第40章 晨起饥肠谋生计，沿街采买柴粮饭
她把那几本书重新摞好，伸手按了按发胀的额角，又低头看了一眼自己细瘦的手腕。
书是要读的。
脸是要打的。
可不管读书还是打脸，都得先填饱肚子。
肚里空空，脑子再聪明也转不快。
陆丹青轻轻吐了口气，意念一动，出了空间。
外头天已经亮了。
一缕淡淡的晨光从窗缝里透进来，照得屋里灰尘都看得见。
她一出来，先听了听外头的动静。
小院里静悄悄的。
柳如眉和小芸显然都还没起。
昨天折腾了整整一日，柳如眉又陪她熬到那么晚，这会儿多睡会儿也是应当的。
陆丹青摸了摸肚子，简直饿得心口发空。
昨夜在空间里，她靠着那一个鸡蛋熬了许久，后头又读了那么长时间的书，胃里早就烧起来了。
“得先买点吃的。”
她小声嘀咕了一句。
又想起昨夜盘算好的那些事。
米、鸡蛋、盐巴、肉。
还得做饭。
还得尽量省钱。
既然自己如今有空间，便不能像旁人一样走一步算一步。
该囤的，得趁早囤起来。
书院外头买一顿现成饭不算离谱，可若是日积月累，十两银子根本扛不住多久。
陆丹青迅速穿好衣裳，悄悄开门出去。
院子里晨气很重，地上还带着点露水。
她先去灶房瞧了一眼。
这里灶台虽旧，倒也齐整，靠墙摆着两口锅，一口大铁锅，一口稍小些的，角落里还有木桶、水缸、柴火和零星几个碗。
锅是能做饭的。
问题是粮还没有。
陆丹青心里一算账，更不敢耽搁，轻手轻脚开了院门往外走。
书院边上的街巷，清早就已经热闹起来了。
山里小县的人，起得都早。
天刚蒙蒙亮时，挑担卖吃食的就已经开始支摊。
路边的竹棚木摊底下，炭火烧得噼啪响，一股股热气从瓦罐口、蒸笼缝、铁锅边往外冒，把清晨那点凉意都冲散了不少。
一个卖瓦罐汤的汉子正揭开盖子。
小小的瓦罐排成一长溜，底下煨着炭火，热气翻滚，香味直往鼻子里钻。
有肉汤，有骨汤，也有加了萝卜、豆腐、菌子的杂汤。
旁边一个卖白糖糕的婆子正把一块块炸好的糖糕往竹簸箕里捞。
外头一层金黄，糖霜薄薄裹着，还带着热油香。
有几位赶早的书生已经站在摊边吃起来了。
一边端着粗瓷碗吸溜瓦罐汤，一边低头啃糖糕，边上还搭着书袋，瞧着既狼狈又鲜活。
陆丹青看了一圈，心里很快拿定了主意。
柳如眉和小芸醒来，多半也饿。
她自己可以凑合，可不能让柳如眉一醒来又替她张罗。
既然要买，便干脆先买两人份的早饭回去。
她走到瓦罐汤摊前，仰头问：“伯伯，肉汤怎么卖？”
那汉子见是个瘦瘦小小的女娃，语气也和气。
“肉汤贵些，一碗十二文。”
陆丹青点头，又转头问卖白糖糕的婆子。
“婆婆，白糖糕呢？”
婆子笑眯眯道：“四文一块，热乎着呢。”
陆丹青心里飞快一算。
两碗瓦罐肉汤，二十四文。
再买些白糖糕，够柳如眉和小芸吃。
她掏出钱袋，从里头数出铜板。
“我要两碗肉汤，再要白糖糕。”
婆子问：“要几块？”
瓦罐汤摊主拿了两个带盖的小瓦罐给她装好，外头还细心地垫了草绳，免得烫手。
白糖糕婆子则拿油纸包了三块进去。
陆丹青双手提着，虽然有些沉，可心里倒安稳了几分。
买完这个，她却没急着回去，而是直奔粮铺。
粮铺开门也早。
门前摆着几只大木斗，里头装着糙米、精白米、小米、黍米和一些杂粮。
铺子里弥漫着新谷和陈粮混杂的味道。
掌柜的是个留着山羊胡的中年人，正拿着算盘噼啪拨着珠子。
见陆丹青一个小丫头独自进来，还略愣了一下。
“小丫头，你找谁？”
“不找谁。”陆丹青把瓦罐和糖糕先搁在门边，小声却利落地道，“我要买米。”
掌柜的上下打量她一眼。
“买多少？”
陆丹青昨天就盘算过了。
光吃粗粮她实在吃不惯，何况她如今还在长身子，又要读书，用脑多，真不能一直拿最次的东西糊弄。
可若全买精白米，她又舍不得。
这年头精白米那是细粮，是能待客、能过节的好东西，不是寻常人家顿顿能吃得起的。
所以最稳妥的法子，还是糙米掺精白米。
吃起来比纯糙米顺口，价钱又没那么扎人。
“五斤糙米，五斤精白米。”
掌柜的眉毛一挑。
“倒是会搭。”
陆丹青没接这话，只问：“怎么卖？”
掌柜的敲了敲木斗：“糙米四文一斤，精白米八文一斤。”
她点头：“称吧。”
掌柜的便叫伙计来装。
糙米五斤，二十文。
精白米五斤，四十文。
一共六十文。
米装在两个粗纸包里，伙计又拿麻绳捆扎好了，方便提。
陆丹青看着那白花花的米，心里竟生出一点说不出的踏实。
米在手里，就像底气也跟着多了几分。
出了粮铺，她又去买鸡蛋。
鸡蛋摊摆在街角，摊主是个四十来岁的妇人，竹篮里码着黄壳白壳的蛋，个头不算很大，胜在新鲜。
“婶子，鸡蛋怎么卖？”
“一文钱一个。”妇人答得爽快。
陆丹青心里一喜。
这价钱不算高。
她蹲下去，仔细看了一眼。
“我要二十个。能不能送我一个？小小的鸡蛋就行。”
妇人一听，笑了，“哎哟，小姑娘买得不少。没问题，给你挑好的。”
她一边挑，一边还用手指在蛋壳上轻轻磕两下，嘴里念叨：“这几个都新鲜，是昨儿才收的。”
数到二十个时，妇人又顺手捡了个小的放进去。
陆丹青抬头认真道：“谢谢婶子。”
妇人被她这一本正经的小模样逗笑了，“谢啥，拿稳了，别磕了。”
二十个鸡蛋，二十文。
多送一个，就是二十一个。
陆丹青把鸡蛋放进自己的小竹筐里，又朝旁边卖盐的摊子走去。
盐巴在这年头可不是小钱。
官盐有定价，庄户人家炒个菜，撒盐都舍不得多撒一粒。
可盐再贵，也不能不买。
没盐，东西根本吃不长，也吃不香。
陆丹青问了价，咬咬牙，还是买了二十文钱的盐。瞧着约莫有一斤。
这盐瞧着不算雪白，带点粗颗粒，里头还有些微的杂色，但平日做饭是足够了。
买完这些，她站在街边，低头一样样算。
米六十文。
鸡蛋二十文。
盐巴二十文。
再加上刚刚的两碗瓦罐肉汤和白糖糕三十文。
已经一百三十文了。
她的钱袋子里虽然有十两银子，可这么一花，心还是抽抽地疼。
书是要读的。
脸是要打的。
可不管读书还是打脸，都得先填饱肚子。
肚里空空，脑子再聪明也转不快。
陆丹青轻轻吐了口气，意念一动，出了空间。
外头天已经亮了。
一缕淡淡的晨光从窗缝里透进来，照得屋里灰尘都看得见。
她一出来，先听了听外头的动静。
小院里静悄悄的。
柳如眉和小芸显然都还没起。
昨天折腾了整整一日，柳如眉又陪她熬到那么晚，这会儿多睡会儿也是应当的。
陆丹青摸了摸肚子，简直饿得心口发空。
昨夜在空间里，她靠着那一个鸡蛋熬了许久，后头又读了那么长时间的书，胃里早就烧起来了。
“得先买点吃的。”
她小声嘀咕了一句。
又想起昨夜盘算好的那些事。
米、鸡蛋、盐巴、肉。
还得做饭。
还得尽量省钱。
既然自己如今有空间，便不能像旁人一样走一步算一步。
该囤的，得趁早囤起来。
书院外头买一顿现成饭不算离谱，可若是日积月累，十两银子根本扛不住多久。
陆丹青迅速穿好衣裳，悄悄开门出去。
院子里晨气很重，地上还带着点露水。
她先去灶房瞧了一眼。
这里灶台虽旧，倒也齐整，靠墙摆着两口锅，一口大铁锅，一口稍小些的，角落里还有木桶、水缸、柴火和零星几个碗。
锅是能做饭的。
问题是粮还没有。
陆丹青心里一算账，更不敢耽搁，轻手轻脚开了院门往外走。
书院边上的街巷，清早就已经热闹起来了。
山里小县的人，起得都早。
天刚蒙蒙亮时，挑担卖吃食的就已经开始支摊。
路边的竹棚木摊底下，炭火烧得噼啪响，一股股热气从瓦罐口、蒸笼缝、铁锅边往外冒，把清晨那点凉意都冲散了不少。
一个卖瓦罐汤的汉子正揭开盖子。
小小的瓦罐排成一长溜，底下煨着炭火，热气翻滚，香味直往鼻子里钻。
有肉汤，有骨汤，也有加了萝卜、豆腐、菌子的杂汤。
旁边一个卖白糖糕的婆子正把一块块炸好的糖糕往竹簸箕里捞。
外头一层金黄，糖霜薄薄裹着，还带着热油香。
有几位赶早的书生已经站在摊边吃起来了。
一边端着粗瓷碗吸溜瓦罐汤，一边低头啃糖糕，边上还搭着书袋，瞧着既狼狈又鲜活。
陆丹青看了一圈，心里很快拿定了主意。
柳如眉和小芸醒来，多半也饿。
她自己可以凑合，可不能让柳如眉一醒来又替她张罗。
既然要买，便干脆先买两人份的早饭回去。
她走到瓦罐汤摊前，仰头问：“伯伯，肉汤怎么卖？”
那汉子见是个瘦瘦小小的女娃，语气也和气。
“肉汤贵些，一碗十二文。”
陆丹青点头，又转头问卖白糖糕的婆子。
“婆婆，白糖糕呢？”
婆子笑眯眯道：“四文一块，热乎着呢。”
陆丹青心里飞快一算。
两碗瓦罐肉汤，二十四文。
再买些白糖糕，够柳如眉和小芸吃。
她掏出钱袋，从里头数出铜板。
“我要两碗肉汤，再要白糖糕。”
婆子问：“要几块？”
瓦罐汤摊主拿了两个带盖的小瓦罐给她装好，外头还细心地垫了草绳，免得烫手。
白糖糕婆子则拿油纸包了三块进去。
陆丹青双手提着，虽然有些沉，可心里倒安稳了几分。
买完这个，她却没急着回去，而是直奔粮铺。
粮铺开门也早。
门前摆着几只大木斗，里头装着糙米、精白米、小米、黍米和一些杂粮。
铺子里弥漫着新谷和陈粮混杂的味道。
掌柜的是个留着山羊胡的中年人，正拿着算盘噼啪拨着珠子。
见陆丹青一个小丫头独自进来，还略愣了一下。
“小丫头，你找谁？”
“不找谁。”陆丹青把瓦罐和糖糕先搁在门边，小声却利落地道，“我要买米。”
掌柜的上下打量她一眼。
“买多少？”
陆丹青昨天就盘算过了。
光吃粗粮她实在吃不惯，何况她如今还在长身子，又要读书，用脑多，真不能一直拿最次的东西糊弄。
可若全买精白米，她又舍不得。
这年头精白米那是细粮，是能待客、能过节的好东西，不是寻常人家顿顿能吃得起的。
所以最稳妥的法子，还是糙米掺精白米。
吃起来比纯糙米顺口，价钱又没那么扎人。
“五斤糙米，五斤精白米。”
掌柜的眉毛一挑。
“倒是会搭。”
陆丹青没接这话，只问：“怎么卖？”
掌柜的敲了敲木斗：“糙米四文一斤，精白米八文一斤。”
她点头：“称吧。”
掌柜的便叫伙计来装。
糙米五斤，二十文。
精白米五斤，四十文。
一共六十文。
米装在两个粗纸包里，伙计又拿麻绳捆扎好了，方便提。
陆丹青看着那白花花的米，心里竟生出一点说不出的踏实。
米在手里，就像底气也跟着多了几分。
出了粮铺，她又去买鸡蛋。
鸡蛋摊摆在街角，摊主是个四十来岁的妇人，竹篮里码着黄壳白壳的蛋，个头不算很大，胜在新鲜。
“婶子，鸡蛋怎么卖？”
“一文钱一个。”妇人答得爽快。
陆丹青心里一喜。
这价钱不算高。
她蹲下去，仔细看了一眼。
“我要二十个。能不能送我一个？小小的鸡蛋就行。”
妇人一听，笑了，“哎哟，小姑娘买得不少。没问题，给你挑好的。”
她一边挑，一边还用手指在蛋壳上轻轻磕两下，嘴里念叨：“这几个都新鲜，是昨儿才收的。”
数到二十个时，妇人又顺手捡了个小的放进去。
陆丹青抬头认真道：“谢谢婶子。”
妇人被她这一本正经的小模样逗笑了，“谢啥，拿稳了，别磕了。”
二十个鸡蛋，二十文。
多送一个，就是二十一个。
陆丹青把鸡蛋放进自己的小竹筐里，又朝旁边卖盐的摊子走去。
盐巴在这年头可不是小钱。
官盐有定价，庄户人家炒个菜，撒盐都舍不得多撒一粒。
可盐再贵，也不能不买。
没盐，东西根本吃不长，也吃不香。
陆丹青问了价，咬咬牙，还是买了二十文钱的盐。瞧着约莫有一斤。
这盐瞧着不算雪白，带点粗颗粒，里头还有些微的杂色，但平日做饭是足够了。
买完这些，她站在街边，低头一样样算。
米六十文。
鸡蛋二十文。
盐巴二十文。
再加上刚刚的两碗瓦罐肉汤和白糖糕三十文。
已经一百三十文了。
她的钱袋子里虽然有十两银子，可这么一花，心还是抽抽地疼。
