正文 第69章

    “当然!”
    小司眉开眼笑:“那就成!”
    俩人就这么说定了,并且只在开头的时候问了盛重云同不同意,甚至都没理会他到底同不同意……
    盛重云突然觉得自己是否该整顿一下身边人的“家风”了,但转念一想,小司跟着苏榛做事,他便也多了个理由常来过问,暂时忍了吧!
    小司自然不知道他家公子已经在心里把他抽了个来回,知道了怕不是要伤心一下。因为他的初衷本来就是机灵的替他家公子制造契机啊。
    顺便吃、顺便,真的是顺便……
    总之,在盛家三个贮木场门口摆美食摊的事儿就这么定了,每摊日租金加上借用火浣布棚、用水,一共付五十文。
    这应该是盛重云有生以来定过的金额“最大”的契约。
    银子虽小,收获却不小,起码他成了苏榛的甲方,待遇立刻上了档次。比如他走的时候得到了苏榛的首次出门相送,送出足足有六尺距离!!
    破天荒,他知足矣,忍不住轻声道:“榛娘,外头冷,别送了。”
    苏榛心想我本来也没打算再送了……
    但嘴上:“应该的应该的,重云公子今日辛苦了,晚安,明天见。”
    盛重云的心脏便被这“明天见”三个字轻轻的抓挠了下,嘴角也克制不住的上扬。
    苏榛本打算转身走了,一想到自己的甲方着实是个好人,索性多送他几句:“公子,盛家林场种的大都是哪类林木?”
    “多是薪炭林、经济林、用材林。也有一部分果林。”
    苏榛认真听完,提了些小小建议:“我不清楚白川府的大概经营情况,但在京城的时候看过一些这方面的书籍。
    说是在番邦有个府郡,地形地貌以及气候条件跟长虚山类似。那里专门规划出了一个森林生态文化产业园。
    项目做了好几期,比如一期专门就是百亩万株的果林,里头有特色种植区、森林果蔬暖棚种植区。在有水的地方还设了四季垂钓区。
    当然,这种垂钓以休闲娱兴为主的,不似兴盛湖那般是渔业的规模;
    据说一期项目建成后,可年产森林果蔬七万余斤、山野菜五千余斤、森林水果三十万余斤。
    不过这数字只是参考,因为我不清楚人家的一期项目面积到底有多大。可我想,哪怕只占一半儿份额,也是比不小的收入。
    具体的,您若觉得有趣,可请专门农学人士测算一番。我不懂造林也不懂种菜,权当是抛砖引玉吧。”
    盛重云认真听完,眸色愈发幽深,意味深长缓缓点头:“好,我会考虑的。多谢榛娘。”
    便跟小司策马告辞。
    回贮木场的路上,小司忍不住开口:“公子,苏娘子说的那个什么园的,不正是您一直想做的事吗?”
    盛重云但笑不语,心绪亦是百感万千。
    其实苏榛方才提的“产业园”构想,他从大宁朝成立伊始便开始构想了,只不过还没想到一个好的名字,“产业园”?倒是不错。
    可惜祖父一直不太看好这买卖,他只是单纯的认为在山上就是靠天吃饭,种树种菜种果子,吃苦受累不说,四季灾害下来颗粒无收亦有可能。
    更何况,盛家这片山林,祖父及盛重云长房这脉,加起来只占六成股。另外四成在好吃懒做的另两房手中。
    偏偏那两房的林地面积虽小,但横跨冰河两岸,可说是让盛重云想做什么也放不开手脚。
    方才苏榛一边说,他已经在心里测算了。
    当然,他并不清楚苏榛说的数字是现代机械化量产成果。
    按百亩来算,他认为产量能达到那些数字的二、三成已然是不错。
    比如森林果蔬若达到两万余斤、山野菜一千五百余斤、森林水果九万余斤。
    全部收获、加工售卖,总数便至少是……白银一万五千两。
    还不包括名贵品种以及经济林木的收益,也不包括苏榛所说的垂钓游乐园收益。
    可苏榛的这番建议,最让盛重云动容的并不是银两数字,而是让他持续多年的“孤军作战”感荡然无存。
    他庆幸这天下有跟他想法一致的人、亦庆幸这人来到了自己身边……
    苏榛自然不知道自己高达白银万两的“小”建议在盛重云心中搅起了什么样的滔天巨浪。
    反正“外人”走后,白水村“自己人”又开了个简单的小会,不外乎是明天都由谁负责做什么。
    首先就是美食小吃摊可以卖些什么。
    丽娘第一个提议:“苕皮!榛娘,你烤的那个,里头夹了酸芦菔的酸辣苕皮可是太好吃了,软软糯糯的,还有肉酱!”
    苏榛点点头,“嗯,烤苕皮肯定是要做。”
    并回忆她在现代的夜市上都吃过些什么,一边想一边说:“另外,还可以煮汤鱼面、烤肉串儿、炸鸡、酸辣粉、豌杂面、红豆双皮乳、炸小酥肉、卤水拼盘、糯米肠、白砍兔、麻辣碱水面、甜水面。简餐方面还可以卖牛乳面包、羊角包、午餐肉三明治。暂时只想到这么多。”
    “每天都能吃到吗?”李采下意识咽了咽口水。
    李采是个闷葫芦,经常被舒娘说是三棍子打不出个屁的主儿,眼下终于被苏榛的美食打动了,他毕竟才十五岁,少年心性。
    舒娘笑出声,“咋可能每天都做这么多,是每天挑几样做,对吧,榛娘?”
    “对呢。”苏榛也笑了,“总之食材有什么,咱们就做什么,哪样卖得好,第二日就加哪样。但同一样吃食,再好吃也只卖两日,两日后再想吃,就得等上几天。”
    “那为啥不一口气多卖些呢?”丽娘也好奇。
    苏榛认真解释:“一口气全卖了,就没了‘钩子’。咱们主战场不是山上,山上流动人口毕竟太有限。但山下的集市就不同了,有整个白川府的百姓外加那么多的番邦行商呢。所以,咱们在这儿只是顺便,且做个流动广告。大家吃了,没吃够才会一直想吃,去了山下也会一直惦记,等于是帮咱们做了前期宣传和市场调研。”
    “拖挂房车做出来咱就去山下摆摊。”舒娘眼下满满的对“事业”的渴望,比苏榛还着急:“一辆不够就两辆,两辆不够就三辆。”
    “三辆还不够,咱们直接承包一排东市摊位也不是不行。”
    “东市都是些达官贵人,会买咱这吃食吗?”
    “可以投其所好,做些花样儿。”苏榛心里有计划,“而且也未必全是吃食,之前就跟舒娘说过,比如卖水田衣、可爱的毛绒帽,还有咱们几个做的战术背包之类的,总之什么利润高就卖什么。”
    “那赶情好!”春娘一听,相信自己的手艺也能派上用场。
    山梅也不住的点头,打定主意:“反正你们做什么我都跟着,我也要自己存些银子。”
    丽娘打趣李采:“你娘也要帮你存彩礼钱,等过几年娶个可心的媳妇!”
    李采才十五,对这个话题只是脸红了一会儿,呵呵的笑,不参与。
    苏榛一看时辰也不早了,便提议:“今晚大家受点儿累,把需要腌制的肉提前腌上,面也预备上,明天一早咱们就直接开工,分工协作。我算过时间,白老汉估计会在下午到达咱们这儿,我拜托他买了不少的食材,可有得忙了。”
    “咱啥时候开始摆摊呢?”舒娘便问。
    苏榛:“明天吧。今天做最后的备餐准备。尤其每日必须先保证贮木场那二十二位伐工的晚食,然后去值班的人就原地摆上一摊儿。另外再派一组人坐白老汉的车去一号贮木场再摆一摊。”
    为了方便记帐,苏榛把盛家贮木场直接取了代号:一号、二号、三号。
    她们每日做晚食的那家木场最小,定为三号。
    “榛娘,那第一天摆摊,咱俩去一号吧?”舒娘问着。
    苏榛点点头:“咱俩去,另外再带上小司跟李采。”
    首次“试营业”就暂定是四人,餐单为酸辣杂酱烤苕皮、鲜肉锅盔、毛血旺、白砍兔。
    又因白老汉会买豆腐带上来,便又多加了一道人人称赞的爆浆小豆腐。
    丽娘却在犯愁:“但在山上做这么多吃食,还有汤有水的,咱也没有大桶或是大锅盛啊。”
    舒娘笑了:“怎么没有,你瞧瞧洞外头靠树林那里摆着啥。”
    丽娘不明究里,跑出去看,林子旁已经冻了一溜儿带盖子的冰桶,苏榛昨晚睡前就做了,眼下已经冻瓷实了。
    这冰天雪地里最不缺的怕就是容器!
    “薪酬方面,每人每日八十文,但这只是基础薪酬。”苏榛另外说着。
    舒娘补充:“对,我跟榛娘商量过了,不能亏待了大伙儿。如果生意好,也会给大家发额外的励银。当然,也不一定有多少,总归是我俩的一份心意。”
    大家当然明白这道理,尤其听到还有励银,深知干得多就赚得多,愈发的心劲十足,七嘴八舌又闲聊了会儿,等全部商量好,燃起篝火点上油灯趁夜开工。
    丽娘心里感慨最多。往年的白水村围猎窝棚区,等男丁们进山之后,女眷们只能窝在石屋里不敢出来,晚上也是早上睡下。
    每日除了做饭、采摘,就只有眼巴巴的等、盼,哪像现在,这热火朝天的,可真好!
    苏榛自是没想那么多,她提议,首先还是先做在山上那二十二家人的备餐,毕竟身子才是最重要的。
    仍旧是做些好拿又顶饿的干粮。这次八只野鸡都是又肥又大的,肉比较多,苏榛决定全做了,烙成外皮酥脆、内馅鲜美多汁的鸡肉烧饼。
    发面需要时间,就明天早上再包,今晚就只提前调馅儿。
    丽娘跟李采力气大,负责摘鸡肉剁肉蓉。春娘刀功麻利,负责切胡芦菔、香菇榛蘑当配菜。
    苏榛则跟山梅、舒娘一起洗了一麻袋的番薯,洗完后分成两堆。
    一堆直接上锅蒸,另一堆则切成滚刀块儿。
    舒娘问:“榛娘,这切了要炒菜?”
    苏榛摇了摇头:“做倒甑红薯干。猎人们在山上风餐露宿的,吃的又全是干粮和大肉,容易燥结。把番薯三蒸三晾,出来的番薯干口感又甜又糯又香又有嚼劲儿,最重要的是它还利消化。”
    舒娘听得认真,默默认下,“但要三蒸三晒的,一日做不完吧?”
    苏榛:“只靠每日那点儿太阳,那起码四、五天。但咱可以用烘的,不止在窝棚的火炉烘。我想过了,贮木场面包窖每次用了都还有余温,那点儿余温也是咱花钱买柴得的,不能浪费了,用来烘番薯刚刚好。所以最快的话,这点儿番薯有个一两日就能做完,刚好能等到他们回来休整的时候拿。”
    “对,这法子好!”舒娘一边听一边已经开始做了,并念叨着:“烧一次窖咱可是得花五十文呢,榛娘,你再想想还能干啥,得把那五十文全赚回来。”
    正在剁鸡蓉的李采听到了,提议:“娘,总租人家的窖又贵又远,也不是回事儿啊,要不,咱自己搭一个?就是得花些时日晾,估计最少也得个五、六天。”
    苏榛一听:“我本来想等大江哥回来请他帮着搭的,李采,你也会?”
    舒娘:“他会!对啊我怎么把这事儿忘了。但时间上来得及吗?五、六天的话,也太久了点儿。”
    苏榛一想,也是,光是晾晒都得个五、六天,整个围猎期不过也就余下十日左右了。便打消了在山上搭窖的念头,却还是跟李采说,请他下山了帮萧家做。
    舒娘:“那当然成,李采,窖就交给你了,具体做个啥形状,你仔细问苏姐姐。”
    苏榛心中高兴,立刻又开始夸夸模式。夸舒娘教子有方,夸李采小小年纪能上山打猎、能下河捞鱼,还能搭炕做窖,真是个好少年!
    总之情绪价值提供的足足的,美得李采恨不得鸡蓉都不剁了,直接下山去萧家和黄泥去……
    窖的事儿才聊得告一段落,那头丽娘小组的菜和肉也都切好了。
    丽娘扭头问:“榛娘,菜肉都切好了,你来调味儿吧!”
    “哎,来啦。”
    苏榛擦干净手,亲自调馅儿。她也注意到每次涉及到调味环节,所有人都会默默的背对她,以示绝不偷看偷学。
    苏榛倒也没点破,毕竟她确实也要靠这些特制粉末赚一阵子钱的。
    烙这种鸡肉烧饼,先就得给鸡去腥。她便撒了些酒、酱油和盐把鸡肉腌上。
    这坛酒还是在山下花六十文买的那坛,眼瞧着用得飞快,好在明天白老汉就能给补上。她也知道这么用酒把成本都拉得高了,但为了保证口味,也是省不得的。
    等鸡肉入味的功夫,苏榛热锅凉油,先入了姜末葱花爆香,随即便把腌好的野鸡肉一并入锅小火翻炒,再加入那些个切好的菜丁儿,炒得炊了就加酱油等调料。
    一会儿功夫又是香飘四溢,烧饼馅儿料就成了,李采过来把一整锅的料单独盛进盆子,跟丽娘两人抬去石屋放着,明早再做。
    同步的,舒娘跟山梅又多架了一堆篝火,把番薯的滚刀块儿放瓦甑里蒸上了。
    也不用太久,一刻钟就拿下来,也放石屋摊着晾,明早再拿到日头底下晒。
    全部做完,李采就负责打扫“战场”,然后自己回木屋睡下便是。
    山梅也把石屋里的黄泥炉子燃起了,女眷们进去的时候已经很暖了,便先分别洗漱了,又坐一起点着油灯赶制苏榛四人明天的“制服”。
    其实就是围裙。
    因为苏榛说,哪怕里头衣裙不同,外头也尽量统一色系款式,这样会给客人一种“专业”感。
    舒娘听不懂,但想像了一下那个画面,应该是好看的。
    围裙直接拿纯色帆布缝,耐油耐脏,且有笔挺质感。
    苏榛先拿炭笔在纸上画了款式,围裙就做背带式,同时每人还配一条同材质的三角发巾。
    这也不是她发明的,现代的咖啡厅常见,又时尚又减龄。
    苏榛又嘱咐大家缝的时候加些功能细节,比如胸前缝两个口袋,可以放一些零碎的东西。
    缝围裙对于心灵手巧的白水村女眷来说再简单、再容易不过,闭着眼睛都能完成。但舒娘精益求精,连围裙都想掐出腰身来。
    第一条缝完,苏榛便穿上当“模特”,还真别说,那小腰带一掐……盈盈一握,更显上身孤度蓬得圆润饱满。
    山梅目不转睛的瞧着苏榛,越瞧越觉得她像仙女一样美。
    尤其苏榛脸上的笑容明媚又自信,目光温和而坚定,与任何人对视也不会退缩。
    山梅默默的想:我也要成为榛娘这样的女子。
    苏榛瞧到山梅的神情,忽然想起什么。赶紧转身从自己包裹里取出一样东西,仍旧把它别在山梅的领口。
    那她专门给山梅做的那朵皮子玫瑰花,当初她生山梅的气,也差点被乔老太婆毁了的那朵。
    苏榛故意板着脸:“喏,物归原主。但以后你要是再保护不好它,我可不管了。”
    山梅终于绽放了进山以来最由衷的一个笑容:“往后,它就是我的命了。”
    苏榛扑哧一声:“傻山梅,不至于的,往后我还可以给你做别的,比这个还好看。”
    山梅却摇了摇头,轻声的:“至于的,无论如何,这是第一朵,你送我的。”
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