正文 第 100 章 · 第 100 章
第100章·第100章
“功德美事？呸！我看你是要给宫里人喂屎！”
佟国纲破口大骂，立刻要下人把臭豆腐都扔到茅坑去。
三阿哥飞身扑到臭豆腐前，“不——不可以动它们！这是我的baby！”
佟国纲：“我看你才是卑鄙！你出宫来找我，我以为你是惦念我，结果你就是让我带你来买这个！”
三阿哥想了想，“所以……佟大舅你是吃臭豆腐的醋了吗？你不要这样想，我跟臭豆腐只是玩玩而已，你才是我真正的好盆友鸭！”
“呸！谁跟你是好友！我是你长辈！你把这些脏的臭的带进宫，我怎么跟皇上交代！”
三阿哥：“那就不交代呗！你不说，我不说，谁知道咱们私底下有这样的交易呢？再者我要为臭豆腐正名！臭豆腐只是气味大，其实不脏，它是发酵产品。如果制作过程很脏，有其他杂菌，反而做不成好臭豆腐了！发酵的事，怎么能说是脏呢？”
佟国纲扶了扶额头，他头好痛，“我不想听你说这些，反正这东西不能带进宫里！”
三阿哥又想了想，“那……好吧！”
三阿哥让下人们把这些臭豆腐送人，或是拿去分了，挺好的东西别浪费了。
佟国维心中狐疑，三阿哥这么轻易就妥协了？不像是他的风格啊！
“你真的放弃了？”
三阿哥很诚实，“怎么可能！等我甩脱你，再来买这些。”
到时就没人来啰嗦我啦！
佟国纲：“……”
他叹了口气，让下人们再雇一辆车，把臭豆腐搬上去。
三阿哥知道，这是佟国纲的妥协，他激动地抱住佟国纲的胳膊，“大舅！你也支持我啦！”
佟国纲甩脱他的手，“谁是你大舅！没大没小！回去后不许提我的名字，我跟你一点关系都没有！”
三阿哥冲他比心，大舅，我就知道你嘴硬心软，感谢大舅支持我的事业！爱你呦！
三阿哥采购了一些臭豆腐，然后又去木匠那里买了一辆独轮小推车。只有这两样东西还不够，回到宫里，三阿哥又想办法弄来一个平底小锅，弄来一些香料和炭，摆摊的东西就准备的差不多了。
臭豆腐味道大，但也没大到漫天飘散的地步，三阿哥腾出一间屋子，专门用作他摆摊的厨房。他当时把臭豆腐弄进宫的时候，守门的侍卫都没闻到，如今有个单独的小厨房，那就更没妨碍了。
自从决定摆摊，三师傅的一天，就从油炸开始。
早晨天不亮，勤劳的三师傅就从被窝里爬出来。他穿上罩衣，戴上厨师帽拢住所有头发，烧热油锅。这时候，他的好伙伴柏江就会从膳房取来最新鲜的豆腐。
三师傅利落地将豆腐切成一指宽的薄片，而后扔进油锅里炸透。当白嫩的豆腐染上金黄色，三师傅就会将它们捞出油锅。
这时候的豆腐外壳酥脆，里面还是独属于豆腐的软嫩，直接吃就是极好的。但完美主义的三师傅不会就此罢休，他还需要别的工序，为这简单的油炸豆腐增添光彩。
!
精美的珐琅瓷盆里倒上白面，一半热水一半冷水，将面粉和匀。揉面看着简单，其实里面大有讲究，水多了面太软，水少了面太硬太干，一定要水量适中，烙出来的饼才会柔软劲道。
面团揉好放在一旁，三师傅接过柏江手里的活计，将洗干净的包菜切成细丝，用盐卤上。
完成这些动作后，三师傅和柏江就可以歇一歇了，剩下的事情就要交给时间。吃饭不能着急，只有耐心等待，才能进行下一道工序，收获真正的美味。
“时候不早了，您快去换一身衣裳，要不上学该迟了！”
三阿哥擦擦额头上的汗，“我昨晚调好了腌菜的料汁，再过一个半时辰，你把料汁倒进去，把菜拌上。那团面你不用动，你不会擀面饼，等中午休息，我自己做就是了！”
柏江无奈道：“知道啦！知道啦！这些话您已经重复许多遍了，您快去上学吧！”
柏江心中腹诽，不就是卖点东西嘛！玩玩得了，怎么还把它当做一件正经事忙活了？感觉比读书还要紧了呢！平常也不见您起这么早！
三阿哥惦记着自己的摆摊事业，满肚子不放心地去上课了。
到了中午吃饭的时候，三阿哥随便扒拉几口饭，满腹心事的等了半天，总算看见柏江推着小车过来了。
“你怎么才来！”三阿哥抱怨了一句，忙把车接过来。
他动作飞快地把平底锅架在炉子上，然后添油，把炸过一次的豆腐摆在锅里再煎一次。然后洗了手，揪了一块面团擀成薄饼摊在平底锅里。
柏江忙道：“奴才推这个小车不太熟练，总是掌握不了平衡，这上面还有炭火呢！奴才也不敢推太快，怕把炭火摔出来。烫到人事小，耽误您的事情就是大罪过了。”
柏江心道：你惦记摆摊惦记了好几天了，我要是早早推来，您连饭都不吃了！我当然得算计着时间来！
三阿哥嗔怪道：“哎！你这话说的不对，还是人身安全更重要！”
两个小阿哥和陈先生都看见三阿哥在懋勤殿门口忙活，十四阿哥好奇地贴过去。
“三哥，你在弄什么呢？”
三阿哥笑道：“客官好，我在做生意呢！这叫饼夹臭豆腐，十文钱一个，客官要尝尝吗？”
“十文钱！”十四阿哥住在宫里，平常自己的吃穿用度大部分是白银多少两，他第一次听说有东西能卖几文钱，一时间连呼便宜，要买十个！
“十个你吃不完，买一个尝尝就得了！”
三阿哥把烙熟的饼铲出来，然后刷上酱，铺上油炸豆腐，撒上香料粉。
“这是臭豆腐，我要在上面刷一层臭酱，你能吃吗？”
十四阿哥：“臭酱？能有多臭？臭了为什么还要吃？臭了不就是坏了？”
三阿哥又往饼里夹了点腌菜，“你别管那么多，你就说吃不吃！”
十四阿哥狠了狠心，“吃！我倒是要尝尝能有多臭！”
三阿哥又给他刷了一层臭豆腐调的酱，然后卷起来，用油纸包了递到十四阿哥手里。
“有点烫，慢慢吃。”
十四阿哥吹!
了吹饼，狠狠咬了一大口。十三阿哥歪头看着，小嘴微张，好像也在帮着品尝。陈先生站在他们身后，微微笑着。
“哕！”十四阿哥年纪小，味觉敏感，他从没有吃过这种味道的东西，一时间难以接受。
“这什么呀！”他含含糊糊地嚷着，就要把饼吐出去。
三阿哥喝道：“不许吐！浪费粮食可不行啊！”
十四阿哥含着饼，咽也不是，吐也不是，被嘴里的臭味熏的眼泪汪汪。
他心想，果然如额娘所说，在懋勤殿这里要老老实实，不能招惹三哥。三哥真坏，居然能想出这样狠毒折磨人的法子！咦，不对啊！三哥刚回来，我还没来得及招惹他，他为什么要报复我？
十三阿哥好奇极了，“十四弟，拿来给我尝尝！”
“哥你不嫌弃就行……”
十四阿哥把饼递给十三阿哥，陈先生看他弯着腰，含着饼，眼泪都要掉下来了，忙取了纸，让十四阿哥把嘴里的东西吐出去。
“怎么样？”十四阿哥用帕子擦了擦眼角的眼泪，“是不是很难吃？”
十三阿哥嚼了嚼又咬了一口，“我觉得很香啊！你吧嗒吧嗒嘴，回味很香的！”
十四阿哥咂咂嘴，又恶心了一下。“来人！快拿茶来！我要漱口！”
三阿哥抱着胳膊看着他们笑，陈先生指了指他，“三爷您呐！促狭！”
三阿哥摊手，“是他主动要买的，难道怪我？”
十四阿哥幽怨地看了他一眼，转头问陈先生。
“先生，那臭臭的是什么东西？”
陈先生说道：“我闻着像臭豆腐，但若是直接炸臭豆腐，味道可比这个大……”
三阿哥解释道：“我用臭豆腐和其他佐料调成一种臭酱，抹在油炸过的豆腐上，酱料渗进油豆腐表面的气孔里，吃起来别有一番滋味。其实用油饼包裹并不是最好的搭配……”
他以前吃的是炸冷面夹臭豆腐，那才最正宗呢！
十四阿哥抱怨道：“放着好东西不吃，干嘛吃臭的！”
陈先生感叹道：“真真是皇城里富贵少爷说的孩子话，像十四爷这样的地位，自然是各种新鲜食材流水一样搬上您的饭桌。那些少见的、反季的果子，可能摆到您的桌上，您还不爱吃，最后都烂了，扔掉了。
但平民百姓不同，他们今天有的吃，明天没的吃。即便是豆腐这种最普通的食物，他们也不能每天买来吃。这要让邻居知道了，肯定要笑话他们不会过日子呢！”
“啊？豆腐都吃不起？”十四阿哥不敢相信。
陈先生觉得跟这个富贵孩子讲话很费劲，“也不是吃不起，可能家里攒下了十两八两银子，够买一车豆腐了，但他们不敢乱花，他们每一文钱都要花在刀刃上。这是穷怕了，穷日子过久了，养成的一种节约习惯。
或许只有家里种了大豆，等到丰收的时候，收了豆子，送进磨坊磨出豆浆，然后用卤水点几盘豆腐。新鲜豆腐难以存放，天气热的情况下，可能半日就酸腐了，那这些豆腐就只能扔了，非常可惜。
为了保存这些豆腐，百姓们将!
新鲜豆腐腌制成臭豆腐、霉豆腐。等到了冬天，没有菜的时候，他们捡出来一碟臭豆腐，就着稀粥，这就是一餐饭了。”
十四阿哥涨了知识，才知道百姓们过的是这样的日子。
三阿哥说道：“点豆腐，做臭豆腐，这也不是每个人都会的手艺。有些人家不会弄，想吃还吃不上呢！”
十三阿哥啃完了一个饼，又跑到三阿哥身边，“三哥，我也买一个。”
“也是十文钱哈！还要臭酱是吧？”
“嗯！多来点！”
十三阿哥吃的香喷喷，十四阿哥觉得百姓和十三阿哥都可怜。这么臭的东西都能吃这么香！百姓们是没办法，十三哥大抵是……病了吧？
三阿哥给免费陈先生做了一个，然后又撺掇宫女太监们也买一个换换口味。
宫女太监们笑着摆手，他们当中很多人都知道臭豆腐是什么东西，只是主子们在这里，他们不敢乱吃东西，怕身上沾了气味冲撞了主子们。三阿哥可以推车冲撞别人，他们可不敢。
三阿哥午休时间忙活了一通，可惜生意并不好。总共卖出去两个饼，又白送了一个。
午休时间结束后，三阿哥忍痛放弃了自己的事业。柏江推车回去，三阿哥让他好生看着摊子，他晚上还要出来摆摊。
当了半年兵油子，三阿哥作为一个重返学堂的失学青年，他非常不习惯。
这么多年过去了，他早已不是十二三岁唱二手玫瑰的孩子了，他已经快二十了，他不想成才！只想当街溜子！
放我出去！放我出去！我要去京城的大街小巷浪里个浪！放我出去！
咳，回归正题，三阿哥对现在的课业，很不习惯。
陈先生给他留下作业，要求三阿哥每晚写五篇字，其中的三篇是小楷。他对三阿哥现在的书法水平很不满意，不是说三阿哥不会写字了，只是很多技能都是越用越好，不用马上就能看出退步。
当初三阿哥在宫里认真读书的时候，那字写的多漂亮啊！
虽说他写诗是灾难，但三阿哥的字写得诗情画意的，谁见了都要夸两句。现在好了，他写的字只是工整罢了，早把当初的灵气和优美扔到一边去了，陈先生如何能忍！
他甚至在心里抱怨皇上没有正事。
你把孩子带出去，你倒是上点心啊！占了三阿哥读书的地方，你不跟三阿哥说一声。带出去打仗，我们三阿哥没有功劳也有苦劳吧！如今孩子回来了，你也没什么封赏。不仅让我们三阿哥白跑一趟，还落下了课业，哪有这样做父亲的！
陈先生痛心疾首，三阿哥也很痛！
太痛了！写作业太痛了！简直是生命不能承受之痛！
快要放学的时候，陈先生有事，先行告退。
三阿哥流氓似的拦住两位弟弟。
“朋友们！今日我们相聚在这里，就是缘分，为了咱们的缘，我送你们两个字！”三阿哥伸手，“还钱！”
十三阿哥和十四阿哥：“……”
“我们身上哪有钱！”十四阿哥跳脚，“住在宫里头，我们也没有用得着钱的地方啊！等我!
回去，自然派人把钱送去。三哥好小气，十文钱而已，难道我还会赖你的？”
十三阿哥从腰间荷包里取出来一粒金豆子，“这个抵了我俩的饭钱吧！”
“找不开！我只要二十文，我做生意童叟无欺，一文都不会多要！”
十四阿哥吐槽，“非要这样较真吗？我屋里恐怕连碎银子都没有，我怎么还你？”
三阿哥马上暴露自己的目的，“哈哈哈！既然没钱，那就用人工抵债吧！”
三阿哥把字帖塞进两个弟弟怀里，“一人帮我写一篇字，咱们的账就清了！”
十四阿哥嫌弃地接过字帖，“就这点小事！你早说啊！何必绕那么大圈子！”
三阿哥还贴心的准备了自己原来的笔记送给两个弟弟。
“这就是我的字迹，好好照着我的字迹写！加油！我看好你们！”
谁说弟弟来跟我一起读书不好的？这弟弟可太好了！
十三阿哥看了看十四阿哥，又同情地看看三阿哥。
“三哥，不是我不愿意帮你，你确定要我帮你做功课吗？”
十四阿哥抱怨十三阿哥小气，“三哥小心眼，你别跟他学啊！不就是写一篇字嘛！我一刻钟就能写完！咱们在一个屋檐下读书，咱们得讲义气。今儿咱们帮三哥写，明儿陈先生留的功课多了，就让三哥帮咱俩写！这不都是一样的！”
十三阿哥无奈摇头，他取出自己以前的功课，又翻了翻十四阿哥的东西，取出他以前临的字。
“三哥请看！”
两篇字展开，十三阿哥的字很工整，但若是从欣赏书法的角度，还得再练。十四阿哥的字……连工整都谈不上，只是勉强能看。
三阿哥地铁老人看手机，“嗯……好吧，还是算了！”
十四阿哥抢过自己的功课，“啥意思？嫌我的字丑？”
十四阿哥拿起三阿哥以前的字做比较，“这不是差不多嘛！我的字也不是缺胳膊少腿的！”
三阿哥拍了拍十四阿哥的肩膀，“好兄弟，你有这样的自信，做什么都会成功的！”
没能找到枪手，三阿哥失魂落魄地走了。十四阿哥还在后面大喊大叫，“三哥，我们虽然帮不上你，但你将来可得帮帮我们呀！你能模仿我的字吧？肯定能的吧！”
虽然作业很多，但该做的买卖还是得做！人在‘上进’的时候是不嫌辛苦的，三师傅相信，他终究会在自己的努力下，白手起家，成为紫禁城独一份的臭豆腐大王！
未来的臭豆腐大王快步赶回阿哥所，刚拐了个弯，就看到宫道上柏江在熟练地烙饼刷酱，忙得满头大汗。
三阿哥忙奔过去帮忙，“你忙什么呢！这空空荡荡的宫道上，谁还能买你的东西了？”
柏江冲他摇头，“嘘！您小声些！”
他努了努嘴，让三阿哥看旁边的钱篓子，里面已经积攒了许多铜钱。
三阿哥：“……谁？哪个大客户买的？”
柏江轻声道：“没有什么大客户，都是大家伙捧场罢了！”
三阿哥想不通这‘大家伙’是哪个人，就在他!
糊涂的时候，对面又走来了两个太监。
他们看见三阿哥僵了一下，柏江忙扶住三阿哥的后背，让他背过身去面对墙。
两个太监飞快路过，三阿哥用余光看到，他们手捂在胸前，背影残留一点臭豆腐的余香……
三阿哥转过身来，“他们要买就买呗！干嘛要我面壁思过？”
柏江忙赔礼，“是奴才委屈了阿哥！只是你在这，大家不敢买啊！其实他们都想换换口味，但又不敢找您买。我今儿中午一路推车回来，这手上一直忙活着，都没敢停。”
三阿哥吸吸鼻子，莫名有点委屈，“他们都不来找我买东西，那我就做不成臭豆腐大王了……”
柏江忙哄道：“您回去做功课！奴才在这帮您忙活！臭豆腐大王肯定是您啊！面是您和的，料是您调的，要是没有您的巧手，哪有这么美妙的食物呢？您说是不是这个理！”
经柏江巧嘴一说，三阿哥心里好受了点，但他还是不肯回去，便是做功课也要待在柏江身边。
他把纸摁在墙上，悬腕写着大字，既面壁思过了，方便宫女太监们买东西，又能练字，也算是一举两得。
三阿哥也是不敢走，宫里消息传的快，保不齐要出几个嘴欠爱打小报告的。三阿哥摆摊没人敢拦，柏江摆摊就不太行了，说不准就有哪个坏心眼的告到上面去。三阿哥得待在这里，保着柏江。
宫女太监们就像商量好似的，他们急匆匆地路过，伸出手指比划要几个，然后急匆匆地走开。过一会儿再返回来，拿了东西就走。
整个过程安安静静，井然有序，只有平底锅煎东西的油炸声滋滋作响。
“给我来一份，多刷臭酱。”
三阿哥听到有女孩子说话，先愣了一下，这一定不是宫女，宫女不敢吭声。
三阿哥放下笔回头，“四妹妹……”
四公主蹲身行了一礼，“三哥。”
他们兄妹关系很一般，早些年因为九阿哥的事情，他们便算是两个立场的人了。实际上他们彼此看对方的印象都不是很坏，只是碍于宜妃和九阿哥，两人保持着距离。
“四妹妹吃过臭豆腐吗？我怕你吃不惯！”
四公主笑道：“我吃过！宫里管得严，那些个神通广大的太监也能弄来一些外头的东西。什么臭豆腐，糖画，外头摊子上摆的，我大部分都尝过！”
“哦，这样啊……”
兄妹俩干巴巴地说了一句话，就杵在那不知道说什么了。
柏江把做好的饼卷豆腐送到四公主手里，四公主尝了一口点点头。
“还不错，看来人不能一直待在宫里，待久了吃着一样的东西，那就太无趣了！”
【作者有话说】
我让我上幼儿园的外甥女帮我码字，她说她不认识很多字，你们说说这事整的！
第101章·第101章
“功德美事？呸！我看你是要给宫里人喂屎！”
佟国纲破口大骂，立刻要下人把臭豆腐都扔到茅坑去。
三阿哥飞身扑到臭豆腐前，“不——不可以动它们！这是我的baby！”
佟国纲：“我看你才是卑鄙！你出宫来找我，我以为你是惦念我，结果你就是让我带你来买这个！”
三阿哥想了想，“所以……佟大舅你是吃臭豆腐的醋了吗？你不要这样想，我跟臭豆腐只是玩玩而已，你才是我真正的好盆友鸭！”
“呸！谁跟你是好友！我是你长辈！你把这些脏的臭的带进宫，我怎么跟皇上交代！”
三阿哥：“那就不交代呗！你不说，我不说，谁知道咱们私底下有这样的交易呢？再者我要为臭豆腐正名！臭豆腐只是气味大，其实不脏，它是发酵产品。如果制作过程很脏，有其他杂菌，反而做不成好臭豆腐了！发酵的事，怎么能说是脏呢？”
佟国纲扶了扶额头，他头好痛，“我不想听你说这些，反正这东西不能带进宫里！”
三阿哥又想了想，“那……好吧！”
三阿哥让下人们把这些臭豆腐送人，或是拿去分了，挺好的东西别浪费了。
佟国维心中狐疑，三阿哥这么轻易就妥协了？不像是他的风格啊！
“你真的放弃了？”
三阿哥很诚实，“怎么可能！等我甩脱你，再来买这些。”
到时就没人来啰嗦我啦！
佟国纲：“……”
他叹了口气，让下人们再雇一辆车，把臭豆腐搬上去。
三阿哥知道，这是佟国纲的妥协，他激动地抱住佟国纲的胳膊，“大舅！你也支持我啦！”
佟国纲甩脱他的手，“谁是你大舅！没大没小！回去后不许提我的名字，我跟你一点关系都没有！”
三阿哥冲他比心，大舅，我就知道你嘴硬心软，感谢大舅支持我的事业！爱你呦！
三阿哥采购了一些臭豆腐，然后又去木匠那里买了一辆独轮小推车。只有这两样东西还不够，回到宫里，三阿哥又想办法弄来一个平底小锅，弄来一些香料和炭，摆摊的东西就准备的差不多了。
臭豆腐味道大，但也没大到漫天飘散的地步，三阿哥腾出一间屋子，专门用作他摆摊的厨房。他当时把臭豆腐弄进宫的时候，守门的侍卫都没闻到，如今有个单独的小厨房，那就更没妨碍了。
自从决定摆摊，三师傅的一天，就从油炸开始。
早晨天不亮，勤劳的三师傅就从被窝里爬出来。他穿上罩衣，戴上厨师帽拢住所有头发，烧热油锅。这时候，他的好伙伴柏江就会从膳房取来最新鲜的豆腐。
三师傅利落地将豆腐切成一指宽的薄片，而后扔进油锅里炸透。当白嫩的豆腐染上金黄色，三师傅就会将它们捞出油锅。
这时候的豆腐外壳酥脆，里面还是独属于豆腐的软嫩，直接吃就是极好的。但完美主义的三师傅不会就此罢休，他还需要别的工序，为这简单的油炸豆腐增添光彩。
!
精美的珐琅瓷盆里倒上白面，一半热水一半冷水，将面粉和匀。揉面看着简单，其实里面大有讲究，水多了面太软，水少了面太硬太干，一定要水量适中，烙出来的饼才会柔软劲道。
面团揉好放在一旁，三师傅接过柏江手里的活计，将洗干净的包菜切成细丝，用盐卤上。
完成这些动作后，三师傅和柏江就可以歇一歇了，剩下的事情就要交给时间。吃饭不能着急，只有耐心等待，才能进行下一道工序，收获真正的美味。
“时候不早了，您快去换一身衣裳，要不上学该迟了！”
三阿哥擦擦额头上的汗，“我昨晚调好了腌菜的料汁，再过一个半时辰，你把料汁倒进去，把菜拌上。那团面你不用动，你不会擀面饼，等中午休息，我自己做就是了！”
柏江无奈道：“知道啦！知道啦！这些话您已经重复许多遍了，您快去上学吧！”
柏江心中腹诽，不就是卖点东西嘛！玩玩得了，怎么还把它当做一件正经事忙活了？感觉比读书还要紧了呢！平常也不见您起这么早！
三阿哥惦记着自己的摆摊事业，满肚子不放心地去上课了。
到了中午吃饭的时候，三阿哥随便扒拉几口饭，满腹心事的等了半天，总算看见柏江推着小车过来了。
“你怎么才来！”三阿哥抱怨了一句，忙把车接过来。
他动作飞快地把平底锅架在炉子上，然后添油，把炸过一次的豆腐摆在锅里再煎一次。然后洗了手，揪了一块面团擀成薄饼摊在平底锅里。
柏江忙道：“奴才推这个小车不太熟练，总是掌握不了平衡，这上面还有炭火呢！奴才也不敢推太快，怕把炭火摔出来。烫到人事小，耽误您的事情就是大罪过了。”
柏江心道：你惦记摆摊惦记了好几天了，我要是早早推来，您连饭都不吃了！我当然得算计着时间来！
三阿哥嗔怪道：“哎！你这话说的不对，还是人身安全更重要！”
两个小阿哥和陈先生都看见三阿哥在懋勤殿门口忙活，十四阿哥好奇地贴过去。
“三哥，你在弄什么呢？”
三阿哥笑道：“客官好，我在做生意呢！这叫饼夹臭豆腐，十文钱一个，客官要尝尝吗？”
“十文钱！”十四阿哥住在宫里，平常自己的吃穿用度大部分是白银多少两，他第一次听说有东西能卖几文钱，一时间连呼便宜，要买十个！
“十个你吃不完，买一个尝尝就得了！”
三阿哥把烙熟的饼铲出来，然后刷上酱，铺上油炸豆腐，撒上香料粉。
“这是臭豆腐，我要在上面刷一层臭酱，你能吃吗？”
十四阿哥：“臭酱？能有多臭？臭了为什么还要吃？臭了不就是坏了？”
三阿哥又往饼里夹了点腌菜，“你别管那么多，你就说吃不吃！”
十四阿哥狠了狠心，“吃！我倒是要尝尝能有多臭！”
三阿哥又给他刷了一层臭豆腐调的酱，然后卷起来，用油纸包了递到十四阿哥手里。
“有点烫，慢慢吃。”
十四阿哥吹!
了吹饼，狠狠咬了一大口。十三阿哥歪头看着，小嘴微张，好像也在帮着品尝。陈先生站在他们身后，微微笑着。
“哕！”十四阿哥年纪小，味觉敏感，他从没有吃过这种味道的东西，一时间难以接受。
“这什么呀！”他含含糊糊地嚷着，就要把饼吐出去。
三阿哥喝道：“不许吐！浪费粮食可不行啊！”
十四阿哥含着饼，咽也不是，吐也不是，被嘴里的臭味熏的眼泪汪汪。
他心想，果然如额娘所说，在懋勤殿这里要老老实实，不能招惹三哥。三哥真坏，居然能想出这样狠毒折磨人的法子！咦，不对啊！三哥刚回来，我还没来得及招惹他，他为什么要报复我？
十三阿哥好奇极了，“十四弟，拿来给我尝尝！”
“哥你不嫌弃就行……”
十四阿哥把饼递给十三阿哥，陈先生看他弯着腰，含着饼，眼泪都要掉下来了，忙取了纸，让十四阿哥把嘴里的东西吐出去。
“怎么样？”十四阿哥用帕子擦了擦眼角的眼泪，“是不是很难吃？”
十三阿哥嚼了嚼又咬了一口，“我觉得很香啊！你吧嗒吧嗒嘴，回味很香的！”
十四阿哥咂咂嘴，又恶心了一下。“来人！快拿茶来！我要漱口！”
三阿哥抱着胳膊看着他们笑，陈先生指了指他，“三爷您呐！促狭！”
三阿哥摊手，“是他主动要买的，难道怪我？”
十四阿哥幽怨地看了他一眼，转头问陈先生。
“先生，那臭臭的是什么东西？”
陈先生说道：“我闻着像臭豆腐，但若是直接炸臭豆腐，味道可比这个大……”
三阿哥解释道：“我用臭豆腐和其他佐料调成一种臭酱，抹在油炸过的豆腐上，酱料渗进油豆腐表面的气孔里，吃起来别有一番滋味。其实用油饼包裹并不是最好的搭配……”
他以前吃的是炸冷面夹臭豆腐，那才最正宗呢！
十四阿哥抱怨道：“放着好东西不吃，干嘛吃臭的！”
陈先生感叹道：“真真是皇城里富贵少爷说的孩子话，像十四爷这样的地位，自然是各种新鲜食材流水一样搬上您的饭桌。那些少见的、反季的果子，可能摆到您的桌上，您还不爱吃，最后都烂了，扔掉了。
但平民百姓不同，他们今天有的吃，明天没的吃。即便是豆腐这种最普通的食物，他们也不能每天买来吃。这要让邻居知道了，肯定要笑话他们不会过日子呢！”
“啊？豆腐都吃不起？”十四阿哥不敢相信。
陈先生觉得跟这个富贵孩子讲话很费劲，“也不是吃不起，可能家里攒下了十两八两银子，够买一车豆腐了，但他们不敢乱花，他们每一文钱都要花在刀刃上。这是穷怕了，穷日子过久了，养成的一种节约习惯。
或许只有家里种了大豆，等到丰收的时候，收了豆子，送进磨坊磨出豆浆，然后用卤水点几盘豆腐。新鲜豆腐难以存放，天气热的情况下，可能半日就酸腐了，那这些豆腐就只能扔了，非常可惜。
为了保存这些豆腐，百姓们将!
新鲜豆腐腌制成臭豆腐、霉豆腐。等到了冬天，没有菜的时候，他们捡出来一碟臭豆腐，就着稀粥，这就是一餐饭了。”
十四阿哥涨了知识，才知道百姓们过的是这样的日子。
三阿哥说道：“点豆腐，做臭豆腐，这也不是每个人都会的手艺。有些人家不会弄，想吃还吃不上呢！”
十三阿哥啃完了一个饼，又跑到三阿哥身边，“三哥，我也买一个。”
“也是十文钱哈！还要臭酱是吧？”
“嗯！多来点！”
十三阿哥吃的香喷喷，十四阿哥觉得百姓和十三阿哥都可怜。这么臭的东西都能吃这么香！百姓们是没办法，十三哥大抵是……病了吧？
三阿哥给免费陈先生做了一个，然后又撺掇宫女太监们也买一个换换口味。
宫女太监们笑着摆手，他们当中很多人都知道臭豆腐是什么东西，只是主子们在这里，他们不敢乱吃东西，怕身上沾了气味冲撞了主子们。三阿哥可以推车冲撞别人，他们可不敢。
三阿哥午休时间忙活了一通，可惜生意并不好。总共卖出去两个饼，又白送了一个。
午休时间结束后，三阿哥忍痛放弃了自己的事业。柏江推车回去，三阿哥让他好生看着摊子，他晚上还要出来摆摊。
当了半年兵油子，三阿哥作为一个重返学堂的失学青年，他非常不习惯。
这么多年过去了，他早已不是十二三岁唱二手玫瑰的孩子了，他已经快二十了，他不想成才！只想当街溜子！
放我出去！放我出去！我要去京城的大街小巷浪里个浪！放我出去！
咳，回归正题，三阿哥对现在的课业，很不习惯。
陈先生给他留下作业，要求三阿哥每晚写五篇字，其中的三篇是小楷。他对三阿哥现在的书法水平很不满意，不是说三阿哥不会写字了，只是很多技能都是越用越好，不用马上就能看出退步。
当初三阿哥在宫里认真读书的时候，那字写的多漂亮啊！
虽说他写诗是灾难，但三阿哥的字写得诗情画意的，谁见了都要夸两句。现在好了，他写的字只是工整罢了，早把当初的灵气和优美扔到一边去了，陈先生如何能忍！
他甚至在心里抱怨皇上没有正事。
你把孩子带出去，你倒是上点心啊！占了三阿哥读书的地方，你不跟三阿哥说一声。带出去打仗，我们三阿哥没有功劳也有苦劳吧！如今孩子回来了，你也没什么封赏。不仅让我们三阿哥白跑一趟，还落下了课业，哪有这样做父亲的！
陈先生痛心疾首，三阿哥也很痛！
太痛了！写作业太痛了！简直是生命不能承受之痛！
快要放学的时候，陈先生有事，先行告退。
三阿哥流氓似的拦住两位弟弟。
“朋友们！今日我们相聚在这里，就是缘分，为了咱们的缘，我送你们两个字！”三阿哥伸手，“还钱！”
十三阿哥和十四阿哥：“……”
“我们身上哪有钱！”十四阿哥跳脚，“住在宫里头，我们也没有用得着钱的地方啊！等我!
回去，自然派人把钱送去。三哥好小气，十文钱而已，难道我还会赖你的？”
十三阿哥从腰间荷包里取出来一粒金豆子，“这个抵了我俩的饭钱吧！”
“找不开！我只要二十文，我做生意童叟无欺，一文都不会多要！”
十四阿哥吐槽，“非要这样较真吗？我屋里恐怕连碎银子都没有，我怎么还你？”
三阿哥马上暴露自己的目的，“哈哈哈！既然没钱，那就用人工抵债吧！”
三阿哥把字帖塞进两个弟弟怀里，“一人帮我写一篇字，咱们的账就清了！”
十四阿哥嫌弃地接过字帖，“就这点小事！你早说啊！何必绕那么大圈子！”
三阿哥还贴心的准备了自己原来的笔记送给两个弟弟。
“这就是我的字迹，好好照着我的字迹写！加油！我看好你们！”
谁说弟弟来跟我一起读书不好的？这弟弟可太好了！
十三阿哥看了看十四阿哥，又同情地看看三阿哥。
“三哥，不是我不愿意帮你，你确定要我帮你做功课吗？”
十四阿哥抱怨十三阿哥小气，“三哥小心眼，你别跟他学啊！不就是写一篇字嘛！我一刻钟就能写完！咱们在一个屋檐下读书，咱们得讲义气。今儿咱们帮三哥写，明儿陈先生留的功课多了，就让三哥帮咱俩写！这不都是一样的！”
十三阿哥无奈摇头，他取出自己以前的功课，又翻了翻十四阿哥的东西，取出他以前临的字。
“三哥请看！”
两篇字展开，十三阿哥的字很工整，但若是从欣赏书法的角度，还得再练。十四阿哥的字……连工整都谈不上，只是勉强能看。
三阿哥地铁老人看手机，“嗯……好吧，还是算了！”
十四阿哥抢过自己的功课，“啥意思？嫌我的字丑？”
十四阿哥拿起三阿哥以前的字做比较，“这不是差不多嘛！我的字也不是缺胳膊少腿的！”
三阿哥拍了拍十四阿哥的肩膀，“好兄弟，你有这样的自信，做什么都会成功的！”
没能找到枪手，三阿哥失魂落魄地走了。十四阿哥还在后面大喊大叫，“三哥，我们虽然帮不上你，但你将来可得帮帮我们呀！你能模仿我的字吧？肯定能的吧！”
虽然作业很多，但该做的买卖还是得做！人在‘上进’的时候是不嫌辛苦的，三师傅相信，他终究会在自己的努力下，白手起家，成为紫禁城独一份的臭豆腐大王！
未来的臭豆腐大王快步赶回阿哥所，刚拐了个弯，就看到宫道上柏江在熟练地烙饼刷酱，忙得满头大汗。
三阿哥忙奔过去帮忙，“你忙什么呢！这空空荡荡的宫道上，谁还能买你的东西了？”
柏江冲他摇头，“嘘！您小声些！”
他努了努嘴，让三阿哥看旁边的钱篓子，里面已经积攒了许多铜钱。
三阿哥：“……谁？哪个大客户买的？”
柏江轻声道：“没有什么大客户，都是大家伙捧场罢了！”
三阿哥想不通这‘大家伙’是哪个人，就在他!
糊涂的时候，对面又走来了两个太监。
他们看见三阿哥僵了一下，柏江忙扶住三阿哥的后背，让他背过身去面对墙。
两个太监飞快路过，三阿哥用余光看到，他们手捂在胸前，背影残留一点臭豆腐的余香……
三阿哥转过身来，“他们要买就买呗！干嘛要我面壁思过？”
柏江忙赔礼，“是奴才委屈了阿哥！只是你在这，大家不敢买啊！其实他们都想换换口味，但又不敢找您买。我今儿中午一路推车回来，这手上一直忙活着，都没敢停。”
三阿哥吸吸鼻子，莫名有点委屈，“他们都不来找我买东西，那我就做不成臭豆腐大王了……”
柏江忙哄道：“您回去做功课！奴才在这帮您忙活！臭豆腐大王肯定是您啊！面是您和的，料是您调的，要是没有您的巧手，哪有这么美妙的食物呢？您说是不是这个理！”
经柏江巧嘴一说，三阿哥心里好受了点，但他还是不肯回去，便是做功课也要待在柏江身边。
他把纸摁在墙上，悬腕写着大字，既面壁思过了，方便宫女太监们买东西，又能练字，也算是一举两得。
三阿哥也是不敢走，宫里消息传的快，保不齐要出几个嘴欠爱打小报告的。三阿哥摆摊没人敢拦，柏江摆摊就不太行了，说不准就有哪个坏心眼的告到上面去。三阿哥得待在这里，保着柏江。
宫女太监们就像商量好似的，他们急匆匆地路过，伸出手指比划要几个，然后急匆匆地走开。过一会儿再返回来，拿了东西就走。
整个过程安安静静，井然有序，只有平底锅煎东西的油炸声滋滋作响。
“给我来一份，多刷臭酱。”
三阿哥听到有女孩子说话，先愣了一下，这一定不是宫女，宫女不敢吭声。
三阿哥放下笔回头，“四妹妹……”
四公主蹲身行了一礼，“三哥。”
他们兄妹关系很一般，早些年因为九阿哥的事情，他们便算是两个立场的人了。实际上他们彼此看对方的印象都不是很坏，只是碍于宜妃和九阿哥，两人保持着距离。
“四妹妹吃过臭豆腐吗？我怕你吃不惯！”
四公主笑道：“我吃过！宫里管得严，那些个神通广大的太监也能弄来一些外头的东西。什么臭豆腐，糖画，外头摊子上摆的，我大部分都尝过！”
“哦，这样啊……”
兄妹俩干巴巴地说了一句话，就杵在那不知道说什么了。
柏江把做好的饼卷豆腐送到四公主手里，四公主尝了一口点点头。
“还不错，看来人不能一直待在宫里，待久了吃着一样的东西，那就太无趣了！”
【作者有话说】
我让我上幼儿园的外甥女帮我码字，她说她不认识很多字，你们说说这事整的！
第101章·第101章
