正文 第595章 大梁第一美食家
熊竹走上前，敲响了同知府的大门。
很快一个青衣小厮走了出来。
这青衣小厮见外面这阵仗也不敢怠慢。
连忙出来见礼。
“我们是从应天府来的，前来拜见邵武府同知柳允明柳大人。”
“就说翰林院修撰方子期方大人求见。”
熊竹简单说了一下。
“请诸位大人稍等。”
“小人这就去通禀。”
青衣小厮点点头，连忙进入同知府。
然后……
方子期等人就在外面等着。
等了差不多快有两刻钟……
同知府的大门才再度被打开。
此刻走出来一个面容俊朗，约莫二十余岁的青年男子，长相倒是同他老师柳承嗣有七八分相似。
方子期走上前。
“翰林院修撰方子期，拜见允明兄。”
方子期上前拱手道。
“果真是子期？”
“来来来！”
“快入府！”
“刚才下人说子期来，我还不敢想象！”
“没想到居然是真的！”
“我同子期虽素未谋面，但是在书信中常能听我爹说起子期的聪颖。”
“你们这群没有眼力见的东西，今后子期到来，无需通禀，直接入内！”
柳允明脸上挂满了笑容，此刻他的目光在方子期身后扫了一眼，发现这些人虽然都穿着便服，但是身上的煞气浓郁至极。
“允明兄。”
“我来介绍一下。”
“这位镇北大将军、绥远侯世子霍明舟。”
“这位是镇北大将军亲卫队队长熊竹熊校尉。”
“身后这些都是大将军的亲卫。”
“此番我是随镇北大将军前往延平府平定畲族叛军的。”
“眼下平叛之事已了，特地告假来到邵武府拜见允明兄。”
“我身边的明舟兄向往邵武府风光，就一起跟着来了。”
方子期简单介绍了一下。
“刚才我就见这位仁兄气度不凡，原来是镇北大将军的世子！”
“霍世子……”
“熊校尉！”
“还有诸位兄弟，快快里面请！”
“子期！”
“你来之前怎么也不派个人提前告诉我一声。”
“我也好去迎接诸位！”
“此番倒是我不知礼数了。”
柳允明很是殷勤地在前面引路。
随即众人进入同知府内。
府内的风光…更为奢华。
完全可以匹配得上这座同知府的光鲜外表。
“来人！”
“快去准备晚宴！”
“拿最好的酒！”
“今夜我要同子期和霍世子一醉方休！”
柳允明颇为兴奋地下令道。
在礼仪招待上，这位允明兄倒是有理有据。
而且言辞谈吐，也让众人感到十分舒服。
方子期在柳允明身上看到了不少他老师柳承嗣的影子。
“允明兄。”
“莫要客气。”
“冒然叨扰，打搅了允明兄的清净。”
“允明兄，这是我老师让我带给你的家书。”
方子期仍旧没忘了自己的主要任务，就是给他老师送信的，顺便看一看他老师这长子安然无恙就好。
“子期！”
“你是我爹的学生，而且你我同朝为官，此等关系，不是兄弟，更胜兄弟。”
“子期和诸位就在我府中住下。”
“想住多久皆可！”
“也好让我尽一尽地主之谊才是！”
柳允明连忙道。
“允明兄，我们今夜叨扰一晚，明日恐怕就要回程了。”
“延平府平叛之事已经结束，大军随时都有可能班师回朝。”
“我们在此多逗留亦不符规矩。”
方子期笑了笑道。
“啊？”
“既然有公务在身，那…那我就不多挽留了。”
“今夜可一定要尽兴而归！”
柳允明脸上的笑容突然多了起来。
方子期不知道是不是自己的错觉，总感觉他说了自己不多逗留后，这柳允明像是松了口气一样。
“多谢允明兄款待。”
方子期点头示意。
随即就是常态化的相互恭维和闲谈。
方子期听到的最多的就是柳允明对他六元公身份的恭维。
“子期啊子期！”
“六元及第的状元，前途远大啊！”
“哎！不像我，当初只中了个同进士。”
“只能被发配到福省偏远之地做县令。”
“蹉跎数年，也只是个同知。”
“子期在翰林院，可是清贵得很，翰林院的学士素来有储相之称。”
“子期将来封侯拜相…定不在话下。”
“我数次想要归京，我爹都让我在福省多磨练磨练……”
“哎……”
“子期在我爹心中的地位，可比我高得多……”
柳允明的语气中多了恭维。
但是方子期同时又听出了一些酸溜溜的滋味。
方子期打了个哈哈。
不得不说，他老师对他这个学生确实没得说。
只是……
对他这长子…是否略显苛刻了些？
他老师现如今是大梁正二品的户部尚书、内阁阁老……
这个身份，想要将自己的儿子从地方上调任到应天府，甚至都不用自己操作的，只需要露出这个念头，马上就会有人负责办理。
但是柳允明一直待在福省，说明他老师不想让柳允明借着他的关系晋升？
方子期轻叹一声。
公正廉洁固然是好事。
可…过了头，也并非就一定是好事啊。
晚宴很丰盛。
而且还有不少邵武府的地方特色。
比如和平鲤鱼、泥鳅钻豆腐等……
“这泥鳅钻豆腐堪称我们邵武府的一绝。”
“取活泥鳅下锅，与豆腐同烹……”
“锅热后，泥鳅在锅内肆意翻腾，为了避热，这些泥鳅纷纷钻入到豆腐中。”
“最是鲜嫩滑口了。”
“子期，可要多尝尝。”
柳允明在一旁介绍道。
将泥鳅钻豆腐介绍完毕后。
柳允明又开始介绍起了其他菜系。
“这金锅舌尖炒榆钱……亦是一绝！”
“取十五只正当年的小母鸡……”
“只确每只小母鸡的舌尖！”
“一定要活取！活取后稍稍腌制！”
“之后搭配新鲜榆钱，而且烹饪的时候一定要用金锅……”
“还有这玉碗清蒸鱼，味道亦是绝美。”
“取十条半斤重的桂鱼，只在每条桂鱼身上取尾鳍上第八片鳞底下面、约莫指甲盖大小的一块皮……”
“之后一定要用用玉碗上锅清蒸煮！此时绝不能再加调料！一定要保存食物最本身的滋味。”
“子期！”
“尝尝！”
“快吃啊！”
“这八宝豆腐也不错。”
“烹饪的时候豆腐两面去皮……”
“每块切成一十六片，晾干后倒入猪肉烧热……”
“再放入豆腐块微微热灼……略洒一点盐花。”
“豆腐翻面后，淡入一大杯药酒，再往里面加入一十八个大虾米……”
“一个不能多，一个不能少……”
“在加入一小撮糖，一定要煮沸一次！”
“最后再加入一百二十段细嫩小葱提味……”
“这八宝豆腐可是豆腐中的绝品！”
“我私以为，比泥鳅钻豆腐还要美味！”
“子期！”
“霍世子！莫要客气！快吃！”
柳允明说起美食来，两眼都放光。
很快一个青衣小厮走了出来。
这青衣小厮见外面这阵仗也不敢怠慢。
连忙出来见礼。
“我们是从应天府来的，前来拜见邵武府同知柳允明柳大人。”
“就说翰林院修撰方子期方大人求见。”
熊竹简单说了一下。
“请诸位大人稍等。”
“小人这就去通禀。”
青衣小厮点点头，连忙进入同知府。
然后……
方子期等人就在外面等着。
等了差不多快有两刻钟……
同知府的大门才再度被打开。
此刻走出来一个面容俊朗，约莫二十余岁的青年男子，长相倒是同他老师柳承嗣有七八分相似。
方子期走上前。
“翰林院修撰方子期，拜见允明兄。”
方子期上前拱手道。
“果真是子期？”
“来来来！”
“快入府！”
“刚才下人说子期来，我还不敢想象！”
“没想到居然是真的！”
“我同子期虽素未谋面，但是在书信中常能听我爹说起子期的聪颖。”
“你们这群没有眼力见的东西，今后子期到来，无需通禀，直接入内！”
柳允明脸上挂满了笑容，此刻他的目光在方子期身后扫了一眼，发现这些人虽然都穿着便服，但是身上的煞气浓郁至极。
“允明兄。”
“我来介绍一下。”
“这位镇北大将军、绥远侯世子霍明舟。”
“这位是镇北大将军亲卫队队长熊竹熊校尉。”
“身后这些都是大将军的亲卫。”
“此番我是随镇北大将军前往延平府平定畲族叛军的。”
“眼下平叛之事已了，特地告假来到邵武府拜见允明兄。”
“我身边的明舟兄向往邵武府风光，就一起跟着来了。”
方子期简单介绍了一下。
“刚才我就见这位仁兄气度不凡，原来是镇北大将军的世子！”
“霍世子……”
“熊校尉！”
“还有诸位兄弟，快快里面请！”
“子期！”
“你来之前怎么也不派个人提前告诉我一声。”
“我也好去迎接诸位！”
“此番倒是我不知礼数了。”
柳允明很是殷勤地在前面引路。
随即众人进入同知府内。
府内的风光…更为奢华。
完全可以匹配得上这座同知府的光鲜外表。
“来人！”
“快去准备晚宴！”
“拿最好的酒！”
“今夜我要同子期和霍世子一醉方休！”
柳允明颇为兴奋地下令道。
在礼仪招待上，这位允明兄倒是有理有据。
而且言辞谈吐，也让众人感到十分舒服。
方子期在柳允明身上看到了不少他老师柳承嗣的影子。
“允明兄。”
“莫要客气。”
“冒然叨扰，打搅了允明兄的清净。”
“允明兄，这是我老师让我带给你的家书。”
方子期仍旧没忘了自己的主要任务，就是给他老师送信的，顺便看一看他老师这长子安然无恙就好。
“子期！”
“你是我爹的学生，而且你我同朝为官，此等关系，不是兄弟，更胜兄弟。”
“子期和诸位就在我府中住下。”
“想住多久皆可！”
“也好让我尽一尽地主之谊才是！”
柳允明连忙道。
“允明兄，我们今夜叨扰一晚，明日恐怕就要回程了。”
“延平府平叛之事已经结束，大军随时都有可能班师回朝。”
“我们在此多逗留亦不符规矩。”
方子期笑了笑道。
“啊？”
“既然有公务在身，那…那我就不多挽留了。”
“今夜可一定要尽兴而归！”
柳允明脸上的笑容突然多了起来。
方子期不知道是不是自己的错觉，总感觉他说了自己不多逗留后，这柳允明像是松了口气一样。
“多谢允明兄款待。”
方子期点头示意。
随即就是常态化的相互恭维和闲谈。
方子期听到的最多的就是柳允明对他六元公身份的恭维。
“子期啊子期！”
“六元及第的状元，前途远大啊！”
“哎！不像我，当初只中了个同进士。”
“只能被发配到福省偏远之地做县令。”
“蹉跎数年，也只是个同知。”
“子期在翰林院，可是清贵得很，翰林院的学士素来有储相之称。”
“子期将来封侯拜相…定不在话下。”
“我数次想要归京，我爹都让我在福省多磨练磨练……”
“哎……”
“子期在我爹心中的地位，可比我高得多……”
柳允明的语气中多了恭维。
但是方子期同时又听出了一些酸溜溜的滋味。
方子期打了个哈哈。
不得不说，他老师对他这个学生确实没得说。
只是……
对他这长子…是否略显苛刻了些？
他老师现如今是大梁正二品的户部尚书、内阁阁老……
这个身份，想要将自己的儿子从地方上调任到应天府，甚至都不用自己操作的，只需要露出这个念头，马上就会有人负责办理。
但是柳允明一直待在福省，说明他老师不想让柳允明借着他的关系晋升？
方子期轻叹一声。
公正廉洁固然是好事。
可…过了头，也并非就一定是好事啊。
晚宴很丰盛。
而且还有不少邵武府的地方特色。
比如和平鲤鱼、泥鳅钻豆腐等……
“这泥鳅钻豆腐堪称我们邵武府的一绝。”
“取活泥鳅下锅，与豆腐同烹……”
“锅热后，泥鳅在锅内肆意翻腾，为了避热，这些泥鳅纷纷钻入到豆腐中。”
“最是鲜嫩滑口了。”
“子期，可要多尝尝。”
柳允明在一旁介绍道。
将泥鳅钻豆腐介绍完毕后。
柳允明又开始介绍起了其他菜系。
“这金锅舌尖炒榆钱……亦是一绝！”
“取十五只正当年的小母鸡……”
“只确每只小母鸡的舌尖！”
“一定要活取！活取后稍稍腌制！”
“之后搭配新鲜榆钱，而且烹饪的时候一定要用金锅……”
“还有这玉碗清蒸鱼，味道亦是绝美。”
“取十条半斤重的桂鱼，只在每条桂鱼身上取尾鳍上第八片鳞底下面、约莫指甲盖大小的一块皮……”
“之后一定要用用玉碗上锅清蒸煮！此时绝不能再加调料！一定要保存食物最本身的滋味。”
“子期！”
“尝尝！”
“快吃啊！”
“这八宝豆腐也不错。”
“烹饪的时候豆腐两面去皮……”
“每块切成一十六片，晾干后倒入猪肉烧热……”
“再放入豆腐块微微热灼……略洒一点盐花。”
“豆腐翻面后，淡入一大杯药酒，再往里面加入一十八个大虾米……”
“一个不能多，一个不能少……”
“在加入一小撮糖，一定要煮沸一次！”
“最后再加入一百二十段细嫩小葱提味……”
“这八宝豆腐可是豆腐中的绝品！”
“我私以为，比泥鳅钻豆腐还要美味！”
“子期！”
“霍世子！莫要客气！快吃！”
柳允明说起美食来，两眼都放光。
