第209章 特色粑粑
不得不说,冬日的早晨是真冷。
寒风带着湿气呼啸而来,刮得脸蛋生疼。
陆野跟刘叔,还有张叔前往镇上的一家打浆店。
主要是把糯米打成米浆,这也是制作萝卜粑的主要原料之一。
镇上的打浆店,排满了长队,都是过来打米浆之人。
排了一个多小时才轮到。
提着两大桶,总共25斤。
从打浆点出来,都已经七点多了。
三人来到菜市场,购买了大葱以及新鲜的五花肉,陆野还买了几块桂花糕,回去给月月姐当早餐吃,改善下她的口味。
回到家后,八点多,众人便开始分工合作,热火朝天的干起来。
女人们把萝卜刨成丝,刘叔把五花肉切薄薄的一片。
陆野跟刘大哥两人合力,把大铁锅从屋内端出来。
张叔跟张大哥早已经在庭院内架好了炉灶。
三位老人则是在旁边嗑瓜子看戏。
刘婶喂鸡鸭鹅。
庭院内,摆放了四个大铁锅,陆野成功抢到了一个铁锅烧火的职位。
拿起柴火丢进去,旺盛的火焰瞬间包裹着锅底。
刘叔把切好的五花肉一一倒入四个大铁锅中。
不一会便滋滋冒油,五花肉被炸的金黄酥脆。
紧跟着,陆野便起身来到萧曦月旁边,端起箩筐,把里面的萝卜倒入大铁锅中,然后拿上大锅铲便开始搅动起来。
这个搅动不能停,要确保每根萝卜丝都受热均匀。
中途还要加盐调味。
整整持续两个小时,萝卜的清香飘荡在院内中,
萝卜丝被熬煮得软烂透彻,用筷子稍微用力一夹就能夹断。
随后便用把铁锅中的萝卜丝倒出来,跟早上打好的米浆混合在一起,搅拌均匀,在倒入大葱提味增香。
最后在分成数份倒入小盆中,端到装满水的铁锅中,用木棍跟水隔开,分成上下两盆开始蒸煮。
这个时间也是最久的,需要蒸6-8个小时。
到时候萝卜会跟糯米完全融合,每一口都是米香的浑厚跟萝卜的鲜美,以及些许葱香跟五花肉肉香味。
虽然现在发达了,也用那些电蒸笼,可却少了一些柴火味。
陆野坐在炉灶面前,慢慢控制着火候,时不时看一眼水位持续加水进去。
这东西就是靠水蒸气的热量,来把米浆跟萝卜蒸熟
萧曦月坐在陆野身旁,两人手臂贴在一起,火光把两人的脸蛋烤的通红。
她已经脱下了大风衣,只穿着一件白色紧身毛衣,那令人犯规的身材一览无余。
“好香。”萧曦月淡淡道。
“等下吃起来更香。”陆野轻笑一声,“今天我们不止去打了米浆,还弄了点芝麻酱跟花生酱,到时候淋上去,那才叫爽。”
萧曦月微微点头,这东西可以说是他们,唯一还能感受到年味的东西了。
不管是贴窗花,还是贴春联,以及放烟花炮竹,都感觉少了点乐趣,没有了童年的那种对这些事物的纯真。
又或者是,上面的这些东西,现在即使不在过年的时候,也能享受到,从而少了稀缺感。
但这个吃的不一样。
虽然在江南市那边也做,可却无法吃出原有的味道。
似乎,就是少了一些烟火味。
夜幕悄然降临,陆野把锅盖掀起,腾腾白烟飘向空中。
他拿起筷子插入盆中,一插到底,抽出来的时候筷子上面没有沾上白浆,便是已经蒸熟。
把火灭掉,拿起湿毛巾,俩俩合作把盆端进屋内,在放置一个晚上等它凝固,明天早上就可以换新口味的早餐了。
只是简单的用菜篮盖上,保证好通风,不然一两天就很容易发臭,这也是难以保存的原因。
也就冬天的天气凉爽,要是放在夏天,一个晚上就已经臭得不能吃了。
晚上,陆野跟老爸老妈聊了一会,主要也是商量婚礼的事情。
老妈拍板要走中式,对于这个陆野倒没有反对。
最后便是礼服的问题。
中式的礼服可不像西式的那么简单,西装跟婚纱就能搞定。
对此,陆野跟老妈展开了激烈的讨论。
最后在萧曦月加入进来了,陆野败北!
八抬大轿十里红妆这些到省去了,不是办不起,而是没有必要。
至于场地还有服装,陆野强势的要走不要旗袍,要汉服。
在唐代的华贵跟明代的庄严中,陆野一锤定音的选择了后者。
剩下的就交给了老妈,等后面准备的差不多了,他再去视察一番就行。
没办法,第一次结婚没有经验,也只能让过来人操劳了。
等以后,陆野也要帮自己的儿子或者女儿操劳。
跟老妈结束通话后,萧曦月看着陆野轻声说道,“小野,其实我们可以去试一试其他的结婚照,反正现在有写真摄影店。”
对着她这话,陆野自然是一口答应下来。
不用萧曦月说,他也会提出来的。
各种风格的,他都要跟萧曦月拍一次,把两人最美好的、最幸福、最动人的画面定格在岁月的之中。
不过嘛,拍照归拍照,陆野还有点其他小心思。
他把脑袋靠在萧曦月耳旁,轻声说道:“月月姐,其实不怕写着,我们也可以买一些那种衣服回来的。”
萧曦月挑眉,嘴角勾起一抹淡淡的弧度,食指在陆野脸颊上划过,声音带着妩媚,“所以,你是想让我穿上衣服……”
陆野连连点头。
脱了衣服,也不过是红尘枯骨。
但穿上衣服,却可以体会万千风情。
包裙裙高跟鞋的性感、公主裙的可爱灵动、晚礼服的华贵大气,还有古风的庄严文雅。
这些,可是不同的体验。
“弟弟,你提出的这个问题,也不是不可以,不过嘛……”萧曦月说到一半,软糯的嘴唇放在陆野的耳垂旁,轻轻咬了他一口后,呼出些许热气缓缓开口。
“不过……需要看你的表现哦……”
陆野不知道表现是什么,他只知道月月姐是答应了。
毕竟每一次她都这样说,但最后还不是老老实实是的妥协。
当即陆野就掏出手机,开始查看那些花里胡哨的衣服。
现在下单,回到江南市过完元宵,正好到货。
寒风带着湿气呼啸而来,刮得脸蛋生疼。
陆野跟刘叔,还有张叔前往镇上的一家打浆店。
主要是把糯米打成米浆,这也是制作萝卜粑的主要原料之一。
镇上的打浆店,排满了长队,都是过来打米浆之人。
排了一个多小时才轮到。
提着两大桶,总共25斤。
从打浆点出来,都已经七点多了。
三人来到菜市场,购买了大葱以及新鲜的五花肉,陆野还买了几块桂花糕,回去给月月姐当早餐吃,改善下她的口味。
回到家后,八点多,众人便开始分工合作,热火朝天的干起来。
女人们把萝卜刨成丝,刘叔把五花肉切薄薄的一片。
陆野跟刘大哥两人合力,把大铁锅从屋内端出来。
张叔跟张大哥早已经在庭院内架好了炉灶。
三位老人则是在旁边嗑瓜子看戏。
刘婶喂鸡鸭鹅。
庭院内,摆放了四个大铁锅,陆野成功抢到了一个铁锅烧火的职位。
拿起柴火丢进去,旺盛的火焰瞬间包裹着锅底。
刘叔把切好的五花肉一一倒入四个大铁锅中。
不一会便滋滋冒油,五花肉被炸的金黄酥脆。
紧跟着,陆野便起身来到萧曦月旁边,端起箩筐,把里面的萝卜倒入大铁锅中,然后拿上大锅铲便开始搅动起来。
这个搅动不能停,要确保每根萝卜丝都受热均匀。
中途还要加盐调味。
整整持续两个小时,萝卜的清香飘荡在院内中,
萝卜丝被熬煮得软烂透彻,用筷子稍微用力一夹就能夹断。
随后便用把铁锅中的萝卜丝倒出来,跟早上打好的米浆混合在一起,搅拌均匀,在倒入大葱提味增香。
最后在分成数份倒入小盆中,端到装满水的铁锅中,用木棍跟水隔开,分成上下两盆开始蒸煮。
这个时间也是最久的,需要蒸6-8个小时。
到时候萝卜会跟糯米完全融合,每一口都是米香的浑厚跟萝卜的鲜美,以及些许葱香跟五花肉肉香味。
虽然现在发达了,也用那些电蒸笼,可却少了一些柴火味。
陆野坐在炉灶面前,慢慢控制着火候,时不时看一眼水位持续加水进去。
这东西就是靠水蒸气的热量,来把米浆跟萝卜蒸熟
萧曦月坐在陆野身旁,两人手臂贴在一起,火光把两人的脸蛋烤的通红。
她已经脱下了大风衣,只穿着一件白色紧身毛衣,那令人犯规的身材一览无余。
“好香。”萧曦月淡淡道。
“等下吃起来更香。”陆野轻笑一声,“今天我们不止去打了米浆,还弄了点芝麻酱跟花生酱,到时候淋上去,那才叫爽。”
萧曦月微微点头,这东西可以说是他们,唯一还能感受到年味的东西了。
不管是贴窗花,还是贴春联,以及放烟花炮竹,都感觉少了点乐趣,没有了童年的那种对这些事物的纯真。
又或者是,上面的这些东西,现在即使不在过年的时候,也能享受到,从而少了稀缺感。
但这个吃的不一样。
虽然在江南市那边也做,可却无法吃出原有的味道。
似乎,就是少了一些烟火味。
夜幕悄然降临,陆野把锅盖掀起,腾腾白烟飘向空中。
他拿起筷子插入盆中,一插到底,抽出来的时候筷子上面没有沾上白浆,便是已经蒸熟。
把火灭掉,拿起湿毛巾,俩俩合作把盆端进屋内,在放置一个晚上等它凝固,明天早上就可以换新口味的早餐了。
只是简单的用菜篮盖上,保证好通风,不然一两天就很容易发臭,这也是难以保存的原因。
也就冬天的天气凉爽,要是放在夏天,一个晚上就已经臭得不能吃了。
晚上,陆野跟老爸老妈聊了一会,主要也是商量婚礼的事情。
老妈拍板要走中式,对于这个陆野倒没有反对。
最后便是礼服的问题。
中式的礼服可不像西式的那么简单,西装跟婚纱就能搞定。
对此,陆野跟老妈展开了激烈的讨论。
最后在萧曦月加入进来了,陆野败北!
八抬大轿十里红妆这些到省去了,不是办不起,而是没有必要。
至于场地还有服装,陆野强势的要走不要旗袍,要汉服。
在唐代的华贵跟明代的庄严中,陆野一锤定音的选择了后者。
剩下的就交给了老妈,等后面准备的差不多了,他再去视察一番就行。
没办法,第一次结婚没有经验,也只能让过来人操劳了。
等以后,陆野也要帮自己的儿子或者女儿操劳。
跟老妈结束通话后,萧曦月看着陆野轻声说道,“小野,其实我们可以去试一试其他的结婚照,反正现在有写真摄影店。”
对着她这话,陆野自然是一口答应下来。
不用萧曦月说,他也会提出来的。
各种风格的,他都要跟萧曦月拍一次,把两人最美好的、最幸福、最动人的画面定格在岁月的之中。
不过嘛,拍照归拍照,陆野还有点其他小心思。
他把脑袋靠在萧曦月耳旁,轻声说道:“月月姐,其实不怕写着,我们也可以买一些那种衣服回来的。”
萧曦月挑眉,嘴角勾起一抹淡淡的弧度,食指在陆野脸颊上划过,声音带着妩媚,“所以,你是想让我穿上衣服……”
陆野连连点头。
脱了衣服,也不过是红尘枯骨。
但穿上衣服,却可以体会万千风情。
包裙裙高跟鞋的性感、公主裙的可爱灵动、晚礼服的华贵大气,还有古风的庄严文雅。
这些,可是不同的体验。
“弟弟,你提出的这个问题,也不是不可以,不过嘛……”萧曦月说到一半,软糯的嘴唇放在陆野的耳垂旁,轻轻咬了他一口后,呼出些许热气缓缓开口。
“不过……需要看你的表现哦……”
陆野不知道表现是什么,他只知道月月姐是答应了。
毕竟每一次她都这样说,但最后还不是老老实实是的妥协。
当即陆野就掏出手机,开始查看那些花里胡哨的衣服。
现在下单,回到江南市过完元宵,正好到货。