第142章 跨年夜的火锅

    其他时间,陈旺便是待在家陪媳妇和妹妹了,另外就想各种办法训练如意的打猎技能。
    一晃眼,就来到了1982年的最后一天。
    陈旺已经提前说过几次了,邀请陈大壮和师父晚上来家里一起吃火锅看电视,一起跨年。
    下午三四点钟,陈旺就着手开始准备晚上要涮的菜了。
    林秀琴本来是想帮忙的,被陈旺给阻止了。
    平时都是媳妇做饭,今天吃火锅,准备菜又不需要什么厨艺,正好他也闲着,就自己忙活一下了。
    媳妇还是怀着宝宝的,自己尽可能的还是要多分担一些。
    天色暗下来之后,陈旺就将弄好的菜都端进了房间,然后把火锅支棱起来。
    正准备让小丫头跑一趟去喊人,师父和大壮哥正好就来了。
    陈旺走出房间迎接,就见大壮哥手里还拿着两瓶瓶装酒。
    “师父,壮哥,家里有酒啊,你们买这么贵的酒干嘛?”
    陈旺开口埋怨了一句。
    这年头的瓶装酒,普通的老百姓可是不怎么喝的,都贵得很。
    “没事,是你说的跨年嘛,总得喝点好的。”
    陈大壮笑呵呵的说道。
    “没花钱,这是前些年别人送我的酒。”
    陈建军跟着说道。
    “那就更是好酒了啊,收藏起来以后指不定能当传家宝呢!”
    陈旺一边说着,一边拿过了陈大壮手里的一瓶酒,有些好奇的观察了下。
    瓶子就是那种装汽水的玻璃瓶,品牌是“剑南春”,属于是川省那边的中华老字号了,还是唐代皇室的御酒。
    陈建军摆了摆手道:“夸张了,也不算是特别好的东西。”
    “进屋进屋,你们来的正是时候,我这边刚刚准备好。”
    陈旺招呼着两人进了房间。
    “哇,这么丰盛啊!”
    见到桌上一盘盘菜,陈大壮忍不住惊呼出声。
    陈建军脸上也是露出震惊之色。
    就算是过年,他也没见过谁家吃这么好的。
    “坐坐坐,锅已经开始烧了。”
    陈旺笑着邀请两人入座。
    今天不是吃的羊肉火锅,锅底自然是不能清汤的。
    好在这年头也有火锅底料卖,自打决定了一周吃一次火锅之后,陈旺就从镇上买了不少一些火锅底料回来。
    刚才也已经放了一块进锅里,此时底料在锅里融化开之后,香味立刻就弥漫开来了。
    “陈叔叔,大壮哥哥,你们坐这里吧!”
    小丫头指了指正对着电视机的一条长凳。
    陈旺下午就把堂屋的八仙桌和长凳搬了进来。
    陈建军父子俩坐在一条凳子上,陈旺和林秀琴则是坐在左侧,小丫头则是坐在陈旺两人对面,正好都是可以抬头看到电视的。
    陈大壮先打开了一瓶酒,给陈旺和陈建军先满上,然后看向林秀琴问道:“弟妹也喝点?”
    林秀琴笑盈盈的摆了摆手,指了指小丫头拿来的汽水,示意自己喝汽水就好。
    “你是不是蠢,秀琴怀着孕呢!”
    陈建军恼火的骂了一句。
    “哎呦,对对对,我给忘了。”
    陈大壮使劲拍了下额头,讪笑着连声道歉:“对不起对不起,阿旺,弟妹,真是不好意思,瞧我这蠢脑子。”
    “没事没事。”
    陈旺笑着摇了摇头。
    林秀琴也是眉眼带笑的看着。
    “这样,我自罚一杯。”
    陈大壮说了,给自己倒了一杯酒,对两人示意过后,仰头一饮而尽。
    “都说没事了,你这是碰上了好酒,自己想多喝点吧?”
    陈旺笑着打趣道。
    “哥哥,你说对了,我看就是这样的。”
    小丫头深以为然的点头附和。
    陈大壮憨笑着挠了挠头道:“喝太快了,没品出滋味来。”
    “哈哈哈……”
    陈旺和陈建军闻言,都是忍不住笑了起来。
    林秀琴也是捂着嘴,无声的偷笑。
    经过这么一闹,餐桌上气氛也活跃起来了。
    这年头吃火锅,当然是没有后世那么多调料的,陈旺准备的蘸料也很简单,就是蒜泥和葱花,然后倒了些醋和酱油。
    “来来来,锅开了,下肉下肉,自己动手啊!”
    陈旺大声吆喝道。
    “我可不会跟你客气。”
    陈大壮咧嘴一笑,夹起一大筷子鹿肉片就放进了锅里。
    只要家里还有的肉,陈旺几乎都切了一两盘,还有能菜园子里的各种应季蔬菜,也都弄了不少。
    吃火锅的时候,第一口肉往往是最让人迫不及待的。
    好不容易等到肉烫熟了,小丫头和陈大壮几乎同时向锅里伸出了筷子。
    两人也没争抢,各自夹了几片肉到自己碗里。
    锅里也还剩下不少,陈旺夹了些肉到媳妇碗里。
    “你先尝尝,要是辣了,就用清水涮一下。”
    媳妇吃不了太辣,怀了孕更没办法吃重油重辣,陈旺是考虑到了的,今天的锅底只能算微辣。
    林秀琴笑容温柔的点点头,夹起肉放进嘴里。
    “怎么样?还行吧?”
    陈旺询问道。
    林秀琴微笑颔首。
    “那就好。”
    陈旺笑了笑,然后便自己吃了起来。
    熏干的鹿肉片在锅底里烫了之后,碗里蘸上调料,鲜香麻辣,让人恨不得舌头都咽下去。
    “舒服,来来来,走一个!”
    陈大壮吃过几筷子肉之后,笑着举杯敬酒。
    陈旺和陈建军端起酒杯与他碰了下。
    “我也来,干杯干杯!!”
    小丫头捧着汽水瓶,嚷嚷着也要碰杯。
    “哈哈……好,干杯!”
    陈大壮拿着酒杯和和她也碰了下。
    众人共饮一杯后,师父从锅里夹了一片肉,忍不住感慨道:“这日子,真是过的太舒服了。”
    “师父,咱们辛辛苦苦赚钱,为的不就是这个么。”
    陈旺笑着说道。
    “就是,老爸,日子过的舒服不好啊,您这多愁善感的干嘛呢?”
    陈大壮开口附和。
    “是好事,当然是好事,就是感觉跟做梦似的,有点不真实。”
    陈建军满脸笑容的说道。
    林秀琴微微颔首,也有相似的感觉。
    要知道,就在两个月前,家里还是穷困潦倒,她辛辛苦苦的支撑着这个家,连吃一口肉都舍不得。
    屋外冷风呼啸,房间里却是暖意洋洋。
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