第15章 卤肉配方
掌柜的疾步过去，就看到瓦罐里还剩下一小半卤肉。
此刻他也不顾陈锋和穆家兄弟二人，一把将桌上的瓦罐抱起来，凑到鼻子近前闻了闻。
“没错！就是这个味儿！”
什么情况？
穆家兄弟见掌柜的神情近乎癫狂，不由得呆愣当扬。
下一刻，掌柜的抓起桌上竹筒里的筷子，伸进瓦罐夹起一块肉丢进嘴里咀嚼。
刹那间，味道充斥口腔，每一个味蕾都在跳动呐喊。
“这是谁带来的？是谁？”
掌柜的激动无比，肥胖的身躯微微颤抖，就连胡子也在跟着一抖一抖的，看上去很是滑稽。
穆家兄弟看向一旁的陈锋。
陈锋眉头一皱：“怎么？我们自己带的不让吃？”
前世一些酒店为了多赚钱，弄一些霸王条款，不允许客人自带食物和酒水。
没想到在这个古代，依然有这种不平等的事情。
“我自己带的食物，想吃就吃，你少管！”
说罢伸手去夺掌柜的怀里的瓦罐。
掌柜的连忙后撤一步，躲开陈锋的手。
“不不不！我不是这个意思，我是想问，这些肉食，是你从哪里买的？”
掌柜的嗅到了商机，如果自己能把握住这次机会，悦来客栈在沧澜县的名声更上一层楼不是问题！
陈锋道：“这不是外面买的，是我自己做的！”
“你？自己做的？”
掌柜的一脸不可置信，他可是厨子出身，根据这肉食的口味，就算不是皇家御厨做的，也至少是个浸淫厨艺几十年的老厨子做的。
“真是你？你没哄骗我？”
陈锋很是无语。
“我为什么要哄骗你？昨天我打的野猪宰杀，怕天热内脏放坏了，当晚就卤出来了。”
一旁的穆满屯插话道：“掌柜的，我峰哥没撒谎，这肉食确实是他做的！”
掌柜的神色严肃，重新审视面前的青年。
“人才！人才啊！”
陈锋心中好笑，做个卤肉就人才了？那人才也太不值钱了吧？
“小兄弟！”
掌柜的一把抓住陈锋的肩膀：“你别打猎了，到我悦来客栈帮厨怎么样？别的菜你不用做，只做这一道菜，我一个月给你开三千文的工钱！”
此话一出，穆满仓和穆满屯惊讶的张大了嘴巴。
大康王朝的普通工匠，每个月也就六七百文，手艺好的也不过一千文。
掌柜的直接开出了三四倍的价钱，换做谁也会点头答应的。
峰哥真是好运气，做个卤肉被人家相中，直接走出大山进了县城。
按照这个工钱，用不了多久峰哥就能在沧澜县买房子了！
穆满屯浮想联翩，眼中充满了羡慕的神色。
“抱歉掌柜的，承蒙错爱！”
陈锋拒绝了，拒绝的很干脆。
掌柜的一愣，立刻道：“小兄弟，是不是嫌我给的工钱少？咱们可以谈嘛，每个月我给你五两银子怎么样？实在不行七两……十两也行！”
掌柜的见陈锋不开口，一咬牙报出自己能给的最高价。
十两银子，别说在沧澜县，就是青云州也是高工资了。
此刻穆家兄弟的下巴已经快砸到脚面了。
十两银子啊！他们整个穆家一年都赚不了这么多钱。
“小峰，可以了！”
穆满仓暗中踢了一下陈锋，压低声音提醒。
陈锋对穆满仓的举动置若罔闻，依然微笑摇头。
“掌柜的，不是价钱的问题，我确实不想做厨师！”
掌柜的眉头皱起：“既然如此，那我也不再强人所难，不过我还有个请求！”
陈锋伸手示意：“掌柜的请讲！”
掌柜的道：“既然小兄弟不愿来帮我做厨，那不如将配方卖给我，价钱咱们好商量！”
乡野村夫没什么见识，掌柜的预估陈锋也就敢要个大几十两银子。
陈锋卤肉，只是想做给沈幼薇吃，将她养的白白胖胖。
不过现在看来，这卤肉貌似能卖个好价钱，他心思也就活络起来。
“掌柜的，配方是我祖上传下来的，绝不会外传，我不能做出违背祖训的事情。”
穆家兄弟对视一眼，陈锋祖上啥时候会卤肉了？
掌柜的眉头一皱，心想这是要坐地起价啊！没个二三百两银子，这小子恐怕不会违背祖训！
都说山民淳朴善良，今日一见算是领教了！
“小伙子，你就说多少钱能把配方卖给我吧！”
掌柜的也不想跟他饶舌，只要自己能拿到配方，多花百八十两银子也无所谓，赚回来那是分分钟钟的事儿！
“不卖！多少钱也不卖！”
陈锋斩钉截铁拒绝，让掌柜的好悬一口气背过去。
“你……你！”
掌柜的指着陈锋，胡子又开始抖动起来。
“别着急嘛！”
陈锋压下掌柜的手指，笑眯眯道：“配方不卖，我可以给您提供这些肉食，现成的，送过来您就能直接卖，省时省力，多好！”
掌柜的一怔，随即眼珠子乱转，脑子飞速旋转盘算着利弊。
厨子做饭不像木匠和瓦匠那样有规有矩，说好门窗尺寸，墙垒多高就是多高。
做饭每个人的手法都不同，火候也不同，盐多油少，全凭经验掌握。
就算陈锋将配方卖给自己，那也得一锅一锅卤肉找经验，或许最后做出来的味道，和陈锋做的大相径庭。
俗话说同行不同利，掌柜的曾经在青云州做厨子的时候，就遇到过的师兄弟开两家店，都是一个师父教的，做出来的味道就不一样，一个门庭若市，一个门可罗雀。
想到这里，掌柜的深以为意的点了点头。
“小兄弟，你的建议我赞同，但是价钱嘛！”
掌柜的此时露出一副奸商的嘴脸，既然不能将其收入麾下，那只能当成合作伙伴来对待，不过价钱得压一压了，不然赚不到钱自己不是白忙活了。
陈锋展开五指伸到掌柜的面前道：“一罐卤肉，五百文！”
“什么？五百……”
掌柜的惊呼一声，立刻又捂住嘴看向远处的食客们。
穆满仓和穆满屯也是吃惊不已，猪肉才多少钱？陈锋居然敢狮子大开口，这分明不想跟掌柜的做生意啊！
“小兄弟，我悦来客栈就没这么贵的菜，你要五百文，我至少得卖六百文，这么高的价格，就是龙肉也没人会买啊！”
陈锋没有说话，只是笑着看向掌柜的。
片刻后，掌柜的咬了咬牙道：“小兄弟，我是真心想跟你合作，这样，你松松口，一罐卤肉三百文，你若还是不……”
“成交！”
陈锋当即答应。
掌柜的：“……”
穆满仓：“……”
穆满屯：“……”
“我是不是给多了？”
掌柜的嘴角抽动，心中懊悔无比，经商多年，没想到今天被一个毛头小子给唬住了。
此刻他也不顾陈锋和穆家兄弟二人，一把将桌上的瓦罐抱起来，凑到鼻子近前闻了闻。
“没错！就是这个味儿！”
什么情况？
穆家兄弟见掌柜的神情近乎癫狂，不由得呆愣当扬。
下一刻，掌柜的抓起桌上竹筒里的筷子，伸进瓦罐夹起一块肉丢进嘴里咀嚼。
刹那间，味道充斥口腔，每一个味蕾都在跳动呐喊。
“这是谁带来的？是谁？”
掌柜的激动无比，肥胖的身躯微微颤抖，就连胡子也在跟着一抖一抖的，看上去很是滑稽。
穆家兄弟看向一旁的陈锋。
陈锋眉头一皱：“怎么？我们自己带的不让吃？”
前世一些酒店为了多赚钱，弄一些霸王条款，不允许客人自带食物和酒水。
没想到在这个古代，依然有这种不平等的事情。
“我自己带的食物，想吃就吃，你少管！”
说罢伸手去夺掌柜的怀里的瓦罐。
掌柜的连忙后撤一步，躲开陈锋的手。
“不不不！我不是这个意思，我是想问，这些肉食，是你从哪里买的？”
掌柜的嗅到了商机，如果自己能把握住这次机会，悦来客栈在沧澜县的名声更上一层楼不是问题！
陈锋道：“这不是外面买的，是我自己做的！”
“你？自己做的？”
掌柜的一脸不可置信，他可是厨子出身，根据这肉食的口味，就算不是皇家御厨做的，也至少是个浸淫厨艺几十年的老厨子做的。
“真是你？你没哄骗我？”
陈锋很是无语。
“我为什么要哄骗你？昨天我打的野猪宰杀，怕天热内脏放坏了，当晚就卤出来了。”
一旁的穆满屯插话道：“掌柜的，我峰哥没撒谎，这肉食确实是他做的！”
掌柜的神色严肃，重新审视面前的青年。
“人才！人才啊！”
陈锋心中好笑，做个卤肉就人才了？那人才也太不值钱了吧？
“小兄弟！”
掌柜的一把抓住陈锋的肩膀：“你别打猎了，到我悦来客栈帮厨怎么样？别的菜你不用做，只做这一道菜，我一个月给你开三千文的工钱！”
此话一出，穆满仓和穆满屯惊讶的张大了嘴巴。
大康王朝的普通工匠，每个月也就六七百文，手艺好的也不过一千文。
掌柜的直接开出了三四倍的价钱，换做谁也会点头答应的。
峰哥真是好运气，做个卤肉被人家相中，直接走出大山进了县城。
按照这个工钱，用不了多久峰哥就能在沧澜县买房子了！
穆满屯浮想联翩，眼中充满了羡慕的神色。
“抱歉掌柜的，承蒙错爱！”
陈锋拒绝了，拒绝的很干脆。
掌柜的一愣，立刻道：“小兄弟，是不是嫌我给的工钱少？咱们可以谈嘛，每个月我给你五两银子怎么样？实在不行七两……十两也行！”
掌柜的见陈锋不开口，一咬牙报出自己能给的最高价。
十两银子，别说在沧澜县，就是青云州也是高工资了。
此刻穆家兄弟的下巴已经快砸到脚面了。
十两银子啊！他们整个穆家一年都赚不了这么多钱。
“小峰，可以了！”
穆满仓暗中踢了一下陈锋，压低声音提醒。
陈锋对穆满仓的举动置若罔闻，依然微笑摇头。
“掌柜的，不是价钱的问题，我确实不想做厨师！”
掌柜的眉头皱起：“既然如此，那我也不再强人所难，不过我还有个请求！”
陈锋伸手示意：“掌柜的请讲！”
掌柜的道：“既然小兄弟不愿来帮我做厨，那不如将配方卖给我，价钱咱们好商量！”
乡野村夫没什么见识，掌柜的预估陈锋也就敢要个大几十两银子。
陈锋卤肉，只是想做给沈幼薇吃，将她养的白白胖胖。
不过现在看来，这卤肉貌似能卖个好价钱，他心思也就活络起来。
“掌柜的，配方是我祖上传下来的，绝不会外传，我不能做出违背祖训的事情。”
穆家兄弟对视一眼，陈锋祖上啥时候会卤肉了？
掌柜的眉头一皱，心想这是要坐地起价啊！没个二三百两银子，这小子恐怕不会违背祖训！
都说山民淳朴善良，今日一见算是领教了！
“小伙子，你就说多少钱能把配方卖给我吧！”
掌柜的也不想跟他饶舌，只要自己能拿到配方，多花百八十两银子也无所谓，赚回来那是分分钟钟的事儿！
“不卖！多少钱也不卖！”
陈锋斩钉截铁拒绝，让掌柜的好悬一口气背过去。
“你……你！”
掌柜的指着陈锋，胡子又开始抖动起来。
“别着急嘛！”
陈锋压下掌柜的手指，笑眯眯道：“配方不卖，我可以给您提供这些肉食，现成的，送过来您就能直接卖，省时省力，多好！”
掌柜的一怔，随即眼珠子乱转，脑子飞速旋转盘算着利弊。
厨子做饭不像木匠和瓦匠那样有规有矩，说好门窗尺寸，墙垒多高就是多高。
做饭每个人的手法都不同，火候也不同，盐多油少，全凭经验掌握。
就算陈锋将配方卖给自己，那也得一锅一锅卤肉找经验，或许最后做出来的味道，和陈锋做的大相径庭。
俗话说同行不同利，掌柜的曾经在青云州做厨子的时候，就遇到过的师兄弟开两家店，都是一个师父教的，做出来的味道就不一样，一个门庭若市，一个门可罗雀。
想到这里，掌柜的深以为意的点了点头。
“小兄弟，你的建议我赞同，但是价钱嘛！”
掌柜的此时露出一副奸商的嘴脸，既然不能将其收入麾下，那只能当成合作伙伴来对待，不过价钱得压一压了，不然赚不到钱自己不是白忙活了。
陈锋展开五指伸到掌柜的面前道：“一罐卤肉，五百文！”
“什么？五百……”
掌柜的惊呼一声，立刻又捂住嘴看向远处的食客们。
穆满仓和穆满屯也是吃惊不已，猪肉才多少钱？陈锋居然敢狮子大开口，这分明不想跟掌柜的做生意啊！
“小兄弟，我悦来客栈就没这么贵的菜，你要五百文，我至少得卖六百文，这么高的价格，就是龙肉也没人会买啊！”
陈锋没有说话，只是笑着看向掌柜的。
片刻后，掌柜的咬了咬牙道：“小兄弟，我是真心想跟你合作，这样，你松松口，一罐卤肉三百文，你若还是不……”
“成交！”
陈锋当即答应。
掌柜的：“……”
穆满仓：“……”
穆满屯：“……”
“我是不是给多了？”
掌柜的嘴角抽动，心中懊悔无比，经商多年，没想到今天被一个毛头小子给唬住了。
