正文 第97章

    她回来时,裴英和林春杏她们已经在做饭了。
    今日林春桃里里外外的跑,事儿多得她有些晕乎。
    裴英剁了点肉沫,做了个肉沫蒸蛋羹,林春杏炒了一个油渣小白菜,早上的豌豆尖还有,林春杏切了俩番茄,煮了个番茄猪皮豌豆尖,最后才炒回锅肉。
    林春桃坐着歇息,林春杏站在灶台旁边问道:“姐,你早上炒的那个肉是不是要多炒一会儿才能焦一点?”
    “嗯,炒到看着微黄,就可以放酱放盐了。”
    林春杏笑笑:“好,我感觉早上那个回锅肉更好吃,我试试能不能做出来。”
    林春桃道:“这个简单,肯定能做出来。”
    林春杏弯了弯唇角,说来也奇怪,她们看过林春桃做的东西,一模一样的流程,料也是一样的,但要做出一模一样的味道和口感还是很难,最多也就是做出个七八分的像。
    那汤粉没太大区别都是因为汤底是固定的,肉馅儿也是固定的。
    今日忙碌了一天,林春桃都已经感觉到了饿意。
    看着菜快炒好,她就起身拿碗筷,盛起饭来就开始大快朵颐。
    吃过晚饭,林春杏才问道:“姐,那明天你是不是还要去县城买菜买粮?”
    “嗯。”
    “咱们家的米和面也不多了。”主要是供饭食这事儿,供米饭太过惹眼,益州盛产荞麦、土豆、红薯这些,百姓们日常的口粮大多如此,稻谷虽然也种,但产量不高,收起来的不多,大家是没办法顿顿吃米饭的,偶尔过节才舍得蒸米饭吃。
    林春桃是可以从系统里兑换出大米来,但她供那么多人吃饭,要是顿顿米饭,说不定没几日就十里八乡的传遍了,本来她们盖新房子就容易引人眼红,再搞这些会惹来更多的事儿,她就决定做荞麦饭、玉米饭给大家做主食。
    主食好确定,剩下的就是菜,吃饭的人多,还得做大锅菜。
    菜种类少,林春桃觉得这菜才是不好定。
    吃过晚饭林春桃去消食,恰好桂枝婶也准备来她这里,俩人在半路遇上。
    “春桃,我刚想去家里找你呢。”桂枝婶说着,随后问道:“白天没来得及问你,明天开工的话你不是要做饭给人家吃,你请人帮你做了没有?”
    “本来是想喊那个大伯娘帮我忙,但我把大伯他们都给请了,她还得管一下家里孩子,我舅娘她们过来帮忙。”
    桂枝婶道:“那就好,我还想着要是人不够,我把你六奶奶喊来给你摘菜。”
    “六奶奶得照顾水莲姐,她好些没?我最近忙忙叨叨的,都没去看她。”
    桂枝婶道:“身体好多了,瞧着心情也好多了。”
    林春桃微微颔首,“烦心事儿少一些,人自然是松快些,等身体养好了就一切都好了。”
    俩人在乡间小路上边走边聊,林春桃问道:“婶娘,我有个事儿拿不准,你帮我参考一下。”
    “给大家准备的菜,如何备荤素?我想着是一个荤菜两个素菜,准备一个汤,需要准备汤吗?”
    桂枝婶听着她这话,想到之前种玉米时候林春桃做的菜,那肉是肉,菜是菜。
    “你说的一个荤菜两个素菜,是指纯肉做一个菜,再单独炒俩蔬菜吗?”桂枝婶问,林春桃自然点点头,“嗯。”
    桂枝婶道:“汤其实不用做,平日里大家都不怎么做汤喝,实在要做汤你搞一锅酸汤给大家也可以。”
    “只是你这个菜,不能分这么清,纯肉你弄一大锅,得多少钱啊?那肉菜里你放点其他配菜一起,素菜里你也切点肉进去,看着就都是荤菜,好看,你还能省点钱。”
    林春桃笑了笑:“那我回去琢磨一下菜单,感觉配不出菜来。”
    桂枝婶道:“饭你多做点,干力气活的人,菜多点少点都能吃,但饭不能少,菜你做俩其实就差不多了,两个菜盖在饭上,够吃的。”
    “对了,你要用大甑子吧?我刚忘记拿了,一会儿我拿来给你。”
    林春桃笑道:“等回去我跟你去拿,谢谢婶娘。”
    桂枝婶拍了一下她的胳膊,轻声道:“跟我你谢啥?”
    俩人聊了好一会儿才晃悠着回来,林春桃跟着去桂枝婶家拿大甑子,那俩小孩子在院子里围着老太太玩闹,天快黑了,林山叔正在收拾东西。
    林村正家里,大家吃过晚饭都在院子里坐着歇息。
    陈冬娘笑道:“明天就我带着这一群小崽子在家里了。”
    孙氏打趣她:“你做几天孩子王还不好?春桃本想请你去帮忙做饭,但这不是把你爹和长宗他们都请走了。”
    林春桃跟她说过了,林长宗他们去帮她挖黄黏土,还是给钱的,估计要挖十天半个月,这一阵子下来,她们家都要攒下不少钱来。
    陈冬娘道:“我忙完家里的事儿也过去帮忙。”
    孙氏点了点头,说道:“春桃今日忙得脚都不沾地,那孟娘子也是记完账还留在那儿帮她弄了蒸豆子。”
    “说起来,春荷这丫头也不错,以前只瞧着她闷闷的也不说话不打眼,今天春桃跑外面,家里事儿都是她在弄。”
    胡氏道:“感觉春杏春荷都能撑事儿了,朵儿小一些,但也听话,跟着姐姐们做事儿。”
    林村正坐在墙角抽着烟袋,恍惚地想到姐妹几个抱着床铺盖去找他来主持公道的时候。
    “还是春桃有主意,带着她们把这日子过起来。”
    老头子突然插进来一句话,旁边的孙氏笑了笑,再看看自家的这些孩子,心里琢磨着等以后点,让她们跟着林春桃去学点本事。
    林春桃背了个大甑子回去,裴英都愣了一下,忙去拿了下来。
    “你去借甑子怎么不喊我去。”
    林春桃道:“不是去借甑子,本来我在旁边消消食儿,遇到了桂枝婶,聊了几句就把她家的大甑子借来了。”
    “顺便问了问做菜的事儿。”
    裴英问道:“怎么说?”
    “婶娘说荤素做俩菜就差不多了,让我多蒸点饭,干力气活的人要多吃饭才能饱。”
    裴英笑了笑,“婶娘说的有道理。那些在外面做重活的人,一勺菜他们能配两碗饭,饭吃下去比菜顶饿。”
    “这样也好,我还感觉配不出来那么多菜。”
    裴英顺手去把甑子也给洗了晾着,林春桃说道:“那明天早上我早去早回,买上肉和粮就回来。”
    裴英道:“我也和贺掌柜说一声,早些回来吧。”
    “你看情况嘛,万一贺掌柜来得晚,你不得先看着摊子。”
    说话间,林春桃去找了四块布来,要缝四个小布包,明日挖地基的时候用。
    裴英缝得快,缝得差一个口后林春桃才去装了米和铜板,装好后才拿去给裴英封口。
    东西弄好收起来,几人又把林春杏明日要用的菜和肉这些弄好,才开始洗漱准备睡觉。
    临睡时,林春桃和林春荷交代道:“明天早上要是舅舅他们来得早,他会带一些人来帮咱们挖黄黏土,我还请了大爷爷和长宗大伯他们,让舅舅他们带来的人跟着大爷爷他们去挖。”
    “我尽量早点赶回来,若是今天来的余嫂子她们也早到,那你就让他们先把宅基地那边清理一下,等我回来再动工。”
    林春荷乖乖的点了点头,林春桃道:“其他的就正常,给家晖拿钱,自己做个早饭吃。”
    林春荷闻言笑道:“这不用姐你交代,我会做了吃的。”
    林春桃也没忍住笑出了声,“我怕你忙忘了,亏到了肚子。”
    “这绝不可能!”
    她坚定的语气,让旁边的裴英没忍住也笑了起来,明日开工盖新房子了,即便是再忙再累,她们也依旧很开心!
    姐妹几个累了一天,躺下后很快就睡着了。
    八月二十八寅时,系统还是哇啦哇啦喊了半天,喊的青头菌和松毛菌,林春桃想着今天去捡了也不卖了,开工的日子,背回来当个菜。
    早上林春桃背着背篓拎着竹篮进山,林春杏她们牵着桂枝婶家的小骡子进城。
    太忙了她捡得快,捡完箭头所指的菌子天还没亮。
    赶到县城时候太阳都还没出来,这是她到的最早的一次了。
    六子他们送肉还没回来,林春桃今日要买不少肉,明天的也得带回去,这样明日要是忙她就不用大早上的赶来买肉了。
    一扇肋骨肉连肉带骨有三十来斤,林春桃直接买了一扇,猪血她也拎了一桶,猪肝也拎走了一拢,贺兰还没有来,林春桃把钱留给了裴英,张大勇看着称的重,等着贺兰来再算钱给她。
    林春桃拿了个木桶来装肉的,那一扇肉分成两块,直接装进了木桶里,猪肝用荷叶包了一下塞在旁边。
    猪血的桶,还有背篓里的菌子,都整整齐齐的放在了骡车上。
    林春桃去买了几个木盆,回去装菜用。
    买好了菜去的粮铺,她买了点荞麦面,又买了点玉米面,她就简单的走个过场,出了粮铺走了一段,瞧着四处无人她就打开控制面板,兑换出来一石半的荞麦面,一石玉米面,一石大米,将整个骡车装得满满当当。
    准备回家时候林春桃又去干货铺子买了点干笋干豆角,还有晒干的木耳她也买了一些。
    干货铺的老太太正准备晾干酸菜,林春桃看着她从坛子里夹出来的酸菜,好大一棵,看着也非常酸。
    她之前做的已经没多少了,回去还得现做。
    她试探地问道:“掌柜的,你这酸菜卖吗?”
    老太太摆摆手:“不卖,我这留着自己吃的。”
    林春桃笑道:“卖我几棵吧,我看这个您这酸菜很酸的样子,我之前腌过,没腌酸,浪费了我的菜。”
    老太太闻言微微蹙眉,“你是哪儿没弄好?酸菜随便腌都很酸。”
    再看她一个年轻姑娘,老太太道:“你要几棵?”
    “卖我十五六棵吧。”林春桃说着就拿了个木盆下来,在老太太这里舀了点清水洗了一下木盆,老太太夹了十六棵在她的木盆里,还给她舀了几勺酸汤进去。
    “你这汤你别倒了,自己去弄点菜,用这个汤继续做,保准能酸!”
    林春桃连忙感谢,这老太太可真是好心肠。
    “菜四文钱一斤,我收你个菜钱,你给我十二文。”
    “好勒,谢谢大娘!”林春桃说着数了钱递过去,把木盆端上骡车,把另一个木盆也洗干净盖了上去,弄好了,这才拉着骡车回家去。
    此时太阳刚冒个头,余美溪和孙虎他们浩浩荡荡的十几个人,两辆裸车拉人,还有三辆骡车是帮林春桃找去拉黄黏土的。
    舅舅和舅娘她们也是一群人,大家背着稻草,拿着锄头。
    出村子的时候村里人还问干啥去,大舅娘她们都有些骄傲的回道:“阿秀家春桃盖新房子,我们去帮忙。”
    问话的人想到徐秀没了好些年了,那林家又出了事儿,只留下一些小孩子,怎么就有钱盖新房子啦?
    人想着也问,大舅娘说道:“她们姐妹手艺好,做了点吃食在县城卖。”
    “哎哟,那了不得勒。”
    大舅娘道:“就是辛苦,每天起早贪黑的。”
    她们走后,旁边的一妇人说道:“阿秀那闺女好像蛮厉害的,我先前在天柱家吃土豆,天柱媳妇拿了酱出来,那味道好的勒,说就是阿秀闺女做的。”
    “感觉比那县城买的还好吃?”
    旁边人有些不相信,“这么好吃?”
    “真的很好吃,香香辣辣的,而且细腻,蘸一点点在土豆上可香了。”她说着吞了吞口水,说道:“过两日问问孙琴,能不能要点。”
    旁人笑道:“你可别空手要,万一孙琴不高兴骂你一顿。”
    那人脸颊微红,“我拿鸡蛋给她换也成啊。”
    都是下地割猪草的人,聊着聊着就走远了。
    今日林春桃拉的东西多,她也没坐在骡车上了,牵着骡子走,回来得稍微慢了点。
    她到家时,家里热闹得不行,大奶奶和桂枝婶她们已经在做事儿了,林村正他们和大舅他们也刚聊了会儿,准备一起去挖黄黏土,余美溪和孙虎也刚到,和大家打了个招呼。
    林春荷还没来得及按林春桃昨天说的安排,林春桃就回来了。
    瞧着她拉着那满满的一骡车粮食和肉,大家都睁大了眼睛,特别是做活的人,能拿到工钱是一回事,每日吃什么他们也非常关心,这要是主家小气抠门一点油水都没有,干活干到一半饿得心慌头晕,根本干不动。
    瞧着林春桃桶里的那肉,还有那些粮,他们感觉在这儿做活应该是饿不到了。
    余美溪瞧着那些猪肝和肉还有猪血酸菜,她昨日没来得及说,平日里她们做给工人吃做俩菜就够了,放点肉,油稍微舍得给一些就成。
    她搭把手帮忙拎东西,进了屋子就和林春桃说起菜来,林春桃直言道:“嫂子,做俩菜应该不会少吧?”
    余美溪道:“不少不少,做俩就成。”
    林春桃笑了笑,“昨日我也忘了问你,大家平日里都爱吃什么,我今日买粮就买了些荞麦面,还有玉米面。”
    “就这些,荞麦面的话烙饼,玉米面蒸饭就成。”
    林春桃微微颔首,随即说道:“我前些日子做两个荞麦疙瘩饭,挺好吃的,做了给大家尝尝。”
    余美溪笑了笑:“妹子你安排就成。”
    林春桃把东西放好,出去和大家都打了个招呼,又说了几句客气话,喊了开工。
    大家才各自忙碌去。
    挖黄黏土的事儿林春桃就不去看了,林村正和林长宗会帮他瞧着,大舅他们也在,不用太操心。
    她得去看着挖宅基地。
    宅基地那块旁边还有不少荆棘杂草,余美溪她们准备先把那些杂七杂八的割干净。
    舅娘们帮忙弄菜,中午饭林春桃准备做一个土豆干豆角炖肉,一个黄瓜炒肉片,两个菜里都放些肉,也都有些菜。
    林春桃让舅娘她们帮忙泡干豆角,削土豆,切肉。
    她迅速舀了荞麦面出来,在簸箕里一边洒水一边搅拌,弄出半簸箕的荞麦面疙瘩。
    大甑子是洗干净的,她弄好后倒入甑子里面。
    余美溪他们总的有十五个人,舅舅他们带着三个人来,加上他们六个就有九个,还有林长宗他们挖泥土的七个,这样就有三十一个人,这么忙工人们吃啥她们也吃啥了,算是她们五个还有孙氏她们,快四十个人吃饭了。
    林春桃深吸一口气,她看着大舅娘问道:“舅娘,这应该够四十个人吃了吧?”
    甑子是那种大甑子,都快满了,大舅娘点了点头。
    “这肯定够了。”
    林春桃把饭蒸上,回屋去拿了那四个钱袋子,和大舅娘说道:“舅娘你帮我看着,我去宅基地那儿看看去。”
    “去吧,我们给你弄。”
    人多又乱,林春荷还没开始弄豆子蒸,林朵儿也跟在林春荷旁边,林春桃要去宅基地那边,她们其实也很想去看,但如果她们也去了,家里一个人都没有就不合适了。
    林春荷只得拉着林朵儿一起准备搓豆子,先弄出来,晚些时候再蒸。
    林春桃去时,孙虎他们一群人已经在打扫宅基地了,不远处站了很多村里人,都在围观。
    谁家盖新房子都热闹,但林春桃她们这个尤其热闹,二三十号人忙活,他们还没见过这么大阵仗。
    牛红喜和林苗苗她们也在。
    昨日孙虎说过几日他们还回来,牛红喜都没想到他们是来给林春桃盖房子的。
    今日瞧见带着十几个工人前来忙活了,他才反应过来。
    他走到宅基地边上,看着孙虎问道:“大哥,我们有两棵杉树要卖,啥时候可以砍啊?”
    孙虎抬头看到了牛红喜,笑道:“等个二十来天吧。”
    牛红喜微微蹙眉,“这两日不能砍吗?”
    孙虎:“这两日太忙了,没得空。”
    牛红喜看了一眼不远处的林春桃,他道:“大哥你们这么多人,抽一个时辰的空隙就可以把树砍了,也不耽误啥事儿。”
    林春桃是背对着牛红喜的,她前面站着余美溪。
    就牛红喜这话落下,余美溪看到林春桃眼底拂过一丝厌恶,她扬声道:“小哥,我们今日都是拿了工钱干活的,你要补俩时辰的工钱给我们去给你砍树吗?”
    “再者就是我们只买树,不砍树,得你请人砍。”
    听了余美溪这不算很客气的话,牛红喜转身走了。
    余美溪问道:“春桃妹子,这人和你们有仇吗?”
    林春桃笑笑:“按说是没有,他是个外乡迁来的,现在是我堂妹的丈夫,但我们家关系不好,好久之前我们姐妹几个就和家里长辈断绝关系了,不来往。”
    余美溪愣了一下,林春桃道:“上面我们住的那老屋子,是村正借给我们的,所以我才急着盖房子,早日盖好,早点搬进自己家来。”
    余美溪万万没想到还有这样的过往,她道:“妹子你放心,我们给你赶工,争取早日盖好。”
    林春桃笑道:“多谢嫂子,您多费心。”
    宅基地打扫干净后,孙虎拎着半桶草木画线,一同的工人们开始打桩,拉线。
    最先挖的地基就是主屋的,挖下去后要把四个小布包埋下去,埋好后他们才开始夯土。
    林春桃看了一会儿就回来了,她得回来弄饭。
    她回来时舅娘她们已经削了大半盆的土豆了,豆角也泡着水,肉还没开始切。
    林春桃去切了肉块,炖土豆的是四方肉块,放在黄瓜里的是肉片,黄瓜肉片少一些。
    切好肉,她舀了点凉水又切了些姜片进去,泡一泡血水,还能去一下腥味。
    黄瓜林春桃现去地里摘,她地里摘了一些,又从桂枝婶家地里摘了些,她打了个样,二舅娘接了过去继续切。
    林春桃去把炖肉的配料弄好。
    灶上的大甑子冒着热气,林春桃去揭开盖子看了看,荞麦疙瘩的颜色已经变了,林春桃去拿了大簸箕出来,大舅娘过来帮忙才端了倒出来。
    林春桃拿饭勺打散,洒了点水在上面,又重新倒回去。
    “后面还要蒸多久?”大舅娘问道,林春桃说:“再蒸两刻钟,没怎么定时间,就看看,舀点尝一尝,上面的熟了下面的肯定也是可以了。”
    灶上在蒸饭,林春桃只得在院子里又生了一个火,把大铁锅拿了出来。
    菜可以晚些时候再炒,两个菜用不了多大会儿。
    但家里油快没了,她得先把板油切了熬出来,两把菜刀,大舅娘切土豆,林春桃切板油。
    她搞得快,没过多大会儿,整个院子里都是熬猪油的香味。
    此时的肉摊上,裴英给贺兰拿今日买肉的钱,再说今日盖房子要早些回来的事儿。
    贺兰看着他手里拿着的钱,有些哭笑不得。
    “你自己会杀猪,盖房子要是用的肉多,你就不能搞个猪杀一杀,还划算!”
    贺兰话落,裴英整个人都怔住了,仿佛突然反应过来,贺兰道:“你和林娘子忙糊涂了吗?”
    裴英无奈扶额,“看日子看得急,昨天刚看的日子,今日开工,完全没想到这事儿。”
    贺兰道:“去后院的圈里挑一头,我收个工费,不赚你们钱。”
    裴英点了点头,把今日的肉钱给了贺兰,随后去后院称了猪,毛猪贺兰收了十文一斤,猪称出来毛重有二百一十三斤,杀出肉来估计有一百五六,但杂七杂八的多,肯定比日日买肉划算些。
    裴英今日没带钱,猪的钱明日来给贺兰。
    他搞了个绳子拴上,便赶着猪回来了。
    裴英赶着猪到家的时候,林春桃都怔住了。
    裴英把贺兰的话转述给了林春桃,林春桃笑道:“确实是忙糊涂了,贺掌柜的人真好。”
    裴英微微颔首,贺兰人确实不错。
    这猪林春桃没关进圈里,把它拴在了屋子靠后的竹篱笆那边,抱了点猪草丢给它。
    林春桃刚把熬好的猪油盛进了油罐里装着。
    看着时辰也差不多了,菜也都备好了。
    林春桃起锅热油,刚准备炒菜,就听到余美溪的声音从外面传来。
    “春桃妹子!春桃妹子!大喜啊,我们挖到水了!”
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