第75章 第七十五章 豆豉蒸鱼

    这种花的花瓣非常鲜艳,颜色也十分丰富。

    种子成熟之后还会自动炸开,连明年春天的播种都省了。

    除了枝干脆弱一点之外,雷墨忆经找不到凤仙花的其它缺点了。

    想到就去做,雷墨瞬间化作狼形朝着后山的方向飞驰而去。

    找了好一会儿就找到了凤仙花,漫山遍野的凤仙花在迎风摇摆。

    不少花朵的枝杆,都已经被这些天的风雨打折了,花瓣掉了一地,整片凤仙花群早已没了初夏时的绚烂。

    不过也不用担心,凤仙花只要开了一株,明年就会开成一片,等到明年初夏,就会开出漫山遍野的灿烂花海。

    雷墨他化作人形,拿出一个背篓放到地上。

    雷墨挑了一些比较小,看着又特别精神的凤仙花苗,收着力气,小心翼翼地将其整棵植株拔了起来。

    直到雷墨将背篓装了半筐,太阳便已经升起了一大半。

    雷墨见时间差不多,这才背着背篓往回赶。

    他匆匆将这些凤仙花苗种到花田的外侧的方向,这样等有人来做客,便第一眼就可以看到这些色彩艳丽的凤仙花了。

    而内侧则是留了大半块地,等到时候问问沈子清喜欢什么花,他再去找一些花苗或者花种带回来。

    至于泳池,本来他是打算建在新房后面的,但是后面的位置地势稍微高了一些,不太好引水。

    正好花田的侧边靠近瀑布,在这里挖一个泳池,从瀑布那边引水过来。

    这样,沈子清不仅不用再窝在那个小小的石缸里,而且在泡澡的时候,也能赏花了。

    雷墨看了看天色,觉得自己不能再耽搁下去了,阿清和雷诺应该快醒了。

    他顾不得给泳池圈地,便一跃而起准备去大河里给沈子清抓鱼。

    等到雷墨带着几十条大黑鱼回来的时候,远远便看到家里的厨房冒起了炊烟。

    果然,阿清已经起来做早饭了。

    雷墨加快了速度回到家中,看到沈子清正在案板上切肉片,而锅里已经在炖着肉汤了。

    雷墨心中一暖,连忙上前说道:“阿清,我来切吧。”

    沈子清看到雷墨回来了,笑了笑说道:“昨晚一夜没回来,柴房砌得怎么样了?”

    雷墨洗了洗手,接过沈子清的工作,手上快速地切着肉片说道:“墙已经砌好了,木梁上次还剩一些,等今天太阳暴晒一下墙面,晚上装好房梁就可以盖瓦片了。”

    “这么快!”

    这回可是只有雷墨一个人在干活,柴房虽然没有新房大,但是也不小了,沈子清没想到雷墨的速度居然会这么快。

    “那你今天有什么工作安排吗?”沈子清问道,“要是没有的话,就休息一下吧,也不能熬得太狠了。”

    雷墨憨笑了一下,有些不好意思地说道:“没事,阿清,我身体好着呢。”

    “等会儿吃完早饭我要去一趟族长家里,教大家怎么提炼食盐,等他们学会了,我就去给你挖个泳池。”

    沈子清闻言,心里有些高兴,但还是觉得雷墨太辛苦了,便开口说道:“泳池的事不着急,你教完他们提炼食盐还是回来午睡一会儿吧。”

    雷墨没觉得自己哪里累,但是看到沈子清这么坚持,也没再反对,点了点头答应了。

    吃过早饭后雷墨就出门了,而沈子清也待弄起了他的那片菜地。

    自从沈子清煮了驱虫草的汤水,晾凉后给这些作物都浇了几遍之后,地里就很少出现虫子了。

    也鲜少有小动物过来偷吃,这驱虫草煮的效果真的比农药都管用。

    为了以防万一,之前沈子清便让雷墨在菜地的周围也铺上了一圈的驱虫草。

    看到农作物都茁壮生长,沈子清心里十分高兴。

    辣椒上已经开始长出辣椒尖尖了,估计再过一周多的时间,就可以摘点新鲜的辣椒来尝尝了。

    说到这里,沈子清这才想起来,他当初做的豆豉估计现在已经可以吃了。

    沈子清忙完地里的活,便回到了培育室里,在角落里翻出了之前做的那盆豆豉。

    沈子清闻了闻,风味咸香,有股奇异的味道,他用手指拨了拨,颗颗漆黑饱满。

    他没有想到,第一次做豆豉就这么成功!

    他想到雷墨今天是上带了一些大黑鱼回来,于是便打算中午做个豆豉蒸鱼尝尝。

    正好雷墨今天中午会回来休息,也让雷墨尝尝豆豉蒸鱼的味道。

    沈子清又费心去看了一眼另一个盆里的黄豆芽,他看到这些芽都快长成苗了。

    还活得好好的,他满意地点了点头。

    不管之后还会不会下雨,他都必须把这些黄豆芽种下去了,不然他真怕把这些黄豆芽给养死了。

    不过,现在的当务之急,是先去厨房杀鱼。

    沈子清熟练杀了几条鱼之后,便在鱼身上面改刀,随后均匀地抹上了一些食盐。

    切了少许姜丝塞到了鱼肚里,再倒了点果酒、辣椒粉,放进瓷钵里静置十几分钟。

    沈子清洗干净锅后,热锅下油小火爆香蒜末和豆豉,随即加了一些沈子清之前用黄豆弄出的酱油与黄豆酱。

    当时还没有提炼出食盐,也是第一次做酱油和黄豆酱,他并不熟练。

    这次做的酱油和黄豆酱只有一点点,味道也非常一般。

    好在这次沈子清已经积攒了经验,充分地优化过了制作方法,等下一次做酱油和黄豆酱的时候,他一定可以做得更好的。

    等炒好豆豉之后,沈子清又拿出了一个干净的瓷钵,切了许多姜丝铺在底部,然后把腌制好的鱼放了进去。

    随后再把爆香好的豆豉淋在了鱼的表面。

    顿时,一种奇异的咸香飘散在空气中,可惜雷诺一大早吃完早饭就出去玩了,现在也不见回来。

    他要是在扬的话,估计又要一边馋得流口水,一边拍沈子清的彩虹屁了。

    想到这里,沈子清不禁一个人发出了一声轻笑。

    不过,这鱼还没熟,现在还不能吃。

    沈子清给锅里加了小半锅水,然后将瓷钵放进了铁锅里,盖上了木盖子。
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