第56章
回家之后, 叶云安就拎着爆米花钻进了厨房。
吃了一下午爆米花，他现在口干舌燥, 更加想吃一些甜甜的有滋味的东西。
在做米花糖之前，叶云安先是找出来了一些花生和核桃，在他来之前，许方林也就是吃些坚果打打牙祭，所以柜子里还剩了一些。
这些坚果已经不是很新鲜，用来加工刚好。
他把油烧热，然后倒入花生和核桃，炸的金黄酥脆后才捞出来。
“要帮忙吗？”许方林走进来问。
“要！”叶云安赶忙说。
他把刚炸好的坚果递给许方林, 让他帮忙捣碎。
“这简单。”他撸起袖子, 拿出擀面杖来，开始在案板上碾压，几下就弄好了。
这时候叶云安已经又在锅中熬好了糖浆，加入大米搅拌，尽量让每一粒大米花都均匀的裹上糖浆。
“嘶。”叶云安松开铁勺，看了看自己红肿的手掌。
糖浆虽然在慢慢变得粘稠, 但是搅拌并不是很费力气，只是许方林家的锅大, 炒勺也又重又沉。
叶云安拿着螺丝刀剥了一天玉米粒, 手本来就有些发麻发胀了。
许方林把叶云安这个微小的动作看在了眼里。
“我看看。”
他拉过叶云安的手，掰开掌心仔细查看了一番。
只是有些红肿，没什么大问题。
他垂下眸子, 心中不由去想：小傻子虽然很能干，但还是很娇嫩的啊。
在他看来，手上干活磨出水泡都是很正常的事情，但是小傻子手只是有点红, 他怎么就后悔答应叫他去干粗活呢。
许方林有些搞不懂自己。
到现在了，还因为把叶云安当做娇生惯养的城里人，认为叶云安本质上与自己不同吗？
但是好像又不是这样……
没什么原因，好像这个白白净净的人就应该好好养在家里，细致的照顾。
他摇了摇头说：“我来吧。”
然而耽搁了这一会儿，锅里的糖没有及时搅拌，团成了一大块似。
叶云安突然注意到这回事，反应过来：“呀呀呀，要凝固在一起了”
他着急忙慌的把炒勺塞到许方林手里，催促道：“快，快点搅。”
“好、好。”虽然本来就要接手过来，但许方林也被紧迫的氛围感染了，手忙脚乱起来。
他拿着铁勺迅速搅拌，糖粘在一起，就一边向下用力，一边抖着勺子，把所有的米花都打散。
“可以可以，很好。”叶云安在旁边说。
打散后，就继续在锅中画圈，叶云安把压好的核桃花生碎，以及一些南瓜子仁、芝麻都依次放入锅中搅拌均匀。
做完这些，米花糖就初步完成了，剩下的就是给米花糖定型。
因为家里没有合适的模具，他决定把这些米花都团成球状。
“接下来呢？”许方林问叶云安。
他觉得锅中裹着糖壳的大米花已经十分诱人了，但是好像并不是完全做好的形态。
“趁热把这些团成球。”叶云安说，“咱俩一起，凉了后就捏不到一起去了。”
“好。”许方林立马就要伸手到锅里抓大米花。
“哎！等一下！”叶云安吓得赶忙抓住他的胳膊，“你傻呀！”
他哭笑不得的双手箍住许方林，这人怎么这么听他说的话啊，都不思考的！
“你是铁砂掌吗，不怕烫，也不怕粘手。”他赶忙去打了一碗凉水，“都怪我没有提前说。”
看到叶云安双手沾了水才去团米花球，许方林不好意思的摸了摸后脖颈。
他没想这么多。
知道了正确的步骤，两人加快速度做米花球。
叶云安手小，团出来的球也小，但是每一个都圆咕隆咚的，大小均一。
反观许方林那边就……
叶云安很难说服自己安慰许方林做得好。
他做的每一个米花球都比叶云安的大了整整一圈，并且奇形怪状的。有四边形，五边形，七边形，就是没有一个是圆形。
“不好意思啊，我做的太丑了。”许方林也发现了这一点，有些抱歉的说。
话音未落，有一小块没有捏紧的米花从主体上掉了下来。
气氛有一丝尴尬。
叶云安立马把那一小块掉落的捡了起来，塞到嘴巴里。
“你做的是一群小怪兽。”他咧嘴笑了笑，对许方林说，“但是一样好吃！”
许方林也被他逗笑了：“那就好。”
他也捏起一个米花球，咬了一口。
淡淡的甜味和坚果、大米的香气融合的特别好。
米花糖并不是什么稀罕物，但是自己做的都是实打实的好大米，纯净的白糖，坚果这些辅料放的也更多，自然味道就更好吃些。
许方林牙口好，咔嚓几口就吃完了一整个，一点都不怕牙疼。
“批量生产的话，肯定也比外面那些卖的好。”
“外面卖的哪舍得用这么好的材料。”
叶云安说完，一个想法在自己脑海中一闪而过。
他的脑袋里有这么多用不完的点子，创造一个零食品牌如何呢？
目前市面上有包装的零食虽然也不少，但多是比较传统的食物，且没有一个响当当的品牌，只在当地小范围的流行。
他可以充满新颖的产品填补市场的空白，生产质量标准上乘的零食，做大做强，走向全国！
可是，要实现这个目标，还需要充足的资金。他现在拥有的那三瓜俩枣是绝对不够的。
需要徐徐图之。
“在想什么？”许方林见他愣神了一会儿，打断他问。
“没什么。”叶云安觉得自己的想法还不够成熟，没有随便宣之于口。他转而对许方林说：“我会做的还很多呢，再给你露一手。”
“嗯，不过你先缓缓。”许方林对他所说的深信不疑，但还是说，“咱们晚饭还没吃呢。”
“哦对。”叶云安一拍脑袋。
先把米花球晾在一边，两人一起做了些简单的填饱肚子。
晚饭之后，许方林回房间百~万\小!说，叶云安则继续在厨房鼓捣。
他踮着脚从柜子里拿出一个密封好的小玻璃罐。
之前做蛋糕的时候牛奶买了不少，剩下的就被他尝试着自制成黄油。
本来还愁着提炼出来的黄油用来做什么，现在刚好利用上。
消耗了半斤牛奶，最终得到的黄油只有瓶底一小层，还好这次的用量不需要很大。
叶云安是准备把剩下的一部分玉米花做成焦糖黄油口味的玉米球，就像电影院可以吃到的那种一样。
“许方林肯定没吃过。”他高兴的想。做之前，他还十分仔细的把玉米球尾巴上的玉米皮全都剥的干干净净，避免划伤嘴巴和影响口感。
当然，许方林这辈子都不会想到，自己能娇嫩到会被玉米皮划伤口腔。
因为黄油不多，叶云安只炒了一小罐玉米花，倒在盖帘上铺平晾凉，避免相互粘连。
黄油融化的香气十分浓郁，把专心百~万\小!说的许方林都吸引了出来。
“这又是什么，好香啊。”许方林闻到了蛋糕店才有的味道，没想到也能从自家厨房传出来。
“尝尝。”叶云安捏了一粒塞到许方林的嘴巴里。
许方林瞪大了眼睛：“特别好吃！”
他真想研究研究叶云安的小脑袋，怎么什么都能做出来。这玉米球简直甜到他心里去了。
“专门为你做的。”叶云安示意他稍微低低头，凑到他耳边小声告诉他，好像怕被别人听到似的，“就一点点，不给别人吃。”
他的气息在许方林的耳畔轻轻扫过，许方林忍不住喉结滚动了一下。
一定是因为吃了太多爆米花，他怎么口干舌燥的。
不过，他很快反应过来：“什么东西是要给别人吃的？”
“米花糖呀，做了这么多呢。”叶云安无辜道。
天干物燥，他可不想嗓子疼，流鼻血。
他继续向许方林解释：“上次我被绑架，赵毅他们都帮了我们不少，我想做点零食送给他们。还有李小芸她们几个姐妹，也是我怂恿她们拐走娟姐，也得好好谢谢这些小姑娘。”
“嗯，应该的。”许方林点头认可他的想法。
他顿了顿，补充说：“那个……我做的就别送了。”
实在拿不出手啊！
“哈哈哈好。”叶云安笑得直不起腰。
原来许方林也是要面子的。
许方林的两颊不引人注意的红了一下。
“不过，明天我厂里走不开。”他突然想起来。
“你把赵毅他们那一份捎带去。”叶云安早就想好了怎么安排，“几个姑娘的，我都送到他们家里去。”
“好。”只需要在良家庄活动，许方林还是放心的。
不然他就算是不管厂里的事，也得陪着叶云安一起。
吃了一下午爆米花，他现在口干舌燥, 更加想吃一些甜甜的有滋味的东西。
在做米花糖之前，叶云安先是找出来了一些花生和核桃，在他来之前，许方林也就是吃些坚果打打牙祭，所以柜子里还剩了一些。
这些坚果已经不是很新鲜，用来加工刚好。
他把油烧热，然后倒入花生和核桃，炸的金黄酥脆后才捞出来。
“要帮忙吗？”许方林走进来问。
“要！”叶云安赶忙说。
他把刚炸好的坚果递给许方林, 让他帮忙捣碎。
“这简单。”他撸起袖子, 拿出擀面杖来，开始在案板上碾压，几下就弄好了。
这时候叶云安已经又在锅中熬好了糖浆，加入大米搅拌，尽量让每一粒大米花都均匀的裹上糖浆。
“嘶。”叶云安松开铁勺，看了看自己红肿的手掌。
糖浆虽然在慢慢变得粘稠, 但是搅拌并不是很费力气，只是许方林家的锅大, 炒勺也又重又沉。
叶云安拿着螺丝刀剥了一天玉米粒, 手本来就有些发麻发胀了。
许方林把叶云安这个微小的动作看在了眼里。
“我看看。”
他拉过叶云安的手，掰开掌心仔细查看了一番。
只是有些红肿，没什么大问题。
他垂下眸子, 心中不由去想：小傻子虽然很能干，但还是很娇嫩的啊。
在他看来，手上干活磨出水泡都是很正常的事情，但是小傻子手只是有点红, 他怎么就后悔答应叫他去干粗活呢。
许方林有些搞不懂自己。
到现在了，还因为把叶云安当做娇生惯养的城里人，认为叶云安本质上与自己不同吗？
但是好像又不是这样……
没什么原因，好像这个白白净净的人就应该好好养在家里，细致的照顾。
他摇了摇头说：“我来吧。”
然而耽搁了这一会儿，锅里的糖没有及时搅拌，团成了一大块似。
叶云安突然注意到这回事，反应过来：“呀呀呀，要凝固在一起了”
他着急忙慌的把炒勺塞到许方林手里，催促道：“快，快点搅。”
“好、好。”虽然本来就要接手过来，但许方林也被紧迫的氛围感染了，手忙脚乱起来。
他拿着铁勺迅速搅拌，糖粘在一起，就一边向下用力，一边抖着勺子，把所有的米花都打散。
“可以可以，很好。”叶云安在旁边说。
打散后，就继续在锅中画圈，叶云安把压好的核桃花生碎，以及一些南瓜子仁、芝麻都依次放入锅中搅拌均匀。
做完这些，米花糖就初步完成了，剩下的就是给米花糖定型。
因为家里没有合适的模具，他决定把这些米花都团成球状。
“接下来呢？”许方林问叶云安。
他觉得锅中裹着糖壳的大米花已经十分诱人了，但是好像并不是完全做好的形态。
“趁热把这些团成球。”叶云安说，“咱俩一起，凉了后就捏不到一起去了。”
“好。”许方林立马就要伸手到锅里抓大米花。
“哎！等一下！”叶云安吓得赶忙抓住他的胳膊，“你傻呀！”
他哭笑不得的双手箍住许方林，这人怎么这么听他说的话啊，都不思考的！
“你是铁砂掌吗，不怕烫，也不怕粘手。”他赶忙去打了一碗凉水，“都怪我没有提前说。”
看到叶云安双手沾了水才去团米花球，许方林不好意思的摸了摸后脖颈。
他没想这么多。
知道了正确的步骤，两人加快速度做米花球。
叶云安手小，团出来的球也小，但是每一个都圆咕隆咚的，大小均一。
反观许方林那边就……
叶云安很难说服自己安慰许方林做得好。
他做的每一个米花球都比叶云安的大了整整一圈，并且奇形怪状的。有四边形，五边形，七边形，就是没有一个是圆形。
“不好意思啊，我做的太丑了。”许方林也发现了这一点，有些抱歉的说。
话音未落，有一小块没有捏紧的米花从主体上掉了下来。
气氛有一丝尴尬。
叶云安立马把那一小块掉落的捡了起来，塞到嘴巴里。
“你做的是一群小怪兽。”他咧嘴笑了笑，对许方林说，“但是一样好吃！”
许方林也被他逗笑了：“那就好。”
他也捏起一个米花球，咬了一口。
淡淡的甜味和坚果、大米的香气融合的特别好。
米花糖并不是什么稀罕物，但是自己做的都是实打实的好大米，纯净的白糖，坚果这些辅料放的也更多，自然味道就更好吃些。
许方林牙口好，咔嚓几口就吃完了一整个，一点都不怕牙疼。
“批量生产的话，肯定也比外面那些卖的好。”
“外面卖的哪舍得用这么好的材料。”
叶云安说完，一个想法在自己脑海中一闪而过。
他的脑袋里有这么多用不完的点子，创造一个零食品牌如何呢？
目前市面上有包装的零食虽然也不少，但多是比较传统的食物，且没有一个响当当的品牌，只在当地小范围的流行。
他可以充满新颖的产品填补市场的空白，生产质量标准上乘的零食，做大做强，走向全国！
可是，要实现这个目标，还需要充足的资金。他现在拥有的那三瓜俩枣是绝对不够的。
需要徐徐图之。
“在想什么？”许方林见他愣神了一会儿，打断他问。
“没什么。”叶云安觉得自己的想法还不够成熟，没有随便宣之于口。他转而对许方林说：“我会做的还很多呢，再给你露一手。”
“嗯，不过你先缓缓。”许方林对他所说的深信不疑，但还是说，“咱们晚饭还没吃呢。”
“哦对。”叶云安一拍脑袋。
先把米花球晾在一边，两人一起做了些简单的填饱肚子。
晚饭之后，许方林回房间百~万\小!说，叶云安则继续在厨房鼓捣。
他踮着脚从柜子里拿出一个密封好的小玻璃罐。
之前做蛋糕的时候牛奶买了不少，剩下的就被他尝试着自制成黄油。
本来还愁着提炼出来的黄油用来做什么，现在刚好利用上。
消耗了半斤牛奶，最终得到的黄油只有瓶底一小层，还好这次的用量不需要很大。
叶云安是准备把剩下的一部分玉米花做成焦糖黄油口味的玉米球，就像电影院可以吃到的那种一样。
“许方林肯定没吃过。”他高兴的想。做之前，他还十分仔细的把玉米球尾巴上的玉米皮全都剥的干干净净，避免划伤嘴巴和影响口感。
当然，许方林这辈子都不会想到，自己能娇嫩到会被玉米皮划伤口腔。
因为黄油不多，叶云安只炒了一小罐玉米花，倒在盖帘上铺平晾凉，避免相互粘连。
黄油融化的香气十分浓郁，把专心百~万\小!说的许方林都吸引了出来。
“这又是什么，好香啊。”许方林闻到了蛋糕店才有的味道，没想到也能从自家厨房传出来。
“尝尝。”叶云安捏了一粒塞到许方林的嘴巴里。
许方林瞪大了眼睛：“特别好吃！”
他真想研究研究叶云安的小脑袋，怎么什么都能做出来。这玉米球简直甜到他心里去了。
“专门为你做的。”叶云安示意他稍微低低头，凑到他耳边小声告诉他，好像怕被别人听到似的，“就一点点，不给别人吃。”
他的气息在许方林的耳畔轻轻扫过，许方林忍不住喉结滚动了一下。
一定是因为吃了太多爆米花，他怎么口干舌燥的。
不过，他很快反应过来：“什么东西是要给别人吃的？”
“米花糖呀，做了这么多呢。”叶云安无辜道。
天干物燥，他可不想嗓子疼，流鼻血。
他继续向许方林解释：“上次我被绑架，赵毅他们都帮了我们不少，我想做点零食送给他们。还有李小芸她们几个姐妹，也是我怂恿她们拐走娟姐，也得好好谢谢这些小姑娘。”
“嗯，应该的。”许方林点头认可他的想法。
他顿了顿，补充说：“那个……我做的就别送了。”
实在拿不出手啊！
“哈哈哈好。”叶云安笑得直不起腰。
原来许方林也是要面子的。
许方林的两颊不引人注意的红了一下。
“不过，明天我厂里走不开。”他突然想起来。
“你把赵毅他们那一份捎带去。”叶云安早就想好了怎么安排，“几个姑娘的，我都送到他们家里去。”
“好。”只需要在良家庄活动，许方林还是放心的。
不然他就算是不管厂里的事，也得陪着叶云安一起。
