正文 第95章

    呂天骄虽然常年打仗, 以至于皮肤粗糙,但这是相较于那些贵夫人而言的,和埋首土地的农妇站在一起, 明显比同龄的柳秋红年轻许多。
    喊完奶奶, 三人不确定地看向师父。
    宁歸竹摸摸他们脑袋,又指了下旁边的陈縣令介绍道:“这是奶奶的丈夫, 也得再叫一回哦。”
    孩子们闻言, 又乖乖和陈縣令打招呼。
    除了这两位,还有两个年纪比较大的, 宁歸竹纠正了一遍,然后拍拍小孩们的肩膀,“厨房里给你们留了零嘴, 自己端着去吃,不要离开院子。”
    他反复叮嘱了太多遍,小孩们不由拖长声音:“知道啦——”
    “去吧。”
    宁歸竹笑着推了他们一下。
    小孩们钻进了厨房,看见放在桌子上的零嘴,自己搬了凳子过来坐好,靠着桌子吃零嘴。
    听见厨房里时不时传来的稚嫩笑声,呂天骄笑着问道:“我看他们像是读了书的, 不知道是在哪个学堂?”
    柳秋红闻言骄傲道:“不是学堂, 跟着我们竹哥儿学的呢,现在知道得可多了。”
    闻言,陈縣令点头道:“宁先生确实不错。”
    宁歸竹坐在熊錦州旁边, 无奈笑道:“我也只能教一下識字,更多的还是得等大一些后送学堂里去。”
    旁边有人道:“能識字就比同龄人强上一大截了。”
    “……”
    闲聊着,时间来到中午。
    王春华快步进入院子,面对看过来的视线, 大大方方地打了声招呼,“你们好啊,我是他们大嫂。”
    马旺他们几个见了她,立即热情地招呼:“嫂子你来得有够慢的,宁先生弄了好吃的,再晚来点就被吃完了。”
    他们这一群都是单身汉,平日里经常照顾豆花摊的生意,一来二去都熟悉了,这会儿听马旺他们招呼,笑着说道:“你们喜欢就多吃些,我这回吃不到,总有下一回的。”
    宁归竹从厨房里端了水和零嘴出来,“听他们胡说,厨房里还有呢,嫂子你先坐一会儿。”
    “行,这天,可热死我了。”
    王春华往熊錦州搬来的凳子上一坐,拿着扇子用力扇了两下,羡慕地打量着这个宽敞的院落,忍不住感慨:“你们这有够凉快的。”
    “是说夏天住着舒服,等空闲了,大嫂你和大哥也带着孩子们过来住住。”宁归竹高兴道。
    王春华愣了下,无奈摇了摇头,笑着戳他:“你啊。”
    宁归竹笑盈盈的,随着她的动作晃了下脑袋。
    羡慕嫉妒恨都是正常的情绪,反正他的家人是世界上最好的家人,他愿意无条件地相信他们。
    这会儿已经过了午时,大家坐得久了,开始起身活动身体,熊錦州带人往后面花园里走了走,换个景色也能让他们打发点时间。
    这边,宁归竹、王春华和柳秋红,挽着袖子开始准备晚餐。
    厨房里足足有五个灶台,宁归竹往其中一个里面盛满水,蓋蓋等待烧开。
    王春华看着都弄幹净了的菜,问宁归竹:“竹哥儿,咱们先做什么?”
    宁归竹想了下,“熬湯吧,然后是辣椒炒肉、油焖茄子放一放不影响口感的,炒青菜和烧魚等最后弄。”
    “行。”
    王春华应声,拿了洗幹净的姜块切成厚片,和排骨一起冷水入鍋,等到炒熟后捞出来。
    “焯好水的排骨别全炖了,等下可以弄道糖醋或者蒜香的。”宁归竹道。
    王春华乐道:“那么多呢,就是你让我们炖,我们也下不了手啊。”
    厨房里的人忙得热火朝天,熊錦州陪了没多久就让他们自己闲逛,来到厨房里给家里人搭把手。
    ·
    因着要一起吃饭,熊锦平今天送豆腐的速度很快,等他回到小河村准备运最后一趟时,熊石山已经让豆腐房的工人们都去休息了,正在给两家的鸡鸭喂食。
    豆腐装车,熊锦平摸了摸饅头的脑袋,“今儿再辛苦一趟,一会儿就能见你主人了。”
    饅头甩着尾巴,轻快地原地踏了两步,也不知道是不是听懂了。
    熊锦平跟住在豆腐房的长工说了一声,牵着骡子往家里那边走,接上背着饅头口粮的熊石山,两人一起往縣里去。
    先送豆腐,送完豆腐再去工坊。
    远远看见绿意葱葱的竹林,风恰巧吹过,落在人身上极其舒适。
    熊石山“嘶”了一声,“这么大一片地啊。”
    熊锦平:“县令大人很看重竹哥儿。”
    之前都是从几个孩子口中听说些事情,虽然知道宁归竹很受县令大人看重,但并不了解这当中具体的情况,现在看了这一大片地方,熊石山总算是有了点具体的概念。
    父子俩说着话,沿着石板路往前,食物的香味比院门先一步出现在感知中。
    蹲在院门口的熊茵茵看见他们,立即蹦起来,“阿爹和阿爷来了!”
    “嗯?”熊川水从院门里面探头,也朝外面看了一眼,然后欢快地往院子里面跑去,“小叔,爷爷他们来了!”
    “行,知道了,你们去洗把手,再过会儿就能吃饭了。”
    “好——”
    厨房里,改好花刀的大魚接连入鍋,油声滋啦。
    宁归竹、柳秋红、王春华三人同时动手,等到大魚被炸到两面金黄后盛出,宁归竹这边开始炒料汁,王春华和柳秋红洗幹净鍋,动手开始炒青菜。
    蒜末炒香,放入提前调好的料汁,炒好之后,三条魚同时入鍋,翻拌到两面都浸染料汁后盛入盘中。
    熊锦州进来,“外面的桌椅都已经摆好了,现在端菜上桌?”
    宁归竹:“可以。”
    得到肯定,熊锦州拿了幹净的抹布出来,将大锅里的菜都端了出来。
    锅里的水烧开后在里面放好蒸格,提前做好的菜就摆在蒸格上,避免冷掉后影响口感。
    见他端菜出来,马旺挽着袖子,十分主动地道:“我也来。”
    他一动,几个捕快都起了身。
    熊锦州和这几人的关系最好,见他们主动干活,也没有客气什么,放下菜碗后,按住要起身的熊锦平和熊石山,“你跟爹歇着,累了一天了。”
    “那行,忙不过来喊我。”熊锦平也没客气。
    熊锦州摆摆手,又回了厨房。
    鱼出了锅,宁归竹现在做的是油炸红薯丸子,提前蒸好的红薯碾烂后和面粉混匀一起捏成丸子,这会儿只用放到锅里油炸就行。
    炸过丸子,就是炸里脊肉,还有排骨。
    油炸的香味充斥着整个厨房,宁归竹熬了个糖醋料汁,先在摆好盘的炸红薯丸子上淋了一勺,然后将里脊肉放入锅中翻拌均匀,因着已经有了两道糖醋菜,排骨弄的是蒜香排骨。
    到处都充斥着香味,呂天骄有些坐不住了,起身走到厨房这边,好奇地往里面看了看。
    宁归竹正在弄最后一个菜,油爆大虾。
    即使沥过水,虾壳缝隙中还是留有不少,入锅的瞬间油星四溅,宁归竹飞速盖上锅盖往后躲了躲,抬头看见呂天骄在门口,笑着问道:“伯母怎么不先上桌?”
    吕天骄笑道:“主人家还在忙活呢,哪有先吃的道理。”
    宁归竹道:“我这里就一个菜了,很快的,不用等我。”
    吕天骄应了声,但没有转身。
    估计着炸虾的时间差不多了,宁归竹在旁边的锅里炒料,然后捞出大虾稍微抖掉表面的油汁,直接将其放入炒好的料汁当中,翻拌均匀后盛出。
    熊锦州进来,“竹哥儿,都好了吗?”
    “嗯,可以吃饭了。”
    宁归竹往锅里倒了瓢洗锅水,拿起放在厨房桌子上的扇子扇了好几下风,给自己倒了碗水喝了,走出厨房。
    其余事情都不用宁归竹管,家里人将碗筷分发好,又取出买来的酒,每张桌子都放了两坛。
    客人们纷纷入座。
    因着家里人多,又总共就三桌,一家子干脆分开坐了,也方便他们招待客人。
    “陈伯父,伯母,这里。”
    虽然夫妻俩提前叮嘱过,但他们两个到底是官,如果不在主桌入座,其余人也不敢坐过来。夫妻俩被招呼过来,也没有多说什么,笑着和察觉到些许的熊石山夫妻笑了笑,在左侧入座。
    柳秋红和熊石山顿时浑身不自在起来,不确定地看向旁边的宁归竹。
    宁归竹假装没看见,给他们斟酒道:“我难得弄这么一大桌子,今天可得好好吃,吃饱喝足了才能走。”
    旁边桌上的人笑道:“宁先生放心,保证一口剩菜都不给你留。”
    宁归竹失笑摇头。
    熊锦州挑眉,“那要是有剩的怎么办?”
    闻言,众人安静了一瞬,马旺大声道:“剩的打包带走!”
    众人哈哈笑起来。
    欢笑过后,众人又一齐举碗,庆贺他们入住新家。
    宁归竹放下碗,夹了一块煎豆腐饼到碗里,咬了一大口。豆腐饼中还放了鸡蛋和青菜,外皮酥脆内里鲜嫩多汁,咬开之后,滚烫的嫩豆腐呼之欲出,味道很是不错。
    忙了这么久,他早饿了,这会儿没两口就解决了一块豆腐饼。
    熊锦州给他夹了两只虾到碗里。
    虾头虾线是提前去除了的,虾壳表面带着浓香的料汁,一起送入口中,舌尖翻卷,再吐出干净完整的虾壳。
    他吃得认真,桌上原本还有的谈笑声,在品尝到饭菜的味道后渐渐减少,只剩下偶尔几句夸赞,和招呼其余人尝尝某道菜的声音。
    熊锦州照顾着宁归竹,“要不要喝碗湯?”
    宁归竹抬眸看了下,今天准备了两份湯,一个是紫菜鸡蛋湯,一个是柴鱼汤,里面都放了海鲜,他思索了下,将汤碗递给熊锦州:“要柴鱼汤。”
    柴鱼经过腌制和热水冲洗后,跟干贝、豆腐、海带一起烹煮,出来的汤汁乳白鲜美,光是闻着就让人食欲大发。
    熊锦州起身给宁归竹盛了一碗,然后动手给陈县令和吕天骄盛,说道:“这鱼是柴鱼,将军先前送来的海鲜里的,您尝尝看喜不喜欢。”
    将碗放到他们面前,熊锦州这才给爹娘,以及同桌的师爷、晋汤盛汤。
    吕天骄听是海鲜弄的,不由放下手中的筷子,尝了一口。
    浓白的汤汁入口,没有别的,只剩一个字,鲜。
    都不知道宁归竹是怎么处理的,柴鱼的腥味居然一点都没留下,鲜美醇厚的汤汁入口,吕天骄只觉得整个人都舒服了起来,碗中的鱼肉吃起来也很不错,有一定的韧性,骨头比较软,完全可以嚼着吃。
    宁归竹这会儿肚子里有了些东西,才开始留意大家的反应,见吕天骄神情舒展,笑着说道:“柴鱼汤喝了对身体好,伯母要是喜欢,回头我写个方子送过去。”
    陈县令闻言说道:“不是说海中的鱼虾寒性重?”
    “也不是所有鱼虾都如此,而且处理方法不同,汤品的效果也不同。只要不是贪吃多食,适量品尝没什么影响的。”
    吕天骄不能喝这些是因为打仗伤了身体,不是疾病所致,没必要太过于小心翼翼。
    虽然不知道宁归竹这些学識都是从何而来,但这么久的相处下来,陈县令是了解这个人的,心里没点数不会随便开口,于是道:“那就麻烦你了。”
    “举手之劳。”宁归竹笑道。
    他们聊着,熊锦州夹了一筷子鱼放入碗中,用自己的筷子挑去鱼刺后,放入宁归竹碗中。他们夫夫俩彼此不嫌弃,如果不是来客中讲究人多,他们家根本不会准备公筷。
    像是捕快们那一桌,公筷都收起来了,一群人喝了些酒有些上头,声音渐渐大了起来,拉着熊锦平在那喝酒猜拳,另一桌上一个老学究忍不住摇了摇头,低声念了句:“成何体统。”
    也得亏主家是个不计较的,不然这么吵闹,早把他们赶出去谢绝来往了。
    菜吃多了。
    宁归竹起身盛了碗饭,入座时先夹了一块东坡肉。
    这道菜讲究一个“慢火少水”,将配料和焯过水的肉放进瓦罐,加入调好的料汁,盖盖中火烧开,然后小火慢炖大半个时辰,之后再放锅里蒸制段时间。
    出锅后的东坡肉色泽红亮,皮薄肉嫩,吃起来更是香糯软烂但不腻。
    难得吃到这么一口,宁归竹幸福得都快要升天了。
    见他吃这个,熊锦州低声问道:“不腻?”
    宁归竹不爱腻口的食物,遇着肥肉多的菜,自己根本不会往那儿伸筷子。
    这东坡肉用的是半肥半瘦的猪肉,切的老大一块,用麻线捆了摆在碗里,成品油亮油亮,不像是宁归竹平日的口味。
    宁归竹道:“不腻,这肉的味道一绝,你尝尝。”
    听宁归竹这么推荐,熊锦州下意识夹了一大块,尝过一口后,脸上流露出明显的惊喜。
    这肉确实好吃,不过光吃肉就欠缺了点,熊锦州起身去舀了些米饭到碗中,学着宁归竹的动作,筷子轻轻用力将肉分开,然后和米饭一起夹着送入口中。
    米饭中和了肉的味道,冲击感降低之后,反倒更加美味。
    吕天骄尝着确实不错,给犹豫不决的丈夫夹了一块,说道:“你要嫌弃大,夹一块下来后,其余的给我。”
    陈县令不赞同地摇头,低声道:“不合适。”
    吕天骄翻了个白眼,示意人去看对面的熊锦州和宁归竹,那夫夫俩吃个饭都凑在一起,熊锦州就差将菜喂宁归竹嘴里了,怎么不见他们说什么合不合适。
    陈县令还没说什么,就听吕天骄哼了声,“你现在就是官当久了,学了那些世家的臭毛病。”
    陈县令无奈,“我怎么就学他们了。”
    吕天骄呵道:“除了那些世家文人,你看天底下谁家对妻儿疏离的。”
    还什么君子,要吕天骄来说,现在那些君子规矩,都是男人不负责任的借口!
    她又不是没读过圣贤书,那书上也没说,君子要跟妻子相敬如宾,要在孩子面前态度严苛,不允许君子跟妻儿亲近啊。
    吕天骄的学识就是陈县令教的,后面这一长段,即使吕天骄没说出口,陈县令耳边也出现了相差无几的幻听,他无奈摇了摇头,将碗中的肉分成两半,夹给妻子。
    东坡肉每一块都很大,宁归竹是数着人头摆的盘,吕天骄早就发现了这一点,现下平白多了半块,她心情不错地起身,去盛了碗饭出来,拿勺子捣烂东坡肉后翻拌均匀,一口一勺。
    她就知道,这个菜就是要大口吃才香!
    ·
    宁归竹不爱喝酒,除了偶尔跟人举碗时会喝上两口外,其余时间都在认真干饭。
    等到每一样菜都尝过,宁归竹最后喝了碗紫菜鸡蛋汤溜缝,用帕子擦过嘴,跟桌上人说了句“我吃饱了,你们慢慢吃”,起身离桌。
    旁边两桌人见了,笑着问了两句,听宁归竹说是吃饱了,就又将注意力落回了桌上。
    刚准备吃晚饭的时候,太阳正烈着,三桌客人都在堂屋里。
    宁归竹沿着走廊活动了下身体,在堆放礼品的地方看见了趴着睡觉的两只狗,没见着三宝和四喜,宁归竹围着院子转了一大圈。
    没看见猫。
    宁归竹站在门口,正思索着猫是不是跑竹林里去了呢,看见安和小跑着从另一边过来。
    见宁归竹在门口,他下意识加快了些步伐,又在快靠近时放缓了些动作,拎着东西站在宁归竹面前,高兴道:“阿叔,这是送给你的,恭喜你搬新家。”
    宁归竹弯腰摸了摸他的兔子,笑着说道:“谢谢,来得正好,跟阿叔进去吃饭。”
    “啊,不用不用,我就是来送个礼物。”安和连连摆手。
    今天正逢学堂假期,安和在家里给兔子晒干草,刚知道宁归竹他们搬新院子的事情,匆匆往县里赶过来,路上遇到几个学堂里的同事,还停下来问了下情况。因而安和是准备送完礼就走的。
    宁归竹接过他拎着的东西,说道:“阿叔谢谢你的礼物,安和乖,进来吃口饭再走,回去的时候给你奶奶也带一碗。”
    安和推拒不过,被牵着进入屋里,见那么多客人在,有些局促地往宁归竹身边走了两步
    宁归竹放下安和带来的礼物,牵着他去洗了手,带人到了主桌,坐在他原本的位置上。面对桌上其余人看过来的视线,安和紧张地喊了遍人。
    熊家人都是他熟悉的,晋汤笑着给县令夫妻俩和师爷介绍道:“这就是我们染布学堂的小先生,别看他年纪不大,教学能力很不错的。”
    闻言,几人多看了孩子两眼,笑着夸了几句。
    安和有些不好意思,但大家态度友好,他就放松了下来,乖乖吃着饭,夹着面前的菜吃得无比珍惜。
    这是安和吃过的,最好吃的饭了!
    趁着他们吃饭,宁归竹消好食,给猫狗准备了晚餐放在后院的花园里,然后拿了两个糙馒头缓步出了院子,给在林子里啃干草的骡子送去。
    馒头看见宁归竹给它送吃的,开心地凑过来,脑袋抵在宁归竹怀里蹭了好几下,一口咬住他手里的糙馒头,高兴地在原地踩着蹄子。
    见它这活泼样儿,宁归竹忍不住抬起手,笑着摸了摸它的脑袋,连声哄着夸着。
    他们这儿的动静不算小,三宝和四喜从竹林里跑了出来,三宝嘴里还叼着只死掉的老鼠。
    眼见着两只越跑越近,宁归竹下意识后退了两步,“好乖乖,你把那玩意儿吐了。”
    三宝盯着人类看了会儿,视线对峙半晌,低头,吐掉嘴里的老鼠,粉嫩的舌头舔了下鼻尖,再次靠近人类。宁归竹这回没再后退,蹲下来摸摸两只脑袋。
    “我知道你们很厉害,咬老鼠很棒,不过下次别叼着朝我跑成不成?搞得怪吓人的。”
    两只猫“喵”了一声,也不知道听没听懂。
    宁归竹叹气,搓搓猫头,“走吧,给你们准备了饭。”他站起身走了两步,见猫还在原地,再度给出准确的指令:“吃饭。”
    三宝四喜听到熟悉的发音,站起身来,尾巴高高竖起跟在人类身后。
    馒头嚼着馒头,视线随着猫尾巴尖晃动,悠哉游哉。
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