正文 第101章 烤乳鸽~
被羡慕的宁见熙看着眼前只联通了水电的毛坯房, 陷入了沉默。
爸妈说度假酒店可以入住了，他还不信，不过他也知道父母不可能害他，因此听话的过来了, 然后就看见唯一一间毛坯。
其他别院已经装修了, 不算完全的毛坯。
早在半个月前, 这个毛坯已经完成了, 又通风了半个月, 经过一次次检测，甲醛含量已经很低了, 不会影响到他的身体。
至于生活上……
总有些不方便的, 将就一下。
反正宁见熙在这方面接受度还是很高的。
宁见熙：倒也没有高成这样。
隔壁几个别院完全不是这样子, 完全是按照超高标准待客的方式去的, 唯独他的。
为了尽可能降低甲醛，衣柜都是他爷爷奶奶结婚时的那一套，主要自家的都是全屋定制, 搬不过来, 也就老一辈结婚时因为时代原因，可以搬运过来。
而他屁股底下的沙发，也是自家的拆了运过来的。
此时负责照顾他的生活助理正指挥人将日常能用到的一些家电也搬进来。
宁见熙欲言又止，最后还是放弃了。
算了, 条件其实挺好的。
记忆里他似乎跟着某人经常风餐露宿, 有时候还要睡树上，现在好歹有床。
嗯。
床是刚用木板拼的, 床垫是自带的。
助理也忙得不行，马上就到了要吃午餐的点，可得赶紧搞好了, 让小祖宗吃上饭。
吃了午餐，就能休息了。
一路赶路过来，眼看着那脸都白了，小老板身体本来就不好，可别来这第一天就生病，这样想着，迅速用水壶烧了一壶水，酒店现在吃的水都是用的井水，跟相关部门申请过，在规定范围内挖了几口深井专门用来日常饮食。
主要是这边的水质比自来水好多了！
热水太烫，助理又忙不迭将他提前让人高价收了几斤草莓送到小老板面前：“小老板，您尝尝，这草莓是最新鲜的，刚摘下来没两个小时的。”
比他们平时吃的绝对新鲜。
毕竟就算再怎么用直升机运输，路上也得花费好几个小时。
“谢谢。”宁见熙回神，接过果盘。
不知道是不是错觉，确实感觉手里这份，比他之前吃的草莓都要水灵，果肉涨得本就薄的皮更是仿佛吹弹可破，浓郁的果香自带香甜微酸的味道，还没开吃，已经被刺激得提前分泌口水。
好吧。
就冲这一点，提前搬过来住毛坯房，也不亏。
那个姜老板每天吃这么多好东西，可真幸福呀~
*
姜蘅确实很幸福。
尤其即将吃到烤乳鸽，就更觉得幸福了。
鸽子五十多只，非常不巧，鸽子是一夫一妻制，自然状态下，都是终生制伴侣，因此为了下一代的数量着想，考虑到公母配对的问题，一共能吃的鸽子，姜蘅挑出来二十一只。
卖……是卖不了了。
只能委屈客人们。
老一点的鸽子可以用来炖汤，这种嫩嫩的二十多天的小鸽子，就适合烤和煎。
姜蘅也不委屈自己，既然要吃乳鸽，那当然是吃够本了。
因此小家伙们各一只，她自己两只！
一只烤乳鸽，一只香煎乳鸽。
这么一算一口气就要吃掉——磊磊、阿狸、焦糖、布丁、边边、哈哈，加上她自己的两只，八只！
这还不算，她抓鸽子时，旁边就有两道目光幽幽的盯着。
又加上了三只。
巫慧英虽然人不在，但要是二把手吃到，她肯定要闹。
于是一口气就要解决掉十一只。
鸽群岌岌可危！
还好奶黄包是吃素的。
就是当每只狗包括阿狸这只猫都叼着一只半大的鸽子雄赳赳的回去时，被游客们注意到了。
当即一群哀怨的目光看过来。
姜蘅感觉简直如芒在背、如坐针毡。
一句话没说，但有些人仿佛什么都说了。
姜蘅狠不下心，认命的回头冲着他们道：“数量不多，抽奖！”
游客们顿时欢呼起来。
远离了游客，没走几步，又被这边的猛禽们盯上。
其中为首的就是苍鹰。
好在人类对于它们来说是很强大的生物，再怎么渴望，大部分都忍住了，只有一只游隼如同导弹似的要冲过来，姜蘅正要出手，苍鹰先一步动了，打乱了游隼的进攻节奏。
游隼气到炸毛。
姜蘅一夹马腹，催着毛孩子也赶紧回去。
别招摇了！
“汪！”小可爱们也吓到了，屁颠颠的跑回去。
到了家里安全了。
姜蘅还是将院子里生态水池的鱼儿丢出去几条，别馋了，见者有份！
苍鹰单独一份，放在梧桐树上。
这家伙自从确认她搬家了，就喜欢在这边的梧桐树休息。
鱼刚丢出去，外面就响起一阵动静。
苍鹰也飞过来吃它单独的鱼。
*
同一时间，网上也有人发了消息——
【姜老板要抽奖送乳鸽了！】
帖子一发出去，评论正在迅速增加，一刷新就是大几十条。
【假的我不信！】
【前几天乔迁打折我没赶上，送樱桃萝卜我也没赶上，怎么今天我又没赶上？！】
【啊啊啊！可恶的老板，什么时候才能让我放假？】
【送多少送多少？！急死我了，楼主呢？姜老板呢？！】
【对呀，姜老板账号上怎么没动静？！】
【有了！姐妹们快去，链接……】
【我来了！！！】
【卧槽，就十分钟？这合理吗？！好多人都不知道呢！】
【没办法，就五只，不说了，先点下抽奖】
【不是？你们还在说啊？！别增加分母了！！！就五个名额，这都参与了两千多人了……】
下一秒，帖子被楼主删除了。
发贴的人删完还在后悔：“啊啊啊！你说我怎么就手快发出去了呢？！”
男朋友看了全程，努力憋笑：“没事，咱们最先参与，几率肯定大很多！”
发帖人死鱼眼看着他：“这话你信吗？”
男朋友：“……”
他自己确实不太信。
不过抽奖这事，能不能抽到确实没个定数，全看脸，只能祈祷了。
*
而刚将鸽子腌制好就发了抽奖贴的姜蘅，正看着迅速增加的抽奖人数，呆了呆。
大家反应都这么快吗？！
她还想着一声不吭，悄咪咪搞定呢。
毕竟就五个名额。
二十一只可以吃的公鸽子，到现在就剩下十只，五只抽奖，剩下的五只……她想留着万一乳鸽做得特别好吃，没吃够，刚好可以再吃一顿。
因此抽奖内容略显寒酸。
哪知还是粉丝们网速快！
算了不管了，重点是吃乳鸽！
当然能端上餐桌的是煎乳鸽。
烤乳鸽姜蘅的做法是简单版，但再怎么简化，时间都不少，因此先吃到嘴的是煎乳鸽。
乳鸽本就嫩，经过简单腌制就能入味，腌制的时间，姜蘅就先做其他的，一份菠菜豆腐汤，一份韭菜炒鸡蛋，她饭量大，又来一条红烧鱼，这下好了，有荤有素，搭配合理。
韭菜是姜蘅催生的。
农场种植的韭菜还嫩着，要等五月中下旬才能开始采收，刚好搬过来后，院墙一围，彻底和老房子那边的半工作环境分开，也没人来打扰，因此偶尔想吃，就可以直接催生了。
最后才是腌制了半个小时的乳鸽。
乳鸽整体已经变成了浅褐色，锅底铺一层油，先煎带皮的地方，看着不大的乳鸽，但切成一块块煎炸时，能将整个平底锅都铺满，等煎得金黄后翻面，盖上盖子焖个三分钟左右，乳鸽整体就熟得差不多。
揭开盖子那一瞬，锅中原本略显沉闷的噼里啪啦煎炸声陡然增加，美拉德反应产生的带着些焦甜味的响起和鸽子肉特有的鲜香融合，姜蘅愉快的深呼吸。
好香！！！
出锅前，又撒上一点葱花，更增添一抹风味。
最后一道香煎乳鸽就做好了。
将菜端上桌，再来一碗香软的米饭，已经在老房子那边吃了午餐过来的小狗小猫们也准时出现在餐厅，乖巧的蹲在餐桌边，大眼睛一眨不眨的看着她。
姜蘅早有预料，开始撒香煎乳鸽块。
“咻——”飞起。
一只狸花猫灵活的跳跃起，在半空中就叼走肉。
又来第二块。
这一次是布丁最快拿到。
再是边边。
哈士奇已经急得磨爪子了，焦糖虎视眈眈。
于是姜蘅干脆两块一起丢。
成功吃上一点点人类的食物，这群小家伙就美得不行，姜蘅特意留出来的属于乳鸽胸骨那一块的肉也没了，这是早就等着它们来吃掉这个地方，因为这里的肉质相对没那么好吃。
磊磊抱起一块焦黄酥脆点缀着些许椒盐的腿肉嗷呜一口，含含糊糊道：“还是太容易满足！”
姜蘅笑眯眯：“再说，烤乳鸽你就自己做！”
小石头干啥都可以，偏偏不爱做饭。
这不好！
果然此话一出，小石头立马乖巧的闭嘴，专心啃鸽子腿。
姜蘅也终于吃上了。
“咔擦”一声，酥脆的腿肉被咬开，焦脆的外皮咸香中又有少许甜味，连带着里面的腿肉也被咬了一大口，腌制入味的肉风味足够又不会少了本身的鲜嫩。
完美！
就是太少了，鸽子肉本身不多，更别说鸽子腿肉了，两口就吃完了。
但其他地方同样很嫩。
乳鸽跟烤乳猪一样，吃的就是它的鲜嫩。
尤其它被照顾得好，平时吃的也好，油脂并不少，煎炸过后，自带油脂醇厚的香气，吃起来油润嫩滑，骨头似乎都是软的。
吃了两块肉，再扒一口饭，姜蘅总算将注意力放在别的地方了。
特意催生做出来的韭菜炒鸡蛋还没尝过呢。
韭菜是先炒熟后再下鸡蛋，因此两者凝固在一起后，没多久就出锅了，这就让鸡蛋口感更加嫩滑，中间裹着韭菜肥厚的叶片随着咀嚼能尝到明显的甜味，又带有韭菜特有的香味，搭配上调料的咸香，组成了非常丰富的味道。
同时还格外下饭。
吃完，姜蘅都是下意识吃一口饭。
没几下，午饭就吃完了。
菜还剩了大半，于是又去盛了一大碗，争取做到光盘行动。
吃饱喝足，抽奖名额也出来了。
其实早就出来，姜蘅沉浸在美食中，没有看，此时看了眼，便起身去找鸽子了。
今晚冷冻一晚上，明天中午跟着网店其他快递一起发过去，后天就能到客人手上。
——
陆云收到快递时，确实已经是后天下午了。
速度比她预料的还要早一点。
下午三点多就到了。
从上午睡醒开始，陆云就一直在看物流信息，一点多开始派送，她看物流的次数越发频繁，直到收到熟悉的消息，询问她是否在家可以派送，陆云当即道：“对，我在家！”
“好，马上为您派送。”快递员似乎都听出她的急切。
随后陆云开始穿衣服，戴口罩和帽子，在家里也将自己捂得严严实实，门铃响了，她第一时间打开门，快递员对她的装扮习以为常，作为一个经常跟各种人打交道的职业，各式各样的人都见过，这种也还好啦。
确认签收，陆云迅速关上门，拉下口罩。
温度渐渐热了，她所在的城市还是火炉之一，这两天温度直逼三十五度，客厅没有开空调的时候，闷那么一会儿就出了一层薄汗，陆云早已习以为常。
作为一个明星，虽然奋斗到差不多三线的地步，也小红过几次，全靠这张脸，她演技缺少了天赋，适合的角色会发挥得很好，不适合的角色，只能说勉强。
不过还是靠着六年下来，累积了一批粉丝。
只是最近出了点状况。
合作的上一部戏，男主演因为演技不行，又不愿意吃苦拼打戏，颇有话语权的导演砍了他一部分戏，反而将她的戏份提上来，现在剧播出后反响非常不错，男主演靠着角色吸了很多粉，砍戏的事情暴露出来，那边粉丝炸锅，又有人引导，将所有冒头对准自己。
导致她现在网上评价非常负面，各种营销号跟风黑，将陈年旧事拉出来换着角度批判，不小心说错的话也成了十恶不赦的事，直到已经影响到她的工作。
好几个因为电视剧播得不错找过来的通告都因此没了。
前些天从机场回来，接机的粉丝里还混了黑粉质问她为什么抢男主演戏份。
陆云不觉得这个有问题，导演都说他不行，为此转而给她增加戏份，她是傻了才会拒绝，肯定是全盘接受啊。
但对方粉丝接受不了，随着剧集热度越高，男主吸粉越多，对方本就偶像团体出身，粉圈管理很有一套，死忠粉特别多，还在持续造成影响，为此她平时出门或者要跟快递员、外卖员打交道，都是包得跟木乃伊一样。
随手擦擦脸上的汗，陆云期待满满的打开两个快递。
一个是她买的姜家小店的菜。
最近每周买三次，刚好够一周的蔬菜量。
可惜店里不怎么卖肉，不得已肉类补充还是从别处购买，但今天不一样，多了一份乳鸽！
乳鸽冻得梆硬，发货又快，还有冰袋，现在依旧邦邦硬。
先将乳鸽解冻，陆云整理买来的蔬菜，一一规整好放在冰箱，随后开始准备配料，抽奖抽到时，陆云都不敢置信自己居然这么幸运，连续两次抽中姜家小店的奖励，第一次是接下来五月到六月任选一天去那边玩耍。
老板包机票。
两天一夜，在农场体验。
陆云情况特殊，抽到奖后第一时间后台联系对方时就说了身份，没想到对方还是愿意让她去，当成普通客人，陆云对这家店好感更深，现在再次抽中，简直要成死忠粉死了好么！
为此特意早早就准备好了做烤乳鸽的所有材料。
连她抢到的蜂蜜都拿出来了。
*
解冻后的乳鸽，进行清理后先腌制。
这一步就需要三个小时左右。
陆云厨艺绝对是娱乐圈数一数二的，身份便利，她以前拍摄过一个关于美食的电视剧，认识了一些行业大佬，恰好喜欢做饭，学到各种做法，对食材也算是一眼能看出好坏。
这个乳鸽个头达标，肉质却比预料的还要嫩，原本还应该腌制更久的时间，现在不需要了。
三个小时足够。
刚好到了六点钟，再用沸水加白醋不停地淋在乳鸽上，一边将外部的调料冲掉，一边收紧外皮，之后便是刷脆皮水，这一步也可以利用吹风机加速，等到表面没有水分，再将关节处都裹上锡纸，送入烤箱。
中途还要刷一次蜂蜜水，正式从烤箱拿出来时，时间已经到了晚上七点。
陆云肚子都已经咕咕叫了好几次了！
全都是因为烤鸽子的香味。
但也是因此，她都没心思吃别的，有肉味在前面诱惑，谁想吃素的呀？！
尤其她是个女明星，上镜对身材要求太高，晚餐有鸽子，她没资格再吃其他的。
烤箱打开，一股热气伴随着浓郁的焦香甜香荤香扑面而来。
陆云没出息的咽了咽口水，小心的将烤盘端出来，只见烤盘上，关节处裹着锡纸的整只鸽子表皮是好看的蜜色，她拿过刀，刀刃在表皮划过，带来一阵“滋啦”的清脆声响。
脆皮成了！
手上微微用力，刀刃下压，伴随着清脆的“咔擦”声，一整只鸽子被破开。
同时汁水争先恐后的流出来。
焦脆的香味中又多了一抹极致的鲜香。
也不知道姜老板家的这些家禽牲畜吃的都是什么，不止没什么腥味，肉煮出来的香味也比普通的肉要好闻得多，不止不腻人，还格外诱人，以往这种流出来的汤她是完全不会想去尝尝，因为一定多少会品尝到腥味。
但这一次，反应过来后，陆云心疼的迅速将烤乳鸽放盘子里了。
汤汁落入盘中，那就不用担心浪费。
乳鸽成功被一分为二，陆云本想再分的，但实在忍不住了，干脆拎起鸽子腿就要一口，下一秒：“呼呼呼……烫死了！”老老实实放下，拿了卫生纸包着，再来小心翼翼啃一口。
外面的脆皮和里面的嫩肉、以及肉里藏着的鲜美汁水一起被吃到。
脆皮的咸、甜交织，又酥又脆还伴随着焦香的口感，肚子还在咕咕叫，陆云仿佛已经跟嘴巴之外的器官切割，根本感受不到，只想用舌头更加细细的感受。
就是要命的是那一口，几乎将大半的脆皮都啃下来了！
肉都只啃到了少少的一点。
陆云那叫一个心痛，品了又品，才依依不舍咽下，安抚了肚子后，立即再次下口，这一次瞄准了一大块肉，平衡一下肉和皮嘛，皮的味道很绝，但这样单纯吃肉，竟然也不差。
软嫩嫩的乳鸽肉纤维感很少，明确感受到的嫩生口感就让人惊喜，整体味道没有外皮的浓烈，但因烤制后一直藏在肉里的汤汁顺势溢出来时，陆云只想说——姜老板，真的不能再抽一次奖吗？！
才吃了两口，她已经想再买好多好多份乳鸽备着吃了！！！
下一秒，陆云忽然想到她还没拍照。
天塌了！
吃美食不拍照，这跟没吃有什么区别？
还好她就啃了一边的，另一边还能拍个照，找个角度，就跟完整的没区别！
会拍照的女人就是这么厉害。
陆云赶紧拿手机，扭曲着身体找了个非常有食欲又完整的角度拍了两张，要是之前，她就激动的发到视频号之类的地方，跟粉丝分享，她一向没什么大节奏，粉丝也都是很佛系的剧粉，网上相处十分和谐。
现在听经纪人说早被黑粉占领，因此一番分享欲，急得她团团转，最终发在一些相熟的朋友那边。
【啊啊啊！超好吃！！！都给我去吃！！！】
朋友一号：【？？？你倒是给我地址啊！】
【陆云：忘了说，这是姜家小店抽奖的奖品，没参与的人吃不到（无辜jpg）】
朋友一号：【你真狗！（小拇指jpg）】
朋友二号：【我去？！肯定是姜家小店的吧？那个幸运儿居然是你！！！（抓着肩膀疯狂摇晃jpg）】
【陆云：嘿嘿~（墨镜）】
朋友三号：【看餐桌和盘子，是回家了吧？正好我在家，来了！】
【陆云：？？？】
朋友四号：【还有吗？还有吗？！我也要买！没有我就来吃你的了！】
陆云：…………
她就发发而已的！！！
可恶！
但没办法。
现在知道姜家小店的人越来越多了，圈子里只要有第一批人尝鲜，立马会推荐下一批人，然后滚雪球般越来越多人知道，她一发这种美食图，稍微吃货一点的都能猜到是姜家小店的。
只是因为明星的特殊性，这种店铺一般不会主动往外说。
——
当天，抽到乳鸽的五个人全都在网上发出吃后感。
其中一个看着就是小号的，也特意贴了图。
烤乳鸽是几人中做得最漂亮的，引起不少吃货垂涎，嚷嚷着让姜蘅再抽一次奖。
她压根不敢回复。
乳鸽是没有了。
还剩下五只，姜蘅精打细算一天一只，勉强凑到了一个礼拜。
实在好吃，又不像烤鸭那么大一只，处理起来就很麻烦。
姜蘅都忍不住想着要不再孵化一些鸽子？
但照顾起来实在麻烦，还是放弃了。
等鸽子们长大点，自己繁衍吧。
她窝都给搭好了。
主要养鸽子那段时间，展红都瘦了，看得姜蘅心虚。
而且家里也有那么多好吃的！
比如五月一日，三百多只小鸡仔成功破壳，鸡群再度壮大一圈，小鸡仔就很好照料了，尤其她家的，个个状态都很好，泡点碎米什么的，就能吃得很带劲儿，没两天看着就长大了一圈！
而被阉割后的小公鸡，经过几天的缓和，也重新融入鸡群，每天猛猛吃虫子和草籽，长肉速度比之前快多了。
当然姜蘅绝对没有现在就惦记它们的想法，太小了。
最多偶尔吃那么一两只小嫩鸡。
红烧鸡块、辣子鸡丁、香菇滑鸡……吸溜！
人类怎么可以将鸡开发出那么多美味？！
五月中旬，王兽医前后又来了两次，给鸭子和鹅上了一顿绝育套餐。
鸭子那边好说，鹅才孵化出八只，有四只公的，其中三只都绝育了，留下一只当下一代的种公，原先一代的两只大鹅，挑选其中没那么强壮的，嘎了给毛孩子们打牙祭。
大鹅之前没有绝育，味道对人类来说不是那么好。
但对动物来说，就没那个讲究了。
最起码它身体里蕴含的灵气比植物多多了，尤其个头大，原本兽医看过是个中小型品种的鹅，正常体重应该是七斤到八斤，现在已经突破十斤大关了。
这么多肉，全是每天哐哐吃水草、吃蔬菜长起来了，全是精华，格外吸引小动物。
原本姜蘅独自杀鹅，慢慢的，周围半空中已经盘旋不少猛禽，不过碍于阵法，全都在外面晃悠不肯离去。
唯独得了权限的苍鹰大摇大摆的进来，落于梧桐树上，一双鹰目直勾勾的盯着她手里的肉，喉咙里发出细小的声音，就像是人类嘴馋咽口水似的。
这苍鹰呆萌呆萌的，眼看着真的要在这边落户，姜蘅心还是软了点。
虽然是野生的，但偶尔弄一点打打牙祭不要紧。
她切下一块肉，随手往半空中丢去。
原本在梧桐树上休息的苍鹰第一时间冲出去，翅膀展开，挡住一片阳光落下的阴影，下一秒又重回树枝上，还多了一大块新鲜的鹅肉。
“kiki！”苍鹰发出欢快响亮的叫声，低头啄起来。
鹰嘴锋利，一下就是一大块肉。
姜蘅看着这孩子，叹了口气。
主要这都马上六月了，咋还不迁徙？
不会是夏天留在这边了吧？
这么热，它熬得住吗？
不只是它，来这边越来越多的各种鸟类，其中一小半似乎都有一直留在这边的意向。
姜蘅心知肚明什么情况，动物会受本能影响，这里对它们生长有好处，那本能不想离开。
而且这边除了热，还不会有食物短缺问题，想留在这边很能理解。
算了，就这样吧，回头跟寇宁他们反应一下就行，让专业人员操心去。
*
随着大鹅的牺牲，毛孩子们都饱餐一顿，五月二十二号，约定好的粉丝农家乐也正是开启。
爸妈说度假酒店可以入住了，他还不信，不过他也知道父母不可能害他，因此听话的过来了, 然后就看见唯一一间毛坯。
其他别院已经装修了, 不算完全的毛坯。
早在半个月前, 这个毛坯已经完成了, 又通风了半个月, 经过一次次检测，甲醛含量已经很低了, 不会影响到他的身体。
至于生活上……
总有些不方便的, 将就一下。
反正宁见熙在这方面接受度还是很高的。
宁见熙：倒也没有高成这样。
隔壁几个别院完全不是这样子, 完全是按照超高标准待客的方式去的, 唯独他的。
为了尽可能降低甲醛，衣柜都是他爷爷奶奶结婚时的那一套，主要自家的都是全屋定制, 搬不过来, 也就老一辈结婚时因为时代原因，可以搬运过来。
而他屁股底下的沙发，也是自家的拆了运过来的。
此时负责照顾他的生活助理正指挥人将日常能用到的一些家电也搬进来。
宁见熙欲言又止，最后还是放弃了。
算了, 条件其实挺好的。
记忆里他似乎跟着某人经常风餐露宿, 有时候还要睡树上，现在好歹有床。
嗯。
床是刚用木板拼的, 床垫是自带的。
助理也忙得不行，马上就到了要吃午餐的点，可得赶紧搞好了, 让小祖宗吃上饭。
吃了午餐，就能休息了。
一路赶路过来，眼看着那脸都白了，小老板身体本来就不好，可别来这第一天就生病，这样想着，迅速用水壶烧了一壶水，酒店现在吃的水都是用的井水，跟相关部门申请过，在规定范围内挖了几口深井专门用来日常饮食。
主要是这边的水质比自来水好多了！
热水太烫，助理又忙不迭将他提前让人高价收了几斤草莓送到小老板面前：“小老板，您尝尝，这草莓是最新鲜的，刚摘下来没两个小时的。”
比他们平时吃的绝对新鲜。
毕竟就算再怎么用直升机运输，路上也得花费好几个小时。
“谢谢。”宁见熙回神，接过果盘。
不知道是不是错觉，确实感觉手里这份，比他之前吃的草莓都要水灵，果肉涨得本就薄的皮更是仿佛吹弹可破，浓郁的果香自带香甜微酸的味道，还没开吃，已经被刺激得提前分泌口水。
好吧。
就冲这一点，提前搬过来住毛坯房，也不亏。
那个姜老板每天吃这么多好东西，可真幸福呀~
*
姜蘅确实很幸福。
尤其即将吃到烤乳鸽，就更觉得幸福了。
鸽子五十多只，非常不巧，鸽子是一夫一妻制，自然状态下，都是终生制伴侣，因此为了下一代的数量着想，考虑到公母配对的问题，一共能吃的鸽子，姜蘅挑出来二十一只。
卖……是卖不了了。
只能委屈客人们。
老一点的鸽子可以用来炖汤，这种嫩嫩的二十多天的小鸽子，就适合烤和煎。
姜蘅也不委屈自己，既然要吃乳鸽，那当然是吃够本了。
因此小家伙们各一只，她自己两只！
一只烤乳鸽，一只香煎乳鸽。
这么一算一口气就要吃掉——磊磊、阿狸、焦糖、布丁、边边、哈哈，加上她自己的两只，八只！
这还不算，她抓鸽子时，旁边就有两道目光幽幽的盯着。
又加上了三只。
巫慧英虽然人不在，但要是二把手吃到，她肯定要闹。
于是一口气就要解决掉十一只。
鸽群岌岌可危！
还好奶黄包是吃素的。
就是当每只狗包括阿狸这只猫都叼着一只半大的鸽子雄赳赳的回去时，被游客们注意到了。
当即一群哀怨的目光看过来。
姜蘅感觉简直如芒在背、如坐针毡。
一句话没说，但有些人仿佛什么都说了。
姜蘅狠不下心，认命的回头冲着他们道：“数量不多，抽奖！”
游客们顿时欢呼起来。
远离了游客，没走几步，又被这边的猛禽们盯上。
其中为首的就是苍鹰。
好在人类对于它们来说是很强大的生物，再怎么渴望，大部分都忍住了，只有一只游隼如同导弹似的要冲过来，姜蘅正要出手，苍鹰先一步动了，打乱了游隼的进攻节奏。
游隼气到炸毛。
姜蘅一夹马腹，催着毛孩子也赶紧回去。
别招摇了！
“汪！”小可爱们也吓到了，屁颠颠的跑回去。
到了家里安全了。
姜蘅还是将院子里生态水池的鱼儿丢出去几条，别馋了，见者有份！
苍鹰单独一份，放在梧桐树上。
这家伙自从确认她搬家了，就喜欢在这边的梧桐树休息。
鱼刚丢出去，外面就响起一阵动静。
苍鹰也飞过来吃它单独的鱼。
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同一时间，网上也有人发了消息——
【姜老板要抽奖送乳鸽了！】
帖子一发出去，评论正在迅速增加，一刷新就是大几十条。
【假的我不信！】
【前几天乔迁打折我没赶上，送樱桃萝卜我也没赶上，怎么今天我又没赶上？！】
【啊啊啊！可恶的老板，什么时候才能让我放假？】
【送多少送多少？！急死我了，楼主呢？姜老板呢？！】
【对呀，姜老板账号上怎么没动静？！】
【有了！姐妹们快去，链接……】
【我来了！！！】
【卧槽，就十分钟？这合理吗？！好多人都不知道呢！】
【没办法，就五只，不说了，先点下抽奖】
【不是？你们还在说啊？！别增加分母了！！！就五个名额，这都参与了两千多人了……】
下一秒，帖子被楼主删除了。
发贴的人删完还在后悔：“啊啊啊！你说我怎么就手快发出去了呢？！”
男朋友看了全程，努力憋笑：“没事，咱们最先参与，几率肯定大很多！”
发帖人死鱼眼看着他：“这话你信吗？”
男朋友：“……”
他自己确实不太信。
不过抽奖这事，能不能抽到确实没个定数，全看脸，只能祈祷了。
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而刚将鸽子腌制好就发了抽奖贴的姜蘅，正看着迅速增加的抽奖人数，呆了呆。
大家反应都这么快吗？！
她还想着一声不吭，悄咪咪搞定呢。
毕竟就五个名额。
二十一只可以吃的公鸽子，到现在就剩下十只，五只抽奖，剩下的五只……她想留着万一乳鸽做得特别好吃，没吃够，刚好可以再吃一顿。
因此抽奖内容略显寒酸。
哪知还是粉丝们网速快！
算了不管了，重点是吃乳鸽！
当然能端上餐桌的是煎乳鸽。
烤乳鸽姜蘅的做法是简单版，但再怎么简化，时间都不少，因此先吃到嘴的是煎乳鸽。
乳鸽本就嫩，经过简单腌制就能入味，腌制的时间，姜蘅就先做其他的，一份菠菜豆腐汤，一份韭菜炒鸡蛋，她饭量大，又来一条红烧鱼，这下好了，有荤有素，搭配合理。
韭菜是姜蘅催生的。
农场种植的韭菜还嫩着，要等五月中下旬才能开始采收，刚好搬过来后，院墙一围，彻底和老房子那边的半工作环境分开，也没人来打扰，因此偶尔想吃，就可以直接催生了。
最后才是腌制了半个小时的乳鸽。
乳鸽整体已经变成了浅褐色，锅底铺一层油，先煎带皮的地方，看着不大的乳鸽，但切成一块块煎炸时，能将整个平底锅都铺满，等煎得金黄后翻面，盖上盖子焖个三分钟左右，乳鸽整体就熟得差不多。
揭开盖子那一瞬，锅中原本略显沉闷的噼里啪啦煎炸声陡然增加，美拉德反应产生的带着些焦甜味的响起和鸽子肉特有的鲜香融合，姜蘅愉快的深呼吸。
好香！！！
出锅前，又撒上一点葱花，更增添一抹风味。
最后一道香煎乳鸽就做好了。
将菜端上桌，再来一碗香软的米饭，已经在老房子那边吃了午餐过来的小狗小猫们也准时出现在餐厅，乖巧的蹲在餐桌边，大眼睛一眨不眨的看着她。
姜蘅早有预料，开始撒香煎乳鸽块。
“咻——”飞起。
一只狸花猫灵活的跳跃起，在半空中就叼走肉。
又来第二块。
这一次是布丁最快拿到。
再是边边。
哈士奇已经急得磨爪子了，焦糖虎视眈眈。
于是姜蘅干脆两块一起丢。
成功吃上一点点人类的食物，这群小家伙就美得不行，姜蘅特意留出来的属于乳鸽胸骨那一块的肉也没了，这是早就等着它们来吃掉这个地方，因为这里的肉质相对没那么好吃。
磊磊抱起一块焦黄酥脆点缀着些许椒盐的腿肉嗷呜一口，含含糊糊道：“还是太容易满足！”
姜蘅笑眯眯：“再说，烤乳鸽你就自己做！”
小石头干啥都可以，偏偏不爱做饭。
这不好！
果然此话一出，小石头立马乖巧的闭嘴，专心啃鸽子腿。
姜蘅也终于吃上了。
“咔擦”一声，酥脆的腿肉被咬开，焦脆的外皮咸香中又有少许甜味，连带着里面的腿肉也被咬了一大口，腌制入味的肉风味足够又不会少了本身的鲜嫩。
完美！
就是太少了，鸽子肉本身不多，更别说鸽子腿肉了，两口就吃完了。
但其他地方同样很嫩。
乳鸽跟烤乳猪一样，吃的就是它的鲜嫩。
尤其它被照顾得好，平时吃的也好，油脂并不少，煎炸过后，自带油脂醇厚的香气，吃起来油润嫩滑，骨头似乎都是软的。
吃了两块肉，再扒一口饭，姜蘅总算将注意力放在别的地方了。
特意催生做出来的韭菜炒鸡蛋还没尝过呢。
韭菜是先炒熟后再下鸡蛋，因此两者凝固在一起后，没多久就出锅了，这就让鸡蛋口感更加嫩滑，中间裹着韭菜肥厚的叶片随着咀嚼能尝到明显的甜味，又带有韭菜特有的香味，搭配上调料的咸香，组成了非常丰富的味道。
同时还格外下饭。
吃完，姜蘅都是下意识吃一口饭。
没几下，午饭就吃完了。
菜还剩了大半，于是又去盛了一大碗，争取做到光盘行动。
吃饱喝足，抽奖名额也出来了。
其实早就出来，姜蘅沉浸在美食中，没有看，此时看了眼，便起身去找鸽子了。
今晚冷冻一晚上，明天中午跟着网店其他快递一起发过去，后天就能到客人手上。
——
陆云收到快递时，确实已经是后天下午了。
速度比她预料的还要早一点。
下午三点多就到了。
从上午睡醒开始，陆云就一直在看物流信息，一点多开始派送，她看物流的次数越发频繁，直到收到熟悉的消息，询问她是否在家可以派送，陆云当即道：“对，我在家！”
“好，马上为您派送。”快递员似乎都听出她的急切。
随后陆云开始穿衣服，戴口罩和帽子，在家里也将自己捂得严严实实，门铃响了，她第一时间打开门，快递员对她的装扮习以为常，作为一个经常跟各种人打交道的职业，各式各样的人都见过，这种也还好啦。
确认签收，陆云迅速关上门，拉下口罩。
温度渐渐热了，她所在的城市还是火炉之一，这两天温度直逼三十五度，客厅没有开空调的时候，闷那么一会儿就出了一层薄汗，陆云早已习以为常。
作为一个明星，虽然奋斗到差不多三线的地步，也小红过几次，全靠这张脸，她演技缺少了天赋，适合的角色会发挥得很好，不适合的角色，只能说勉强。
不过还是靠着六年下来，累积了一批粉丝。
只是最近出了点状况。
合作的上一部戏，男主演因为演技不行，又不愿意吃苦拼打戏，颇有话语权的导演砍了他一部分戏，反而将她的戏份提上来，现在剧播出后反响非常不错，男主演靠着角色吸了很多粉，砍戏的事情暴露出来，那边粉丝炸锅，又有人引导，将所有冒头对准自己。
导致她现在网上评价非常负面，各种营销号跟风黑，将陈年旧事拉出来换着角度批判，不小心说错的话也成了十恶不赦的事，直到已经影响到她的工作。
好几个因为电视剧播得不错找过来的通告都因此没了。
前些天从机场回来，接机的粉丝里还混了黑粉质问她为什么抢男主演戏份。
陆云不觉得这个有问题，导演都说他不行，为此转而给她增加戏份，她是傻了才会拒绝，肯定是全盘接受啊。
但对方粉丝接受不了，随着剧集热度越高，男主吸粉越多，对方本就偶像团体出身，粉圈管理很有一套，死忠粉特别多，还在持续造成影响，为此她平时出门或者要跟快递员、外卖员打交道，都是包得跟木乃伊一样。
随手擦擦脸上的汗，陆云期待满满的打开两个快递。
一个是她买的姜家小店的菜。
最近每周买三次，刚好够一周的蔬菜量。
可惜店里不怎么卖肉，不得已肉类补充还是从别处购买，但今天不一样，多了一份乳鸽！
乳鸽冻得梆硬，发货又快，还有冰袋，现在依旧邦邦硬。
先将乳鸽解冻，陆云整理买来的蔬菜，一一规整好放在冰箱，随后开始准备配料，抽奖抽到时，陆云都不敢置信自己居然这么幸运，连续两次抽中姜家小店的奖励，第一次是接下来五月到六月任选一天去那边玩耍。
老板包机票。
两天一夜，在农场体验。
陆云情况特殊，抽到奖后第一时间后台联系对方时就说了身份，没想到对方还是愿意让她去，当成普通客人，陆云对这家店好感更深，现在再次抽中，简直要成死忠粉死了好么！
为此特意早早就准备好了做烤乳鸽的所有材料。
连她抢到的蜂蜜都拿出来了。
*
解冻后的乳鸽，进行清理后先腌制。
这一步就需要三个小时左右。
陆云厨艺绝对是娱乐圈数一数二的，身份便利，她以前拍摄过一个关于美食的电视剧，认识了一些行业大佬，恰好喜欢做饭，学到各种做法，对食材也算是一眼能看出好坏。
这个乳鸽个头达标，肉质却比预料的还要嫩，原本还应该腌制更久的时间，现在不需要了。
三个小时足够。
刚好到了六点钟，再用沸水加白醋不停地淋在乳鸽上，一边将外部的调料冲掉，一边收紧外皮，之后便是刷脆皮水，这一步也可以利用吹风机加速，等到表面没有水分，再将关节处都裹上锡纸，送入烤箱。
中途还要刷一次蜂蜜水，正式从烤箱拿出来时，时间已经到了晚上七点。
陆云肚子都已经咕咕叫了好几次了！
全都是因为烤鸽子的香味。
但也是因此，她都没心思吃别的，有肉味在前面诱惑，谁想吃素的呀？！
尤其她是个女明星，上镜对身材要求太高，晚餐有鸽子，她没资格再吃其他的。
烤箱打开，一股热气伴随着浓郁的焦香甜香荤香扑面而来。
陆云没出息的咽了咽口水，小心的将烤盘端出来，只见烤盘上，关节处裹着锡纸的整只鸽子表皮是好看的蜜色，她拿过刀，刀刃在表皮划过，带来一阵“滋啦”的清脆声响。
脆皮成了！
手上微微用力，刀刃下压，伴随着清脆的“咔擦”声，一整只鸽子被破开。
同时汁水争先恐后的流出来。
焦脆的香味中又多了一抹极致的鲜香。
也不知道姜老板家的这些家禽牲畜吃的都是什么，不止没什么腥味，肉煮出来的香味也比普通的肉要好闻得多，不止不腻人，还格外诱人，以往这种流出来的汤她是完全不会想去尝尝，因为一定多少会品尝到腥味。
但这一次，反应过来后，陆云心疼的迅速将烤乳鸽放盘子里了。
汤汁落入盘中，那就不用担心浪费。
乳鸽成功被一分为二，陆云本想再分的，但实在忍不住了，干脆拎起鸽子腿就要一口，下一秒：“呼呼呼……烫死了！”老老实实放下，拿了卫生纸包着，再来小心翼翼啃一口。
外面的脆皮和里面的嫩肉、以及肉里藏着的鲜美汁水一起被吃到。
脆皮的咸、甜交织，又酥又脆还伴随着焦香的口感，肚子还在咕咕叫，陆云仿佛已经跟嘴巴之外的器官切割，根本感受不到，只想用舌头更加细细的感受。
就是要命的是那一口，几乎将大半的脆皮都啃下来了！
肉都只啃到了少少的一点。
陆云那叫一个心痛，品了又品，才依依不舍咽下，安抚了肚子后，立即再次下口，这一次瞄准了一大块肉，平衡一下肉和皮嘛，皮的味道很绝，但这样单纯吃肉，竟然也不差。
软嫩嫩的乳鸽肉纤维感很少，明确感受到的嫩生口感就让人惊喜，整体味道没有外皮的浓烈，但因烤制后一直藏在肉里的汤汁顺势溢出来时，陆云只想说——姜老板，真的不能再抽一次奖吗？！
才吃了两口，她已经想再买好多好多份乳鸽备着吃了！！！
下一秒，陆云忽然想到她还没拍照。
天塌了！
吃美食不拍照，这跟没吃有什么区别？
还好她就啃了一边的，另一边还能拍个照，找个角度，就跟完整的没区别！
会拍照的女人就是这么厉害。
陆云赶紧拿手机，扭曲着身体找了个非常有食欲又完整的角度拍了两张，要是之前，她就激动的发到视频号之类的地方，跟粉丝分享，她一向没什么大节奏，粉丝也都是很佛系的剧粉，网上相处十分和谐。
现在听经纪人说早被黑粉占领，因此一番分享欲，急得她团团转，最终发在一些相熟的朋友那边。
【啊啊啊！超好吃！！！都给我去吃！！！】
朋友一号：【？？？你倒是给我地址啊！】
【陆云：忘了说，这是姜家小店抽奖的奖品，没参与的人吃不到（无辜jpg）】
朋友一号：【你真狗！（小拇指jpg）】
朋友二号：【我去？！肯定是姜家小店的吧？那个幸运儿居然是你！！！（抓着肩膀疯狂摇晃jpg）】
【陆云：嘿嘿~（墨镜）】
朋友三号：【看餐桌和盘子，是回家了吧？正好我在家，来了！】
【陆云：？？？】
朋友四号：【还有吗？还有吗？！我也要买！没有我就来吃你的了！】
陆云：…………
她就发发而已的！！！
可恶！
但没办法。
现在知道姜家小店的人越来越多了，圈子里只要有第一批人尝鲜，立马会推荐下一批人，然后滚雪球般越来越多人知道，她一发这种美食图，稍微吃货一点的都能猜到是姜家小店的。
只是因为明星的特殊性，这种店铺一般不会主动往外说。
——
当天，抽到乳鸽的五个人全都在网上发出吃后感。
其中一个看着就是小号的，也特意贴了图。
烤乳鸽是几人中做得最漂亮的，引起不少吃货垂涎，嚷嚷着让姜蘅再抽一次奖。
她压根不敢回复。
乳鸽是没有了。
还剩下五只，姜蘅精打细算一天一只，勉强凑到了一个礼拜。
实在好吃，又不像烤鸭那么大一只，处理起来就很麻烦。
姜蘅都忍不住想着要不再孵化一些鸽子？
但照顾起来实在麻烦，还是放弃了。
等鸽子们长大点，自己繁衍吧。
她窝都给搭好了。
主要养鸽子那段时间，展红都瘦了，看得姜蘅心虚。
而且家里也有那么多好吃的！
比如五月一日，三百多只小鸡仔成功破壳，鸡群再度壮大一圈，小鸡仔就很好照料了，尤其她家的，个个状态都很好，泡点碎米什么的，就能吃得很带劲儿，没两天看着就长大了一圈！
而被阉割后的小公鸡，经过几天的缓和，也重新融入鸡群，每天猛猛吃虫子和草籽，长肉速度比之前快多了。
当然姜蘅绝对没有现在就惦记它们的想法，太小了。
最多偶尔吃那么一两只小嫩鸡。
红烧鸡块、辣子鸡丁、香菇滑鸡……吸溜！
人类怎么可以将鸡开发出那么多美味？！
五月中旬，王兽医前后又来了两次，给鸭子和鹅上了一顿绝育套餐。
鸭子那边好说，鹅才孵化出八只，有四只公的，其中三只都绝育了，留下一只当下一代的种公，原先一代的两只大鹅，挑选其中没那么强壮的，嘎了给毛孩子们打牙祭。
大鹅之前没有绝育，味道对人类来说不是那么好。
但对动物来说，就没那个讲究了。
最起码它身体里蕴含的灵气比植物多多了，尤其个头大，原本兽医看过是个中小型品种的鹅，正常体重应该是七斤到八斤，现在已经突破十斤大关了。
这么多肉，全是每天哐哐吃水草、吃蔬菜长起来了，全是精华，格外吸引小动物。
原本姜蘅独自杀鹅，慢慢的，周围半空中已经盘旋不少猛禽，不过碍于阵法，全都在外面晃悠不肯离去。
唯独得了权限的苍鹰大摇大摆的进来，落于梧桐树上，一双鹰目直勾勾的盯着她手里的肉，喉咙里发出细小的声音，就像是人类嘴馋咽口水似的。
这苍鹰呆萌呆萌的，眼看着真的要在这边落户，姜蘅心还是软了点。
虽然是野生的，但偶尔弄一点打打牙祭不要紧。
她切下一块肉，随手往半空中丢去。
原本在梧桐树上休息的苍鹰第一时间冲出去，翅膀展开，挡住一片阳光落下的阴影，下一秒又重回树枝上，还多了一大块新鲜的鹅肉。
“kiki！”苍鹰发出欢快响亮的叫声，低头啄起来。
鹰嘴锋利，一下就是一大块肉。
姜蘅看着这孩子，叹了口气。
主要这都马上六月了，咋还不迁徙？
不会是夏天留在这边了吧？
这么热，它熬得住吗？
不只是它，来这边越来越多的各种鸟类，其中一小半似乎都有一直留在这边的意向。
姜蘅心知肚明什么情况，动物会受本能影响，这里对它们生长有好处，那本能不想离开。
而且这边除了热，还不会有食物短缺问题，想留在这边很能理解。
算了，就这样吧，回头跟寇宁他们反应一下就行，让专业人员操心去。
*
随着大鹅的牺牲，毛孩子们都饱餐一顿，五月二十二号，约定好的粉丝农家乐也正是开启。
