第26章 煲仔饭
三人沿着公园旁边的道路走了一会儿，就看到一条小巷子里开满了各种小店，各种食物的香味混杂在一起飘了出来。
李宜选了个做煲仔饭的店，小店门口还挂着个招聘，上面写着“徐记煲仔饭”，店里头摆着几张不大的饭桌，此时已经过了饭点，店里没什么客人。
李宜找了张空桌子坐下，圆圆也乖乖地爬上长凳坐着。
“靓仔靓女，吃点什么呀。”没一会儿，老板也过来问，指着墙上写着的菜单，介绍到：“我们这的招牌是排骨煲仔饭和腊肠煲仔饭。”
“那就来一份排骨和一份腊肠吧，麻烦再给我一个小碗。”李宜也顺着老板的话说。
随即也开始打量起这个不大的小店，煲仔饭的价格都大差不差，基本都在2块钱一份，小店的卫生做的很干净，门口摆着一摞砂锅，显然是刚刚结束中午的饭点后清洗的。
位置又在公园旁边，附近还有不少居民楼，生意应该差不了，煲仔饭的食材也可以提前准备好，客人点单之后可以马上放砂锅里开煮，也不会费太大的事，人工应该可以省下来不少，食材也是常见的，除去店铺租金和其他杂七杂八的费用，利润率应该在60%左右。
周承安不知道李宜现在已经开始计算饭点的成本了，拿起桌上免费提供的茶水，倒了三杯，先推给李宜，再拿着杯子喂圆圆喝了几口，自己才咕咚咕咚喝了大半杯。
李宜看着他喝的这么急，出声提醒道：“慢点喝，小心抢到。”
周承安不好意思地摸摸头，咧嘴笑了笑。
这时，老板用盘子端着两个砂锅走了过来，嘴里还说：“小心点，饭来了。”
砂锅上还有白色的雾气冒出来，香味也跟着飘了出来，饭香混着排骨和腊肠的香味好不勾人胃口。
老板放下砂锅后，帮忙拿开锅盖，米饭上铺着腊肠、排骨和青菜，酱汁淋在上面，除了饭菜的香味，还有一些锅巴的焦香。
老板教他们要拌匀了才好吃，又转身拿了一个小碗和小勺子过来。
李宜问过圆圆要吃哪个之后，得到她要吃腊肠的回复之后，舀了小半碗给她，小孩子胃口小，而且中午也吃了干粮，不能吃的太多，积食了容易生病。她胃口也不大，刚好可以跟圆圆分一份。
周承安夹起排骨分给圆圆和李宜，“多吃点，待会还要去市扬买东西，回到家就晚了。”
李宜点点头，又将自己的腊肠夹给周承安，“大家一起吃。”
圆圆自己会吃饭，乖乖拿着勺子一口一口往嘴里扒，香的她眉毛都差点飞起来了。
吃完饭之后，李宜拿出钱付了饭钱。圆圆吃饱喝足后，刚刚又在公园疯玩，体力早就耗尽了，此时开始犯困了，不断揉着眼睛往周承安怀里钻，两只手紧紧扒着周承安的脖子。
周承安抱起她，轻声说：“乖乖睡吧，爸爸抱着你。”
森林公园附近也有一个同样大规模的批发市扬，二人就没有去之前采购的市扬，就地在这采购了。
不同于之前的市扬，这个市扬主要是做食材批发的，来这里的一般都是饭店或者做吃食的小摊来进货的。市扬门口停着好些三轮车和自行车，一看就是方便拉货用的。
还没进门，各种叫卖、讨价还价的声音就扑面而来。
市扬里也人头攒动，摊位一个挨着一个，明明人流涌动，但又莫名和谐有序，各种摊子按所卖产品不同都归类到一起。
比如卖肉的和卖鱼、卖海鲜的都集中在一块，不会对其他摊子有太大影响，也方便客人找自己想要的产品。
李宜找了家卖面粉的，走进去抓了一把面粉在指尖搓了搓，又放在鼻下闻了闻，质量还不错，又问了价格，“老板，你家的面粉怎么卖？”
“6毛钱一斤。”老板说。
李宜想了想，比之前买的还要贵1毛钱，不过质量也比之前买的要好。
“老板，我要的多，便宜点吧。”李宜说，“我这次买50斤，用的好的话下次还过来继续买。”
老板做出为难的表情，不过还是摆了摆手说，“最多五毛五分一斤，你买50斤，我给你多送2斤。”
李宜见老板这么说，也没有再继续讨价还价，这个价格在她的心理价位里。
麻溜付了钱，老板扛出一包新的未开封的面粉，上称称给李宜看，“靓女，我这包是新的，一包50斤，另外送的两斤我一会另外给你装。”
李宜付过钱后，从周承安怀里接过还在睡的圆圆，周承安则是把面粉扛在肩上，继续采购。
最后一路下来，他们又买了10斤白糖、5斤盐、20斤红豆、10斤粉丝、5包酵母粉、一桶豆油和500个油纸袋子。
“要买两个竹筐了。”李宜说，“以后好用扁担挑着去卖包子，不然现在拿不下了。”
他们在一个专门卖竹制品的店铺停下来，一番讨价还价后，以5块钱买了两个竹筐和一根扁担，周承安试了试扁担是不是足够结实后，将面粉和刚刚买的其他东西放进两个竹筐，弯腰将担子挑起来，这个比手拎的要轻松多。
采购完毕之后，圆圆才慢慢转醒，李宜才放她下来让她自己走。
抱了这么一路，她也累了。
一家三口在市扬门口等车，同样也有不少人是像他们这样，挑着担子过来采购的，地上都放着采购的物品。
车来了之后，周承安护着李宜和圆圆挤上了车，没找到位置坐，三人就找了个角落站着，周承安让圆圆坐在扁担里的面粉上，自己站在最外面，用身体将拥挤的人群隔开。
“豆沙馅还有剩的，明天就做点馒头、豆沙包和茶叶蛋吧。别的先缓一天。”李宜小声说，“晚上揉好面团醒一晚，再把茶叶蛋煮下去。”
周承安点头，看着李宜，轻声说：“辛苦你了。”
李宜摇了摇头，“你才辛苦，又要上班，又要帮我做早餐。”
说完之后，夫妻俩也没有再多说谁更辛苦的话，他们做的一切都是为了他们这个小家的生活可以过的更好，每个人都有自己要干的事，这点辛苦也不需要拿出来反复说。
圆圆此时坐在竹筐上，有点蔫蔫地攥着扁担玩。李宜伸手将她额头上被汗水黏住的头发往旁边拨了拨，眼神温柔地可以滴出水来。
黄昏的阳光透过车窗洒进来，在这车厢角落的一家三口身上停留。公交车也晃晃悠悠地往前开，载着这平凡的一家三口向他们温暖的小家开。
李宜选了个做煲仔饭的店，小店门口还挂着个招聘，上面写着“徐记煲仔饭”，店里头摆着几张不大的饭桌，此时已经过了饭点，店里没什么客人。
李宜找了张空桌子坐下，圆圆也乖乖地爬上长凳坐着。
“靓仔靓女，吃点什么呀。”没一会儿，老板也过来问，指着墙上写着的菜单，介绍到：“我们这的招牌是排骨煲仔饭和腊肠煲仔饭。”
“那就来一份排骨和一份腊肠吧，麻烦再给我一个小碗。”李宜也顺着老板的话说。
随即也开始打量起这个不大的小店，煲仔饭的价格都大差不差，基本都在2块钱一份，小店的卫生做的很干净，门口摆着一摞砂锅，显然是刚刚结束中午的饭点后清洗的。
位置又在公园旁边，附近还有不少居民楼，生意应该差不了，煲仔饭的食材也可以提前准备好，客人点单之后可以马上放砂锅里开煮，也不会费太大的事，人工应该可以省下来不少，食材也是常见的，除去店铺租金和其他杂七杂八的费用，利润率应该在60%左右。
周承安不知道李宜现在已经开始计算饭点的成本了，拿起桌上免费提供的茶水，倒了三杯，先推给李宜，再拿着杯子喂圆圆喝了几口，自己才咕咚咕咚喝了大半杯。
李宜看着他喝的这么急，出声提醒道：“慢点喝，小心抢到。”
周承安不好意思地摸摸头，咧嘴笑了笑。
这时，老板用盘子端着两个砂锅走了过来，嘴里还说：“小心点，饭来了。”
砂锅上还有白色的雾气冒出来，香味也跟着飘了出来，饭香混着排骨和腊肠的香味好不勾人胃口。
老板放下砂锅后，帮忙拿开锅盖，米饭上铺着腊肠、排骨和青菜，酱汁淋在上面，除了饭菜的香味，还有一些锅巴的焦香。
老板教他们要拌匀了才好吃，又转身拿了一个小碗和小勺子过来。
李宜问过圆圆要吃哪个之后，得到她要吃腊肠的回复之后，舀了小半碗给她，小孩子胃口小，而且中午也吃了干粮，不能吃的太多，积食了容易生病。她胃口也不大，刚好可以跟圆圆分一份。
周承安夹起排骨分给圆圆和李宜，“多吃点，待会还要去市扬买东西，回到家就晚了。”
李宜点点头，又将自己的腊肠夹给周承安，“大家一起吃。”
圆圆自己会吃饭，乖乖拿着勺子一口一口往嘴里扒，香的她眉毛都差点飞起来了。
吃完饭之后，李宜拿出钱付了饭钱。圆圆吃饱喝足后，刚刚又在公园疯玩，体力早就耗尽了，此时开始犯困了，不断揉着眼睛往周承安怀里钻，两只手紧紧扒着周承安的脖子。
周承安抱起她，轻声说：“乖乖睡吧，爸爸抱着你。”
森林公园附近也有一个同样大规模的批发市扬，二人就没有去之前采购的市扬，就地在这采购了。
不同于之前的市扬，这个市扬主要是做食材批发的，来这里的一般都是饭店或者做吃食的小摊来进货的。市扬门口停着好些三轮车和自行车，一看就是方便拉货用的。
还没进门，各种叫卖、讨价还价的声音就扑面而来。
市扬里也人头攒动，摊位一个挨着一个，明明人流涌动，但又莫名和谐有序，各种摊子按所卖产品不同都归类到一起。
比如卖肉的和卖鱼、卖海鲜的都集中在一块，不会对其他摊子有太大影响，也方便客人找自己想要的产品。
李宜找了家卖面粉的，走进去抓了一把面粉在指尖搓了搓，又放在鼻下闻了闻，质量还不错，又问了价格，“老板，你家的面粉怎么卖？”
“6毛钱一斤。”老板说。
李宜想了想，比之前买的还要贵1毛钱，不过质量也比之前买的要好。
“老板，我要的多，便宜点吧。”李宜说，“我这次买50斤，用的好的话下次还过来继续买。”
老板做出为难的表情，不过还是摆了摆手说，“最多五毛五分一斤，你买50斤，我给你多送2斤。”
李宜见老板这么说，也没有再继续讨价还价，这个价格在她的心理价位里。
麻溜付了钱，老板扛出一包新的未开封的面粉，上称称给李宜看，“靓女，我这包是新的，一包50斤，另外送的两斤我一会另外给你装。”
李宜付过钱后，从周承安怀里接过还在睡的圆圆，周承安则是把面粉扛在肩上，继续采购。
最后一路下来，他们又买了10斤白糖、5斤盐、20斤红豆、10斤粉丝、5包酵母粉、一桶豆油和500个油纸袋子。
“要买两个竹筐了。”李宜说，“以后好用扁担挑着去卖包子，不然现在拿不下了。”
他们在一个专门卖竹制品的店铺停下来，一番讨价还价后，以5块钱买了两个竹筐和一根扁担，周承安试了试扁担是不是足够结实后，将面粉和刚刚买的其他东西放进两个竹筐，弯腰将担子挑起来，这个比手拎的要轻松多。
采购完毕之后，圆圆才慢慢转醒，李宜才放她下来让她自己走。
抱了这么一路，她也累了。
一家三口在市扬门口等车，同样也有不少人是像他们这样，挑着担子过来采购的，地上都放着采购的物品。
车来了之后，周承安护着李宜和圆圆挤上了车，没找到位置坐，三人就找了个角落站着，周承安让圆圆坐在扁担里的面粉上，自己站在最外面，用身体将拥挤的人群隔开。
“豆沙馅还有剩的，明天就做点馒头、豆沙包和茶叶蛋吧。别的先缓一天。”李宜小声说，“晚上揉好面团醒一晚，再把茶叶蛋煮下去。”
周承安点头，看着李宜，轻声说：“辛苦你了。”
李宜摇了摇头，“你才辛苦，又要上班，又要帮我做早餐。”
说完之后，夫妻俩也没有再多说谁更辛苦的话，他们做的一切都是为了他们这个小家的生活可以过的更好，每个人都有自己要干的事，这点辛苦也不需要拿出来反复说。
圆圆此时坐在竹筐上，有点蔫蔫地攥着扁担玩。李宜伸手将她额头上被汗水黏住的头发往旁边拨了拨，眼神温柔地可以滴出水来。
黄昏的阳光透过车窗洒进来，在这车厢角落的一家三口身上停留。公交车也晃晃悠悠地往前开，载着这平凡的一家三口向他们温暖的小家开。
