边,蹲下身将桶里的毛巾拧干,又起身将冒着热气的毛巾铺到赵怀砚的脸上,动作粗鲁地给人擦脸。
“别生气了。”赵怀砚抬手握住方沅的手腕,嗓音低沉。
方沅把毛巾放回桶里搓洗干净,搭到椅背上,他面色不虞地看着赵怀砚,“知道我会生气,以后就别逞强,去干不会干的事情。”
“方沅,你可以因为我受伤生气,但是我不会因为你生气而改变什么,你想替你爷爷奶奶分担,而我想帮你。”赵怀砚目光沉沉地看着站着的人,他说得轻而慢
方沅心一颤,嘴唇微动,想说什么却又没说,他蹲到地上,抬起赵怀砚的脚想给人脱鞋。
赵怀砚眉头微蹙,他避开方沅的手,站起身,“我就伤了一根手指。”
还没残废到要人脱鞋。
“你上次还给我穿衣服了,我给你脱个鞋怎么了……”方沅抿抿唇,没好气道。
“不一样。”赵怀砚拧眉思索了片刻道。
“怎么就不一样了?”方沅追问。
赵怀砚嘴唇翕动了几下,嘴里却只蹦出一句,“就是不一样。”
最后两人也没讨论出到底哪不一样来,赵怀砚也没让方沅给他脱鞋,而是自己脱了鞋。
“那你自己在这泡着吧,泡完脚,你就先睡觉,别等我了。”方沅把他的脚按进桶里。
赵怀砚没应声。
还有活没干,方沅也不好再多留,他俯下身在赵怀砚嘴上亲了一口,“早点睡。”
他转身出了房间。
回到院子里,方沅看着好几个装满了粉皮的桶,简直欲哭无泪,切到明天早上也不知道能不能切完……
他叹了口气,坐回凳子上,拿起刀切了起来。
夜幕渐渐收起,天边露出鱼肚白,方沅整个人已经麻木了。
“嘶——”
手一直在动,屁股一直没动,方沅浑身难受,腰酸背痛,他手掌张开,把最后一簸箕切好的粉条扒拉开。
做完这一切,他随便洗漱了下,便回房睡觉。
方沅把门推开一条小缝,侧着身体挤了进去,轻手轻脚地上了床。
他侧过身,望向身旁的人。
赵怀砚仰躺着,呼吸平稳,似乎睡得很熟。
方沅伸手搂住他的腰,脸贴在他肩侧,缓缓闭上了眼睛。
晨光熹微中,赵怀砚睁开眼睛,他微侧过头,嘴唇擦过方沅的发顶,酸涩的双眸紧紧盯着身侧的人,良久他才重新闭上眼睛。
天气好,切好了的红薯粉条只晒了一天便干了,簸箕里的红薯粉微微卷曲着,透亮透亮的,看起来就诱人得很。
“元宝,去屋里拿一下称和袋子。”方奶奶朝屋里喊了一句,她用手扒拉了几下红薯粉,晒得很干的红薯粉哗哗作响。
“奶奶,要称来干嘛?”方沅从屋里拿着袋子和称出来,“现在就称?不等去镇上卖的时候再称吗?”
“剩不了多少去镇上卖,村里好多人已经订好了,先把他们要的装出来,装点1斤装的和2斤装的。”方奶奶接过袋子,往袋子装红薯粉。
方沅点点头,接过方奶奶装好的袋子挂在称上,“还差一点点一斤。”
话落,他从簸箕了抓了一小把塞进袋子里,“啧,又多了一点,就这样吧。”
装了一斤两斤红薯粉的袋子直接霸占了大半个院子,方沅不禁疑惑,“奶奶,村里有那么多人要吗?会不会有点太多了啊。”
“有!村里不少人是买来送人的。”方奶奶肯定道。
原来是这样。
“奶奶,晚上能不能煮点来吃吧,放点白菜,放点香菇。”方沅抓起一把红薯粉,吞了吞口水。
方奶奶笑了笑,“有什么不能的,天色不早了,你现在就可以去煮了,我去给隔壁送点红薯粉。”
红薯粉和一般的粉条不一样,很难煮烂,方沅往盆里倒了点热水,将红薯粉泡进去,然后趁这个功夫去地里摘了颗大白菜。
回来时,红薯粉刚好被泡软了一点,他洗锅烧水,把泡好的红薯粉夹到锅里开始煮。
大概20多分钟后,他将锅里的红薯粉夹起放到一旁的盆里,洗锅烧油,将切好的香锅白菜放到锅里炒。
炒了几分钟后,他往锅里舀了两瓢水,往锅里放调料,水开后,又将红薯粉放进锅里继续煮,这样煮出来的红薯粉会更劲道,更有味道。
今年第一次吃红薯粉,几人都胃口大开,吃了不少。
“嗝——”
方爷爷打了个饱嗝,“元宝,你这次煮得不错,好吃!”
吃完晚饭,锅里的水刚好烧热。
现在干的活不出汗,冬天洗澡都是好几天洗一次,方沅提了个桶,往桶里舀了小半桶热水,加了点冷水,准备泡个脚。
桶刚提进房里,赵怀砚便推门而进。
“准备泡脚?”他问。
方沅点点头,弯下身准备脱鞋子,却被人拉住手腕,他不明所以地看向赵怀砚,“怎么了?”
“我来。”赵怀砚推开他的手,解开他的鞋带,握住他的脚腕,帮他把一只脚的鞋子脱了下来。
方沅怔愣了片刻,“哎……不是,你…你干嘛啊!”
他反应剧烈地扭动身子,屁股往后挪了好几下,拦住还想给他脱鞋的人。
“昨天我要给你脱的时候,你死活不乐意,现在你怎么给我脱鞋?”方沅眼睛微微瞪大,穿着鞋的那只脚往后缩。
“因为不一样。”赵怀砚淡淡道。
不一样?
做红薯粉的关键就是蒸盘,蒸盘好才能蒸出好的红薯粉, 蒸盘是方奶奶花了2000多从别的县买来的。
“那么贵?一个盘子而已, 会不会是被骗了……”方沅望着奶奶手中平平无奇的盘子, 眼睛微微瞪大。
方奶奶叹了口气,面上也有些无奈,“要用的东西,被骗了也只能认栽。”
“2000块……回本都不知道要多久……”
“咔嚓”一声,方爷爷用火柴把稻草点燃塞进灶里,“回本还是快的, 15元一斤,村里不少人都会买红薯粉,镇上也有不少人要。”
方沅眉头一皱,还是觉得一个蒸盘未免也太贵了,要卖134斤才能赚回来。
“好了,别皱着眉了,你和怀砚去把外面墙上靠着的竹子搬进来, 然后用麻绳绑在厨房的房梁上。”方奶奶拍拍他的肩膀道。
刚蒸出来的红薯粉又粘又烫, 方家做的量又多,所以得有个地方用来放。
方沅搬了竹子进来, 又去搬了梯子, 他利落地将麻绳绑在房梁上。
“把竹子两边都套进绳子里就好了。“他站在梯子上和赵怀砚说。
赵怀砚点点头,将竹子搬起来,两头都套进绳子里,一根手指粗的竹子顿时悬空地横跨了整个厨房。
“好了奶奶。”
“好了的话, 你们俩就出去吧,把门也关上,免得外面的灰尘飘进来。”方奶奶点点头,催促两人离开。
方沅没动,“奶奶,我想留在这看看。”
他不走,赵怀砚自然也不会离开。
“这有什么好看的,等会闷坏你了。”方奶奶摇头拒绝。
“不嘛,奶奶,我就想看看。”
“你这孩子……”方奶奶拗不过,只好让俩孩子留下。
她明白自家孙子是想学一学,让他们老两口减轻点负担。
方奶奶先在锅里加了小半锅水,放上蒸架,在刷了油的蒸盘里舀上薄薄一层面糊,放入锅中,盖上锅盖。
“奶奶,为什么要刷油啊?”方沅问。
“刷了油才不会粘锅。”
蒸汽不断地从锅盖边钻出,模糊了站得最近的方奶奶和方爷爷的面容。
“要蒸多久?”
“五分钟,揭开锅盖,面糊变成透明了,就是好了。”方奶奶道。
话落,方奶奶揭开锅盖,蒸汽扑面而来,她快速端起滚烫的蒸盘,用筷子将蒸好的粉皮夹起,挂到洗干净了的竹子上。
她快速往空了的蒸盘里加面糊,晃平,再次放入锅中开始蒸。
方沅看得眉头直皱,那么烫的蒸盘,就这么直接端起吗?
因为条件不好,每次只能蒸一张粉皮,而方奶奶能做的就是尽可能的加快速度。
到了吃午饭的时间,方沅做好了饭,喊两位老人吃。
“爷爷,奶奶,先吃午饭吧。”
两位老人一边应声,一边手上的动作不停,丝毫没有要停下来吃午饭的苗头。
方沅嘴角弧度向下,沉默地看着横跨整个厨房的那条竹子,上面已经挂满了厚厚的一层粉皮。
“把饭盛到碗里,再夹点菜,让方爷爷方奶奶在这端着吃,这样的话,他们或许会让我们接一会手。”赵怀砚握住他垂在身侧的手,凑近他耳边低声道。
先前方沅本想让两位老人歇会,让他和赵怀砚试试,结果被一口拒绝了。
“弄这个要点技术的,你就这么看了会,学不会的,这些红薯粉都是别人预定好的,蒸坏一点就不够了。”方奶奶神色严肃,不容置疑地拒绝了。
方沅想了想,觉得可行,他拿碗盛了饭,又加了点菜,端着两个碗走到方奶奶旁边,“奶奶,饭菜我都给您端来了,您和爷爷就在这吃,有你俩看着,我和赵怀砚总不至于犯大错。”
方奶奶叹了口气,似是拿他没办法,往后退了几步,她无奈地接过了碗,“老头子,出来吃饭。”
方沅面上一喜,乐不开支地接替奶奶的位置。
他揭开盖子,食指和拇指捏住蒸盘,快速将它从过来拿了出来,用筷子将粉皮夹出来放好。
十分钟后,方沅不情不愿地将活还给奶奶。
“好了,别憋着嘴了,饭吃完了,还是让我们来,你干着我不放心。”方奶奶笑着道。
只干了十分钟左右,手指上的灼热刺痛感就难以忽视,方沅心脏一抽一抽的,奶奶干了一上午,手不知道会有多难受。
厨房里蒸汽缭绕,一片闷热。
“跟我走。”赵怀砚拉着方沅的手腕,把人带出了厨房。
方沅至始至终一言不发,沉默地跟着走。
“不高兴了?”赵怀砚把人带进了房间里,拉过他的手,看他被烫得通红的食指和拇指。
“嗯。”方沅额头抵在赵怀砚肩膀上,闷声道。
“方爷爷方奶奶这么辛苦,就是希望你以后能少吃点苦,现在的你无能为力,但是以后等你长大了,你就能为他们排忧解难了,所以可以不高兴,但是不要不高兴太久了。”赵怀砚双手抚摸着他的后背,给人讲道理。
道理讲得很好,方沅情绪稳定了很多,他把脸埋进赵怀砚颈窝,黏黏糊糊地乱蹭。
赵怀砚被他蹭得有点痒,忍不住缩脖子。
“你不让我蹭……”方沅不讲理地控诉道。
赵怀砚眉头一挑,语气有点无奈,“你蹭得有点痒。”
“痒你不能忍着吗?”方沅温热的鼻息喷洒在他颈窝,嘴唇贴在他的皮肤上。
赵怀砚身体一僵,反应剧烈地把人一推。
“砰——”
方沅重重地砸在床上,他扭头看向快步出了房间的人,嘴角一弯。
因为一次只能蒸一张粉皮,时间成本太大,光是蒸粉皮就蒸到了晚上八点多,蒸了整整一天……
蒸好的粉皮必须当天就要切条,不然干了不仅切不动还容易断。
几人将挂在竹子上粉皮取下来放进桶里,提到院子里。
院子里摆了好几个簸箕,用来放切好的湿粉条。
“爷爷奶奶,您俩忙一天了,去洗澡睡觉吧,我和怀砚来切就可以了,砧板也只有一块,要不了那么多人的。”方沅坐到放了簸箕的长凳子上,将手上提着的木制砧板放到簸箕里,赶两位老人去歇息。
方奶奶有点不放心,“你俩会切吗?”
“会切的。”方沅拿起几块粉皮叠在一块,拿起刀开始切。
随着刀起刀落,砧板上很快铺满了一公分宽的粉条。
方奶奶看他确实有模有样的,才放心地拉上方爷爷走了。
“终于走了。”方沅松了口气,转头看向坐在长凳上另一头的人,试探地说:“要不你也先去睡觉吧,我记得你不会切菜。”
赵怀砚不轻不重地瞥了他一眼,拿起刀,动作极为小心地切了下去。
“你干嘛!”方沅看得心惊肉跳,从他这个角度看过去,对面的人拿着刀直接往手上一切。
“切粉皮。”赵怀砚抓起他切下来的那一把,朝他晃了晃手。
看他手安然无恙,方沅嘴角一抽,不放心地走过去,教人怎么切,“你这样切会切到手,你看看我手怎么放,右手拿着刀,左手手指屈起来按着粉条,抵住刀,这样你下刀的时候才不会切到手。”
赵怀砚点点头,学着他刚刚的模样切了起来,动作很慢,手指僵硬,切了几刀后,他抬眸望向旁边的人,问:“切得可以吗?”
方沅嘴角微微抽搐,昧着良心道:“还可以吧。”
要切的量实在太多,方沅教完人后,便坐回了凳子上,埋头猛切。
他把砧板上的粉条推到簸箕里,起身松了松筋骨,“满了,换个簸箕吧。”
赵怀砚提起砧板放到另外一个簸箕里,继续切了起来。
好几张粉皮叠在一起切,切得快,但是切好的湿粉条黏在了一起,所以切完后,还得用手扒拉开。
方沅俯身,手抓起一把粉条开始甩,甩开了又丢回簸箕里。
“嘶——”
身后响起一声闷哼。
“切到手了?”方沅抓起赵怀砚的手一看,无名指指尖正滋滋冒血,指甲旁直接少了一块肉。
他太阳穴突突地跳,只觉得两眼一黑。
方沅拉着不吭声的人走到水池边,打开水龙头冲洗伤口。
冰冷的池水冲到手指上,赵怀砚手控制不住地想往后缩,却被人紧紧抓住。
“别动,先冲一下,然后再去包扎。”方沅嘴唇抿成一条线,紧紧盯着他少了块肉的手指,语气里有抑制不住的怒意。
或许是因为少了块肉的缘故,冲了好半天,手指上还是血流不止,一直往外冒血。
方沅关了水龙头,拉着人回了房间,从柜子里翻出几个创口贴,撕开包装,他沉沉道:“伸手。”
“就是血流的有点多,其实没多疼。”赵怀砚用没受伤的手捏捏他的脸。
“你现在别说话,我不想听你说。”方沅皱着眉,语气有些烦躁。
他看着眼前持续冒血的手指,颤着手将创口贴贴上。
贴完创口贴后,他什么也没说,扭头出了房间。
赵怀砚垂眸看了眼手上的创口贴,手指上的伤口隐隐作痛,他有些不知所措地望着离开的身影。
几分钟后,方沅去而复返,手上提着个桶。
他把桶放到赵怀砚脚边,蹲下身将桶里的毛巾拧干,又起身将冒着热气的毛巾铺到赵怀砚的脸上,动作粗鲁地给人擦脸。
“别生气了。”赵怀砚抬手握住方沅的手腕,嗓音低沉。
方沅把毛巾放回桶里搓洗干净,搭到椅背上,他面色不虞地看着赵怀砚,“知道我会生气,以后就别逞强,去干不会干的事情。”
“方沅,你可以因为我受伤生气,但是我不会因为你生气而改变什么,你想替你爷爷奶奶分担,而我想帮你。”赵怀砚目光沉沉地看着站着的人,他说得轻而慢
方沅心一颤,嘴唇微动,想说什么却又没说,他蹲到地上,抬起赵怀砚的脚想给人脱鞋。
赵怀砚眉头微蹙,他避开方沅的手,站起身,“我就伤了一根手指。”
还没残废到要人脱鞋。
“你上次还给我穿衣服了,我给你脱个鞋怎么了……”方沅抿抿唇,没好气道。
“不一样。”赵怀砚拧眉思索了片刻道。
“怎么就不一样了?”方沅追问。
赵怀砚嘴唇翕动了几下,嘴里却只蹦出一句,“就是不一样。”
最后两人也没讨论出到底哪不一样来,赵怀砚也没让方沅给他脱鞋,而是自己脱了鞋。
“那你自己在这泡着吧,泡完脚,你就先睡觉,别等我了。”方沅把他的脚按进桶里。
赵怀砚没应声。
还有活没干,方沅也不好再多留,他俯下身在赵怀砚嘴上亲了一口,“早点睡。”
他转身出了房间。
回到院子里,方沅看着好几个装满了粉皮的桶,简直欲哭无泪,切到明天早上也不知道能不能切完……
他叹了口气,坐回凳子上,拿起刀切了起来。
夜幕渐渐收起,天边露出鱼肚白,方沅整个人已经麻木了。
“嘶——”
手一直在动,屁股一直没动,方沅浑身难受,腰酸背痛,他手掌张开,把最后一簸箕切好的粉条扒拉开。
做完这一切,他随便洗漱了下,便回房睡觉。
方沅把门推开一条小缝,侧着身体挤了进去,轻手轻脚地上了床。
他侧过身,望向身旁的人。
赵怀砚仰躺着,呼吸平稳,似乎睡得很熟。
方沅伸手搂住他的腰,脸贴在他肩侧,缓缓闭上了眼睛。
晨光熹微中,赵怀砚睁开眼睛,他微侧过头,嘴唇擦过方沅的发顶,酸涩的双眸紧紧盯着身侧的人,良久他才重新闭上眼睛。
天气好,切好了的红薯粉条只晒了一天便干了,簸箕里的红薯粉微微卷曲着,透亮透亮的,看起来就诱人得很。
“元宝,去屋里拿一下称和袋子。”方奶奶朝屋里喊了一句,她用手扒拉了几下红薯粉,晒得很干的红薯粉哗哗作响。
“奶奶,要称来干嘛?”方沅从屋里拿着袋子和称出来,“现在就称?不等去镇上卖的时候再称吗?”
“剩不了多少去镇上卖,村里好多人已经订好了,先把他们要的装出来,装点1斤装的和2斤装的。”方奶奶接过袋子,往袋子装红薯粉。
方沅点点头,接过方奶奶装好的袋子挂在称上,“还差一点点一斤。”
话落,他从簸箕了抓了一小把塞进袋子里,“啧,又多了一点,就这样吧。”
装了一斤两斤红薯粉的袋子直接霸占了大半个院子,方沅不禁疑惑,“奶奶,村里有那么多人要吗?会不会有点太多了啊。”
“有!村里不少人是买来送人的。”方奶奶肯定道。
原来是这样。
“奶奶,晚上能不能煮点来吃吧,放点白菜,放点香菇。”方沅抓起一把红薯粉,吞了吞口水。
方奶奶笑了笑,“有什么不能的,天色不早了,你现在就可以去煮了,我去给隔壁送点红薯粉。”
红薯粉和一般的粉条不一样,很难煮烂,方沅往盆里倒了点热水,将红薯粉泡进去,然后趁这个功夫去地里摘了颗大白菜。
回来时,红薯粉刚好被泡软了一点,他洗锅烧水,把泡好的红薯粉夹到锅里开始煮。
大概20多分钟后,他将锅里的红薯粉夹起放到一旁的盆里,洗锅烧油,将切好的香锅白菜放到锅里炒。
炒了几分钟后,他往锅里舀了两瓢水,往锅里放调料,水开后,又将红薯粉放进锅里继续煮,这样煮出来的红薯粉会更劲道,更有味道。
今年第一次吃红薯粉,几人都胃口大开,吃了不少。
“嗝——”
方爷爷打了个饱嗝,“元宝,你这次煮得不错,好吃!”
吃完晚饭,锅里的水刚好烧热。
现在干的活不出汗,冬天洗澡都是好几天洗一次,方沅提了个桶,往桶里舀了小半桶热水,加了点冷水,准备泡个脚。
桶刚提进房里,赵怀砚便推门而进。
“准备泡脚?”他问。
方沅点点头,弯下身准备脱鞋子,却被人拉住手腕,他不明所以地看向赵怀砚,“怎么了?”
“我来。”赵怀砚推开他的手,解开他的鞋带,握住他的脚腕,帮他把一只脚的鞋子脱了下来。
方沅怔愣了片刻,“哎……不是,你…你干嘛啊!”
他反应剧烈地扭动身子,屁股往后挪了好几下,拦住还想给他脱鞋的人。
“昨天我要给你脱的时候,你死活不乐意,现在你怎么给我脱鞋?”方沅眼睛微微瞪大,穿着鞋的那只脚往后缩。
“因为不一样。”赵怀砚淡淡道。
不一样?