正文 第43章 小猪仔到!

    中午
    老张火锅店里正是生意不错的时间。
    这个不错也是相对而言的。
    老张火锅店在这几年各种烤肉、连锁火锅店、以及其他一些品牌店的冲击下, 一年不如一年,主要都是一些老客户光顾,店里也是主打物美价廉,薄利多销。
    勉强还能维持。
    傅荣和涂玉青两人是高中同学, 毕业后各奔东西, 好不容易最近刚好都有时间, 便想着约一个熟悉的老店一起吃个饭, 结果找了几个老店都关门了, 就剩下这家还维持着。
    丑团上的评分也很低。
    想着到底是自己小时候吃过很喜欢的火锅店,那个时候还是高中生, 生活费不多, 每个月省吃俭用就为了周末和朋友一起去搓一顿, 于是还是定了这家店。
    这一去, 发现人是少了点,但似乎味道价格都没怎么变。
    还是很辣很够味。
    肉片什么的也都很新鲜,没什么太好的肉, 但吃着口感也不错。
    吃着吃着, 一道绿油油的蔬菜上桌了。
    “哇塞,你这么久还喜欢火锅烫菜啊!”涂玉青看着菠菜就一阵怀念以及吐槽:“太强了,胃肯定很好吧?”
    傅荣嘿嘿笑着:“不咋地,各种外卖吃多了, 三餐还不规律, 前阵子体检已经有点小毛病了,但是这样好吃啊!”
    说话间, 她已经大手笔的将一半菠菜摁进了麻辣锅。
    热腾腾的辛辣红油覆盖上去,浓烈的绿色都被掩藏完全看不见。
    涂玉青啧了声:“为了口吃的,真的……”
    她不爱吃涮蔬菜, 更喜欢吃肉。
    火锅就是要大口吃肉才过瘾嘛!
    于是主动说:“那你把它都下了吧,我不爱吃。”
    傅荣也没客气,干脆全下麻辣锅里,等了会儿就赶紧捞起来,这菠菜上桌她就看出来了,嫩得很呢,叶片饱满精神,看着像是还在地里长着似的,因此不能多烫。
    捞在一个干净的碗里,她再从里面夹起两片。
    叶片上还挂着红油,又被她按在放了蒜蓉、香油等调料的碗中滚了一圈,麻溜塞到嘴里。
    火锅麻辣锅的辛辣咸香、蓉的蒜香、香油的特殊香味一起在口腔里汇聚迸发。
    蔬菜真的会带上很多辣油。
    这比吃肉感觉都辣很多,叶片似乎吸饱了麻辣的汤汁,一口下去,充沛的汁水被带上来,更是让舌尖都有些发颤。
    好爽!
    就在傅荣呼哧呼哧时,软嫩的菠菜被咀嚼,绵软滑嫩的口感带来了几分清香和一缕不容忽视的甘甜,味蕾像是瞬间被治愈,舌尖都没那么辣到又疼又麻了。
    “好吃的!”傅荣迫不及待跟老同学分享,又夹了一筷子:“辣是辣了点,但这个菠菜好好吃,不涩口,还有点甜甜的味道诶,那么麻辣的汤都没盖住。”
    涂玉青看着她嘴巴都红肿的样子,有些迟疑:“不至于吧?菠菜不都那个味吗?”
    “这个不一样!”傅荣超级坚定摇头,又吃了一大口。
    还是那么辣,但每当咀嚼菠菜时,总感觉滚烫发热的舌尖似乎都得到了一点安抚,尤其那抹甘甜让人下意识追逐回味。
    吃得她欲罢不能!
    如此态度,让涂玉青都有些动摇,于是也试探的夹了一筷子。
    入口果然如预料的麻辣,尤其第一口,跟喝麻辣锅里的汤都没区别,又热又辣又麻。
    刺激的她眼泪都快出来了,本来就承受许久的舌头都有些扛不住微微颤抖,但很快稍微咀嚼一下,格外好的口感让她有些上头,紧接着清晰明了的甘甜味伴随着那菠菜特有的清香口感也被带出来,落于舌尖上,如一缕清泉。
    确实让她有些惊喜。
    好吃的!
    尤其是这种情况下,更显得好吃!
    筷子没忍住再次伸过去。
    傅荣得意哼哼:“很好吃吧?!”
    涂玉青眼眸噙着水光,但肯定的点头:“对!”
    真的辣,但这样吃着,又总让她留有一点余地,不管是舌头、还是胃,感觉很刺激,却并未到被辣得崩溃的地步,反而有种越吃越过瘾的感觉。
    一人一筷子,本就不多的一盘菠菜,眨眼就被吃完了。
    两人对视一眼,果断一起招手找来服务员:“你好,我们要再加一份菠菜!”
    服务员有些意外,但很快点头,只是当她去点单时发现菠菜选项已经没有了?
    只能遗憾的跟客人说抱歉了。
    涂玉青和傅荣两人同时:“啊?!真的没了吗?”
    服务员解释:“你们要的那款是无农药残留的绿色菠菜,已经没有了,还有普通蔬菜,五元一份,需要吗?”
    两人恍然,难怪口感那么好,原来没有农药残留的蔬菜。
    然而普通的菠菜……涂玉青迅速撤退:“看你。”
    傅荣纠结两秒,还是摇头,刚刚那款确实比她以前吃的都要好,都吃这么猛了,她胃部竟然没有多少不适,而且她其实也饱了,只是还想再吃点满足一下自己而已,再次眼巴巴问:“哎,真的没有吗?”
    服务员被看得不忍心:“那我去问问后厨。”
    她跑去后厨那边,正要开口询问,就见前面已经站着两个服务员,都在问:“这么快卖完了?”
    “菠菜真没有了吗?我那桌客人说想再加两份啊!”
    “老板呢?怎么这次进这么少的货?”
    正疯狂加姜某人微信的老张火锅店老板:……
    别说了,别说了。
    她知道错了!
    她就是被老同学打包票安利,价格贵点也不会被客人吐槽的,还想着要是卖不出去就分给员工吃,谁知道能卖这么快?!
    急死她了。
    这年头怎么会有这么不爱玩手机的年轻人?
    居然还没通过好友请求!
    o(╥﹏╥)o
    ——
    不是不通过,而是压根没点开看。
    自从开始加了客户,姜蘅手机经常有很多消息,以及群里的艾特。
    不忙的时候会看,但架不住她现在忙。
    喂了猫猫狗狗,姜蘅趁着沈丽过来看蘑菇,麻溜开着三轮车去了趟镇上,将到了的快递先拿一部分回来,又取了几千块钱。
    然后就带着钱去找陈阿英。
    刚好今天开始,陈阿英不需要做饭了。
    沈丽现在都算是有固定工作,陈阿英这边自然更不能忽略,养殖区这边活不重,可以先让她继续干着。
    等以后有需要再调岗。
    姜蘅过去时,陈阿英正在处理牛下水,逍逍拿着手机刷视频,动作很熟练。
    “小蘅来了,吃了吗?”
    “吃了。”姜蘅拿了个椅子坐在陈阿英身边,将这几天的工资给她结算了,她递过去不算薄的一沓钱:“大伯娘,这是这段时间的工资,您点一下~”
    陈阿英当即去洗手,洗干了又擦干净,这才小心的接了,感觉厚厚一沓,顿时有些激动。
    她都多少年没收到这么多工资了。
    “哎~”陈阿英感叹一声,捏着这钱,也没仔细点,就这么拨弄一下。
    厚厚的一沓,拨弄时都不是直接没了,而是过了一会儿才拨完。
    于是没忍住又来来回回拨弄两下。
    这手感!
    太让人满足了!
    姜蘅弯眸,等她稍稍平静,将钱放回屋子里,便说:“大伯娘,还有个事想跟您商量下。”
    “啥事?你只管说。”陈阿英忙道,也不洗下水了。
    姜蘅:“就是我那养的这些,等下三点钟猪也要送过来,有点多了,需要个人帮忙照顾。”
    “我可以我可以!”陈阿英第一时间说,拍着胸脯保证:“以前家里都养猪,你应该还记得,羊我没养过,但你跟我说,我保证照做。”
    姜蘅笑眯眯道:“好啊,那大伯娘,你等会儿就得跟我去挤羊奶了,羊每天早晚的点都需要挤羊奶,现在四只母羊、三只小羊,肯定有好多羊奶多余的,等再过一个月,小羊断奶,就是一日三餐都要挤羊奶,除此之外,每天早上没下雨就要放母羊在院子里吃草,单独给公羊割草,等母羊放风完了,再让公羊单独出去放风……”
    没啥力气活,但繁琐。
    这下陈阿英也不洗下水了,迫不及待起身:“这个简单!都是轻松活!”
    姜蘅拦住她:“等下,我还没说完呢。”
    陈阿英不情愿的坐下:“还有啥?我肯定都能干!”
    姜蘅失笑,现在数量少,饲养并不麻烦,只是有一点,她说:“大伯娘,其实我没想让你一直管养殖,现在是没什么活,但要承包这个事定下来,我肯定要不停地请人干活,有些人会需要包饭,到时候你主要还是做饭,所以只有挤羊奶这个事,接下来一直都是你的。”
    陈阿英听到前半句,先是咯噔一下,后面又放心了,开心道:“没问题没问题!做饭我也擅长,还有养羊我也一定好好学!挤羊奶这事你就交给我吧,保管这群羊肯定天天产一大堆奶!”
    姜蘅被逗笑了,这跟挤奶没啥关系的,不过还是点头:“好,那就这么定的,暂时工资四千五一个月,一个月休四天,具体怎么放假看你需要,这是个长期活,那以后就跟沈伯娘那边一样,每个月五号发工资,怎么样?”
    她这样安排,也是想着以后请人处理家畜粪便、给它们喂食时,手上肯定会有些脏污,而羊奶是要喝的,将来更要卖出去,万一照顾牲畜的人偷个懒不洗手之类的,那就不好了。
    干脆安排一个‘厨子’专门处理这个,就不用担心卫生问题了。
    别的不说,陈阿英在吃食上还是很讲卫生的。
    陈阿英当然没意见了,一个劲儿点头,脸上的笑容止都止不住。
    在农村自己家里就能找到个月薪四千五的工作,这是以前想都不敢想的!
    甚至她都想说:休四天?
    休什么休!
    但现在已经习惯了这个侄女的性子,看着温和,实际挺强势的,这么说就已经定下来了,干脆高高兴兴接受安排。
    “现在我们可以去挤羊奶了吧?”她迫不及待问一句,得到肯定答案后,正要走,忽然又扭头看向逍逍:“逍逍,去看小羊不?”
    沉迷刷视频的小姑娘立马抬头,期待的点头:“要!”
    陈阿英乐呵呵牵着她。
    姜蘅带路。
    *
    挤羊奶还要先给动手的人也消个毒,再就是给母羊也清洗消毒,因此有不少工具,装满温水的桶、干净的毛巾、酒精,棉球、装奶的奶桶、工具她刚刚拿的快递就是,这是之前在学习挤羊奶时,罗棋跟她说需要的东西。
    两大一小带着工具过去。
    早上时,姜蘅将羊舍门打开,让母羊带着小羊在外面吃草,直到现在才第二次过来,院子里已经没了羊的身影,太阳太大,全都躲进去了。
    而原本郁郁葱葱长满草的院子,此刻已经有两处地方秃了,一处是她割草的地方、一处是母羊啃的。
    就这么四只母羊,恐怖如斯。
    还好她家的草也长得很快。
    姜蘅进去一看,这几只还都非常老实的进了昨晚的小隔间。
    她先用一把外面随手割的牧草,将母羊哄出来。
    估计是熟悉她了,母羊很淡定的嚼着草跟出来,姜蘅抬脚将跟出来的小羊挡回去,关上小铁门,带着它在门口开始操作,顺便给陈阿英讲解为什么要这么做:“先用食物让它们放松亲近你,再开始消毒,这个羊奶也是食物,消毒工作一定要做到位,动作也要轻柔……”
    人老了,学习能力肯定会下降。
    不过陈阿英看得很认真,她很想要一份稳定的工作。
    本来这两天眼看着水塘那的小房子建好了,要完工,马上她就没活干,心里就止不住焦虑,但又不能对姜蘅说,本来就是她自己一个人搞起来的摊子,能有多少活要干的。
    还好活来了!
    第一只羊,姜蘅示范后,第二只羊就让陈阿英上手。
    但她似乎有点紧张,开头顺序就搞错了,差点先消毒。
    还是逍逍提醒了:“姥姥错了,要先用毛巾擦拭!”
    “哦哦!”陈阿英反应过来:“对对对,毛巾!”
    逍逍得了鼓励,眼睛更是盯着这边,生怕错过一点,发现有问题立马大声提醒:“姥姥,先大拇指和食指固定,对……”
    姜蘅都没来得及提醒,只能给逍逍小朋友比个大拇指。
    小姑娘看见,脸蛋红了红,咧嘴一笑,缺牙的牙龈暴露出来,又迅速闭上。
    姜蘅笑笑,继续盯着陈阿英动作。
    一次记不住没关系,多练习几次就行。
    一直到第四只母羊挤奶,陈阿英终于没出错了,顺利挤完了,得到了差不多两升奶,刚好是姜蘅准备的奶桶一半的容量。
    奶白浓稠的羊奶随着奶桶的移动微微晃荡,没有一点杂质,光是看着就感觉赏心悦目。
    量也比预料中的多。
    可能是牧草升级了的缘故?
    给母羊做好售后,陈阿英熟练将母羊引导进去,见水槽里的水喝完了,在姜蘅的指导下,给里面重新放水。
    再拎着工具出去。
    陈阿英这才浑身放松,感叹道:“还以为好容易的,没想到也不容易,这活不累,就是紧张,还真怕这羊一个不高兴冲我撅蹄子,搞得我这肩膀都一直僵硬着。”
    姜蘅点头:“对,所以一定要尽量轻柔,发现不对,它不高兴抗拒了,就及时收手,有什么问题来找我,千万别硬着头皮来,一旦出事,那可不是开玩笑的。”
    “放心,我知道的。”陈阿英连连点头。
    回到姜蘅院子里,沈丽立即伸着脑袋瞧,发现这奶桶都装了一半,惊呼:“这么多奶呀!这羊好能产!”
    “这还是留了一点,要给小羊喝呢。”陈阿英也很惊叹:“等以后小羊不喝奶,那得产多少奶啊!”
    姜蘅充满期待:“反正咱们是喝不完的。”
    “哈哈哈,那你又要多一个进项了。”
    “对,”姜蘅也开心点头:“不过不是现在,之前这批羊吃的牧草不太行,得让它们养一阵,吃我种的牧草,养好了羊奶味道才能更好。”
    还要□□,营业执照、动物防疫证、挤奶工的健康证等等。
    等这些搞完,羊奶的味道应该也正式升级了。
    想到这,姜蘅顺势说:“大伯娘,沈伯娘,你们俩明天去做一次体检办个健康证吧,咱们做食品相关的,入口的东西还是很重要的,还有周芸婶,也需要。”
    两人一头雾水,啥证?干活还要证明?
    姜蘅又给两人科普了一下什么叫健康证,而且体检费用全包,她给预约好,就是需要她们过去,刚好明天她不用摆摊,时间很宽裕,两人一边皱眉现在规矩好多,一边点头。
    聊完这个,姜蘅又带着陈阿英开始给羊奶过滤、加热消毒,最后分装到容量500毫升的玻璃瓶里,贴上日期标签。
    沈丽给蘑菇翻了面后,又看了会儿才意犹未尽的走了,走时还念叨着:“真香!”
    这奶味,太浓了。
    温度降下来,就能拧上盖子了,姜蘅顺手塞了一瓶给逍逍:“拿回去喝,多喝羊奶,长高!”
    逍逍接过,迟疑着点头。
    她不喜欢喝奶,但漂亮小姨家东西都特别好吃,奶应该也好喝吧?
    正想着,门口传来三轮车的动静,逍逍耳尖,当即蹬蹬跑门口去,确认没听错,大声道:“妈妈,姥姥刚刚挤羊奶了,你看这么大一瓶!”
    姜芃:“哇塞!姥姥好厉害!挤奶好玩吗?”
    “好玩!”逍逍用力点头,让开位置,等三轮车进来,跟她身后絮絮叨叨刚才的事,对着姜蘅腼腆的小姑娘,对着亲妈有说不完的话。
    姜芃手上忙着,嘴上不停地回应,不让她话掉地上。
    姜蘅看得眉眼弯弯,过去帮忙,顺便问姜芃和陈阿英她们要不要羊奶,不过都被拒绝了。
    ——
    等姜芃带着逍逍回去,姜蘅也让陈阿英回去忙了,她那边下水也还没处理完,接下来她是有工作的人了,可没那个时间做卤味了。
    明天去体检,体检完了就能正式上岗。
    陈阿英交代:“我明天体检,也没上工,你后天再算我正式上工呀!”
    姜蘅好笑:“好好好,大伯娘您赶紧的,我还想尝尝卤味呢。”
    等人走了,姜蘅看着剩下的三瓶奶,先给两只狗开了一瓶,不知道它们喜不喜欢,只在饭盆里一边倒了一点:“焦糖、布丁,过来尝尝?”
    “汪?!”
    互相打闹中的小狗立马跑过来,闻到奶味,两只都有些惊奇,先试探舔了舔,感觉好像还行,便稍稍加快速度。
    看来是喜欢的。
    姜蘅干脆给满上:“慢慢喝呀。”
    “汪!”
    小狗简单回应一下,又埋头喝了起来。
    还有剩下的……一想到等会儿晚上睡前还要给羊挤一次奶就头疼。
    喝不完!
    根本喝不、好吧,是她不想喝这种还带有膻味的奶。
    忽然灵光一闪,将剩下的两瓶全都倒在其他狗碗里,放在院门外。
    就算大黑大黄这种已经长大的狗不喝,肯定还有其他小狗小猫愿意喝。
    处理了羊奶,姜蘅跟周芸说了体检的事,让她把身份信息发过来,预约的医院就是他们县城的,来回还是挺方便的,又去了姜德安家。
    姜德安爸妈,一个叫姜志朋,一个叫谢苗,都是老实巴交的瘦弱农民。
    一听说姜蘅想要租他们在原本圈定范围外的田做沤肥,还要请他们帮忙沤肥,两人有些浑浊的眼眸刷一下亮了。
    “不用租不用租!”姜志朋连连摆手:“那个地我们也不种,这两年种不过来了!你要用拿去用就行!”
    谢苗在一旁疯狂点头:“对对对!”
    姜德安在一旁玩手机,压根不管这边,不时发出乐呵的憨笑。
    姜蘅等他们的激动稍稍过去,才笑道:“那不行,不租我也不好意思用,价格呢,跟之前谈的一样,一亩三百元,到时候签合同额外加上这块地就行,再就是一点,我这现在动物也少,需要处理的东西也不多,因此帮忙沤肥的价格目前是一天五十元,等以后工作量增加,也会增加钱,每个月五号结算,可以吗?”
    她说这话时,姜志朋夫妻俩就想反驳,现在村子里的地很多都是随便用的,也没见谁特意给钱,只是姜蘅压根不给说话的机会。
    等到后面,两人顾不上了,就注意到报酬,五十一天诶!
    就姜蘅家这点活,他感觉一个小时都不用就能干完,又有些受宠若惊:“可以可以!沤肥很容易的!”
    事情很轻易谈妥了,时间也到了三点多,约好送小猪仔的老板也打电话过来,人已经到了村子里,就是不知道她家在哪,姜蘅正要过去指路,就听电话那边有村人主动询问:“是找姜蘅家吧?这边拐弯,走走走,我给你带路。”
    “问到了问到了,马上过来。”老板说完电话挂断。
    不一会儿,姜蘅也听到了车子发动机的声音。
    小猪仔到了!
    两头乌这个品种的猪,长得跟普通猪没什么区别,就是一点——脑袋和屁股都是黑色的。
    听着动静过来围观的几个村里人,一个个垫着脚看见车篓子里的小肥猪,再次发出奇怪的疑惑:“小蘅家养的东西怎么都跟大家养的不一样啊?”
    其中一个人道:“这个我知道!这是一种品质特别好的猪,叫什么两头黑,还上过电视呢!”
    “还上电视了?它肉是不是很贵?!”
    “不记得了,就记得它做成什么火腿特别好吃,那么大一个火腿,应该不便宜……”
    “不得了了,养的都是品质好好的,等年末杀了得卖多少钱啊!”
    几人顿时羡慕的噫吁,姜蘅也忽然发现——
    咦?!
    这么巧,她养的羊,脸也黑色的。
    款式雷同了呀!
    ——
    送小猪仔的老板开的是小卡,车子直接送到猪舍不远,姜蘅和老板一手抱两个,很快全都转移了,她再次扫码付钱,发现月初真的是她破财日呀!
    各种款项,几乎都集中在这几天了。
    原本一度突破二十万大关的存款,迅速缩水,已经不到十八万了。
    养猪的老板收了钱,心情颇好,特意再次提醒:“这十只都挺健康的,也断奶一个礼拜了,但食物还是要尽量软烂,卖相不好看没事,它们吃着合适的,要是有什么问题可以联系我,我们那有专门的兽医可以上门看病。”
    “多谢。”姜蘅赶紧道谢。
    老板走了,姜蘅也美滋滋去看她的小肥猪。
    所有养殖里,她最期待的就是猪。
    不为别的,就因为这是他们这餐桌上最常见的肉类。
    鸡肉她还是能时不时吃上的,走地鸡在农村想要买很容易。
    但好的猪真的不容易!
    目前大多数养猪的老板都为了育肥,真的是恨不得猪吃了睡睡了吃,肉质跟小时候口感完全不一样。
    只能她行她上了!
    和家禽一样,这次姜蘅也提前放了个大的浅口盘,盘子里放上带灵气的水,小猪仔们一进去,哼哼唧唧就去喝了,都顾不上害怕。
    姜蘅进去时,浅口盘里本就不多的水已经只剩个底了。
    又等了一会儿,小猪仔都开始舔盘底了,她才重新加了普通的水。
    也不能让它们喝太多水。
    刚加完,小猪仔们尝了口,果断放弃,哼哼唧唧的和同伴依偎着躺在铺了干稻草的角落,黑黑的脑袋,黑黑的屁股,中间一截却是粉嫩嫩的,真的……长得很奇特。
    看惯了全粉或者全黑的猪,陡然发现这种,尤其屁股那里,坠着一条黑色的短短的尾巴,像是一个黑色的马桶搋子盖在那似的。
    顺手给新来的‘住户’施展一个除尘诀,看着粉的地方越发粉嫩,黑的地方似乎也更加黑得纯粹,小猪仔们还不适应的动了动腿,但又挺着圆鼓鼓的肚子没爬起来,继续躺着。
    还挺懒的。
    不过没事,等养两天,就可以让它们在院子里自由奔跑,那么多好吃的麦草和玉米草,肯定舍不得继续躺下去。
    确认它们都挺适应的,没有什么应激或者不舒服,姜蘅放心的锁好门离开。
    手里手机震动了两下。
    终于有空了,姜蘅拿出来手机一看,是那个超市经理。
    加了微信后,双方做了简单的自我介绍,姜蘅也知道这人名字:乔波。
    【乔波:姜老板,给你介绍了个长期生意,先加一下我那个朋友微信呀(抱拳)】
    【乔波拍了拍你】
    【乔波拍了拍你】
    【……】
    【姜蘅:谢谢,刚才有事,马上】
    姜蘅有些意外,但又觉得情理之中,她这里的客人,大多都是熟客介绍新客带起来的,价格那么贵,没有熟人推荐,扩展生意速度会慢很多,她找到添加好友,就发现一个——
    【老友火锅店老张】
    点击通过,就见对方第一时间热情的发来问候,以及一个订单——
    【老友火锅店老张:姜老板,您看下午您摆摊的时候方便再额外带三十斤菠菜吗?】
    姜蘅:!
    才说了菠菜不愁卖,买家这就来了。
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    作者有话说:姜蘅:我就说菠菜不愁卖吧?![墨镜][求你了]
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