正文 第157章
在豆腐坊买豆腐的时候, 宁歸竹想着后日要做的菜，就跟熊石山说了一声，定了大概的豆腐数量, 然后又道：“明儿也要一点, 我得先教財梦做菜。”
能用来做大席的菜种类太多了，印象中, 宁歸竹只教熊財梦弄过煎豆腐和鸡蛋抱豆腐, 但后天的菜單上，宁歸竹想让熊財梦弄炸豆腐丸子和油豆腐炒肉。
熊石山：“行, 明儿我早点给你们送过去。”
“那就麻烦爹了。”
宁歸竹笑眼弯弯，将今日买豆腐的钱放下，也不等熊石山拒绝, 便拉着熊錦州三步并作两步，快跑离开了。
豆腐房里，熊石山喊不住人，只好将那几枚铜板捡起，放到了布袋之中，回头一起交给王春华。
从豆腐房回到家里，宁归竹先把淘洗好的米饭煮了, 然后开始準备麻婆豆腐需要的材料。
肉末、花椒粉、辣椒, 还有蒜末葱花，以及豆瓣酱，宁归竹数了数, 又回忆了下麻婆豆腐的做法，又从橱柜里翻出来一罐子豆豉，抓了一点出来剁碎备用。
这各种东西都準备好，再加上先前出门的时间, 粉蒸肉的肉也腌制得差不多了，宁归竹将肉和调好的蒸肉米粉都取了出来，混在一起尽可能地抓拌均匀，然后又洗了两个紅薯，削皮切块铺在盘底，然后将粉蒸肉铺在紅薯块上。
如此，即可上鍋蒸。
熊錦州抱着五福坐在灶台前帮着烧火，问道：“这个要蒸多久？”
宁归竹：“半个时辰。”
熊錦州闻言忍不住嘶了声，怪不得竹哥儿说要早点开始弄呢，这加上準备和腌制的时间，就要一个时辰了。
因着粉蒸肉需要的时间太长，宁归竹没着急弄菜，而是又去后院挑拣着摘了点嫩青菜回来，清洗干净準备一会儿素炒了吃。
他忙活着，嘴上道：“也不知道紅薯长得咋样了，其实嫩紅薯苗也是好吃的，摘了对红薯也没什么影响。”
熊錦州：“还差点，才种下没多久呢，想吃也得等夏天了。”
红薯也是粮食，种的时候，他们虽然没过来帮忙，却也是给了银钱的，因而知道大概的种植时间。
宁归竹搬了凳子，在熊锦州身边坐下，说道：“也不知道今年夏天热不热。”
“应该和去年差不多吧。”
“……”
两人聊着琐碎的话语，五福捏住了阿爸伸过来的手指，随着两人的说话声左右摆头，忙得不可开交。
米饭好了。
用抹布包着把手，将米饭放到桌上，宁归竹看了下粉蒸肉的情况，挽着袖子开始弄麻婆豆腐和炒青菜。
这两个菜加起来的时间不算太短，炒好菜，顺手收拾了灶台上的脏污，正好粉蒸肉也可以出鍋了。
熊锦州见宁归竹要去端菜，及时出声喊住：“你来抱孩子吧。”
宁归竹皮肤嫩，寻常热蒸汽就能烫红一片，熊锦州平日里，是能不让他从蒸锅里端东西就不让他端的。
宁归竹闻声也没有多说什么，伸手抱过五福崽崽，给他调整了下视野，笑眯眯地指着熊锦州对小孩儿道：“你日后若是想要找伴侣，就照你阿爹这个标准去找。”
五福啃着小手，听见阿爸出声，扭头看向阿爸。
至于话，那是听不懂的。
宁归竹被他那漂亮纯真的大眼睛瞧着，没忍住凑近輕輕贴了孩子两下，五福便咯咯咯地笑了起来。
熊锦州端着菜转身，看见父子俩这般，面上的笑也灿烂了许多。
夫夫俩落座。
喜欢扒拉桌面的小孩重新回到了熊锦州的懷里，宁归竹端着碗，夹了一片粉蒸肉先送到熊锦州的嘴边，“来，尝尝。”
熊锦州吃了口，眼睛顿时亮起，“怪不得要弄那么久呢，又润又糯的，好吃。”
听见他夸，宁归竹便弯了眉眼，“以后想吃的话便说，放假时做。”
平日里各有各的事情要忙，这耗时久的菜就没办法经常做。倒是这次百日宴后，他们俩的假期就调到同步了，想吃什么想做什么都有充足的时间。
熊锦州肯定地“嗯”了一声，又道：“竹哥儿你也吃，不用照顾我。”
“好。”
宁归竹嘴上这么应着，还是给他夹了些菜，然后才端起碗自己吃饭。
他也许久没吃粉蒸肉了，这会儿第一口，便也是这个菜。粉蒸肉软糯，又肥而不腻，米粉的存在感很细密，让人回味悠长。粉蒸肉下的红薯吸收了肉汁和调味的精华，咸香中又透出本身的清甜，輕易就中和了大块肉片帶来的厚重感。
不愧是经典搭配，真真好吃。
宁归竹又给熊锦州夹了块红薯，“这个也好吃的。”
熊锦州抓着五福的手，凑近桌边吃了口，快速点头表达了自己的强烈赞同。
新鲜菜总归格外让人心喜一些，夫夫俩将粉蒸肉都吃了大半，这才朝着另外两盘菜伸筷子，麻婆豆腐下饭，素菜青菜清淡爽口。
满足的一顿饭吃完，孩子回归宁归竹懷里，熊锦州去洗碗收拾厨房，顺帶给五福热一点乳果果汁温着，再为猫狗骡子准备晚餐。
小孩饿得快，不先准备好，回头一直等不到食物也是会嗷嗷哭的。
晚餐后就这些琐事，熊锦州很快忙完，烧了一锅热水出来，又和宁归竹一起收了晒着的东西，闲聊着，偶尔接待一下过来送菜的邻里亲戚。
一天就此度过。
·
早晨。
天色朦胧亮起。
室内依旧是昏暗的，宁归竹腰酸地换了个姿势，趴在枕头上看向摇床的方向，孩子没在里面。
他闭上眼睛，听见熊锦州在外面哄五福。
男人的声音很是轻缓舒适，宁归竹闭着眼睛听了会儿，却是睡不着了，干脆爬起来穿上衣服，整理好床铺，出了卧室。
“锦州。”
“吵醒你了？”
熊锦州抱着孩子回头看过来。
“没，先醒的。”宁归竹走近，点了点五福的小手，问道：“怎么哭了。”
说起这个，熊锦州就好气又好笑，“三宝方才凑过来瞧他，结果他手上没轻没重的，把三宝弄疼了，猫叫声太尖给他吓的。”
宁归竹：“……”
虽然五福哭得很可怜，还伸着小手讨要抱抱，但宁归竹实在是心疼不起来。
他问道：“猫没事吧？”
自家猫性子是有够乖的了，居然没给五福挠一下。
熊锦州道：“瞧了，没啥事。”
他这么说，宁归竹还是不太放心，喊着三宝找了一圈，踩在骡棚上瞧见舔毛的小猫。
看见宁归竹，小猫甩甩尾巴，探着头好奇看来。
宁归竹伸手，“来，让我抱抱。”
猫咪在骡棚顶上踱步着，见人类还伸着手，便顺着挂席下来了，然后走到人类脚边，歪着脑袋蹭了蹭。
宁归竹摸了下猫尾巴，又轻轻捏了捏，确定小猫没有躲避制止的意思，这才放心地拍拍小猫脑袋，轻哼：“一个个不长记性的，说了别往他身边凑，把我的话当耳旁风。”
猫儿甩着尾巴，耳朵微微往后撇去。
宁归竹叹气，搓了把猫头起身，见那父子俩就站在不远处，又问道：“给五福洗手了吗？”
可别把摸了猫的手塞嘴里啃。
熊锦州道：“洗了的。”
这事宁归竹反复叮嘱过很多回，熊锦州早就记住了，也从未疏忽过。
“那就没事了。”宁归竹拍掉手上的猫毛，放心地道，“早餐想吃什么？”
“都可以。”
“那我弄个咸菜包，再弄几个肉包子，然后煮点红薯粥，可以吗？”
“嗯。”
商量好，宁归竹先舀热水洗漱，然后开始忙活。
面是昨晚就发好的，宁归竹轻车熟路地做好包子，再往锅里放蒸格铺蒸布，最后摆上大包子，盖盖烧火开蒸，另一边则烧火煮粥。
洗干净的红薯削皮切块放入米中，在熬煮的过程中不停搅拌着，尽可能地让粥熬煮得均匀浓稠。
当太阳从天边冒头的时候，早餐终于准备好了。
孩子落到了宁归竹怀里，熊锦州盛粥夹包子，再将孩子给抱回来。
五福眼角还带着泪，落谁怀里都是先给个贴贴，再在大人脖颈间蹭一蹭，撒娇的小模样将人的心都蹭软了。
早餐便是在这样的柔软中度过。
咸菜包脆辣咸香，肉包鲜美可口，红薯粥甜蜜软糯，伴随着婴孩的咿呀声，让人分外幸福。
辰时。
熊财梦带着人过来了。
“堂哥，宁先生！”
“快进来。先坐，不着急忙活。”
宁归竹笑着招呼，视线扫过熊财梦身后跟着的人。总共五个人，三个女人一个哥儿一个男人，女人里又有一位中年妇人。五人都穿着方便干活的短打，给人第一印象都是很好相处的感觉。
熊财梦大概介绍了下人，问道：“宁先生，你想好宴席要做什么菜了吗？”
正常来说，这宴席上的菜都是主人家提了标准后，他们做席的人来决定具体菜單的。不过这不是宁归竹会得更多嘛，当然要问一问他的意见和想法。
宁归竹点头：“都想好了，有几个菜你可能不会做，咱们今儿教一遍练一遍，明天能上手吗？”
熊财梦：“问题不大。”
宁归竹原也是这么估计的，听熊财梦这么说便点点头，笑了。
村里摆宴又不是去参加专业大赛，只要能抓准调味的量，再将菜给弄熟了，这宴席就差不到哪里去。
双方都不是拖沓的，喝过水，便立即开始忙活起来。
熊锦州抱着孩子晃悠，偶尔跟干活的人说两句，告诉他们东西都放在哪里，省得无头苍蝇似的乱找。
“小叔~~~”
小孩的声音带着波浪号一路飘了进来。
熊锦州转头，就见三人冲进院子，跑了过来，身后是被他们牵着缰绳的饅头。
熊锦州挑眉，“这是怎么了？”
熊金帛平复了一下呼吸，快速道：“饅头刚刚想跟大旺二彩去凫水。”
“？”
什么玩意儿？
熊锦州舌尖顶了下软肉，还是先关心孩子：“那你们怎么给弄回来的？没摔着吧？”
三人快速摇头，熊川水道：“我们拿棍子打它了。”
熊茵茵强调，“打得很凶！”
熊锦州单手抱稳五福，另一只手接过缰绳，说道：“没事，打狠一点才长记性。”
把骡子交给大人，小孩子们便往厨房那儿跑，探头试图去找宁归竹了。
熊锦州要牵着饅头出去，手下用力见它不动，没好气地踢了一下，“你还在我面前使起犟性来了？”
馒头甩着尾巴，扭开脑袋。
熊锦州“呵”了一声，手腕缠住缰绳，留意着自己抱孩子的力道，用力扯着这家伙往外走。
馒头猝不及防，被拉得一个踉跄，只好心不甘情不愿地跟上。
熊锦州把馒头拴在了旁边林子里，用力拍了它脑袋两下，边拍边骂：“不听话，让你不听话！”
家里的骡子本来是习惯关着的，只是宁归竹日日瞧着猫狗自由穿梭，偏偏骡子关在骡棚里，只有那么一点大的活动空间，越瞧越觉得馒头可怜，便给放了出来。
这家伙之前还算乖，只在院子附近溜达，大部分时间都在林子里吃草，谁知道今儿居然还敢下水了。
他们村前的水倒不怎么深，冲不走这憨货，但水底石块多，苔藓也多，要是一不小心折了腿，他们照顾孩子之余还得伺候这么个大家伙，想想就麻烦。
被熊锦州打，馒头颇有些不服气，朝着他扬起上半身威胁了下，然后一甩头，不搭理熊锦州了。
熊锦州：“……”
气性这么大，也不知道上一个主人咋管的。
熊锦州愤愤想着，又拍了馒头屁股一巴掌，带着五福回了家，不搭理在身后咴咴嗬嗬的大骡子了。
能用来做大席的菜种类太多了，印象中, 宁歸竹只教熊財梦弄过煎豆腐和鸡蛋抱豆腐, 但后天的菜單上，宁歸竹想让熊財梦弄炸豆腐丸子和油豆腐炒肉。
熊石山：“行, 明儿我早点给你们送过去。”
“那就麻烦爹了。”
宁歸竹笑眼弯弯，将今日买豆腐的钱放下，也不等熊石山拒绝, 便拉着熊錦州三步并作两步，快跑离开了。
豆腐房里，熊石山喊不住人，只好将那几枚铜板捡起，放到了布袋之中，回头一起交给王春华。
从豆腐房回到家里，宁归竹先把淘洗好的米饭煮了, 然后开始準备麻婆豆腐需要的材料。
肉末、花椒粉、辣椒, 还有蒜末葱花，以及豆瓣酱，宁归竹数了数, 又回忆了下麻婆豆腐的做法，又从橱柜里翻出来一罐子豆豉，抓了一点出来剁碎备用。
这各种东西都準备好，再加上先前出门的时间, 粉蒸肉的肉也腌制得差不多了，宁归竹将肉和调好的蒸肉米粉都取了出来，混在一起尽可能地抓拌均匀，然后又洗了两个紅薯，削皮切块铺在盘底，然后将粉蒸肉铺在紅薯块上。
如此，即可上鍋蒸。
熊錦州抱着五福坐在灶台前帮着烧火，问道：“这个要蒸多久？”
宁归竹：“半个时辰。”
熊錦州闻言忍不住嘶了声，怪不得竹哥儿说要早点开始弄呢，这加上準备和腌制的时间，就要一个时辰了。
因着粉蒸肉需要的时间太长，宁归竹没着急弄菜，而是又去后院挑拣着摘了点嫩青菜回来，清洗干净準备一会儿素炒了吃。
他忙活着，嘴上道：“也不知道紅薯长得咋样了，其实嫩紅薯苗也是好吃的，摘了对红薯也没什么影响。”
熊錦州：“还差点，才种下没多久呢，想吃也得等夏天了。”
红薯也是粮食，种的时候，他们虽然没过来帮忙，却也是给了银钱的，因而知道大概的种植时间。
宁归竹搬了凳子，在熊锦州身边坐下，说道：“也不知道今年夏天热不热。”
“应该和去年差不多吧。”
“……”
两人聊着琐碎的话语，五福捏住了阿爸伸过来的手指，随着两人的说话声左右摆头，忙得不可开交。
米饭好了。
用抹布包着把手，将米饭放到桌上，宁归竹看了下粉蒸肉的情况，挽着袖子开始弄麻婆豆腐和炒青菜。
这两个菜加起来的时间不算太短，炒好菜，顺手收拾了灶台上的脏污，正好粉蒸肉也可以出鍋了。
熊锦州见宁归竹要去端菜，及时出声喊住：“你来抱孩子吧。”
宁归竹皮肤嫩，寻常热蒸汽就能烫红一片，熊锦州平日里，是能不让他从蒸锅里端东西就不让他端的。
宁归竹闻声也没有多说什么，伸手抱过五福崽崽，给他调整了下视野，笑眯眯地指着熊锦州对小孩儿道：“你日后若是想要找伴侣，就照你阿爹这个标准去找。”
五福啃着小手，听见阿爸出声，扭头看向阿爸。
至于话，那是听不懂的。
宁归竹被他那漂亮纯真的大眼睛瞧着，没忍住凑近輕輕贴了孩子两下，五福便咯咯咯地笑了起来。
熊锦州端着菜转身，看见父子俩这般，面上的笑也灿烂了许多。
夫夫俩落座。
喜欢扒拉桌面的小孩重新回到了熊锦州的懷里，宁归竹端着碗，夹了一片粉蒸肉先送到熊锦州的嘴边，“来，尝尝。”
熊锦州吃了口，眼睛顿时亮起，“怪不得要弄那么久呢，又润又糯的，好吃。”
听见他夸，宁归竹便弯了眉眼，“以后想吃的话便说，放假时做。”
平日里各有各的事情要忙，这耗时久的菜就没办法经常做。倒是这次百日宴后，他们俩的假期就调到同步了，想吃什么想做什么都有充足的时间。
熊锦州肯定地“嗯”了一声，又道：“竹哥儿你也吃，不用照顾我。”
“好。”
宁归竹嘴上这么应着，还是给他夹了些菜，然后才端起碗自己吃饭。
他也许久没吃粉蒸肉了，这会儿第一口，便也是这个菜。粉蒸肉软糯，又肥而不腻，米粉的存在感很细密，让人回味悠长。粉蒸肉下的红薯吸收了肉汁和调味的精华，咸香中又透出本身的清甜，輕易就中和了大块肉片帶来的厚重感。
不愧是经典搭配，真真好吃。
宁归竹又给熊锦州夹了块红薯，“这个也好吃的。”
熊锦州抓着五福的手，凑近桌边吃了口，快速点头表达了自己的强烈赞同。
新鲜菜总归格外让人心喜一些，夫夫俩将粉蒸肉都吃了大半，这才朝着另外两盘菜伸筷子，麻婆豆腐下饭，素菜青菜清淡爽口。
满足的一顿饭吃完，孩子回归宁归竹懷里，熊锦州去洗碗收拾厨房，顺帶给五福热一点乳果果汁温着，再为猫狗骡子准备晚餐。
小孩饿得快，不先准备好，回头一直等不到食物也是会嗷嗷哭的。
晚餐后就这些琐事，熊锦州很快忙完，烧了一锅热水出来，又和宁归竹一起收了晒着的东西，闲聊着，偶尔接待一下过来送菜的邻里亲戚。
一天就此度过。
·
早晨。
天色朦胧亮起。
室内依旧是昏暗的，宁归竹腰酸地换了个姿势，趴在枕头上看向摇床的方向，孩子没在里面。
他闭上眼睛，听见熊锦州在外面哄五福。
男人的声音很是轻缓舒适，宁归竹闭着眼睛听了会儿，却是睡不着了，干脆爬起来穿上衣服，整理好床铺，出了卧室。
“锦州。”
“吵醒你了？”
熊锦州抱着孩子回头看过来。
“没，先醒的。”宁归竹走近，点了点五福的小手，问道：“怎么哭了。”
说起这个，熊锦州就好气又好笑，“三宝方才凑过来瞧他，结果他手上没轻没重的，把三宝弄疼了，猫叫声太尖给他吓的。”
宁归竹：“……”
虽然五福哭得很可怜，还伸着小手讨要抱抱，但宁归竹实在是心疼不起来。
他问道：“猫没事吧？”
自家猫性子是有够乖的了，居然没给五福挠一下。
熊锦州道：“瞧了，没啥事。”
他这么说，宁归竹还是不太放心，喊着三宝找了一圈，踩在骡棚上瞧见舔毛的小猫。
看见宁归竹，小猫甩甩尾巴，探着头好奇看来。
宁归竹伸手，“来，让我抱抱。”
猫咪在骡棚顶上踱步着，见人类还伸着手，便顺着挂席下来了，然后走到人类脚边，歪着脑袋蹭了蹭。
宁归竹摸了下猫尾巴，又轻轻捏了捏，确定小猫没有躲避制止的意思，这才放心地拍拍小猫脑袋，轻哼：“一个个不长记性的，说了别往他身边凑，把我的话当耳旁风。”
猫儿甩着尾巴，耳朵微微往后撇去。
宁归竹叹气，搓了把猫头起身，见那父子俩就站在不远处，又问道：“给五福洗手了吗？”
可别把摸了猫的手塞嘴里啃。
熊锦州道：“洗了的。”
这事宁归竹反复叮嘱过很多回，熊锦州早就记住了，也从未疏忽过。
“那就没事了。”宁归竹拍掉手上的猫毛，放心地道，“早餐想吃什么？”
“都可以。”
“那我弄个咸菜包，再弄几个肉包子，然后煮点红薯粥，可以吗？”
“嗯。”
商量好，宁归竹先舀热水洗漱，然后开始忙活。
面是昨晚就发好的，宁归竹轻车熟路地做好包子，再往锅里放蒸格铺蒸布，最后摆上大包子，盖盖烧火开蒸，另一边则烧火煮粥。
洗干净的红薯削皮切块放入米中，在熬煮的过程中不停搅拌着，尽可能地让粥熬煮得均匀浓稠。
当太阳从天边冒头的时候，早餐终于准备好了。
孩子落到了宁归竹怀里，熊锦州盛粥夹包子，再将孩子给抱回来。
五福眼角还带着泪，落谁怀里都是先给个贴贴，再在大人脖颈间蹭一蹭，撒娇的小模样将人的心都蹭软了。
早餐便是在这样的柔软中度过。
咸菜包脆辣咸香，肉包鲜美可口，红薯粥甜蜜软糯，伴随着婴孩的咿呀声，让人分外幸福。
辰时。
熊财梦带着人过来了。
“堂哥，宁先生！”
“快进来。先坐，不着急忙活。”
宁归竹笑着招呼，视线扫过熊财梦身后跟着的人。总共五个人，三个女人一个哥儿一个男人，女人里又有一位中年妇人。五人都穿着方便干活的短打，给人第一印象都是很好相处的感觉。
熊财梦大概介绍了下人，问道：“宁先生，你想好宴席要做什么菜了吗？”
正常来说，这宴席上的菜都是主人家提了标准后，他们做席的人来决定具体菜單的。不过这不是宁归竹会得更多嘛，当然要问一问他的意见和想法。
宁归竹点头：“都想好了，有几个菜你可能不会做，咱们今儿教一遍练一遍，明天能上手吗？”
熊财梦：“问题不大。”
宁归竹原也是这么估计的，听熊财梦这么说便点点头，笑了。
村里摆宴又不是去参加专业大赛，只要能抓准调味的量，再将菜给弄熟了，这宴席就差不到哪里去。
双方都不是拖沓的，喝过水，便立即开始忙活起来。
熊锦州抱着孩子晃悠，偶尔跟干活的人说两句，告诉他们东西都放在哪里，省得无头苍蝇似的乱找。
“小叔~~~”
小孩的声音带着波浪号一路飘了进来。
熊锦州转头，就见三人冲进院子，跑了过来，身后是被他们牵着缰绳的饅头。
熊锦州挑眉，“这是怎么了？”
熊金帛平复了一下呼吸，快速道：“饅头刚刚想跟大旺二彩去凫水。”
“？”
什么玩意儿？
熊锦州舌尖顶了下软肉，还是先关心孩子：“那你们怎么给弄回来的？没摔着吧？”
三人快速摇头，熊川水道：“我们拿棍子打它了。”
熊茵茵强调，“打得很凶！”
熊锦州单手抱稳五福，另一只手接过缰绳，说道：“没事，打狠一点才长记性。”
把骡子交给大人，小孩子们便往厨房那儿跑，探头试图去找宁归竹了。
熊锦州要牵着饅头出去，手下用力见它不动，没好气地踢了一下，“你还在我面前使起犟性来了？”
馒头甩着尾巴，扭开脑袋。
熊锦州“呵”了一声，手腕缠住缰绳，留意着自己抱孩子的力道，用力扯着这家伙往外走。
馒头猝不及防，被拉得一个踉跄，只好心不甘情不愿地跟上。
熊锦州把馒头拴在了旁边林子里，用力拍了它脑袋两下，边拍边骂：“不听话，让你不听话！”
家里的骡子本来是习惯关着的，只是宁归竹日日瞧着猫狗自由穿梭，偏偏骡子关在骡棚里，只有那么一点大的活动空间，越瞧越觉得馒头可怜，便给放了出来。
这家伙之前还算乖，只在院子附近溜达，大部分时间都在林子里吃草，谁知道今儿居然还敢下水了。
他们村前的水倒不怎么深，冲不走这憨货，但水底石块多，苔藓也多，要是一不小心折了腿，他们照顾孩子之余还得伺候这么个大家伙，想想就麻烦。
被熊锦州打，馒头颇有些不服气，朝着他扬起上半身威胁了下，然后一甩头，不搭理熊锦州了。
熊锦州：“……”
气性这么大，也不知道上一个主人咋管的。
熊锦州愤愤想着，又拍了馒头屁股一巴掌，带着五福回了家，不搭理在身后咴咴嗬嗬的大骡子了。
