正文 第281章 酒局
何师傅打了个响亮的酒嗝，放下搪瓷缸子，笑着问道：“大飞啊，这酒也喝了，肉也吃了，有啥事你就直说吧？”
张大飞忙从兜里摸出一盒中华烟，双手给何师傅和张满仓两人递了过去，点上烟后，这才笑道：“其实也没啥大事，主要是向您请教点手艺上的事儿。”
何师傅诧异的问道：“你想学厨？”
张大飞连忙摆手，轻声道：“您也看到了，我弄了些肉回来，就想着看有没有法子，能让它保持的长久点。”
何师傅一拍大腿，乐了：“嗨！我当是多大的事儿呢！你早言语啊，害得我这顿饭吃得心里直嘀咕。”
张满仓接话道：“嗐！这不是不了解厨师这行当，怕万一问到你的秘方之类的吗，万一让你左右为难，岂不是罪过大了吗？”
何师傅摆摆手，摇头笑道，“这又不是做火腿那样的精细活儿，法子简单，我给你们念叨念叨就成。”
随即何师傅就把如何熏肉干详细讲解了一遍。
等他讲完，张大飞双手捧起酒杯，恭敬的欠身：“多谢何师傅，往后有啥需要帮忙的，您尽管开口。”
何师傅端起酒杯，把酒杯放平，两人碰了一下，一饮而尽。
不久后，送走何师傅，张大飞回到后罩房，在门口就听见屋子里传出说话的声音。
张大飞掀起帘子进屋，就见李勇和他父亲在屋里。李勇看到他，立即从炕沿边起身，规规矩矩的喊了一声：“大飞哥！”
张大飞笑着打趣道：“哟，这是谁啊？咋的？这插一次队，还学会客套啦？”
李勇右手挠了挠后脑勺，嘿嘿一笑：“这不我爸说你当科长了吗？”
“科长咋了？那也没见你喊一声‘张科长’啊？”张大飞打趣着拍了拍他的肩膀，“咱俩啥关系，谁还不知道谁啊？以前啥样，往后还咋样处，懂不？”
李勇使劲点头，“知道了！”
“啥时候回来的？”
李勇答道：“傍晚时分就回来了，前面想过来，但是听到家里有客人，就等了会。”
张大飞点点头，指着一旁的饭桌招呼：“李叔，小勇，这边坐，别嫌弃是残羹剩饭，咱爷仨喝两盅。”
张满仓也热情招呼：“李哥，坐那边夹两口菜，让大飞敬您两杯。我这才拆线，医生不让喝。”
这时张小飞拿着几双干净的筷子走了进来，给几人分好筷子。
张大飞双手端着酒杯，恭敬的说：“李叔，我敬您一杯！”
李父端起杯子，想要把杯子持平，张大飞连忙再次压低一分，矮了一截才轻轻碰了一下，仰头一饮而尽。
李父眼中闪过一丝赞许，也是一饮而尽，咂吧两下嘴赞道：“好酒！”
张满仓看到这一幕，心里暗暗点头：“孩子终究是长大了！先前跟何师傅的碰杯的时候，一开始放低酒杯，但对方持平后再没下降，毕竟对方是所里的下属，不宜过于放低。但是李家是邻居，必须放低，是晚辈！这是礼数。”
张满仓笑着招呼：“李哥，小勇，动筷子尝尝，这是所里分的野猪肉！”
李父拿起筷子夹了一口白菜，吞下后夸道：“弟妹的这手艺啊，还是一如既往的可口。”
坐在炕沿边，拍着哄小丫头睡觉的黄梅笑了笑，“李哥就会说好听的。”
张大飞拿起烟盒，先是敬给李父和张满仓，最后到李勇面前，看他想要拒绝，便笑道：“抽吧，马上也要上班了，是男子汉了。”
李父看了眼李勇，笑骂道：“你大飞哥让你抽就抽！别以为以前偷着抽我不知道，只是懒得说你罢了。”
李勇这才双手接过。
李父继续道：“就像你大飞哥说的，往后就光明正大的抽。你马上就要上班了，这烟啊，可是男人交往的润滑剂，少不得的。”
张满仓点点头，接话道：“等分配了师傅，记得拿上一包烟。在休息的档口，敬给师傅一根，保准师傅对你有个好印象。”
李父笑道：“听见没？这是你张叔给你传授经验呢。”
张满仓摆摆手，“啥经验不经验的！以前没带徒弟的时候，想着一支烟至于吗？”
他顿了一下，继续道：“等带了徒弟，这才明白那不是一支烟的事，是态度的问题。我教你吃饭的本事，你居然连一根烟都舍不得？这人呐，心里就会不舒服。当然，如果你本人不抽烟，那就另当别弄。”
李父接话道：“可不嘛！老话讲‘三年效力，两年学徒，一年谢师！’。还有三节两寿，那规矩多了去了。但总结起来就是一句：尊师重道。”
李勇用力点头，“我知道了。”
张大飞插话道：“啥时候去入职？”
李勇连忙回道：“明儿个去找鲁干事，下午估摸着就能办妥。”
张大飞点点头，“你明儿个去了，见到鲁干事，就说我请他明晚到家里喝酒。”
李勇一愣。
李父则是自己端起酒杯，感激道：“大飞，叔谢谢你。”
张大飞连忙端起杯子碰了一杯。
李勇这时也反应过来，这是张大飞替他撑腰，到时候鲁干事一定会替他安排个好点的。他立即双手端起酒杯，“大飞哥，我敬你。往后有啥事，你言语。”
张大飞笑着给自己满上，“你呀，就别双手端杯了，咱俩碰一个。”
李勇却是摇头，声音诚恳：“这杯我是真心实意敬你，无论是你指点我报名下乡，还是其他的，都得敬你一杯。”
张大飞无奈的摇摇头，与他碰了一杯。
几人一边闲聊，一边碰杯，直到李勇喝的有些迷糊，这才散扬。
张大飞躺在暖烘烘的炕上，尽管今夜喝了不少，但大脑依然清醒，心里暗忖：“虽然不知道李勇原来的轨迹，但是眼下肯定是有所变化的。交道口派出所虽未挂牌，但一定比原先要提前；也许......”他沉沉睡去，只是眉头紧皱。
张大飞忙从兜里摸出一盒中华烟，双手给何师傅和张满仓两人递了过去，点上烟后，这才笑道：“其实也没啥大事，主要是向您请教点手艺上的事儿。”
何师傅诧异的问道：“你想学厨？”
张大飞连忙摆手，轻声道：“您也看到了，我弄了些肉回来，就想着看有没有法子，能让它保持的长久点。”
何师傅一拍大腿，乐了：“嗨！我当是多大的事儿呢！你早言语啊，害得我这顿饭吃得心里直嘀咕。”
张满仓接话道：“嗐！这不是不了解厨师这行当，怕万一问到你的秘方之类的吗，万一让你左右为难，岂不是罪过大了吗？”
何师傅摆摆手，摇头笑道，“这又不是做火腿那样的精细活儿，法子简单，我给你们念叨念叨就成。”
随即何师傅就把如何熏肉干详细讲解了一遍。
等他讲完，张大飞双手捧起酒杯，恭敬的欠身：“多谢何师傅，往后有啥需要帮忙的，您尽管开口。”
何师傅端起酒杯，把酒杯放平，两人碰了一下，一饮而尽。
不久后，送走何师傅，张大飞回到后罩房，在门口就听见屋子里传出说话的声音。
张大飞掀起帘子进屋，就见李勇和他父亲在屋里。李勇看到他，立即从炕沿边起身，规规矩矩的喊了一声：“大飞哥！”
张大飞笑着打趣道：“哟，这是谁啊？咋的？这插一次队，还学会客套啦？”
李勇右手挠了挠后脑勺，嘿嘿一笑：“这不我爸说你当科长了吗？”
“科长咋了？那也没见你喊一声‘张科长’啊？”张大飞打趣着拍了拍他的肩膀，“咱俩啥关系，谁还不知道谁啊？以前啥样，往后还咋样处，懂不？”
李勇使劲点头，“知道了！”
“啥时候回来的？”
李勇答道：“傍晚时分就回来了，前面想过来，但是听到家里有客人，就等了会。”
张大飞点点头，指着一旁的饭桌招呼：“李叔，小勇，这边坐，别嫌弃是残羹剩饭，咱爷仨喝两盅。”
张满仓也热情招呼：“李哥，坐那边夹两口菜，让大飞敬您两杯。我这才拆线，医生不让喝。”
这时张小飞拿着几双干净的筷子走了进来，给几人分好筷子。
张大飞双手端着酒杯，恭敬的说：“李叔，我敬您一杯！”
李父端起杯子，想要把杯子持平，张大飞连忙再次压低一分，矮了一截才轻轻碰了一下，仰头一饮而尽。
李父眼中闪过一丝赞许，也是一饮而尽，咂吧两下嘴赞道：“好酒！”
张满仓看到这一幕，心里暗暗点头：“孩子终究是长大了！先前跟何师傅的碰杯的时候，一开始放低酒杯，但对方持平后再没下降，毕竟对方是所里的下属，不宜过于放低。但是李家是邻居，必须放低，是晚辈！这是礼数。”
张满仓笑着招呼：“李哥，小勇，动筷子尝尝，这是所里分的野猪肉！”
李父拿起筷子夹了一口白菜，吞下后夸道：“弟妹的这手艺啊，还是一如既往的可口。”
坐在炕沿边，拍着哄小丫头睡觉的黄梅笑了笑，“李哥就会说好听的。”
张大飞拿起烟盒，先是敬给李父和张满仓，最后到李勇面前，看他想要拒绝，便笑道：“抽吧，马上也要上班了，是男子汉了。”
李父看了眼李勇，笑骂道：“你大飞哥让你抽就抽！别以为以前偷着抽我不知道，只是懒得说你罢了。”
李勇这才双手接过。
李父继续道：“就像你大飞哥说的，往后就光明正大的抽。你马上就要上班了，这烟啊，可是男人交往的润滑剂，少不得的。”
张满仓点点头，接话道：“等分配了师傅，记得拿上一包烟。在休息的档口，敬给师傅一根，保准师傅对你有个好印象。”
李父笑道：“听见没？这是你张叔给你传授经验呢。”
张满仓摆摆手，“啥经验不经验的！以前没带徒弟的时候，想着一支烟至于吗？”
他顿了一下，继续道：“等带了徒弟，这才明白那不是一支烟的事，是态度的问题。我教你吃饭的本事，你居然连一根烟都舍不得？这人呐，心里就会不舒服。当然，如果你本人不抽烟，那就另当别弄。”
李父接话道：“可不嘛！老话讲‘三年效力，两年学徒，一年谢师！’。还有三节两寿，那规矩多了去了。但总结起来就是一句：尊师重道。”
李勇用力点头，“我知道了。”
张大飞插话道：“啥时候去入职？”
李勇连忙回道：“明儿个去找鲁干事，下午估摸着就能办妥。”
张大飞点点头，“你明儿个去了，见到鲁干事，就说我请他明晚到家里喝酒。”
李勇一愣。
李父则是自己端起酒杯，感激道：“大飞，叔谢谢你。”
张大飞连忙端起杯子碰了一杯。
李勇这时也反应过来，这是张大飞替他撑腰，到时候鲁干事一定会替他安排个好点的。他立即双手端起酒杯，“大飞哥，我敬你。往后有啥事，你言语。”
张大飞笑着给自己满上，“你呀，就别双手端杯了，咱俩碰一个。”
李勇却是摇头，声音诚恳：“这杯我是真心实意敬你，无论是你指点我报名下乡，还是其他的，都得敬你一杯。”
张大飞无奈的摇摇头，与他碰了一杯。
几人一边闲聊，一边碰杯，直到李勇喝的有些迷糊，这才散扬。
张大飞躺在暖烘烘的炕上，尽管今夜喝了不少，但大脑依然清醒，心里暗忖：“虽然不知道李勇原来的轨迹，但是眼下肯定是有所变化的。交道口派出所虽未挂牌，但一定比原先要提前；也许......”他沉沉睡去，只是眉头紧皱。
