正文 第26章 铺子
赵婉芝瞥了崔如英一眼，心里轻哼一声，转头笑着跟黄先生说了几?句话?，最?后让丫鬟放下礼物，“一点?薄礼不?成敬意，还望先生好好教导玉娴。”
黄先生道：“这万万不?可，我已收了府上?束脩，再收这个于理不?合，还请拿回去，教导之事还请放心，我为师长，必然尽到本分。”
赵婉芝见黄先生实在推脱，也没执着，嘱咐了楚玉娴几?句，便回去了。楚玉娴坐到了右边的矮脚书案后面，中间的那张，想来是?留给?楚玉珠的。
崔如英翻看了书本，小儿启蒙，多是?《三字经》《千字文》，字是?繁体字，单个的不?太好认，但顺着也能读下来。
翻看几?页，崔如英看了眼门口，楚玉珠还没过来。
侯府的小娘子每日上?午从辰时二刻上?到午时二刻，总共上?两个时辰，期间也会休息一会儿，但这会儿估计快过了时辰，楚玉珠竟然还没来。
黄先生似乎见怪不?怪，拿起书本，对着二人道：“时辰到了，先上?课吧。”
“我是?你们的先生，姓黄。”黄先生没再说别的，“翻开你们面前?的书，跟着我读吧，我念一句，你们念一句。”
黄先生见二人都翻到了第一页，声音微沉，念道：“人之初，性?本善，性?相近，□□。”
崔如英看着书，一边记字一边跟着读。
崔如英声音大且清脆，毕竟街上?叫卖都能，念几?句有何不?可，“人之初，性?本善，性?相近，□□。”
一边念一边看着书，崔如英想上?课的时候就记住，也省了回去再看。
她不?觉得难也不?觉得累，对她来说启蒙还算轻松，况且读书比做包子轻巧，比起一大早起来剁馅儿揉面，读书实在是?件又轻松又值得高兴的事儿。
宽敞明亮的屋舍，先生抑扬顿挫的读书声，纸香墨香，都让崔如英欢喜。
至于只她一人声音大，楚玉娴的声音小，崔如英读得认真，也没注意到。
黄先生看了楚玉娴一眼，楚玉娴微低着头，脸色发红，嘴巴的确在张着，可声音细弱蚊蝇。
小儿启蒙，自是?不?会学太难的书目，这《三字经》楚玉娴早就背过，里面的字也都认识。
但向来都是?在赵婉芝面前?背，在黄先生面前?，她有些张不?开嘴。
为人师者?当尽心竭力，黄先生又念了一遍，这回楚玉娴脸几?乎红透了，嘴都没张。
楚玉娴咬咬下唇，她不?禁看了崔如英一眼，原以为崔如英会不?敢开口瑟瑟缩缩，结果读书声音竟这般大。
女儿家该温声细语，这么大声，上?不?得台面。
世家贵女规矩多，又是?在外人面前?，楚玉娴脸颊发烫，原想像在赵婉芝面前?那般，可越急脸色越红，到后头，鼻子都有了酸意。
先生又念一遍，这是?给?她念的，必是?觉得她念的不?好，这般想着，楚玉娴眼睛也发涩了。
崔如英这才?注意到先生又念了一遍，她心里记着陆云蓁的话?呢，可让她欺负一个五岁的孩子，还真做不?到，只当自己是?读书来的。
黄先生见状，也不?好让楚玉娴大声些，想来她也读过，就一句一句念了。
上?了小半时辰的课，《三字经》前?头也读过好几?遍，楚玉珠才?被嬷嬷送过来。
楚玉珠大约是?刚起来，还打哈欠呢，比起楚玉娴，衣着打扮算得上?寻常了。
黄先生让楚玉珠坐，然后就教她们认字写字。
先讲了怎么铺纸研磨润笔，黄先生说完这些先去教楚玉珠，然后才?教楚玉娴和崔如英。
楚玉珠上?了一年多的学，早会写字，不?过性?子懒散，写得算不?得好。楚玉娴早也会写，赵婉芝盯得紧，如今已有模有样。
唯一没拿过笔的只有崔如英。
崔如英拿出了十二分的精神，按照黄先生所教一步一步来，倒也小有成效。
大抵是?因为不?是?真正的孩子，崔家人也懂事，所以崔如英都忘了这么大的孩子该是?什么样，一门心思都在练字上?头。
黄先生教三个孩子，下面有什么动?作他尽收眼底，他不?免感叹崔如英性?子沉稳，竟然这般坐得住。
再看其他两人，楚玉娴因为读书没怎么开口想要表现，写完一个字就问问黄先生写得如何，得到黄先生点?头才?继续写。
而楚玉珠则是?坐不?住，没一会儿就有个小动?作，写半个字久停下玩玩头发，看看手指。
生在侯府，读书的机会并非来之不?易，楚玉娴早有先生教导过，而楚玉珠根本不?愿意学这些。
二房就这么一个女儿，就算黄先生尽心，可二娘子舍不?得管教，长此以往黄先生也无法子，就只能放任了。
黄先生尽自己本分教书，看三人只有崔如英一声不吭，不?管是?读书写字都认真对待，心中有两分欣赏之意。
读书做事当脚踏实地，这孩子就不?错，见崔如英分外认真，还指导了她握笔写字的姿势。
大概人都喜欢把白纸一张画到满纸丹青，也喜欢修剪枝桠，看着一颗幼苗长成参天大树。
尤其看着崔如英越写越好，黄先生心里还有几?分欣慰。
一个上午就这么过去了，下课的时候，黄先生留了作业，虽然孩子还小，但是?作业不?可不?留，有道是学而时习之，不?亦说乎。
黄先生：“今日作业，一篇大字，玉珠写宁字，玉娴和三丫就写甘字。”
繁体宁字难写，而楚玉娴和崔如英刚启蒙，作业简单些，崔如英点?点?头，跟黄先生行了个礼，“先生慢走。”
楚玉珠走得最?快，东西都顾不?得收，也能看出她不?想上?课来。
楚玉娴收拾好东西看了眼崔如英，打扮得小家子气，还爱在先生面前?表现，当真讨厌。
只不?过母亲告诉过她，不?必起冲突，小门小户的孩子没见过世面，看见侯府富贵，就想着扒上?来。让她好好读书，时间长了，崔如英跟不?上?，就自愧不?如主?动?离开。
但这样的人楚玉娴心里不?屑，什么人都想来读书，还想在先生面前?表现，也不?看看自己配不?配。
崔如英没急着回去，把黄先生留的大字写完，写完一张有点?满意，就又写了一张。
墨还没干透，崔如英把后写的一张在书案上?晾着，前?头那张带了回去。
回到燕归堂，得知陆云蓁在用饭，也没打搅，回屋吃完饭睡了一觉，下午睡醒了又问了李嬷嬷一遍，“嬷嬷，三娘子可有空闲？”
李嬷嬷：“崔小娘子等等，我进去问问。”
进屋之后，李嬷嬷对着陆云蓁行了个礼，“三娘子，崔小娘子想要见您。”
从前?都是?陆云蓁叫李嬷嬷她们过去请崔如英去正屋说话?，今儿还是?头一回崔如英主?动?问陆云蓁在不?在。
陆云蓁笑着对李嬷嬷道：“快把人请进来。”
崔如英从屋外进来，外面春光明媚，屋内稍显昏暗。
可是?崔如英笑起来比春光还明亮夺目几?分，眼睛亮晶晶的，跟里面盛了星子似的。
以前?陆云蓁总问，她家中好不?好，在侯府住得习不?习惯，今儿瞧见她这般雀跃欢喜，也不?必问了。
崔如英行了个礼，“见过三娘子！”
陆云蓁笑着道：“不?必多礼，这般高兴，手里拿的是?什么，也给?我看看。”
崔如英这回有点?不?好意思了。
一张字而已，陆云蓁什么没见过，再说她写的并不?是?多好。
不?过来都来了，崔如英有些腼腆，道：“今儿上?课，黄先生留了作业，让写一篇大字，我多写了一张，拿来给?三娘子看看。”
陆云蓁身体往前?倾了倾，“快拿给?我瞧瞧。”
一个“甘”字，写了一张纸，黄先生擅颜体，教几?个孩子的也是?颜体。
崔如英字写得稚嫩，可没习过字，能写得工整就已经很好了。
一篇大字三十个，陆云蓁觉得能写完就不?错。
陆云蓁一边看一边点?头，“多学多练，字要勤加练习才?能好，如今写得很是?不?错了，以后肯定还能更好。”
陆云蓁又问了都学了什么，璋哥儿还小，过问一个孩子功课对她来说还算稀奇呢。
虽然让崔如英读书有她自己的私心，可还是?盼着崔如英好好学的。
陆云蓁看完，对着崔如英道：“这张我就留下了，日后勤加苦练，我也好比一比，看你有没有进益。”
崔如英点?了点?头，“今日先生留了一张大字，这张是?多写的。三娘子放心，我一定好好听课读书，日后好回报三娘子。”
谁都愿意听好听的话?，陆云蓁笑了笑，“你只要好好读书，就是?回报我了。”
长房楚玉娴如何陆云蓁没问，她是?听过赵婉芝跟钱夫人说，楚玉娴会背什么诗，恐怕也会写字。
想来如今是?比崔如英好的，这才?一日，只要崔如英好好学，总有一日能超过去。
且慢慢看吧。
陆云蓁：“我收了你的字，也得还些东西才?是?，今儿是?你上?学的第一日，送你一样礼物，锦月。”
锦月笑着端上?来一个锦盒，陆云蓁拿来递给?崔如英，“这里面是?一方刻着竹子的砚台，对你读书也有用处，我望你能如翠竹一般笔直，心性?高洁。今儿是?好日子，可别推脱了。”
崔如英看向陆云蓁，说道：“三娘子待我可真好，我如今才?学写字，用这么好的砚台也是?委屈砚台了，但三娘子放心，日后肯定能有用上?的一日。”
陆云蓁当真觉得，这番话?不?像一个七岁大的孩子说出来的，她摸了摸崔如英的脑袋，“那我就等着这日。”
崔如英：“今儿教的我已会背，作业也写完了，三娘子，不?然晚上?吃点?儿新鲜的？”
陆云蓁如今还在月子中，不?过坐月子已有二十日，马上?就出月子了。
除了生冷太过辛辣的不?能吃，其余的都能吃。
陆云蓁是?想新鲜吃食，可崔如英这还上?着学呢，哪里好意思麻烦她做这些。
崔如英道：“三娘子喜欢焖面炒面吃吗？”
面条软，上?面挂着汤汁，各种配菜切成细丝，不?管是?焖还是?炒，都比一般汤面入味，更比打卤面多了丝烟火气。
肉固然好吃，可面和米饭，崔如英偶尔不?吃都会想吃。
陆云蓁诧异道：“面条还能炒着吃？”
陆云蓁吃过汤面，也吃过打卤面，赵大娘揉面拉面有一手的，做出来的也好吃.
卤子有炸酱，还有各种各样能拌着吃的菜。
面用小碗盛，配着菜吃，能吃的种类还多。尤其夏天的时，陆云蓁最?爱吃这个，却没想到面还能炒着吃。
既然说了吃再推脱也麻烦，况且崔如英是?个知恩图报的。有些时候陆云蓁自己拿了别人的东西，都觉得受之有愧呢，将心比心，让这孩子做些什么，她心里也能舒服些。
陆云蓁道：“那可太好了，你在我又有口福了。”
崔如英行了个礼就去了小厨房，炒面焖面跟别的比起来，做起来算最?简单的吃食了。
面条有赵大娘准备，崔如英觉得圆面条做起来更好吃，她还见识了赵大娘的拉面手艺。
一团面也不?知怎么就成面条了，两边过细的切断，上?头掸上?面粉省着粘连，崔如英也准备起配菜来。
她看着今儿小厨房，竟然有块儿牛肉。
朝中律例不?可宰杀耕牛，所以都是?等牛老死，牛肉不?易得，大厨房采买管事也是?见三房如今受宠，才?给?送来一块儿。
只不?过王大娘不?常做牛肉，原打算晚上?炖着吃的，炖得时间久，还能软一点?儿。
崔如英切了一小块儿，逆着纹路切成细条，用红薯粉、盐、酱油等调料抓匀，放到一旁腌着。
菜则是?切了几?根辣椒，为了不?让辣椒太辣，还把里面的籽给?去了。
崔如英打算今儿先做焖面，要说简单是?真简单，蒜末葱花下锅，把牛肉和辣椒炒熟，好不?好吃看调料，小厨房各种香料都有，想难吃也难。
料汁好吃面就好吃，有人曾说好的料汁蘸鞋底子都好吃，也不?全然夸张。
把牛肉炒熟，崔如英往里面加了水，用酱油盐等调料调了个底味儿，等水开上?来后，盛出一碗备用，再把面条平铺了上?去。
盖子一盖，用热气把面条焖熟，故叫焖面。
这个赵大娘看一遍也就会了，崔如英这般也是?教二人，等晚上?做给?陆云蓁吃就是?。
崔如英道：“除了放牛肉这些，还能放好多东西呢，比如豆角排骨，图的是?个新奇。”
赵大娘算是?明白了，“崔小娘子心里手巧，我再琢磨琢磨，看能不?能做得更合三娘子口味。”
崔如英点?了点?头，不?到半刻钟，翻看锅里的面也快好了，把盛出来的半碗水浇了进去，把面拌匀，时辰还早，没到吃饭的时候，这盛一小碗，就当下午加顿餐。
崔如英也盛了小碗，从小厨房拿了个蒜瓣，这面闻着是?香香辣辣的，今儿许娘子白日看，屏风那头田娘子正睡着，怕进去打搅，而且也就一小碗，她便在门口蹲着吃完了。
天好，饭菜也好吃。
牛肉用淀粉一抓已经软了，辣椒又软又辣，肉香和辣味儿全都在面里，上?面还挂着汤，并不?湿得过分，也不?干得噎人。
一筷子吃进嘴里，有面有肉有菜，这在街头支个摊子卖焖面炒面也好呀。
日后租了铺子，没准儿还请人帮忙，难道还真守着个铺子不?干别的营生了？
家里兄弟姐妹六个呢。
面条是?辣的，辣得崔如英鼻尖出了汗。
嘶……
崔如英发现自己偏爱面食，不?管是?包子还是?饼子，都喜欢，吃米饭的时候得配着下饭的菜吃才?好吃。
相比于炒饭，也更喜欢菜多味道浓厚的炒面焖面这些。
香，真是?太香了，蒜解腻增香，但偶尔咬多了会辣得耳朵疼。
一小碗面还不?咋够吃，不?过还得吃晚饭呢，晚饭崔如英等着许娘子回来才?吃。
依旧是?炒面，不?过小厨房是?用河虾仁儿炒的。
一个个虾仁儿不?算大，但春日里的虾鲜得很，连虾头虾壳儿弄出来的油，也全进了这份焖面里。
这份焖面看着颜色金黄，汤汁 都裹在了面上?，配着酸辣爽口的小菜，样子也好看极了。
这个油还是?赵大娘看着崔如英炸葱油时想出来的，这个时节有点?活虾不?易，味道鲜美?不?说个头还大呢，所以虾头虾壳全给?炸了。
炸出来的虾油颜色金黄，虾头也脆生生的，虾头自不?会给?陆云蓁端去，这调了调料，由院子里丫鬟们分了。
许娘子的饭菜一如往常，瞧这碗面金灿灿的，还有好些虾仁，闻着香，光看着也让人食欲大增。
哪怕她不?吃那个，闻着香味儿，也觉得今日的饭比往常好吃。
吃着饭，母女俩也有说有笑的。
自从田娘子来了之后，许娘子也不?会多看半个时辰了，两人都是?老实性?子，只偶尔迟个半刻钟，倒也无妨。
许娘子觉得现在很是?轻省，也不?会夜里皱着眉头睡。
嘴上?说着多看会儿无妨，可真按规矩来，许娘子还是?很高兴的。
许娘子还问了问崔如英今儿在学堂咋样，崔如英把今天学的《三字经》给?许娘子背了一遍，许娘子听完笑了笑，“不?错。”
说完，许娘子笑了笑，只不?过这笑容太过短暂，很快就消失不?见了。
许娘子想起儿子在家中，忍不?住在心里叹气。
崔如英哪儿能看不?出许娘子想什么，吃了口香喷喷的虾仁儿面，说道：“娘，如今家里有了银子，不?然也让大哥去读书吧。”
家里只要少不?了她的，别人如何崔如英不?管。
崔大郎能读些书，改换门楣，对她也不?是?一点?好处都没有。
就算考取不?了功名，也能增长见识，说不?准以后生意做大了。
读书能改变一个人的眼界，老实本分固然好，可总得去高处看看。
许娘子却道：“再说吧。”
家里是?赚了些钱，可是?钱禁不?住花销，家里孩子多，挤在三间房里，先得要置办宅子，如今城南宅子也得七八十两，每月家中也有花销，彩礼钱更要攒着，还有四郎五郎，虽然还小，可也得准备着。
二丫三丫也得备些嫁妆。
家中人就这么多，做个小摊子顶了天了，每日赚的有数，等入了夏或是?入冬，生意还不?知如何呢。
读书一年银子不?多，家里现在是?给?得起，要是?长久读下去，还有笔墨书本的花销。
这些才?是?大头。
若是?读得好，以后还供不?供了，越是?读得久，花的银子就越多。
许娘子能看出崔如英喜欢读书，自然也能看出大郎喜欢。若读个两年再不?读了，她都不?知怎么和儿子开口。
崔如英又吃了一口面条，面条里面夹着虾仁儿，她道：“娘，要不?然咱们租个铺子吧。”
黄先生道：“这万万不?可，我已收了府上?束脩，再收这个于理不?合，还请拿回去，教导之事还请放心，我为师长，必然尽到本分。”
赵婉芝见黄先生实在推脱，也没执着，嘱咐了楚玉娴几?句，便回去了。楚玉娴坐到了右边的矮脚书案后面，中间的那张，想来是?留给?楚玉珠的。
崔如英翻看了书本，小儿启蒙，多是?《三字经》《千字文》，字是?繁体字，单个的不?太好认，但顺着也能读下来。
翻看几?页，崔如英看了眼门口，楚玉珠还没过来。
侯府的小娘子每日上?午从辰时二刻上?到午时二刻，总共上?两个时辰，期间也会休息一会儿，但这会儿估计快过了时辰，楚玉珠竟然还没来。
黄先生似乎见怪不?怪，拿起书本，对着二人道：“时辰到了，先上?课吧。”
“我是?你们的先生，姓黄。”黄先生没再说别的，“翻开你们面前?的书，跟着我读吧，我念一句，你们念一句。”
黄先生见二人都翻到了第一页，声音微沉，念道：“人之初，性?本善，性?相近，□□。”
崔如英看着书，一边记字一边跟着读。
崔如英声音大且清脆，毕竟街上?叫卖都能，念几?句有何不?可，“人之初，性?本善，性?相近，□□。”
一边念一边看着书，崔如英想上?课的时候就记住，也省了回去再看。
她不?觉得难也不?觉得累，对她来说启蒙还算轻松，况且读书比做包子轻巧，比起一大早起来剁馅儿揉面，读书实在是?件又轻松又值得高兴的事儿。
宽敞明亮的屋舍，先生抑扬顿挫的读书声，纸香墨香，都让崔如英欢喜。
至于只她一人声音大，楚玉娴的声音小，崔如英读得认真，也没注意到。
黄先生看了楚玉娴一眼，楚玉娴微低着头，脸色发红，嘴巴的确在张着，可声音细弱蚊蝇。
小儿启蒙，自是?不?会学太难的书目，这《三字经》楚玉娴早就背过，里面的字也都认识。
但向来都是?在赵婉芝面前?背，在黄先生面前?，她有些张不?开嘴。
为人师者?当尽心竭力，黄先生又念了一遍，这回楚玉娴脸几?乎红透了，嘴都没张。
楚玉娴咬咬下唇，她不?禁看了崔如英一眼，原以为崔如英会不?敢开口瑟瑟缩缩，结果读书声音竟这般大。
女儿家该温声细语，这么大声，上?不?得台面。
世家贵女规矩多，又是?在外人面前?，楚玉娴脸颊发烫，原想像在赵婉芝面前?那般，可越急脸色越红，到后头，鼻子都有了酸意。
先生又念一遍，这是?给?她念的，必是?觉得她念的不?好，这般想着，楚玉娴眼睛也发涩了。
崔如英这才?注意到先生又念了一遍，她心里记着陆云蓁的话?呢，可让她欺负一个五岁的孩子，还真做不?到，只当自己是?读书来的。
黄先生见状，也不?好让楚玉娴大声些，想来她也读过，就一句一句念了。
上?了小半时辰的课，《三字经》前?头也读过好几?遍，楚玉珠才?被嬷嬷送过来。
楚玉珠大约是?刚起来，还打哈欠呢，比起楚玉娴，衣着打扮算得上?寻常了。
黄先生让楚玉珠坐，然后就教她们认字写字。
先讲了怎么铺纸研磨润笔，黄先生说完这些先去教楚玉珠，然后才?教楚玉娴和崔如英。
楚玉珠上?了一年多的学，早会写字，不?过性?子懒散，写得算不?得好。楚玉娴早也会写，赵婉芝盯得紧，如今已有模有样。
唯一没拿过笔的只有崔如英。
崔如英拿出了十二分的精神，按照黄先生所教一步一步来，倒也小有成效。
大抵是?因为不?是?真正的孩子，崔家人也懂事，所以崔如英都忘了这么大的孩子该是?什么样，一门心思都在练字上?头。
黄先生教三个孩子，下面有什么动?作他尽收眼底，他不?免感叹崔如英性?子沉稳，竟然这般坐得住。
再看其他两人，楚玉娴因为读书没怎么开口想要表现，写完一个字就问问黄先生写得如何，得到黄先生点?头才?继续写。
而楚玉珠则是?坐不?住，没一会儿就有个小动?作，写半个字久停下玩玩头发，看看手指。
生在侯府，读书的机会并非来之不?易，楚玉娴早有先生教导过，而楚玉珠根本不?愿意学这些。
二房就这么一个女儿，就算黄先生尽心，可二娘子舍不?得管教，长此以往黄先生也无法子，就只能放任了。
黄先生尽自己本分教书，看三人只有崔如英一声不吭，不?管是?读书写字都认真对待，心中有两分欣赏之意。
读书做事当脚踏实地，这孩子就不?错，见崔如英分外认真，还指导了她握笔写字的姿势。
大概人都喜欢把白纸一张画到满纸丹青，也喜欢修剪枝桠，看着一颗幼苗长成参天大树。
尤其看着崔如英越写越好，黄先生心里还有几?分欣慰。
一个上午就这么过去了，下课的时候，黄先生留了作业，虽然孩子还小，但是?作业不?可不?留，有道是学而时习之，不?亦说乎。
黄先生：“今日作业，一篇大字，玉珠写宁字，玉娴和三丫就写甘字。”
繁体宁字难写，而楚玉娴和崔如英刚启蒙，作业简单些，崔如英点?点?头，跟黄先生行了个礼，“先生慢走。”
楚玉珠走得最?快，东西都顾不?得收，也能看出她不?想上?课来。
楚玉娴收拾好东西看了眼崔如英，打扮得小家子气，还爱在先生面前?表现，当真讨厌。
只不?过母亲告诉过她，不?必起冲突，小门小户的孩子没见过世面，看见侯府富贵，就想着扒上?来。让她好好读书，时间长了，崔如英跟不?上?，就自愧不?如主?动?离开。
但这样的人楚玉娴心里不?屑，什么人都想来读书，还想在先生面前?表现，也不?看看自己配不?配。
崔如英没急着回去，把黄先生留的大字写完，写完一张有点?满意，就又写了一张。
墨还没干透，崔如英把后写的一张在书案上?晾着，前?头那张带了回去。
回到燕归堂，得知陆云蓁在用饭，也没打搅，回屋吃完饭睡了一觉，下午睡醒了又问了李嬷嬷一遍，“嬷嬷，三娘子可有空闲？”
李嬷嬷：“崔小娘子等等，我进去问问。”
进屋之后，李嬷嬷对着陆云蓁行了个礼，“三娘子，崔小娘子想要见您。”
从前?都是?陆云蓁叫李嬷嬷她们过去请崔如英去正屋说话?，今儿还是?头一回崔如英主?动?问陆云蓁在不?在。
陆云蓁笑着对李嬷嬷道：“快把人请进来。”
崔如英从屋外进来，外面春光明媚，屋内稍显昏暗。
可是?崔如英笑起来比春光还明亮夺目几?分，眼睛亮晶晶的，跟里面盛了星子似的。
以前?陆云蓁总问，她家中好不?好，在侯府住得习不?习惯，今儿瞧见她这般雀跃欢喜，也不?必问了。
崔如英行了个礼，“见过三娘子！”
陆云蓁笑着道：“不?必多礼，这般高兴，手里拿的是?什么，也给?我看看。”
崔如英这回有点?不?好意思了。
一张字而已，陆云蓁什么没见过，再说她写的并不?是?多好。
不?过来都来了，崔如英有些腼腆，道：“今儿上?课，黄先生留了作业，让写一篇大字，我多写了一张，拿来给?三娘子看看。”
陆云蓁身体往前?倾了倾，“快拿给?我瞧瞧。”
一个“甘”字，写了一张纸，黄先生擅颜体，教几?个孩子的也是?颜体。
崔如英字写得稚嫩，可没习过字，能写得工整就已经很好了。
一篇大字三十个，陆云蓁觉得能写完就不?错。
陆云蓁一边看一边点?头，“多学多练，字要勤加练习才?能好，如今写得很是?不?错了，以后肯定还能更好。”
陆云蓁又问了都学了什么，璋哥儿还小，过问一个孩子功课对她来说还算稀奇呢。
虽然让崔如英读书有她自己的私心，可还是?盼着崔如英好好学的。
陆云蓁看完，对着崔如英道：“这张我就留下了，日后勤加苦练，我也好比一比，看你有没有进益。”
崔如英点?了点?头，“今日先生留了一张大字，这张是?多写的。三娘子放心，我一定好好听课读书，日后好回报三娘子。”
谁都愿意听好听的话?，陆云蓁笑了笑，“你只要好好读书，就是?回报我了。”
长房楚玉娴如何陆云蓁没问，她是?听过赵婉芝跟钱夫人说，楚玉娴会背什么诗，恐怕也会写字。
想来如今是?比崔如英好的，这才?一日，只要崔如英好好学，总有一日能超过去。
且慢慢看吧。
陆云蓁：“我收了你的字，也得还些东西才?是?，今儿是?你上?学的第一日，送你一样礼物，锦月。”
锦月笑着端上?来一个锦盒，陆云蓁拿来递给?崔如英，“这里面是?一方刻着竹子的砚台，对你读书也有用处，我望你能如翠竹一般笔直，心性?高洁。今儿是?好日子，可别推脱了。”
崔如英看向陆云蓁，说道：“三娘子待我可真好，我如今才?学写字，用这么好的砚台也是?委屈砚台了，但三娘子放心，日后肯定能有用上?的一日。”
陆云蓁当真觉得，这番话?不?像一个七岁大的孩子说出来的，她摸了摸崔如英的脑袋，“那我就等着这日。”
崔如英：“今儿教的我已会背，作业也写完了，三娘子，不?然晚上?吃点?儿新鲜的？”
陆云蓁如今还在月子中，不?过坐月子已有二十日，马上?就出月子了。
除了生冷太过辛辣的不?能吃，其余的都能吃。
陆云蓁是?想新鲜吃食，可崔如英这还上?着学呢，哪里好意思麻烦她做这些。
崔如英道：“三娘子喜欢焖面炒面吃吗？”
面条软，上?面挂着汤汁，各种配菜切成细丝，不?管是?焖还是?炒，都比一般汤面入味，更比打卤面多了丝烟火气。
肉固然好吃，可面和米饭，崔如英偶尔不?吃都会想吃。
陆云蓁诧异道：“面条还能炒着吃？”
陆云蓁吃过汤面，也吃过打卤面，赵大娘揉面拉面有一手的，做出来的也好吃.
卤子有炸酱，还有各种各样能拌着吃的菜。
面用小碗盛，配着菜吃，能吃的种类还多。尤其夏天的时，陆云蓁最?爱吃这个，却没想到面还能炒着吃。
既然说了吃再推脱也麻烦，况且崔如英是?个知恩图报的。有些时候陆云蓁自己拿了别人的东西，都觉得受之有愧呢，将心比心，让这孩子做些什么，她心里也能舒服些。
陆云蓁道：“那可太好了，你在我又有口福了。”
崔如英行了个礼就去了小厨房，炒面焖面跟别的比起来，做起来算最?简单的吃食了。
面条有赵大娘准备，崔如英觉得圆面条做起来更好吃，她还见识了赵大娘的拉面手艺。
一团面也不?知怎么就成面条了，两边过细的切断，上?头掸上?面粉省着粘连，崔如英也准备起配菜来。
她看着今儿小厨房，竟然有块儿牛肉。
朝中律例不?可宰杀耕牛，所以都是?等牛老死，牛肉不?易得，大厨房采买管事也是?见三房如今受宠，才?给?送来一块儿。
只不?过王大娘不?常做牛肉，原打算晚上?炖着吃的，炖得时间久，还能软一点?儿。
崔如英切了一小块儿，逆着纹路切成细条，用红薯粉、盐、酱油等调料抓匀，放到一旁腌着。
菜则是?切了几?根辣椒，为了不?让辣椒太辣，还把里面的籽给?去了。
崔如英打算今儿先做焖面，要说简单是?真简单，蒜末葱花下锅，把牛肉和辣椒炒熟，好不?好吃看调料，小厨房各种香料都有，想难吃也难。
料汁好吃面就好吃，有人曾说好的料汁蘸鞋底子都好吃，也不?全然夸张。
把牛肉炒熟，崔如英往里面加了水，用酱油盐等调料调了个底味儿，等水开上?来后，盛出一碗备用，再把面条平铺了上?去。
盖子一盖，用热气把面条焖熟，故叫焖面。
这个赵大娘看一遍也就会了，崔如英这般也是?教二人，等晚上?做给?陆云蓁吃就是?。
崔如英道：“除了放牛肉这些，还能放好多东西呢，比如豆角排骨，图的是?个新奇。”
赵大娘算是?明白了，“崔小娘子心里手巧，我再琢磨琢磨，看能不?能做得更合三娘子口味。”
崔如英点?了点?头，不?到半刻钟，翻看锅里的面也快好了，把盛出来的半碗水浇了进去，把面拌匀，时辰还早，没到吃饭的时候，这盛一小碗，就当下午加顿餐。
崔如英也盛了小碗，从小厨房拿了个蒜瓣，这面闻着是?香香辣辣的，今儿许娘子白日看，屏风那头田娘子正睡着，怕进去打搅，而且也就一小碗，她便在门口蹲着吃完了。
天好，饭菜也好吃。
牛肉用淀粉一抓已经软了，辣椒又软又辣，肉香和辣味儿全都在面里，上?面还挂着汤，并不?湿得过分，也不?干得噎人。
一筷子吃进嘴里，有面有肉有菜，这在街头支个摊子卖焖面炒面也好呀。
日后租了铺子，没准儿还请人帮忙，难道还真守着个铺子不?干别的营生了？
家里兄弟姐妹六个呢。
面条是?辣的，辣得崔如英鼻尖出了汗。
嘶……
崔如英发现自己偏爱面食，不?管是?包子还是?饼子，都喜欢，吃米饭的时候得配着下饭的菜吃才?好吃。
相比于炒饭，也更喜欢菜多味道浓厚的炒面焖面这些。
香，真是?太香了，蒜解腻增香，但偶尔咬多了会辣得耳朵疼。
一小碗面还不?咋够吃，不?过还得吃晚饭呢，晚饭崔如英等着许娘子回来才?吃。
依旧是?炒面，不?过小厨房是?用河虾仁儿炒的。
一个个虾仁儿不?算大，但春日里的虾鲜得很，连虾头虾壳儿弄出来的油，也全进了这份焖面里。
这份焖面看着颜色金黄，汤汁 都裹在了面上?，配着酸辣爽口的小菜，样子也好看极了。
这个油还是?赵大娘看着崔如英炸葱油时想出来的，这个时节有点?活虾不?易，味道鲜美?不?说个头还大呢，所以虾头虾壳全给?炸了。
炸出来的虾油颜色金黄，虾头也脆生生的，虾头自不?会给?陆云蓁端去，这调了调料，由院子里丫鬟们分了。
许娘子的饭菜一如往常，瞧这碗面金灿灿的，还有好些虾仁，闻着香，光看着也让人食欲大增。
哪怕她不?吃那个，闻着香味儿，也觉得今日的饭比往常好吃。
吃着饭，母女俩也有说有笑的。
自从田娘子来了之后，许娘子也不?会多看半个时辰了，两人都是?老实性?子，只偶尔迟个半刻钟，倒也无妨。
许娘子觉得现在很是?轻省，也不?会夜里皱着眉头睡。
嘴上?说着多看会儿无妨，可真按规矩来，许娘子还是?很高兴的。
许娘子还问了问崔如英今儿在学堂咋样，崔如英把今天学的《三字经》给?许娘子背了一遍，许娘子听完笑了笑，“不?错。”
说完，许娘子笑了笑，只不?过这笑容太过短暂，很快就消失不?见了。
许娘子想起儿子在家中，忍不?住在心里叹气。
崔如英哪儿能看不?出许娘子想什么，吃了口香喷喷的虾仁儿面，说道：“娘，如今家里有了银子，不?然也让大哥去读书吧。”
家里只要少不?了她的，别人如何崔如英不?管。
崔大郎能读些书，改换门楣，对她也不?是?一点?好处都没有。
就算考取不?了功名，也能增长见识，说不?准以后生意做大了。
读书能改变一个人的眼界，老实本分固然好，可总得去高处看看。
许娘子却道：“再说吧。”
家里是?赚了些钱，可是?钱禁不?住花销，家里孩子多，挤在三间房里，先得要置办宅子，如今城南宅子也得七八十两，每月家中也有花销，彩礼钱更要攒着，还有四郎五郎，虽然还小，可也得准备着。
二丫三丫也得备些嫁妆。
家中人就这么多，做个小摊子顶了天了，每日赚的有数，等入了夏或是?入冬，生意还不?知如何呢。
读书一年银子不?多，家里现在是?给?得起，要是?长久读下去，还有笔墨书本的花销。
这些才?是?大头。
若是?读得好，以后还供不?供了，越是?读得久，花的银子就越多。
许娘子能看出崔如英喜欢读书，自然也能看出大郎喜欢。若读个两年再不?读了，她都不?知怎么和儿子开口。
崔如英又吃了一口面条，面条里面夹着虾仁儿，她道：“娘，要不?然咱们租个铺子吧。”
