第23章 第二天摆摊

    李宜拼命忍住自己的嘴角,摆出一副无可奈何的样子,从兜里拿出下午收到的钱在他面前摇了摇,“也没多少,就只有25家,一共定了17个豆沙包、32个粉丝包、20个韭菜鸡蛋包、27个茶叶蛋,一共收了30块钱而已。”
    “咳。”周承安吓到呛了一下,他一开始还以为邻居就买了几个,苍蝇腿也是肉,反正离得近,他跑着送几趟还能赚点钱,没想到这邻居们也太能买了吧,这都赶上他们今天早上卖的了。
    “不过也就今天多,大家也是觉得新奇,这次订早餐还送一个馒头,所以才这么多人要,以后应该就没多少了,不过这个业务还是可以继续做,反正离得近,出门就顺手送一下了。”
    吃过晚饭之后,还是像昨晚一样,早早忙完闺女的事儿了之后,就去厨房开始忙活了,明天除了有家属院这边的订单,李宜还计划增加去工业区摆摊的包子数量,粉丝包和茶叶蛋最好卖。
    这次她把今天新买的30个鸡蛋和昨天剩下的30个鸡蛋一起下锅煮,砂锅还放不下那么多,只能分开两锅煮,没办法,家属院这都订了27个了,还要几个在家里吃,只能等明天和金阿婆见面之后看看每天能拿多少鸡蛋。
    昨天做的豆沙还有剩的,暂时不用新做馅,李宜和周承安分工揉好三块大面团之后就早早歇下了。
    第二天,李宜一大早起来包好包子后,今天还新加了一种馅——韭菜鸡蛋馅,用猪头将鸡蛋炒熟炒碎,韭菜切碎控水和炒好的鸡蛋一起搅拌,再加一点虾皮和调味料就做好了。
    今天除了邻居们提前预定好的,以及新增的40个韭菜鸡蛋包子外,粉丝包、馒头都比昨天多做了30个,豆沙包多做了20个,原来买的三个大蒸笼还放不下,只能分开两批蒸。
    所幸她买了一大卷白纱布,可以先放到篮子里用纱布盖着保温。
    包子都蒸好之后,李宜将邻居们订的早餐放进他们留下的饭盒里,没有饭盒的用油纸袋子装好,六点出发前和周承安准备先把邻居的早餐送过去。
    一打开门就看到梁阿婆站在门口,正准备敲门拿早餐。
    李宜连忙将篮子里梁阿婆那份找出来,递过去。
    梁阿婆在门口闻着这满屋的包子香味,满意地点点头,“闻到这个味道就知道包子差不了。”
    ——
    等两人分头匆匆将早餐都送完之后已经六点了,两人才回家拿上包子往工业区赶去,今天做的包子几乎比昨天的多了一半,两个篮子已经放不下,最后还得放蒸笼里抱过去。
    李宜刚刚一到昨天摆摊的地方,昨天第一个买包子的客人已经站在那等着了。
    看到李宜两人拿着包子出现后,冲着她招手,说:“老板,你终于来了,给我来6个粉丝包,3个茶叶蛋,我老婆和儿子还在家里等着我买回去呢!”
    “昨天我说你这的包子好吃,他们还不信,我今天非得买回去让他们试试。”
    李宜连忙将特意带来的凳子放在地上,再让周承安将蒸笼放上去,掀开白纱布,不好意思地说,“真是不好意思啊,今天有点事耽搁了一会儿。”
    随后,马上将客人要的包子都装好,还指着一旁的韭菜鸡蛋包,介绍到:“今天有新品,韭菜鸡蛋馅的,要来两个尝尝吗。”
    “那就给我再来3个韭菜馅的,吃不完还可以留到中午吃。”
    “好嘞,今天第二天开张,老顾客再送你1个馒头哈。”李宜今天特意多做了一些小一点的馒头,用来回馈老顾客。
    客人一听还有馒头送,就笑的更欢了,拿着包子往家里走,平常都是他自己在外面解决完早餐就直接去上班了。
    今天为了让家人吃到这包子,还特意早早过来买了拿回家去。
    李宜趁着现在还没多少人,用油纸袋装了几份粉丝包挨个送给周围摆摊的摊主,未来很长一段时间她都打算在这里摆摊,自然也要跟大家打好关系。
    到煎饼摊子面前,李宜手里的包子刚好发完,假装没看见他,就回自己的摊位忙活去了。
    煎饼老板看李宜故意忽视自己,气得要死,但是也不敢说什么。
    没等一会儿,很多人开始陆陆续续开始去上班了,整个工业区都开始热闹起来了,
    摊子上的人也多了起来,大部分都是昨天买过的回头客。
    李宜和周承安一个负责收钱找零钱,一个负责装包子,配合默契,也没出什么差错。
    今天准备的多,到周承安要去上班时,还剩二十来个没买完,只能让她自己接着卖,结束之后自己收拾东西回家了。
    等周承安去上班后,刚好迎来一个厂子下晚班的人,一伙人上了一晚班,肚子早就空了,纷纷扑向进了各种小吃摊,剩下的包子很快就清空了。
    等她准备收拾东西走人的时候,肠粉老板娘将一份肠粉打包装好,递给李宜,“你那包子是真不错,也请你尝尝我们的肠粉。”
    李宜没有推脱,大方地接了过来,人与人交往就是这样有来有往的才好。
    其他收到李宜包子的摊主也不约而同的送了点自己做的食物,最后,李宜有点哭笑不得地拎着肠粉、酱香饼、油条……抱着蒸笼回家了,这下,中午饭都不用做了。
    回到家后,和圆圆一起把肠粉吃了,肠粉做的软嫩爽口,再加上鸡蛋和肉沫,倒上专门熬制的酱油水,好吃到圆圆埋头吃了一大半。
    圆圆吃过早餐后就说要去找昨天认识的小伙伴玩,李宜带着家里留出来的准备当早饭的包子,带着圆圆到乐乐家,将包子给乐乐奶奶,拜托她帮忙看下圆圆。
    这个家属院大部分住的都是之前家具厂的老职工,小朋友在里面玩还是挺安全的,她也给门口的保安送了几个包子,让他帮忙看下圆圆不要让她出去之后,就回家开始忙活了。
    李宜将用过的锅、蒸笼和竹篮、白纱布都洗干净晾晒起来,才又把房间打扫了一遍,昨晚八点就睡了,四点起床也睡够了八小时,她也不怎么困。
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