第十章 你们换厨师了?

    几人七嘴八舌的,好半天也没讨论出解决办法来。

    苏玉娇礼貌询问。

    “请问发生了什么事?现在不是饭点吗?”

    几个厨子面面相觑,对她一个外人也不知道该怎么解释。

    “我没别的意思,我是想着也许可以帮到你们,我刚听见你们说做菜?”

    众人看这姑娘长得挺俊,说话也温柔,瞬间卸下了防备。

    “实话告诉你吧,今天有领导来厂里视察,晚上要在咱们餐厅吃饭,结果我们主厨不知道怎么回事,吃坏肚子,拉脱水住院去了,现在咱们没了主厨,不知道该怎么招待领导。要是领导不满意,我们也承担不起责任啊。”

    苏玉娇问,“领导有要求菜式吗?”

    厨子摇摇头。

    “那倒没有,只不过我们几个平时都是打下手的,压根就不会做菜,只有主厨会做。”

    众人连连叹气。

    “要不然我们就跟领导实话实说,总比瞎做一通,让领导不满意得强。”

    “不行啊,要是实话实说,咱们怕是都得被开除,我还指望着这活赚钱养家呢。”

    苏玉娇莞尔一笑,自告奋勇道。

    “要不,让我来试试?”

    厨子们齐刷刷看向她,“你?你会做饭?”

    苏玉娇笑着点了点头,“嗯,我做过很多年饭,手艺还可以。”

    这还得感谢张家,如果不是他们的话,自己这炒菜的手艺还不一定这么好。

    这时候人群中一个戴着眼镜的,四十岁左右的男人微微蹙眉。

    很明显他就是主事的人,可他还是有些迟疑的开口。

    “光会做饭没用,得味道好吃,你年纪轻轻的手艺能好到哪儿去?这位同志,还是算了吧,别在这儿添乱了。”

    苏玉娇听了这话,却并不生气,只是笑着解释。

    “我确实不会做那些国营饭店里的大菜,可是家常菜我很拿手,那些贵宾早就吃惯了大鱼大肉,说不定家常菜更能让他们耳目一新。”

    主管本就烦躁,看她还不走,更加不耐。

    “今天那些领导都是海城来的贵宾,舌头比仪器还金贵,要是饭菜不合他们胃口,不只是咱们这几个人被开除,厂里申请的技术改良也得没。所以你要想玩什么出风头的游戏还是上别处去玩吧!”

    想到马上就要因此丢掉饭碗,几个厨子也恼火不已,一肚子的闷气正愁没处撒。

    “哎呀你这女同志怎么这么不知天高地厚啊,别在这儿捣乱了呀,没看我们烦呢嘛!”

    “上次那批领导连主厨的手艺都嫌,你一个小姑娘还真以为自己是厨神下凡了?赶紧走。”

    苏玉娇腰杆笔直,不卑不亢,反问道。

    “那你们还有什么更好的办法吗?反正现在主厨不在,领导们来了吃不到饭菜,你们也会被开除,不如死马当活马医,让我试试说不定还有一线生机。”

    听到这话,众人面面相觑。

    她说得也不无道理。

    去外面请大厨是不可能了,他们又根本做不了菜。

    其中一个瘦子对着男人开口说道,“郑主管,要不然让她试试,我们也没人啊。”

    那郑主管想了想,犹豫再三,最终咬了咬牙。

    “好,我就给你一次机会,要是成了,我会向上面给你申请奖励,但要搞砸了……”

    “要是搞砸了,这锅就由我来背,你们最多扣工钱,不会被开除。”

    苏玉娇见他们松口了,笑了笑,主动开口说道。

    她有把握,绝对不会搞砸,而且她也不是无缘无故来做好人的。

    招待所非常重视这事,说明那些领导都不是普通人,如果这次她能帮上忙,就能在书记那边刷上好印象。

    不管如何,她要为了孩子和家人赌一次。

    厨子们带她去了后厨。

    苏玉娇挽起长发,穿上围裙,看了一下现在的调料,心中大概就有数了。

    她咔咔咔切好菜。

    火苗舔着的铁锅里,菜籽油“嗤啦”一声炸开,调料和菜一下,锅铲翻飞间,激得白烟腾起半人高。

    熟练的手法把几个打下手的厨子都看呆了。

    这是一个年纪轻轻的小妇人能有的本事?

    可不等他们惊讶,门口已经有人进来了。

    “郑主管,人来了,赶紧去招待吧。”

    郑峰一听也顾不上什么了,急冲冲的往外面走。

    这次来的有五个人,最前面的就是机械厂的书记李丰国。

    旁边的是一位六十多岁的男人,头发半百,穿的中山装,是这次的黄海泉黄教授。

    剩下的两个是黄教授的助理。

    可黄教授身边那个一个高个子的年轻人格外惹眼,五官硬朗,眉眼英挺。

    好像是新来的技术员。

    这么想着,郑峰更不敢怠慢了,上前一步。

    “诸位,欢迎欢迎,楼上包间请。”

    刚落座,这第一道菜就上来了。

    郑峰一看,竟然是凉拌野菜,他吓了一跳。

    这野菜随处可见,怎么能给领导上这种乡野粗食呢?

    这野菜处理不好又苦又涩,果然,他刚刚就不应该赌。

    郑峰额头上冒汗了,正准备开口说话,找个借口让人把这野菜端下去,结果就看到黄海泉挑眉笑了。

    “老李啊,你这真懂我的心,这两天不消化,我啊,就好野菜这一口。”

    说完,伸过去筷子夹了一口野菜。

    紧接着,黄教授眼睛顿时一亮,“诶,这野菜味道不错,清脆爽口,快尝尝。”

    坐在一侧的李丰国尝了一筷子挑眉。

    “的确,入口不涩,反而还有回甘。”

    黄海泉吃完后还有些意犹未尽,正准备再夹一筷子的时候,结果这时候剩下的菜也陆陆续续的上来了。

    酸菜鱼鲜香浓郁,嫩滑无比,山药炒的火候刚好,味浅却不寡淡。

    最后一道白玉丸子汤,清淡却鲜美。

    每一道菜看似寻常,却各有各的风味,比国营饭店里的山珍海味好吃多了。

    “这是我来这儿吃得最舒服的一顿饭!”

    黄海泉教授的脸上难得露出笑容,扭头看向主管问。

    “你们这招待所是换厨师了吗?快,叫上来我见见,他是怎么把这凉菜做得这么好吃的。”
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