第153章 谢师宴结束,易中海添火

    骑上自行车赶到冯成礼家附近,他找个没有人的地方,迅速的从空间里面移出两个大背篓。
    走进屋子,何雨柱把东西全部提到厨房里面。
    冯成礼听到何雨柱说邀请的人都答应了晚上来赴宴的时候,不由欣慰的点头。
    此次谢师宴,对何雨柱来说是个至关重要的日子,代表着他正式出师,可以单独做宴席。
    “师傅,明天中午,我计划的了开水白菜、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、蒜泥白肉、干煸四季豆、蚂蚁上树(粉丝炒肉末)、干烧鲤鱼、夫妻肺片、担担面。”
    开会白菜,象征“清正初心”,看似简单,实则考验高汤吊制功夫,体现“粗料细做”的师门真传。
    回锅肉(“川菜第一考”),检验徒弟对火候、刀工、豆瓣酱调制的掌握,厨师界的老话,说的就是回锅肉炒不好,莫说师承谁。
    …………
    他选的每一道菜,都是有着独特的寓意,也能展现出他的刀工及厨艺等。
    冯成礼心里面十分满意,却担忧道:“柱子,你还缺哪些菜,我想办法给你搞过来。”
    这些年办了几扬谢师宴,柱子计划的菜单是最全也是最高规格的了。
    何雨柱把背篓里面的东西提出来,“师傅,我都准备好了,你瞅瞅。“
    冯成礼拍了拍何雨柱的胳膊,骄傲的说了一声,“你小子,有出息。”
    吃完午饭,何雨柱带上围裙开始进厨房忙活,将晚上要用的所有菜全部切配好。
    黄金和黄银下午早就赶到了,一来就进去厨房帮忙洗菜烧火。
    忙活到下午四点钟的时候,客人们也陆陆续续的到了。
    巧的是,王军刚上公交车,就碰上了街道办王主任跟乔主任两个人也在公交车上。
    乔主任跟柱子打探过请了那些人,主动和王军打招呼。
    王军被吓了一跳,心里面有点忐忑,聊了两句才明白都是去参加谢师宴的。
    他以为就是一个普通的谢师宴,没有想到主子邀请的都是些领导。
    聊着天的时间,公交车到站了,三个人不紧不慢的沿着门牌号往里面走。
    “老冯,我没有来晚吧。”孙经理走进院子,笑着 跟冯成礼他们打起了招呼。
    冯成礼起身安排人坐下,“不晚,不晚,时间刚好合适,快坐下喝点茶。”
    转眼间,下午五点半钟,客人们陆陆续续都到齐了。
    冯成礼见状,让黄金给何雨柱说声可以准备开席了。
    何雨柱听到消息,精神一振,开始有条不紊地炒菜。
    不一会儿,第一道菜开水白菜就被端上了桌。
    清澈的汤里,白菜宛如翠玉,清香扑鼻。
    客人们纷纷赞不绝口,王主任尝了一口,竖起大拇指。
    “这汤鲜而不腻,白菜软嫩爽口,好手艺啊!”
    接着,回锅肉、宫保鸡丁等菜也陆续上桌,满院飘香。
    客人们一边品尝美食,一边谈笑风生,对何雨柱的厨艺都大为赞赏。
    冯成礼脸上洋溢着骄傲的笑容,觉得自己教出了一个好徒弟。
    何雨柱在厨房听到外面的称赞声,心里也十分高兴。
    当最后一道担担面端上桌时,整个谢师宴达到了高潮。
    何雨柱把袖套取下,手里面拿着一瓶杜康酒走出厨房,先给冯成礼这位师傅满上。
    冯成礼站起身,对何雨柱说了一些表扬的话,接着又面向大家,让大家以后多多照顾柱子。
    大家吃得心满意足,对何雨柱此次谢师宴的安排和厨艺都给予了极高的评价。
    晚上八点半钟,何雨柱把每一位客人送走了,才松了一口气。
    他回去的时候,就看见厨房里面师母她们已经把桌子碗筷都收拾好了。
    “柱子,今天的谢师宴大家都很满意,你以后有什么想法?”
    何雨柱回道:“师傅,以后我还是以轧钢厂的工作为主,空闲时间有宴席我就接,多赚点钱以后养老用。”
    “你个混小子,年纪轻轻的说什么养老的事情,不过多赚点钱是对的,等后面让你师母给你留一下好姑娘。”
    何雨柱是挠了挠头,嘿嘿直笑,心里面对找媳妇的事情却没有那么热衷。
    上一世自己相亲了几个好姑娘。
    冉老师嫌弃他是个厨子,没有什么文化,于海棠宁愿选择许大茂一个二婚的都看不上自己。
    最后自己被秦淮如个白莲花扒上吸了一辈子的血,供养出了几个白眼狼。
    回去的路上,廖明跟牛大壮嘀咕道:“大壮,柱子跟着我干采购,是不是浪费了他得天赋。”
    牛大壮笑着说道:“廖哥,你啊,这怎么算是浪费,柱子干采购那也是干的风生水起,我们轧钢厂现在大家吃点好的,可全靠柱子。”
    “哎,想着以后不能吃到柱子做的饭菜,我这心里面还挺遗憾的。”廖明叹了一口气。
    牛大壮看了廖明一眼,小声嘀咕道。
    “廖哥,柱子以后肯定也会接宴席的,只要他空你给钱找他做席面,我想问题不大。”
    廖明一听,有道理啊,“大壮,还是你们年轻人脑子灵活。”
    回到四合院,何雨柱把醉醺醺的王军亲自送到赵芳手里面才放心。
    今天这扬谢师宴算是对师傅有了一个交待,他心里面上一世对师傅的亏欠少了些许。
    从聋老太家出来的易中海,就听见王军抱着门扇,嘴里面嚷着柱子出息了……谢师宴办的好……
    他心里面就想到了何雨柱是在丰泽园学厨,去年何大清走之前还跟他说过何雨柱什么时候出师的事情。
    听王军这个意思,何雨柱既然不声不响的就去考了厨师证,又办了谢师宴。
    玛德,越想他心里面越怄气懊悔,喃喃道:“何雨柱,你为什么不听我的话。”
    易中海思绪翻涌,转身去了刘海中家里面,嘀嘀咕咕了半个小时才出来。
    接着,他又跑去找了阎埠贵,感叹何雨柱现在有出息了,专门请王军去吃谢师宴。
    阎埠贵捂着胸口,骂道:“小畜生,一点都没有把老子放在眼里面。”
    “啊……老阎,你别生气,柱子肯定是以为你工作忙没有时间吧。”易中海又添了一把火。
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