《肥厨》 忠告&说明 忠告读者:本书第一集纯属铺垫,如果不喜欢平淡情节,可直接从第2集读起,应该会更精彩。 —————————— 本书定位: 以都市体裁为主,穿插古代神鬼故事,积极弘扬中华厨艺。 强调中华厨艺的色香味俱全,中华食物的保养和疗生。积极挖掘中国古代厨艺,并探索有可操作性的厨艺新方向。 因此,中西厨艺对抗不可避免,古今厨艺对抗不可避免,精彩自然纷呈,无可抵挡! —————————— 敬请大家踊跃提出建议,谢谢。 第1章 鱼香炒饭 “老爹,任务做完了,我去上学了。”彭白端了个装满不规则形状胡萝卜丁的大盆子轻放在父亲面前的桌子上。 彭白的父亲,一个没有左腿,左右手少了小指和无名指的中年男人。此刻正低头看着书,虽然听到了彭白的招呼,却一点反应都没有,依旧沉浸在他的书海世界。 这一切,彭白似乎早就知道,他望了一眼他老爹,提起书包就开门跑了出去。 “阿财,晚上早点回来,宝哥给你做鱼香炒饭。”说话的是张宝,彭白老爹的小饭店的伙计,左手仅有两根手指,右脚也有些不太灵活。这时,张宝正在前堂抹桌子,看到彭白出去,连忙喊道。 阿财,是彭白的小名,全名是“旺财”,是他的冷面老爹取的,好似小狗的名字。据说在这个世界上,十条公狗中至少有九条半叫旺财,剩下半条还叫财旺。所以彭白对他这个名字是极为讨厌的。 鱼香炒饭?彭白一听,回过头来,口水分明在哗哗地流淌。张宝的炒饭可是一绝,这手艺那里学的没人知道。有一次张宝无意说是彭白的父亲教的,可彭白从没有见过他老爹下厨过,所有的烧菜炒饭可都是张宝一手操办,也就没有相信,更没有放在心上。 “嗯,宝哥!”彭白高兴地脚下的步伐都快了,心里头可就从现在惦记上了晚上的那顿鱼香炒饭。对彭白来说,晚餐要是能有一盘鱼香炒饭那无疑是莫大的享受,因为彭白的晚餐通常是普通的,没有任何营养的泡面—— “师傅,这些日子我总是感觉要出事……”彭白走后,张宝突然说道。 “出事?有什么事要出?”彭白的父亲彭俊威身躯巨震,不过连忙稳住心头的不安强装没事道。张宝的担忧,彭俊威其实更甚数倍。 “嗯,他们找了咱们这么多年,怕快要找来了……师父,白师弟真不让他学吗?”张宝纳纳地说道。 “别说了,去做事……”一提到彭白,彭俊威突然来了火,大吼道。张宝望着这么多年来一直不敢面对现实的师父也不敢多说什么,摇头叹息了一声便去做事了—— 天气很不错,风和日丽。 彭白一边跑着,一边呼吸着清晨的新鲜空气,心情却渐渐忐忑不安起来。心里头把那些个虚无的神仙祈祷了上百遍,只为了千万不要再碰上那几个小混混。 失望总是建立在希望满怀的痛苦上,虽然彭白挑的是最偏僻的巷子,可还是遇上了最不想碰上的人。 有时候希望越大,失望也就一样大,今天显然不是个好运的日子。 “死胖子,该交这个月的保护费了。”流里流气的小混混,流里流气的声音。显然,他们预判了彭白的上学路线。四人并排堵住了这个“路人厕所”小巷,领头的拿着一根棍子,指着彭白的鼻子叫嚣。 彭白抬头望了一眼,心里头千百个不情愿,可好汉不吃眼前亏,还是从口袋中掏出了积攒一个月的午饭钱,颤抖着递了过去。 “什么,死胖子,才100块?”领头的小混混斜着斗鸡眼仔细地数了数手中一叠最小1块,最大5块的零钞,很是生气的怒喝道。 “老大,我……我只有这么多了。”彭白胆颤地唯诺道。发抖的双腿,紫乌的双唇,可见心中的恐惧。 “算了,100块就100块,麂子也是肉。哥几个,咱们就练练昨天新研究出来的招式吧……”斗鸡眼招手道。 几个小混混一拥而上,登时把彭白掀翻在地,然后就是一阵拳脚相加。 一再相逼之下,就是泥菩萨也有三分火,渐渐地彭白上火了,人胖力不亏,这下一反抗登时干倒了两个小混混。 正当彭白打算好好地出口恶气时,一个黑色的影子扑面而来,只觉得脑袋“嗡”的一声,热流喷涌,眼前登时一片血红,思维渐渐混乱。小混混趁机把彭白又放倒在地,打得彭白只好抱着脑袋,蜷缩着以减少受打击面。 可一个胖子,尤其是彭白这样吨位的胖子,能蜷缩起身体吗? 答案是否定的,那么就注定彭白要全身被打了。 身体的痛苦渐渐消失了,可呼吸却有了撕裂的感觉。此刻,彭白的身体已经和大脑切割了联系,除了偶尔还会被打到抽搐一下,只不过那不过是肌体的正常反应。 “小子,走了。记住,下个月拿500块来,否则老子就废了你……”斗鸡眼招呼了一声同伴,朝彭白吐了一口浓痰道。 “他妈的,记住了,500块,否则老大很生气,后果很严重。下次可就废了你腿,让你跟你老爹一样!”斗鸡眼身边的一个小混混狐假虎威地朝根本听不到话的彭白说道。 可恶的小混混,竟然还齐刷刷朝彭白尿了个整齐,然后嘻笑着远去。 时间在流失,彭白依旧躺在血泊里。太阳渐渐西落了下去,月牙儿升了上来,皎洁如雪。 “哎哟,好疼!又少上了一天课……呜呜,我的鱼香炒饭……”彭白被冻醒了过来,揉揉脑袋望着头顶的月亮叹息连连。 月牙如勾,繁星点点,手表被抢了,彭白也无法知道时间,可时间也不早了,估计那鱼香炒饭怕又泡汤了。一想到鱼香炒饭,彭白的肚子开始了抗议。 从地上摸索了半天,总算找到了书包,拍了拍屁股,高一脚低一脚地转身原路返回。 由于脑袋受了重击,视线中的景物朦朦胧胧。彭白很奇怪,怎么今天街上都是穿着奇装异服的人。 “今天是老外的万圣节吗?”彭白心头嘀咕着。此时肚皮咕噜咕噜地叫唤着,催促着彭白不得不加快了脚下的步伐。 彭白家距离他家的小饭店并不远,是一幢年代久远的筒子楼。据说他母亲在他出生时就难产去世了。父亲是个残疾人,因此全家可就依仗着小饭店养活,日子大抵是那种饿不到,冻不着的温饱类。 “天啊,都九点了,这下没得睡了。”彭白站在筒子楼前,望着挂着入门处的石英钟郁闷道。 彭白的日子很单调,白天上学,晚上回家做功课,19点准时睡觉,凌晨3点起来去小饭店的厨房切一堆青菜青菜、胡萝卜、黄瓜之类的配料,早上6点去上学。 长此以往下来,彭白的生物钟变得奇特了,一到19点就会犯困,凌晨3点则会准时清醒。假如那次破例了,那么一晚上可就甭能睡着。这样的作息,也就直接导致彭白不可能是个好学生,这学习成绩,倒数倒也顶呱呱。 第2章 饿死鬼 从筒子楼下面的停车场升上来的电梯打开了,也许是电压不稳的缘故,大厅和电梯的照明灯同时闪了两下。 彭白望着黑压压挤得只有一个空位的电梯说了声道歉,然后将至少占两个人的身体硬塞进了电梯中。 当电梯显示的楼层到了自家住的十楼,彭白又是歉意地对身边被挤的人道歉,然后走了出去。在彭白走出电梯后,电梯一个角落站着的年轻人一脸苍白,从鞋子里流出的黄色液体流了一摊。 “哈!晚上电梯果然没什么人。操,这什么味道,哥们你怎么了?”一个正好打算搭电梯的年轻人和彭白擦肩而过。进入了电梯后,闻着鸟骚味,很是不爽地喊道。空旷的电梯年轻人谁也没有看到,也难怪他责怪彭白。 彭白走进家里,不用说也肯定没人。张宝和彭白父子一起住,晚上饭店关门他都通常要去城边的小河边散步练腿脚,没到十点多可甭想他回来。 彭白的父亲可能是因为残疾的原因,心理也颇为不正常。每天晚上店里没有客人就会去喝酒,不到十一二点是决计不会回来的。当然了,这样的父亲,你也不用指望他关心彭白的学习和生活。不过总算还好,每个月总算还会给彭白一点早中餐钱。 主要供应炒饭的小饭店生意实在太好,以至于彭白想要吃点剩饭都不可能,因此彭白的晚餐则是一碗速食面。就这样的饮食状况,彭白还能长得如此胖,只能慨叹为奇迹。 彭白除了每天早上能见到父亲,平时可是难得一见。 踢掉鞋子径直进了厕所,三两下就冲洗好了,换了套干净的衣服走了出来。脏衣服丢进书包便转身就走出了家门。整个过程一气呵成,没超过十五分钟。 鱼香炒饭肯定泡汤了,张宝可只敢在客人多的时候瞒着彭白老爹偷偷做给彭白,倘若被发现了,那可管保被臭骂一顿。 当然了,为什么彭白会这么胖呢?原因很简单,马无夜草不肥。原来彭白每天凌晨开工前都要给自己加餐。 今天情况很糟糕,大清早连早饭都没有吃就挨了一顿打,然后昏迷到了半夜,肚子的将军令可是一阵紧过一阵,从后门走进自家的小饭店厨房,打开灯后,可就直奔放鸡蛋和火腿的地方去了。 炒鸡蛋,简单的厨活,彭白十岁就会做了。熟练地将五个鸡蛋打在一个陶瓷大碗中,然后开火加油。 “呲!”的一声,炒鸡蛋的香气扑鼻而来。只不过可以肯定味道不怎么样,因为彭白他根本就连葱花和咸盐等佐料都没有放。彭白的最大优点,那就是绝对不挑食,有得吃就全搞定,难怪肥成这般了。 很快,一个简单的摊鸡蛋出锅了。五个鸡蛋经过了滚油的烹炸后和一张街上卖的大饼一样,往鸡蛋大饼上面放了根火腿肠,再将鸡蛋大饼裹好,鸡蛋火腿饼大功告成。 正准备享用这顿夜宵时,彭白听到了一个与周围环境非常不和谐的“滴答……滴答……”声。 “奇怪,宝哥那么细心,应该不能让水龙头还在滴水吧?”彭白奇怪地想着。可过了会,发现纵然水龙头没有关严,也不至于像滴在地面上发出来的一样,似乎还是从身后传过来。 就在此时,忽然一阵冷风吹了起来,彭白登时全身鸡皮疙瘩都起来了,汗毛都齐刷刷立正了,猛地回头一看,看到了他这辈子长这么大以来最恐怖的一幕。 杂乱的花白夹杂的长发扎成一条凌乱不堪的辫子,倒立着竖在对面的“人”脑后,笔直朝天。一张血盆大口滴答滴答留着口水,两只眼睛和铜铃一样大闪着绿光,近距离地瞪着吓倒在地的彭白的脸。 发型时髦,表情古灵精怪也还算了,是那人的脑袋和脖子并没有相连,而是捧在两只和鸡爪有一拼的手中,手臂连着的是古代某朝代的官服。身躯悬空,没有脚,这可不正是传说中的鬼吗? “啊……”彭白看清了,登时脑袋瓜短路了,“鬼”这个字彻底盘踞了彭白比同龄人明显大上几许的脑袋,而脑袋上的原本服贴的头发倒竖起来,真个是吓了个发冲冠。 条件发射地,彭白扔出了手中捧着的夹火腿鸡蛋大饼,这瞬间就仿佛捧的是鬼脑袋,然后双手双脚不受控制地的倒爬了米来远。最后无法支持了,在尖叫声中仰天昏了过去。 二十四小时连续昏厥两次,一次被揍,一次被吓,可真够夸张的,今天的运气真差。 也不知过了多久,彭白终于又被冰冷的水泥地板冻醒了。 “梦,一定是梦,刚才一定是梦,只有梦里才有鬼!”彭白的眼睛不敢睁开,他喃喃地念叨着自我安慰。 “喂,鬼有什么可怕的啊?人才最可怕呢!”一个声音在彭白的耳边幽幽而言。 彭白睁开双眼,看到的还是那个“鬼”。万幸的是,鬼脑袋好歹凑在了鬼脖子上,这样一来,恐怖登时也就少了九分。 可怜的彭白小心肝,此刻却也比顽石还要坚硬。就算没有,至少也不会再度昏厥。翻了翻眼皮,彭白知道自己昏不了,想逃四肢软弱无力。 死猪不怕开水烫,彭白终于开始正视对面的“鬼”。 “小子,你的鸡蛋饼里怎么不放葱花和盐?要不是香肠有点咸味,这个鸡蛋饼可就差到极点了。”对面的鬼对着鸡蛋饼自然地又咬了一口。 什么?鬼在吃鸡蛋饼?彭白睁大眼睛,简直难以置信。对面的鬼竟然在吃自己准备用来做宵夜的鸡蛋饼。 鬼居然吃了他的鸡蛋饼!鬼竟然可以像人一样吃东西!彭白吃惊极了,可再不仅限于鬼真的出现了,也不限于鬼能说人话。 动物都有护食的本能,饥饿的彭白护食能力自然也很强。因为每天只有5块钱的伙食费,所以彭白额外珍惜食物。此刻冒着被吝啬老爹发现的危险精心制作的鸡蛋火腿大饼竟然被别人吃了。 第3章 鸡蛋火腿饼 不爽,很不爽,饥饿的彭白一切动作都发自本能。没有顾忌,彭白已经饿狼扑食般的扑了过去。恐怕再晚点,彭白可就要成饿死鬼了。那鬼吃得可真够快,狼吞虎咽的。 从满脸错愕的鬼手中抢过只剩下半张的鸡蛋火腿大饼,彭白一把就塞进了嘴里。两个半鸡蛋加半根火腿,就是河马也要被噎死,更何况彭白不过是胖了一些。结果彭白差点没就此成了个真正的噎死鬼。 “喂,小子,你有没有搞错啊?没听说不要和饿死鬼抢东西吃吗?”那个鬼极为吃惊地叫嚷着。由于嘴巴的动作太大,和脖子相连的脑袋巴登一下又掉了下来,鬼慌手慌脚地接住自个的脑袋,又重新装在了脖子上。 “管你是鬼是人,抢我的东西我就跟你玩命!”彭白拍了拍自己丰满的胸脯半天,总算把堵在嗓子眼里的火腿鸡蛋大饼吞了下去。肚子有了货,胆子似乎也大了许多,竟然对鬼吆喝了起来。 一人一鬼对视着,空间中明显出现了眼光交错的电光。最后一人一鬼谁也不能在眼神上取胜,只得作罢。 如此一来,彭白也就不觉得眼前的鬼有什么可怕的,心里很自然地把鬼当成了一个非洲难民。 “喂!我说……你真的是鬼吗?”彭白看着鬼又把脑袋抱在怀里,一个劲的用鸡爪手揉搓着刚刚用力瞪得酸疼不已的双眼,很是奇怪的问道。 在彭白的认知里,鬼应该是凶神恶煞的,杀人、吸血、吃肉、吃肉、嚼骨、吸髓无恶不作。可眼前这个鬼却只是在刚开始时吓了他一跳,当然了后果很严重,差点没把他吓死。不过现在这鬼和一个正常的人并没有什么区别。 “当然了,当年我曾是皇帝陛下御赐的钦差大臣,那时候的日子,啧啧……”鬼将脑袋放回到脖子上,似乎是害怕脑袋再掉下来,用双手抓得牢牢的,然后才放心地对彭白说道。 昏头转向,绝对的昏头转向。鬼说的全是他在世的荣华富贵日子,说得可就跟评书一样,又长又索然无味。 彭白,背东西超慢,一般都是这段背会了,上一段又忘记了,配合他的体型,那是“熊瞎子掰苞米,掰一个扔上个。不过听了半天,几乎全忘记了,总算知道钦差大臣是个大官。 “哦,你把自己吹得啥跟啥的,那我问你,你为什么还会被砍了脑袋……做了那个什么……饿死鬼啊?”彭白想了半天,突然问道。 饿死鬼挤出一丝木乃伊式的苦笑,叹气道:“我是被叛军抓到,然后饿了三天才被砍头的……” “哦,怪不得。算了,我信你了。对了,你会不会超能力啊,比如点金术?”彭白双眼中,金元宝满天飞啊飞。记得以前读过的一些描写鬼怪的小说,那里的鬼可是飞天遁地、点石成金、穿墙入室无所不能。现在好歹遇到了一个不会伤害自己,也蛮投缘的鬼,彭白当然首先考虑的是能否从贫民一下子晋升成大富翁。 “点金术?哦,没听说过。”饿死鬼撇了撇嘴,直接给否了。 “真差,那穿墙术呢?”彭白不死心地问道。心想,要会了穿墙术,进银行不成问题吧。 “哦,你说的可是这个?”饿死鬼的回答让彭白好一阵高兴,眼神登时大亮。不过转瞬两盏好歹亮到半瓦的小灯泡便完全粉碎了,因为饿死鬼撞在了墙上倒弹了回来,跟一个正常人撞在墙上差不多。唯一的区别是鬼不知道疼痛,而人如果这么撞上去,纵然死不了也要头破血流了。 “菜鸟,那你到底会什么?”彭白很是失望地问道。眼下看来,这个脑袋缺根弦的饿死鬼基本上和人差不多啊,实在有辱鬼的威名啊! “我……我会吃,想当年……”饿死鬼立马条件反射地答道。后面自然是有关他当年在世时品尝过的各种美食。 “哦,我懂了。算了,别说了,门在那里,你自己出去吧,不送……”彭白感到眼前好黑啊。才升腾起来的希望就这么粉碎性破灭了,实在没有心情再听饿死鬼的夸夸其谈了,于是指着门说道。 “啊?干什么?”饿死鬼奇怪地问道。 “干什么?你该干嘛去干嘛!我自己都吃不饱呢,可没你吃的。”彭白郁闷地答道。 “啊!”饿死鬼凄然一笑,如潮的马屁顿时充斥彭白的耳膜。哎,半个鸡蛋火腿大饼,可就让这个可怜的饿死鬼彻底打算赖上彭白了。 “妈啊,这家伙活着时肯定是靠拍马屁上去的。”彭白心头嘀咕道。不过千穿万穿,唯有马屁不穿。彭白长这么大可还是第一次听别人说自己英明神武、英俊潇洒、风liu倜傥,实在也是挺爽的。 “算了,你就直接说你想怎么着吧!”被饿死鬼马屁拍得如处云雾中的彭白,听着饿死鬼马屁成篇,说了半天可连一句重复的都没有,只好开门见山地问。 “以后让我留在你身边,我可以替你品尝你烧制的食物。”饿死鬼吃心不改,说来说去又是个吃。 “我烧制的食物?你品尝过了啊,差劲哦,现在你可以走了。”彭白当即清醒了过来。想到日后一个馒头要分两份,其中一份还要被鸟用都没有的饿死鬼抢走,登时就有了种不寒而栗的感觉,火热的心瞬间就冷却了。 “大人啊!不要让我走啊!你能看到我,还能和我说话,这就说明你是我的大哥,总之我不能离开你啊……你可是再世菩萨啊……”饿死鬼这下可不再管他的脑袋了,直接一把抱住了彭白的大腿。脑袋怪掉在地上,咕噜着滚出老远,发着仿佛死了爹的哭声和求饶声。 饿死鬼在世时,确实是个大官,也真的是如彭白所想,靠马屁爬上去舔皇帝脚板子的。拍马屁那可是行家里手,马屁拍的是让人感觉仿佛劳累了后洗了个三温暖,然后再由身材丰满的按摩小姐按摩一般快乐至极。 虽然彭白不是皇帝,可还是感觉和当年那个昏庸的皇帝一样飘飘然,再也不多想,便直接答应了饿死鬼的请求。 饿死鬼听了彭白的肯定答复后,总算松开了手,然后从地上捡回了脑袋。 第4章 西瓜刀法 “啊,时间到了,不行,我得开工了。”彭白抬头看了眼厨房墙壁上的挂钟,时针已经指向凌晨三点。 彭白每天的任务说难不难,说简单却也不简单,不过是跟和小孩子澡盆大小的铝盆打交道。一个铝盆装的是洗好的青菜,一个铝盆里装的是洗好的黄瓜,一个铝盆里装的是洗好的胡萝卜,彭家炒饭的三样必备配料。彭白任务就是把这些原料都切成丁。 “喂,饿死鬼,你能帮忙不?”彭白望着每天一样的三盆原料望了眼饿死鬼,心想有个帮手速度总能快点吧。 “不成啊!老大,鬼可干不了体力活啊。”饿死鬼眼珠一转立即回答道。同时伸出鸡爪手和菜刀一碰而过,没有任何阻隔,示意无法抓起菜刀。 彭白那里想到,饿死鬼是被铁器砍了脑袋,自然是怕铁器,也碰触不到的。那菜刀上分明有木头手柄,要是握那里不就成了!饿死鬼的一个小聪明就这样骗过了可怜的彭白。 “哦,那就算了。你在边上看吧。对了,不许偷吃。”彭白点了点头,叹息一声,将一盆青菜倒在了由两张长桌临时拼凑起来的案板上面。 彭白毕竟年幼,思想被以前看过的鬼怪小说所束缚。小说里,鬼都是虚无缥缈的,身为阴间的魂魄又怎么能碰到阳间的东西呢? 当然了,要是以前彭白肯定能转过弯来,毕竟饿死鬼不是抓着了鸡蛋大饼,还撞墙弹了回来吗?难道这一下就碰不到东西了?自然就知道他被欺骗了。 不过,眼下彭白被饿死鬼的马屁拍昏了头,思考能力已经短路了。于是就留下饿死鬼在那里偷笑不已。 彭白那里有心去想这些,肉包子一样的大手中抓起了两把寒光赫赫的半米长的西瓜刀。 “呀嘿……”彭白双手挥舞着两把西瓜刀,吭哧吭哧地乱斩在了堆成了堆的青菜上。刀光渐盛,青菜梆子、青菜叶子立时漫天乱飞,一些菜沫丁子飞溅到饿死鬼捧着的脑袋上,不一会就花脸猫了。 “老……老大……您在干嘛啊?”饿死鬼是个大官,这种抡脖子剁菜的场面可没太见过,眼下刀光剑影的,胖子彭白抡圆了胳膊把青菜当成了战场上的敌人。那动作手起刀落,干脆利索,饿死鬼胆怯得很,有些不解地问道。 “切菜啊!难道你看不见?”彭白头也不抬地没好气地回道。 彭白不知道,他可说对了。饿死鬼眼下可还真的看不到,因为换谁脑袋瓜被青菜叶子、菜沫丁子淹了个透顶也看不到。这饿死鬼才刚用手抹下两片菜叶,可立马就又有四片贴上他的脑袋。 “老大,这是用来喂猪的吗?”饿死鬼老半天好不容易看清楚了,寻思了又半天呐呐地问道。没错,就胖子彭白这切法,跟准备猪食还真是对上路了。 “猪食?老天,这个是给人吃的?”胖子彭白撇了撇嘴纠正饿死鬼的错误思维,依旧连正眼也没打饿死鬼一眼。 “啊?那有这么切菜的吗?人……人家厨师切菜可都是用菜刀啊,你干嘛用斩猪草的铡刀啊?”饿死鬼茫然地郁闷道。 饿死鬼官大见识多,见多了厨子,见多了花样,可还第一次见这手西瓜砍刀切青菜。原本还对胖子彭白充满了期待,认为就算厨艺不如何,起码还是个厨师,可眼下观胖子这手切菜绝活,他肯定了自个想法,这胖子不是厨师,不过是个切菜的,而且连菜都切的委实不咋的,绝对的不合格。 “菜刀?”彭白听到这个词总算停止了挥舞他那胖嘟嘟的双手,立时从桌案底下抽出了一把锋利的章小泉菜刀,双眼圆瞪得大大地望着好似菜堆里钻出来的饿死鬼讶问道。 彭白的神情,可把饿死鬼吓了一跳,生怕那明晃晃发亮的章小泉挥向了自己,全身登时哆嗦着就向后飘了半米,双手还抱着脑袋瓜身子用力地上下跳动了一下,实在是有趣极了。按理这胖子彭白也不是个恶人啊,为嘛这饿死鬼胆怯如此呢? “算了,用这太累了。”彭白随手就把“章小泉”给扔到了一边,又顺手拿起了西瓜刀,劈哩啪啦地继续和青菜的持久作战。 彭白这一吓唬,饿死鬼登时就噎住了,老半天也不敢乱说话。这饿死鬼可不是吃饱了没事干的撑死鬼,脑袋瓜是有分寸的,他自然明白话太多,要是惹怒了这个和弥勒佛有得一拼的胖子,那两把斩猪草的西瓜刀可就定然倒插身上了。 饿死鬼盘算到了这个,就安安静静地飘在胖子彭白两米外的地方,老老实实地看着胖子彭白对一堆青菜手起刀落,节奏分明。 很快,这整堆的青菜在胖子彭白这整齐如一的西瓜刀法下,也变成了一堆充满现代立体感,颇有毕加索味道的印象艺术品,可不知道都是些什么玩意。 从容地拿起大笤帚,将厨房地板、灶台,当然还有饿死鬼脑袋瓜上的碎青菜叶子、青菜梆子扫进一个大铁板,放进水槽哗啦啦地冲了两三个来回,哐当一声就直接把铁板扣在了桌子上。然后又用方才的那个大笤帚,将洗好了的青菜归拢到一起。整个动作一气呵成,绝不拖泥带水。就这样轻轻松松的一盆“猪食”,不对,应该是一盆青菜丁子,在饿死鬼的目瞪口呆中就完工了。 接下来,自然是要进行胡萝卜围剿战。这三种配菜中,数胡萝卜最难切,因为它最硬,可是有名的死撑到底不要脸的分子。硬也还算了,居然还是个圆锥体,要是这彭白炉火纯青的西瓜刀劈青菜的刀法下去,管保下去是长短不一的胡萝卜段子。 不过,彭白切多了,切惯了,也似乎是用惯了他那独特的方法,一个把小时,那一大盆上百个胡萝卜可就也成了萝卜段。甭管怎么切的,反正成了萝卜段。也甭管整齐不整齐,它还就是胡萝卜段。 将整盆的胡萝卜也倒在了超大的案板上,这一下力用猛了,细长圆锥型的胡萝卜段在案板上骨碌骨碌着滚个老远。虽说这案板够大,可还是有几个不识相的掉了下去。 第5章 神奇刀具箱 彭白弯腰把地上的胡萝卜段捡起,随手就丢到案板上,然后几个快步到厨房角落,打开了一个柜子,从里头取出了一个长一米,宽、高各半米的长方体大木头箱子。 “饿死鬼,这是宝哥的极品装备,我借来用用,嘿嘿……”胖子彭白看到饿死鬼露出一脸的询问,笑着解释道。 将木箱放倒在地上,然后打开。厨房灯光照耀下,登时一抹抹寒光四射。 箱子外表非常普通,可里面真个是“箱中乾坤”,上下分三层。箱子并不是从中间分开的,而是紧贴箱子底部,箱子顶和底反了过来。 “啪!”胖子彭白似乎是按了箱子里的一个机关。箱子里面的两个架子登时从中分开了,变成了四个向两边分打的抽屉。 抽屉和下面的架子整齐划一地放着大小不一的各式刀具,有小到拇指大小的匕首,也有比正常菜刀大两三码的菜刀,还有弯成圆的圆弯刀,曲折如鱼肠的鱼肠刀。箱子盖上则挂满了钢刷、毛刷、钝刺纹满的锤子、木棍等器具。 小小的箱子,内中乾坤万千,就如同开了个刀具铺子,应有尽有。饿死鬼看得是目瞪口呆,口水流了个老长,心中的惊讶一浪高过一浪。真是真人不露相,露相神仙也来拜。 胖子彭白从箱子最底部捡了把刃长十厘米,手柄长约十厘米的匕首,然后又从最上头的架子抽了把普通的菜刀又走回了案板前。 左手匕首右手菜刀,那气势在可怜巴巴的饿死鬼眼中,可就如同战神一样。只见刀光一起,胖子彭白左手的匕首就闪电般地扎了下去,与此同时右手的菜刀也紧随挥舞了下去。 左手的匕首准确地扎在一个胡萝卜段的中间部分,菜刀则紧贴着匕首进刀把胡萝卜段分成了两半。 胖子彭白虽然人胖,看来脑袋瓜却还灵巧。倘若用手去抓胡萝卜,这胡萝卜因为圆滑坚硬,可是不服贴得很,菜刀可不敢随意挥舞啊,否则定然是乱蹦乱跳满案桌。 假若用菜刀的刀刃贴着胡萝卜去切,就算体力再好,几十个胡萝卜下来恐怕也要气喘吁吁,没准一不留心就闹不准到底切胡萝卜还是切手指,鲜血淋漓可就失算了。 可现在彭白用的法子,绝啊,匕首将胡萝卜牢牢固定,没得了动弹,菜刀可就任你挥舞了。就算刀法不整齐,也顶多是个胡萝卜丁不规则,手指则可以保个安然无恙。 “咚咚!”彭白将抽出来的匕首又连续下扎,登时两半的胡萝卜出来了,而随之的菜刀破风似地又将胡萝卜分成了四份。 相同的动作反复运用,桌子上渐渐地就堆满了无数大小差不多的胡萝卜段。 假如方才胖子彭白的西瓜刀是一阵劈哩啪啦稀里糊涂乱砍得毫无章法可言,那么这下可就显露了点功底,真个是:匕首如疾风、菜刀如闪电、眼如鹰锐利、力量悍狗熊。 将所有胡萝卜丁切成大小等分的胡萝卜段后,彭白用水把匕首和菜刀过了一遍,再用洗碗的粗布擦拭一下,登时就亮光四射,可是真个是好刀。将匕首和菜刀放回木箱子原本的位置,胖子彭白将木箱子收了起来。 这一系列的动作让饿死鬼看了个痴呆,心里想不明白了,难道同时挥舞匕首和菜刀的彭白和挥舞两把西瓜刀的彭白真的是一个人吗?饿死鬼眼睛瞪得大大的,整个脑袋如同一个巨大的问号。心头则在嘀咕:可造之才啊,可惜还不够细腻…… 胖子彭白操练胡萝卜来了兴致,似乎完全忘记了饿死鬼的存在。他重新操起两把雪亮的西瓜刀,“呀嘿……”着又重新开始了疯狂的切猪食动作。就这样,各种形状的胡萝卜丁源源不断地从西瓜刀下滚了出来。 时针指向六点时,彭白恰好切完了三盆子炒饭的配料。此时,彭白的父亲也拄着双拐走进了厨房,和往常一样坐在灶边上并拿起了一本油乎乎的书翻看了起来。 “老爹,任务完成了,我去上学了……”彭白抖了抖衣服上的配料,然后轻声喊道。 正当彭白走出店门时,他的父亲喊住了他,从口袋中掏出两张大额钞票放在桌子上,头也没抬地说道:“旺财,这个是你这月的伙食费……” “哦!”彭白也不多说,拿起桌子上的钞票就放进了衣服口袋里,然后和拿着抹布擦拭前堂桌椅的张宝招呼了一下,匆匆忙忙地出了店门。 对于彭白来说,父亲远谈不上慈祥。彭白的母亲是生他时难产去世的,在他父亲眼里,彭白也是可有可无的,因彭白的出生他失去了心爱的女人,可彭白又是心爱的女人的延续,于是他父亲对彭白总是保持着若即若离的态度。 张宝为什么对彭白关怀有加呢?据张宝自己说,他是彭白父亲救回来的,那一年张宝十五岁,彭白五岁。由于彭白的父亲沉默寡言,所以张宝把感恩的心全回报到了彭白身上。 “胖子老大,你在干什么?”饿死鬼看着彭白将两张大额钞票从口袋中掏出来然后塞到满是脚臭味的鞋子垫底下,不解地问道。 “还能做什么,当然是藏钱了?”彭白从鞋垫下抽出一张小面额的钞票放进口袋,然后穿好鞋子站起身来回道。 “藏钱?为什么啊?有人打劫吗?这可是光天化日啊……”饿死鬼瞪着铜铃大的眼睛,迷惑地问道。 这一下,彭白仿佛找到了多年的倾诉对象,登时就竹筒倒沙子般地从几个小混混找他麻烦到最后武力威胁抢走他生活费的辛酸往事说了个遍。 “陛下啊……”饿死鬼发出一声长叹,然后不解地问道:“老大,你可有着大将军一样强壮的身体,撕熊武士一样强悍的力量……” 听到饿死鬼又要长篇累牍地马屁下去,彭白听了一晚上可早就腻了,此刻就是再好的马屁股可都肿的如同发酵的包子一样了,对任何马屁都免疫了,于是有点生气地喝道:“拜托,说点重点的行不?” 第6章 马屁钦差 “哦,老大啊,我是说你如此强壮,刀法又精湛,难道就没想过反抗吗?”饿死鬼拍着脑袋嚷道。 遭遇坏人敲诈勒索时,勇士的第一反应自然是反抗,难道能容忍如此一而再再而三地侮辱吗?饿死鬼望着胖子彭白,对他的胆色深表怀疑。 “反抗,他妈的有个鸟用啊……昨天我反抗了,结果脑袋挨了一闷棍,然后可就见到你……”彭白说着说着可就愣了。突然想起这个地方可偏僻了,晚上可没有什么行人走过,而昨天晚上突然见到的那些奇装异服的人,现在想想恐怕不是人啊,肯定是鬼! 彭白越想越觉得是,并且肯定是那一棒子打出来的,否则怎么可能平白无故地跟一个鬼交谈,还抢吃的呢? 想到这里,彭白突然吃惊地望着一身官服的饿死鬼大叫了起来:“等下,你……你是个鬼……饿死鬼……妈啊……”说着登时就后退了好几步。 如果不是这里地处偏僻,而且大清早的人们都在睡觉,胖子彭白可就糟糕了,非被人送精神病医院不可,毕竟彭白还是个孩子,得挽救…… “老大,这个你不是昨天晚上就知道了吗?”饿死鬼手上捧着的脑袋瓜的脸上堆起一脸迷惑。 “哦,是啊……可现在是白天啊!鬼怎么可以在白天出现啊?”胖子彭白的神经粗条,原来他并没有因为饿死鬼是个真正的鬼而胆怯,他是在奇怪鬼为什么白天也能出现! “这个,谁说鬼就不能在大白天出现了?”饿死鬼尖声道。由于脖子没有连接着脑袋,那尖叫声可就如同一只被掐住了脖子的鸭子叫一般,刺耳极了。 “可……可我怎么没有看到……”彭白东张西望看了半天,也没有看到昨天晚上见到的那群奇装异服的行人。 “哦……你说他们啊!昨天过节啊,我们鬼都出来放风散心啊,随便看下能不能找到解决自己心事的机遇……”饿死鬼张嘴就滔滔不绝地解释了起来。 人死了就成了鬼,没有心事的可就直接排队投胎轮回了,有心事则不去投胎,每年鬼节还会出来找机会把自己未了的心事寻机给了了,了了后自然就去投胎,没了就继续等待来年的鬼节。 见鬼,则是只有在非常情况下才可能见到。不幸的是,彭白昨天被人一闷棍打了小脑袋,就那样不明不白地非常情况下见了鬼。真不知是幸还是不幸。 “哦,昨天是鬼节吗?”胖子彭白对这些节日可不太了解。 饿死鬼似乎有点生气,点了点头道:“是啊,古历七月十五,鬼节!” “哦,真是鬼节啊……原来我昨天见的还真是鬼,可真多啊……对了,饿死鬼,照你刚才说的,那你是不是也有什么心事没了了啊?”彭白点了点头,突然话锋一转问道。其实他是想对饿死鬼说:既然你有心事未了,那就赶紧去找机会吧,何必跟着我。 “是啊,我最大的心事可就是还没有吃到我认为天下第一的美食,不甘心啊……还有啊,鬼只有被人看到后才能碰触到东西,也只有跟着见到自己的人才能完成心愿。你看到了我,所以我当然日后要跟在你身边直到完成我的心愿……”饿死鬼双手捧着脑袋望着天空,饿绿了的眼睛竟然流出了两滴混浊的眼泪。 “知道了,我……一定会让你以后每天都有吃的。”彭白被饿死鬼的倾诉说得心头大软,当即就许诺道。 上学的路上,彭白知道了饿死鬼的一些情况。饿死鬼叫刘风,字什么庸雅什么的,反正是附庸风雅,难记得很。据他自己说,能当上钦差大臣可不仅仅是因为能拍马屁,而是因为他可是他那个朝代最好的美食家。虽说亲手做不了,可品尝上可是无人能比。在那个官场里普遍攀吃的年代,可就正好应了主子的喜好,这才步步高升。 人鬼世界虽然殊途,可根本上没有什么区别,都有法律管制着。鬼违反了律条也会判处极刑,也就是传说中的十八层地狱。不过,真实的鬼的世界只有一层地狱,那是永世无法超脱的虚空。鬼原本飘飘荡荡的没个伴,如果扔进了那里,可就永远要和鬼最为恐惧的孤单寂寞为伍了。当然了,鬼还是有相当的特异功能,比如穿墙,饿死鬼刘风是行的,但是可绝对不敢亮出来,否则可就…… 饿死鬼刘风滔滔不绝地说个不停,似乎好多年没有好好说过话了。彭白听得耳朵快要起茧,最后不得不拿两个肉包子把饿死鬼的嘴给堵了,总算是清静了下来。 少了两个肉包子,彭白的一半早餐也就去了,早餐也只混了个塞牙缝,肚子继续发着激昂的将军令,抗议连连。 进了教室,彭白立马走到一个男生旁边,然后低声下气地猛拍起了马屁。大抵是昨天晚上听了饿死鬼刘风一晚上的马屁,彭白的马屁工夫明显厉害多了。 饿死鬼在旁惊呆了。这个他认为最有可能完成自己心愿的人,竟然是如此差的人……假如可以选择,饿死鬼打死也不愿意选择一个西瓜刀切猪食给人吃的厨子。不过谁让他是鬼,又是彭白见了他,他可真的是别无选择,欲哭无泪。 心满意足地拿着那个眼镜厚厚,看起来像个学生却又吊儿郎当的痞子的男生的作业本,彭白回到自个的座位上疯狂地抄了起来。 彭白在的学校很奇怪,旷课你随便,也没人问你去了那里,可如果不交作业那就要罚款。更凄惨的是,考试如果不合格那就要交大笔钱补考。补考不通过可就直接退学。所以这个学校读书厉害的学生可就拽得跟二五八万的,不过也确实是珍稀动物。至于胖子彭白,那可就是学习不咋的却又不得不读下去的“废柴”。 “幸好今天牛德华心情好,否则我两个星期的伙食费可就又没了……”彭白望着惊讶的饿死鬼刘风小声解释道。 彭白昨天一大清早就被人打昏,整整昏了一天,前天的功课自然没交,一个星期的伙食费已经去了。如果不找牛德华,昨天的功课还交不了,那这个月可每天只能吃半顿了,或许更少,旁边可有个胃口不小的饿死鬼啊。 第7章 透视眼 熟练地抄好昨天的功课后,低声下气地把本子还给趾高气扬的牛德华后,彭白坐回了自己的座位。 教室不大,大概有三十多个位置,两人一张桌子。彭白由于身体过于庞大,一人独享了一张桌子,不过地段可就太差劲了,靠着垃圾箱。由于味道太熏,离他最近的同学起码也有一米远。如果不是彭白的“外交”做得好,考试经常在执行不浪费一分的方针下通过,可就不知道要被罚款和劝退多少次了。 彭白慢慢地跟饿死鬼刘风解释着学校的规矩事项,饿死鬼刘风也听得是惊讶连连。 就在这时,一个女生出现在了教室门口,可就当即吸引了所有男生的目光。就连生前见惯了风花雪月的饿死鬼刘风也不禁惊叹:“仙女啊……” 那女生一双大眼睛灵动跳跃,活力四射,小鼻子娇俏可爱,樱桃小口薄若蝉翼,牙齿洁白,肤如凝脂,又宛如白玉,笼罩着一层圣洁的光辉,配上那玲珑体段,绝对是万里挑一的大美人。 “哇,有炊饼那么大,左边那个还有颗痣……”饿死鬼刘风突然说道。(炊饼,古代烧饼,比成年人拳头大上一圈) “什么?”彭白的眼光正好从美女身上转移到坐在身旁,脑袋瓜放在书桌上的饿死鬼刘风身上。 “啊?等一下……你有透视眼?”没一会,彭白可就明白了。毕竟他可不是傻瓜,没有少女少男不怀春,对那种事虽然没有亲身体验,可并不陌生。彭白脑子里只转了个念头可就明白刘风说的炊饼指的是美女身体的那个部分了。 “哦,不,我没有……”饿死鬼刘风没有想到彭白脑袋瓜也蛮灵光的,登时被弄了个措手不及。脑子里念头转了千千万,生怕彭白是个好色的孩子,要是让他去偷窥女生的内裤是什么颜色,那可就不是好事情了。那些个事情可就只有色鬼才会去做,他刘风是饿死鬼,可不是色鬼,更不是色中饿鬼。 可彭白的动作,让刘风彻底放下了担忧,因为胖子彭白非常自然地紧紧捂住了自己的活儿,似乎他是个赤裸小羔羊一样,楚楚可怜的胖样,让人喷饭。 “算了吧,我可对两粒巴豆加一根小竹筷没啥子兴趣……”刘风的鸡爪子手抱着脑袋冲彭白扫了一圈白眼,没好气地说道。 “哦,筷子?哼,可它够长……”彭白不服气地撇嘴到。此刻他明白了,既然饿死鬼能够看穿衣服,自然也能看穿他的双手,于是也就自然又把手从话儿那里拿开了。心想:就算饿死鬼看不穿双手,可也不能为了防止一个鬼偷窥自己,搞得全天下的人以为自己是变态狂。 “是吗?我可说的是小孩子用的筷子,还是半截的……”刘风的话,让彭白彻底地败了个丢盔弃甲。 “静一静,今天是期末考试,你们都复习好了吗?看看,都成菜市场了……”苍老的声音不合适宜地响起,登时把众人的注意力吸引了过去。 “咣当”一声巨响响起,紧接着是满堂哄笑。原来胖子彭白因为过分激动导致动作过大,整个人倒翻了出去,差点可就和垃圾箱来了个亲密接触。 彭白一脸尴尬地连忙爬了起来,装作若无其事地坐回自己的座位上。 “怎么了?”饿死鬼刘风很是不解地问道。 “完蛋了,死了!”彭白接连叹息道,然后郁闷地小声道:“我就说牛德华咋就这么好说话了,搞了半天今天期末试,压根不用交作业啊……惨了,杀手锏没来得及准备……” “杀手锏?”刘风听得是满头雾水。虽然说他见过很多的人和鬼,稀奇古怪的不少,可却没有一个人的行为可以和胖子彭白相比,不知道为什么彭白的思维和举止怎么就让他饿死鬼完全明白不了呢? “嘿,就是花钱买通前面的叶满仁给我递纸条啊……”彭白郁闷地小声道。 考试没什么可怕的,监考老师也不可怕,因为就是老虎也有打盹的时候,趁老师一不留心可就小抄过关了。假如一不小心步入了补考的行列,别说花钱,就彭白的这记忆力,次次同样的题补考十次也“照样外甥打灯笼——照旧”是个不过。 此刻,饿死鬼刘风算是彻底明白了,原来杀手锏就是作弊战术啊。于是饿死鬼刘风的称呼可就立马发生了变化,只听饿死鬼说道:“我说旺财啊……” 顿了下,满脸堆笑地说道:“如果我能顺利帮你通过这次考试,你可怎么谢我啊?” “真的吗?”彭白双眼如铜铃,望着饿死鬼刘风,脑袋里面登时就出现了“打小抄”这三个金光闪闪的大字。 考试通过有了着落,退学被避免,也就可以天天见到自己的梦中情人了,这些个可都是可以让彭白立马出卖一辈子自由的理由,于是彭白连忙说道:“什么都可以!” “成了后,你帮我完成心愿就可以了。你可得好好努力,只要你努力,我可以帮你顺利通过任何一次考试……”饿死鬼刘风这下可威风了,一脸的惬意,似乎又回到了当年在那个昏庸皇帝那里狐假虎威的快活日子。 刘风高兴,彭白自然也高兴。因为对他来说,重要的考试能得高分,那要地位可就不一样了,到时候梦中情人可就……想到这里,彭白激动得浑身不住地发颤…… “彭白,你哆嗦什么?这不过是普通的一次考试,在你的人生路上还有千百次需要你通过呢?如果……”讲台上的老学究从彭白闹笑话起可就一直瞪着彭白。他闹不明白彭白到底咋了,在他眼里,彭白的激动颤抖自然地也就成了哆嗦,胆怯考试的象征了。当然从动作上来看,两者也确实没有不同之处,都是颤抖嘛! 接下来老学究为了教育彭白同学,进行了长达五分钟的精神、人生哲理、责任和义务的疲劳轰炸。听着听着,彭白激动就彻底消失了,人可也成了打焉了的茄子一般无精打采。 高年级共有三科,文化科、自然社会科、逻辑科,每科两小时,单科满分100分,60分及格。 第8章 抓现行 “那个……那个……”彭白小声地把班上学习最好的几个人的位置逐一指给了刘风。第一个指的是“假好人”牛德华,第二个便是那个让人目不转睛的电眼美女…… 考试开始了,饿死鬼刘风可忙碌了,一会飘这,一会飘那的,可真是不遗余力,一个题目往往要对比好几个人的答案…… 彭白则非常惬意,因为生平从未如此从容面对考试。想想以前抓破脑袋瓜方才勉强通过考试,如今可好只要装模作样,自然有刘风把答案送上来。此时,到底遇上了饿死鬼刘风是幸还是不幸可就难说清了,总之有了饿死鬼作弊就不用担心被抓到,确实让人踏实啊…… 考试一共进行了两天,彭白以惊人的速度完成了每科期末试。完成后也不急着交卷,趴在桌子上偷瞄电眼美女的背影发呆。 “怎么了?喜欢上人家了,那就去追啊,大老爷们,难道还怕羞吗?”饿死鬼刘风一脸猥琐地怂恿胖子彭白。 “追?怎么去追啊?人家要才貌双全,整个学校喜欢她的没有一百也有几十,我算得了什么?”彭白趴在桌子上吞了一口口水,怂了一下鼻子小声说道。 “这……自然是开门见山了。你直接过去跟她说明不就是了?对了,旺财,她叫什么啊,真的很漂亮,很养眼啊。当年我在世的时候怎么就没碰到这么漂亮的姑娘家啊……哎,就连陛下的后宫都没有可以和她媲美的……”刘风笑骂道。 “她叫朱婉卿。”彭白是个单恋白痴,除了对方的名字和学习成绩外,其它并不是太了解。而他所知道的,全校可没有人不知道。不过幸好饿死鬼刘风没有问太多有关朱婉卿的资讯。 “胖子,不知道考试不许说话吗?是不是在打小抄?”监考的霸王龙是学校教务官。这人特迷财,脑袋瓜记下的学生,那些人的家长可就非富即贵。至于胖子彭白,由于身材委实太出众,家里又没啥钱,倒也有了个响亮的外号。 “我交卷!”彭白懒得跟猪头一样的教务官理论,在众人的吃惊中把试卷交给了教务官,然后正准备拍拍屁股离开教室时,恰好看到朱婉卿正在打量自己,吓得连忙低头就匆忙出了教室。 为什么要交卷呢?因为就算你不交,那个猪头教务官也会强行给收了,不如装把潇洒,何况还已经做完了呢! ****** 彭白和刘风正在聊天,开门声响了起来。彭白抬头一看,竟然是老爹彭俊威和师兄张宝,登时吓了一跳。不过转念一想,老爹和张宝并不能看到刘风,也就放下心来。 表情奇怪地望着老爹走进来后,彭白抬头望了一眼壁钟,发现才晚上6点而已,心想:饭店怎么这么早就关门了?难不成今天有喜事不成? 不过很快彭白就知道了,只听张宝坐在他身边关切地问道:“旺财,放暑假了吧?” 原来是如此!彭白点了点头,心头奇怪了,张宝天天都在饭店后堂做菜,是如何这么就知道放暑假了呢? 张宝没有解答彭白的疑惑,继续说道:“明儿个开始,旺财,你可要为下学期的学费努力了。记得哦,明天早上和我一起去店里……”语调蛮是关切的,张宝倒是实心实意的关心。 “嗯,知道了,宝哥。对了,早上我还用准备配料吗?”彭白突然问道。 “哦,那个……不用了!你准备的配料太富有创意了。明天开始,准备单盘的配料吧……”张宝挤出一丝笑容苦笑道。随即就把今天饭店发生的事情说了一遍。 今天,有个顾客带着自己刚刚期末试后的儿子来吃炒饭,冷不防就被炒饭中的一个菱形的胡萝卜丁卡了嗓子,差点没就此断了气,最后饭店不得不赔了人家一笔钱才了事。 事情出了后,彭白的老爹彭俊威终于注意到彭白准备出来的配料是怎么回事。当然,也间接知道彭白期末试完了,明儿个可就放暑假了。 其实这一切原本是该彭俊威说的,只是他没有说,张宝于是就成了那个传声筒。 昨天晚上彭白根本没有怎么睡好觉,于是他便早早休息了,凌晨2:45的时候他准时地醒了过来,惯性似的和往常一样穿上衣服裤子,拎着书包来到了小饭店厨房。 “旺财,胖子啊,你真个当你在切猪食吗?人吃的东西不是应该切得精巧细致吗?”饿死鬼刘风极其郁闷地看着自个的希冀所在——胖子彭白和往常一样把青菜倒在案板上,然后手握两把西瓜刀准备噼里啪啦开工,忍不住问道。哎,就这种配菜,估计连猪吃了都该噎死。 “旺财,你在干什么?”正当彭白不屑地挥舞起西瓜刀,准备我行我素地将西瓜刀斩杀案板上的青菜,未等到落到案板,一声大吼吓得可怜的彭白差点没把西瓜刀给甩了。 “啊,爹……”彭白看到是老爹彭俊威一脸生气地站在身旁,吓得慌张着哆嗦个不停。 “你说,这是什么?西瓜刀?你就拿西瓜刀切菜?我总算知道为什么你切的菜那么有想象力!真的太有想象力了。混帐,你不怕砸了饭店的招牌吗?”彭俊威一把抢过彭白手中的西瓜刀,随手就给丢了。 一个厨师,菜刀是妻子。选择一把好的菜刀,就好似选择一个好的老婆,可要精挑细选。而彭白手持着两把西瓜刀,那是什么呢?一夫多妻外加盲婚哑嫁,彻底的离经叛道。 不过回头过来,彭白其实很倒霉。今天他本来不用早起了,要切的是单盘炒饭的配菜,早早来这里可见责任心还是蛮不错的。可偏巧了,今天彭俊威为了不耽搁生意,竟然一大早就来店里了,一眼望着彭白西瓜刀劈青菜,心头的火登时就窜腾了上去,怒火冲天。 “老爹,我错了……”彭白望着一脸威严的父亲彭俊威连忙认错。他老爹的双拐可是最有力的惩罚武器,随便敲一下也得疼几天。 第9章 寒铁菜刀 彭俊威看到自己的儿子一脸寒颤,似乎对他恐惧至极,心中登时涌起一股无力感,于是叹了口气,什么也没有说,转身直接出了厨房。 “朽木不可雕也……”彭俊威离开厨房时,扔下了一句极其失落的叹息。 “阿财,宝哥算是佩服死你,竟然用西瓜刀切菜……知道嘛,要我这么干,准保给师父双拐轰出去了,今天算你运气……”张宝一脸失望地过来拍了拍彭白的肩膀。 “来,阿财,给,这个以后就给你了,反正我也用不着。记住啊,以后可别用西瓜刀切菜了,否则你爹非把你打死……”张宝走到厨房的柜子边,从里头拉出彭白每天都偷着用的刀箱,拎到了彭白身边说道。 “什么?宝哥,你说这个……以后归我了?”彭白错愕万分,此刻可没心思考虑张宝有关他爹的气极暴怒狂扁人,满脑子里那可都是那千奇百怪的刀具啊。这箱子,他曾经偷偷摆弄过,有一次被他爹发现了还被暴打了一顿。这也是为什么彭白要偷偷用的缘故。 “这柄是寒铁刀,你用来做主刀,其它的刀有空也琢磨着。现在就去切胡萝卜吧,宝哥看着你……”张宝拍了拍彭白的肩膀吩咐道。 此刻彭白正像怜惜情人一样抚着箱中的刀具,张宝力劲有点大,差点可没把彭白给拍到地上。听了张宝的话后,彭白愣住了,胡萝卜可是相当难切的配菜啊!如果用菜刀精切的话,这一盆胡萝卜恐怕就要切到明天晚上了,估计得累个半死不活。 “抓紧些,还有很多事情没做呢……我可没时间一直站你旁边监督……”张宝自然是不知道彭白脑子里想的什么。不过想到当初他刚开始学厨艺时,一个胡萝卜折腾好几个月才学会切,心里头对彭白是不抱希望的,毕竟对一个西瓜砍刀切菜的人,真的没有什么可期待的。 不过,张宝还是对彭白投以期许的目光。彭白则在张宝的鼓励眼神下把案板上的青菜扫入了盆子里,然后将装满胡萝卜的盆子端到了案板上,顺手就抓起了一个胡萝卜。 可能是习惯了,彭白弯腰就从刀具箱里抓了一把匕首,然后一扎一砍地把胡萝卜分成了两半,紧接着同样的方法又分成了四段。 望着彭白切胡萝卜的方法,张宝心头非常郁闷。当初他十五岁学厨艺,二十岁可就出师了,这么多年来可还是第一次见到有人这么有创意地切胡萝卜。最让人迷惑的是,这个人竟然是他师父的儿子,实在是不知道该怎么说,站在一旁不由得怔住了。 彭白望了眼张宝,看他并没有反对,胆气登时大了起来,左手把匕首扎在案板上,右手可就又开始了疯狂的切猪食…… 一旁的张宝委实看不下去了,于是就一脚直接撩在了彭白的肉墩墩的屁股上。这样切菜实在是有辱厨师这个职业。 “哎哟!”彭白大叫一声,跳起来足有半米。这胖子人屁股最敏感了。张宝一脚踢上去,可跟正常人被撩阴了没啥不同。肉多更敏感,皮厚才止疼。 “左手干什么呢?有你这么切菜的吗?你就不怕胡萝卜飞起来砸瞎了你的眼睛!给我好好切……”张宝生气大吼道。张宝第一回对一向疼爱有加的彭白发这么大的火,骂了两句实在骂不出来了,毕竟这个师弟生下来就没妈了,也怪可怜的。 “哦……”彭白揉了老半天自己的屁股,然后乖乖地用左手扶住胡萝卜条,菜刀下剁的姿势也就乖乖地由砍变成了切。 切菜的那速度,实在让人难以恭维。瞧那模样,瞄半天才一刀下去,生怕一不小心切了他的手指头。切下去后那声音哼哼的,好像彼此深仇大恨一般。这种费劲的切法,让张宝看了气结,而一旁的饿死鬼流风更是一个劲的摇头,心头叹息:陛下啊,这那里是切菜,这是受刑啊…… 此时,彭俊威悄悄地从前头探头来看彭白切菜,当场给气得半死,怒哼了两声把脑袋转了回去可就再也没有看了。在饭厅里拍了半天胸脯,方才把刚才这口气给顺了。 而彭白呢,切得那个认真啊,吭哧吭哧地用他的蜗牛爬的切菜法和可爱的胡萝卜进行“殊死搏斗”。 “好好切吧,要是不好好切,你爹说了,往后的饭费可就没了……”张宝凑到彭白耳边说道。说完后,就出了厨房。这种切菜法,让他实在是看不下去了。如果再看下去,他可保证不了他会不会抓起菜刀一把把师父的独子给结果了。 “阿财,算了,你别切萝卜了,切青菜和黄瓜吧!赶快的,生意上门了……”张宝推开厨房门,朝正以蜗牛爬的速度切胡萝卜的彭白喊道。 “知道了,宝哥!”彭白回喊道。 “切快点,你到底是在切菜还是在菜切你啊?”彭俊威看到儿子彭白拿出两棵小油菜放到案板上,拄着双拐走过来怒声训斥道。也许是实在太失望了,说完后又转身出去了。看来,虽然表面上不关心,实际上还是…… “嗯,爹,知道了。”彭白连声应道,当即就加快了速度。毕竟青菜和黄瓜可比胡萝卜容易切多了。不过彭白依旧切的很小心,因为相比好切的黄瓜和青菜,手指头更容易切。 “阿财,加油……”饿死鬼刘风站在彭白身旁幸灾乐祸地叫道。冷不防可就被彭白随手丢过来的青菜梆子砸了个捂眼青。 张宝把两个鸡蛋打进碗里,然后加入小量葱花咸盐,然后用筷子飞快地搅匀。 “呲”的一声,打散的蛋汁倒入了滚油中发出了声音,登时一股蛋香弥漫在只有两个灶台一个案板的小厨房中。 彭白用力吸了吸了鼻子,还夸张地舔了舔嘴巴。从凌晨到现在,他可还半粒水米未进,肥胖的身躯可早就饿得双眼发花了。 两碗隔夜米饭倒进大祸,伴随着炒勺的翻动,米香和着蛋香,彭白的口水可就顺着嘴角滴到了案板上,那里还有心思切菜,眼睛直愣愣地等着那口大黑锅,满脑子都是蛋炒饭。 第10章 鬼吃饭 张宝仅剩两个手指头的左手夹着一根婴儿手臂粗细的火腿肠,右手的菜刀猛地旋转起来,一片刀光雪影笼罩。片刻过后,火腿肠还是那根火腿肠,菜刀仍然还是那把菜刀,仿佛一切都没有发生。 “耍酷啊……”彭白撇嘴笑道。不过心里头还是很羡慕,心想要是他自己能练会,别说实际功夫,就那团刀光也够唬人的了,也可以装点下门面。 “你懂个屁,耍酷,你知道你老爹的那个徒弟切了多少刀?整整二十刀!而且他还是个残疾啊……你老爹的徒弟都这么厉害了,你老爹恐怕更厉害了……不过,他的手腕用力再柔和一点的话,估计那火腿会更薄……”饿死鬼刘风看着废柴一般的彭白,很是不爽地说道。就这小子,真能帮他完成品尝天下第一美食的梦想吗?还真是一点希望也没有。 “得了,你当我三岁小孩啊?二十……”彭白抗声道。可还没说完就给断了,因为他看到张宝左手食指夹着的火腿肠的一段已经散成了火腿丁,落在了空碗当中。 一片,两片……彭白张大着嘴巴,脑海一片空白,不由自主地出声道:“天啊,这……这怎么可能?” 黄瓜丁、胡萝卜丁、青菜丁、火腿丁、青豆等配菜一一倒入大锅当中,张宝翻炒几下后,然后又将酱油和小撮咸盐的混合液体倒进了锅中。 “陛下啊,那是什么啊?这还能吃吗?”从未见过往炒饭中加黑乎乎的酱油的饿死鬼刘风忍不住叫嚷了起来。彭白也应和着点了点头,没错,长这么大了还真是第一次见人往炒饭中放酱油的。不过彭白可不敢多说哪怕一句,刚才见识了张宝的刀法后,已经崇拜得五体投地。 “宝哥这么厉害,从未露过身手的老爹呢?”彭白暗自吃惊。 “给,别发呆了,先吃了这个再切菜吧。”张宝转身将一大盘炒饭放在了彭白的对面,话里无限关爱。 “谢谢宝哥。”彭白连忙感谢道。然后整个身子都压在案板上,随手抓起几根黄瓜拍成黄瓜碎后抓到了装满黑色炒饭的盒子里。 张宝笑了笑,没有多说什么,继续他的炒饭。每次炒饭可都有固定时间的,动作慢了,师父彭俊威可就要进来,后果如何可想而知。 “阿财啊,有这么好吃吗?”饿死鬼刘风飘到彭白身边,看着胖子挥舞着双手不停地将筷子和勺子往口里扒饭的夸张吃相,可也嘴馋得口水哗哗啊。不过心头可实在无法想象一盘如此黑不溜秋的炒饭竟然让彭白想吃人间极品美食一样狼吞虎咽。 “好……好吃,太好吃了……”彭白边答边喷饭。答案模糊着,又像是在称赞张宝炒饭味道好吃,又像是在馋嘴着饿死鬼刘风。 “哦,快,给我尝尝……”饿死鬼刘风实在忍不住了,鸡爪子手直接把脑袋丢进了盘子中,冷不防被彭白直接一个肘子打飞老远。脑袋撞在墙上,接着又弹进了垃圾桶里面。看来要和胖子彭白抢吃,还真得不要命,幸好刘风已经是个饿死鬼了,否则十条命也不够折腾。 “咳……咳……阿财,给我吃点啊,可别一个人吃光了啊……”饿死鬼刘风的身躯飘到垃圾桶边,好不容易才把脑袋给捞了出来,嘴里吐出两片菜叶子外加一口馊水后喊道。可怜啊,做人饿死外带砍头,做鬼连顿饱饭都没得吃。 “一人一半,用筷子吃。要是越线了,可就别怪我无情。”彭白看了眼饿死鬼刘风,见那凄惨样不忍心了,毕竟考试可还是刘风帮忙的不是,而且还答应了有吃的一人一鬼一半不是,于是赶紧就说道。边说边用勺子把盘子里的黑色炒饭分成了两半,把筷子递了过去。 幸好张宝一直忙于炒饭没回头,否则定然会被吓昏过去。此刻,彭白的对面,可悬空漂浮着一双筷子,而且可还在不停的扒着炒饭。最奇怪的莫过于炒饭被扒过后可就马上消失了,这不就是传说中的“鬼吃饭”吗?要是张宝看了,准备吓个半死,屁滚尿流而跑。 张宝全身心投入炒饭,彭白和饿死鬼刘风则像比赛一样,一个比一个吃得快,真分不清楚到底谁是饿死鬼。转眼的工夫,那一大盘炒饭可就全都塞进了一人一鬼的肚子里。说来奇怪,饿死鬼脑袋不连身,那炒饭可是怎么进了肚子呢?看来鬼的世界真个是匪夷所思,用常理是说不明白的。 “好吃,果真很好吃,只是要铺点辣酱可就完美了……”饿死鬼刘风满意的嘎巴着嘴巴,舒服地称赞道。可老毛病就是改不了,总爱挑点毛病,真不知道他到底是懂还是不懂,至少没见他说出过啥正道理。 “好吃还用你说?宝哥的炒饭方圆十里闻名!你少挑毛病,就你,穷吃懒做,活该饿死……”彭白非常自豪地抢白道。不过话说得小声,张宝反正也听不太清楚,就当他自言自语了。要是听到了,那肯定会认为彭白走鬼了。 “吃完了吗?完了休息下可就赶紧干活吧,客人很快就要来了……”张宝头也不回地喊道。 “知道了,宝哥。”彭白连声应道。顺手将干净的连一点油迹都看不到的盘子放在了一个超大的水槽当中,然后打了个嗝,浑身是劲地准备开工。 切了一天的胡萝卜、青菜、黄瓜,脑袋可都快成胡萝卜了。虽然彭白速度慢,不过一盘炒饭用的配菜也不算多,彭白忙乎了一夜一日,总算是勉强跟上了张宝出炒饭的速度。 眼睛模糊了,切了一天的青菜萝卜,确实是没有几个人顶得住的。何况彭白的生物钟迥异常人,基本上时间是东西颠倒的,彻底的一个生活在东部联盟却按西部联盟生活的人。 “就放在桌子上面好了……”彭白一刀没一刀切着眼前的胡萝卜时,张宝进了厨房,后面跟了个扛着半扇猪肉的肉店伙计。彭白现在刀速基本是快了不少,不过可还是慢腾腾的,不过更快也是不可能了,毕竟胖人大多惜命,可都生怕刀切了手。 “咣当”一声,半扇猪肉让彭白立刻清醒了过来。猪肉是炒饭中必备的,不过彭白可还从没切过。不过就彭白现在上下眼皮疯狂打架的精神劲,如果继续切肉的话,怕就不知道到底是切猪肉还是切人肉了。 第11章 巧切胡萝卜 “旺财,回去睡吧!明天早上记得早起喝骨头汤。”张宝望着彭白强打精神的模样不禁哑然失笑道。话语中满是关怀,彭白听得登时心中一暖。 “哦!”彭白也真的坚持不住了,慢吞吞地把切好的胡萝卜丁放进了大盆当中。正准备把刀洗干净放回刀箱时被张宝叫住了。 “放那里吧!我来弄,你赶紧回去睡觉吧!明天好好干,今天你的速度实在太慢了。加油!”张宝点头催促着彭白赶紧去睡觉。 “宝哥,你要切肉吗?”彭白望着张宝好奇地问道。这么多年来,他可从没有看过张宝切过东西。一直以来,他都以为张宝只是会炒菜的,甚至只是会炒饭。因为以前饭店有一个专门切菜的小伙计,后来彭白主动承担了这个任务后,那个小伙计也被辞退了。 “嗯!旺财,怎么了,小瞧宝哥?”张宝笑道。 显然是看到了彭白眼中的不相信,张宝伸手便把刀箱提到了案板上,也不多说,从刀箱中挑出了一把刀背有四厘米厚,刀刃像弯刀,斧头状的短刀来,然后右手就像拿起一根轻飘飘的棍子一般轻快地抓起了这柄斧刀。 一道寒芒晃过,差点没把彭白双眼晃花,紧接着骨骼断裂的清脆声传了过来,只见半头猪的一条后腿就被整个卸了下来。 彭白脑海中突然灵光闪过,嗡的一声,似乎有一个想法冒了出来,可是这个想法有些虚无,一闪而过,一时之间竟然无法准确实体化地捕捉到。 “旺财,怎么样,你宝哥还算是厉害吧?”张宝笑着问道。 “再看这个。”张宝好像突然来了瘾,开始频繁像彭白炫耀起来。右手放开斧头般的短刀,从刀箱中又抽出了一柄长不过十厘米,手柄只有五厘米不到,双刃,但是其中一面刃面只有一半,说刀不是刀,说匕首又不是匕首的小刀来。 “唰……”的如同帆布被从中撕开的声音响过,猪后腿骨就被丢在了彭白的面前,上面干净的连贴着骨头的筋腱肉都没有粘连一丝。 张宝这一手一露,彭白和饿死鬼刘风的脑海中同时浮现出“庖丁解牛?”。就这么两刀,张宝竟然完全剃干净了猪后腿上重达二三十斤的猪肉。要做到这个,可不仅仅需要精湛的刀法,恐怕还需要对猪骨肉解剖知识和丰富的经验。 “好了,赶紧回去睡觉吧!明天尽量加快速度……”张宝满意地看着对面的彭白张大了嘴巴,瞪大着双眼望着自己。 “哦!”彭白连忙点头,然后一路思索着回了家。回家路上,满脑子想的可都是张宝那浑若天成的那两记斧刀。 到家时,已经晚上七点了。彭白连衣服也没有脱,手脚都没有洗,一脑袋瓜就栽倒在客厅的地板上睡了过去。 “陛下啊,这算是那门子什么习惯啊?每夜七点准点睡觉?”饿死鬼刘风望着客厅墙壁上挂着的电子钟表,正好是晚上七点,于是摇头苦笑道。 “哎,这么睡,醒了可能更困啊……”饿死鬼刘风满怀感触地说道。他将自个的脑袋放在一边,然后轻轻地用力将彭白肥胖的身躯抱了起来,吃力地飘进了卧室,然后平放在床上。 这一晚,彭白做梦了,梦到自己成了极其优秀的厨师,还梦到了他自己和身穿白色婚纱的朱婉卿手拉手结婚了,更还梦到了那素未曾谋面的母亲,当然自然少不了张宝给做的黑色蛋炒饭。这个梦做的很煽情,凌晨三点,彭白从梦中醒来时,枕头已经被泪水打湿了。 醒来了,没有看到饿死鬼刘风,彭白也并没有在意,毕竟没有人希望自己身边随时随地都跟着一个鬼? 起床后简单洗漱一下,彭白离开家,直奔自家饭店的厨房。 “阿财,你干什么呢?”饿死鬼刘风飘进没有关上厨房后门时,看到彭白正和一根胡萝卜对上了眼,奇怪地问道。 “哦,别打搅我,我在思考……”彭白对着案板,双眼紧盯着手中的胡萝卜,连头也没抬背对着饿死鬼刘风语调严肃地答道。显然对饿死鬼刘风总是这么多问题很是不满。 “哦,你在思考什么啊?”饿死鬼刘风看来是个特好奇的鬼,竟然打破砂锅问到底,可也不管别人乐意不乐意。当然了,饿死鬼他认识彭白已也两天了,是感觉彭白更像个动物,几乎是凭着身体而不是凭借脑袋做事的蠢人。在饿死鬼看来,思考这么高深的事可不会在彭白这么没脑袋瓜的人身上发生。 彭白可不知道这些,他突然没头没脑地问了一句道:“你知道人体最坚硬的地方是那吗?” “这个,简单啊,脑袋……还有肘部……”饿死鬼刘风不假思索地回答道。这么小儿科的问题,做鬼也明白,糊弄谁啊。 “嗯,那最脆弱的地方呢?”彭白似乎来了劲头,又追问了一句。 “这个……就那话儿啊……”饿死鬼刘风的回答,可就让差点让彭白一口气没喘上来给憋死了。 “怎么了?中,这问题我看你知道,你甭问我了,我倒想知道你到底想说啥……”饿死鬼刘风马屁拍的溜,脑袋瓜那自然也是溜光溜光的,脑筋转得快。 “你看这个……”胖子彭白双手轻轻地一用力,那胡萝卜可就被“噶呀”一声掰下一个嫩尖,接着再一用力,那胡萝卜被居中断成了两段。 “掰胡萝卜,这个……我懂,有什么内里高深的理论吗?”饿死鬼刘风被彭白弄迷糊了,茫然不解地问道。 “这个……算了,我说详细点……昨天宝哥砍猪腿那一刀,我想……用的力气并不大,是个巧劲,不过砍在了猪骨头的连接处,也就是从最坚硬包围中的最脆弱的地方入的刀,是个巧劲啊……”胖子彭白说道。 一边说,一边又拿起了一根胡萝卜,这次没有掰,而是放在了案板上面,紧接着从刀箱中挑出一把单刃小刀,一下子扎在了正中。接下来,拿着匕首的右手手腕轻轻地就那么向下一按,胡萝卜可就从中间一下子切到了根部,再抬刀掉过来倒切一刀,就被分成了对称的两半。这下花活可被昨天快了许多,而且也巧了不少。 胖子彭白演示完后,对自己这番研究出来的动作深感自豪,朝饿死鬼刘风喊道:“怎么样?” 第12章 旋风刀 彭白脑筋转得很不错,不过饿死鬼刘风却没有表示,既没有赞许,也罕见地没有鸡蛋里挑刺。 过了一会,饿死鬼刘风忽然用鸡爪子手递给彭白一样东西:“来,阿财,这个给你,努力吧,尽快帮我完成心愿……” “这是什么?”彭白接过东西来,一看,发现是个非常薄的眷抄本。 “一个老鬼的厨师入门心得,好像是讲如何切菜的,应该对你有帮助吧……”饿死鬼刘风随口答道。神情上,似乎没把彭白想学切菜当回事,因为他明白,像彭白这种才刚学会走路就以为会跑的人是不能表扬的。 “哦,你不是鬼门一年一开吗?怎么,你可以随意进出?”彭白倒没有关心眷抄本写了什么,倒是关心了这个。 “这个,阿财啊,对活着的人,有钱能鬼推磨!对咱鬼嘛,马屁却能使磨推鬼……”饿死鬼刘风很坦然地说道。似乎拍马屁对他来说不是个丢人的事情,反而是一门学问,好似他掌握了这门学问真个很不简单一般。 彭白听了心头大震,原来鬼都是单细胞动物,连马屁都能买通。 彭白打开薄薄的眷抄本,非常认真地看了半天,最后仰天长叹一声,将本子盖在了饿死鬼刘风的脑门上。 “怎么了?”饿死鬼刘风忙问道。 “嘿嘿,没啥,我是太高兴了,里头的东西太棒了,教了我不少东西啊,我终于知道该如何提高刀功了……哈……”胖子彭白答道。眼睛目不转睛地瞪着一盆胡萝卜,看来真的不提高刀功誓不罢休了。 “哦,那太好了,让我看看写的是什么,自拿了来我可没看过,不过那家伙有那么厉害吗?当然了,比你这拿三脚猫当虎步的人是要强不少……”饿死鬼刘风的身躯飘了过来,然后拿起了盖在脑袋瓜上的书。 饿死鬼刘风拿过眷抄本过来一看,发现只有薄薄的一页,上面写着六个斗大的字“多思考,多练习!”左右各三个字,总共六个字。 “直娘贼的,被骗了,这算什么?”饿死鬼刘风气愤地把眷抄本给扔进了垃圾桶。 “你懂什么?很好的指导呢……你现在边上呆着吧,总有一天你会得尝心愿,会品尝到天下第一美食的……”胖子彭白似乎一点也不介意饿死鬼忽悠了他,反而一脸释然。 “孺子可教!”饿死鬼刘风赞许地望了一眼,抱着脑袋瓜飘到了一边,专心看彭白对那六个字的领悟。 胖子彭白仔细地从刀箱中挑选了一把可将胡萝卜切得和黄瓜一样轻松的利刀,却发现原来最好的刀就是菜刀。切了一会尔,更是发现原来最好的方法就是他最开始用的那种两扎两砍法,既快捷又无风险。只要刀功匀称,切出来自然匀称。 “多思考?”胖子彭白的脑海中回荡。思考……到底思考什么呢?思考迫使刀和人交流?还是思考如何让胡萝卜自个变成胡萝卜丁呢? 想了半天,一点头绪也没有,彭白叹息了一声:“唉!还是老实的切吧!”便索性不去想了,毕竟想多了脑袋还疼呢! “旺财啊,这么早就起了啊?”张宝走进厨房看着彭白正吭哧吭哧对着胡萝卜使劲,心头很是高兴。 “嗯!宝哥,这胡萝卜太难切了,得多练啊?!”彭白抬头看到是师兄张宝,苦笑着发了句牢骚。 “难切吗?不难啊,来,宝哥给你示范下。待会师傅来了,想教你都不成啊,可得挨骂。看好了,我就示范一次……”张宝走到彭白身边,拿过彭白手中的寒铁菜刀,左手轻轻按在胡萝卜上面,右手手腕一抖,当当的切菜声响个不停。也十来秒钟,一根胡萝卜便变成了数十片胡萝卜片。不说速度快,就是那切出来的胡萝卜片也是厚薄均匀,极其养眼。 “阿财,切菜要用腕力和腰力,而不是生用手臂力量。你用西瓜刀切菜切多了,力气是够了,可劲道使得部队,所以切不出像样的东西。记住了,光有力是不够的,还得用脑,知道了吗?”张宝放下寒铁菜刀,对正打量着胡萝卜片,一脸惊讶的彭白说道。 “嗯,不过宝哥啊,我想问一下,腰在那里呢?”彭白的话差点没把张宝气得一头撞在案板上。不过也难为彭白了,这么大的身板,身体那里不是粗细匀称,还真个没有腰不腰的分别。 张宝摇头,无奈示意了一下。 彭白看明白了,点了点头:“宝哥,对了,你可以教我你昨天切火腿肠的那招,实在太酷了……” 彭白毕竟是个孩子,对花活还是感兴趣得很。 “哦,那是旋风刀?你想学?不成!你先练好了切胡萝卜再说吧……你连最基本的切菜基础都没有,可学不了那么厉害的……如果你什么时候切胡萝卜,达到了宝哥的水平,旋风刀法也就自然会了……”张宝不厌其烦地解释道。 张宝说完后,拿起了一根胡萝卜,左手仅有的两根手指夹住了胡萝卜根部,右手寒铁刀猛地幻化出一片刀光,又演示了一遍旋风刀法。放下寒铁菜刀,右手轻轻一弹胡萝卜,胡萝卜碎裂成规则的胡萝卜丁落在了案板上。 可能是想让彭白看得仔细一些,张宝的动作有些慢。眼力好的话,分明能看出来跟刚才切胡萝卜的普通刀法并没有太多诀窍。 “一切源自基础。阿财,基本功练好了,一切自然水到渠成。宝哥当年光练刀功可足足练了五年。别着急啊,慢慢来……你已经进步不少了……”张宝拍了拍彭白的肩膀开解道。 胖子彭白听了,心头很是不屑,心想:“这宝哥连基本功都练五年,领悟力实在有限啊……” “好了,阿财,不多说了,等会师父可就来了。对了,给,把这两个东西戴上,当年宝哥学厨可就是靠它练腕力的……”张宝从刀具箱中取出两个金属环放在彭白面前,然后拿起抹布出了厨房做事去了。 第13章 铁环练刀功 金属环很普通,彭白拿起来后才知道很重,起码单个有好几斤。戴在手腕上,刚开始还感觉不出什么。没过几分钟,手腕上可就如坠千斤重担一般。别说切菜了,就按着胡萝卜都不成了,因为抬都抬不起来了。看来远道没轻斋,任重道远啊!(远道没轻斋:指的是走远路,就算一点点的东西,最后也可能变成非常沉重的负担。) “加油,加油。”刘风在一边幸灾乐祸的叫道。 跟昨天不同,彭白今天可是没有什么力气扔胡萝卜根砸饿死鬼了刘风了。 好不容易忙乎了一上午,彭白感觉戴着两个金属手镯的手成了猪蹄,肿得别提拿刀了,就连握拳这么简单的动作都做不了了。 “阿财,下午你到前头跑堂吧,让张宝切菜……”彭俊威走进厨房吩咐道。虽说对儿子恨比爱多,但终究是亲生骨肉,关心是发自内心的,只不过一直都压抑。可看到彭白的手成了猪蹄终究还是免不了疼爱,毕竟已经不能再切菜了。 彭白用两只猪蹄夹着勺子往嘴里送饭时,饿死鬼刘风笑得合不拢嘴。不过很快饿死鬼刘风笑不出来了,因为彭白虽然双手肿得猪蹄一样,可吃饭的速度并没有有任何减慢。就在饿死鬼刘风取笑时,彭白已把所有的饭一扫而光,留给刘风的是一个空空得可当镜子照的盘子。 饿死鬼刘风欲哭无泪,只好挨饿。彭白则像个刚取得战斗胜利的勇士一样,打着饱嗝,一步一晃向前面走去。 第二天凌晨起床,彭白的手恢复了正常,不过还有一点麻麻的酥痒感。 彭白认为经过手肿的磨练应该能够适应了,可他没想到张宝又不知道从那里找来了一柄异常沉重的菜刀。这把菜刀可比寒铁菜刀还重了两斤,最后彭白终于知道了,磨练远没有结束,一切不过才刚刚开始。 暑假很快就结束,彭白渐渐地也适应了超重的菜刀和重手镯。原来一手一手镯,现在已可以右手两个手镯外加一把大菜刀也可以轻松切菜了。只不过因为熟练的缘故,彭白切菜的速度虽然比他自己稍微快了一些,看这在张宝和彭俊威的眼中,仍然跟和蜗牛爬没什么太大区别。 整个假期,彭白赚的钱再加上张宝平时给的,学费也就解决了。 开学第一天是上学期期末试放榜的日子,不及格的学生则在次日补考。交学费和上课则要在补考结束后,也就是三天后。 跟以往一样,彭白早上六点前就准备好了上午需要的炒饭配料,然后往口袋里揣了五块早饭钱便去上学了。,第一天是报到时间,也就一上午时间,中午可正好可以赶回来吃饭。 就在临出门时,彭白被父亲彭俊威叫住了。彭俊威从脖子上摘下来一块碧绿色的玉佩,语重心长的对彭白说道:“儿子,你也长大了,这块玉是咱彭家祖传玉佩。爹现在把它交给你了,你以后一定要好好珍惜,知道吗?” “嗯,老爹,我会的……我上学去了,上午的配菜我都准备好了……”彭白激动地朝父亲忙点头,然后挥手就跑出了饭店。 “胖子,今天的早餐咱们吃什么啊?”饿死鬼刘风似乎一点都没有长彭白几百岁的概念,和个馋嘴猫没什么区别。好歹也活着时也三十多岁,做鬼则做了好几百年了。 “包子啊!还能吃什么啊!我习惯了,都吃了好几年包子了。”彭白笑道。五年前就开始切菜,从那时候起,也就吃了五年的包子早餐。 “哦,好的!嘿……我要吃四个。”彭白口袋里有五块钱,包子一元一个,正好可以买五个,饿死鬼刘风是知道的。那包子皮厚肉也大,份量十足,是可以吃饱的。 “不是吧……我一共才五块钱啊,一人两个吧……”彭白表示反对。如果以饿死鬼刘风的建议,那他早上可就什么都不用吃了。 “哎呀……这不是咱们的彭家饭店大少吗?笑得挺开心的嘛……怎么,放假了躲你家饭店里就可以免了?两个月保护费,一共是一千块钱,快给老子拿来……”熟悉的声音,熟悉的面孔,彭白最为厌恶的人,也就是上次给了他一闷棍,一直以来都欺压他的斗鸡眼又出现了,阴阳怪调的。 “啊!我……我没钱。”胖子彭白吓得一哆嗦,连忙慌张地向后退了两步。 “他妈的,这小子太横了……阿财,上,揍他娘的!抢钱可不行啊,咱鬼界是要重罚的,不过打人可没啥……别害怕,你比他胖,力气也比他大,揍他……”饿死鬼刘风明白了斗鸡眼看就是彭白口中那个穷凶极恶的劫钱坏蛋,于是大声叫嚷道。 “算了吧……听你的,我明天肯定又要看到不干净的东西!”彭白心中苦笑。反正也被斗鸡眼欺负惯了,心头可实在提不起反抗的心思。上次唯一的小小反抗了一下,结果那一棍子可差点没要了小命,现在无论如何是不能造次的了? “他妈的,小子,你到底有没钱?”斗鸡眼听了彭白说没钱,很是生气的叫嚣了起来。手一招,大喊一声,身边的小混混可就一齐扑了过来,对着彭白又是一顿拳打脚踢。打完后自然是洗劫了,结果彭白口袋中的五块早饭钱和彭白他爹刚给他的玉佩可就落入了他们的手中。 “疼死了,完了,这下可怎么交代……”小混混走后,彭白揉着肚子站了起来。对胖子彭白来水,被打一顿没什么的,反正五年齐娜他就习惯了被这小混混欺负。可是他老爹今天早上刚给他的传家之宝被抢走了,这个就真的不知道如何交待。再说了,他父亲可是千叮万嘱让他珍惜的。 一旁的饿死鬼刘风看彭白竟然打不还手,气愤得不行了,大骂道:“阿财,你这身膘可真是白长了……” “对……对不起……风liu,今天早饭给我弄没了……”彭白一脸歉意地对身边飘着的饿死鬼刘风说道。 “算了!不知道你为什么这么害怕他们!男子汉生当做人杰,人死也就不过头点地,碗大的疤而已,至于这么窝囊吗?你就不会和他们拼了,二十年后可不又是一条好汉?”饿死鬼刘风有些气愤彭白的不抵抗,怒声说道。 第14章 惨剧 “呵呵……”彭白傻笑没有说话。一旁的刘风有气也就只能憋着无从发泄了,面对这种逆来顺受的人还真是没有办法。 彭白的心理是大象心理,这就好比小象驯化了,从小被一条铁链子栓着,挂在小小的铁锭上。小时候因为力气小,怎么也挣脱不了,等成了大象,也就一直不会再想着挣脱铁链,因为大象认为铁链是理所应当的挣脱不开。其实只要有勇气,轻松也就挣脱了,可大象绝对不会去尝试,因为他胆怯了。 学校人头攒动,注册的注册,看榜的看榜。彭白上高三了,学习变得紧张起来了。每年的世界联盟大学入门试都是最重要的事。全球十大大学有三个在东部联盟,能考上其中一个,日后就金砖颜玉,荣华富贵了。 不过对彭白来说,世界十大大学对他是遥不可及的,只要有脑袋的人就会认为是不可能的。即便有饿死鬼刘风的帮忙,靠作弊的手段通过了入门试,接下来的面试也会被赶个灰溜溜。没有真才实料,想蒙混过关是断然没有可能的。 彭白他有自己最关心的事,那就是上学期到底那些考试科没有通过,因为那不仅意味着要补考,还意味着大把的钱要上交。 “65,66,69,71。”榜单上彭白的成绩一目了然,彭白看了长吁了一口气。不过要是知道这个成绩是怎么回事,恐怕谁都要大吃一惊。选择题60分,全对就及格。 “彭白,你在啊。”动听的声音在彭白的耳边响起。 “朱……朱婉卿同学,那个……你有事吗?”彭白听得声音好有磁性又熟悉,不由得心头撞鹿,连忙回头去看,果然是朝思暮想却又不敢表白的朱婉卿,登时脸红如潮。 饿死鬼刘风飘在天空中,望着彭白的窘样,只有苦笑。就彭白这个架势,就算朱婉卿倒追,恐怕成功率都接近于零。纯粹是懦弱男人、白痴男人、木头男人,三大悲哀体的组合啊,彻底与女人绝缘的个体。 “恭喜你啊,你可是全年纪唯一把所有选择题都答对的……依你的水平,如果你用心去做后面的大题,而不是信笔去写,考上古岳大学是没有问题的……”看到彭白这么大的条件反应,朱婉卿脸颊也有些微红了,使劲平静了一下心情然后说道。 次次踏线过,饿死鬼眼中的不折不扣的读书废材,现在倒好了,在朱婉卿眼中,彭白成了个聪明的人,一个不屑高分的人了。倘若彭白脑袋灵光一些,趁着美女心动之际大胆表白…… “啊……哦,谢谢……”可怜的彭白低下了头,磕巴着答道。那张圆胖的脸已经红成了叉烧,跟朱婉卿那微熟的苹果,对比强烈。 “那个……我还有事,先走了……”彭白抬了下头看到朱婉卿正好奇打量自己,连忙找了个借口逃之夭夭。 “阿财啊,你真是个窝囊废,刚才你怎么不主动些啊……要换了我,哈,一亲芳泽了……那个娘们对你动心了,你小子艳福不浅,可惜了……”饿死鬼刘风长吁短叹着说道。 “哦,我……我不……”彭白的回答让人抓狂。 由于中午还要准备配菜,彭白匆匆忙忙就往家赶。心头一直打量着,要是父亲问起玉佩可该如何回答,说丢了,小命估计都得给老爹去掉半条。 一路上惴惴不安。离饭店越近,就越发忐忑,步履沉重。 “咦!什么时候多了个牌子了?”彭白看着饭店门口立着的一块暗红色牌子很是奇怪。进了饭店大喊道:“老爹,我回来了。” 眼下是中午,原本饭店生意最火爆的时候,却冷凄凄的,前堂半个人影都没有。 彭白还没感觉出什么,饿死鬼刘风已经大喊了起来:“胖子,快,后面。” 厨房门退开,彭白的手就僵住了。里头一片狼籍,像被人了洗劫了,配菜散落一地,锅碗瓢盆扔得到处都是。 “爹……爹,你怎么了……”彭白的父亲彭俊威躺在炉台边,一把匕首整个都没进了胸口,剩个匕首柄露在外头。他父亲的脑袋耷拉着,怕是早就断了气。 “阿财。”气若游丝的声音响了起来。彭白回头一看,就在他往常切菜站的位置,张宝满脸是血地躺在地上。 “宝哥……这到底怎么了?我爹他怎么了?”彭白抱着父亲冰冷的身体,连珠炮地问张宝道。 “阿财,过来……”张宝的声音断断续续,随时都可能掉气,吓得彭白连忙轻轻放下父亲冰冷的身体,连滚带爬地扑到了张宝身边。 “宝哥,是谁……到底是谁……他们为什么要杀了我爸……”彭白抱着张宝喊道。 “阿财,是宝哥对不起你……没能保护好师父!阿财,师父临终前让我告诉你……你这一辈子千万别学厨了,更不要想着报仇的事……“张宝咳了一口鲜血,断断续续地说着,声音也越来越低。 “为什么?为什么不让我学厨?宝哥,你知道是谁杀了我爸,你知道的,快告诉我,告诉我,那个人是谁……”彭白突然激动了起来,大吼道。 “阿财,别为难师兄了,师父不让我说,我自然也就不会能说……阿财啊,你还是别去寻仇了,因为你就算练一辈子也不可能是那个人的对手……”张宝头一歪也断了气,再也没有人告诉彭白今天发生的事。 “宝哥,宝哥……”彭白用力搂着张宝渐渐冰冷的身体放声大哭。 “爹……宝哥……你们别扔下我……别走……求你们了,不要走……”彭白抬起头正好看到张宝的灵魂向他挥手远去,焦急地扑过去,连滚带爬地想要追上,却来不及了,只能眼睁睁的望着张宝的灵魂渐渐消失。 “爸……宝哥……呜……”彭白终于忍不住大哭了起来。 警察来了,将彭俊威和张宝的尸体抬走了,整个饭店只剩下了彭白呆呆地坐在那里,双目无神。 饿死鬼刘风虽然见多了生离死别,可还是被这幕人间悲剧惊呆了,轻轻地安慰哭哑了嗓子的彭白道:“阿财,人死不能复生,想想以后怎么办吧……走吧,咱们先回家……地上凉,别感冒了……” “嗯!”彭白已经没了思维,也不知道饿死鬼说什么,点了点头。 第15章 愤怒羔羊 三天过去了,彭白把自己锁在父亲彭俊威的房间中,一步也没有出来过。哭累了就睡,醒了继续哭,人都瘦了一圈。不管饿死鬼刘风怎么劝,彭白躲在床上,用被子盖着自己就是都不理。 饿死鬼刘风是个过来人,知道在人心理最脆弱时,如果不能凭借自己的力量迈过这道坎,那么这辈子也就完蛋了。失去亲人是痛苦的,走出来了才能重新振作。 第四天清晨,房门总算打开了,彭白一脸憔悴地走了出来,不过双眼却射出了坚毅的目光。饿死鬼刘风看在眼里,心中很是高兴,因为这标志彭白终于开始尝试从失去亲人的痛苦走出来,虽然现在还不能预料以后如何,但起码不会颓废一生了。 彭白走出房间后,在家里四处翻寻起来。很快,从房间的角落处被翻了一些钱出来,然后他把整整齐齐的衣服放在了书包里。 饿死鬼刘风望着彭白的举止,知道彭白准备离家出走,连忙问道:“阿财,你干什么?” “风liu,我想好了。我不能这么活下去,我要出去历练……我爹和宝哥的仇我一定不报,我要查出仇人是谁……”彭白继续整理东西,头也没有回地答道。 “报仇?仇人是谁都不知道,你找谁报仇去?”饿死鬼刘风奇劝解道。毕竟读书可是大事,不能耽误了。虽然饿死鬼刘风是个鬼,对读书上学他还是极力要支持的。 “一定是厨门中人做的,这就足够了……”彭白冷声道,然后将书包拉链拉好。 “这……阿财,你就快高中毕业了,不如先读书,然后……有我刘风在,你肯定能考上最好的大学。日后有了前途,你爹和宝哥在地府也会欣慰的……”饿死鬼刘风劝解。 厨门,饿死鬼刘风不是不知道,在他活着时就已经有了。厨门并非帮派,而是厨师高手的称呼。刘风生前是个美食家,虽然并不掌勺,但是他还是知道,以彭白现在的能力,绝对不能挑战厨门的。 “不,不管他们是谁,只要他们害死了我爹和宝哥,我就会报仇……我绝对不会放弃的!风liu,你就别劝我了……我死在报仇路上,我无能!如我死于安逸,我就是天下不孝之人……风liu,日后的日子将很艰辛,你还是离开吧,我不想连累你完不成心愿无法投胎……”彭白抬头望着饿死鬼刘风,罕见地冷静地说道。嘻嘻哈哈的胖子彭白消失了,现在是冷静的彭白。 “我?我不会离开你的,不仅是只有你能帮我完成心愿,而且我也相信自己的眼光……”饿死鬼刘风无奈地摇了摇头。相处有些日子了,他也知道彭白一旦下了决定,可也是马拉不回的。 “嗯,我会努力的……相信我,有生之年我彭白一定帮你完成心愿……”彭白一脸坚毅。说完后站起身走了出去,饿死鬼刘风连忙跟上。 彭白首先去的已关张的彭家饭店,径直进了厨房,又将厨房翻了个底朝天。过了会,无奈地摇了摇头道:“那些该死的坏人,他们把我爹和宝哥的刀箱带走了……” “啊?那可怎么办?”饿死鬼刘风大惊应和道。 “没什么,事到如此,走一步看一步了。”胖子彭白似乎几天就长大了,说话做事都成熟了,干练了。他从地上捡起以前切菜用的西瓜刀,一把别在了腰里,然后用大衣盖住就出了饭店。 “胖子,阿财啊……你要干什么啊?考虑清楚啊,杀人可是要偿命的啊……”饿死鬼刘风以为彭白要冲动去寻仇,连忙劝解。以他看来,彭白情绪非常不稳定,要这么出去,怕会惹大事情的。 胖子彭白没有理会饿死鬼刘风,在前头快步走着,很快就走进了一个偏僻的巷子里。 连续走了好几条偏僻巷子,转悠了整整两小时,彭白终于看到了他迫切想见到的人,该死的混混斗鸡眼。 “哎哟,这可不是饭店大少吗?今天什么风啊,彭大少这么有空?不用上学吗?”领头的斗鸡眼阴阳怪调道。 “你管不着,把我的玉佩还给我!”彭白斩钉截铁地冷声道。 “哎呀,彭大少说什么啊?什么玉佩?说得是这个吗?哈,嗯,这玉他妈的还真不错……不过这是你的吗?那天以后可就是我斗鸡眼的了……”斗鸡眼从领口拉出玉佩冲胖子彭白晃了晃,话语中充满了挑衅。 “他妈的,死胖子,两个月的保护费拿来!别以为你死了爹就可以不交钱了,他妈的……”一个混混走上前,用力拍彭白的脸吼道。可话没说几句,就感觉眼前寒光一闪,然后剧烈的疼痛就传了来。 “啊……妈啊,我的手……”那个混混看着自己的手齐手腕上落到地上,鲜血狂涌而出,尖叫了起来。 “把玉佩还给我!”胖子彭白眼红如血,手中提着西瓜刀,怒吼道。 “他妈的,去死吧!废了他,给小三报仇!”斗鸡眼大叫一声,抽出随身携带的棍子领头就冲了过来。 胖子彭白是个学生,虽然书没读好,但是也没有混过江湖,所以也没有任何打架的经验,一切都是凭着血气之勇。很快他就被几个手握棍棒的混混抽了好几下。其中一下砸在彭白脑门上,才愈合的伤口可又一次受到攻击,鲜血哗哗啦啦地就流了下来。 若是往日,胖子彭白见了自己的血,一定就躺下了,任凭别人宰割了。可现在不同,他爹和宝哥被害了,此刻在他眼里,斗鸡眼他们可就是杀父仇人。这是血债,一定要用命来偿还,不死不休! 因此挨了一棍子后,彭白不但没有退缩,反而越战越勇!他爆发了,手中的西瓜刀劈八字,直入式挥舞着,连贯而又利落。 西瓜刀的威胁下,斗鸡眼们怕了!此刻,双眼血红的胖子就如同杀神一般,原来一个老好人也可以如此凶悍! 不过胖子彭白因为挥刀没有章法,想要砍到斗鸡眼们也不容易。相反地,斗鸡眼们却总能抽冷子给彭白两下狠的,所以吃亏的仍然是彭白。就算不是如此,好虎也架不住一群狼啊! 终于彭白拿刀的右手被小混混的棍子重重地砸中,清脆的金属落地声传来,西瓜刀掉在了地上。 第16章 切鸡工 “打死他!”斗鸡眼一看机会来了,立马大叫道。可怜的胖子彭白没了西瓜刀,拳头虽然力道很重,可却也不是棍子的对手,没了牙齿的老虎只好任人宰割了。 “去你妈的,拼了……”彭白不知道那里来的一股精气神,猛扑了上去,用力抱住一个混混,冲着混混的脖子张口就咬了下去。鲜血喷进嘴里,咸腥的味道让彭白变得更加疯狂,杀得越发性起。 “拉开他!他妈的,疯了,打死他!”斗鸡眼慌了,照彭白这么咬下去,一旦咬断了脖子,可就当场一命呜呼了。虽然现在科技昌明,断了手脚可重新接上,可命没了,却也救不回来了。 棍棒胡乱打在了彭白后背上。不过力道却小了许多,因为小混混们显然被彭白的凶悍和大无畏吓坏了。这是以前胆怯的胖子彭白吗?心中都充满了迷惑!胆怯弥漫在空气中。 “去死!”彭白终于咬断了小混混的脖子,喷出口中的鲜血仰天怒吼道。然后双眼血红地扫视着小混混们,吓得小混混们连连后退,棍棒都垂了下来。 “把玉坠还给我!”彭白拖着沉重的步履缓慢逼近吓破了胆的斗鸡眼。 “还你妈个鬼……老子杀了你!”斗鸡眼怒声道,不过声音咕隆在喉咙里,胆气明显不壮,脚下的步子仍然在不住狂退。退了几步打了个踉跄,低头看到彭白被打掉了的西瓜刀,一把捡起来,朝着浑身是血的彭白用力捅了过去。 彭白没有躲,也没有力气躲了。长时间的打斗后,他只剩下精神力在支撑了,脑海中唯有一个意识,那就是拿回父亲送给他的玉佩。 西瓜刀刺穿彭白的衣服,捅入了彭白的肚子中。让斗鸡眼意料不到的是,彭白没有倒下,他双手抓住了斗鸡眼的头发,一口咬在了斗鸡眼的鼻子上。 这种不要命的野蛮打法,让其它小混混吓尿了裤子落荒而逃。此刻的彭白,还能算是个人了吗?整个巷子只剩下斗鸡眼的哀嚎。 “玉佩……老爹的玉佩,还给我……”彭白终于用手拽下了挂在斗鸡眼脖子上的玉佩。再也无法支撑了,眼前一暗就晕了过去。 “好小子,是个男人!”饿死鬼刘风漂浮在空中赞许道。 一切都结束了,远处传来了警笛声。 “玉佩,还给我……”不知过了多久,彭白醒了过来,手中空荡的感觉传来,大声叫了起来。由于动作过于剧烈,脑袋又眩晕起来。 “孩子,玉佩在这里。别害怕,坏人都抓起来了。”负责监护彭白的警察连忙将玉佩塞到彭白手中,连声安慰道。 双手紧紧握住温凉的玉佩,彭白嘴角露出了笑容。过了一会,猛然看到身边坐着的的警察,立时响起了刚才的事,登时慌了起来。因为他记得清楚,他砍断了一个混混的手,咬断了一个混混的脖子,还咬断了一个混混的鼻子,这不明显犯法了吗? 警察看到了彭白眼中的惊慌,连声安慰道:“孩子别怕,醒了就好。你很勇敢了,你是少年人的典范……” 听完了警察的解释,彭白忽然明白了,自己不是杀人犯,而是反抗黑社会ling辱的少年人典范了。那几个混混,两个重伤,一个死亡,另外两个精神失常了,这让彭白简直无法相信,他不相信这是他做出来。 这些混混长期在这一带恐吓、抢劫学生,时常有家长报案,不过由于他们采取游动性作案,所以很难抓到。现在彭白一举端了他们,干净利落还不惜生命,简直是壮举。因此彭白不仅无罪,反而得到了嘉奖。 彭白点了点头,笑了笑,缓慢地将玉佩戴到脖子上,然后双手紧紧握住,闭上了双眼,此刻父亲彭俊威似乎又回到了他身边。 在医院中住了整整一个月,身上的伤除了肚子上的刀伤还没有完全好外,其它都好利索了。头部则因连续两次遭到重击,常常会有眩晕的感觉。 经历了这段事情后,彭白忽然变了,他不再懦弱,也不在胆怯,他渴望活出自己的精彩…… 当人们拿着“见义勇为奖”走进病房时,病房已经空空如也,他们的少年英雄典范已悄然离开,开始了他自己新的人生旅程。 ************ 曼陀罗市,以花命名的城市,是世界联盟东部地区的一个城市。 一个穿得入乞丐,背着大书包的胖子走进了一家专门销售鸡肉的店铺。这个胖子,正是从医院偷偷溜走的彭白。 “去去去,要饭的,没有零钱……”看店的老板看到满脸风尘又穷困潦倒的胖子彭白连声驱赶。可怜的彭白,被人当成了乞丐。 “势利鬼,放亮你的狗眼,你才是个臭要饭的……”饿死鬼刘风张牙舞爪的挥舞着脑袋怒吼。可惜的是,那个鸡店老板看不到也听不到。 “我不是要饭的。老板,可以给我一份工作吗?我什么都会干,什么都愿意干……”胖子彭白瞪了眼饿死鬼刘风,没有理会他的埋怨,不卑不亢地跟鸡店老板说道。 鸡店老板知道自己说错了,有些尴尬,不过仍旧挥手像打发苍蝇样说道:“我这里不缺人,你走吧……” 彭白听了一脸的失望,找了一路工作了,就是没有人收留他。不过当彭白失望地转身离开时,一个女人的声音叫住了他:“小伙子,等等……” 那个女的是鸡店老板娘,她朝鸡店老板喊道:“老公,咱们不正好还缺一个分鸡的人?我看这小伙子估计能干……” “哦!”鸡店老板点了点头,然后转脸朝彭白喊道:“年轻人,你会切鸡吗?” 切鸡?跟切菜有很大分别吗?彭白心想估计差不多吧,都是死物,就算不会,练一下不也就会了,于是点了点头。 “那好!包吃包住,月工资三百块,你干不干?”鸡店老板又打量了一眼彭白,眼珠子一转,装作满不在乎地问道。 “我干!”包吃包住还有工钱,彭白心想这事不错,当即点头道。 第17章 暴力切鸡 “小单,喂,小单,过来一下,带胖子去后屋安排个床位,然后带他去洗洗……”鸡店老板大声叫唤。很快一个二十出头的年轻小伙子走了出来,领着彭白便向后屋走去。 “嘿,老婆,这小子傻到家了,三百块就搞定了……”鸡店老板笑着他老婆低声说道。 “哦,就你行。快算账吧,街口的鸿运楼要的鸡翅和鸡腿还没送过去呢,得赶紧些……”鸡店老板娘面无表情地说道。 根据联盟基本劳动保障法,曼陀罗市的最低工资保障是一千块,剔除吃住,至少剩余六百块。可怜的彭白却只有三百块,被人当成菜鸟给生宰了。 “胖子,才三百的工资,这也太少了吧……”饿死鬼刘风飘在空中,朝正在洗澡的彭白嘟哝道。 “死风liu,不许偷看我洗澡,你还看……”彭白嘟哝着骂道。一块香皂从他手中飞了出去,只可惜没什么准头,被饿死鬼刘风轻松就躲开了。 “没什么,我不在乎多少钱,我老爹……”彭白想起他爹就黯然神伤,深呼吸了下继续说道:“钱够用就好,这里包吃包住,基本上花不了什么钱。切鸡啊,正好可以练下刀功……” “阿财,这么说……你还想当厨师啊?”饿死鬼刘风有点吃惊。一个月来,他是天天劝,看来并没有什么效果。 “是啊!我爹和宝哥的仇一定要报。风liu,日后你也不用再劝我了,否则你就该干什么就干什么去,就别跟在我的身边了……”彭白忽然握拳用力的捏了几下,嘎巴嘎巴的骨脆声响个不停。 跟厨门中人对抗是没有前途的,饿死鬼刘风劝了彭白很多次。劝一次就挨次揍,不过鬼不是人能杀死的,又没什么疼痛感,倒正好给彭白泄愤了。 “得了,我不说你成了吧,你随便……不过可别忘记给我东西吃就好了。”饿死鬼刘风连忙妥协。 是什么使得曾经懦弱的胖子彭白变得争强好胜?而且居然脸上还挂着招牌式笑容,做起事来手段却越来越下流灵活了。路上彭白曾经被饭店的狗追了两条街,结果受气的彭白半夜溜回去用一块酱牛肉把恶狗弄了出来,用棒子打了个脑袋开花,扛到废弃仓库里烤了吃了。不过那个狗肉的味道,让饿死鬼刘风现在想起来都流口水。 洗完了澡,彭白换了身新衣服,来到了这家专门卖鸡肉的店铺后堂。 “来,胖子,我教你怎么分鸡……”小单看到彭白后热情招呼道。 整个后堂算上新来的彭白共四个人,两个男的两个女的。后堂正中有一个非常大的铁案板,上面堆满了白花花的褪毛死鸡。彭白进来时,其他三人正站在铁皮案板边全神贯注地用菜刀切鸡肉。 一般来说,鸡肉销售店并不只销售整鸡,也销售鸡零。一只鸡的价格是十元左右,可如果分开卖,则可以卖到二十元钱。为满足市场需求和提高收益,也就有了分鸡这个工种。 分鸡流程很简单。就是将一只褪毛了的整鸡分成鸡头、鸡脖、鸡身肉、鸡骨架、鸡三翅(翅尖、翅中、小翅腿)、鸡腿、鸡爪、鸡心、鸡珍(鸡胃)、鸡肝等几部分。 不过一个分鸡工想要熟练将一只鸡分成这么多等份却也是蛮困难的。这其中,又要数鸡身肉和骨架分开最为困难,因为要保证鸡骨架的完整,骨架上的肉不能太多也不能太少。多了鸡身肉就少了,少了鸡骨架就没人要了。 流程很简单,胖子彭白倒是很快就明白了,接下来可就是实战了。 由于有相当长一段时间没有握过刀了,当彭白右手紧抓住菜刀的瞬间,一种特别奇特的熟悉感涌上心头,让彭白整个人都呆住了。 “阿财,阿财,人家叫你呢……”彭白脑子里正过电似地回忆往事,冷不防被饿死鬼刘风的鸡爪子打了一下。 “胖子,哦!别发愣了,赶快干活吧!”小单望向彭白时,彭白正好回过神来。小单打过招呼后,继续低头干活。 彭白点点头,伸手拽过来一只白鸡。打量了一眼,右手的菜刀重砍下去,鸡头和鸡脖子登时分了家。 “胖子,你用这么大的力气干嘛?”后堂的另外三人被彭白这一刀弄出的巨响吓了一跳,那个小单连忙叫道。 彭白愣了一下,心想:切骨头难道不是这么切的吗?那该怎么切? “来,我教你一遍,你看仔细了,学着点,瞧,就这样弄……”小单是个好人,对新来的人比较照料,边说边就现场演示起来。 菜刀的刀尖点着铁皮案板,充当了一个固定点,然后铡刀一般用力一按,鸡头和鸡脖子就分家了。简单轻松还省力,最关键的是没有噪音。看得彭白简直是目瞪口呆,他没想到这么简单的事情竟然还有大学问。 “嗯,我知道了。”胖子彭白心头很是惊讶,不过他内心深处还是觉得小单那样并不是在切东西。换种说法,那样的“切法”可跟他以前西瓜刀切猪草有什么不同?可都是把菜刀当铡刀用。 因此彭白虽然应声了,可他却仍然按自己的法子切鸡。不过用时放轻了力气,这么一来分鸡的速度可就大为降低了。到晚饭时,彭白可连别人四分之一都不到,慢得还真是差劲。 工作效率这么差劲,鸡店老板和老板娘可就不高兴了。饭桌上冷声冷语挤兑着彭白,不过并没有撵走彭白。原因很简单,彭白的薪水,现在的工作效率都赚了,何况还刚上手呢。 尤其看到彭白的食量并没有硕大的身材那么夸张,鸡店老板就更心满意足了。工作的速度是练出来的,需要的不过是时间。 彭白没有说什么,他心中有自己的主意。总之他下定决心要好好练习,首先起码要在速度上要超过别人。 “风liu,这切鸡怎么切得快又没声音呢?”洗完澡,彭白躺在床上问道。流浪一个月的唯一好处,那就是彭白的生物钟总算和正常人一样了。 第18章 庖丁分鸡 床是店铺外堂的取货大桌子,上面铺层塑料布然后再铺层褥子,极其简陋。鸡店老板真够黑心的,三百元请了个切鸡工外带打更守夜的人。 “切鸡?其实就是断开骨头嘛,你还记得宝哥是怎么切猪腿的吗?那样切声音小效果显著。你琢磨一下……”饿死鬼刘风随口答道。听起来很有道理,但就是无法判断他到底懂不懂厨艺。每次彭白问起来,他都说自己不过是个美食家,对厨艺可是一窍不通。 彭白反反复复回想张宝切猪腿的情景。斧刀切入角度、力度,整个过程一遍又一遍回顾。终于忽然大叫了一声:“我明白了!”可把饿死鬼刘风吓了一大跳。 “明白就好!不过别老是突然发出叫声,有时候人吓鬼也会把鬼吓死的,懂吗?”饿死鬼刘风从“床上”突然跳坐了起来的,显然是真被吓到了。 “哦!鬼是人死了以后变得,鬼死了不还是鬼吗?怕什么?”胖子彭白揶揄道。 “鬼死了是什么?我不知道,反正不会是鬼!”饿死鬼刘风撇撇嘴,冷哼道。鬼之听说过打入无间地狱或灰飞烟灭或投胎转世为人,不过真还没听说过鬼还会死! “你想知道吗?那我帮你一把,我让你知道鬼死了后是什么……”胖子彭白穿上衣服进了后堂。 打开保鲜柜,胖子彭白抱出了一盆白鸡倒在了铁案板上。 “破开骨骼连接部位,掌握力度……”胖子彭白回顾着张宝切猪腿的场景,心中不断提醒自己。 只可惜手上的动作笨拙得很,可跟心里面想的完全走样了。一刀下去,可跟他第一次切鸡肉没什么两样,“哐当”一声,铁皮案板上发出了巨响。 “哈哈,真是个笨蛋!”饿死鬼刘风嘲笑胖子彭白。 “嗵!”一个鸡头飞进了饿死鬼刘风刚张大的嘴里。切分不好,投射倒蛮具水准。 胖子彭白定了定神,认真观摩面前鸡的鸡腿骨连接处,温柔而坚定的眼神让饿死鬼刘风全身发毛。那眼神那里是看鸡腿,跟看梦中情人没什么区别啊! “开!”彭白手起刀落。不过结果很糟糕,鸡腿可还是鸡身连在一块。因为用力太小,菜刀卡在了鸡腿骨和鸡身连接的骨头当中,进退维艰了。 饿死鬼刘风废了老半天劲总算吐出了鸡头,正想要又嘲笑彭白,彭白突然又叫了起来:“我明白了!” “明白,你明白了才怪。白痴脑袋犯下野兽行为,你就不能和正常人一样思考吗?”饿死鬼刘风不遗余力地打击可怜的彭白。 “开!”彭白没有理睬,又一次把菜刀砍在鸡骨连接处。 这一刀总算修成正果,力道恰到好处,菜刀准确切在了鸡腿骨和鸡身骨连接处。刀锋将骨头连接完全切开,几乎没有声音。右手手腕一抖一划,锋利的刀刃将鸡腿切了下来。 “成功了!”彭白望着饿死鬼刘风,一脸骄傲地喊道:“哼,怎么样,小看我?” “得,瞎猫也有碰到死耗子的时候,你这算什么,再碰几次死耗子就算你强……”饿死鬼刘风难以置信的看着彭白居然真的巧切了白鸡。 “中,那给你多来几个,免得你罗嗦不停……”刚才的灵感可是稍纵即逝的,于是也不多说,连忙起刀。手起刀落,不一会儿,白鸡可都成了没腿的。一堆鸡腿摆在案板上。 “阿财,算你厉害。对了,给我炖两只鸡腿吃,饿了。”饿死鬼刘风看着一堆鸡腿愣了下后说道。 “这个……不行,这里又不是我……”彭白说着神情黯然了。毕竟还是个孩子,想家啊。 “对不起,阿财。”饿死鬼刘风老练得很,看彭白的表情就知道他想家,连忙表示歉意道。心头暗骂自己还真是会引人伤心。 “没什么。风liu,帮我看下鸡脖子和鸡脑袋连接处在那里……”彭白连忙岔开话题。 痛苦自己来承受,何必让朋友担忧?饿死鬼已经死了,还是被砍头的,够可怜了。不过彭白不会忘记仇恨,虽然他不知道仇人是谁,但是他一定要报仇。 “手往下一点……对,就在那个地方。”饿死鬼刘风心知无法打开彭白的心结,也就只好在工作上帮下彭白让彭白高兴起来,所以格外认真。 “这里吗?鸡骨连接处不应该是软的吗?”彭白按着鸡脖子和鸡头的一处硬点迷惑地问道。 “白痴,事情有绝对的吗?人大腿和小腿连接处是膝盖,那膝盖是硬的还是软的呢?”饿死鬼刘风双手抓着脑袋用力敲了下彭白的脑袋,连声呵斥。 “你杀人啊,哦,我知道了……”彭白看到刘风做势又要打,捂着脑袋连忙叫道。 确定了位置,彭白手起刀落,用切鸡腿一样的方式,非常轻松地就把鸡头和鸡脖子给分开了。 “哦,鸡翅膀呢?”彭白这下学乖了,非常谦虚地问饿死鬼刘风。 “在这里。”饿死鬼刘风耐心地指出。 一人一鬼不知不觉就成了亲密的朋友,相互扶持。渐渐地彭白把饿死鬼刘风当成了兄长,而刘风呢?自然也把彭白当成了自个弟弟。虽然一人一鬼年龄相差了四百岁,可投缘了,愿意了,一切就都不是问题了。 “胖子,你就不困吗?你不睡觉总得让我睡一会吧?”天色渐渐放亮了,饿死鬼刘风打着哈欠,朝精神依旧亢奋的彭白抱怨。 “得了,你骗谁啊?鬼要睡觉吗?大哥,你真当我白痴还是什么了?”才刚明白了该在什么地方,该用多大力气下刀,活儿还刚学会,正需要巩固,饿死鬼刘风就要撤了,这以后可不又要重头来过,自然是不成的,胖子彭白没好气的顶道。 “喂!胖子,这些鬼知识,你可都从那得来的?”饿死鬼刘风听了后郁闷地问道。 第19章 抢功 “书里面呗,怎么了,难道说得不对吗?鬼不是精神体吗?没感觉的生物,然后……”彭白不假思索地答道。 可话才说了一半可就被饿死鬼刘风打断了,只听他非常生气地抗声:“尽瞎扯淡……都是胡扯的,鬼怎么能是精神体呢?应该是精神联合体才对。你没看到我会吃东西吗?精神体要吃东西过活吗?既然我吃东西,那我为什就不需要睡觉?哼!你自个切吧,我困了,去睡觉了。”说完后,一个漂亮的转身,饿死鬼刘风捧着脑袋就飘走了。 “呵呵!”饿死鬼刘风又不是真生气,不过开玩笑,彭白也就没有多想,继续和一堆白鸡奋战。 天色大亮,彭白终于有些乏了,放下菜刀打了个大哈欠后便回到了店铺里,躺在带有生鸡肉腥气的“床”上睡了过去。 “喂!起床了,都几点了还在睡觉?难道不用做事吗?看下小单,一大早就切出来你一天干的活了……”胖子彭白睡得正香,忽然屁股一痛,睁开眼后就看到了老板娘正指着自己鼻子怒骂。 扭头望向墙上挂着的壁钟,已经早上七点。老天,睡的时候就五点了,才刚睡了两小时。 “知道了!”彭白一脸憨厚。比起刚从医院出来候笑容都没有,就像所有人都欠他一大笔钱好得太多了,看来饿死鬼刘风的开导还是起了作用。毕竟饿死鬼刘风常说:“用假相迷惑对手更容易麻痹敌人,轻松获胜……” 外表恢复了憨厚,经列巨变的内心则发生了翻天覆地的变化,淳朴天真的少年早已蜕变成一个心机颇深的人。 匆忙起来,跑到后堂,彭白总算明白老板娘口中勤快的小单切的白鸡是怎么一回事了。原来可怜的彭白昨晚切好的鸡都成为了别人的功劳。 彭白走进后堂时,小单正将鸡肉和鸡骨架分开。看到彭白进来,笑了一下,脸上可连一点愧疚都没有。 “单哥,早啊!”彭白没有在意,笑着和小单招呼。 “嗯,是啊!”小单点了点头,继续低头分他的鸡。 “哟!他娘的,今天算是知道什么叫不要脸了……”饿死鬼刘风不知道什么时候来了,站在彭白身后吹了声口哨嘟哝。 彭白没说什么,洗脸刷牙后胡乱吃了点早饭便开始干活。 有了凌晨的经验,彭白分鸡的速度明显提高了起来。只是在分鸡肉和鸡骨架上还是不够熟练。不过好在有饿死鬼刘风不时有意无意的提点,速度也渐渐快了起来。 为了不让别人起疑,彭白刻意放慢,切鸡的速度和昨天也就差不多。毕竟现在对彭白来说,重要的不是速度而是力度。 “喂,胖子,干嘛不拆穿那个家伙的把戏?功劳啊……”饿死鬼刘风在彭白上厕所时,连忙问道。 胖子彭白笑了笑:“没什么的,他占了功劳,老板也不会给他多发工资不是?他欺负我是新人,可老板和老板娘眼里我也是新人啊……我昨天的分鸡速度谁都看刀了,我拆穿他谁相信啊?搞不好就被撵出去了呢……” “可不能让他就这样吧……得了,我去吓唬他去……该死!”饿死鬼刘风有些愤怒地说道。 吓唬,自然是冲着别人后脖子吹吹阴风。毕竟能看到饿死鬼的,除了彭白可就没有第二人能看到了。 “不用麻烦了,咱们努力咱们的……如果可以,我还真不介意多帮他多点功劳……好戏开锣了,慢慢瞧吧……”胖子彭白一边笑一边提上了裤子,不料又放了个响屁,整得一人一鬼相视大笑。 “对了,风liu……”饿死鬼刘风转身准备飘出去时,彭白叫住了他。 “什么事啊?改变主意了,是不是让我去吓唬他?”饿死鬼刘风高兴了起来。 可惜彭白摇了头道:“不是那个意思。以后我上厕所时别和我说话,搞得我只拉了一半,肚子怪别扭的……” 咣当,饿死鬼刘风从空中栽倒了下来。一个来不及,脑袋瓜可都不知道摔到那里去了。 前段时间,彭白手上可还挂着两个铁环,拿的也是加重的菜刀。现在用普通的菜刀总感觉轻飘飘的,不是那么回事,所以彭白决定给自己想法加负。到了后堂,彭白抽空跑出去了一会。回来时,手上多了两个十来斤的沙袋。 小单和切菜的女工奇怪地看着彭白挂着两个沙袋,虽然有些不爽,可也没有说什么。毕竟商业社会了,什么都讲究竞争。假如彭白的速度快了,首当其中可就是他们了。尤其是两个女工,恐怕连工作都保不住,因为小单毕竟在这里干了一年多了,速度也是最快的,不用担心下岗。 白痴一样彭白给自己加负,两个女工高兴啊,因为又可以分慢一点了。有了最坏的参照物,坏事总轮不着的。 彭白手臂上的负重增加了,工作时当然要花更大力气才行。这样不但费力,分鸡的速度自然也就降低了。 晚上义务加班,通常凌晨一两点钟才睡觉,生物钟可就又颠倒了。 除了睡觉和正常休息外,胖子彭白可就窝在后厨拼命练习分鸡。当然了,都是在没有外人的情况下。 整个店里知道的也就侵占功劳的小单。不过他每次都占了彭白的功劳,有占白不占,自然也会好好替彭白保守秘密了。有时候还会义务望风。有了饿死鬼刘风和小单的双重守护,别人想发现还真是难。毕竟彭白分鸡时声响可越来越小了。 两个月一晃就过去了,彭白左右手臂上的沙袋重了一倍,可分鸡的速度不但没有降低,反而逐渐追上了两个女工。 如此一来,也就自然成了老板和老板娘齐齐肯定的正式工人,工资也提升到了月薪四百元。不过对彭白为什么手上绑缚沙袋,老板和老板娘似乎并没有太多了解的兴趣,也许是他们觉得本身就赚了吧。 每天晚上,彭白都会给增加训练强度和花样。 两个月下来,从刚开始分一只白鸡要五分钟,现在可就一分钟都不用了。 第20章 送鸡工 由于彭白天天凌晨高强度作战,店里的分鸡量可也就远远超过了日销售量。当然了,老板和老板娘自然地认为是勤劳小单的功劳。 不过分鸡量的增加,也就自然要从后堂分派一个人去专门负责送货,而不能再雇用散工了。又要选个壮劳力,选来选去也就只有彭白。毕竟总不能让一向勤勉的小单去吧,那两个女工就更不可能了。 彭白得知消息后没有表示反对。不仅如此,送货空闲时,他仍然要到后堂分鸡。当然了,每天晚上他也仍然继续练习。就这么四百块,彭白一人干三人的工作。瞧老板娘看彭白的眼神,那可跟老农看自己家耕牛没什么两样。 小单,也就是那个侵占彭白功劳的人,一直担心因为彭白的改行使得自己的行为走光。可当他跑到后堂惊喜地发现铁案板上早堆好一堆分好的鸡时,悬着的心终于又放回肚子里了,因此对彭白也是充满了感激。 “胖子,这份给街口鸿运楼,这份给南街满汉楼,这份给北街三个小饭店,这份给老包烧鸡店,记住了吗?”鸡店老板舒崇拿着一张订单对彭白说道,因为是第一天,所以老板需要指点一下,免得送错了地方或者是送错了货物惹老顾客不高兴。 “知道了,老板。”胖子彭白跨上三轮车,载着满车分好了的鸡出发了。 送货范围仅限老顾客,月底结算清帐,因此彭白只需要把货送到地方然后让人点算就可以了。 “胖子,你这两月每天就睡五小时,还干那么多活,怎么就没见你瘦过啊?我看你倒是更胖了。”饿死鬼刘风坐在彭白蹬的三轮车后问道。反正很无聊,聊天也就成了打发时间的好法子。 “我那知道,也许是我的肠胃功能太好了吧……”胖子彭白苦笑着摇头道。这事说得明白吗?有时候胖起来可真是没来由的。想想那些想胖都胖不起来的,彭包又觉得蛮幸福的。吨位重,根基自然稳。 送货不是麻烦事,不过是出力的事罢了。不过由于是第一次蹬三轮车,彭白一路上可是小心翼翼的,生怕碰了挂了别人的车或其他人。当他送完最后一家时,时间可就不知不觉过了一小时。 “哎哟,换伙计了?可今天怎么才来啊?”老包烧鸡店的老板老包可有些不高兴了。都大上午了,不知道走了多少生意了。 “对不起啊,包老板。今天我第一天送货,所以慢了点,往后您这第一家送……”胖子彭白连忙诚心致歉。 老包听了彭白的话,不生气了反而高兴。因为比进货量,老包烧鸡店可是所有客户中最少的。毕竟小小的烧鸡店哪能跟大酒店比?以前送货的也是最后才送老包的,可别人没说要换顺序啊。 虽然彭白说的未必是真,但是起码会说话,老包听了觉得自己脸上有光。 彭白轻快地将一大包鸡散件和一大包白鸡扛进了店里。 “哇!好香!胖子,我好久没吃过烧鸡了,给我买一只吧!”饿死鬼刘风闻到了烧鸡店里扑鼻而来的香气,口水都直接喷了出来。 “嗯!”胖子彭白点了点头答应了饿死鬼刘风。 “老板,烤鸡腿多少钱一个?”彭白将货放进烧鸡店后堂后,站在烧鸡店的柜台前问老包道。 “哦,这个,八块钱一个。来,小伙子,给你个优惠价,五块钱好了。”老包连忙笑着回应道。 “哦,谢谢啦,给我包两个吧……”胖子彭白本来只打算给饿死鬼刘风买个鸡腿就成,可闻到烧鸡的香味实在忍不住了,馋人嘴啊。 花了十块钱,彭白用手包着两个烧鸡腿,赶紧个离开了老包烧鸡店。 “香,真香!好吃,太好吃了!”一个无人小巷里,彭白和饿死鬼刘风大口吃着烧鸡腿。 烧鸡腿,彭白可不是第一次吃,可现在吃的这烧鸡腿倒振是他这辈子吃过的最好吃的烧鸡腿。也不知道那个老包是怎么做出来的。 “胖子,我有个主意。”饿死鬼刘风连鸡骨头都一口吞了后,噎着喉咙对彭白说道。 “哦,偷师对吧?我还不知道你打什么主意……”胖子彭白自然是知道饿死鬼刘风想的啥子。 “对,嘿嘿,你想,要是你会了老包的手艺,可不就可以自己开店了?”饿死鬼刘风笑道。 “得了,我还不知道你,你是想让我会了手艺,然后每天都给你烧鸡吃吧?说的可比唱的好听……”胖子彭白知道饿死鬼打的主意,笑着就把他的企图给说了出来。 “嘿嘿……那个……”饿死鬼刘风支支吾吾着,不好意思的说道。 “走啦,回去了……”胖子彭白坐上了三轮车,往鸡店里赶。分鸡可还没有炉火纯青,还得多练。 回答鸡店门口,远远地就看到鸡店门口聚集了一堆人,也不知道是发生了什么事情。 “胖子,快点。肯定是吵架了,这可是难得一见……”饿死鬼刘风长期做鬼,冷冷清清的。 吵架这么热闹的场面,饿死鬼自然有许多年没见了。虽说饿死鬼没什么真才实料,可也是个文人。这文人一向喜欢标榜动口不动手才是君子行为,所以吵架可要纯熟万分,也自然是情有独钟。 别说,这刘风猜得不差,确实是在吵架。只不过大声嚷嚷的只有一个人,是个中年男子,而另一方则和低头一个劲劝,自然是平日里对彭白趾高气扬的鸡店老板和老板娘。 “大家评评理,昨天我下的单子,现在才告诉我没那么多现货,这是什么话,还让人做生意不?这都是怎么做事的,还要不要讲信誉……”中年男子指着鸡店老板和老板娘的鼻子大声吼道…… 前门怕是进不去了,彭白只好转个弯从后门进了店铺。 “前头出什么事情了?”胖子彭白连忙问小单道。 自打侵占功劳的事出现后,小单对彭白可是依赖和畏惧共存的。彭白才一问话,小单可就立马把事情的经过来由说了一遍。 原来昨天晚上那个中年男人给鸡店下了张订单,要的是三百份鸡散件。据说是给一个大酒店的分货。通常一家店无法无法吃掉单子时,就去找其它店子帮忙分担。 可昨天晚上老板和老板娘光顾着合huan了,就把这事给忘了。店里现在整鸡是有,可鸡散件可还真没有。要想分出三百份鸡散件,以现在的人力和效率,怕是没有五六个小时是没可能的了。就算扣掉存货,也得弄一百份。 这货出不了了,误了外面的中年男人的事情,因而那人也就向鸡店老板和老板娘索赔。这货批量大,要真赔偿的话,这小小的鸡店怕就唯有倒闭一途了。 “哦!原来是这样啊。我知道了,对了,单哥,你和她们要是单分鸡骨架,一分钟能分出多少个?”胖子彭白点了点头。这鸡蛋老板虽然抠门,可他有难了,能帮还是得帮一下,毕竟是鸡店收留了彭白。 “单分鸡骨架?一分钟四五个应该没什么问题?”小单这话像是在回答彭白,又像是在询问那两个女工。 第21章 小露一手 “那成,开工!一小时肯定能搞定!”胖子彭白粗略估算了一下。那三个人一小时怎么也能分二百多只了,而他自己分鸡速度剔除掉分鸡骨架,一小时五百个是不成问题的。 那几个人简直无法相信,一个小时就搞定三百只鸡,这不是痴人说梦吗?了当彭白将第一只鸡分成了鸡身、鸡头、鸡脖子、鸡翅、鸡腿用了没到十秒后,他们惊奇地相信了,也立即开起了工。 强训的效果完全显露了出来,手起刀落,没有丝毫停顿。刀法精湛,除了刀刃破开鸡骨的声音外,可就再也没有其它声音传出了。 有压力才有动力!那几人一面惊奇彭白分鸡的速度,可也无暇考虑那么多。四人热火朝天地干着,外面自然仍旧是争吵个不停。 彭白所有的心神都集中白鸡上,一切动作都是完美的。那动作简直是电光火石。每刀都准确切在鸡骨连接处,省力还高速。这一阵切下来,可比彭白自己估计的速度还要快上不少。 不出二十分钟,一百五十份鸡散件就分好了。当然了,绝大部分是胖子彭白完成的。 扛着三百份鸡散件走到门口时,争吵声停了,争吵双方的表情迥异。 鸡店老板和老板娘是惊喜!因为他们知道店里没多少存货。一下子突然多了出来,能不惊喜吗?一上午的活不到半小时就搞定了,刚准备赔钱的沮丧心理转瞬就成了交货的欣喜。强大的反差几乎让鸡店老板和老板娘高兴得昏倒。 中年男人是曼陀罗市一家鸡肉销售店的老板,表情很愤怒!他的店有十几个工人分鸡,自然很清楚店里最好的分鸡工人分一只要多久。以鸡店老板的工人数,想要在半小时分三百只鸡可比登天还难。因为他可认定了鸡店老板刚才故意骗他。 “有货都不早点拿出来?你这是什么意思?”沉默了一会,中年男人怒吼道。 “不……不是的!钱老板,我们存货只有160份,剩下的可都是伙计刚赶出来的……”鸡店老板舒崇连忙解释。 钱老板是曼陀罗市最大的鸡肉销售店老板,一次分货就占了鸡店老板舒崇这家店一天能分出来的鸡散件。钱老板销售的路子广,可不是鸡店老板舒崇轻易得罪得起的。 “放屁!你们几个伙计?四个吧?就算最好的分鸡工,也得一个半小时吧?一百四十只鸡呢,不是一只两只!舒老板,你是不是当我狗屁不通?”钱老板生气地骂道。 “钱老板,真的是刚分出来的。这胖子是我们这分鸡速度最快的,一分钟可分几十只鸡。钱老板要是不信的话,让他给你演示下看看……”小单连忙打圆场道。 鸡店老板和老板娘不敢得罪钱老板,也就只好任他骂了。不过明眼人谁都能看出来,短短二十分钟就切好了一百五十份鸡却也没有撒谎。 小单知道钱老板不会放过熟手的,他发火的目的可是为了挖角。这种情况下,小单可不敢贪功了,要再不把胖子彭白推出去,恐怕饭碗都保不住了。 “是吗?那好,我倒想看下他的速度到底有最快……”钱老板径直进了店铺后堂,就好似这是他自己店子一样。 正主胖子彭白望了眼鸡店老板,看到鸡店老板点头后,也就跟着进了后堂。围观的人自然也跟了进去。有热闹可看,不看白不看! 到了后堂,彭白给众人显示了下分鸡的神奇。37秒,一只白鸡就被分成了散件。 “神奇啊!人才啊!胖子,可以到我店里干吗?一个月给你一千块的底薪,每个月外加五百块奖金,包吃包住……”钱老板看了彭白的神奇分鸡,眼睛瞪的老大,望着彭白的眼神就像看到了一台分鸡机器。 鸡店老板和老板娘很窝火,可撇了撇嘴没敢出言阻止。 其一,曼陀罗市鸡肉销售行业,钱老板说要的人可没第二个人敢争;其二,月薪一千五百块可不是个小数目,他们可也舍不得给。因为同样的价钱可以请三个工人,速度上就算差点,人多力量也就大了。 “对不起,我那也不去,我就在这,因为我不想去别的地方……”彭白笑着说道。薪水一下翻了两番,这样的好事,竟然还拒绝了,鸡店后堂登时可就碎掉一地玻璃。 “胖子,你疯了?钱老板这是抬举你,你竟然拒绝?”小单眼下巴不得彭白赶紧离开。因为事情走光了,如果彭白还在这里,他可就没有好日子过了。 月薪一千五百块,要是换成小单早就答应了,眼下他一个月可也就八百块。怎么看,他都觉得彭白不是疯了就是傻了。 “对不起,钱老板的好意我心领了!钱并不重要,开心就好。在这里,我过得挺开心的,当然也就只好拒绝钱老板的好意了。”胖子彭白不卑不亢的说道。 到底是什么原因让彭白不贪图翻了两番的薪水呢?是老包的烧鸡手艺。彭白对切鸡已经没有兴趣了,眼下能不能偷师到老包的烧鸡才是最重要的。至于钱,以后有的是机会,毕竟彭白出来最重要的目的是学一身厨艺。 彭白的话一出口,所有人可就都愣住了。当然了,也有高兴的,那就是鸡店的老板和老板娘了。彭白月薪才四百元,一个人干好几个人的活还没有怨言,这样的员工谁不喜欢啊,谁不想留下啊?刚才不是没有选择吗?眼下有了选择,可就不想彭白离开了,明显是个大损失嘛。彭白不走了,对他们来说自然是个天大的好消息。至于薪水要涨多少,那自然是后话了。 钱老板听了后,只好无奈摇了摇头。鸡店老板都没敢反对,却出在了员工自个不想离开,也是没法子的事情。毕竟是法制社会,总不能把人给绑架走。再说他也不是混黑道的。当然了,为了一个熟手也没那个必要。毕竟有能力的人多一个固然好,但少一个也没什么。 第22章 学烧鸡 “那我就不勉强了。舒老板,来,钱给你。对了,小胖子,假如你那天改变了主意,随时可以来找我。工资嘛,还可以商量的,那都不是问题……”钱老板拿出一叠钞票给了鸡店舒老板,然后诚恳的跟胖子彭白说道。 “谢谢!”胖子彭白道谢了一声。他既没有说日后不去也没有说去。看来经历了巨变后,心智渐渐变得成熟了起来。 钱老板走后,鸡店老板舒崇和老板娘刑鳕立刻找胖子彭白谈心。 “胖子啊!”舒老板吭哧了半天还是没能想起来彭白的名字。这原因是因为彭白是个临时工,虽然身份证抵押在那里,可还是随时赶随时走的那种,名字就没有必要记住了。 “哦,老板,您有什么事情吗?”胖子彭白跟以前一样恭恭敬敬。 “嗯,胖子,我们这里是小店,一千多的工资可开不起啊……你要是想去,我和老板娘也不拦你……”舒老板其实也不知道说什么。如果今天没有彭白,这个店恐怕就已经赔得关张了。 “哦,这个……老板,我说过的,在这里我非常开心。我留在这里也不是为了钱,有口饭我也就心满意足了……”胖子彭白摇头说道。神情有些憨,让人很难相信不是发自内心的。 当然了,说开心那纯属扯淡,辛苦工作的成果被人侵占,工资待遇又不好,换别人早离开了。同样是替人打工,那里还能不给个几百块啊?不过彭白留在这里,他自己也明白,今天他出手帮老板解了难,往日里肯定也自由一些了,也有更多时间去做喜欢做的事。 有了一个落脚的地方,而且有了一个相对自由的地方,其它事也就好办了。 “那个,胖子,有什么要求你尽管提,我会尽量满足你的……”鸡店舒老板弄不明白为什么胖子彭白会留下来。不过他也明白,肯定不是为了那点工资,因此他也乐得装大方,换种法子来笼络胖子彭白。 “哦,老板啊,工资我其实不在意。这样吧,给我涨一百块,然后呢,我还仍旧负责送货、打更、分鸡,别和以前有太大变动就成了,一天再额外分一百只鸡。对了,完成了工作,其它时间我自由支配成不?”胖子彭白知道眼下不讨价还价还等何时,过了这村可就没这店,于是当即就提出了自己想要的条件。 日分鸡一百只可不是个小数目。按照正常情况,店里其他三个人一人一天要是能分出一百只鸡也就算不错了。在鸡店舒老板看来,这简直是甩送礼啊。 “好,好的!”鸡店舒老板听了可笑得连眼都睁不开了。这样的好事打灯笼可也找不到,自然不能放过了,连口就答应了胖子彭白。 彭白的工作上没问题了,自然就要开始考虑用什么法子来将烧鸡店老包的拿手绝活给学会了。 每晚将一百只鸡轻松分了,挑出匀称油最少的鸡散件装在袋子里就赶早出去送货。当然了,特别挑选的自然专门送给烧鸡店老包,可不是为了讨好嘛。 老包向鸡店买是论斤,卖出去自然是论个了。这鸡个头太大,分量也就重了,自然也就要亏钱。这油多了,烤制一下就变小很多,顾客也不喜欢。彭白这下寻思可就正合了老包的意,充分照顾老包烧鸡顾客的心理。 小单呢,经过上次的事后,已经把彭白当成了头。这彭白挑鸡装袋的事他自然知道,可也没有向鸡店老板打小报告。毕竟彭白每天晚上都帮他切出来的鸡,要换成他自己那是绝对完成不了的。 当然了,因为“努力和勤勉”,小单可没烧在老板面前受表扬。一向吝啬的鸡店老板娘可也说了,下个月给他加工资呢。 俗话说得好,吃人嘴短,拿人手短。刚开始那阵,小单可是巴不得胖子彭白离开,可眼下彭白把他的活依然干着,也就巴不得彭白一辈子都留在这里了。 为了学到烧鸡手艺,彭白没有真个最先送老包的,而是赶个特早将其它家都先送了,然后赶个清早把货送到烧鸡店老包那里。 经过旁敲侧击,彭白知道了老包做烧鸡一般是早上七点和下午两点。原因自然是中午和晚上来买烧鸡的顾客比较多。要是顾客总能拿到刚出锅的热乎乎烧鸡,自然生意也就兴隆。 一个月过去了,老包和彭白也熟络了,对彭白可比亲儿子还亲。 要说这老包干了一辈子烧鸡,看鸡肉的眼光自然毒辣了。这鸡肉好不好一眼就能看出来。往日里送鸡肉的,肥瘦都有,全看运气。可自打换了彭白送鸡后,这鸡肉匀称,显然是经过了仔细挑选的,老包自然很满意。再说了,这胖子彭白外表憨厚,嘴巴又甜,马屁拍起来让人如沐春风。 当然了最关键的还是彭白人勤快,总帮老包干点零散小活。时间一长,老包渐渐就把彭白当成了自个徒弟,这烧鸡的手艺基本上也教得仔细,只是还有一些细节没让彭白知道罢了。 “包叔,给您老送鸡来了。”彭白把车停好,然后喊道。 “哦,胖子来了啊!来,赶紧进来帮包叔搭把手!”烧鸡店老包听到彭白的叫声后,连忙连跑带颠的就从店里冲了出来,和彭白很快就把鸡货搬进了店。 “知道了,包叔。”胖子彭白麻利地跳下三轮车,扛起鸡肉就进了老包烧鸡店。 其实彭白帮的忙都比较简单,就是帮老包切鸡,这可不正是他眼下的拿手好戏吗? 鸡肉一般比较瘦且多是肌肉,这味道要进去自然很难。要想吃起来里外一个味,当然就需要在整鸡和鸡腿上划出刀口来,便于让汤料的味道浸进去。 彭白切了好几个月鸡了,这种简单的切法那是瞅一眼就明白。由于是专业的分鸡工,速度自然比老包快不少。可以帮自己干些活,这才是老包愿意让彭白在做鸡时留在烤鸡店厨房偷师的根本原因。 第23章 鲨鱼牙粉 “花椒,大料,茶叶,酱油,味精,葱,姜。”经过了一段时间的偷师,彭白大致明白了老包制作烧鸡的主要调料。都很简单也很常见,这大凡做烧鸡也都放的是这些个调料。 为什么老包做的烧鸡能口味独特,比别人的香甜可口,怕是还有独门秘方。因为老包每次在烧鸡快出锅前,总会从口袋中掏出一个小纸包,然后背着彭白将纸包中的粉末状调料倒进锅里。倒进去后,整个厨房就会登时弥漫一股令人垂涎欲滴的香味。 不用多想,这显然才是老包烧鸡口味独特的秘诀。可是彭白对厨艺了解的目前也就是刀功,不过是入门的花活,想要彭白从香气和味道中知道这这独门秘方是什么做成的,那委实也太困难了。 “怎么样,味道如何?”胖子彭白已经不知道是第几次问饿死鬼刘风这个问题。 每天从老包烧鸡店回来,胖子彭白都会试着做两只烧鸡腿。一只用来堵小单的漏风嘴,一只则自然给死了都饿的刘风吃。鸡店嘛,鸡散件自然多,鸡腿自然也不少。少一两个不会有人发现的。当然了,这需要小单的配合。 “哎,还是不行啊,,味道可差太远了,根本就没办法和老包的烧鸡比啊……”饿死鬼刘风吃了一口摇头道。 “是吗?哎,看来那包料有诀窍,到底老包搞得神神秘秘的是什么呢?一放进去,就能使味道那么好呢?”胖子彭白有些郁闷。 “一直呆在这也不是办法,是不是得考虑下去饭店帮厨呢?”一时半会也偷师不了老包的秘诀,彭白寻思了一会。 在鸡店,现在是自由了,可毕竟切鸡的活早完全会了。除了旋风刀法还没炉火纯青外,基本刀功彭白可都掌握了。老包那纸包的东西,除非老包自己说,否则恐怕是没办法知道了。 “其实……那个……”饿死刘风看彭白连声叹息,支支吾吾着吞吞吐吐。 “风liu,有什么话你就直说好了,干嘛吞吞吐吐的?有什么瞒着我吗?”胖子彭白迷惑道。 眼下彭白和刘风可是相依为命。一人一鬼无话不说,无话不谈,刘风突然的扭捏自然引起了彭白的注意。 “其实……那个……胖子啊……那个……我说了哦,你可千万别怪我……”饿死鬼刘风吞吞吐吐了半天也没说出个所以然。 胖子彭白听了,心中嘎噔一下,知道饿死鬼刘风肯定有什么事情瞒着他了,而且肯定是大事。 “哦,你快说……”胖子彭白可不买账。双手曲成拳,可就随时准备揍饿死鬼了。虽说鬼是虚无飘渺的,可鬼要见了人,人还是可以揍鬼的。 “那个,嗯……其实我可以去偷看老包用的是什么!只是我想每天都有鸡腿吃,才没有说给你……”饿死鬼刘风可是见过彭白愤怒后的模样,说话的时候显然有些害怕。 说完后,连忙害怕地后飘了半米。只要彭白一动手,他可就马上闪了。反正可不能被彭白逮住白揍一顿。 自打彭白知道鬼是死不了的后,每次拿饿死鬼练拳可都是尽全力的。虽说鬼死不了也感觉不到痛,但衣服打破了可没得换的。饿死鬼刘风这衣服穿了几百年了,已经有感情了的,可轻易不让人碰的。 不过饿死鬼刘风想左了,彭白不但没有攻击他,反而高兴地笑了起来,而且笑个不停。 “那个,胖子,你没什么吧?你怎么不生气,你还笑?”饿死鬼刘风惊奇地看着举止完全出乎所料的彭白。 “呵,没什么啊,我反正也没闲着,切鸡的刀功不是进步吗?难道你没发现我现在分一只鸡只要一半时间了吗?”彭白笑道。 趁着饿死鬼刘风松懈的时,彭白大叫一声:“不过蓄意隐瞒肯定是要代价的……”猛扑了上去,将防备松懈了的饿死鬼扑倒在地,然后劈哩啪啦揍起来。 “晚上去蹲点,找不处纸包里的秘密别回来……”胖子彭白饿死鬼刘风的身上爬起来,拍拍手活动活动筋骨浑身果然是舒坦无比。 “是,是,我知道了。”饿死鬼刘风一脸哭腔。 一人一鬼还真是憨豆,彭白像个刚施暴的坏人,饿死鬼刘风则像个刚被侮辱的女子。强烈的对比,让人爆笑! 第二天送货时,彭白就在老包厨房看到了长了双“兔眼”的饿死鬼刘风,显然这一晚上他可都严格遵守承诺,果真守候了一夜。 看到彭白后,饿死鬼刘风苦笑着摇了摇头,看来事情仍然任何实质性的进展。 持续一个星期后,饿死鬼刘风一点端倪都没有瞧出来,彭白的信心开始动摇了。也明白烧鸡店的老包是严密防范的,如果老包自己不说出来,恐怕还真难知道纸包中的东西到底是什么了。 可当彭白就要放弃时,考虑离开鸡店去学习厨艺时,饿死鬼刘风回来了,带来了好消息。事情办成功了,纸包的秘密破解了。 当饿死鬼刘风把秘密说出来,实在有些匪夷所思。原来纸包中的调料竟然是鱼骨粉、鲨鱼牙粉和羊肉汤粉的混合物。 对于鱼骨粉和羊肉粉的用途,并不难理解。小学时学字,鱼羊加一起可不就是个鲜字?那么鲨鱼牙粉到底有何妙用呢?彭白可就不了解了。 鲨鱼牙粉就算在厨门也是很少用的珍贵配料,厨艺一窍不通的彭白自然不会知道。不过彭白专门跑了一趟书店后,总算知道了一点鲨鱼牙粉的用途。 鸡肉一股是有骚臭味的,尤其是煮鸡肉时,味道可就更明显。鲨鱼牙粉,则是用来消除骚臭味的。用量并不需要太多,一锅鸡肉用半枚牙齿磨成的粉就可以了。 羊肉汤粉和鱼骨汤粉很好弄。随便找几块鱼骨头熬锅汤,然后一直煮干,再将锅底粉末刮出来就是了。羊肉汤粉自然也可以用相同的法子。至于鲨鱼牙其实也蛮好找,跑了一趟海鲜市场,彭白一分钱都没花就搞到了几颗。 第24章 满汉楼 纸包的秘密破解后,调好了配料再烧了两只鸡腿。虽然味道跟烧鸡王老包还有些差距,可起码味道是正了。 最夸张的小单,他吃了胖子彭白新作的鸡腿,竟然夸张地流出了眼泪,连声称是他长这么大吃到的最好吃的鸡腿,可让彭白的虚荣心大大满足了一次。 烧鸡手艺的学成,自然加快了彭白离开鸡店的决心。现在彭白需要一个能够学习厨艺的地方,当然钱老板的店铺不在考虑范围内。 即便离开鸡肉销售店,还是需要本分工作的。彭白深深地知道,他也不好高骛远。经历过巨变后,原本就沉默寡言的彭白变得更加深沉了。在事情没有成熟前,他绝对不会流露任何痕迹。 “喂,胖子,我现在很忙,你帮我把东西搬进来下……”彭白踏着三轮车来到了满汉楼,才刚停下车子,正准备叫酒楼的人卸货,就看到平日里收货的年轻男子匆忙走了出来吩咐道。然后急匆匆就走了,把彭白晾在了那里。 “哦!好的。”彭白连连点头。虽说对方口气不好,不过对彭白来说这是举手之劳,可没必要斤斤计较。 扛着装着鸡散件的塑胶袋,胖子彭白生平第一次进了大酒楼的厨房。 “请问这个放在那里啊?”胖子彭白走进满汉楼的后堂迷糊了。 为什么呢?因为满汉楼的厨房后堂实在太大了! 后堂竟然能比上星级酒店的大堂,委实不可思议。当然了,胖子彭白也没有进过星级酒店的大堂,不过他在外面看过,也多少能知道有多大。 “胖子,你自个找个地方放吧。我们都忙着呢……”厨房的伙计根本没空观察那里有空地,丢下了这样一句话,急匆匆地就走开了。 胖子彭白听了越发迷糊了。这放也不是,那放也不是,急得翻白眼。跟个没头的苍蝇样就在满汉楼后堂转悠了起来。所有人都在忙,竟然没人注意到胖子彭白是个陌生人,还扛着一大包鸡散件在到处转悠。 “胖子,这里,这里……”饿死鬼刘风突然从一个拐角的地方探出了脑袋,朝胖子彭白挥手喊道。 “咋了?”胖子彭白有些奇怪饿死鬼刘风怎么突然蹦达了出来。 “嘿嘿……有样东西你一定最喜欢……”饿死鬼刘风一脸神秘。 这表情呈现在饿死鬼那木乃伊般的脸上,彭白看了自然忍不住恶心想吐。幸好习惯了饿死鬼刘风的这张脸,已经有了相当的免疫力了。 “我一定最喜欢的?”彭白越发奇怪了。 这饿死鬼刘风虽然跟他相处时间很长了,也知道他大致喜好什么了。可一个人到底最喜欢什么,恐怕也只有他自己才知道,这饿死鬼刘风怕也难以知道吧?因此彭白在想啊,莫非是吃的? 不过怀疑归怀疑,胖子彭白还是扛着大包拐进了饿死鬼刘风在的拐角。 登时空旷的切菜室出现在面前。彭白终于明白过来饿死鬼刘风说的了。原来饿死鬼刘风所说的最喜欢的东西,竟然是一张超大案板上放着的整整三大盆胡萝卜。 满汉楼是个大酒店,冷热生熟自然都是分批处理的。这蔬菜属于冷菜,所以这个空旷房间也自然就是冷菜切菜室。 望着三大盆胡萝卜,彭白的眼睛真个渐渐湿润了。虽然说这胡萝卜确实是普通的胡萝卜,但是却也不简单,因为它勾起了彭白的回忆。 毕竟几个月前,彭白还和胡萝卜搏杀个不停,可恨不得将世界上所有胡萝卜全都扔进下水道。不过眼下,这些个胡萝卜忽然变得可爱起来,是那么的亲切。 一大包鸡散件滑落了,掉在了地上,胖子彭白没有去关心。此刻他也不可能去关心,他的所有心神全部沉浸在了案板上的胡萝卜上。就好像那些个胡萝卜就是他的亲人,他的阿爹,他的宝哥…… 很自然地,胖子彭白操起了案板上的菜刀,重复着小饭店的一系列动作,劈哩啪啦开始跟胡萝卜又进行了一番搏杀。 手起刀落,一个个整胡萝卜,可就在彭白刀下变成了规则匀称的胡萝卜丁。饿死鬼刘风很识趣,没有去打搅彭白。他飘在空中,面带着微笑望着着彭白,如同慈父看着心爱的儿子。 虽然还是早上六点,整个满汉楼的人都忙得不可开交。因为今天曼陀罗市最大财团的老板在这里举办一个大型酒会,招待跟他有来往的商业伙伴和社会名流。 自然的,由于是最富有的人,很多政界名流都来了。酒会的要求也就高了,满汉楼自然不敢怠慢,生怕那里出了一丁点问题。 “原料都到位了没?”满汉楼的后堂经理秦新手里拿着单子,抬头问后堂专门负责进菜的小组长。 “嗯,都到位了。”那个小组长立即答道。 秦新紧接着又询问了肉品、调味品的到货情况。确定了所有原料都到位后才点了点头,不过又摇摇头有些不放心地问道:“那个……楚三师父可到了?” 这一问,所有后堂的负责人登时都面面相觑。因为楚三师父的行踪可不是他们这些个小人物能掌握的,实在无法回答啊。 “秦经理,楚三师父眼下啊正在配菜室门口!”一个刚被后堂经理秦新安排去找楚三师父的伙计连忙跑回来汇报。 “啊?你是说配菜室?不可能吧?楚三大厨师怎么会去那种地方呢?”后堂经理秦新有些不相信地说道。 楚三,52岁,10岁学厨,20岁出师,一直呆在满汉楼。不仅是满汉楼的顶梁柱,而且也是满汉楼股东。最拿手也最出名的是宫爆鸡丁。 虽然宫爆鸡丁是道非常普通的菜,可经过楚三的手烹制出来后,可就有了种特别的味道。那种味道言辞形容不出来,反正每个吃了的客人总会情不自禁的隔三叉五来吃,而且点名要楚三师父做的。 因此在满汉楼,楚三的地位是超群的,受所有人敬仰的,自然没有人敢开罪。 第25章 秀刀功 冷菜切菜室中,彭白把所有心神全部都放在了菜刀和胡萝卜上。满汉楼的配菜室成了彭白自家的小厨房,时间逐渐停顿了。第一次,彭白感觉胡萝卜是如此亲切,空虚的心灵瞬间充实了许多。 以往在自家小厨房,彭白切胡萝卜的最快速度一分钟不过是五六根,眼下啊他的速度竟提高到一分钟十根。对普通切菜师来说可也是高速了。 饿死鬼刘风在旁一直微笑看着彭白,彭白的心神则放在了胡萝卜上。因而一人一鬼都没发现配菜室门口,一个五十来岁的中年男人正笑眯眯的看着这一切。那眼神就好像一个百无聊赖的人忽然间发现了一件非常好玩的玩具一般,充满了渴望。 “三爷,您在干什么呢?”后堂经理秦新连忙跑到配菜室,轻轻地走到楚三的身边小声问道。声音很轻缓,显然是生怕打搅了。 “哦,我在这看看。瞧,那小胖子很有意思,这个人我要了!”满汉楼的台柱楚三笑眯眯地指着配菜室里的胖子彭白对秦新道。 “啊?”后堂经理秦新愣住了,简直有些不敢相信。 楚三是出了名的眼光高,性格也古怪。这么多年来,在满汉楼,后堂经理秦新可还是第一次见楚三点名要人。 “哦……我是有些操之过急了。对了,我想问问小胖子几个问题,你跟我一起进去吧……”楚三看到秦新的表情,知道自个话说的有些过于草率了,连忙尴尬地向配菜室里走去。 “不好,胖子,来人了!”饿死鬼刘风是个鬼,对生人的气息自然颇为敏感。因此他感觉到两股陌生人气息的接近后,连忙提醒彭白。 此刻,彭白的心神依然放在胡萝卜上,不过听了饿死鬼刘风的话,还是条件反射地马上抬起了头。这并非说彭白清醒了,不过是个下意识的动作罢了。 “啊……这……不好意思,不好意思,我……”胖子彭白抬头也看到了两个陌生人进来了。 当然了,刚进入彭白眼里的并不是人,而是两个超大胡萝卜。就在彭白正奇怪胡萝卜怎么长了眼睛时。眼前一晃,两根超大胡萝卜可就变成了两个人,登时吓出了一身冷汗。 “没事,没事……小胖子,你除了会切胡萝卜还会切什么啊?”楚三一脸和蔼,微笑着跟彭白说道。语气慈祥得就像父亲看到了儿子。 “哦,我还会切鸡。”胖子彭白吓得浑身出了一身冷汗,镇静了一下,连忙答道。心中仍旧是慌张得很,毕竟这并不是他家的小厨房也不是鸡店后堂,而是曼陀罗市最富名气的酒楼——满汉楼的配菜室。 “哦?青菜呢,你会切吗?你随便找最擅长的切几个给我看看……”楚三打量着彭白。心中想着彭白回答的切鸡,觉得蛮有意思。 胖子彭白应了一声,转过身从一个大盆中取了两根小白菜和两根胡萝卜就放在了案板上。 左手拿起一根小白菜,右手菜刀横斩了一刀,根就完全没了,紧接着彭白右手握着菜刀快速而准确地切下去。刀法轻飘,每刀都没碰到案板,而且每刀也没将小白菜完全分开。看来这两个月的分鸡特训有作用了,眼下切小白菜的功力可也到了熟练切菜师的水平了。 浑然忘我!彭白切小白菜时就做到了。 楚三看着彭白的切菜情景很是吃惊。因为彭白体现的切菜境界,厨门中叫凝心,可是一种非常难得的境界。达到了凝心境界的人,切菜时可做到无人无,整个世界也就只有刀和菜。 想达到“凝心”境界,除了勤学苦练,更重要的还是天赋。天赋越好自然就越早达到。名噪一方的楚三,可也是在三十岁时才领悟到凝心境界的。 “好了!”菜切完了,胖子彭白放下了菜刀。案板上出现的是一小堆规则小白菜丁和一小堆胡萝卜丁。 “好,切得非常好。”楚三上前用手轻轻拨动案板上彭白刚切好的小白菜丁和胡萝卜丁后,发现十分的规整,连忙赞许道。 配菜切菜,蔬菜中也有几种是很难切的。 最为困难的自然是胡萝卜,因为胡萝卜坚硬且圆滑,呈圆锥形的外部结构让切菜的人往往很难下刀。如果仅仅是切胡萝卜片并不困难,困难的是切胡萝卜丁,且要算正方形的丁最难切。 这蔬菜最硬的数胡萝卜,最脆的可就是小白菜了。小白菜外形不够均匀,菜心中还有丝丝的内茎,想要完全切断是要花相当时间练习的。 现在胖子彭白却将这两个最难切的切得可是又快又好,楚三怎么能不高兴呢?像彭白这样的少年,楚三可不会放过的。 “对了,你刚才说你会切鸡来着。走,去那边切只鸡给我看看……”楚三似乎起了兴致,带头可就兴奋地向另个配菜室走去。 胖子彭白有些迷糊,眼下他这是在干什么呢?他不是来送货的吗?货送完了就该走了啊。 “三爷,经理!”服务员和后堂工作人员都恭敬地问好,也好奇地打量着走在一起的胖子彭白。 胖子彭白走着走着也就明白了,知道定然是刚才自个切胡萝卜太认真了,引得这两人起了兴趣,眼下肯定是在测试自个的能力。 想通了这层道理,彭白心头很是高兴,不过却没有流露出来。庆幸着正想离开鸡店,马上就有新的好事在招手了。 走了一会,胖子彭白有开始担心起来。因为他毕竟只会切那几样东西。说白了,还是上不了台面,见吧了世面的。 “来,切只鸡给我看看……”楚三眼下对胖子彭白可是兴致满满。走进生切室后,他指着案板上一只整鸡吩咐彭白道。 “好的。”胖子彭白点点头,便准备分鸡。楚三可不知道,分鸡可是彭白的拿手绝技。 起刀,快速下刀,分鸡,一只整鸡被完全分解前后不到短短半分钟。由于彭白在老包烧鸡店帮了几星期的忙,所以习惯性的在鸡胸肉、鸡腿上划了几刀好方便入味。 楚三把这一切看在眼里,眼中满是赞赏。 第26章 清爽烧鸡 在楚三看来,既然彭白能将分鸡工作做到如此完美,那么他定在厨艺的基本功上下了很大功夫。尤其是最后划的那几刀,则更是细心的表现。有了基本功又细心,完全具备一个超级厨师的资格。不过楚三那里知道彭白分鸡工作其实已干了两个多月,而划刀则是烧鸡店彭白言传身教的。 “胖子,会做菜吗?”满汉楼的台柱楚三越看胖子彭白越喜欢。那眼神就像是珠宝商人看到没经过打磨雕琢的美玉。虽说有些瑕疵,可一旦经过打磨,肯定会光华无比。 “哦,做菜啊,我会做烧鸡……”胖子彭白想了老半天才想到自己并不会做什么菜。急中生智下连忙说自己会烧鸡。虽然说炒鸡蛋彭白小时候就会了,可却从来都连放多少盐都搞不清楚,甚至做鸡蛋饼时都还没放盐,全靠火腿咸味的帮衬。 “烧鸡?哦,不错,来,做个来尝尝……”楚三很是惊讶。因为以鸡肉为主的烹调中,烧鸡可也算很难的了。这原由就是烧鸡一般是整鸡。既要入味又要去骚腥味,保持鸡肉鲜美又不能过老,要想做大滑嫩可口不是一般的水准。一般厨师还做不了。 “可是……三爷,时间来不及了……中午还有宴会……”后堂经理秦新连忙提醒台柱楚三道。 今天是满汉楼的好日子,社会名流汇聚,每个人都忙成一团。身为满汉楼厨师台柱的楚三怎么能把时间浪费在一个不起眼的胖子身上,品尝那做的不入流的烧鸡呢?! “没事!耽误不了多长时间。你们先去弄你们的,用不着管我……”楚三有些不耐烦地朝秦新说道。 不过即便楚三这么说,秦新了还是不敢离去。因为后堂的掌柜的可不是他这个后堂经理,而是满汉楼的股东兼台柱楚三大厨。 彭白熟练地将一只白鸡划刀开口,掏出鸡内脏,再用清水清洗干净,然后熟门熟路地将准备好的姜片、葱段、大料、皮桂等调料塞进鸡膛。这些个调料都放了后,彭白似乎觉得还不够多,又把自己觉得挺不错,老包制作烧鸡时并不放的材料也放进了锅里。比如说山楂,花椒,辣椒干…… 正准备用清水做汤时,又一眼看到了一锅专门炖制的猪大骨头汤。自然不用多考虑,清水可就换成了是猪大骨头汤。 满汉楼是个大酒楼,凡是市面上常见的材料都应有尽有,几乎没有找不到的料。这样以来,彭白也就能够很合心意下料,也就终于可以烧制一只满意的烧鸡,而不会因为料的缺少而遗憾。 做烧鸡最重要的是火候,一般来说都先用大火将汤煮沸,把生鸡煮熟,然后再换成小火慢煮以便入味。火候的掌控差了点,味道上可就差许多了。正所谓:差之毫厘、谬以千里。这就是为什么同样的料,不一样的厨师做出来的口味不一样了。 彭白并不懂得这层道理,因为他只是看老包烧鸡,可没有让老包手把手教他。因此也就知道个烧鸡的大概,细节还是个厨盲。 虽说彭白不知道满汉楼为什么今天这么忙,可满汉楼的人忙他还是看出来了,于是心里头也就顾虑着总不能把别人时间给耽误了! 这一着急赶忙,彭白可就不管什么小火大火,开成猛火从头就烧到了尾。原本三小时才能出锅的烧鸡,他用了不到半小时就给整出炉了。 看着快出锅了,彭白要来了鲨鱼牙粉、鱼骨粉、羊肉汤粉,然后一股脑就倒进了锅里。登时一股奇妙的香味就弥漫了整个满汉楼后堂,跟老包放小包调料时散发的香味有所不同。 这香味更加香醇,口味自然也就不一样了。假如说老包的味道是烤肉般的浓烈,那么这锅烧鸡的味道可就如雨后竹林一般清香怡口。 “好了吗?我来尝尝……”满汉楼的台柱楚三被爽怡的清香刺激的食欲打动。烧鸡一才出锅,可就迫不及待地用手撕下了一片鸡胸肉,不顾刚出锅的滚烫,放进了嘴里吃了起来。 “胖子,胖子,快给我一块尝尝……这香味跟以前不一样啊……”饿死鬼刘风一闻这香味可就忍不住了,连忙飘到彭白的身旁小声嚷嚷了起来。 要不是有这许多人在场,怕早就冲了上来。即便如此,眼下饿死鬼刘风还是忍不住了,想大吃一顿了,可把一个鸡腿在半空中逐渐没了的可怕事给忘了。毕竟他是个鬼啊,鬼吃东西可不能走光啊。 老包烧鸡还有个诀窍,那就是他并不放盐。盐味通过酱油或其它调味料获取。烧鸡使用整鸡,放盐也只能让外面有盐味。其实放不放盐区别并不大。借助调味料的盐咸味入味,则可以穿透鸡皮,渗入鸡肉中,做到内外一致,口感统一。 “好,很好,棒!”满汉楼的台柱楚三接连夸奖了三声,方才抒发处内心的吃到美味的畅快。足见他对彭白这只烧鸡味道的认同。 不仅如此,楚三还招呼起了旁边的人:“来来来,你们也尝尝……这烧鸡生平难得吃到……” 其实如果不是碍于满汉楼的股东兼台柱楚三在,众人可早就抢开了。眼下垂涎欲滴的,听到楚三的话,可全都挤了上来。 彭白一看这架势,连忙眼疾手快的撕下两个大鸡腿。一个自然是留给饿死鬼刘风的,另外一个嘛是自己来吃的。 咬了口后看就呆住了。这真的是自己做的烧鸡吗?彭白不敢相信! 鸡肉中回荡着淡淡清香。一口咬下去不但没有鸡腿的油腻感,反而有种爽滑感。微麻的口味恰好打碎了鸡肉的紧崩感,吃起来鸡肉一丝都不会夹牙齿。 是的,没错,这的确是彭白做的!并且这烧鸡的水准可早远远超越了老包的境界,已经是烧鸡的至高境界。肉脆而爽口,入口如薄荷,脆滑易润舌,丝丝香不同。 第27章 拜师 其实这些彭白并不知道,他不过误打误撞的。 做烧鸡时花椒是很少用的,因为烧鸡讲究鸡肉脆嫩味而不是花椒的麻酥感觉。山楂能融合所有配料的味道渗入鸡肉里,也是加速炖烂鸡肉的重要配料。 满汉楼的配料毫无疑问最好的。鱼骨汤粉用的可是汤味最浓的鳟鱼骨,羊肉汤粉则是埃斯波特高原的小绒羊羊肉,鲨鱼牙粉选用的是幼年鲨鱼的牙。 由于彭白并不懂得火候,从头到尾都用猛火烧制。 因此烧制出来的烧鸡集合了很多优点,自然是好吃,否则可真见鬼了。 胖子彭白越吃越快,可当还想咬时,可惜的是手中鸡腿已咬到了硬邦邦的东西。低头定睛一看,肉质丰满的鸡腿已经成了光溜溜的鸡骨头。而不远处饿死鬼刘风正望着彭白手中的另一只给他预留的鸡腿流口水。 “小胖子,做我的徒弟怎么样,我把毕生所学全都毫无保留地教给你,好不?”满汉楼的台柱楚三认真看着彭白说道。 “哦,这个……可我……我那边的工作……”有这种好事,自然是求之不得了。胖子彭白也看出楚三是个有头面的人。虽然想满口答应,可转念想到鸡肉销售店的工作可还没辞掉,不禁有些犯难了。 “哦,你不是满汉楼的?没事,那个是小问题……秦新,你陪胖子去一趟,把事给我办妥了……半个小时够了不?”在秦新的小声提醒下,楚三知道了彭白的来历,他抬头看了看后堂墙壁上挂着的电子钟说道。 现在是上午八点,即便九点钟开火炒菜也不会耽误正事儿。 “嗯,好的,三爷。”满汉楼的后堂秦新压根不敢反对,只好点头应好。 毕竟能像彭白把刀功练到“凝心”的境界真的很难了。再说了,彭白的烧鸡做得可也是一绝,很明显烧制的法自可还和正常的烧鸡烧制流程大有不同,看来是对厨艺很有研究的人啊。虽然年纪小,可厨艺不简单,真的是年少之高。这种人才如果满汉楼不能笼络到可是个大损失。 辞职的过程很简单。胖子彭白和舒老板本身就签订用工合同,不过是口头合同。满汉楼又是舒老板店中最大的老顾客,平日里生意上又非常照顾鸡店老板。既然满汉楼后堂经理秦新亲自来说了,舒老板即便心痛得厉害,也还是很爽快放行彭白了。 结算好薪水后,胖子彭白在鸡店舒老板夫妻和后堂分鸡工送出了店后,从此可就是满汉楼台柱楚三的弟子了。乌鸡一夜变凤凰了。 回到满汉楼,后堂冷菜室已经彻底乱套了。 那三大盆胡萝卜本身是用来做胡萝卜羹的,应该做切片,结果被彭白稀里糊涂将其中一盆切成了胡萝卜丁。时间仓促,再去采购可就来不及了。于是大家急得是一筹莫展,只好去找台柱楚三。 “哈哈!不愧是我楚三的弟子,才一来就给捅了天大的篓子。得了,你们也别慌乱。胡萝卜羹可不是只有胡萝卜,将用量稍微少点,搭配上青豌豆、海三鲜不久变成了金玉满堂羹了,更气派更有味道!当然了,小胖子啊,为了惩罚你的无心之失,可要帮忙切胡萝卜……”看到彭白刚好回来,楚三连忙吩咐道。 从楚三的满脸笑容中,他对胖子彭白是相当满意的。胖子彭白听了楚三的话,心里头刷的可就凉了半截。心想怎么又是切胡萝卜呢?哎,才脱离了地狱可又掉进了火坑。 楚三看彭白没有说不同意,虽说也看到了彭白眼光闪烁,不过错误地认为是彭白兴奋太兴奋。毕竟他楚三一生风光无限,名头响亮。有份做他徒弟,可是多少人花钱都办不到的。 也还别说,彭白眼下会切胡萝卜丁、青菜丁、黄瓜丁、分鸡、烧鸡什么的,会的手艺也还不少。不过偏不期然的可就是不会切片。换句话说,彭白切胡萝卜片可还是未入门汉,切头切尾的菜鸟。 今天是满汉楼的大日子,身为台柱的楚三自然是最忙的。几乎所有的大菜可都是他亲自掌勺,而他新收的徒弟彭白新工作也不得不在畏难中开始了。 “胖子,你面犯难色,是不是不会切片啊?”饿死鬼刘风看到彭白一副跃跃欲试却又面有难色的模样问道。 “哦,有什么不会的,可不就是切胡萝卜片嘛,我切给你看……”胖子彭白鼓起一股勇气,强装出不以为然的样子。 没错,不就是切胡萝卜片嘛! 胖子彭白切的速度可和最慢的切菜工没什么区别,那里还有半点满汉楼台柱楚三的样子。切出来的东西也实在太夸张,不过厚薄不均,宽窄不匀,甚至还有倒刺。不过有的薄片还是细如锡纸,透明的,也算得上最高切片刀功境界。 满汉楼招收的切菜工基本上专业厨师学校毕业的,要不就是从小就练这个的。他们切出来的那才叫片,厚薄均匀,基本上一样。 “那个……胖子,你去帮着分豆吧!嗯,就是那,把芽根带黑色的豌豆挑出来,留下没有黑色斑点的就可以了……”彭白旁边的一个切菜工看来是看不下去了。要说胖子彭白的速度慢点也就算了,关键是他切出来的东西根本就不能用,要是用了那可就砸了满汉楼的牌子了! 不过胖子彭白毕竟是满汉楼台柱楚三刚认的徒弟,又不能像对待其他新人一样吆三喝四,也就只好委婉地让彭白去分豆子。这样下来,起码不会帮倒忙。早说胡萝卜本身就不够用了,要让胖子再这么切下去,怕是连金玉满堂羹都要分量减半了。 就这样,彭白的满汉楼台柱子楚三的徒弟生涯第一天,就在和一麻袋豌豆的奋斗中度过了。 晚上,胖子彭白很高兴。因为他第一次有了属于他自己的单身宿舍。以前在家时,彭白父亲和张宝一人一单间,可怜的彭白是睡客厅沙发床的。现在看着这间十平米左右,有着独立卫生间的单身宿舍,胖子彭白的眼睛有些湿润了。这都是自己努力挣来的啊。 “徒弟,好好休息,明儿个师父就要正式教你学做菜了……”楚三满脸堆笑笑地对情绪有些过于激动的胖子彭白道。 第28章 蒸鱼 “嗯,谢谢……谢谢师父。”胖子彭白连声感激,然后就进了宿舍。楚三拍了拍彭白也就离开了。 “哈!好舒服啊!弹簧床啊,风liu,这可是连你们皇帝都睡不到的顶级货色啊……”胖子彭白关上了房门正准备往床上跳时。低头看去,饿死鬼刘风已经抱着脑袋躺在了弹簧床上。 “胖子,咱俩谁跟谁啊?你不介意我躺一会吧?”饿死鬼刘风笑着对郁闷的胖子彭白道。 “哦,是啊,咱俩谁跟谁啊……你喜欢就一直躺着好了!”胖子彭白的脸瞬间就由郁闷换成了微笑,语种中满是无所谓。 虽说饿死鬼刘风做人做鬼活了不少年头了,可他愣是没从彭白语气中听出个什么不对头来,于是也就认为彭白说的可都是真,闭上了双眼就准备眯一会。 可就当饿死鬼刘风刚闭上了双眼,一股风声响了起来。饿死鬼刘风大惊,睁眼来看,看到一个黑影由小变大,紧接着可就是一个超大超重的身躯压在了自个可怜巴巴的身子上。 “泰山压顶腰不直。”胖子彭白非常惬意的扭扭身体唱道。幸好床是铁床,上面还铺了层席梦思垫子,床板也是铁的。这要是木头的,怕是床都成了木头渣子了。 在饿死鬼刘风不断的哀求和保证下,胖子彭白终于从床上坐了起来。而此时可怜的饿死鬼刘风,原本就是个木乃伊架子的身体彻彻底底成了板鸭。 第二天一大早,胖子彭白精神饱满地到了满汉楼后堂。在后堂经理秦新的带领下,胖子彭白来到了楚三专用的厨房——一间和彭白宿舍一样大的小型厨房。 “徒弟啊,今天是第一天,让师父看下你厨艺到什么水平了。来,先来个入门的基本蒸鱼如何?你先自己做,半小时后我再来看……”满汉楼台柱楚三笑着对彭白说道,然后转身走了出去。 “蒸鱼?”胖子彭白登时傻眼了。蒸鱼,彭白只是听过吃过,到底怎么做可就是一窍不通了。 可怜的胖子彭白,没有人教他,只好用睁大双眼和张大嘴巴与盆里的活鲤鱼做着交流。眼睛痴呆,嘴巴则流着口水。 过了好一会儿,胖子彭白突然猛地一拍脑袋叫道:“不就是蒸鱼嘛!我这个天才小厨师难道就能被这么简单的菜给难住?” 没吃过猪肉可总还见过猪走路。蒸鱼,顾名思义也就是把鱼用蒸的法子烹制,多么简单的一回事啊。彭白想到这里,会心地笑了。 要蒸鱼自然要把鱼给杀了,第一个步骤自然是洗鱼?彭白当然也不会,幸好杀鱼彭白还是会的。因为毕竟不是困难的事,分鸡可分了不少了,难道一条鱼还能把胖子彭白给难住? 双手伸进了大水盆中,费了老半天力气,整弄得浑身上下洗了澡,才总算抓住了彭白看来已成了精的大鲤鱼。要不怎么这么难捉呢? “啪!”胖子彭白双手抓起鲤鱼重重地摔在地上。 这一下重摔下去,鲤鱼在地上蹦达了两下可就断息了,没了动静。彭白第一次摔鱼,也不知道力量轻重,用的是猛力还不是巧力,那个力气下去鲤鱼不光是死了,还死得满身淤肿。真是条可怜的鲤鱼,碰到了入门厨子死都没死个好样。 抓着鲤鱼用自来水反复冲洗了几次,立即就开膛破肚。去掉了内腔中的内脏,留下了鱼子,然后放到盘子里。 “蒸鱼和烧鸡该没有什么区别吧?”胖子彭白心头琢磨道。 有区别吗?自然是有的。入门厨子彭白第一步可就错了。烧鸡重的是浓香,蒸鱼重的是鱼清香,正所谓一步错则步步错。彭白按照烧鸡的流程来烹制蒸鱼那还能不错? 没有经验的彭白按照烧鸡的路子,先将葱、姜等配料放进鱼肚中。又猛然想起要做的可不是烧鱼而是蒸鱼,赶忙把炒锅拿开,换成了蒸笼,然后把盘子放到了蒸笼里,开火就开蒸。粗心的家伙,竟然连鱼鳞都忘记刮了,也不知道是太紧张了还是太着急了。难道不知道这样蒸出来是个什么样子,是个什么味道? 怎么蒸呢?彭白不知道,但是他经常吃包子,于是就按曾看到的蒸包子的法子蒸起来。 过了一会儿,蒸鱼的香味开始从蒸笼中散发出来。彭白使劲吸着鼻子闻着清香。没说,这香味还让人食欲大开,直流口水啊。看来味道也不会差。 不过彭白的如意算盘打错了,好运气也就到头了。当满汉楼到台柱楚三踱着步子走进小厨房时,彭白的霉运开始了。 “喂,徒弟,你这是蒸鱼吗?”楚三用筷子拨弄了一下带着厚厚鱼鳞的鲤鱼,满脑袋不解的问道。 “是啊,师父,有什么问题吗?”胖子彭白点头称是。楚三的表情很奇特,跟彭白昨天做出烧鸡时差不多,脑袋瓜单细胞的彭白想当然地认为楚三是在赞赏自己。 其实楚三也很迷惑,因为胖子彭白不按常理来烹制。昨天做烧鸡就是闻所未闻的法子,味道也确实好到不能再好。难道今天又在创作奇迹?楚三也把不准,也就想当然地认为这道蒸鲤鱼味道肯定非常出色。 为什么呢?因此厨师毕竟只有创新才能有发展,总守着祖宗以前留下的东西可就只会退步。楚三也不是个固步自封的厨师,所以也蛮接受新思维的。 先进理念的楚三带着一点点怀疑和一点点惊喜,用筷子分开了厚厚的鱼鳞,夹了一块鱼腹肉放进了嘴里,然后准备细细咀嚼品尝。 “啊!呸!”可怜!这鱼肉才进楚三嘴里可就给吐出来了。为什么呢?因为实在是不能吃啊。 “来,你自个尝尝看!”楚三并没有立即发火,而是将筷子递给了胖子彭白。 胖子彭白虽然单细胞,可也不是个蠢人。他已经从楚三的行为表情上知道了蒸鱼是完全失败了。不过人总是有侥幸心理的,于是彭白也试着夹了块蒸鱼肉放进嘴里。什么味道呢?彭白也一口吐了出来,因为这是他生平吃到的最难吃的蒸鱼了。 鲤鱼是淡水鱼,生长在塘、湖、河之中。由于鲤鱼的杂食性,因此带有土腥味,很容易破坏了鲤鱼的鲜美肉质。 厨师烧制鲤鱼时,习惯性地会在鲤鱼头下半寸加刀,以取出鲤鱼体内最为腥臭的两根长筋,烧制过程中则用干辣椒、姜、葱等配料去腥味。 第29章 杂役工 彭白的蒸鱼,没有这些个步骤,因此不但难吃,更夸张的是蒸好的鲤鱼可跟刚从泥里捞出来的没什么不同,入口满是腥味,完全没有鲜美的概念。由于又没有去鳞,鱼鳞上特有的滑胶也让味道越发差上了几分。因此实在是道彻底失败的蒸鱼。 “那个……胖子,这样……假如没有外人时,你叫我师父可以。如果有人在,你还是叫我楚师父吧。你的天分不错,先在满汉楼当帮厨好了……”满汉楼的台柱楚三失望极了。叹息了一声,转身就走了出去。 楚三是资深厨师,别说在满汉楼就是在厨门也是有点地位的。 虽然昨天彭白切胡萝卜片的事传到了他耳中,可楚三并没有什么想法,毕竟可还沉迷在烧鸡的美味中!可今天目睹口尝彭白的蒸鱼后,可就彻底失望了。就算不会做菜,起码也知道烧鱼前要把鱼鳞刮干净吧!这不仅是手艺差的问题,还是个态度问题。 最简单的蒸鱼都做成这样了,楚三要是收了彭白做徒弟,那可不等于给自己掉脸吗?总之楚三是不打算认彭白这个徒弟了,只是碍于面子没有当面说出来。 胖子彭白傻眼了,就这么一套蒸鱼就把好不容易得来的便宜师父给整没了。不过能怪谁呢?怪自己不争气呗。 彭白心想,看来到满汉楼是错了,好好地呆在鸡肉销售店里,至少老板把自个当个人物。不过彭白这家伙,怎么这么快就否定了自个的能力呢? 极度郁闷和气愤中,胖子彭白回到了宿舍间。 “回来啦?”饿死鬼刘风看到彭白一脸不高兴地走了进来,连忙从床上飘了起来。泰山压顶的滋味可不好受,受了一次可就不想再试了,这辈子都不想了。 “哦,没事,你躺着吧……”胖子彭白摆了摆手。说完后,也不搭理饿死鬼刘风,自个收拾起东西来,看样子是准备离开满汉楼了。 “胖子,怎么了?早上去的时候可不是好好的吗?怎么才一个多小时,就这副模样了?说说看,到底谁给你气受了?”饿死鬼刘风望着彭白的表情,猜到大致是出了什么事,连忙问道。 胖子彭白是个非常乐观的人,纵然有天大挫折可也不会心灰意冷。饿死鬼刘风跟彭白相处时间不短了,自然是知道的。 胖子彭白笑了笑,然后缓慢地将蒸鱼的事跟饿死鬼刘风详细说了一遍。 “哈哈……你说你用做烧鸡的法子蒸鱼?哈……有创意!”饿死鬼刘风听了彭白的话忍不住大笑起来。 这那里仅仅是错误,彻头彻尾的白痴啊,连基本常识都不懂啊!不过饿死鬼刘风笑了两下,看到胖子彭白铁青的脸,又连忙干咳两声,掩饰刚才的失态。 没同情心的饿死鬼,彭白受打击了,不安慰也就算了竟然还雪上加霜耻笑。不再理会刘风也不说了,低头继续收拾起东西来。 饿死鬼刘风瞧彭白一脸坚毅,知道彭白是决心要走人了,心想:这好不容易进了满汉楼,可是个学厨艺的好地方,怎么可以就这么走了呢? “胖子,你该不会因为受了这么点打击就想退缩吧?可别忘了,你是一心想学厨艺的……再说了,除了当厨师,你还会什么啊?你也没别的手艺啊……难道你准备出去卖烧鸡吗?”饿死鬼刘风连声劝道。 “饿不死的,我不是还可以去其它饭店当小工吗?总比在这里被人瞧不起要好……”胖子彭白摇了摇头。看来蒸鱼失败的打击是重大的,尤其是楚三态度的转变更让他寒心。 “白痴,其它饭店当小工和满汉楼当小工有区别吗?小工永远是小工,难道还能有名厨的待遇不成?阿财,吃得苦中苦,方为人上人。我饿死鬼做人做鬼几百年了,我相信你一定行的。留下来,可别给瞧不起你的人看扁了,你得让他们知道,你彭白是个天才厨师……要你就这么走了,不是更差劲吗?”饿死鬼刘风劝说的水平看来和拍马屁有得一拼,大部分话可都全说进了彭白的心窝里。 “没错,眼下他们瞧不起我没关系,以后瞧得起就行了。假如我自己都瞧不起自己,那可就真的没指望了。嗯,就算在其它饭店找到事了,干的还是同样的活……满汉楼是曼陀罗市最大最好的酒楼,可不是其它小饭店能比的……不走了,我得留下来……”胖子彭白想着想着,心里头突然开朗了。抑郁的心情登时舒服了许多。 “我要让所有人知道,我彭白是个天才,绝不会再让任何人看不起我!”过了一会,胖子彭白突然大声吼道。 “哈……这样才对嘛!对了,胖子,那你准备从那着手呢?”饿死鬼刘风不失时机地提点道。有时候还真难判断饿死鬼到底是真糊涂还是装糊涂,总是关键时候不乱方寸。 “啊……这个……再说,再说……”胖子彭白脑袋一片空白。说实在的,他可还真没想过这问题。 时间过得很快,胖子彭白转眼间就在满汉楼干了三月的小工了。满汉楼酒楼后堂中的小工都做什么工作呢?很简单,当别人的帮手。 可怜的彭白,做的小工和个杂工没区别,干的无非是打扫后堂、修灯泡、搬东西、洗菜的活。反正别人要他干什么他就干什么。 胖子彭白勤快又乐呵,满汉楼后堂除了他师父楚三可都对他很亲切。尤其是后堂经理秦新对他可就更好了。 彭白是以学徒身份来满汉楼,签的合同自然也是学徒合同。学徒合同月补助生活费三百块,当然了满汉楼不缺吃的,自然是包吃包住。 自打彭白开窍了,变得异常勤劳后,秦新可就将后堂所有的杂工全都给辞了。这原因大概是胖子彭白壮得像头一头蛮牛,一人至少顶五,且还一句怨言也没有,实在是压榨的好对象。 “胖子,你不会是傻了吧!这活可不是小工干的啊,是杂工干的……”饿死鬼刘风迷糊地望着正整理仓库的彭白。 第30章 装傻 现在倒好,彭白一个厨房的小工,整理仓库都成了他的份内工作。而且偌大的仓库就他一个人整理,怎么也得老半天吧。 “哦,你说的我知道……”胖子彭白淡然回了饿死鬼刘风一句,然后将几挂大蒜挂到墙壁的钉子上。这样既可以保持通风,又不会干燥得太快。 “那你还干杂工的活?你难道不知道那个秦新因为你勤劳可已经辞退了五个杂工了吗?”饿死鬼刘风很是生气。满汉楼的后堂经理秦新这么做,明显是减少满汉楼的工资预算,同时最大程度榨取彭白。 “呵……我就是要当杂工,而且以小工身份当更是求之不得……这方便我学习其它东西嘛……”胖子彭白突然神秘地说道。一边说一边将厨房需要的一麻袋青椒放在了手推车上。 “鬼才相信你说的话……”饿死鬼刘风忍不住嘟哝着骂道。 “哈……你不就是鬼嘛!?”胖子彭白笑了起来。一句话差点把刘风这个饿死鬼给憋死。说完后,推着手推车就离开了仓库。 “武哥,青椒我拿来了,就放在那边了。”胖子彭白恭敬地对生菜室主管武翔喊道。 “嗯,知道了,放那吧!”生菜室的主管武翔点了点头。 武翔的声名并不好,是五个切工中唯一的男人。他总仗着表姐是满汉楼前厅领班欺负别人。当然他也有欺负别人的资本,首先他是生菜室主管,而且又是世界联盟东部的知名厨师学院毕业的,本身就让人不敢小觑。也颇有真材实料,刀功了得。 被他欺负的除了忍受也就只能忍受。女工们曾经联名上告过,结果投诉又被直接打回武翔手里。自然了,那几个女工被武翔暴跳如雷地痛骂了一顿,还被扣了半个月薪水。 彭白脑袋瓜还算灵巧,极力笼络武翔。因为越狂妄自大的人越眼光高的。彭白请了武翔喝了几次酒后,自大的武翔可就真把彭白当成马仔。只要其他的小工欺负彭白,总是会主动站出来替彭白抱不平。 “胖子,快,过去帮厨……就切胡萝卜片好了,我看那个是你蛮弱的,得多练习……”武翔停下手来,将菜刀递给彭白。 武翔这人脑袋瓜太活,最近泡上了附近高中的学生妹,可正打得火热。今天是学生妹生日,他可早就准备好礼物,以争取晚上摆平学生妹。 切胡萝卜片,本是武翔份内的活。为了不让上头挑毛病,一句话就把活儿扔给了彭白。 彭白心头也很清楚武翔是什么样的人。因为早就透过大伙的嘴知道了。 整个满汉楼,大厨们或者主管们把事情扔给学徒,借口说是给实习机会,实则是自己要办办私事的不在少数。 彭白是个学徒,自然要勤加练习,毕竟实践才能出真知。正好可以利用机会练习刀功。于是装作一脸傻笑道:“武哥,我知道了,你放心吧……” 满汉楼对后堂管制很严格。收工时,所有配菜都必须装进保鲜箱子并上锁,钥匙放在后堂经理秦新那里。彭白正好可以借机和不少人打个照面,也混个脸熟。 彭白倒没什么,旁边的女工白芝,容貌倒也清秀,看到武翔离开后不解地问道:“胖子,你好傻啊,武翔这可是明摆着让你替他白干活啊……” 胖子,在满汉楼仅限彭白一个人。虽然满汉楼的胖子不少,但是这个称呼代表的是可以呼来唤去的免费杂工。其他的胖子因为彭白,可就改称“肥猪”什么的了。 “白姐,没关系的。我是个学徒,学徒本身就应该做这些事。假如你们需要,我也乐意帮忙啊。放心,绝对一视同仁……”彭白露出了个凡是母性通杀的微笑。白芝看在眼里,彻底没了脾气,毕竟有钱难买我愿意。 其实彭白心中也蛮是怨言的。不过病不是彭白不晓得分辨好坏,而是有些心头的想法实在不能说出来。 彭白开工时,一眼看到胡萝卜盆下有个黑色的东西。拿出来一看,原来是个钱包。这钱包彭白认识,是彭白第一次请武翔吃饭时,武翔虚情假意说要付帐掏出来的钱包。 彭白脑子飞快转了起来,心想:钱包到底是武翔别有目的故意落下的,还是无意的呢? 边切胡萝卜边思考,过了会,彭白拿起钱包就走了出去。 “秦经理,武翔大哥的钱包忘在生菜室了。麻烦您先帮忙收着,等武翔大哥回来了你再给他,我这没地方放,怕等下给丢了……”既然摸不透武翔的心思,自然只好把皮球踢给满汉楼后堂的老大秦新。 “哦,武翔的钱包忘在生菜室了,那他人呢?”满汉楼后堂秦新脸上写满不满。 满汉楼后堂规矩非常严格,擅自离开岗位一定会扣掉一个月奖金。虽然不是很多,只有三五百块。可对薪水本来就不高的员工来说,十块钱可也是不小的数目。 “哦,武翔大哥说有几样菜不够,应该去市场买菜去了……”胖子彭白连忙撒谎打圆场。脸上摆的是招牌式童叟无欺的表情。 生菜室的菜品全都由武翔负责。当然了搬运工作是由胖子彭白包干。如果菜品不够了,武翔确实是要去菜市场采购,买完后拿单子再回来包销。 彭白的回答倒也在情在理,自然不会让秦新起疑。万一事情走光了,说是武翔自个招呼的,责任也就推得无影无踪了。 “哦!是这样啊,那你跟我过来下……”满汉楼后堂经理秦新点了点头。带头便朝自个的办公室走去。 打开办公室的门后,彭白一眼看到武翔一脸微笑地望着自己。虽说刚才的答复天衣无缝,可还是脑袋瓜轰的一声炸响。不过转瞬便明白了。原来秦新和武翔串通好了整他,还好刚才他将钱包交了并帮武翔圆了场,否则恐怕满汉楼怕是呆不下去了。想到这里,不由得浑身出了身冷汗。 “秦大哥,你输了。嘿,钱拿来!”武翔坐在秦新的位置上翘着二郎腿冲秦新喊道。 第31章 考验 “他妈的,你小子就这么了解这胖子啊?”满汉楼后堂经理秦新很郁闷。将武翔的钱包丢了过去,然后又掏出自个的钱包,从里面抽了二百块钱扔给了武翔。 “嘿,我对胖子的了解就和你了解我姐差不多。胖子心眼实在,有点小聪明,难能可贵的是够勤快,从不害人,怎么样,我说的没错吧?”武翔拿起两张大面额钞票,用手弹了一下,一脸坏笑地放进了钱包里。 “他妈的,我老婆怎么有你这种表弟的。给我滚,这里可没你什么事了……”秦新笑骂道。 “妈的,两人玩唱戏耍老子……”胖子彭白心头暗骂,脸上则装出一脸的迷茫,双眼空洞地望着秦新和武翔。 胖子彭白透过两人的对话明白了两人的关系。原来武翔的表姐就是秦新的老婆,是姐夫和小舅子的关系,怪不得这么随便。不过为何要设局整他,胖子还是想不明白。不过也知道绝对不会有什么坏事。 “那我先走了啊,姐夫。胖子,机会难得的,可要把握哦,以后我的活可由你全都包干了……”武翔朝彭白点了点头,笑着离开了。 “胖子,经过这段时间的考察,你非常值得信任。刚才那钱包是最后一次考验,现在我很高兴地告诉你,你顺利通过了考验了。”秦新坐在了后堂经理的位置上,一脸严肃地对彭白说道。 “啊?考验?”胖子彭白装傻道。 “嗯,这把是保鲜箱子的钥匙。从明天开始,每天早上六点你将保鲜箱子打开,晚上一点再把所有配菜都清点好放回到里面再锁上,其它的事你该做什么就做什么好了……”满汉楼后堂经理秦新笑着将一把银色大钥匙放在桌子上,然后一脸赞赏地说道。 “嗯,谢谢秦经理!”胖子彭白忙不迭点头。神态憨厚而呆傻,秦新看在眼里笑容更舒展了。 保鲜箱保管员并不是个好差事。当然大多数人都认为当了保鲜箱保管员后可就有机会捞钱了,可他们并不知道,满汉楼的后堂经理秦新早把油水都抽光了。保鲜箱保管员也就徒有虚名,不过是个苦力和背黑锅。 这个活累还要准点,秦新早就想找个苦力了,可又怕给了不信任的人出漏子,所以就一直自己担任着。毕竟秦新这经理是好不容易才爬上来的。 胖子彭白不贪钱,还是个新人,和运菜的菜贩也没有直接接触,可是个再适合不过的人选了。对彭白的考验不过是秦新说着骗人,仅仅是和武翔无聊的一次打赌游戏。 胖子彭白脑子还算灵光,很快就明白了其中的道理。不过对胖子彭白眼下来说没有什么不好的,只有对自己有利的。正好最近正发愁没机会练刀功,现在机会就自动送上门来了。真是个好日子。 谢过秦新后,彭白回到了生菜室。武翔真走了,他的活也就自然成了彭白的事。 另外一个女工赵雅见彭白回来了,笑着问他刚才干什么去了?胖子彭白说一半隐藏一半地大致说了一下。说是有什么考验什么的…… 女工们对胖子都羡慕彭白的好运气,在她们看来,保鲜箱保管员可是个肥差,只是个中苦楚又有谁能知道? 说了几句,胖子彭白开始和胡萝卜搏杀起来。 切片,对彭白来说还是很生疏。以前又没练过,在满汉楼一直都干的是杂活,也很少接触到切片。才开始切时自然很吃力,要达到张宝切胡萝卜片的水平,彭白怕还有相当长一段路要走。 晚上,彭白很尽责地对各个切菜室配菜进行了统计,然后将所有配菜按规定放好,给保鲜箱上好锁才放心地离开。 次日凌晨,当所有人还在睡觉时,彭白又早早来到后堂,将所有配菜取出来,按照昨天登记的分室将配菜送到各个切菜室。 武翔可就轻爽了,高中生成功泡上手,痴缠着。原本很苦恼的工作活儿,因为彭白的出现可以高枕无忧了。后堂有秦新照应着,自然不会出什么漏子。渐渐的,武翔把彭白当成了心腹。 相对应的是,彭白更辛苦了,每天起早睡晚,还要忙碌干一整天活。要不是彭白神经粗条,精力旺盛,怕早就累倒了—— 满汉楼中,上到大厨下到杂工,虽然他们对彭白很亲切,可并没有人把彭白当朋友。在他们眼中,彭白就是个可以随意使唤的佣人。 正因为如此,彭白的刀功只能靠自己摸索,而不能也不可能跟着其他的厨师学习正规的刀功。 凡事有利有弊,由于没人教导,彭白的刀功也在摸索中形成了。 厨师刀功是祖师爷传下来的,如果不勤奋可就一代不如一代。彭白学别人那样侧身子,将全身重心压在左腿,总觉得很别扭就。因为彭白体重太重,转身都困难。要让彭白整个人扭着切菜,可跟受刑没什么太大区别。 刀功重的是眼力和手的配合,彭白刚开始时倒是狠心扭了会,可不到十分钟,就立刻放弃了,因为总不能虐待自己。不过有了自己姿势的彭白的切菜姿势,在其他人眼中可就别扭了。 彭白正着身子,重心全都在腿上。跟那些侧身的人相比,地盘稳了。别人切菜时基本上依靠小臂力量,可彭白切菜用的腕力,还刻意练习腕力,加之又加强小臂力量,挥动菜刀的幅度比以前小了很多,力度却没有减少。 生菜室中,彭白将两个沙袋挂在了小臂上练习臂力。这是厨师的基本功,张宝教给彭白的,彭白练刀功时戴上沙袋也算是种磨练。 经过了几个月长时间练习,彭白左右手戴上二十多斤重的沙袋后还能运动自如。 张宝说的没错,切丁比切片难很多。可对彭白来说,切丁却是相当简单的事,反而是简单的切片则像高山难以攀登。 切片讲究厚薄均匀,下刀既要快又要准,因此不但考验眼力、腕力、臂力、腰力,更重要的是考验耐心。 切菜工每天的工作就是切菜,要是没有耐心,切片就会有不同,自然也就不能满足厨师的要求。 凡事都需要一个过程,熟能生巧也需要时间。刚开始时,彭白害怕切到手,一刀下去切出来的片子要厚薄均匀,速度自然很慢。其他学徒看了都直摇头。毕竟任谁看了胖子彭白速度慢也就算了,姿势还别扭死了都会摇头的。 第32章 刀姿 “胖子,你姿势不正确。你那样虽然身体是平稳,可切菜时双手力量集中到双腿上,力气反而用不出来了,这也是你切菜为什么慢的原因……”白芝在一旁实在是看不下去了,忍不住说道。其实不止是她,其他的女工也都看了出来,只是白芝更富有人情味罢了。 “嗯,我知道了,可我像你们那样的话,身子别扭得不太舒服。”胖子彭白停下了刀,然后扭过了身子。登时没人再质疑什么了说什么了,因为胖子彭白扭着身子切菜更让人别扭,远不如不如刚才自然了。 胖子彭白依旧切比较慢。不过蜗牛般的切菜总算渐渐有了节奏,开始精确得像钟摆起来,一刀一刀间的间隔均匀。刀功也大为长进了,每刀切出来的菜厚薄均匀。 “胖子,你得切薄一点,再薄一点……有纸那样薄才行……对,这样才好看嘛……”饿死鬼刘风一边看着胖子彭白切菜,一边在边上凑热闹。 “神经病……”胖子彭白听在耳中,没想到饿死鬼让他切薄了竟然只是为了好看,他还以为饿死鬼这古代美食家另有深意呢! 在彭白举起菜刀挥向饿死鬼刘风前,饿死鬼机灵地早已远远飘开。一边飘还一边对彭白做鬼脸,气得彭白恨不得把手里头菜刀当飞刀给甩过去,一刀把饿死鬼给咔嚓了。 “怎么了?胖子?”旁边的白芝望着彭白的举动很是惊诧。在她的印象中,胖子彭白是个很有礼貌,脾气很好的小伙子,应该是年轻人学习的典范,没想到刚才竟然爆了粗口。 “哦!白姐,没什么,刚才我差点切到手,忍不住嘟哝了句……”胖子彭白连忙掩饰道。刚才被饿死鬼刘风气得忘了旁边还有别人了。 虽说别人看不到饿死鬼刘风,可胖子彭白说话声和行为举止却是可以看得到听得到的,不小心不行啊。 时间一天天过去,彭白切片越来越薄。速度仍然很慢,一根胡萝卜起码得三分钟才能切完,不过好歹比蜗牛爬好了点。 “胖子,你切这么慢又这么薄,难道你在弄食雕?”切菜房的另外一个女工蔡灵忍不住问道。 蔡灵观察了胖子彭白两个星期了,实在搞不明白为什么要切得像纸张一样薄。虽然厨师们都喜欢配菜越薄越好,可毕竟费时间,要不是彭白每天干十几个小时,怕就根本完不成武翔招待下来的任务。 “哦?食雕?蔡姐,什么是食雕啊?”胖子彭白听得一愣,然后马上好奇地问道。 蔡灵用菜刀指着彭白切好的胡萝卜片比划道:“食雕就是用蔬菜果品雕刻出来的东西啊!上菜时盘子里面的花,树,还有龙啊凤啊什么的都是食雕。你切得这么薄,我看也可以做食雕了。对了,你切这么薄有什么用吗?” “哦!没用,我切这个是练刀功呢!呵呵……”胖子彭白憨笑道。虽说有糊弄蔡灵的成分,可纵不能说这是百般无趣的饿死鬼刘风为了好看才让他切的吧? “啊,这是练刀功?我还是第一次看到有人这么练哦……”蔡灵宛然一笑道。笑容中有着朴素的美感。 “泡……她……。”饿死鬼刘风不知从那里跑了回来,刚好看到蔡灵的迷人微笑和彭白愣神的傻样子,在旁拼命捣鼓。 “泡你个大头鬼。”胖子彭白连忙把头低了下来,心里头怒骂。 过了一段时间,胖子彭白开始尝试切别的蔬菜。因为切胡萝卜片实在无法再进步了,不仅是薄度,就是速度可也比女工们快了许多了。 彭白正切菜时,武翔从外面急匆匆冲了进来,一把抢过彭白手中的菜刀,然后装模作样地切起菜来。 武翔是满汉楼后堂经理秦新的表妹夫。在这里,秦新是皇帝,武翔是他身边的跟班太监,其他人则是升斗小民。换句话说除了秦新,可就没有人敢管武翔。 发生什么事了?让武翔如此惊慌?一定是上头来人视察工作了,说不定是满汉楼的老板来了。 胖子彭白不是傻瓜,愣了一下马上明白了过来,连忙走到水槽边上洗起菜来。如果这个时候消极怠工,那可就谁都无法护住得了了。 正如胖子彭白猜想的一样,过了不到一会儿,后堂经理秦新哈叭狗样的陪着一个身材肥硕,西服笔挺却没有丁点成功人士模样的人走了进来。那人左手戴着一枚非常大的钻石戒指,整个人怎么看都是个暴发户。 “嗯!不错,搞得不错。小秦,让所有厨师和学徒都集合一下,我和他们讲几句……”块头比胖子彭白还大上一码的胖子频频点头,很是满意地对秦新说道。 那个胖子才吩咐下来了,一向马屁精的后堂经理秦新丝毫没有怠慢,连忙点头哈腰的去办了。胖子眼睛扫了一圈后目光竟然停在了正在一心洗菜的彭白身上。 “呵,这个小胖子可真的蛮肥的嘛?”胖子自然对胖子感兴趣了。胖子走到彭白身后,拍了拍彭白的肩膀。 “嘿……”胖子彭白回头朝穿着显贵的胖子咧嘴傻笑。 “嗯,不错,我看是个可造之材嘛,对了,小胖子,你是干什么的呢?”胖子显然对彭白来了兴趣。毕竟胖子彭白刚才的笑容可是憨态,骗死人不偿命啊。 不过显贵的胖子明显说了废话,彭白不是正在洗菜吗?当然只能小工或杂工了,难不成满汉楼什么时候有一师还来这里洗菜了? “我……我是学徒工,楚三师父的徒弟。”胖子彭白小声地说道。所有人都以成为楚三的徒弟而趾高气扬,可自从楚三的特别吩咐后,彭白却要因为是楚三的徒弟得和做贼一样小心。 “哦?你是三爷的徒弟?那怎么在洗菜啊?”胖子的表情非常奇怪。过了会儿,很快又反应了过来,连声道:“哦,我知道了,一定是三爷让你从最底层做起吧?不错,好好干,总有出头之日的!” 胖子的自问自答让彭白简直哭笑不得,不过也确实没有更好的回答了。毕竟丢了楚三的面子,那可不是尴尬就能了事的了,怕就真的只有卷包袱走人了。 “胖子,赶快过去,三爷正叫你呢!”后堂经理秦新适时出现了,正好解了彭白的危。这显贵的胖子的问题刁钻得很,彭白可真不知道要是继续回答下去会不会穿梆了。 “哈哈……胖子,吃瘪了吧?不容易啊!感觉如何呢?算了,别生闷气了,赶快练习烧菜吧。对了,你每天怎么都给我吃胡萝卜和白菜啊,难道那些个东西很有营养吗?阿财啊,我可和你不同啊……要没有肉吃,那还不难受死啊……”饿死鬼刘风飘在彭白身边跟着彭白往外跑,笑着说道。 第33章 厨艺挑战 除了刚进满汉楼时烧了只烧鸡,自个吃了点,彭白可就连一点肉就再也没吃到过了。胖子彭白很讨厌肥肉,吃一点都会头晕。 满汉楼别看规模很大,可后厨每天的伙食却并不如外界想象得那么好。每餐肉是自然是有的,不过都是没瘦肉的红烧肉,除了皮就全是肥肉,彭白看到都头昏,就别提吃了。饿死鬼刘风的嘴早在活着时就养刁了,油腻的东西自然也吃不下去。 因此这段时间彭白和饿死鬼刘风基本上以青菜为主,再配上白米饭混个肚子饱。最夸张莫过于,这样的饭菜,胖子彭白竟然又胖了一圈。只是可怜了饿死鬼刘风。原本鬼的脸色就难看,惨白得很。现在可好了,白得凄凉了,如同涂了层厚厚的石灰! 胖子彭白出了切菜室,远远地就看到楚三站在小厨房门口招手,连忙喘着粗气跑了过去。看到边上没有其他人,硬着头皮叫了声:“师父!” “哈哈!徒弟快进来。”楚三一把抓住彭白给拉进了小厨房,随手就关上了门。如果不是饿死鬼刘风飘得快,差一点点就被门给夹住了。 “三爷,您找我什么事吗?”胖子彭白进了门,称呼立即就变了。看来自从上次楚三告诫后,他也不想承认自个有这么一号不负责任,一心只顾及名声的挂牌师父了。 楚三微笑地看了看彭白,连连点头,可就是不说话。奇怪的表情加上闭塞环境,胖子彭白后背拔凉拔凉的,心想:天啊,千万可别是个老玻璃。双眼四顾,打量着看饿死鬼有没有进来。 “胖子,这段时间师父都在观察你。你的刀功有了长足的长进,不错,很不错,明天有个小厨子来挑战师父,可师父的右手被猫抓破了,用不了刀了。不过咱们厨门中的人不能退缩,对方既然来了,那就得应战。你是师父的徒弟,明天咱们师徒一起出战,既可以瞧下师父的手艺,也让师父看看你到底如何……”楚三换了副异常慈祥的笑容。不过胖子彭白看在眼里,心里头可直发毛。 楚三的右手胳膊处确实有四道结了疤的伤痕,不过胖子彭白不太相信是猫抓的。这猫爪子要能分那么开,恐怕鸭子脚掌怕就可以覆盖人脸了。明眼人一瞧,那可都知道是人抓的!不过表面上,胖子彭白还是装出一副深信不疑外加感激的表情。 “好了,出去站队吧!妈的,赵胖子今儿个抽什么风,非要这时候来训话?”楚三朝彭白挥了挥手,转身自个开门走了出去。 显贵的胖子姓赵,是满汉楼的老板。据说从前也是个厨子,当年玉树临风、英俊潇洒,勾搭上了个富家千金,于是不干厨子转干厨子老板了。 训话没有什么重要内容,无非就是几句鼓励的话。说完后,点了一个前两天还刚从厨校毕业,眼下不过仅是个小厨子的美女单独谈话去了。大伙一看没自个的事了,也就散了。 “他妈的,只要有美女,赵胖子就来了。色狼,就知道调戏美女了……” “就是,不过那个小雪怕也不见得是什么良家妇女,估计这次是金风雨露相逢了,不见云雨收不了场了……” 厨师们纷纷低声说笑。看来这事在满汉楼可不是一次两次了,怕是司空见惯的事情了…… “胖子,那个叫宫雪的天生是个尤物,身材丰满,一脸的妩媚……不过你看她走路的姿势,也就知道不是处女了,那屁股翘翘的,怕是对战经验丰富啊……喂,胖子,你还是个处男吧?你要是有心,倒可以在她的身上结束那悲惨的身份啊?想的话,我给你创造机会……”饿死鬼刘风把彭白的脑袋歪向跟在赵胖子身后的美女背影,口里嘟哝个不停。 饿死鬼口中的机会是怎么创造出来的,胖子彭白自然是知道的。这饿死鬼刘风虽然没什么超能力,可让电灯一闪一闪还是能做到的。一般女孩子都喜欢自己吓自己,要那么一整蛊,鸳鸯戏得欲双fei那自然是十拿九稳的。 “去你的,我可没这个兴趣,明儿个我大日子,对了,晚上咱们还得加班呢?”胖子彭白眼下对女人真的一点兴趣都没有。满脑子可都在琢磨着明天怎么好好发挥,争取到从小工晋升到真正的厨师学徒的机会。 “哦……加班啊!你自个加吧,我回去睡觉了……”饿死鬼刘风一听到加班两个字,马上就闪了没影没踪,一点面子都不给。 胖子彭白习惯了不知到底是饿死鬼还是砍头鬼的偷懒行为了,心里头早把他当成懒鬼了,没有多说什么,自个回切菜室继续干活。 这一切就切到了凌晨一点,回宿舍后又因为太兴奋,根本没办法入睡,知道早上才迷糊着睡了。如果不是饿死鬼刘风叫他起床,彭白怕要睡到日上三竿。 当彭白来到满汉楼后堂时已经是上午九点了,一群人都眼巴巴地等他的到来。彭白人生第一次成为众人瞩目的人物,就赶了个晚到,真是运气衰到家。 看到楚三后,彭白连忙认错倒:“师父,对不起,我昨晚上练刀练得太晚了……” “你……算了!康师傅,我徒弟来了,咱们就开始吧。”楚三看了眼彭白,心里头彻底凉了。心里头责怪着自己当时怎么看走了眼,认了彭白这样的人做徒弟。要不是那样,今天也不会有这么尴尬的局面了。如此重要的比赛,竟然还能睡过头,真不知道是人脑袋还是猪脑袋。 康师傅全名叫康康,是个只有不到三年从业经验的新厨子。不过声名很高,已经成为曼陀罗市跟满汉楼齐名的岳香楼首席厨师,能力上可一点也不比做了数十年的楚三差。 挑战是康康发起的。为什么呢?因为楚三是老厨师,在曼陀罗市名头很响。这么多年来,就是因为楚三,满汉楼才一直压着岳香楼。只要能打败楚三,不仅康康身价爆涨,一跃成为曼陀罗市首席厨师,就连岳香楼也将立时成为曼陀罗市第一酒楼。 “好,那开始吧!不过楚师傅,你徒弟可真够富态了,本事到底怎么样呢?这么样,先和我徒弟比比刀功吧……”岳香楼的康康看到彭白的体型后,马上就提出了比试刀功的建议。 刀功是要下苦功才能练好的,常练刀功的人身材是绝对不会胖到彭白的程度的。康康的徒弟身材可就十分标准得和模特一样,健壮得很且没有半点赘肉。康康的提议,无非是看准了彭白的弱点,先来个下马威杀杀楚三和彭白的锐气。 第34章 宫保鸡丁 “这……”楚三显然没想到岳香楼的康康会突然这样提议,不由得当场愣住了。 厨师间的厨艺比赛是从比拼刀功开始的,不过由于刀功是基本功,一般是不会特地单列出来比拼的。 眼下别提彭白刀功如何了,就是楚三自己也很久没练过刀功了。刀功自然生疏了许多。比刀功的话,楚三亲自操刀上阵,可也没有必胜把握的。虽说可以借口手伤了,让彭白应战康康,彭白就算输了也是理所应当。可如果输得体无完肤,却也未免太丢面子。 楚三想到这里,看出了康康的心机也很深,丝毫不弱于自己,不由得更为担心了起来。 “楚师傅,你是咱曼陀罗市的顶级名厨,自然名师出高徒……不过如果有什么为难的话,那就算了,反正我的徒弟不过是不成气候的混小子罢了……”岳香楼的康康见楚三面露难色,心中自然高兴万分,语中带刺。 “得,比就比好了!难处倒没有,只是我这徒弟才收了两三天,也是个不成材的混小子。既然康师傅执意要比,那就让两个混小子比试一下好了……”楚三很爱面子,暗亏可以吃,明亏却吃不起,当即也就顾不得输赢了,应诺了上场便比试刀功。 “比拼刀功?到底是切胡萝卜还是切整鸡呢?”胖子彭白心头琢磨,满是期待。要说胖子彭白切得最快最好的自然是鸡和胡萝卜这两种,要换成其它的,怕就要露馅了。 “等等……既然这样,那就不比刀功了!我听人说楚师傅的宫保鸡丁和翡翠白玉羹最拿手了,那今天咱们就比这两种菜品如何?当然了,徒弟们也还得比拼,他们就比拼这两种菜品的配料功夫如何?”岳香楼的康康一计不成再生一计,竟然选了楚三的拿手好菜比拼,看来确实是有备而来。 “请便!”楚三心头暗笑岳香楼的康康不自量。虽然彭白配菜可能做的不好,可宫保鸡丁和翡翠白玉羹是生平最拿手的,怎么也输不了了。 楚三的表情很自然,就好像自个的徒弟彭白什么都会一样。实际上他对彭白根本不抱期望。自打蒸鱼事件后,楚三认死了彭白除了切鸡烧鸡可就什么都不会了。 岳香楼的康康心里很清楚,他的提议是先给楚三一刀,占据心里优势,可又用力划了自己一刀,自个也伤了,毕竟宫保鸡丁和翡翠白玉羹是楚三最拿手的,曼陀罗市还还真没有谁比他做得好。 宫保鸡丁和翡翠白玉羹?胖子彭白听了就头疼。 宫保鸡丁是道很常见的菜,路边小饭店中也有。就彭白所知,以前他家小饭店供应的炒饭中就有宫保鸡丁炒饭的。现在单纯当成菜,怎么配菜彭彭白可就不知道了。至于翡翠白玉羹,彭白还真是第一次听到,自然更是无从配起了。 “开始吧!”满汉楼楚三指着面前的案板招呼道。 楚三的话才说完,对面岳香楼康康的徒弟当即抓起一只白鸡,三下五除二可就将鸡胸脯肉分了下来,很快就切成了整齐的鸡丁,放在碗中配上各种配料进行配菜的腌制入味过程。 胖子彭白都不知道宫保鸡丁除了鸡肉还需要什么配料,自然不懂配料,可他还真聪明,竟然临场偷起师来了。双眼紧盯着对面岳香楼康师傅的徒弟,脸上却一脸的不屑。 这家伙真有他的,明明偷师别人,还装成不屑。要是康康的徒弟知道彭白注意力集中时就这幅样子,就不会被人偷了艺还一脸得意了。 望着彭白的表情和手下的动作,岳香楼的康师傅心头大惊,心头暗想:原来这胖子还真有点实力,看着徒弟完全是副不在乎的样子,看来这配菜是难不倒他了。 跟康师傅的相反彻底不同的是,楚三觉得脸都丢光了。心里头可差点没把胖子彭白给骂死,心想:这时还不赶快开工,还磨蹭什么?难道要直接举白旗投降了事? “胖子,开工了,别看了。来,我告诉你都用什么配料。以前我活着事,这两种菜我都不太稀罕吃……”饿死鬼刘风看胖子彭白傻愣愣的样子,就知道他在做什么,把脑袋瓜直接捧到彭白的眼前说道。 胖子彭白聚精会神的看着对方选配料,被饿死鬼刘风的突然出现吓了一大跳。自然也就下意识地双手平推,将饿死鬼刘风推离了眼前,不能挡了自己的视线。 “阿财,宫保鸡丁用的是鸡胸肉。分鸡你常练,快开工啦,要不别人都弄完了……”饿死鬼刘风见彭白还没反应过来,鸡爪般的双手捧着脑袋就敲在了彭白头上。 “哎哟!”胖子彭白可总算是明白过来该干什么了。 刚才彭白的怪异举动,可让康师傅等人心惊不已。因为彭白的举动越是让人摸不着头,那可就意味着越发高深莫测。 假如胖子彭白这时候要是知道了对方的想法,估计笑都笑死了。 分鸡,熟练得不能再熟练了,胖子彭白是闭着眼睛完成的。毕竟分鸡可是说老本行了。 正好饿死鬼刘风这个好鼓捣的家伙,也竟然在这时说要检验下彭白以前的分鸡功夫可否给荒废了,坚持让闭上了双眼,凭感觉将一只白鸡给分了。 很快的,彭白完成了分鸡,切得自然是又快又好。胖子彭白完成后,还鬼灵的白了饿死鬼刘风一眼。幸好刘风就站在彭白对面。 彭白眼中刘风是个鬼,可在别人眼里,刘风是看不多的,是空气。这时康师傅的徒弟正仔细的打量着对手彭白,看到胖子彭白闭眼分鸡可给惊骇住了。正心惊胆战时,恰好彭白一记白眼扫了过来,可把康师傅的徒弟给吓出了一身冷汗。 一旁的楚三看在眼里,那是既高兴又担心。因为楚三知道,分鸡对彭白来说实在是绝学,到家了。不过这切鸡只是宫保鸡丁配菜的第一步,接下来可还有更繁琐的。要是对了一步却错了全部,可却依然是个丢脸的下场。 第35章 宫保鸡丁② “鸡胸肉。”胖子彭白一边喃喃自语,一边手脚麻利地将鸡胸肉和鸡骨架给分了开来。 “停!直接划刀入味啊,阿财……”正当胖子彭白学对面的康师傅徒弟将鸡肉切丁时,饿死鬼刘风突然大叫了一声。这一声叫得害得可怜的胖子彭白差点没一刀切在手上,要不是抽刀得快,那跟胡萝卜一样的手指可就彻底和手掌分家了。 “找死啊……”胖子彭白心头骂了一句饿死鬼刘风。 不过饿死鬼刘风的建议,彭白还是采纳了。手上的刀没有停,划刀入味很简单。在老包烤鸡店时他就会了。 划入味刀最重要的是刀口的深浅和位置。刀口太深则入味重,味道就咸;刀口太浅入味就差,味道也就淡。 当初胖子彭白可是经过长达半个月的练习,划刀入味那绝对是够水准。划出来的刀口不深不浅。在饿死鬼刘风的建议下,划的还是双面斜十字交叉刀口。 入味刀划完后,鸡胸肉上仅留一层肉丝牵连着维持着原状。 “好了,放盆里吧,接下来听我指挥。呵,瞧你呆头傻脑的,手脚倒麻利啊……”刘风点了点头,很是满意胖子彭白的领悟能力。不过一贯喜好贪功的饿死鬼刘风,三言两语可就又把功劳给揽在了了自个身上。 胖子彭白将两整块鸡胸肉放到铝盆中,然后又按饿死鬼刘风会说的法子在加入精盐、酱油、湿淀粉、绍酒等,最后江几种调味料揉在鸡胸肉上。 “哈……阿财啊,你小子要以后当不成厨师,我看可以去学按摩……就你这手法,按谁身上都都爽啊……”如此紧张气氛,饿死鬼刘风仍不忘打趣。 因为旁边有许多人在,胖子彭白对饿死鬼刘风无可奈何,只好把气撒在盆子里的鸡胸肉上,劲道越来越大,手法越来越快。 楚三看呆眼了,所有人都看呆眼了! 所有人都是生平第一次看到有人如此准备宫保鸡丁配料。一般做宫保鸡丁时,可都是先切丁再加调料入味的。 胖子彭白并不知道别人的惊讶眼神全都集中在他身上,因为饿死鬼刘风挡住了视线,他的注意力全都放在了盆子里的鸡胸肉上。 鸡身上的肉基本上是肌肉,韧性强。正因为如此,在胖子彭白如此用力的挤压揉捏下还能保持完整,不过这也仍然绝对算是个奇迹。 揉捏好鸡胸肉后,胖子彭白又开始准备辅助配料,开始切干红辣椒。 切干红辣椒首先要去子,再切成细小等长的辣椒段。可胖子彭白最近练多了切片,结果切的时候连辣椒子也没去,直接就把干红辣椒连子切成了薄薄圆圆的干辣椒圈。 所有事情准备完毕后,胖子彭白将东西放到了楚三面前,然后回到了自个位置上。 楚三非常迷惑地望了一眼彭白,然后又打量了一眼放在盆子里已经喂好调味料,可以下锅成菜的鸡胸肉。 疑惑的并不仅仅有楚三。他对面的岳香楼的康师傅更是迷惑,因为康康彻底不明白胖子彭白葫芦里卖的是什么药。 宫保鸡丁,里面的鸡肉自然要是鸡丁而不是鸡排。 假如这道宫保鸡丁出锅时是鸡排,满汉楼的楚三自然就输了。可当康师傅看到胖子彭白一脸的自信时,心里头实在无法肯定这两块普通平常的鸡胸肉在出锅时还会是鸡排而不是鸡丁。 “徒弟,这个……”满汉楼的台柱楚三很是担心。毕竟比赛结果不仅关乎自己名誉,还关乎满汉楼在曼陀罗市厨门的地位。因此楚三输不起,也丢不起这个人。 楚三虽说收了彭白做徒弟,其实并没有太多接触,所以也根本不了解。再说了就是了解彭白,恐怕也无法弄明白彭白到底准备的是啥子,担心也是正常的。 “阿财,告诉那个罗里罗嗦的废柴,让他正常炒就是了……哎,厨门中人果然一代不如一代啊!”饿死鬼刘风很是不屑地望着楚三,低声吩咐彭白道。 彭白扫了眼翘着腿虚坐在半空的饿死鬼刘风,连忙很是自信地冲着楚三点了点头。 疑惑着又无奈,在众人难解的目光注视下,满汉楼的楚三将两块鸡胸肉夹起来放在了盘子里。鸡胸肉用筷子夹起来时就像切好的墨鱼片一样。 楚三将炒锅放在旺火上,拿起大铁勺舀了半满的一勺油倒进锅里。当油烧到六分热时,再将彭白切的干辣椒圈放进去,紧接着放花椒和那两块令人迷惑的鸡胸肉。 最后下的姜葱蒜,接着楚三用铁勺翻动了几下。 就在这时,楚三脸上原本迷惑的表情不见了,取而代之的是欣慰和自信。旁边一直关注着的岳香楼康师傅当即心中一冷直朝底跌。若不是尚算镇定,怕早就放错了配料。 原来楚三翻炒了几下后,本还是牵连在一起的鸡胸肉竟然变成了规则的菱形鸡丁。奇迹在最失望的时候发生了。 宫保鸡丁是楚三的拿手绝活。只要鸡肉切的没问题,楚三就自信不会再有人比他炒得更好,因此他也就不再担心。 将精盐、白糖、酱油、米醋、绍酒、味精、肉汤、湿淀粉混合而成的芡汁倒进锅里,最后再加入满汉楼精心烹制的油炸剥皮花生仁,翻锅炒几下,一道宫保鸡丁就出锅了。 宫保鸡丁主料是鸡丁,配料一般有黄瓜丁、胡萝卜丁和花生仁。 不过市面上大多是变形宫保鸡丁。为了降低成本,胡萝卜丁和黄瓜丁取代了鸡丁。因为吃的大多是配料,而不是原本主料的鸡丁,口味自然差了许多。 满汉楼的楚三和岳香楼的康康两人的宫保鸡丁不仅正宗,而且配料十足,火候也到位,自然算得上佳肴。 楚三和康康的宫保鸡丁同时出锅。工作人员立即将菜端给比赛评委,从岳香楼和满汉楼的老顾客挑选的评委品尝。 为防止作弊,菜即将下锅时,六人就被请进为厨艺比赛特地准备的单间,一人一间。 工作人员将两人出锅后的宫保鸡丁分成六份,分别送到各个评委面前那里,以供品尝评判。 第36章 宫保鸡丁③ “淡淡辣味融在鸡肉中,少量的干辣椒圈用得恰到好处!”一名评委电平楚三的宫保鸡丁。 “这份宫保鸡丁荔枝味浓郁,芡汁不厚不稀,挂浆恰到好处!”另一名评委点评康师傅的宫保鸡丁。 “这份宫保鸡丁当中鸡肉滑嫩爽口,一点都不塞牙。香!真香!” …… 最后六个评委给出的结果是康康和楚三一人三票,比赛战成了平手。结果出来后,所有人都将目光集中在了胖子彭白身上。 胖子彭白被人看得浑身发毛,感觉如芒刺背,身上汗毛竖立,都起了鸡皮疙瘩。 评委们齐齐望着胖子彭白足足半分钟后,然后低声商议了几句。过了一会,一个评委站起来说道:“经过评委们的一致判定,这局胜利者是满汉楼的楚师傅。” 岳香楼的康康听了自然很是不服,站起来表示质疑。明明刚才评委们评判的结果是三比三打平,怎么最终判出了输赢,还是自己输了? “康师傅,您的宫保鸡丁使用的鸡丁是传统切法的鸡丁是吧?”一个评委代表见康师傅一脸不服,连忙问道。 “当然了,宫保鸡丁使用的鸡丁自然是传统切法的了,难道有切错?不对啊,我徒弟绝对不会搞错的。每个鸡丁都是正方形,而且大小如一啊……”岳香楼的康康连声解释道,看来还不明白评委要说什么。 “是的,没错,不过楚师傅的徒弟切出来的鸡丁是菱形的。独特的菱形鸡丁吃到嘴里有种奇特的味道,康师傅不妨亲自尝一下……”评委代表终于把宣判的原因说了出来。 “哦,不过菱形的还是传统切法的鸡丁吗?鸡丁不应该是正方形的吗?”康康大声抗议道。不过他还是遵从评委的建议尝了一口楚三的宫保鸡丁。鸡丁入口后,康康闭上了嘴巴,因为评委说的是对的。 “康师傅,鸡丁切成菱形是为了增加鸡丁受调料的面,而且我徒弟也并没有用鸡丁直接入味,用的是鸡排。入味划刀后用力揉捏,目的让调料味道充分的和鸡肉融合。长时间的揉捏使得鸡肉松软,上浆更加容易,味道自然表里如一,口味当然一流。不过可惜的是我这徒弟才学了几天的刀功,假如时间长点的话,这道宫保鸡丁定然能成为上上品。”楚三适时的解说让岳香楼的康康越发佩服得几乎想自动认输。楚三短短几句话,明明是胖子彭白的功劳,可就一下子全都变成他的了,看来这人实在过于好面子。 “放你妈的臭屁,就算你这胖子再练三年,也不可能切出比阿财更好的了……”饿死鬼刘风手指着楚三的鼻子大声喝骂。只可惜楚三看不到也听不到,要不定然不吓死也给骂死了。 彭白切的鸡丁完全摸准了鸡肉的特点。鸡胸肉是肌肉,是鸡肉中最硬的一部分,是很难入味的,吃起来也容易塞牙。 胖子开始时划的入味刀比较短,是用以完全破坏鸡胸肉的肌肉组织。紧接着的斜十字刀,是将鸡肉里的肌肉组织完全打散,使得鸡肉烧出来后不塞牙,入口滑嫩。给鸡胸肉疯狂按摩,自然是让调味料的味道彻底融入了鸡肉。 原本是鸡排,因为用的是双面斜十字刀,鸡排只剩下一层肌肉牵连。受热后缩小,原本将断未断的鸡丁在滚油中继续缩小,最后便分开了,成了菱形鸡丁。 光轮分鸡切鸡,别说楚三练三年,就是再练三十年,也切得没有胖子彭白好。因为那是完全不可能的事,这也难怪饿死鬼刘风破口大骂了。 “康师傅,接下来是翡翠白玉羹吧……”满汉楼的楚三微笑着对一脸沮丧的康师傅说道。 “好,翡翠白玉羹!徒弟赶紧准备材料,弄好了,可千万别再让人又给蒙下去了……”康师傅恨恨的训斥了自个徒弟几句。把宫保鸡丁失利的责任可全怪到徒弟身上了。 康师傅的瘦徒弟望了望师父,又狠狠的瞪了一眼对面的“事不关己”的胖子彭白,将一个大布包放在了面前的案板上。 比赛地点设在满汉楼,因此提出比赛的菜品则由岳香楼作主。既然是岳香楼挑战满汉楼,康师傅挑战楚三,自然康康是经过精心准备,有备而来的。 康师傅的瘦徒弟把布包打开后,登时全场的人都发出了惊叹声。尤其是一些名厨,发出的声音更是夸张,显然他们是被震撼住了。 布包里放的是两个极品鸳鸯鲍干,每个都有小孩拳头般大。别小瞧了,这在鲍鱼中可是上等极品。布包里还有一只二十厘米左右长的海虾,三根只有成年人大拇指粗细的胡萝卜,两只捆绑结实的月牙潭王蟹。 翡翠白玉羹是雅称,俗名叫海三鲜胡萝卜羹。这道菜用的配料一般是扇贝、虾仁、普通蟹黄和普通胡萝卜。 可康师傅带来的东西明显是要将非常普通的翡翠白玉羹做成极品翡翠白玉羹。 “帝王颠凤銮,鸳鸯成双fei”,说的就是康师傅带来的极品鸳鸯鲍。极品鸳鸯鲍味道醇厚,吃起来如男女欢合,爽口劲浪。 那只二十厘米来长的海虾至少是一年生的。由于大海中危险重重,一年生的海虾是非常罕见的。大海虾味道比普通虾仁鲜美许多,也是虾中极品。 月牙潭王蟹,蟹如其名,是蟹中的王者。它的蟹黄和普通蟹黄入口粘稠口感微涩完全不同,味道正宗醇和,跟奶油一般爽滑,也是极品蟹。 至于成年人拇指粗的胡萝卜是幼生期胡萝卜,用来做羹是最恰当的了。因为熬制的时候不需太长时间,便可以熬成胡萝卜糊。 这四种极品搭配一起,别提做菜的厨师手艺如何,就光看配料就已经让所有人都坚信康师傅必胜了。 第37章 翡翠白玉羹 “胖子,想出风头吗?嘿,我有办法,你点头我就给你创造这个机会……”饿死鬼刘风看到了布包里的四种极品配料,情绪异常激动,似乎参加比赛的人是他一般。 可怜的胖子彭白,他并不知道布包里的四种配料是什么玩意。不过还好脑子不算太笨,从周围人的眼神中也算是明白了那四种东西的价值。 对于饿死鬼刘风的提议,胖子彭白很头疼。他并不想出风头,可他现时的个性也不会直接认输了事。 胖子彭白的最大缺点是懦弱,虽说失去父亲后变得坚强了。可是没有一个习惯是一朝一夕可以改变的。只有没有退路了,他骨子里的血性才会被激起来,否则宁愿选择逃避也不会正面去面对。 望着胖子彭白一脸的无动于衷,饿死鬼刘风气急了,眼珠子滴溜溜一转,开口道:“阿财,你在发什么呆?难道你不知道胜利了,你在满汉楼的地位可以提高吗?那样的话,你就可以光明正大地跟楚三学习高深厨艺了。喂,这是一个你可以成为一个真正厨师的机会……喂,你听到了没有?” 胜利了一切好说,失败了罪过自然是彭白的。当然失败了也没什么关系,因为胖子彭白不过是名不副实的学徒,实际上是个打杂的罢了。 饿死鬼刘风的连番棒打,胖子彭白总算有点动心了,脸上有了表情。饿死鬼刘风一见连忙催促道:“胖子,快去和楚三胖子说由你来替代他进行厨艺比拼……” “什么?由我来进行厨艺比拼?”胖子彭白惊讶得一口就喊了出来。 登时所有人的目光都集中到了胖子彭白身上,惊得他浑身汗毛竖立,想后悔却来不及了。 这时的楚三正在发愁,因为翡翠白玉羹最关键的在于配料的优劣,其次才是对火候的掌控。配料上完全落了下风,想在对火候的掌控上扳回来,难度实在太大。只要岳香楼的康康能把羹的味道做醇厚了,他楚三可是丝毫胜算都没有。 这时救星出现了,彭白的主动要求参赛,简直是天大的喜讯。彷徨失落的楚三简直高兴想抱住胖子彭白连呼万岁。 无须多想,楚三就答应了彭白的要求。因为如果是彭白参赛的话,那么输了堂而皇之的跟他楚三没关联;假如侥幸赢了,他楚三自然声名大震。试想一个才入门没多久的学徒,在对方材料占尽优势的情况都获胜了,那还能不轰动四方? 可怜的彭白呢?他可是被刚才冲口而出的话逼到了绝路。他不过是个杂工,等多也就是个切菜工,当然做烧鸡自然没问题。不过厨艺连门都没入的他去做见都未曾见过的翡翠白玉羹,实在是有点太难为了。不过谁让他上了饿死鬼刘风的当呢? “阿财,你怕什么啊?翡翠白玉羹很简单的,并不需要什么花活和技巧。你甭管对方材料好……这凡事有好自然就有坏,材料普通弊病也就少。胖子啊,别担心,以我风liu吃遍天下名菜的见识,只要一招半式就可以让你轻松获胜……”饿死鬼刘风不停地给胖子彭白打齐。可是他说的倒轻松,胖子都气得快发哭了。 狠狠地白了眼饿死鬼刘风,胖子彭白恨不得掐死了他。让不会做菜的人去和曼陀罗市数一数二的名厨比拼厨艺,用的还是普通材料比拼极品材料,这不是稳输的局还能有什么? “阿财,别担心,我小心告诉你……几百年来,我吃过最好的翡翠白玉羹就是简单材料做的……那些材料满汉楼自然会有,等会你只要按照我说的办就好了……”饿死鬼刘风看着胖子彭白一脸沮丧,忍不住说漏了嘴。其实他本是想关键时候指点胖子一二的。 “榴莲?”听到饿死鬼刘风报出的材料,胖子彭白很是迷惑。 榴莲的气味委实难以接手,根本就臭豆腐没什么区别,臭烘烘的。不过想到榴莲吃起来倒是入口香,胖子彭白也就有点明白了。反正眼下也是进退维艰,既然糊里糊涂上场了,索性就豁出去了,按饿死鬼刘风说的办。 榴莲、鲑鱼、虾仁、普通蟹黄、扇贝,胖子彭白飞速地报着材料,满汉楼的员工也迅速地把材料送到彭白的案板上。 看到材料齐了,饿死鬼刘风喊道:“阿财,开始切!甭说别的,就以你的刀功扳回半局都没问题啊……” “扳你个饿死鬼,再去死一次吧……”胖子彭白心中暗骂,自打遇上饿死鬼刘风,日子可就从来没有好过。果然是见鬼了。 实际上,彭白眼下的刀功很单一,只会切丁和切片,当然还最拿手的分鸡。不过分鸡现在用不上,能用的也就是切片,还好切出来的切片非常薄,否则定然把脸都丢光了。 “胖子,加油……胖子,加油……”饿死鬼刘风一旁不住地打气。可怜的彭白此刻却在肚子里把他咒骂了上千遍,还好手头倒也不见慢,仍旧快速地切着面前的材料。 烹制翡翠白玉羹主要还是要在材料上下功夫,胖子彭白根本不等饿死鬼风liu指导,切好一样就朝锅里扔一样。不一会,案板上的材料可就全都扔进了锅里。 锅里,岳香楼的康康用的是上等的鸡汤,是用鸡脆骨熬制出来的。彭白呢?锅里倒的是大半锅山泉水,曼陀罗市最富名气的嘉宏山泉水。当然了依满汉楼的地位和品调,要是用自来水下菜,恐怕没有几天就要门可罗雀,关张大吉了。 羹讲究的是少而精,可眼下彭白却把能放的不能放的一股脑扔了进去。说好听点是彭白不知道,不好听的话,那跟煮猪食也没什么区别。 旁观的人不论是同情,还是惋惜,或是气愤,总之无一例外地都望着胖子彭白直摇头。 “等等……胖子,我差点忘说了,这些个材料的共同特点是腥气很重……怎么样解决,我可不知道,你自己拿主意看着办吧……”材料都下锅在熬了,这时才说出材料的弊病,可真有饿死鬼刘风的,这不分明扯后腿吗? 可怜的彭白,遇上饿死鬼刘风这种鬼,真是倒霉。这饿死鬼刘风除了提出用和翡翠白玉羹不沾边的榴莲和鲑鱼做材料,剩下的可就全是风凉话。 胖子彭白气得差点要飞菜刀倒插了饿死鬼刘风,白了一眼后,大声喊道:“上等鲨鱼牙粉,来一斤!” 第38章 翡翠白玉羹② “什么?一斤?”所有人眼睛瞪得滚圆,彻底胡涂了。 一锅羹最多也就两斤份量。照刚才胖子彭白放的配料来看,要是再放进去一斤鲨鱼牙粉,恐怕这翡翠白玉羹只能喂猪了,甚至连猪都不会吃。 “胖子,鲨鱼粉只有半斤了……”满汉楼的后堂经理秦新沦为了跑堂的,连忙小声提醒道。 “啊?没有一斤了?那……那就半斤吧。”胖子彭白点头道。 “胖子,你不是吧?你想做什么,这还能吃吗?”饿死鬼刘风傻了,要是真个把半斤鲨鱼牙粉倒进羹里,这羹怕就只能倒掉了。 胖子彭白没有理睬别人,也没有搭理饿死鬼刘风。从秦新颤抖的双手中接过鲨鱼牙粉抓了一小撮撒进了锅里。看到这个举动后,所有人长出了一口气,有的人甚至捧腹大笑了起来。原来大伙都被胖子彭白给唰了。 胖子彭白表面憨厚,实则粗中有细,常识性的东西还是知道的。老包的烧鸡店,一锅烧鸡足有三十斤,也才不过放二两鲨鱼牙粉。这锅翡翠白玉羹按比例,一小撮鲨鱼牙粉就足够了,不过是为了去腥味而已。 所有材料下锅后,剩下来的自然是等待。对于没有太多烹饪经验的胖子彭白来说,等待就是一种煎熬。 率先出锅的自然是岳香楼的康师傅,因为彭白不知道火候要到什么程度,自然是照康康的猫画自个的老虎。 岳香楼的康师傅叫了声“出锅!”随即将翡翠白玉羹倒进一个非常别致的水晶汤盆里。 看康师傅出锅了,胖子彭白也不甘落后,连忙也端锅准备出锅。翡翠白玉羹到底多久才能出锅,彭白是彻底没有概念的。康康的羹出锅了,他也自然要出锅。 胖子彭白的厨艺其实还未入门,只会一些零散的厨艺,出锅时可就没康师傅潇洒了。一大锅翡翠白玉羹,一个汤盆根本就无法盛下来。 接下来的仍然是将两位厨师做的菜品端给评委们品尝,一人一小碗。不过却改了刚才封闭式评比的准则,改为当众品尝评判。 一口下去,赞评声立即如潮发出。满汉楼中的厨师和有点头面的人都品尝了一下,毕竟像岳香楼的康师傅用极品原料做出来的羹可不是随时都能喝到的,再者肯定美味可口。 楚三尝了口与岳香楼的康康做的翡翠白玉羹,口味佳到了极点,爽得闭上双眼连抿了几下嘴巴。虽然并不想承认康康做得好,可极品材料做出来的翡翠白玉羹就是上等,跟普通材料做出来的那是一个天鹅与丑小鸭的差距。一个在天,一个在地。 胖子彭白眼看众人都交口称赞岳香楼的康康做的翡翠白玉羹,心里头很是担忧。因为他也不知道自己做出来的羹到底口味如何,毕竟是在饿死鬼刘风的蛊惑下仓促替代楚三出战的,败阵实乃情理之中。 楚三赞扬岳香楼的康康多少是因为这场厨艺比拼总共两个菜品,前面的宫保鸡丁已经获胜了,就算翡翠白玉羹失败了,起码也能打个平手。至于满汉楼和岳香楼的生意争夺那自然不是他楚三的事了。 康康占了材料上的便宜,获胜自然是肯定的。楚三心想总不能让胖子彭白凄凉凉的,毕竟这个小胖子刚才奋勇帮他解了围,否则此时尴尬的可就是他了。楚三既是满汉楼的台柱厨子,也是胖子彭白的挂名师父,于是说道:“胖子,我尝下你做的翡翠白玉羹……” 一直比众人冷落的彭白听了楚三的话,连忙从大锅里盛了一碗翡翠白玉羹递给了楚三。 楚三手中捧着碗,实在是喝不下去。满脑子想的可都是胖子彭白做羹时放的和翡翠白玉羹毫无关联的东西。尤其是那榴莲,那恶臭味简直让人翻胃口啊。 犹豫再三,楚三终于还是硬着头皮用汤勺舀起碗里卖相还算不错的翡翠白玉羹,憋着一口气就倒进了嘴里。 然而奇迹发生了,满汉楼的台柱楚三惊呆了,整个人石化了。 “师父,您没事吧?”胖子彭白看到楚三呆傻的模样,心头可就乱糟糟的,十五个水桶打水七上八下的。没不准楚三对自个作出来的翡翠白玉羹的口感评定,因为楚三面部的表情变幻不定。总之有点自卑的彭白,可不会认为是做好了。 正当胖子彭白惴惴不安时,呆傻了半天的楚三回过神来了,脸色自豪地扫视了一眼正交口称赞岳香楼康师傅做出来的翡翠白玉羹的众人,大声称赞道:“不愧是我教出来的好徒弟,这翡翠白玉羹果真是做绝了!胖子啊,你比师父厉害了……” “啊?是吗?那我也尝一下。”岳香楼的康师傅根本不认为还有人会将翡翠白玉羹做得比他方才做得要好。退一步说他堂堂名厨,也不可能输给一个乳臭未干的学徒。 自然的,岳香楼的康康认定是楚三死要面子,当然要大力打击对方了。虽然今天的比试已经是分不出胜负了,多挣几份面子,在气势上压倒楚三就成最紧要的了。 水晶碗中漂浮的是绿色、白色、红色、黄色均匀的颗粒。岳香楼的康康看了一眼,心头当即一沉。因为单纯是卖相上来说,胖子彭白无疑是赢了。 羹讲究的是做菜材料的完全混融。食客吃的时候,要是吃出来其中任何一种材料的单独味道来,那羹也就不能算是上品了。 看到胖子彭白做出的羹,康康忍不住心头犯嘀咕了。虽说方才准备得十分充足,徒弟的刀功也没什么可挑剔的,可由于材料本身的限制还是无法变成颗粒装。这是因为极品鸳鸯鲍和长海虾是无法变成颗粒,只能是块,而且还依赖刀功。 总之,单纯论翡翠白玉羹的卖相,康康他是输给了胖子彭白。 第39章 翡翠白玉羹③ 康师傅右手颤抖着用汤勺舀起一勺羹,汤勺传来的气味和普通翡翠白玉羹彻然不同。心开始往下跌,康康把心一横,便将这一勺羹倒进了嘴里。登时岳香楼的康康也惊呆了,石化了。 感觉很奇妙!整个人在大海中畅游,蓝色的天空,碧绿的海水,洁白的云,和煦的阳光,轻拂的微风,一切是那么清爽! 胖子彭白也呆了,因为他没有想到满汉楼的楚三和岳香楼的康康竟然都石化了。他很想知道到底发生了什么,可惜他不知道,于是把求助的目光投向饿死鬼刘风。 饿死鬼刘风笑嘻嘻地飘到了彭白身边,然后指着锅里的翡翠白玉羹解释道:“依我这个亘古以来最为杰出的美食家来说……” 未等饿死鬼刘风继续解说,彭白就直接一个白眼过去了。就这么个小事情,居然还要自吹自擂一把,看来饿死鬼刘风的脸皮还真是比城墙还厚。 饿死鬼刘风也知道了自己的无耻,连忙口风一转道:“榴莲气味虽差,但却是混融味道的极品。羹讲究的是味道的混融,有了榴莲自然很容易做到。鲑鱼肉质鲜美嫩滑,制羹时不需用湿淀粉勾芡就可以达到相同笑过,况且鲑鱼还能彻底激发出其它配料的味道。如此一来,翡翠白玉羹自然口味到位,清爽醇和。非要挑个缺点,那就是有海味的海腥味和胡萝卜的土腥味,不过你用鲨鱼牙粉已经很好地解决了,那么自然是上等佳肴了……” 备注:鲑鱼是大科,是所有三纹鱼、鳟鱼、鲑鱼三大类的统称。胖子彭白使用的鲑鱼类似太平洋三纹鱼,即太平洋鲑,味道鲜美,肉质细腻。 胖子彭白听得是恍然大悟,心头压着的石头也就下地了,原来自个做出来的竟然是上等佳肴。 饿死鬼刘风望了眼激动异常的胖子彭白,继续说道:“毫无疑问这道翡翠白玉羹你居功至伟功劳!胖子,你用细腻的刀功把小小扇贝切成三十余片,胡萝卜片也切成纸薄,从而大大缩短了烹制时间。这样一来,材料的本味才能完全抽离出来并混融到一起。倘若换别人用常规的切块和切片法子,味道怕要差上好几个档次,自然也算不上上等佳肴了……” 听完饿死鬼刘风的解释后,胖子彭白彻底明白了。躬身就向饿死鬼刘风微微鞠了一躬,以表心中的谢意。可是饿死鬼刘风偏不其然飘在彭白和楚三之间,结果彭白的鞠躬可就成了向楚三鞠躬了,可把楚三给笑开了花。 足足有几分钟,岳香楼的康康才从彭白的翡翠白玉羹中回过神来,张口便是一句心悦诚服的“我输了!” 身为顶级名厨,若非确实技不如人是决计不会低头认输的。康康的话才一出口,正在品评康康烹制的翡翠白玉羹的人全都呆傻了。很自然地,他们都好奇的走到胖子彭白身边,从满汉楼的台柱楚三手中接过递来的翡翠白玉羹。 方才还一脸沮丧的楚三眼下可是春风得意,好像这锅翡翠白玉羹是他亲手烹制作出来的一般。方才彭白的鞠躬无疑让他更是长了不少面子。旁人还以为胖子彭白是在感谢楚三的栽培呢…… “嘿,这小胖子运气实在太好,不过是我的福星,以后再有厨艺比拼一定带着他去……到底要不要教他厨艺呢?这个还得细虑……”楚三像慈父一样望着彭白,心头暗自盘算。 众人喝了胖子彭白烹制的翡翠白玉羹后,原本赞美康康的话语全都转移给了楚三。 “见鬼!有没搞错,胖子,这不明明是你的功劳吗?怎恶魔这群混蛋竟都去赞美送那个白痴呢?”饿死鬼刘风很是生气地大叫。 胖子彭白没有立即回答,微笑着走到了无人的角落,过了一会才说道:“风liu,咱们的目达到了,荣誉根本没用。毕竟名义上楚三是我师父,徒弟的功劳自然是师父的……不过风liu啊,这种师父我可不想要,名不副实……” “是的,想这种哦人,先学会了他的厨艺,再回头打败他……”饿死鬼刘风煽风点火道。 胖子彭白笑了笑,既没反驳也没表赞同。静静站在角落中望着正接受众人恭贺的满汉楼台柱楚三。 岳香楼挑战满汉楼,康康挑战楚三的厨艺对抗,楚三获得了压倒性的胜利。整个过程悬念迭起,精彩纷呈。 岳香楼的康康满怀信心而来,结果悻悻而归。踢到了硬骨头也就罢了,结果还败给了胖子彭白。不过是楚三才刚领入门的一个只会切菜并不会做菜的学徒。 “徒弟,今天干的不赖。打明儿起,别练刀功了,跟着师父学厨艺吧……我要把你培养成……”众人散去后,楚三走到胖子彭白身边,拍了拍彭白的肩膀道。 练刀功?可笑!彭白那是练刀功,压根就是杂工。整个满汉楼的后厨共有十来名厨师学徒,可没有一个人不是师父屁股后头学烧菜。唯独彭白起早贪黑干的还是个杂工活,听着就让窝火。 楚三说完后就走了,秦新和武翔连忙跑过来向彭白道贺。都是势利小人,很明显是看出楚三对彭白的态度发生了根本转变,这才来巴结彭白的。 满汉楼的老板是赵胖子,他最信任的人便是楚三。自然是楚三提出的条件,赵胖子定然会满足。 再者今天的厨艺比拼,彭白可是实质上的胜利者,实力也是不容小觑的。当然了,他们要是知道饿死鬼刘风的存在,恐怕就不会这样了。 当晚,彭白睡得很香甜,因为他从来不会过去的事再浪费时间。 第二天,彭白很早就起床了。虽然楚三一句话下来,不再是杂工了,可仍然还是保鲜箱保管员,自然不能不提前去到后堂。彭白是个负责的人,即便身份不同了,却仍然会做好自己的事。 第40章 煎鸡蛋 彭白早,秦新更早。当彭白来到满汉楼后堂时,秦新一脸笑容地迎了上来。 “胖子,以后这事让别人做就可以了,你就专心跟楚师傅学厨艺!努力哦,以后可大有前途啊!”满汉楼的后堂经理秦新笑道。心里头在琢磨了,这小胖子到底叫什么名字呢?一直叫胖子可有点不尊重人。 “没事的,反正我起得也早,再说了这事也不会影响我向师父学习厨艺的……”胖子彭白连忙辩解。可结果是秦新强行收走了钥匙,理由自然说是让彭白专心学厨艺,没有必要把时间浪费在分配和归类材料上。 “徒弟,早啊!”楚三日上树枝头了才来到后堂,此时胖子彭白已经切了一盆胡萝卜了。 “师父早。”胖子彭白虽然很讨厌楚三,可表面上仍旧是毕恭毕敬的。 “跟我来吧!”看到周围的人都注视着他们,楚三带着彭白进了他的小厨房。 “昨天的事我不多说了,从今儿个开始练煎鸡蛋。以后每天早餐供应的煎蛋就由你负责了。一会我让前厅经理孙燕给你拿套厨师服……”楚三指了指放在角落里叠起来的鸡蛋盒子,转身走了出去。 反复无常的楚三并没有打算真心教导彭白,因为他认为彭白的资质不好。虽然昨天之所以胜利完全是因为有了彭白,可楚三是个顽固的人,他不会相信一个连蒸鱼都不会的人还可以能学会高深的厨艺? 楚三领彭白进小厨房,并不是要教导厨艺,而是皆以提高彭白身份及待遇,也算是对彭白略表感激。因为他认为像彭白这样的“人才”,这样的待遇已经足够。 “胖子,很生气吧?”饿死鬼刘风惯性地在旁煽风点火。 “很生气?没有啊,我为什么要生气啊?这样很好啊,起码我总算可以摆弄锅了……做人要知足常乐啊……”胖子彭白勉强挤出一丝笑容。实际上心中很是不满。 “嗯,好样的!阿财,煎鸡蛋看起来素日按简单,可弄起来却非常复杂,你听过画鸡蛋的故事吗?”饿死鬼刘风见彭白并没有完全理解煎鸡蛋的好处,于是提点道。 曾经有一个画家叫妲芬,他一遍遍画着鸡蛋,可每次都有不同。由此可见,平凡往往孕育着复杂。 “哦,我懂了。风liu,你说的是火候对不?”胖子彭白连忙点头。 “呵,是啊。胖子,你忘了吗?以前你可是经常加餐的,前段时间没有机会,现在好了,有条件了,你不用担心了。这里的鸡蛋随便使用,再好不过了吧?来,胖子,先给我煎个全熟鸡蛋,咱们早饭可都还没吃呢……”饿死鬼刘风终于露出了狐狸尾巴。 “没问题!”胖子彭白心情很好,也就没有搭理饿死鬼刘风的借题发挥。普通煎鸡蛋是基础,学习基础东西非常重要,彭白向来喜欢从基层做起。 炒鸡蛋,彭白从小就会。可煎鸡蛋和炒鸡蛋是截然不同的,唯一的相同处怕就是材料相同。至于火候的掌控,手腕用力,油温控制都很重要。总之想要煎好鸡蛋也不是想像的那么容易。 “胖子,哈……你真是空前绝后的天才厨师啊,哈……一个煎鸡蛋竟然可以煎成里外全焦,天才啊……”饿死鬼刘风望着碗里全是一团黑的“煎蛋”,往死里挖苦胖子彭白。 可怜的彭白,他根本就不会煎鸡蛋,他是按炒鸡蛋的法子进行的。完整的鸡蛋变成了散乱的蛋饼,而且饿死鬼刘风鼓捣的全熟又让他根本忘记了掌控火候,自然地也就成了全焦炭。 “哎,命苦啊,看来得去投胎了……路漫漫其修远兮!阿财,你慢慢练,睡个回笼觉去……”饿死鬼刘风叹了口气飘走了。 彭白虽没做过煎蛋,可常见师兄张宝做过,知道煎蛋出锅时得是个完整的。 蛋黄要在食客品尝前破掉了,自然是失败了。 菜铲一动,不是鸡蛋黄破了,就是鸡蛋散块了。胖子彭白煎了几个,没一个不出漏子。尤其头疼的是菜铲似乎在跟他作对,即便他再认真再仔细,只要菜铲碰到煎蛋,蛋黄准立马破了,让人实在备受打击。 楚三站在厨房外,望着里面努力煎蛋的彭白,用力地摇了摇头。心头又开始庆幸他英明伟大的正确决定了。在他看来,不传授胖子彭白真正的厨艺无疑是对了。否则就以胖子彭白的领悟力,非得把他活活给气死不可。 无奈地摇了摇头,楚三回到副厨房开始了一天的新工作。 “见鬼了,我就不信今儿个煎不好鸡蛋……”胖子彭白人性格虽说平和,可容易犯犟。煎不好鸡蛋可就誓不罢休了。 鸡蛋一个一个变成了散蛋,在油里发出呲呲的声音,然后在彭白愤怒的菜铲下变成摊鸡蛋。 一个上午,胖子彭白煎了吃,吃了煎,吃了不下二十个摊鸡蛋。最后终于明白过来,煎鸡蛋需要掌控的是锅里的油量。 跟海绵吸水一样道理,鸡蛋吸油,能将锅里的油尽数吸干。油少了,鸡蛋自然就会焦糊。当然如果油放得太多,吸饱了油后的鸡蛋浸在油里就会非常油腻。 “破菜铲……破菜铲,跟我作对……他妈的,不用了还不成?”胖子彭白发怒了,被菜铲整蛊火了。其实可怜的家伙是被一再煎不好鸡蛋吃撑着了。可怜的菜铲成了彭白失败的替罪羊,被丢到了地上。 “一个鸡蛋三分之二勺油。”胖子彭白在吃了十来个油腻摊鸡蛋和扔掉了几个焦糊碳化鸡蛋后,总算摸索出来了经验。 2/3勺油撒进了大铁锅中,彭白拿起个鸡蛋,嘀咕着“鸡蛋一定要低放才能保持完整……”然后恰当地用力在铁锅的锅沿上敲了下,接着双手抓着鸡蛋靠近锅中油层上方。手腕微一用力,手指一分,透明的蛋清带着蛋黄就稳稳地落在了油锅里。 第41章 煎鸡蛋② 呲呲声音传出,被滚油包裹着的鸡蛋马上膨胀了起来,鸡蛋的香气散发了出来。 上面的蛋体外圈膨胀起来后,胖子彭白做了生平第一次的翻锅——用右手垫着布垫,然后向前用力使锅内煎蛋向前滑动,再将锅向上垫起,使煎蛋翻一个身。 “啪!”胖子彭白的处女翻锅以失败告终。黄色的液体顺着他的下巴滴到了杂工服上,可恶的煎蛋整个倒飞起来,准确无误地扣在了他脸上。 胖子彭白一声惨叫,将锅丢在了灶台上,连忙冲到了水槽边用凉水冲脸。 “他妈的,要被煎蛋毁容了看就惨了……”胖子彭白脑海浮现着恐怖念头。 算胖子彭白幸运,由于油控制得很好,全被鸡蛋给吸收了,贴在他脸上的鸡蛋虽然有些烫,但还不足以造成毁容。 上午的煎蛋练习结束了,时间大概持续了两小时,共消耗鸡蛋三十六个,无一成功,全部都失败了。 胖子彭白下午出现在满汉楼后堂时,后堂的人似乎置身在古城堡中。胖子彭白从外面小摊上买了几个面具盖在了脸上,戴着一副大大潜水镜遮住了半张脸,跟古武士相差无几,让人啼笑皆非。 保护措施做到位了,胖子彭白翻锅时更加有持无恐。当晚从小厨房走出来时,塑料面具彻底被烫变了型,潜水眼镜也彻底报废了。 可怜的胖子彭白,他终于慢慢掌握了翻锅这个困难的技能。当然也付出了代价,洗了个蛋黄浴。 下午的练习了煎蛋五小时,共消耗鸡蛋一百零四个,相比上午的全部失败好了一些,好歹总算成功了十五个。 次日清晨,胖子彭白穿着满汉楼前厅经理孙燕发给他的厨师制服,精神饱满地出现在前厅。 安排给胖子彭白的位置是满汉楼前堂大厅最靠前的位置。整个前厅站着一排穿着白色厨师服的人,有的负责煎油条,有的负责蒸包子的。原来不过是把后厨搬到了前厅。 可怜的他终于抓狂了。因为面前放的不是昨天消耗了百来个鸡蛋的半圆形大铁锅,而是一个平板煎锅,彭白彻底茫然。 “天啊,你不是存心要整我吧!?”胖子彭白用薄铲数次都将煎鸡蛋给折腾成摊鸡蛋后,更是彻底郁闷了。 不到一会工夫,胖子彭白就收到了三次投诉。照这样的程度,估计用不了一早上,再过半个小时他就该被踢出满汉楼大门了,滚蛋了事了。 胖子彭白狠下心,掉头就跑进了后堂。过了一会儿,昨天使用的大铁锅就被他扛了出来。将平板煎锅扔到地上,架上了大铁锅,终于心里头有了点底。 福不双至、祸不单行。 彭白才刚煎好了十来个鸡蛋,那边吃了煎蛋的两个客人就叫嚷了起来。 “喂,胖子,我要的是五分熟的,你怎么给我全熟的?” “喂,胖子,我要的是七分熟的,你怎么也给我全熟的?” 这一下,胖子彭白额头上的冷汗刷的一下就涌了出来。脑袋瓜则迷惑了,心想:煎蛋难道还分熟几分吗?只听过牛排分几分熟,可还是第一次听有人说煎蛋也要这样。 哎,可怜的胖子彭白,他忘记了满汉楼是顶级酒楼,食客的嘴可刁着那。最后的结果,彭白被一个厨师取代了,他又被踢回了后厨楚三的小厨房,不得不继续无聊的煎蛋练习。 整整三天,彭白除了睡觉和如厕,其它时间可就全呆在楚三的小厨房里。鸡蛋那是消耗了一盒子又一盒子。 饿死鬼刘风每远远地看到彭白从外面回来,就立马远远地躲开,因为彭白身上的油味实在太重了,刺鼻得很。 三天过去了,彭白消耗了整整500多个鸡蛋,才终于掌握了不同熟度的鸡蛋煎法。 煎鸡蛋重的是油温和火力,两者缺一不可。 火必须控制在中火偏大。不能用猛火,猛火虽可以快速增加油温,可也会加快鸡蛋烧焦速度。 油温掌控更是重要。油温太高,鸡蛋熟得快,变焦可能性也就加大。油八分热时最适宜下鸡蛋。双面煎蛋时间不能超过十五秒,还必须不断晃动锅。以让锅里鸡蛋均匀受热,不会产生有的地方熟了,有的地方生的情况。 当然了,鸡蛋几分熟相对比较简单。鸡蛋外面蛋清熟了,蛋黄完全稀稠的是五分熟,稍微凝固点是七分熟。 经过长时间的翻锅训练,对彭白来说也不是难事了。 从刚开始时翻锅总把鸡蛋翻脸上到翻过将鸡蛋黄砸锅里碎掉,胖子彭白已经可以很好掌握翻锅力度、速度及角度。 鸡蛋离锅时,锅要倒迎上去,然后再卸去鸡蛋下落的力度,这就好像用菜铲抄住了鸡蛋下部将鸡蛋翻个面。 倘若有人站在彭白身边连续观察他四天,一定会惊叹胖子彭白绝对是个天才。 翻蛋是门很讲究的学问,胖子彭白竟然短短一下午就练成了。这种天分几乎无人能有,不过这也跟彭白的勤奋息息相关。只是那些个英勇献身的数百个鸡蛋会不会这样想可就没人知道了。 再次回到前堂后,可就再也没人投诉彭白的的煎蛋有问题了。 满汉楼光凭煎蛋就吸引了大量早餐客,自然是有秘诀的。试想那家饭店不提供煎蛋?又有几个厨师不会煎蛋?不过像满汉楼把煎蛋当艺术来处理的,可就没有了。 煎出来的鸡蛋要求严格,无论是表面还是内里都要求严格,必须赏心悦目,然后口感美味。 胖子彭白经过几天的练习,煎出来的蛋不仅蛋清熟而不焦,蛋黄稠而不生,而且煎蛋时不用菜铲,完全靠倒油的勺子加上一双手,可谓是一道独特的景观。 身为胖子彭白的师父,楚三这次又喜出望外,笑得那是合不拢嘴。那可他没想到无心的指示竟能造就一个神奇的煎蛋厨师。 满汉楼的老板赵胖子,自然也是笑得眼睛眯成了一条缝。有了彭白艺术煎蛋的出现,满汉楼的早餐供应变得越发火爆起来了。 煎鸡蛋,成本是五毛联盟币一个,卖出去却是两元,利润丰厚。 尤其自彭白成为了专业煎蛋师傅后,满汉楼光早餐的营收就多出近一千来块钱。连带着带动其它产品的销售,早餐收入足足翻了一倍多。 满汉楼的人欢天喜地,曼陀罗市原本与满汉楼风分庭抗立的岳香楼可就生意日益下跌,愁苦了肠子。 第42章 嫉妒 岳香楼的康师傅很苦恼,自从厨艺比拼后回到了岳香楼后,得到的是失败者的眼光。虽说薪水和奖励并没有改变,可更重要的东西,在岳香楼的地位受到了其他人的强力挑战。 康师傅被满汉楼的楚三打败也就算了,偏偏还是被楚三才入门的徒弟彭白大打败了。这对一个成名已久的厨师来说无疑是奇耻大辱。 不过,经过和彭白的一番厨艺比拼,康师傅也明白了他和楚三是有很大差距的。康康是一个好面子的人,他输不起,已经无法扭转在岳香楼的颓势了,于是他选择了沉默和躲避,决定离开曼陀罗市。当然了,这也是他当前最好的选择了。 这个不经意的决定,给胖子彭白的一生带来了极大的影响。康康路过满汉楼时看到洋洋得意的楚三和在满汉楼前厅风光无限的彭白,心里头就很不是滋味,怒火忍不住地往上窜腾。 假如厨艺比拼赢了,现在享受这一切的就不会是楚三,而是他康康。 在整个联盟,厨师是崇高的职业。一个厨师要想出名往往要付出很多的艰辛。因此有名的厨师可不比成功的商人嫉妒心少。 面子是名厨们生命中最重要的。有时为了面子他们可以苦练十年基本功,可以远走它乡拜师学艺,有的更是铤而走险谋杀他人上位。 楚三和彭白无比风光,而他康康则无人搭理,落寞万分。 强烈的对比下,嫉妒心、不满、自尊心全部搅混在一起,康康做出了一个决定。这时一个糟糕的决定,是康康一生的污点,他一生做错的最大错事。 正因为康康的最大错事,可怜的胖子彭白人生发生了巨大改变。 “5555555……好痛,谁又给了我一棒子?”胖子彭白哎呦着醒了过来,大骂道。想要看清周围的环境却发现自己睁不开双眼。 “胖子,你撞大彩了,恭喜啊!”饿死鬼刘风的风凉话刮进了彭白的耳中。 “哎呦……”胖子彭白只能像发qing公猪呻吟着算是回答。 “别挣扎了,胖子,你被人绑架了……”饿死鬼刘风的话无疑是颗重磅炸弹。彭白身躯巨震一下后,登时硬得如挺尸一般。 “阿财,别哼哼了,大男人的怎么这么没骨气……”饿死鬼刘风被彭白不停的哼哼弄烦了,大声批判道。 还别说,果然收到了效果。饿死鬼刘风的话才出口,胖子彭白就闭嘴了。只不过意念中他自己早把饿死鬼刘风疯狂地虐待殴打了一顿。 尽情地满足意识的快感后,彭白终于开始回想方才的事情来。 搜肠刮肚一番后,彭白总算想起来了。 晚上饿死鬼刘风非吵着嚷着要吃烧鸡,胖子彭白被缠得没有办法,只得烧了一锅烧鸡。彭白自己拿了一只,剩下的可就给了楚三、秦新。 为了不耽搁饿死鬼刘风的吃饭时间,彭白找了个借口溜了出来。没想到刚出满汉楼,才走到一个小巷子里,脑袋瓜巨震一下,剧痛传来,人就晕了过去。 “阿财,是岳香楼的康师傅把你给绑架了……”饿死鬼刘风显然知道彭白在想什么,连忙就给出了彭白想的问题。 饿死鬼刘风竟然能神奇地知道人脑子里的疑惑,这可不是一般人。彭白听得是越来越惊,也越来越糊涂。额头碰到了一个软软的东西,很自然的,彭白立马幻想面前站的是个大美女,挺着丰满的胸脯挤压着他的大脑袋。 “嗯!呜……”胖子彭白沉浸在自己编织的幻想。猛然间感觉自己双眼刺痛,贴在双眼外的胶带已经被人撕了下去。 这一下,胖子彭白看清楚了了,原来绑架他的果然是岳香楼的康康。正想问康康为什么要绑架自己时,只觉嘴巴一疼,贴在嘴巴上的胶带就被撕开了,连带着也扯走了几缕稀疏的小胡子。 “啊!”过了几秒钟后,彭白方才发出杀猪似的惨叫声。哎,胖子的反射神经果然迟钝,又一次得到了验证。 “他妈的,闭嘴,再叫我杀了你。”康康满眼通红的瞪着彭白怒声道。 康师傅的凶蛮样,把彭白吓了一大跳,不妨温文尔雅的岳香楼台柱厨师还有这么副凶神恶煞的嘴脸,连忙闭嘴收声。不过憋了会儿又忍不住了,因为彭白发现康康根本就没拿武器,看来是穷装腔。 彭白脖子粗,可不是凭康康那双手就能掐住的。想到这里,胆子登时大了起来,小声问道:“喂,你准备把我绑到哪里去?我可不值钱!真的,你老人家就是抓头猪可也都比抓我值钱啊……” 什么?彭白的话差点可没把康康给气死。 胖子彭白不问人家为什么绑架他,竟然张口就说价码。这在康康看来,在彭白眼里,他可就是那种充满了铜臭味,只认钱不认人的不折不扣的钱奴。可他康康是吗?好歹也是一代名厨! 看到康康迟疑不语,胖子彭白以为说白起了效用,继续发挥他的唠叨神功倒:“真的哦……你看,我这么胖,就算你把我杀了当猪肉卖,也值不了几个钱……我肥肉太多啊,没人喜欢要!咦?康师傅,你干嘛翻白眼啊?” 康康听得气得差点一口气没上来,几乎憋死过去。难道他康康做不好厨师,连绑架都这么失败吗? 根据世界联盟法律,绑架是要判死刑的。 想到不成功便成仁后,康康突然豁出去一颗心去,怒声道:“他妈的,给老子闭嘴!” 识时务者为俊杰!彭白虽谈不上是俊杰,可好歹识时务。见康康再次一脸怒色,知道他老羞成怒了,于是撇了撇嘴不说话了。 连绵的嘎噔声不绝于耳,整个人晃动不已,胖子彭白明白现在所处的是只从电视中看到过却还没真正坐过的火车。于是睁大眼睛望向饿死鬼刘风,希望他象个法子。可饿死鬼刘风摇了摇头,一脸的惋惜,看来是没戏。 第43章 前往厨校 康康死瞪着彭白看了半天,就当彭白认为凶多吉少时,却说出了让他难以置信的话:“小胖子,绑架你是我不对。很抱歉,当时我急火攻心了,做了不该做的事。现在你可以提出自己的要求,不过我恳请你不要报警……” “啊?”彭白愣住了,大脑一片空白。康康的一百八十度转变的态度,换谁都意料不到啊。 回过神来后,彭白叹息了一声:“康师傅,你把我放了吧,我肯定不会报警的。咱们又没深仇大恨,我就当你开了个玩笑吧……对康师傅的厨艺,小子我实在是仰慕……” “谢谢……”康康感动得泪流满面。 康康是个厨师,在联盟厨师是个高尚的职业,只是一时的冲动才犯下了不可弥补的过错。他本就后悔了,倘若彭白不接收道歉,那么他这辈子恐怕都要背着罪人的牌子活着了。一旦被抓到,等待他的自然是死刑。 人生不容许大污点,彭白这么小的年纪就心胸宽广,可以既往不咎,康康难免不为之感激涕零。 “康师傅,那你什么时候把我放了啊?疼啊,可以应该先给我松绑吗?”胖子彭白望着康康一把鼻涕一把眼泪的,很是小心地说道。 “哦,对不起……现在,马上就给你松绑……”康康连忙松了绑。 康师傅言辞真的很笨拙。捶胸顿足、连比划带说的,废了半天才让彭白明白过来为什么要绑架。这时,彭白总算知道自己所处的地方了,一列拉生猪的返回空列。 反正左右闲来无事,望着康师傅真心忏悔的模样就火都发不出来,于是胖子彭白索性和他聊天拉起家常来。 康师傅得知彭白想当厨师却不得门入时,立即从口袋中掏出了一张纸,然后用随身携带的墨水笔写了一封推荐信,连带着一叠钱递给了胖子彭白。 望了眼迷惑不解的彭白,康康非常诚恳地说道:“胖子,这列火车的终点站是天京市,那里有全联盟最好的厨师学校。你下车后可以拿着这张纸条去找嘉诚厨艺学校的校长。他看这张纸条,想来你就可以去那里学厨艺了。至于今后的发展,可就全靠你自个的努力了……不过以你的天赋,日后定然成就非凡……” 列车停下后,康师傅熟练地拉开了车门跳了下去,快速渐渐消失在彭白的视线中。 胖子彭白摸了摸口袋,十六岁时办的联盟通用身份证还揣在口袋,当即是宽心了许多,毕竟这至少可以被警察当流浪孩子给盘问了。 沿着铁轨走了大概二十分钟,是一条辅路,正是康康说的通往天京的捷径。 大难不死还得了后福,彭白心情很不错。一边和饿死鬼刘风打屁,一边快步朝寄托着未来的天京进发。 路过街边一家服装店,胖子彭白走了进去,打算用康师傅给他的钱买一套休闲服。不过委实有点胖,衣服不是裤子到大腿就提不上去,就是胳膊别在背后差点断掉。滑稽的样子可让饿死鬼刘风笑得差点又死一回。 从店子里出来时,白色厨师服不见了,干净休闲服包装下的胖子彭白显得精神,人也帅气了许多,虽然还是很普通。 还好人逢喜事精神爽,胖子彭白还没有兴奋得忘了本家。康师傅给他的条子还是转移到了新衣服口袋中,否则未来也许就这么丢了。 快步走过主街,站在空无一人的公车站牌下看了会站名,胖子彭白决定乘坐公共汽车去嘉诚厨艺学校。 “胖子,你可别把事情想简单了,你可还得准备很多东西啊……这学堂不是那么容易进的,起码得准备点钱孝敬老学究……只要他们心里有了你,日后自然就会多多照顾你,否则你就等着……”饿死鬼刘风跟在彭白身后不停地唠叨着上学要注意的事项。要是有一只苍蝇在旁边,估计也会被饿死鬼刘风喷出的口水淹死。 “靠,你去死吧……你说的都什么年月的老黄历了,可以翻过去了。现在都什么年代了,现在的大学什么东西可都是学校发的,可没有你说得那么夸张。切,你们那个时代的人真是迂腐……再说了,我这么天才还需要人照顾吗?”彭白撇了撇嘴没好气地回道。 饿死鬼刘风被教训得一愣,闭嘴不语了。过了会,他忽然指了指路对面的人喊道:“喂,胖子你快看,那个美女好眼熟啊!” 胖子彭白顺着饿死鬼刘风的鸡爪望去,路对面有三个有说有笑的美女正在公共汽车站牌下等车,其中一个不正是日思夜想的朱婉卿还能有谁? “朱婉卿?”胖子彭白吃惊地看着对面的佳人。时间仿佛瞬间就倒流回了一年前,那是胖子还在读高中。可佳人虽然依旧,可胖子彭白他却已经不是以前的彭白了。 “胖子,天赐良机啊,你可要一定把握住啊……就算不行,那个小娘皮旁边的那两个可也是极品美女啊!陛下啊!我要流鼻血了,居然还有一个是没有穿内裤的……陛下啊,内骚型的,保证爽死,咦?胖子,胖子,你那里去了呢?”饿死鬼刘风色诱蛊惑大法,只可惜一扭头才发现彭白早已失去了踪迹。 “喂,你鬼叫什么啊?上车了,很快就到的,就在终点站。”胖子彭白从站牌后转回来,一把抓住饿死鬼刘风的那根辫子拽着就跑。 由于饿死鬼刘风的脑袋一直抱在手里的,彭白抓住了辫子也就等于抓到了脑袋。饿死鬼刘风那没有脑袋的身子连忙紧追着,从彭白手里抢过了脑袋,跟着彭白上了公共汽车。 “阿姨,我买一张去厨师学校的票。”彭白递过去一张十元钞票朝一个欧巴桑喊道。 “喂,死胖子,谁是你阿姨?”欧巴桑眼睛一挑怒道。 “啊!对不起,对不起,姐姐,麻烦你了。”胖子彭白总算领略了欧巴桑的厉害。年龄是女人的天敌,四十多岁的欧巴桑可羹是看重。不过让一个二十岁都不到的人叫姐姐,实在是……还好胖子彭白是个懂礼貌的好孩子,知道错了马上改口并赔礼道歉。 第44章 嘉诚厨校 在彭白的道歉声中,汽车启动了,晃晃悠悠地朝下一站进发。 “小胖子,这还差不多,对了,你去那里?”欧巴桑露出一嘴黄板牙。说的话差点没把胖子彭白给腻死。 “哦,去厨师学校……”彭白重复了一遍。不过看到欧巴桑的表情有点奇怪后,又连忙追问了一句道:“这里就一个厨师学校吧?” “哦,厨师学校这条线路是只有一个,不过你坐反了,应该在路对面坐车的……”听人家叫姐姐才开心的欧巴桑好心提醒道。 “啊?怎么可能?我明明看到站牌上面写着厨师学校啊!?”胖子彭白大吃一惊。脑袋里回忆着难道是站牌写反了吗?不可能啊,刚才还仔细数过呢,要坐整整二十站呢! “哦,我们这是环线车,你站的地方是第二站。”欧巴桑一句话给彭白解了惑,可也把他差点给气死。哎,可怜的胖子彭白英明一世,刚才智商怎么就这么低呢? 这时,彭白总算明白过来为什么站牌旁边只有他一个人了,原来是第二站啊。哎,可怜的胖子,原来根本就不用坐公共汽车,只要回头走一站也就到了嘉诚厨艺学校。 “姐姐,我要下车!”胖子彭白犯了低级错误,可恨不得开窗户跳下去。 “不行,只有固定站点才能停靠!小胖子,你多坐一站了,来,找给你的钱拿好了。一会车到站了下车吧,多走一站路就当减肥了!喂,胖子,让你占便宜了,一个人占两个人位却只买一个人的票……”欧巴桑嘴上不积德,尽拿彭白寻开心了。 彭白当时就有发火的冲动,胖怎么了?胖是他愿意的吗?再说了,他胖难道碍着别人的事情了? “看我的。”饿死鬼刘风对彭白说道,然后飘了过去。 “啊!”欧巴桑忽然大叫了一声,回头就给了站字她后面的一个长得流利流气的小青年一个大巴掌。 “*他妈的,你干嘛打我?”流气小青年捂着红肿的脸怒骂道。 “为什么?你个死流氓!”欧巴桑怒骂。随即就和流气小青年扭打在了一起。 “喂,风liu,你到底做了什么?为嘛……”胖子彭白小声询问飘在身边的饿死鬼刘风。 “没……没什么,只是吹了口气掀起了老姐姐的裙子罢了!嘿嘿,我能做到的也就这么多了……”饿死鬼刘风好整以暇地看戏,笑得是前俯后仰的。 很快,很多人掺合了进来,车内乱成了一团,公交车不得不停了下来。胖子彭白和饿死鬼刘风趁机下了车,也没有走,站在路边看热闹。 可怜的流气小青年成了替罪羊,被眼神雪亮的人们扭送去了警察局,等待他的是警棍捶身。 戏看完了,自然要离开。胖子彭白一边回走一边问饿死鬼刘风:“喂,风liu,你生前到底有几个老婆啊?” “老婆?我数数哦……大概三十来个吧!反正也记不太清楚了,不过只多不少!嘿,我晚上睡觉时床上都有两三个老婆……”饿死鬼刘风双眼眯成了一条缝。看来对过去的日子还是无限怀念。 “不是吧?你吹牛的吧,三十来个老婆,那你还是饿死鬼?”胖子彭白不信地说道。 “这有什么啊?没见识!当事我官居一品,有个三十来个老婆很平常啊!我不是饿死鬼,那我是什么?”饿死鬼刘风很迷惑。 “哦,你啊?有三十来个老婆,你还不纵欲过度,精尽而亡成了色鬼?对了,风liu啊,是不是寂寞了,赶紧回去找个女鬼吧,可别再给我灌输色情的东西了……”胖子彭白打趣道。 “去死吧!”饿死鬼刘风被胖子彭白哽噎得没话了,只好懒得搭理理他。 二十来分钟后,胖子彭白正准备歇脚时,一眼就看到了“嘉诚厨师学校”几个烫金大字。目的地到了,登时疲劳尽去。 嘉诚厨师学校的创办人是大财团老板,名字叫孙嘉。早期搞房地产起家,因为本身就沉迷美食,因此整弄了嘉诚厨师学校。 学校占地三万亩地,是东部联盟最大,最富盛名的厨师学校。世界上能和它相媲美只有西部联盟的布什厨师学校和南部联盟的沙漠厨师学校。 胖子彭白从口袋中掏出康康给的条子,跟在学生大潮中进了嘉诚厨师学校。 在主楼中转悠了几圈也没能找到校长室。因为校长室在一幢三层楼的小别墅中,怎么又是他这样瞎猫撞死老鼠的法子能寻到的。毕竟大学可不同往日的高中。 虽然没有找到校长室,可厕所还是好歹找到了。下火车已有两小时了,胖子彭白那里还憋得住,看清牌子上画着撒尿的小人后,一头就钻了进去。尽情地舒畅地排泄体内水分,一边哼着小调,还从口袋中掏出了康康给的小条子自个看了起来。 条子是进入嘉诚厨师学校的敲门砖,有它就可以直接成为新生。可正在幻想日后的求学生活时,一个肥大壮硕的身子碰了胖子彭白一下,一个不小心,那张承载着命运幻想的条子掉了。很努力地赶紧去抢,可最终还是落在了尿池里,随即就被胖子排泄出的黄色液体弄了个透湿,彻底成了团,再也没有用处了。 “他妈的混蛋,你还我条子!”希望就这样破灭了?胖子彭白简直无法置信。如同发怒了的狮子一般,猛地抓住了胖子衣服前襟怒吼了起来。胖子不知道发生了什么,吓得连只尿了半截的尿都尿不出来了,一脸迷惑地望着彭白。 过了会,胖子回复了神色,满头大汗地叫道:“同学,你……你要干什么?快放开我,你是不是吧知道我是谁?” 男人撒尿时要被人中途打断就是回尿,对肾脏和性功能可是有极大损害的。胖子显然明白,说话也就越来越气愤,分贝更是越来越大。 “没什么,快还我条子!没条子我可还不是这学校的学生。快还我条子……”胖子彭白双眼冒火地冲着胖子吼道。唾沫横飞的,就差没把胖子洗了次脸。 “哦,你说的那个啊……不就是条子嘛?好说嘛。来,你说下,是谁推荐你到这里来的呢?”胖子镇静了心情,继续尿完刚才未尿完的尿后说道。 “康康,康师傅,你认识吗?”胖子彭白听了胖子的介绍,才知道这个胖子是教导处主任,态度当即好了许多。 第45章 雕花小技 “康康?是他?校长的得意门生?哦,康师弟他刚进学校时,我才刚当上教导主任,一晃几年过去了。走吧,是康师弟推荐你来的,那就直接办入学手续,再见下校长好了……”胖子笑道。随即带头走了出去。 这时已经开学月余了,按照正常入学流程,胖子彭白是断然不可以再报到了。不过有了康康的关系,一切都变得好办起来。这教导主任虽不是什么大官,可却正是管这个,而且在学校的人脉颇广,所以事情办起来很顺利。 “来,小胖子,这是你的学生证!给,这是宿舍钥匙,b区206室,明天到厨艺班三班报到……”彭白交了学费住宿费后,万胖子将证件和钥匙递到彭白手中。 “哈,主任,这小子谁啊?你对他这么照顾,三班可是出名的美女如云啊!不过这小胖子看起来纯情得很,你这是推他进火坑啊……哈……”旁边年轻的干事打趣道。 “他妈的,一边老是干活去!”胖主任笑骂了一声,领着彭白出了教务室。 “喂,小胖子,待会见了校长别乱说话,校长他老人家问你什么你就答什么就好了,明白了吗?”校长室门口,胖主任一脸紧张地嘱咐彭白。 “嗯,知道了。”胖子彭白脑袋昏乎乎的,都还没有明白怎么回事,于是随口应道。 推开校长室大门,胖子彭白见到了世界顶级厨艺大学的校长曹养斋。五十来岁,刀削似的国字脸仿,炯炯有神的双眼正专心地注视着手中的书本。 “万主任,有什么事情吗?”校长曹养斋放下书抬头问道。一眼望着了胖子彭白,视线就集中在彭白身上再也没有离开,连胖主任的回话都没有听到。 “你……”曹养斋从座椅上站了起来,就像见到了故友,一脸惊讶地望着彭白。 “啊?怎么了?”胖子彭白很迷惑,根本不知道到底怎么了。 “校长……校长……”胖主任连续叫了两声,才曹养斋的注意力拉回来。 “哦!什么?万主任有事吗?”曹养斋也察觉到了自己方才的失态,连忙尴尬的笑着掩饰。 简单的介绍过后,曹养斋频频点头,眼神始终在彭白脸上扫来扫去。 胖子彭白心里很迷惑,不知道到底发生了什么。而万主任则看出校长曹养斋心不在焉,连忙告了个罪带着彭白就离开了。 万胖子领着彭白走出了校长楼后,笑道:“好了,小胖子,你就安心读书好了,以后有什么事尽管来找我。放心吧,康师弟推荐的人肯定错不了……加油努力吧……” “好的,谢谢万主任。”彭白表示由衷感谢。事情出奇地顺利,完全出乎彭白的意料,因此现在彭白都有些云里雾里,不太摸得着脑袋瓜。 一路上,胖子彭白不厌其烦地听着饿死鬼刘风对路边经过的美女指指点点的絮叨,总算找到了自己的宿舍——b区206房。 开门后,胖子彭白总算明白过来万胖子是何等优待他。206房是和单身公寓一样的单间,一室一厅,独立卫生间,家具电器一应俱全。这种宿舍,一学期没个几千元那是不够的,万胖子真够意思的,看来康康来头也不小。 “胖子,发达了!对了,日后看上了那个漂亮小姑娘,千万一定要记得告诉我啊……嘿嘿,我风liu决心帮你早日了解结束处男身的心愿……”饿死鬼刘风又开始传授他的色狼风liu经。 “哦,死风liu,你听好了,一室一厅,卧室是我的,客厅沙发是你的!”胖子彭白听腻了饿死鬼刘风的胡话,连忙岔开话题。 “哦!知道了,死胖子专拣好的,对俺老人家……”饿死鬼刘风嘟哝着,双眼飘向了窗外。 “喂,胖子,快过来看!哈哈……对面是女生宿舍……哇!瞧,好多穿得光光的美女啊……快过来看啊!”饿死鬼刘风大声喊道。 胖子彭白抬头看了一眼,彻底昏迷,果然如饿死鬼风liu所言,对面是女生宿舍,而且一大群的美女穿着极少。 没有了油腻,也没人吵闹,大床舒服干净,胖子彭白几个月来第一次好好地睡了一觉。不过由于在满汉楼导致生物钟改变了,因此凌晨四点半,彭白仍旧精神百倍地从床上爬了起来。 “喂!胖子,这么早你干什么去啊?”饿死鬼刘风迷糊地问道。心想:又不是在满汉楼,干嘛起早?再说了,也没事做啊? “哦,没什么啊,早锻炼,减肥不行吗?对了,你去不?”胖子彭白随口答道。 饿死鬼刘风一听是早锻炼,和吃的东西没关系,也和美女不搭钩,理都没理,直接仆倒在沙发上接着睡去了。 早锻炼,胖子彭白不过是心血来潮,因为昨天被欧巴桑刺激了。 凌晨四点半,校园里静悄悄的。除了彭白外,可连半个鬼影都没见到。 绕着操场的跑道上跑了一圈后,胖子彭白累得气喘吁吁,心头也就放弃了。减肥压根就和自虐没区别,是件让人断气的苦力活,绝对是不能进行的。 由于时间太早,食堂还没有开饭,胖子彭白不跑步了,就只好在校园里转圈。 路过小树林时,胖子彭白感觉到小树林里有人,没有多想就走了进去。 树林里,一个头发花白的老人坐在石凳上,身边放着一塑胶袋东西。那老人右手拿着小匕首,左手拿着柱状物正聚精会神地雕琢着。也许是听到花草被人踩踏的声音,慢悠悠地抬起了头。 “打扰了,老爷爷。”胖子彭白连忙道歉,转身就准备离开。毕竟打扰了老人家的清修,可不是件礼貌的事。 “哦,没什么。小胖子,早炼啊?不错,小伙子够勤快,不过我瞧你这身体也是该锻炼锻炼了……”老人笑着打了个招呼。 早炼?胖子彭白听了脸红一片。幸好现在是清晨,光线不够,老人看不出彭白的异样。 “小胖子,你是这学校的学生吧?”老人一边说着,一边将右手匕首快速划动了几下。 “嗯,是的,我昨天才刚报到的……”胖子彭白老实地答道。看到老人家的手法快速流畅,视线于是集中在老人手中的柱状物上。 “呵,小胖子,你也懂啊?觉得如何?”老人放下匕首,右手轻轻地往柱状物上一抹,然后伸出右手递给了彭白。 第46章 食雕 老人手心里静躺着一朵娇艳欲滴的玫瑰花,散发着特有的香味。胖子彭白用鼻子嗅了一下,芳香馥郁。 “老人家,这是……”胖子彭白双手接过老人递来玫瑰花。 仔细打量了一番,发现竟然是用萝卜雕刻的玫瑰花。每片花瓣形态逼真,栩栩如生。没有炉火纯青的雕刻手艺怕是雕不出来的。 “呵,雕虫小技,不足挂齿。来,小胖子,送你了。”老人一脸笑容。 “哦,对了,老人家,我可以跟你学这个吗?”胖子彭白试探着问道。 食雕是厨艺中极其重要的组成元素。一盘色香味型俱全的菜肴,倘若没有食雕的雕琢,是无法做到神形兼备的,也就无法完美体现菜品的意境了。 “呵呵!你要是喜欢,就学吧!”老人笑道。站起身活动了下身体,指了指身边的塑胶袋,然后快步向小树林外走去。 胖子彭白自然闹不明白老人的意思,不过他可不管那么多,一把抱起敞口的塑胶袋就追了上去。 塑胶袋里放有南瓜、木瓜什么的,最多的还是胡萝卜。最夸张的是里头竟然还有个大西瓜,这样一来整个塑胶袋就至少有三十斤来重,累得胖子彭白那是气喘吁吁。 老人虽然年过七十岁,不过脚下步履轻盈,走路带风。可怜的胖子彭白,要不一溜小跑还跟不上。 在校园中小跑了近二十分钟,累得是满头大汗。胖子人的体力就是不行。 老人进了一个菜市场,望着满头大汗的胖子彭白,语重心长地问道:“喂,小胖子,你想成为顶尖名厨吗?” 虽说只走了二十分钟,可胖子彭白眼下除了点头,可累得是连话都说不出来的。 “哦,那你的体力、耐力、力量可还需大为加强,这可是最基础的。如果体力和耐力不好,可是无法成为好厨师的。” “哦,那个我还行啊,只是跑步我就不行……”胖子彭白总算喘匀了气,连忙解释道。 “是吗?那你举下那个锅试试看……”老人伸手指了指角落里一个大铁锅。 大铁锅直径一米,看起来像是用以煮猪食的。胖子彭白试着用双手抬了下,发现并不重,仅比在楚三的小厨房中用的大铁锅稍微重了一点点。 胖子彭白心中大定,当即就放开了左手,右手抓住了大铁锅的锅沿,做了个翻鸡蛋动作。 “呵,很不错,力气是蛮大的。来,小胖子,再试一下……”老人赞许地点了点头,然后指了指另个角落的稍微小了一号的大铁锅。 情况不妙!胖子彭白原本以为单手就能举起来,结果一试,差点当场就出了洋笑。大铁锅是用精钢锻造的,锅延就有7厘米厚,那能轻而易举抓起来,更别提做翻鸡蛋的动作了。 “嘿,小胖子,举不起来了吧?看来力量还要加强……”老人依旧是一脸的微笑,似乎一切都在意料之中。 “老人家,这锅这么重应该不是炒锅吧?根本就用不上啊!还有,力气大也未必就能当厨师的……”胖子彭白心中有些不服。 “是吗?也许吧!不过小胖子你这么年轻,总不该比我这快要进棺材的老头子力气小吧?”老人笑着走到彭白身边,右手抓住了胖子彭白正双手抱着的大铁锅。轻轻一震,大铁锅就离开了胖子彭白的双手,到了老人的手里。 老人很轻松的用右手抓起了大铁锅,还随意做了几个翻菜动作,然后又示范了将菜从锅中倒出的静止姿势,停了足有十秒钟才将大铁锅放下来。 “什么?不是吧!”胖子彭白双眼都直了。根本无法相信以眼前老人家的瘦弱身体竟能有这么好的气力。大铁锅少说也有四十斤重,一只手端起就不错了,还能自如地炒菜翻锅,可就不是一般人能做到的了。难道是神人? “呵,小胖子,人体是个宝库,你没有打开它又怎么知道里面有什么宝贝呢?你还需要多加努力啊……”老人放下铁锅,语重心长地说道。沉重的铁锅砸在地上发出了一声闷响。 “啊?这样啊?那我练,我可不信我……都不如……”胖子彭白本来想说不如老头的,还好反应快及时收口了。 “哈哈!小胖子,别拘谨,我姓肖,你叫我肖老头就好了。”老人脾性很古怪,似乎并不忌讳胖子彭白的冒失。 “那……那太不礼貌了,我还是叫您肖爷爷好了……”胖子彭白连忙说道。 “呵,小胖子,没事的,我肖老头看人只看顺眼不顺眼。对了,以后没课或不愿意上课了就来我这练……我每天都在这……”肖老头压根没放在心上,脾性古怪得很。 说完后,肖老头转身走到放有圆形大萝卜的桌子前,右手拿起匕首,刀光泛起。两分钟后,一个栩栩如生的寿星公呈现在胖子彭白面前。 “天啊,好厉害。”胖子彭白看得是目瞪口呆,惊呼道。 “呵,小胖子,这可算不得什么。熟能生巧,你日后也可以做到的。先去练吧……大铁锅才是你的目标……”老人指了指大铁锅笑道。 胖子彭白明白自己眼下还不是那块料,聪明地点了点头,开始练习举锅。身上衣服被汗水湿透时,时间一晃到了早上七点。 “小胖子,回去吧!以后随时都可以来。”老人叫住了还在用双手不停举大铁锅的胖子彭白。 如此勤力的年轻人,肖老头可还是第一次看到。假如不是一时心血来潮,而是确有恒心,前途无可限量啊! 胖子彭白累得全身快散架了,力气似乎全都被抽走了。听了肖老头的话缓慢放下了大铁锅,点了点头当作道别便举步离开,可是连说话的力气都没了。 在学校食堂买了十个肉包子,便在同学的惊诧目光下蹒跚着潇洒离开了。才上学第二天就逃课了,真不知是才富五车,还是朽木不可雕。 “风liu,死色鬼,起床吃早点了……”胖子彭白一屁股蹲在饿死鬼刘风身上,沙发床登时发出嘎吱的声音。幸好弹性不错,否则说不定就散架了。 骨碌碌,饿死鬼刘风的脑袋滚到了地上,紧接着是一声撕天的惨叫。 第47章 食雕② “赶快的,我要洗澡去上课,你今天没事吧?”胖子彭白站起身,让饿死鬼刘风把身体弹起来,然后问道。 “没事!这又不是地府,又没有漂亮的女鬼……啊!你打我干什么?”饿死鬼刘风正陶醉在地府的幻想里,冷不防被胖子彭白一脚踹过来,又一次踢在饿死鬼还没来得及拣起来的脑袋上。 “没事就好,对了,帮我把衣服洗了!”胖子彭白马上换了张脸。 “什么?洗衣服?阿财,我可是堂堂一品大员,你竟然让我给你洗衣服?像话吗?”饿死鬼刘风好不容易捞到了脑袋,极度吃惊地大喊。 “一品大员怎么了?你想吃肉包子不?想吃可就得出力,难道你让我这穷人养着个一品大员吃干饭啊?”胖子彭白没好气的回道。 “那个……不是这个意思,你也知道我是鬼啊,是碰不到东西的。”饿死鬼刘风一计不成马上换了一计,装作为难的样子说道。 “哈,你少来了,当我真不知道啊?你要碰不到东西,那我的东西不算吗?对了,还要让我提醒你下吗,穿墙术,青菜叶子,烧鸡,肉包子……这些,够了吧?以后你要想好吃的就习惯做苦力吧……”胖子彭白见软的不行,马上虚言恫吓饿死鬼刘风。 饿死鬼刘风后悔啊,原本胖子彭白多憨厚,现在变坏了。饿死鬼刘风翻了下白眼,只好认命,因为把戏被看穿了,装不下去了。 最终饿死鬼刘风无奈妥协了,乖乖地给胖子彭白洗衣服。其实洗衣服很简单。全自动的洗衣机,把衣服丢进去按下按钮就好了,要做的也就是把洗好的衣服凉起来罢了。 胖子彭白换了身干净衣服,空手出了宿舍。哎,报到几天了,还没领取新书呢!快步走进教学楼,好不容易才找到了所在的班级。 推门进去后,登时明白了为何教务室年轻干事说是美女班了。 教室里,桌子后无一例外地都坐着美貌的女生。最夸张的是,竟然没有一个男生。胖子彭白当即就傻了,怎么回事?全是红花,一片绿叶可烘托不起啊…… 美女们看来也知道会有新同学到来,唧唧喳喳地猜测到底帅到什么程度,可看到是个相貌平平的胖子后,齐齐叹息了一声,各自忙去了。 可怜的胖子彭白,就被人这么晾在了一旁。这心情瞬间就上下三千尺,真够闹心。人胖可自尊还是有的,胖子彭白也就不屑去讨好美女。大家都是人,他也不过骨头架子大点,肥肉多点。 胖子彭白随便找了个座位刚坐下,上课铃声就响了。 很快,一个很年轻的男讲师进了教室。那小头梳得油光发亮,都可以拿来当镜子了。胖子彭白看了一眼就明白了,这个家伙显然是体内荷尔蒙作祟了,处于发qing期。 男讲师朝美女们行了注目礼,目光扫到胖子彭白时一脸的不屑,似乎彭白不应该存在似的。 “同学们好,大家打开课本,今天讲厨艺历史……”男讲师率先打开了课本然后开始照本宣科。 和尚念经!胖子彭白听得眼皮一个劲打晃。下课铃声响起,第一个领头冲出了教室,压根不甩那个小年青。上课铃声再次响起时,早已身在肖老头的菜市场了。 “呵,小胖子,怎么样,上课还有意思吗?”肖老头似乎早有所料,依旧是一脸微笑。 “哦,很有意思啊,不过跟……”胖子彭白向肖老头行了个礼。 什么?肖老头很吃惊!胖子彭白一看,连声补了一句:“跟听天书一样,无聊!”然后走向了大铁锅。 在自家小厨房练刀功时,胖子彭白就可以单手举起二十斤重菜刀切菜了,在鸡肉销售店时猛增到了三十斤。可即便如此,要想举轻松举起大铁锅还是很吃力。重量虽然只提升了几斤,可需要的气力却要倍增,没有段时间还是无法做到的。 嘉诚厨艺学校制度很开明,老师并不会在课堂上点名,对于学生有没有出席压根不关心。这样一来,胖子彭白没了旷课的麻烦,也就彻底不去上课了。 就这样,才上了一节课,胖子彭白的教室就到了肖老头的菜市场,开开心心地想进行学食雕的举锅练习。 过了段时日,胖子彭白终于能轻松地举起锅子了。虽然还不能像肖老头那样自如地做动作,可当休息时看到肖老头极为快速地用西瓜雕了副古代侍女图,终于耐不住性子问道:“肖爷爷,现在能教我食雕吗?” “哦,可以啊!你先自个随便挑个东西雕吧……”肖老头笑着随口应了一声,然后忙活自己的去了,压根就没有指导胖子彭白这回事。 找了半天,胖子彭白才发现除了肖老头手中闪着寒光的匕首外,偌大的屋子可连个刀片都没有,更别说其它刀具了。没有刀具,巧妇难为无米之炊,总不能让他用牙齿啃着食雕。 坐下来静思了一会,胖子彭白跟肖老头告了别就回到了宿舍。他要取钱去外面市场买刀,食雕可是一定要学的。 一听胖子彭白要上街,饿死鬼刘风立即跟了出来。一路上,饿死鬼刘风风liu天性不改,依旧对来来往往的美女指指点点个不停,也不管胖子彭白根本就毫无兴趣,连听都没听仍然说个不停。 在胖子彭白看来,刀是很普通的东西。以前在家时,切菜用的西瓜刀,后来用的是寒铁刀,在鸡店和满汉楼时用的则是普通菜刀。 可当胖子彭白在街上进一家又一家超市才发现,压根就没有菜刀出售,就连匕首也没有半把,心头可够郁闷的。问了服务人员才知道,原来想要买把菜刀还需要专门的证明,而且还去专门的刀具销售点。 彭白只当了几个月的杂工,自然没有厨师证,更没有饭店营业执照,因此想要买把菜刀,看似简单的事情也就成了不可能的事。 第48章 买菜刀 站在刀具商店门口,胖子彭白感觉那些个寒光闪闪的东西可就离自己越来越近了。 “小兄弟,要菜刀不?看,上等的菜刀,很便宜哦,一千块一把!”一个穿着前卫的中年人神秘地走过来,低声跟正趴在橱窗上看着摆放的菜刀流口水的彭白说道。 “什么?一千块一把?还便宜啊?你的菜刀是金子做的吗?”胖子彭白大吃一惊。 “哦,小兄弟,一千块一把还贵吗?你看看那些个刀的价格……”中年人发现原来是个愣头青,于是冲橱窗指了一下。 胖子彭白连忙凑近一看,当即吓了一大跳。原来摆放在橱窗里的菜刀,那里是什么菜刀,更应该说是用金子镶嵌钻石的艺术品。因为中年人所知的价格最便宜的菜刀竟然也要两千四百块。这不是笑话吗?一把菜刀比黄金钻石还贵。 “陛下啊,难道世界翻天覆地了?怎么连把刀都买这么贵了?这破铜废铁才值几个钱啊,都要卖这么贵?”饿死鬼刘风的吃惊程度一点以不亚于胖子彭白。 饿死鬼刘风跟着胖子彭白生活久了,也已经很有金钱观念了。起码知道一个包子好的也就一块钱,再贵也不过两块钱。用一千个最好的包子才能换一把不出奇的菜刀,这不是开玩笑嘛?! 不过胖子彭白和饿死鬼刘风那里知道,自世界联盟成立以来,凡是归入战争武器的可就只能用来防卫,普通民众是不允许持有的。 自打上届世界联盟主席被人用菜刀刺杀在家后,刀具也就列入了禁用行列,跟枪支一样成了管制物。家庭一般使用的也就成了塑料制成的小刀,而饭店、厨艺学校这种特别的地方必须持牌照才能买到菜刀和使用菜刀。 这样一来,菜刀价格自然飞涨。还别说现在一班人可还真买不起菜刀了。不过由于塑料菜刀的价格低廉,使用效果也不错,民众也就渐渐接受了。 “喂,老板,这菜刀能便宜点卖啊?”胖子彭白很快就妥协了。 要是没有菜刀,刀功自然就要荒废,学食雕也就成了不可能的事了。毕竟巧妇难为无米之炊。 “行,就给你便宜一点,八百块如何?不能再便宜了,你要是真要的话就跟我去看下货……”中年人左右张望了一眼点了点头。 繁华的都市总有阴暗的角落,胖子彭白跟在中年人的身后,在小巷子里走来穿去走了大概有半个小时,快绕昏时,中年人停了下来,站在一栋房子的门前。 三短一长的敲门声过后,紧闭的朱漆大门打了开来。 路上时,胖子彭白猜测中年男人要带他去的是铁匠铺,可走进门后才发现地上堆放着是一些花瓶,并不是铁匠铺。角落中对放着一堆骨头,一些生锈的铜器,还有各种各样的陶瓷瓦砾碎片。 这时,胖子彭白明白了过来,原来中年人并不是贩卖走私菜刀的小贩,而是一个盗墓者。房子里的东西全部都是盗墓的战利品。 “来,小胖子,便宜你了,八百块一把菜刀,随便挑!挑好了付钱,老子今天大方,还买一送一……”中年人和院里头的同伴打过招呼后,然后跟胖子彭白说道。 盗墓人警惕性自然是很高的,一般是不会带陌生人来据点的。不过中年人在街上看到胖子彭白望着刀具商店橱窗刀具的白痴样,也就放下了戒心,同时也想起了这一大堆从死人坟墓里掘出来的菜刀。 这菜刀掘了出来,原本以为禁卖了,可以私下卖个高价,只可惜形势判断错了,不仅不能卖出去,差点没给抓了。 不仅普通人不要,就连废品收购站都不要。因为按照联盟法律,刀具是有固定点回收的。 彭白的运气很好,就那么白痴的望一下刀具商店的菜刀,就被中年人领到了这里。那些堆放在地上的菜刀,可都是古代有名的菜刀,一般都有特殊作用。 “喂,小胖子,菜刀在那边,你自个去随便挑好了,买一送一……”中年男人指了指院里头角落的一堆废铁。 “风liu,见鬼了,居然碰到强卖的主了,惨了……”胖子彭白无奈地向角落里的废铁走去。一边走一边小声地跟饿死鬼刘风嘀咕个不停。 饿死鬼刘风没有说话,既没有安慰也没有奚落,而是抢先飘到了角落里那堆废铁的上空,回头朝胖子彭白拼命招手。 “胖子,快来,这里头有宝贝,赶紧找,刀背很厚的菜刀,快找……”饿死鬼刘风一脸的焦急,心怕有人抢了。实际上这屋子里除了他,所有人都认为这是毫无用处的一堆废铁。 胖子彭白有点害怕,一想到这些是从死人坟墓里掘出来的就浑身直起鸡皮疙瘩,别说找了就连碰可都不想碰一下。 “喂,阿财,你愣什么神呢?快找啊,这里头有一把绝世好刀,找到了你就发达了……”饿死鬼刘风望着一脸发怵的彭白大声喊道。 “什么?好刀?”彭白听了后,所有的恐惧登时都去了九霄云外。 拥有好的菜刀对厨师来说就如同剑客拥有了削铁如泥的宝剑,是非常重要的也必须的。 叮当哐啷!胖子彭白不一会儿就将废铁片子翻了个底朝天,最后终于从最底部找出了一把满是铜锈,刀背足有五厘米厚的刀来。不过怎么看也不像把刀了,彻底一块生锈了的破铁。 “喂,风liu,就这个吗?”胖子彭白打量了一眼手中连刀柄都没有的废铁,一脸的迷惑。 “嗯,是的,就是这把菜刀。”饿死鬼刘风肯定的点了点头。 胖子彭白手里拿的菜刀比普通菜刀大了一圈,刀刃不成直线而成弧线。不像菜刀不倒像切肉刀。 一把好的菜刀,一定是用精钢打造的,自然上百年都不会生锈。可手中的这把菜刀锈迹斑斑,就是卖到废品店也没人要!别说八百块了,就是送给胖子彭白,他都不要。谁买了谁就是大傻瓜了,这种事可干不得的。 “哦,就这把吗?那不要了……”胖子彭白随手就把绣迹斑斑的菜刀又丢进了废铁堆里。 “喂,小胖子,你可挑好了没有?赶快些,别耽误时间,就随便挑两把付钱走人吧……”中年人面目狰狞的朝彭白吼道。不就是买把菜刀吗?用得着翻箱倒柜,磨磨蹭蹭吗?中年人和他的伙伴有些起疑了。 对方是亡命之徒,胖子彭白心头明白,只好哑巴吃黄连不敢多说。连忙从废铁堆里拣起刚才丢下去的菜刀,随手又抓了一把菜刀,从口袋里掏了八百块钱递了过去。 钱才递到中年人手上,人就被踹了出来。只听哐铛一声,门就关上了,气得胖子彭白直骂娘。 “他妈的,死风liu,八百块买两块废铁,可亏到奶奶家了……”胖子彭白郁闷地望着饿死鬼刘风。 “死胖子,亏你个头,不懂就别多说话。你手里头的菜刀很有名气的,当年我活着时别人出价五万两黄金刀主都舍不得卖。后来刀失踪了,没想到是陪葬了,你小子运气好拣了个便宜,还在这里哭爹喊娘的,丢脸不……”饿死鬼刘风没好气地冷嘲热讽。不识货不是罪,不相信他饿死鬼刘风可就罪过大了,这也难怪饿死鬼如此愤怒。 第49章 食雕前辈 饿死鬼刘风大发雷霆,胖子彭白可还是第一次见到,当下也就不敢再多说什么了。连忙从地上捡了两张废报纸,胡乱地江两把菜刀包了起来就揣进了怀中。 回到了宿舍后,胖子彭白将两块他看来是废铁的菜刀随手丢在茶几上,然后蹲在沙发上顺手打开电视看了起来。 “喂,胖子,赶紧个找块木头回来,得做个刀柄……”饿死鬼刘风兴奋地冲彭白喊道。 “木头?免了吧,这里可不是森林,我去哪里给你弄块木头啊?!对了,这不是还有一把菜刀吗?是有点生锈,可磨一下凑合着也就可以用了……”胖子彭白扬了扬鼻子不太想搭理。 看了会儿电视,随便吃了点东西,胖子彭白倒在床上就呼噜着睡去了。 次日清晨,胖子彭白跟往常一样,凌晨四点半准时起床了。当他走出卧室来到客厅时,一眼就看到客厅茶几上放着一把寒光闪闪,架势威武的菜刀,菜刀后面连着一块雕琢细腻的红木手柄。 胖子彭白激动得一把把手柄抓在了手中。手柄很贴手,上面磨了细纹,不仅防滑,更重要的是可以减少切菜时的疲劳度。换句话说,还可以抗疲劳。 菜刀的重量是彭白曾经用过的寒铁菜刀的两倍多,这对一直在苦练臂力和腕力的他来说,这把菜刀真是不可夺得。用起来现在虽然重一些,可日后可就好处多多。 “喂,风liu,这菜刀是你做好的吗?不错,真是好刀啊!谢谢……”胖子彭白虽然说不出来菜刀好在那里,可毕竟还是知道是把好刀。何况又是真正属于自己的第一把菜刀,自然是欣喜雀跃。 “哦,不记得了,好像是的……”饿死鬼刘风在沙发上打了个转身,嘟哝道。然后又大声喊道:“胖子,赶紧去练刀功吧……对了,早上我要吃十个肉包子。” 胖子彭白很兴奋,懒得想太多,也就不管饿死鬼刘风到底说什么。至于珍贵的红木成了菜刀刀柄,又是从那里来的,更就没有思考了。 此刻,校长室中,校长曹养斋望着空空如也的办公桌,一脸沮丧地怒吼道:“他妈的,是哪个混蛋直娘贼的偷了我的红木象牙!?” 胖子彭白到树林中找到了肖老头,一脸兴奋地跑过去,开始向肖老头炫耀属于他自己的第一把菜刀。 肖老头听了很平淡地说:“哦,刀还不错,不过好刀还要好厨师。再说了,不同的刀有不同的用途,难道你打算用这把菜刀学食雕不成?” 肖老头的话让胖子彭白心跌进了冰窖,兴奋转眼变成了沮丧。 不过过来一会,胖子彭白突然咧嘴笑了。因为他已经决定了,他就是要用这把菜刀学习食雕。这要是肖老头知道了一脸傻笑的彭白心想的是我行我素,恐怕就一句话都不会吭声了。 不过即使做了决定,彭白还是继续苦练臂力。大铁锅终于能够单手端起,不过平时看来简单的动作却也只能如此,想要轻松舞起铁锅一时半还是办吧到的事。 肖老头望着异常吃力的胖子彭白,心头暗笑。当年他年轻时用了足足三年时间才能轻快舞动这口专门用来练习臂力的铁锅,而胖子彭白短时间就要做到,那自然是绝不可能的事,何况端起铁锅不仅仅需要臂力,而且没有一定腕力也是绝对办不到的。 彭白虽然是个胖子,可并不是个慢性子,而是一个急性子的人,并且属于那种一旦决定要做什么,就算是一头撞到墙上失败了也要一撞再撞的类型。 在胖子彭白看来,大铁锅不能自如使用,不过就是因为臂力不够,于是他索性将另个角落的大铁锅拿了过来,将两口大铁锅叠在了一块。 旁边的肖老头看在眼里,心头怒骂:“笨蛋白痴,难道这样就能短时间做到了吗?”不过表面上却没有说什么,似乎胖子彭白做的一切都和他没关系。 两口大铁锅的重量达到了七十斤以上,这对仅仅只有十八岁的胖子彭白来说,无疑是无法举起的。即使双手端锅,不到一分钟,浑身力气便就消耗殆尽。 可胖子彭白是个犟脾气,力竭了并不坐下来休息,而是抓起菜刀,顺手拿起一个圆形胡萝卜就切了。等气力恢复了又继续去举锅。 如此反复了数小时后,直到累得躺在了地上连动根手指都不行才罢休。 上面的循环过程,第二天彭白只能坚持一分钟。第十天时可以坚持三分钟。持之以恒下去,一个月时终于能坚持五分钟。到一个半月时竟然可以坚持十分钟,实在是个奇迹。 一系列的变化,肖老头都看在眼里,惊在心头。他没想到原以为练个几天就放弃的胖子彭白,不仅坚持了下来,而且进步是如此神速。这种常人是不拥有的毅力可不一般。 经过两个月的练习后,胖子彭白已经可以在较费力的情况下单手抓起两个重叠在一起的大铁锅。当他准备尝试使用单手轻松抓起一口大铁锅时,那天晚上,嘉诚厨艺学校的教导主任万胖子找上了门。 “小胖子,我听说你自打来到这两个月了可只上了一节课,是吗?对了,是有什么难处吗?呵,有难处尽管和我说,我会尽力帮你解决……”不知是体型相似还是康康介绍来的缘故,万胖子对彭白还是颇为关心。 “没……没什么难处!因……因为这两个月我在肖爷爷那练习臂力,所以就没……没去上课了……”胖子彭白支支吾吾地把实情讲了出来。 嘉诚厨艺学校,每年除了基本的学费住宿费外,是不用再交什么钱的,生活补助很高,还免费供应中饭。这极大程度上避免了贫困学生因为没钱吃饭而被迫退学的情况发生。 “什么?肖爷爷?你说的是那个肖爷爷?”万胖子很是惊奇的问道。心头明白一定胖子彭白说的肖爷爷一定大有来头。 第50章 拜师 “哦,这……就是把办公室搞得跟菜市场一样的肖爷爷……”胖子彭白并不知道肖老头的名字,所以只能按照当天见到的情况简单描述了一下。 “啊?肖爷爷,天啊,你说是咱们学校最擅长食雕的肖老前辈?对了,小胖子,你这两个月不会一直都跟他老人家学食雕吧?这真让人羡慕啊,肖老前辈可已经多年不问学校事务,最让人羡慕的是他老人家一生可都还没有收过徒弟哦……”万胖子脸上打着大大的惊叹号。 胖子彭白连忙摇头道:“肖爷爷可没收我做徒弟,我不过是在他老人家那里练习臂力……” 万胖子听了后一脸的失望。能够成为食雕王肖天阳的徒弟,那可是几辈子才能修来的福分。况且肖老头脾气古怪,比嘉诚厨艺学校校长曹养斋都要古怪几分,平日能看上眼的人没有几个。想到这里,又觉得彭白仍旧是运气不错,虽说不是肖天阳的徒弟,可能天天在学校唯一禁地练习臂力,也算得上天降鸿福了。 话题太过沉闷,胖子彭白可不想继续讨论下去,于是连忙岔开话题:“万主任,您老找我有事吗?” 胖子彭白自打有了楚三那个总是敷衍了事的师父后,再也不想拜别人为师了。路很多且是由人走出来的,毕竟第一代厨神可不是拜师学出来的,而是自个摸索钻研出来的。 “哦,差点忘记了。明天晚上学校有新生舞会,我特地来邀请你。都快期末了,总不能在这上一学期学吧?要连一个同学都不认识,那多让人遗憾啊……”万胖子连忙说明来意。 “啊?什么?舞会?我可不会跳舞啊……”彭白连忙摇头。 笑话,让胖子彭白去跳舞?那还不如抓只熊猫去蹦迪好看一些,这也难怪胖子拒绝了。 “哦,没关系!就是学生们聚会罢了,会不会跳舞不重要。对了,我看了你的资料,你今年十八了?呵,小家伙,还没有女朋友吧?那你可要抓紧时间了,我们学校的女生,到了大二可就被一抢而光了……这个舞会可是个好机会……我看你一定得去参加的……”难道胖子彭白天生就让人看起来一脸风liu样?这万胖子竟和饿死鬼刘风一样,抛出了美色来诱惑。 万胖子把话说到这份上,胖子彭白也就不能再说什么了,还一再推托就有点太不近人情了,于是点头道:“好的,万主任,明晚我一定到。” 胖子彭白根本不想去舞会,因为万胖子扔下的是陷阱。不过万主任如此絮叨还不入让他离开,那样一来也就可以该做什么做什么。至于舞会去不去,那又是另外一回事了。毕竟嘉诚厨艺学校这么大,随便借口没找到路不就成了? “好的,明晚上七点学校第一食堂,也就是这个宿舍楼边上的食堂,记得一定要来哦……”万胖子可真够热心,临走也不忘交待舞会具体时间和地点。 “好的,好的,到时候我一定到。”胖子彭白无奈地应了一句。万胖子交待了地点,自个又那么熟悉,也就无法不去,于是心头一横,心想:去就去,有什么嘛,大不了进去兜一圈就走好了。 次日,胖子彭白仍旧如常早早起床,简单收拾了一下按约给饿死鬼刘风做了肉包子后,便又去肖老头那里继续新一天的臂力练习。 两个月来,彭白付出了艰辛的努力,按理应该瘦一些,可很奇怪的是,他不但没有瘦,反而锻炼导致食欲增强而胖了两斤,这可让饿死鬼刘风彻底迷惑不解。 肖老头见了彭白,也立即收拾了东西,然后领头向自个的菜市场走去。虽然彭白的体重没少,可脚步倒是轻快了许多,眼下跟在肖老头身后走路,可就没有以前那么辛苦了。 依旧跟平日里一样,先是双手举锅十五分钟,然后再把两口锅拆开,将里头的重锅拿出来,再尝试单手举重锅。 “肖爷爷,我可以举起来了!”胖子彭白试了一下,果真和他料想一样,很轻松自如地就单手举起了重锅。不仅如此,翻鸡蛋的动作更是潇洒随意。那里像举了口四十来斤重的大铁锅,看起来就像举了一口纸锅。 肖老头看在眼里,心头大骇。当年他用了三年时间才办到,而胖子彭白竟然只用了两个月就办到了。况且这胖子天赋并不好,依赖的是持之以恒的耐性。 天才是什么?百分之一的天赋加上百分之九十九的努力。胖子彭白的努力终于被肖老头认可,不懈的努力换来了尊重。 “好样的,小胖子!好了,你通过了测试,从现在开始,你是我肖天阳的徒弟了……”肖老头一脸赞许地望着彭白。 什么?徒弟?听了肖老头的话,彭白脑海立即浮现出了楚三往日说的话:那个……胖子,这样……假如没有外人时,你叫我师父可以。如果有人在,你还是叫我楚师父吧。你的天分不错,先在满汉楼当帮厨好了…… 想到这里,胖子彭白咬牙道:“这个……对不起,我想还是算了吧,我不想拜师!” 什么?这下肖老头的惊赫更大了。他肖天阳人称食雕王,多少人想拜师都不成,今日主动收徒却碰壁了。当下脸色变得很难看,惊呼道:“为什么?” 如果肖天阳是个血气方刚的年轻人,恐怕早就暴打胖子彭白了。实在太过分了, “这,对不起,我不能告诉你原因……”胖子彭白立即说道。 肖老头听了,差点气个半死。这难道就是理由,这难道这就是拒绝成为厨艺宗师徒弟的理由? 第51章 食雕话儿 “肖爷爷,师徒不过是名分,我更多的还是想靠自己的努力……”胖子彭白连忙安慰道。许久以前,他是多么希望能有一个如楚三那般厨艺高超的师父,可也正是因为楚三,他已经没有了那份激情,肖天阳只能哀叹时运不佳。 肖老头听了后心情好了一些,大抵是当初他师父也没教什么,今日的身份地位可不都是靠拼搏来的吗?仿佛间,肖老头又看到了年轻时的自己,脸上渐渐露出了会心的微笑。 “不错,小胖子,有志气!既然你都这么说了,那我也就不在乎那点师徒名分了,我会尽心指点你的……来,接着!”肖老头点了点头,随手从桌上拿了一根粗白萝卜抛给了胖子彭白。 “小胖子,随便雕刻,泵干条条框框,只要出自内心就好!来,我想看下你食雕的天分如何……”肖老头满脸笑容的望着彭白。虽然不能收为徒弟,但是方才胖子彭白说的话委实让人倍增好感。 胖子彭白左手拿着和婴儿手臂粗的白萝卜,右手拿着不知道从那个倒霉鬼坟墓里挖出来的菜刀,开始细心观察白萝卜造型。 “不错,可造之材啊,竟然知道在食雕前先观察胚品形状以造型……”肖老头心中暗喜。不过很快地肖老头失望了,气得恨不得抽自个大嘴巴。 只见胖子彭白怒瞪着双眼望着稍有点弯曲的白萝卜,就如同看到仇人一般双眼血红,右手菜刀飞舞着雕刻起来。 不过飞快的也就一刀,就是将白萝卜屁股头的长根削了下去,然后就慢腾腾的了。拿着菜刀像雕花一样在白萝卜上进行了他有生以来第一次食雕。 “嘿,看来还不错,怕是想雕一条威猛白龙吧?”一脸高兴的肖老头想道。 “咦?好像有点不对,怕是要雕一座山!不过这山峰怎么跟蚯蚓一样呢?”肖老头渐渐感觉有些不对劲了。 当胖子彭白雕完了,把他第一件作品放到肖老头面前,肖老头直接仆倒了。那不是威猛白龙,也不是巍峨高山,而是男人挺立的话儿。淫秽的家伙,竟然满脑子的污秽肮脏。 “你,你……”肖老头动了真火,也不管抓到什么,直接就砸向了胖子彭白。 原本胖子彭白刚雕出来时还洋洋得意的,毕竟造型可完全和真的没两样。无论是食雕潜质还是色狼潜质可都是自信满满的。 青菜帮子,萝卜头铺天盖地砸来,胖子彭白看到肖老头涨红的脸,明白再多解释都是多余的了。当看到肖老头正抓起了他的专用匕首时,再也不管什么礼貌形象了,直接一个肥猪打滚,冲出了菜市场。 身后门上哐当一声传来,胖子彭白长出了一口气,身上冷汗刷的一下就鼓冒了出来。 天啊,这那里是个上了年纪的老头,简直是个暴君。刚才若是胖子彭白选择在那里发呆,恐怕现在已经变成刀插乳猪,一命呜呼了。 胖子彭白冲出菜市场后,抬头看了看天色,琢磨着时间还不是很晚。不过肚子有点饿了,低头看了一眼自己匆忙拿出来的第一件食雕作品,也不管三七二十一直接咬了起来。 白萝卜有点辣,眼下天气有点冷,正好既可以填报肚子又可以驱寒,一举两得。 可怜的胖子彭白不知道,正当他疯狂啃食他的伟大食雕作品时,有两个女生早炼路过。惊天一咬可就变成了厨艺学院惊现百年不遇色狼,专吃男人话儿,可把许多男生吓得晚自习回宿舍都要结伴而行。 胖子彭白溜之大吉后,肖老头进行了一番自我深刻反省。过程很简单,肖老头自个从桌上拿了一根白萝卜,仔细观察一会后,忽然明白了,赞许地点了点头。原来这白萝卜做食雕时最能体现胚品的也就是男人的话儿了,看来是错怪胖子彭白了。 肖老头明白了后,满肚子的怒火顿时一扫而去,心头只剩下对胖子彭白一个初学者能将男人的话儿雕刻得栩栩如生的赞许,坚定了胖子彭白是可造之材的判定。 胖子彭白没有去上课。从小到大,他就对上学深恶痛绝。眼下他宁愿把所有的时间放在联系食雕刀功上,也不愿意去上学。 食雕,胖子彭白仍旧是懵懂不解。既然不拜师了,那么要想学好,自然要另辟蹊径了。他又是个从不放弃的人,于是很自然地胖子彭白去了图书馆,而且人生罕见地第一次在那里泡了一整天。 当然了,胖子彭白最重要的可就是吃饭了,自然不会忘记,只不过却忘记了给饿死鬼刘风捎带中午和下午的口粮肉包子。 既然晚上有舞会,应该有很多好吃的,因而胖子彭白没有吃晚饭。毕竟从小就从书上看到凡是宴会一般会供应免费食物的。既然如此,不如等会再填饱肚子,反正自个也不跳劳什子的舞。 由于胖子彭白是被康康绑架出来的,除了身上一套衣服,也就学校前买的一套休闲服,仅有两套衣服罢了。今晚的舞会,胖子彭白本来就不想去参加,自然也就不重视了,倒是没有关注穿着的问题。除了身上的衣服和在肖老头那里仓皇出逃的抓在手上的菜刀,可就身无长物了。 到底去不去舞会呢?这对胖子彭白来说,根本就不是问题,因为他本来就不是喜欢孤独的人。虽然从小被人欺负,被大多数人当成笑话,也没有真正的朋友,可渴望被人接受的心始终没变过。 第52章 舞会 到了嘉诚厨艺大学,这是个新环境,胖子彭白自然要换个心情,换种活法。 今天活得很窝囊,被肖老头大清早打了出来,既要过一天时间让肖老头消气,也要让自己心情快乐起来,于是很自然地彭白选择去参加舞会。 第一食堂就在胖子彭白宿舍附近,很快就到了。 食堂里的桌椅叠放在角落里,腾出了一块很宽敞的空地。昏暗灯光下,已经就有擅舞者搂着舞伴在翩翩起舞了。 舞厅免费对外开放,因而来这的人不仅只有新生,还有很多抱着猎艳心理的老生也来凑热闹。不过时下的大学都很会赚钱,所有的酒水、小点心可就要自个掏钱了。 可怜的胖子彭白,一直以为所有供应都是免费的。当一进场听到一杯清水都要三块钱时,双眼瞪得老大的,差点可没把杯子吞下去。现在晚饭都没有吃,又不能指望在这填饱肚子,也就只好坚持一下,等舞会完了去学校超市中买袋速食面解决问题了。 由于是新生舞会,舞会并没有人主持。音乐一直放着,进来的人也可以随时挑个舞伴到舞池里翩翩起舞。 胖子彭白不会跳舞。就算会跳,他也绝不会在众人面前展露肥佬舞,那可说有多出糗就有多出糗。 胖子彭白站在墙角,借助昏暗灯光观察着别的学生。这一会儿,他第一次发觉到了饿死鬼刘风的重要性。因为要想在如此昏暗灯光下,分清楚那个女孩子是美女实在是太困难了。 胖子彭白心头琢磨着或许明天有人会后悔今晚的选择,因为在这看起来是天使,明早起来时床头说不定睡的是恐龙,靠在墙角颇有点孤独,四处打量着又没有认识的人。 嘉诚厨艺学院,无疑是全球最顶尖的厨师学府。全球各城市和地区的未来精英眼下可都聚集在这里。由于是精英阶层,自然帅哥美女枚不胜数。 可怜的胖子彭白,跟高大威猛的型男相比,身高并不占优势,虽说体重略有优势,可女生喜欢的肌肉男可不是肥佬。 到场的多半是新生,大一的女生很多还处于青涩岁月,找男朋友的只有少数人。因而舞厅中,女生们三五成群第聚在一起谈天聊地,时不时传来的女生们的打笑嬉闹声。 正当彭白倍感无聊,又很难忍受肚子的持续抗议,准备离开下去超市买份速食面充饥时,清脆的巴掌声传过来,紧接着是女孩子的尖叫声,登时把他的心思拉了回来。女孩子的声音很熟悉,彭白似乎天天都听过。 悠扬乐曲声中突然传来的不和谐音,登时吸引了所有人的目光。舞池中,集三男三女木桩似的站在那里,周围的人都散开了一些,似乎心怕被人误会是自己。 胖子彭白离事发地不远,不过人类的凑热闹心理总可以带来大量的人。转眼间,他就被挤到了最外圈。 “喂,让一下,到底怎么了?”比彭白更外圈的人焦急地问道。他忘记了,胖子彭白跟他一样身处外圈,又那里知道发生了什么事,因此也就只好一脸茫然的摇头表示自己也是一无所知。 “哈……这下他妈的精彩了,首席校草麦克*杰克逊和首席校花朱婉卿铆上了,有好戏看了……”前面的男生看来和彭白身边的男生关系不错,看清楚场中剑拔弩张的对战双方后马上第一时间报告。 一连串的精彩,好戏,可见这些看热闹的人的心理了。他们只不过是要看一场好戏。 朱婉卿?胖子彭白听了后,根本没有多想,就自发地奋力向前挤去。因为他绝对不会容许任何人伤害他的梦中情人。 “喂,胖子,你挤什么啊……别挤!” “哎哟!死胖子,你踩到我脚啦……” 距离并不远,胖子彭白把人圈搅得却是人仰马翻。他这奋力一挤,因为身躯原本就一人顶俩,可就苦了看热闹的人。登时人挤人、人贴人的,喊疼骂流氓声四起。 场中形势,朱婉卿完全处于劣势。她的女生好友迷恋首席校草麦克*杰克逊,而且是神魂颠倒,男生好友又害怕麦克*杰克逊臭名卓著的打架王和一缥保镖型跟班小弟。原本仰慕她的人也因为这变得畏首畏尾,就连仗义执言都不敢,更何况不认识的,只是羡慕和垂涎她美色的学生了。 可怜的人类,有时候虽然拥有出众的才华,却成为最大的束缚。那些个恐龙怒喊着首席校草麦克*杰克逊的名字,似乎恨不得麦克*杰克逊把朱婉卿给奸了,从此…… 到底为何出现剑拔弩张的情形呢?原因很简单也很俗套。麦克*杰克逊这是学校打架王,首席校草,更是“西门庆”,绰号“钢枪小白龙”,招花惹草那是常有的事。最夸张的记录是曾有一夜连赴五个场子破了五位花季少女的处女禁咒。 朱婉卿在美女如云的嘉诚厨艺学校能够坐稳头牌,自然是国色天香,容貌倾国倾城。麦克*杰克逊今日奔赴这里,可就是为了一亲朱婉卿的芳泽,只可惜过于自信,不仅没有亲到芳泽,反倒因为搂了朱婉卿的小蛮腰一下而吃了一大耳刮子,打得是眼冒金花。 这样一来,麦克*杰克逊挂不住脸了,自然就赖蛤蟆心理爆发了,反正不到手绝不罢休,自然就有威逼之嫌。 身处人圈中央的朱婉卿第一次见到如此不要脸的男生,早已气得是满脸发紫,强忍着心头怒气没有爆发。 无耻的麦克*杰克逊,竟然当众要求朱婉卿做他的第n任女朋友,说得是坦荡无比,好像是八抬大轿明媒正娶回去的,一副非卿不要的癞蛤蟆样。 仅仅如此也还罢了,居然当众摆出了霸王硬上弓的模式,一脸的猥琐,双手放在裤裆上来回游动,极尽挑逗之态。如此人渣,按理早该打了个过街老鼠,可惜旁观的学生大多是抱着看戏的心态度,见义勇为的半个可都没有。 柔弱的朱婉卿双眼扫量全场,心头非常郁闷。她不明白这就是全球赫赫有名的嘉诚厨艺学校吗?眼中的人可都是全球未来精英,难道都这么懦弱,这么无动于衷吗? 第53章 英雄救美 麦克*杰克逊很神气,望着面前美人无助的模样很是嚣张。心里头盘算着准备把人带走,然后找个舒服的地方露出色狼本性,好好品尝下有生以来见过最美艳三分的小羊羔。 满脑子的歪念,正胡思乱想着到时是先脱了上衣还是裙装,又或是先培养感情还是提马就上时,一个黑色影子重重地斜撞了过来。 这要换成了平时,身手敏捷的麦克*杰克逊自然能轻松躲开,随便加送重拳劈脚,可现在他全部心神都放在朱婉卿身上,那里还有心思防备骤然的偷袭。边上的跟班们自然也在考虑分杯羹,也就没有注意。 只见那黑影撞来,麦克*杰克逊登时就被撞飞了出去。去势如电,若非周围同学多,有不少拉垫背的,只怕就直接撞墙了,不是脑袋开花,也会断手折脚,起码也得在医院里躺上个几天。 黑影自然是胖子彭白。他并不是好勇斗狠的人,生平第一架还是被小混混逼出真火才爆发的。就他的脾性,不到无路可走,是断然不会跟别人拼命的。 胖子彭白之所以要撞麦克*杰克逊,原因很简单,因为他脑海中想的全是保护朱婉卿,可没有别的念头。只是没想到这闷头一冲,竟把前面撞了个没人。委实是太狠了点。 “彭白?”朱婉卿总算看清楚了挡在身前身材伟岸和后背宽厚的男人,芳心如同小鹿乱撞般狂跳,娇声喊道。 “嗯,别担心,一切有我。”胖子彭白回头冲朱婉卿咧嘴一笑。 正扭头过去,当即就觉得一股风扑向了自己,想躲闪已经来不及了。肥硕的身躯,扭过来再扭回去本来就已经够累了,要想再进行躲闪,断然没有可能了。 是要命还是要声誉呢?胖子彭白显然是要命,不过威胁无法避免,不得不硬接了对方一拳。 出手的马仔蛮牛,体力和攻击力自然没有浪得虚名。一拳曾把小混混打飞三米。蛮牛本想上来一拳立威,结果挨了一拳的胖子彭白不但没飞出去,仅仅是嘴角流了点鲜血。 胖子彭白和没事人一般冷冷地望着蛮牛,蛮牛吓得一哆嗦。四周人都注视着,又不能轻松败退,也当即鼓劲和胖子彭白对视。 十秒钟,仅仅十秒钟,蛮牛退缩了,意志彻底涣散了。 蛮牛不知道,胖子彭白不过是愣愣地看着他,并非冷眼看着他。 胖子彭白被蛮牛一拳头打中了脸蛋,虽说有肥嘟嘟的肥肉减少了冲击,可还是脑海一片空白,彻底被打傻了,因此双眼愣了。不过这在外人眼里,这就成了如高山耸立,一脸凶横。 一旁的朱婉卿怎么也没想到高中时任人欺负,跟任人宰割的案板上肉没什么区别的胖子彭白,此刻竟然变得如此神武,拼死了挡在自己身前保护自己,当即芳心跳得更快了。 麦克*杰克逊站了起来,正好目睹了蛮牛拳打胖子彭白的一幕。眼见充满杀气和破坏力的一拳竟没有打倒胖子彭白,就已经心头大震了。等到胖子彭白散发出一身杀手杀气时,麦克*杰克逊胆怯了。因为会打始终怕不要命的。 半分钟后,胖子彭白才回过神来。原本颤抖的身躯由于神智的恢复颤抖得更厉害了。 梦中情人朱婉卿在旁,胖子彭白自然不想出丑,于是极力克制身体颤抖,结果事与愿违,颤抖得更厉害了。更夸张的是,这种强忍颤抖的模样让麦克*杰克逊等人误会成了是在极力忍耐不出手,也就更是吓破了胆。 胖子彭白虽然经常参与打架,不过每次可都是充当沙袋角色,任由别人毒打。眼下看着面前的人隐有将自己和朱婉卿包围的架势,心头一横便发动了有生以来的第一次挑战。 刀是彭白撇在身上的菜刀,寒光四射,杀气无穷。胖子彭白右手稳抓住刀柄,缓慢地将菜刀从后腰抽出来,挟带着猛烈的杀气。双眼霸气地环视四周,也散发着无尽的杀意。 完蛋了!碰到硬骨头了!麦克*杰克逊吓得差点叫爹喊娘。身材壮硕没什么,可能硬受蛮牛一拳若无其事可就不简单了。面对有打架王的他,仍然不慌不忙地抽出菜刀一副拼命的样子可就更不得了,也就成了凶神恶煞,惹不起,怕只有溜了。 麦克*杰克逊吓得差点跪地求饶,旁边围观的学生眼看即将能欣赏到一场生死搏斗,连忙让出了更大的空间。 虽然有足够空间逃跑,可麦克*杰克逊不敢跑,因为没有了勇气。 为了面子,他麦克*杰克逊不能跪,可又怕胖子彭白横砍竖劈把他们给全部撂倒了,于是就跟个傻子一样僵立在当场,完全不知如何是好。 “算了,打架是违规的,会被学校处罚的,咱们比厨艺吧,我也不想再杀人了……”胖子彭白叹息了一声说道。 话说出来他自己不觉得有什么,麦克*杰克逊可就傻掉了。对方竟然不想再杀人了,那么肯定以前有杀过人了,这是何等的恐怖啊?幸好今天没有冒失,不由得心头暗自庆幸起来。 联盟法律明确规定杀人要判处极刑,胖子彭白竟然可以在杀人后堂而皇之的站在这里,这说明了什么?旁观的人更是立即跌碎一地眼镜,胖子彭白的形象立即变得高大起来,很快跟一些有权有势的子弟划上了等号。虽然胖子彭白压根就连个高官都不认识。 猜想归猜想,由于后来胖子彭白一直不肯解答身世之谜,也就成了嘉诚厨艺学校永远触不到的谜。其实在场的所有人都白痴了,怎么就没有想到正当防卫兴杀人呢? 麦克*杰克逊从心底恐惧了,胖子彭白的话才一出口,他连忙就点头答应了。毕竟不对劈,生命自然不会有危险。这大抵是越凶横的人越怕死的缘故吧。 第54章 厨艺比拼 “那很好,假如我赢了,你们以后不许再纠缠朱婉卿……”胖子彭白斩钉截铁地吼道。原本想说对方赢了可以如何的,可因为内心也蛮是害怕,就没有敢说出来。 就这个条件?麦克*杰克逊长吁了一口气。眼下既有台阶下,又保住了面子,且不说凭他的厨艺,就是百个彭白也不是敌手,就是稳输也至少可以保住小命,于是又一次忙不迭地点头。 麦克*杰克逊连连点头,能够成为嘉诚厨艺大学的首席校草,厨艺自然不差,不仅是不差,反倒是好的出奇。实力早隐隐就有追赶前辈康康的架势了,被称为嘉诚厨艺大学最优秀的一批学员。 “好,去比赛大厅!”也不知道是谁吼了一嗓子,围观学生全都冲了出去,赶去了比赛打听,毕竟抢han有利地盘观战才是最重要的。好地方自然看得更过瘾。 主角之一的麦克*杰克逊可不敢动,因为胖子彭白手中的刀可还在那里举着。没有胖子彭白的点头同意,他是断然不敢动的。 “彭……彭白,你……你怎么来这里的?”周围学生散去后,朱婉卿在好奇的问道。 嘉诚厨艺大学是联盟首屈一指的厨艺学校,并不是谁都可以进来的。能考上这个学校的不是高中学校一流学生,就是有背景的。高中时,彭白的学习成绩是什么样,朱婉卿虽不清楚,可却也知道断然是考不上的。因为起码胖子彭白不是个优生。 “哦!我是康康推荐进来的……”胖子彭白随口答道。 “什么,康康推荐进来的?”听了胖子彭白的话,麦克*杰克逊心中大定。原来搞了半天不过是个新生,论厨艺自然不用怕了,康康他都已经不放在眼里了,何况康康推荐来的,毕竟整个嘉诚厨艺学校都称其为第二代康康。人虽然草包,可厨艺还是顶呱呱的。 不过正当麦克*杰克逊暗自庆幸时,彭白的补充叙述彻底又让他跌进了冰窖。 不知是不是不想跟康康有什么关联,胖子彭白特地补了一句:我来这里是因为我在厨艺比拼中赢了康康,他遵守承诺将我推荐到了这里。 “啊?什么?”朱婉卿惊声娇呼。 “不可能!侥幸,绝对是侥幸……”麦克*杰克逊心中不断安慰自己,可内心的惶惧却越来越甚,就连跟胖子彭白比拼的心都渐渐动摇了。 比赛大厅类似会议室,主席台上有四个炉灶,下面是座位,呈半圆形包住了主席台。极大程度上方便了观众欣赏到紧张精彩的厨艺比拼。 彭白和朱婉卿并肩走进比赛大厅时,能容纳千人的比赛大厅早已是座无虚席。 麦克*杰克逊在嘉诚厨艺学校是风云人物,厨艺非凡,让很多人景仰。在整个学校,可以他挑战的人可谓是凤毛麟角,据说还从未有过。 一个新生,一个其貌不扬的胖子,竟然向首席校草麦克*杰克逊发出了挑战。当下就轰动了,一传十,十传百,很快就有无数人涌到了比赛大厅里。就连没有占到位置的人也都站在过道里,也不愿意错过这场肯定被誉为“嘉诚厨艺学院年度风云事件”的精彩厨艺比拼。 “喂,请问咱们要比什么?”麦克*杰克逊上了厨艺主席台,胆气一下子就壮了起来,先前的底气不足一扫而去。 “随便吧,你想比什么就比什么好了……”胖子彭白一脸无所谓的答道。其实他是给自己找台阶,因为在彭白看来:无论比什么,以自己的三脚猫功夫,一定会输的。 胖子彭白除了会切鸡,切菜丁、切菜片,做菜除了烧鸡和翡翠白玉羹,可就什么都不会了。要和一个在嘉诚厨艺学校学习了两三年,已经拥有厨师职称的厨门超新星比拼厨艺,自然是必输无疑的。这也难怪他未战先怯了。 胖子彭白的话通过麦克风传遍了比赛大厅,所有人都惊呆了。在他们看来,有胆向麦克*杰克逊挑战厨艺的人已经是奇迹了,现在看来制造奇迹的人还是个深藏不露的高手,这怎么能不让人惊讶,更关键的是这个人还要创造新的奇迹。登时众人都瞪大了眼睛,目不转睛的注视着场中。 “不,还……还是你来决定吧……”麦克*杰克逊心头始终有些慑于胖子彭白的气势,连忙颤抖着说道。不过这在他的仰慕着众眼里自然是风度了,他们不知道他此刻心如死灰,已经被胖子彭白轰击得千孔百疮,都不知道到底自己最拿手什么菜了,彻底没了主意。 “既然如此,那就翡翠白玉羹好了。”胖子彭白听了后高兴得直想跳,连忙说出了自己最拿手的菜名。 翡翠白玉羹,胖子彭白自然是自信满满,当日正是用他打败了康康的。彭白心想,康康再怎么都肯定比面前的帅哥厨艺要厉害许多吧?想到这里,咧嘴笑了起来。 “非常抱歉,胖同学,那个……学校有规定,厨艺比拼不可以用羹类做菜品……”一个中年人缓步走上主席台,大声跟胖子彭白说道。 “哦?为什么啊?你是?”胖子彭白一听心头咯噔一声就直呼完蛋了。这样以来,今日赛局输定了。原本胜算满满的好事就这样被对面的中年人搅黄了,胖子彭白恨不得把他像分鸡解个支离破碎。 “我是比赛大厅管理人员,也是厨艺比拼的评委。小胖子,你可以叫我无老师,也可以叫我的名字吴剑……”中年男人挺直了腰板,一脸豪迈的说道。 “哦,知道了。”胖子彭白心直往下跌,不过表面上还是极力维持着平和。 “好了,我看你们彼此都相当自信,那么好了,改由我来出题目,你们照做就好了……”吴剑大声说道。 麦克*杰克逊和胖子彭白都既没有说话,因为他们都认为自己肯定必输无疑,比什么可就都无所谓了。旁观的众人看在眼里,错把两人都认定成有真才实学的人了。望向两人的眼神无一例外地充满了崇拜。 第55章 厨艺比拼② “根据比赛规则,参赛双方应首先通报自己姓名,所在年纪……”厨艺比赛评委吴剑大声宣布道。 “麦克*杰克逊,三年级甲班学生。”麦克*杰克逊昂首挺胸高声报出姓名。台下登时掌声如雷。 嘉诚厨艺学校,甲班是精英班,都是厨门未来的风云人物。 “彭白,一年级三班。”胖子彭白连忙也报出自己的名号。 胖子彭白的话语过后,全场鸦雀无声。一年级三班是什么班?路人皆知是美女如云的班。随便挑一个可都是可以上校花榜的美女班。 最近学校传闻有个新来的男生进了一年级三班,可把所有人羡慕死了,据说胖子彭白自第一天上了一堂课外可就失踪了。原本还以为那是那路神仙,没想到竟然是其貌不扬的胖子彭白,难怪会如此轻易放弃了美女环绕的世界了,因为胖子彭白这模样委实没有希望捕获任何女生的芳心。 “这帮人真过分,一点也不给面子,好歹也得给点掌声。”胖子彭白尴尬地嘟哝道。 “现在我宣布,今天比试菜品是‘飞燕迎春’,比赛时间限时1小时。”大赛评委吴剑高声宣布。 飞燕迎春?场中众人登时都傻了。飞燕迎春虽然是冷拼的菜品,却要融合刀功、炝、炒、蒸、煮五种厨艺手法。当然了,用以比赛菜品是最适合的,可却也是最难的,最考验厨师的全面功夫。这对于才一年级的胖子彭白似乎有点太难了…… 不过胖子彭白并没有反对,比赛也就继续下去了。这大抵是他认为无论做什么都是必输,所以也没必要计较了。 工作人员很快就运来了菜品需要用到的材料。白鸡、黄瓜、胡萝卜、莴笋、心里美萝卜(外白里紫红色)、蛋白糕、可可糕、火腿、咖啡冻、香菇、黄瓜卷、萝卜卷、海蜇头、番茄、明虾、鲤鱼、猪耳朵、西兰花、青椒、火龙果、干红辣椒等。 胖子彭白看得是眼花缭乱,差点蒙掉。别提组合成菜了,就连认都认不全材料。 “死胖子,不给我带吃的也就算了,竟然连厨艺比赛都扔下我,你怕是想让我在你梦里出现吧……”饿死鬼刘风的突然出现是个意外,胖子彭白立时定心了许多。 “比赛计时现在开始,请比赛双方开始烹制‘飞燕迎春’!”大赛评委吴剑大声宣布,随即和工作人员退下了比赛台。 “飞燕迎春?没听说过啊,到底是什么东西?”饿死鬼刘风傻了,一脸茫然。他活着时可还没有“飞燕迎春”啊,这下完蛋了。 饿死鬼刘风茫然,那胖子彭白可就更茫然了,跟僵尸般硬立原地,一点神采都没有。糟糕了,饿死鬼刘风知道他又不知道如何烹饪。 “胖子,别害怕!打起精神,菜名不过是叫来听的,做菜只要切合意境就好了。来,把最擅长的东西拿出来,融合着做就好了。甭管结果了,反正怎么做都是输,不如图个过程痛快利落……”饿死鬼刘风撇了撇嘴,很是无奈。 “甭管结果了,反正怎么做都是输,不如图个过程痛快利落……” 惊天霹雳!击碎了胖子彭白的彷徨! 是的,反正怎么做都是输,不如就来个创新吧!不管如何,新菜品面世时可都是创新出来的。 鸡肉,胖子彭白自然只会一种做法,那就是烧鸡。不过很显然烧鸡眼下是行不通的,不过过程还是可以借鉴的。 分鸡依旧非常熟练,不一会儿一只白鸡就被按需分了。胖子彭白本着乱搞就是创新的思想,将鸡肉从鸡骨上剃了下来。不过鸡骨头多,肉也就只有鸡胸肉和鸡腿鸡翅肉罢了。 旁观者惊呆了!麦克*杰克逊惊呆了! 这是何等厉害的刀法?不到半分钟就分好了鸡还剔了鸡骨,庖丁解牛的境界啊! “啊,彭白什么时候变得这么厉害了?难道他一直以来都深藏不露的吗?”观众席第一排的朱婉卿双手捂着微红的俏脸,目不转睛地瞪着台上的胖子彭白。一想到胖子彭白是为了她上台比赛的,俏脸更是如火烧般的热烫,如同绣上了两朵彩云。 “胖子,不如做鸡肉圆吃吧,做成四喜丸子那样,管保好吃……”饿死鬼刘风在一旁建议。 想到一块了,胖子彭白当即操起案板上的菜刀,再配合自己携带的菜刀,双刀齐下。不一会儿,鸡肉可就全切成了鸡肉馅。 “喂,麻烦给我来一些鲨鱼牙粉。”胖子彭白决定完全按照制作烧鸡的过程烹饪了。 嘉诚厨艺学校的比赛大厅应有尽有,虽说鲨鱼牙粉并不常用,可还是有的。很快,一小碗鲨鱼牙粉送了上来。 用纱布将鸡肉馅包成一团丢进锅里后,胖子彭白的第一次自制菜品就这样开始了。等待是成功,是失败?时间会揭晓一切! “来,胖子,我帮你看着火,你继续忙你的……”饿死鬼刘风自告奋勇地喊道。 烧鸡只要烧就可以了,火候其实并不重要,尤其对并不是做烧鸡的胖子彭白来说就更不重要。鸡肉切碎了,有个十分钟怎么都可以入味。 “喂,风liu,燕子是什么东西啊?”胖子彭白把嘴凑到饿死鬼刘风耳边低声问道。旁人眼中,可跟在看刚放进锅里的鸡肉包没什么区别。 “哦,对啊,燕子是什么东西呢?”饿死鬼刘风脑袋看来是有些迷糊。 燕子很普通,这种小鸟到处都有,可胖子彭白竟然连燕子都不知道,饿死鬼刘风自然以为是什么奇特的玩意啊,也就迷糊了,毕竟方才的菜品“飞燕迎春”可就闻所未闻。 过了会,饿死鬼刘风明白了过来,不过他选择了欺骗,决定恶搞可怜的胖子彭白。 “燕子跟鸡一样,不过尾巴要长很多,也要漂亮很多,打开来和扇子一样,你明白了吧!?”饿死鬼刘风说得可是孔雀啊,这和小小的燕子可完全不搭勾。如果真照样做了出来,可就彻底和“飞燕迎春”没了关联,自然必输无疑了。 胖子彭白听了后,忙不迭地点头。燕子是什么他并不知道,可鸡倒是天天见一大堆,虽说是没了毛的,可并不重要了,起码是鸡。 第56章 厨艺比拼③ 鸡,自然是生活在草原,也就草原绿野鸡。反正不管是什么,彭白认定了鸡是生活在草原上的,草原不就是一片绿色吗? 这样一来,原本应用来作燕尾长羽的黄瓜皮就被胖子彭白铺在了大盘子底,远远望去就像葱郁的草地。 胖子彭白很讨厌鲤鱼,因为上次做蒸鱼用的就是,结果失败得一塌糊涂,连人生命运都改变了,因此原本该切成蓉的鲤鱼,胖子彭白瞧了一眼,就顺手扔了。 剩下的材料彭白有的认识,有的不认识,不过他也就会两种切法,要么切丁要么切片。 胖子彭白将胡萝卜、莴笋、火腿、等材料一股脑都切成了片。旁观的吴剑抓狂了,心想这还是飞燕迎春吗?彻底是乱搞啊。 黄瓜皮切片应切成短柳叶形状的,用来做飞燕翅膀长羽的。咖啡动应切成小柳叶型片,用来做飞燕肩羽的。西兰花、青椒、海蜇头都应先在滚水里炝一下,再切成固定图案排列以增加乐趣和意境,现在可好,全都被无知的胖子彭白统一切成了薄片,这不是浪费材料吗? 胖子彭白压根就不搭理别人,也不关心别人眼神的异样,继续切着片。半小时过去后,切片告一段落。 将小许鲨鱼牙粉撒进锅里,烧鸡味让前排的学生禁不住吞起了口水。这种香味实在太馋人了! “喂,胖子,你准备那什么做燕子啊?”饿死鬼刘风打量了半天,也没看到燕子,于是很好奇地问道。 做出来的菜必须切合菜名,这是至关重要的。不过在之前饿死鬼刘风的捣乱下,这飞燕迎春凭现有的材料是永远无法做出来了,就算是孔雀都没可能了,因为没有了造型的材料。 “嘿嘿!”胖子彭白突然啊傻笑了一下,一脸的神秘兮兮。 哦?那用什么来造型?饿死鬼刘风不由得迷糊了。 啊,是心里美萝卜!它成了胖子彭白用做飞燕的食雕材料。 胖子彭白曾经成天面对鸡,对鸡熟悉到不能再熟悉,自然雕刻得快而且好。虽说是用菜刀进行雕刻,可不一会手中的心里美萝卜就雕刻成了不规则的三角形,看来当是鸡头。 鸡脖子怎么办?胖子彭白打量了一眼胡萝卜的形状,压根就没加工,直接用四根牙签斜插,将胡萝卜和心里美萝卜连到了一起,就完工了。只不过如果全用萝卜来做,怕成了萝卜飞燕了。 最后的步骤,自然是最关键的拼盘。胖子彭白是门外汉,自然是一窍不通。 不过技低人胆大,反正是胡乱来拼了,因而胖子彭白先将鸡肉包拆开,将鸡肉倒在盘子前方。 鸡肉是整包烧制的,因而虽是鸡肉碎,却也凝成整体。由于是圆形的,固定住鸡肉大丸子不让它滚动可费了不少力气,最终还是选用黄瓜做底座,才勉强固定住了。 刚搞定了这,那又出了问题。这萝卜做的鸡脖子插进了鸡肉丸子后总往下掉,折腾了半天也没搞定。最好还好灵机一现,用萝卜做了个支架顶着,才算让萝卜鸡雏不再老啄米了。 紧接着将切好的材料片,一股脑重叠交叉放到鸡肉丸子上。反正依胖子彭白看来,宁多勿浪费,有多少放多少。按照他对菜品的理解,摆了个扇子尾巴在鸡肉丸子尾端。 将香菇片放在黄瓜片(压在胡萝卜上头)上面,胖子彭白高兴地握了握拳低吼了一声:“大功告成!” “喂,胖子,颜色还不够鲜艳……”饿死鬼刘风又挑起了毛病。 这都什么玩意?飞燕?不是,孔雀?怎么看都像插了野鸡尾巴的肥母鸡,颜色还单调得要命,没有意境。 “哦,是吗?这个简单。”胖子彭白顺手抓起桌上的火龙果,去掉火龙果的皮,用力的一抓把火龙果抓碎,将粉色的汁液滴在了母鸡上。当然了,对胖子彭白来说,它是一只燕子。 过了会,颜色变得鲜艳了,可是依旧俗不可耐,丝毫没有高雅的气息。 “怎么办呢?蒸一下?”胖子彭白自己也看出了问题,心头犯起了嘀咕。 不过这纯粹是画蛇添足!蒸一下难道就能改变笨拙的造型?不过胖子彭白一向喜欢废折腾,也就不差这一次了。 旁观者望着胖子彭白把拼盘放进了大蒸笼里开蒸,全都迷惑了。完全不知道他想做什么。蒸倒没有关系,可问题是蒸笼下的锅里放的并不是水,而是刚才烧鸡的鸡汤。 搞完后,胖子彭白就不关心了,眼神瞄向了一旁的麦克*杰克逊,他也在烹制飞燕迎春。 一看不打紧,看了后胖子彭白立马心头大凉,总算明白了自己有多没见识。原来所谓的燕子,可不就是放学时时常见到的尾巴似剪刀的小鸟嘛?! 该死的饿死鬼刘风,胖子彭白一肚子怒火,可眼神扫向饿死鬼时,却发现饿死鬼飘得远远的,看来是知道事情穿梆了,避之大吉。 一个小时并不长,比赛结束时间很快就到了。 大赛评委吴剑看胖子彭白的“飞燕迎春”一下子还出不了蒸笼,就径直到了麦克*杰克逊身边。对麦克*杰克逊,吴剑是很熟悉的,毕竟是学校风云人物,耳熟能详的。 望着麦克*杰克逊做的“飞燕迎春”,吴剑心头大惊,暗道:“不愧是新一代学生精英……” “各位,麦克同学做的‘飞燕迎春’构图左疏右密,赋以强烈的飞翔感,造型到位。炝青椒雕成青竹,叶子颜色鲜明,鱼糕、顺风耳、芦笋、火龙果肉、明虾仁、海蜇头、萝卜卷、黄瓜卷叠成假山,足可以假乱真;燕子羽毛也很有层次感……不错!”吴剑对麦克*杰克逊的“飞燕迎春”的外形和色调进行了点评。 随后又细细品尝了一番,然后高声说道:“嗯!很不错,味道清淡,爽口宜人。不错,整个菜的色香味形,麦克同学综合得分九十分!” 第57章 厨艺比拼④ 哇!众人登时纷纷欢呼鼓掌,唯有胖子彭白郁闷不已。当然了,还有朱婉卿,她此刻正在想胖子彭白输掉比赛后,麦克*杰克逊要剔提出什么样的无礼要求。 “好了,接下来让我们看下胖同学的,啊,不好意思,应该是彭同学……”吴剑走到胖子彭白身边。胖子彭白连忙把揭开了蒸笼。 飞燕迎春?这的确是飞燕迎春吗?吴剑很迷糊,怎么看都是老母鸡抱窝,色形全无,乱糟糟的。 看到吴剑一脸失望,胖子彭白登时心如死灰,心知输是必然的了。眼下心里头在想输了后到底会发生什么事,到底该怎么办…… 打开蒸笼盖子,水蒸气涌出来,烫得胖子彭白呲牙咧嘴。别人打开蒸笼都斜着手,让水蒸气先冒出来。傻呆的胖子彭白可好,双手就这么齐平抬,烫到了活该,谁让没见识的。 胖子彭白强忍住痛,连手套都没有戴,依仗胖子的痛觉神经反应迟钝,双手探进蒸笼里,就将盘子快速端了出来,惊得众人目瞪口呆。 胖子彭白把盘子放在桌上,然后双手开始疯狂在脸上揉搓起来,看来是试图降温,引得众人又是哄堂大笑。 为什么呢?因为人家烫了可都是哈气互搓,像胖子彭白滑稽得如小丑的样子可还是首次见到。 过了会,众人的目光集中了到桌上的盘子,笑声立即嘎然而止了。 盘中凤凰振翅欲飞,众人脑海登时响起凤凰天籁叫声,好一盘“凤凰展翅”。 原本和老母鸡抱窝的菜品,未料做成了“凤凰展翅”,这多亏了胖子彭白不想浪费材料,少放了海蜇头太少,且将那海蜇头片放在老鸡身侧。这海蜇遇热卷曲,反倒让毫无创意的翅膀登时振翅欲飞。 “这是……”大赛评委吴剑惊呆了。 这时“飞燕迎春”吗?吴剑不敢置信。可这菜又是那么让人垂涎欲滴,虽然局部意境全无,可整体意境跃然空气中,让人心血澎湃,叹为观止。 这一定不是“飞燕迎春”,吴剑心头暗自肯定,可胖子彭白的答案却让他大失所望。 只听胖子彭白一脸沮丧地低声说道:“飞燕迎春。” 什么?饿死鬼刘风听了差点给胖子彭白一脑袋。贼他娘的,太傻了。这分明是“凤凰展翅”,为什么不说呢?至少也要是“仰天长鸣”、“百鸟朝奉”,最差也得说是“飞凤迎春”嘛!真是个死胖子,猪脑袋,没脑袋瓜子。 “什么?再说一遍?”胖子彭白的蚊子声实在太低沉,大赛评委吴剑根本就没听到,又问了一遍。饿死鬼刘风一惊一咋的,惊得满脑门虚汗。 饿死鬼刘风失望了,胖子彭白装了装胆子,大喝一声,依旧是“飞燕迎春”。 安静,整个比赛大厅陷入无比安静!众人呼吸声和心跳声清晰可听。饿死鬼刘风气得要把胖子彭白掐巴着丢进垃圾桶。 笼罩在盘子上的蒸汽缓慢散去了,振翅欲飞的凤凰彻底展露了出来。是凤凰,不是老母鸡。 一只真正的凤凰! 古代女子喜好用火龙果汁液染布,因为火龙果的汁液蒸过后会异常鲜艳。 盘中青白色芦笋、红色虾仁片,全都笼罩在火龙果异样红光里,如同浸润在水晶里。又因为蒸汽盘旋,耷拉的心里美萝卜鸡头昂首抬立,仰天长鸣,那长而华丽的尾羽绚烂多姿。 这是一道奇菜,浴火凤凰!传说中只有仙界才有的神奇料理。 大赛评委吴剑彻底惊呆,完全不知道用什么词语来评判。用飞燕迎春太俗,菜的色香完全超越他的见识,绝对值120分。此刻,博学多才的吴剑很惭愧自己的学识是如此浅薄,语言是如此简陋,竟无法找出形容这道菜的词语。 无法赋予名字,意境深深映入众人心头。大赛评委吴剑明知味道一定奇美,结果已然明了,可还是决定试味。因为如此奇菜只应天上有,人间几时尝。 拿起筷子,吴剑夹起了一片莴笋缓慢放进了嘴里。 沉默!安静!只有众人焦急等待的缓重呼吸声。 十秒钟! 二十秒钟! 半分钟! 一分钟! 吴剑终于将莴笋完全放进了嘴里,闭上的双眼猛得睁开了。 “好!”如同炸雷从吴剑嘴中迸了出来,通过麦克风,不断回荡在比赛大厅里。 “芦笋融合鸡肉香味,完全没有鸡肉腥味,妙!芦笋清雅、辣椒浅辣、火的醇厚、香菇浓郁汇融一起,神品!这不应是人烹饪的,这是天上的佳肴!上天啊,我无法形容……上天啊,日后要吃不到这等美食,我该怎么活……”大赛评委吴剑语无伦次,已然声泪俱下。还未说完就冲下比赛台,在众人惊讶中快步冲了出去。 “吴剑疯了!”众人脑海中齐齐浮现这样的念头。 大赛评委吴剑不是厨师,他是个美食家,他比厨师更懂得每道菜里需要的材料。现在吴剑他被从未品尝美味刺激得神经抽风了。 美食家吃到了自认为最好的菜品后,大抵都会如此!吴剑不是疯了,他不过是要去第一时间汇报给校长曹养斋罢了。 众人的目光彻底被吴剑吸引的短暂瞬间,饿死鬼刘风连忙偷吃了几片。 “嘿,阿财,味道不错!哈,你小子运气还真不一般好啊……”这套菜在饿死鬼刘风看来,可就没有吴剑那么夸张了,等多也就中品偏上。 为什么呢?因为饿死鬼刘风也是个美食家,品尝的佳肴可就太多了。假如做个选择,他宁愿品尝胖子彭白做的烧鸡。 “欲火凤凰”里烧鸡是配角,那些个没经过深加工的配菜不过是借了烧鸡的香味,再被火龙果汁液汇融了罢了。说白了,这才和胖子彭白以前做的翡翠白玉羹没任何区别,不过一个是固体,一个是流质体罢了。 麦克*杰克逊走到胖子彭白身边,用筷子夹起一片心里美萝卜,缓慢放在嘴里,登时也惊呆了。 第58章 身世&故交 两分钟过去了! 麦克*杰克逊脸色由白变红,紧接着青黑交变,最后变得无比苍白!仿佛是二十年,无数种表情纷呈。 “我输了!”高傲的头低下了,麦克*杰克逊低沉地说道。 “什么?”旁观的众人惊呼出声。 天外有天,人外有人。新一代康康竟然当众认输了,“欲火凤凰”一定无比神奇,起码超越麦克*杰克逊的“飞燕迎春”好几个档次。 制造这一切惊奇的主角呢?胖子彭白已然怔立在那里,双目死盯着双脸绯红的朱婉卿,一切都不存在了。天地消失了,只有他和朱婉卿牵手在嬉戏。 朱婉卿也目不转睛的望着胖子彭白,两人对视着。瞬间,一股从未有过的感觉从心底滋生了。那是爱的种子开花了! 是被偶然的胜利冲昏了头,陷入了空白吗?朱婉卿怜惜地望着双目无神的胖子彭白,春心萌动了,胖子彭白变帅了,变高大了。 英雄救美了!厨艺高超了!这一切都可以制造机会一亲芳泽!手段再高明一些,怕就可以抱得美人归! 可这个人是胖子彭白,他是个木瓜脑嗲,神经比正常人粗条,完全感觉不到朱婉卿这小妮子的浓浓爱意。 胖子彭白被众人包围着,一脑的茫然。他甚至不知道今晚赢在那里。不过还好总算知道赢了,完全靠实力赢了,没有依仗饿死鬼刘风的帮助。 虽然有运气的成分,可这胜利是生命的第一次,还是献给梦中情人朱婉卿的,胖子彭白完全想入非非了,难怪一脸茫然了。 高兴过头了容易误事了,可怜的胖子彭白误事了。还没来得及站到朱婉卿身边,校长赶来了,把他叫走了。双目幽怨地望了一眼朱婉卿,似乎看到了万千秋水。 没意思!没有好吃的,饿死鬼刘风才懒得跟着胖子彭白,打量了一眼直接飘走了,回去睡觉了。 胖子彭白跟在校长身后,心里头七上八下的。 来到嘉诚厨艺学校,可还是第一次见到校长。不知道怎么回事,这个校长猛瞪着自己,似乎想要从自己身上找出谁的影子,想来应该是自己的父亲。自己的父亲到底是什么人呢?胖子彭白心头犯起了嘀咕。 自张宝到家里开始,胖子彭白时常能听到他说他跟父亲很像,眼鼻完全是以个模子。若非体型有点夸张,勉强也可以算个帅哥。当然了,是耐看的帅哥。毕竟就胖子彭白,想要瘦下去可比登天还难。 警惕!胖子彭白立刻对校长戒备起来。因为父亲可没有几个朋友。假如父亲有这么赫赫有名的校长朋友,怕就不会守着自家小饭店过生活了。 胖子彭白不是个别人对他好就当恩人的愣头青,反倒是别人越好他越发有芥蒂。毕竟一生一路走来,可是充满了辛酸和血泪。 跟在嘉诚厨艺学校校长曹养斋身后,胖子彭白进了校长室。 胖子彭白一眼就发现了桌上的红木象牙不见了,只剩下空空的底座。心头当即雪亮了,原来饿死鬼刘风竟然是从这里盗窃了红木做的刀柄,于是下意识地江别在腰间的菜刀往里撇了点。 在曹养斋的眼神示意下,胖子彭白坐在了沙发上。沙发质地不错,坐起来很享受。当然了,如果可以把后腰别着的菜刀拿出来会更舒服一点。可现在胖子彭白敢吗?那不是人赃并获吗? 曹养斋坐在了宽大校长椅上,双目紧盯着胖子彭白,沉默着一言不发。 眼神扫得胖子彭白浑身上下汗毛竖立,若非目光还算慈祥,怕就溜之大吉了。 不过,胖子彭白总是感觉有点不对头,怎么看都像是将军看着最出色的士兵。心头渐渐恐惧起来,坐得也没有方才舒服了,就好像真皮的沙发下藏了许多针,刺的是坐不是,站也不是,真个是如坐针毡。 “小胖子,你叫彭白吧?家里可还有什么人?”曹养斋持续沉默了片刻,忽然开口问道。 “没了,就我一个人。”伤心往事历历浮现,气氛登时变得压抑,胖子彭白一脸平静地答道。不过眼神中却明显写满了伤心。 校长曹养斋听了后又恢复了沉默,胖子彭白连忙将心情调整好,因为他不想跟任何倾诉家事。那是一个不愿触及的痛。 “哦,彭白,你父亲可是姓彭?”曹养斋忽然又问了起来。问得很离谱,既然胖子彭白姓彭,那么他父亲自然姓彭了,又不是人人都随母姓。胖子彭白愣了一下,假装茫然地点了点头。 “哦,那就对了,你父亲可是彭俊威,母亲可是白飒灵?”曹养斋眼光忽然变得慈祥,望着着彭白一脸的和蔼。 “不是!我父亲叫彭爱国,我母亲叫魏淑芬。”胖子彭白急需假装一脸茫然。 校长曹养斋说得没错。胖子彭白的名字是父母姓氏组合,他的父亲彭俊威,母亲则叫白飒灵。眼下胖子彭白不相信任何人,自然不肯轻易露实。 胖子彭白的父亲和张宝可是被人杀害的。凶杀发生后,警察不但没立案侦察,反倒帮凶手迅速收拾了凶杀现场。杀害父亲的绝不是一个人,一定是一个组织,一个有着神秘能力,权力很大的组织。 胖子彭白漂泊时就学会了保护自己,任凭校长曹养斋如何慈祥,他都不可能吐实的,谁知道他是不是杀害父亲的组织的成员? “哦,很奇怪,那你名字怎么叫彭白呢?”校长曹养斋很吃惊。显然胖子彭白的答案可跟他想的根本就不符合。 “这……我刚出生时很白。当时我阿爹认为说我长大了一定是个帅哥,是个衣饭不愁,福大的人,所以就叫彭白了。对了,我的小名叫小白……”彭白信口胡诌着。虽说名字是父亲起来纪念难产而死的母亲的,可生死攸关时编造个理由也不会不孝,保身立命才是至关重要的。 推荐优秀新人作品《虫骑》,书号八2八75。 第59章 厨师夜总会 “哦,原来是这样?那我以后叫你小白了……”校长曹养斋并不相信胖子彭白所说的。可他的话里又没有明显的破绽,也就无可奈何了。 “校长,我想学习更高深的厨艺!除了学校外,还有别的地方有厨艺高手吗?”胖子彭白一脸天真。 父亲彭俊威的被害对胖子彭白来说,打击是致命的。报仇无疑是生命中最重要的事情。这段时间来,胖子彭白很努力,疯狂吸收厨艺知识,就是为了有机会找仇人并报仇。 毫无疑问,杀害父亲的人厨门的人。因为张宝的百宝刀箱不见了,能使用的也就只有高明的厨师。现在赫赫有名的嘉诚厨艺学校校长竟然似乎曾经认识父亲,那么父亲彭俊威一定是个有名的人,而曹养斋无疑是寻找杀父仇人的眼下唯一的线索。至少可以通过他接触到父亲以前的生活。 了解了父亲彭俊威的过去,也就可以知道谁是杀害父亲的仇人了。胖子彭白心头嘀咕着。 曹养斋一听,认真瞪视了一会彭白,赞许性地点了点头。在他认为,胖子彭白的实力已相当了得了,已然不是学校普通老师能教导的了。加之又听说胖子彭白眼下还跟着食雕王肖天阳学食雕,更加坚定地认为胖子彭白是想找更厉害的厨艺高手学习更高深的厨艺。 “孺子可教!”曹养斋心中暗自叹息。胖子彭白如此勤力,殊为难得。如今像他这样不断提高的学生几乎没有了。 不过假如曹养斋知道了胖子彭白能打败麦克*杰克逊,不过是依仗他无与伦比的狗屎运,恐怕马上就会换上另外一张面孔。 “小白,出了东校门,过三条街有本地厨师夜总会。那里是厨师精英聚集地,他们眼光都非常高,恐怕你未必能入他们法眼。运气好的话,也许你能看到世界顶级厨师……”曹养斋缓慢说道。他不知道他刚说完,胖子彭白就对今晚的行动做出了安排,去厨师夜总会。 “哦!厨师夜总会?我知道了!对了,校长,您叫我过来有什么事吗?”胖子彭白问道。因为他现在有些迫切想要离开了。厨师夜总会,那里一定有他要寻找的人,胖子彭白有种强烈的预感!若非对面坐的是校长,怕早就一溜跑走了。 “小白,听说你今天发明了‘欲火凤凰’,色香味都很棒,是吗?不错,创造力很不错!对了,下个月有场厨艺比赛,你代表学校去参加可以吗?哎,厉害的学生已经是凤毛麟角了……”曹养斋越说越沮丧,看来是为学校人才的凋零感怀。 什么?厨艺比赛?代表嘉诚厨艺学校去参赛?胖子彭白听得惊呆了,愣在当场。 胖子彭白还是个新进学生,校长竟然他代表学校参赛!这是巨大的荣誉啊,也代表自己的能力得到了认可。胖子彭白心头高兴极了。 “校长,可……可麦克*杰克逊比我厉害多了……为什么不让他代表学校去参赛呢?”胖子彭白想了想,脑袋瓜又迷糊了。 原来胖子彭白神经太单线化了,他心知自己是侥幸赢了麦克*杰克逊,错误地认为别人也知道了。 当然了,胖子彭白还是对自己的能力很清楚,他也担心自己不可能一次又一次撞大运。其实只要在梦中情人面前出了风头就可以了,至于厨艺比赛他暂时还是没有兴趣的。因为当前最重要的是还是寻找杀父仇人的线索。 “哦,这个……麦克是交换生,并不是本校人员,真正能代表学校参赛的只有联盟东部地区的人,或者说是原古朝华国的人……”曹养斋笑着解释道。 胖子彭白沉默了,他无话可说了,因为再拒绝显然是不给面子了。 “好了,快十点了,你早点回去休息吧!接下来的一个月你都不用去上课了,好好磨练厨艺吧,到时比赛可别给学校丢脸……期末考试也不用担心,考一些文化知识,就算你通过了。”校长曹养斋特地补充道。 哦耶!胖子彭白听得心头狂欢,差点高兴得跳起来。 考试可一直胖子彭白心中的痛。这学期除了第一天上过一节课,其它时间可就都在肖老头的菜市场度过的。眼看期末考试就到了,正发愁着要买些什么东西去孝敬下饿死股刘风好顺利过关,现在看来难题轻松解决了。 “胖子,今天威风吧?好多美女向你抛媚眼呢!嘿,这么晚才回来,搞定了那个仙子?嘿,怎么还是处男身?阿财啊,你这么大时,我的孩子都可以熟读三字经和千家姓了……”饿死鬼刘风看到胖子彭白一脸得意,连忙问道。 “这个,这个嘛……以后再说。”胖子彭白支吾了一声就闪开了。 “喂,胖子,过来下,我问你几个问题……”饿死鬼刘风看胖子彭白要闪人,连忙招手。说完后,将自个脑袋放在茶几上,正好和坐下的胖子彭白正对着,免去了双方侧身说话效果不佳的麻烦。 “哦,有什么事情,你问吧?”胖子彭白心想已跟色鬼没两样的饿死鬼刘风无非是要问朱婉卿的事,不慌不忙地选了个最舒服的姿势半躺在沙发上。 “喂,阿财啊,你觉得今天你做的菜成功吗?”饿死鬼刘风的问题让胖子彭白一下就坐直了身体。毕竟饿死鬼刘风见识不少,看来是要有精辟建议了,好好听一定会有所收获的。 “哦,风liu,为什么这么问?”胖子彭白反问道。成功不是很明显吗?结果是胜利了,而且那么多人也认同了,难道还不成功吗? “哈……你一定认为你今天赢了麦克*杰克逊,嘉诚厨艺学校厨艺最好的学生,就算是成功了。可你并不成功!听过我说,别反驳我……”饿死鬼刘风见胖子彭白欲言又止的样子,连忙阻止道。 推荐《星空浪子》,书号八93,还不错的书。 第60章 厨师夜总会② 清了清嗓子后,饿死鬼刘风继续说道:“说好听点,今天的菜你是自创的,是个好开端,可你有没想过,你实际上是瞎蒙的。还有了,如果定的菜品是宫爆鸡丁,又或者是你根本不熟悉的,你还能创新吗?又甚至是无法也不需要创新的菜品,你确信你能赢吗……” 胖子彭白听到这里,叹息了一声,没有多说。 饿死鬼刘风似乎觉得打击得还不够,继续往死里打击道:“阿财,你的胜利是非常侥幸的!你今天把你会的全用了出来,运气又好得离谱,这才赢了麦克*杰克逊。可你有没想过,这不过是开端,你这一出风头,可就招惹了许多人,以后有你忙活的了,挑战只会更猛烈……以你目前的厨艺水准,你还能赢吗?靠运气可不能一直不摔跤哦……” 冰窖!胖子彭白被饿死鬼刘风踹进心情恶劣的冰窖。不过还好人倒是清醒了许多,总算明白自身有很多不足。 饿死鬼刘风说得很对!胖子彭白是靠运气赢的!他今天不过就只会刀功和烧鸡。这刀功,厨门人人炉火纯青,这烧鸡可是摆不上台面的菜品。就是今日,倘若没有心血来潮的火龙果汁液的神来之笔,又碰巧用了烧鸡汤蒸,那么胖子彭白的“飞燕迎春”的色、香、味、意、形可就彻底没有可取之处了,更别提美味了。 相比来说,麦克*杰克逊则多才多艺了,也凭仗的是真才实学。浑身解数都施展了出来,十八般武艺轮流上阵,刀功、炝菜、炒菜、食雕无一不精。排除运气的成分,胖子彭白自然是输得彻底! 胖子彭白听得心头惶恐,一脸诚恳地说道:“风liu,谢谢你的提醒。我明白了,我确实不如麦克*杰克逊许多,今天不过运气好罢了。你放心,我只会比以前更努力的……” “哈,孺子可教也!阿财啊,我也是随口说说,担心你被眼前胜利冲昏头脑而忘记了更重要的事。好了,继续加油努力吧……不错,能听得进别人话的都大有前途啊……”饿死鬼刘风一脸的赞许。 醍醐灌顶!饿死鬼刘风的话,让胖子彭白明白了自己尚有许多不明白,也弄懂了凡事不能着急。毕竟着急是不成的,一口是吃不下胖子的。 “风liu,你晚上有没什么事?”胖子彭白的思绪很快转回到了父亲仇人的事情上了。他开始考虑是否要去校长曹养斋说的厨师夜总会。 “哦,没事啊,我能有什么事啊?你有事吗?有的话就直说吧,能用得着我的我肯定帮忙……”饿死鬼刘风身子半躺在沙发上,脑袋放在茶几上。 “哦,那好啊,陪我去一个地方吧……”胖子彭白忽然一脸认真地看着饿死鬼刘风说道。 “好啊,没问题。对了,阿财啊,你是准备去找朱婉卿吗?好玩了,哈,要我演戏帮你导演一出英雄救美顺利抱得美人归吗?”饿死鬼刘风打趣道。 “不是啊,有更重要的事情。我想去一个地方找下杀害我父亲的凶手的一些线索……”胖子彭白摇了摇头,情绪变得有些黯然。 饿死鬼刘风明白了,原来这小子对仇恨一直念念不忘,这是要去刺探敌情啊。眨了眨眼睛说道:“嗯,去吧!我跟在后面好了……” 一小时后,胖子彭白终于来到了目的地,曹养斋说的厨师夜总会。 因为这条街有不少夜总会,因而厨师夜总会并不好找,胖子彭白找了好几遍,好不容易才看到一个夜总会门口装饰了一把华丽菜刀,不同于其它的不是杯子就是酒瓶子,这才找到的。 “尊晋夜总会。”胖子彭白轻声念了下名字,正准备进去时,在门口被两个彪形大汉给拦住了。 “小胖子,有厨师资格证吗?拿来看看!”其中一个脸上有一道长刀疤的壮汉伸手拦住胖子彭白问道。 “啊?进夜总会还要厨师资格证?”胖子彭白故意装糊涂。其实当他看到门口守着两个壮汉,眼光露着精光时,就知道这门不容易进去。 “小胖子,就你这模样还想学人家泡妞?不如撒泡尿照下镜子……”听了胖子彭白的话,刀疤脸当即把他当成了到夜总会寻欢的普通人,大声取笑道。 “哼!怎么了?这年头只听说过客人挑小姐,可还没听说过小姐也挑客人的呢……你们俩像门神一样拦在这里不让人进去,难道你们夜总会不用做生意吗?”胖子彭白撇了撇嘴,鼓足勇气存心捣乱。 “哎呦,瞧不出来啊,你这小胖子骨头道还硬气啊!他妈的,听清楚了,尊晋夜总会不招待普通人!想要进去,先去考个厨师资格证吧……”刀疤脸取笑道。声音越来越激烈,那架势似乎胖子彭白再不知趣,可就要动手打人了。 胖子彭白一看知道正门是绝对进不去了,于是把心思立即放到了侧门、偏门、后门,转身就走了。心想总有个门可以让他进去吧。 根据世界联盟安全法规定,举凡夜总会等经营场所必须要有四个以上出口,以防止突发火灾等自然灾害时方便人员逃逸和抢险。 胖子彭白绕夜总会转了一圈后,发现除了尊晋夜总会除了正门外还有五个门,分别是三个偏门一个安全通道以及一个后厨送货通道。 运气不错!原本白天就应送来的酒水,由于主供货商的问题,今天临时变成了晚上。这一折腾,又因消耗量比较大,尊晋夜总会的后厨送货通道可就忙得团团糟。 胖子彭白打量了一眼,当即扛起了两箱啤酒就这样混了进去。根本就没有人过问。看来就算安全做得再好,也还是漏洞多多。 尊晋夜总会的规模只能算是中等,不过装潢却是最高级的。内部金壁辉煌的,富丽华贵得如同古代皇宫。夜总会仅有两层,由于消费群非常特殊,因此第一层全是包厢,第二层则是住宿的地方。 胖子彭白手中端着个从后堂顺手抓来的装满酒水的托盘,在第一层转悠好几圈。除了包厢里不时传出的歌曲声,其它可就什么都听不到。 推荐:《我爱上了双胞胎》,书号973。 第61章 厨师夜总会③ 夜总会灯光很昏暗,胖子彭白虽然穿着休闲服而不是侍应生统一着装,过往的人却只是好奇为什么会请胖子做侍应生,却并没对胖子彭白的身份产生任何怀疑,也没有人询问他。 胖子彭白转悠了几趟,有点丧气也有点累了。环境熟悉了,胖子就更是随意在行走。 一个包厢门打开了,两个男人从里头走了出来,并肩走着。其中一个一边走路一边不停的打着颤抖,大腿却夹得很紧,看来是尿急了。 胖子彭白左右打量了一眼,脑袋瓜一转念,手中放酒水的托盘便放在了不起眼的角落里,急跑了几步便抢在那两人前头进了洗手间,躲在了一个单间里,顺手把门锁了起来。 过了一会儿,推门声响起了,紧接着是裤子拉链拉下的声音和憋急了一泄千里的声音。 “尊兄,多谢您的盛情款待。对了,记得上次尊兄推荐的那道菜,叫什么‘九转海鲜佛跳墙’的,后来我品尝了,味道确实不错……嘿,我已向周师汇报过了……估计用不了太久,尊兄的功绩就很快能升到厨臣了,到时可要多多提携小弟……”一个男的声音说道。 “哈,多谢了,不过当个厨臣没什么值得高兴的,要我什么时候当了厨皇,再恭喜我也不迟,哈哈……当然了,我这辈子怕是想不着了,厨皇那个老不死的还有那些个厨神,他们的厨艺非凡,不是我能赶得上的了。对了,吴老弟,你今次出来可是要招些新人进去?”另一个男人酒意十足,有些醉了。他是尊晋夜总会的老板,名字便是尊晋。 “哈,尊兄说得没错,那几个老不死的胖子酒色才气样样绝顶,不过我看厨艺倒是很普通,及不上尊兄啊……”吴姓男子看来很会拍马屁,马屁拍得是不着痕迹,让人舒服至极。 “哈,是啊,不过那里头也不缺好厨师,别着急啊,吴兄,慢慢来!你推荐人多了也没有什么好处,倒不如像我这样多好,外放在外头倒逍遥自在的……”尊晋哈哈大笑。 “嘿……这个……其实凭他们的厨艺要进去是不可能……我这还不是委了点钱……哎,小弟手头紧啊……老规矩,咱哥俩三三分成好了,剩下的四成回去交差……别担心,到时随便安个罪名,那些人可不就滚蛋了?”吴姓男子阴笑道。 “这个,吴兄,我倒认为咱们其实还可多拿一些嘛,反正……”尊晋突然压低了声音。 随后,两人说话声越来越小。 胖子彭白刚开始听得倒还清楚,也渐渐明白了说的是厨门里的事。虽说只听了只言片语,却也触及到了冰山一角。后来声音小了,可就什么都听不到了,急得胖子彭白直跳脚。 入了宝山,什么也没有得到就空手而回? 不可以的!于是胖子彭白选择了站马桶上,俯在隔壁单间的上头。没了门的阻隔,虽说声音不是太清楚,可总算依稀又可以听到了。 视线中,胖子彭白看清楚了两人的样子。尊晋是个五十来岁的中年人,身材矮小,头发微白。姓吴的身材高大,右手手臂比左手手臂粗壮许多,将西装挤得鼓鼓的。胖子彭白看了,有些担心西服袖子会被撑爆。 “尊兄,这次小弟还要去嘉诚去看看!听说下个月嘉诚和云星厨艺学院有赛事……说不定能发现有潜力的,到时候可以直接挖走,用来做咱们班底……”吴姓男子小声说道。说完后,一脸的得意。 胖子彭白渐渐清楚了,也逐渐明白了神秘的厨门内部也勾心斗角,并不和睦。 “尊兄,上次门里的叛徒一事做得还顺利吧?哎,没想到彭老鬼……”吴姓男子越说越少,一点也听不到了。 直觉告诉他,吴姓男子口中的彭老鬼就是老爹。胖子彭白听得大惊,终于证明了自个的猜测,杀害父亲的果然是厨门。看来厨门有许多不可告人的秘密。 胖子彭白还想多听一会,以便日后复仇工作的开展,只可惜脚下的马桶传来了不堪重负的吱嘎声。 “不好!”胖子彭白心中大叫一声。猛地身子就沉了下去。 隔壁的两人正说着话,忽然听到“嗵”的一声巨响,紧接着是陶瓷碎裂声和重物落地声,当即就停住了说话。 说来活该胖子彭白倒霉,马桶质量本来不错,可是他站在上头并没安稳,为了能听清两人的谈话,左右晃动着变换姿势。这样一来,再结实的马桶可也承受不了,自然就塌了。 “谁?”尊晋首先警觉了过来,大喊道。 说话是很机密的,有的更是不可告人的。要被人偷听了传了除去,事情可就大了,轻则身败名裂,重的话随时面临死亡威胁。 “尊兄,快,这里……”吴姓男子率先跑了出去,眼睛一扫就看到旁边的单间流水出来。灯光下,跟水一起冲出来的碎裂瓷片,闪闪发着光。 警局!就够胖子彭白摊上一堆事了!这个夜总会的权势,光看守门保镖的嚣张气焰就看见一般,没准还是个杀人不用偿命的点,有进无出啊。 绝对不能被当场抓住!胖子彭白当即撞门冲了出来,哐当一声才完,人影一晃就过去了。 胖子彭白身子本来就重,冲出的力量也很大,木门自然禁不住。尊晋和吴姓男子可没想到有人如此大胆,更没有想到木门会倒塌,一下子被压在了下头,差点没被踩成肉饼。 胖子彭白撞翻门后,快步踏过木门,一路狂奔就冲出了洗手间。 “轰”的一声,吴姓男子右手怒挥,木板登时碎了,四分五裂的!扶稳了尊晋,就快步就追了出去。 雍容的尊晋气得脸色发青,生气自然是到了极点,颤抖的右手从口袋中一把掏出了对讲机。 第62章 生死刹那 “有人侵入,火速追杀他!”尊晋大吼道。声音发抖,一半是因生气,另一半则是恐惧。 为什么呢?这么多保安竟没发现有外人混入了,且让人家偷听了谈话。若是把谈话内容泄漏了,彼时看就小命都难保了。 胖子彭白慌不择路地从也夜总会的正门冲了出去。跟着肖老头练的飞毛腿派上了用场。大门口的两个壮汉还没反应过来,就消失在茫茫夜色中了。 身后有脚步声,有人尾随胖子彭白了,是个三十来岁的男人。 脚步声急促而有规律,胖子彭白知道有人追来了,连忙放弃了大路,转身就拐进了路边的小巷。 小巷子里没有路灯,昏暗的环境最适合摆脱追踪的人了。 可惜屋漏偏逢连夜雨,胖子彭白慌不择路的,一不留神可就挑错了路。巷子是个死巷,迎接他的不是光明大道,而是一堵根本无法逾越的高墙。 “怎么办?完蛋了!呼呼……”连续快速奔跑一阵后,胖子彭白相当疲累了。现在没了退路,只好背靠着墙转身望向来人。 月光皎洁,胖子彭白看清了来人的脸孔,三十来岁,国字脸彰显其人内心的刚强。一看就知道是任何困难都阻挡不了的主。 最令人恐惧的是来人脸上还有道从眉心到嘴角的疤痕,显然是被人一刀斜劈下来的。这刀要偏个少许,怕就要当独眼龙了。糟糕了,这不正是谈话的人之一吗? 对方散发出来的强烈杀戮气息,让胖子彭白很不舒服,胆怯地问道:“你……你想干什么?” “干什么?杀了你!”男子低吼道。声音有些嘶哑难听,却散发出说不出的魔力。浓郁的死亡气息仿佛从九冥地狱传来,让胖子彭白的心脏登时疯狂跳个不停。 男子说完后,刷的一下就从怀里掏出了把在短刀,月光下散着寒芒,一步一步地慢慢逼近胖子彭白。 生于死的压力!恐惧的压力! 胖子彭白的呼吸忽然变得困难了! 面前的男子仿佛瞬间就化身成了杀人恶魔,是那样的让人恐惧! 压力催熟人!生死抉择了!胖子彭白呼吸一声重过一声,心跳越来越快!终于忍不住了,决定拼死一博! 这是个死巷子,没有退路。绝对不能让人轻松侮辱了,站着等死不如光荣死去。 “拼了!”胖子彭白大吼一声就冲了上去。 男子没有动,反而冷笑着把短刀收了起来,一脸阴笑地看着手舞足蹈着毫无章法冲上来的胖子彭白,抬腿就是一个蹬踹。 疼!火辣辣地疼!胖子彭白被踹飞了,整个人倒飞了回去,重重摔在地上,登时浮起漫天尘土。 “啊!”胖子彭白咬紧牙关,在地上滚了两圈后又立即爬了起来,然后再度冲了过去。 又是一个侧踢,胖子彭白又飞了出去,重重地撞在墙上,发出了巨响。若不是墙太结实,胖子彭白怕就成了墙上浮雕了。 这时。巷子里面回响起了压抑的嗵嗵声,如同有柄大锤重重砸在心头上的沉闷声。一切变得压抑了,是死亡的气息。 绝不放弃!胖子彭白又从地上爬了起来,再度冲向了男子!相同的,男子依然是那个简单的动作,已然是滚地葫芦声。 如此反复也不知多少次,最后胖子彭白终于连爬起的力气都没了了。瘫倒在地一个劲喘着粗气,双眼紧盯着诡异的男子。 男子看胖子彭白没气力了,脸上浮起诡异的表情,短刀重新出鞘,缓慢逼近,冷声道:“游戏结束了,该送你上路了!” 老鹰玩小鸡!男子饶有兴趣地看着胖子彭白,此刻他很好奇为什么胖子彭白脸的恐惧消失了?难道说他吧怕了?虽然很迷惑,不过脚步依然重而快,手中短刀也握得越发紧了。 “绝吧!不是你死就是我亡……”胖子彭白忽然不知从那涌出来的一股力气,猛地从地上爬起来就扑向了男子。 “哼!去死吧!”男子重重地冷哼一声。短刀迎着胖子彭白扑来身子心脏部位狠狠地刺了过去。 不妙!脖子,被咬住了。胖子彭白咬住了男子的脖子,男子的惊愕中,痛楚剧烈地升腾了起来,鲜血如喷泉一样喷涌而出。 “我要杀了你!”胖子彭白怒吼。左手猛抓住了男子的头发,向后就是猛的一拉,右拳重重击在了男子脸上。 长久锻炼的臂力在关键时刻派上用场了,男子的脖子响起了清脆的喀嚓声。头一歪,胖子彭白的一拳就把他给干掉了。 “他妈的,你站起来啊……站起来啊……”胖子彭白猛踹了几脚男子渐渐冷却的身子怒吼。 “妈啊!”胖子彭白的骂声突然断了。因为他看到了,男子的短刀锋尖正诡异地悬空贴在胸口。只要多进入寸许,死掉的就是他了。发生了什么? “这……这是怎么一回事。”胖子彭白猛地向后倒去,一屁股坐在了地上喃喃道。 “胖子,生与死的距离,你感觉到了吗?”熟悉的声音边响起。原来是饿死鬼刘风。 “风liu?”胖子彭白喊了起来。无法坐起来,方才的一扑一咬一拉一拳已经消耗掉了全部的力气,又算上被悬空贴在心口的短刀吓的,此刻浑身软绵绵的。 “嗯!我方才去找了个朋友,幸好及时赶到了,否则你怕就要和我一起去阴间长住了……”饿死鬼刘风把脑袋凑到了胖子彭白的眼前,笑道。 “呼!还好,还好……”经历了生死瞬间,胖子彭白脱力了,浑身冒着虚汗。 忽然,胖子彭白发现躺在地上真的非常舒服,也就没有坐起来,眨巴了下眼睛问道:“风liu,刚才是你把刀子给停住了?” 第63章 鬼差 “不是我,是他”饿死鬼刘风的偏了偏脑袋,望向了旁边。 “他?”胖子彭白疑惑地连忙坐了起来,顺着饿死鬼刘风的脑袋指示的方向望去。一看不打紧,刚被那男子恶魔气势吓得尿急的尿可就失禁了,把裤子尿了个稀里哗啦。 视线中是个鬼,一个脸谱化的鬼,一个鬼兵,也就是传说的鬼差,阎王爷座下的勾魂夺魄无常使。身材高大,披着厚重的铠甲,手和蒲扇一般大小。 让胖子彭白恐惧的是鬼差的脸。三分之二脑袋,全是刀疤,独眼龙,嘴唇都没有,惨白的牙齿翻露在外头,恐怖极了。 “风……风liu,我……我是不是死了?”胖子彭白一把抓住了饿死鬼刘风的官服袖子,用力紧拉着大喊。颤抖的声音将心中的恐惧写照了出来,碰到勾魂使,还能活着?胖子彭白可不希望自己死啊。 “是的,你死了,胖子,就是因为你死了,我才来抓你的。哈……算了不跟你开玩笑了,这次我是应刘大人的要求过来帮你忙的……”鬼差咧嘴笑道。 这那里是笑?可比哭都还难看。笑容出现在鬼差脸上,吓得胖子彭白的膀胱又开始不停收缩了,看来要小便失禁了。 “白痴,这是跟我最铁的鬼差。你小子运气好,今天正好他当班,要不还请不来呢……对了,胖子,是不是该表示下啊?”饿死鬼刘风不慌不忙地介绍,趁机敲诈胖子彭白借花献佛。 “表示?是磕头吗?我可没钱啊……”胖子彭白条件反射地答道。 表示表示,不就是孝敬吗?自然是钱了!不是说有钱能使鬼推磨吗?不过可怜的胖子彭白可也是缺钱的主啊,上学还是靠康康给的一万呢。交完学费可就没剩几个子了,杂七杂八又花了一些,都快穷的叮当响了。 “咳!那个……胖子,没人问你要钱啊……你厨艺还不错,就做桌好菜招待下鬼差大爷吧,日后少不了你的好处的……”饿死鬼刘风干咳了一下。 “做桌好菜?风liu,难道我还有买菜的钱吗?就算有,我可也没有炉灶烧啊……”胖子彭白听了饿死鬼刘风的话,一脸的郁闷。 “这个,那可就要看你自个了……我这鬼差兄弟脾气是出了名的不太好,从不白帮别人,要是惹恼了他,说不定他一气之下,就把你的魂魄给勾走了,到时你可就划算了,可以去那边给他烧菜吃了……”饿死鬼刘风不慌不忙地威胁道。 “停,好了,我想办法还不成吗?!”胖子彭白吓得一哆嗦,连忙举手投降了。现在还这么年轻,又还没有报了父仇,也没有留下个后代,可不能这么早死了,要不就不仁不孝了。 胖子彭白想了半天,绞尽了脑汁最后总算想到了一个可以帮他的人,那就是学校厨艺比拼评委吴剑。 吴剑自从吃了胖子彭白烹饪的“欲火凤凰”,脑袋瓜里挥之不去的总是欲火重生欲一飞冲天的凤凰,一直都睡觉的心思可都没有。起好这时胖子彭白找了上来,告诉他要招待客人,需亚借用下比赛大厅和厨艺材料。他听到后很是高兴,二话没说就答应了。 就这样,胖子彭白不费吹灰之力就搞定了材料。当然了,也还是有小小前提的,那就是要多给吴剑留一份品尝。 吴剑不是个好八卦的人,这大半页的胖子彭白到底招待的是谁,要做的是什么东西,他一丝兴趣也没有,脑海里一直都回着“欲火凤凰”这道美味佳肴。 不过,胖子彭白会做的菜还真没有几样。这样一来,自然也就不需要别人帮忙。前后忙乎大约两个小时后,菜肴出炉了。 一只烧鸡、一盘欲火凤凰、一碗翡翠白玉羹!胖子彭白给了吴剑一份顺便就把他给打发走了。比赛大厅的钥匙留了下来,现在整个比赛大厅可就都用来招待鬼差大爷了。 胖子彭白谨慎地检视了比赛大厅所有出口,甚至连窗户都没有放过,确信不会有人再有人也不可能有人突然闯入后,这才放心地江菜端到了桌子上。 香味四溢!饿死鬼刘风和鬼差可早就忍不住了。刚才胖子彭白还在做菜时,可就已经口水横飞了,这香味十足的,闻起来可都是莫大享受啊。 “这位……鬼差大哥,这是学校,一时也找不到美酒请您老喝,还请多多包涵啊……”胖子彭白拱了拱手。心中对五官残缺的鬼差的恐惧可是丝毫也没有减弱。 “无妨,无妨……只要有好菜就足够了!嘿,许久没吃过人间美食了,还真是看着都流口水啊……”鬼差笑着,一把抓起一只烧鸡,开始大口大口咬了起来。 一口咬下去满嘴都是油。鸡肉嫩滑,味道鲜美,鬼差狼吞虎咽地吃着,赞不绝口:“好吃,真的好吃。”一边含糊说着,,一边拼命吃着,好像有鬼和他抢似的。 “哈,哥们,这还错得了了,我推荐的自然是最好的……哈哈!”饿死鬼刘风边吃边笑。 胖子彭白很郁闷,望着两个鬼疯狂地消灭着两只烧鸡,可连一点吃东西的胃口都没有。 那鬼差,脸少了一小半,还吃得疯狂。饿死鬼刘风更夸张了,那双手似乎几百年没洗过了,撕着鸡肉就往嘴里塞,看着就恶心了。 “嗯,味道很不错,可是和鬼厨相比还是差了许多。哎,咱们鬼界的厨子就是厉害,做得好吃啊……”鬼差怕是属狼的,吃了别人的东西才表扬了一句就开始往死里打击人了。 最可恶的是饿死鬼刘风,这时不仅不说句公道话,反倒帮腔拍起了马屁:“嗯,这是自然的了,小家伙的能力还是相当有限的啊……” 胖子彭白越听越不是个滋味。俗话都说了,吃人嘴短,这俩个鬼也实在太过分了,于是忍不住嘟哝道:“喂,你们……我做的东西再怎么不堪,也吃了在说好不?再说了,真那样,你们还吃?” 要不是鬼差方才救了他的命,胖子彭白可就要把鬼差嘴边的烧鸡给夺了下来,然后拿去了喂猪了。当然这还得有个前提,那就是胖子彭白打得过鬼差,还得找到养猪场,否则可就…… “不相信?那好啊,你等着……我把你做的菜品拿去我们鬼界,随便找个厨子尝下……你稍等,我回头给你意见……”鬼差放下烧鸡不吃了,看来是较上真了。还没等胖子彭白反应过来,大手虚空一抓,鬼影就凭空消失了。 第64章 厨艺不入流 桌上本应属于胖子彭白的烧鸡不见了,千辛万苦烹饪出的“欲火凤凰”也不见了,美味可口的翡翠白玉羹自然也不见了,剩下的只有饿死鬼刘风和鬼差两鬼啃剩下的鸡骨头。 “哈哈……胖子,你有福啊……”饿死鬼刘风将最后块鸡肉狼吞进了肚里,匆忙吐出骨头急声道。差点没被鸡骨头给噎死。 胖子彭白望着饿死鬼刘风,恨不得掐死了他,气得连话都懒得说了。白做了大半天什么都没捞着还叫福气? 过了不到十分钟,鬼差又出现了。手里的盘子是空的,可怜的胖子彭白,夜宵算是彻底没了。 “怎么样?鬼差兄?”饿死鬼刘风见了鬼差,连忙问道。看来饿死鬼刘风比胖子彭白更迫切需要知道鬼厨的评价。 “哈,评价还不错,可以和咱们鬼界最低级厨子相比了。有前途啊,虽然是差了点,哈哈……”鬼差点头笑道。 “哦,那鬼界厨子分几个个等级啊?”胖子彭白很郁闷,竟然只能跟最低级的厨子相比,心头不服地忍不住问道。怎么说可都是凭自己的能力打败了大名鼎鼎的康康的,到了鬼差嘴里这么就这么不堪了?难道是真的没见过世面? “呵,我们鬼界厨子共分为四级,除了鬼厨皇那个老鬼独占一级,其它各级又分上中下三级。我把你做的菜给了中级厨督品尝过了……他们说口味虽不错,可刀功实在太烂,不入流啊。当然了,心思是上乘,还得好好磨练……”鬼差的话差点没把胖子彭白气死。弄了半天,原来他们所谓的不错厨艺还是个不入流。 鬼差望了一眼,似乎嫌打击得还不够,又接着打击道:“小胖子,刀功斧凿痕迹可不能太重,连贯性也太差了点。对了,刀功要契合菜品,烧制出的东西味道也仅仅是不错,可跟好还不搭边呢……自个好好练!来,盘子还你,我该去交班了,走了……说完后将手中空盘子往桌子上一丢又闪了。 烧制的东西跟好不搭边?胖子彭白呆住了!这可还是头回听说。心头很是不屑,可这鬼差似乎又说得句句在理,不由得迷茫了。 “好了,胖子,别听他胡说,你做的已经很好了……”饿死鬼刘风看彭白一脸的沮丧,连忙安慰道。 饿死鬼安慰的话成了沮丧催化剂。 胖子彭白脑海中回想起了每天练刀法的场景来,想了想,发现和鬼差说的还真对。一直以来可都是依仗熟能生巧,倒也真的没有去领悟和掌握刀功的精髓。 师兄张宝切胡萝卜的刀法,流畅连贯,没有半丝停顿,刀刀切下去都似经过了准确计算一般,那是一种境界。胖子彭白忽然发现,自己的刀法真的还没有入流。 刀起不过一厘米,入刀不过九分半,彻底没有做到,胖子越想越郁闷。转瞬又想到烧鸡是偷来的手艺,翡翠白玉羹是饿死鬼刘风指导的,欲火凤凰是蒙的碰的,彻底没有属于自己的东西,真的不入流啊。 胖子彭白长叹了一声,大吼道:“我决定了……” 吼声让饿死鬼刘风愕然,他可不明白胖子到底决定了什么,一脸询问地望着胖子彭白。 “没什么,我要好好练习刀功,好好学习厨艺……总有一天,我要让所有人都说我好……”胖子彭白忽然变得豪情万丈。 “哈,这个啊……这才对吗!好好练,千万别气馁。”饿死鬼刘风连忙鼓励。 睡不成觉了,胖子彭白洗完碗收拾好后,时间一转眼就是凌晨四点半了。锁上比试大厅的门,一路上怀着忐忑不安的心情就往小树林跑。 跟平日里一样,肖老头的脸上总是挂着不满神色。看到胖子彭白来了,煎蛋收拾了下东西,一言不发地向菜市场领头走去。 虽然神色还是不满,可总算没有昨天的怒气冲冲,胖子彭白心中大定。反正也琢磨不透肖老头今天和以往为什么不同,就胡乱找了个理由。 好厨师最憎恨的莫过于别人糟蹋心爱的东西了。胖子彭白望着肖老头的背影一言也不敢发,生怕又招惹了老头的逆鳞。 “小胖子,说说看,你觉得昨天自个雕的那玩意如何?”肖老头主动搭起了话,问的还是昨天胖子弄的雕话儿。 假如那话儿也能称为食雕,怕世界上也没什么东西不能算成食雕了,随便一雕可都是。胖子彭白自然是明白的,还以为肖老头又要借机发火,连忙支支吾吾道:“这个……那个……这个……” 食雕的是话儿,要放到盘子里配合其它菜品,食客看了就恶心了,那里还会吃。要是配合上牛奶或其它白色流质食品,估计食客都得暴走。 肖老头眯着眼睛望了眼惴惴不安的彭白,语调平稳地说道:“小胖子,别多想了,你就说你当事的感受就好了,说错了我也不会责骂你的……” “真的,不会责骂我?不信啊,要是直接来个飞刀,可就挂了,还用得着责骂?”胖子彭白听了肖老头的话,有点不太相信。这肖老头脾性古怪,琢磨不透的。 不过看到匕首放在离肖老头很远的桌子上,胆气又稍微大了一些,仍旧是支支吾吾地说道:“那个……肖爷爷,我昨天并没想要雕什么……当时我拿着那根白萝卜,就随心所欲的胡乱雕了……肖爷爷,你可千万别怪我……” “哈哈!果然如此啊!小胖子,为什么要怪你呢?你很有食雕天分啊。这食雕意动形到为上品,意动形不到为中品,无意而为为下品。你的天分是上上之选了,只是由于基本功不足,雕出来的东西才和食雕差了太远……”肖老头果真没有生气,反而话语间满是赞许。 第65章 食雕精髓 胖子彭白登时彻底放心了,连忙撤回了方才随时准备逃跑的姿势。只要肖老头有摸向匕首的意图,他可就准备第一时间逃离的。 “呵,小胖子,知道食雕的精髓是什么吗?”肖老头笑问道。 胖子彭白拼命摇头,确实不知道,张口便会闹笑话。 肖老头点了点头:“食雕精髓便是雕刻者的心!雕得栩栩如生并不厉害,更重要的是能将普通材料雕得色、香、味、意、形水乳交融,搭配菜肴时能将普通菜肴也能提升到新高度。顶级高手雕刻的菜品,动物能行动鸣叫,喷泉可以流水潺潺。当然了,那是食雕大成的境界,一时半会是无法做到的。不过,你的天分不错,昨天雕刻出来的东西,虽然神韵欠佳可形却颇像了……” 胖子彭白听得是目瞪口呆,心中自然不信。要说那雕刻出来的东西,动物能鸣叫,喷泉可以流水潺潺,有谁会相信?再怎么神奇,死物终究不是活物。 肖老头自然知道胖子彭白想的是什么,也不多说,直接从桌上拿起一个比成年人拳头大上两圈的佛手,操起短刀就飞快地雕刻起来。 一分钟还不到,一个栩栩如生的人手出现了,足以以假乱真。 “来,小胖子,给你!好好观察一下,说说你的感觉……”肖老头将雕刻的人手放在桌上,抬头望向胖子彭白。 五体投地!对肖老头的神奇的食雕功夫,胖子彭白彻底拜服了。 在满汉楼时,曾有一段时间专门撕佛手皮。说是撕而不是削,是因为佛手如果用刀去皮会破坏原味,去皮后再用刀切则不会。 有一次,胖子彭白看到佛手表皮下的丝脉。试图拉了一下,结果撕下来一大片,因而也知道佛手质地微硬,里头丝脉清晰。破坏了一根丝脉,便有可能破坏掉整体。 方才肖老头的食雕手法毫不拖泥带水,连贯流畅。刀未下,就似早已知道该在什么地方下刀,该进几分,该是什么角度,该用多大力度。这如同“庖丁解牛”的食雕功夫,神奇无比,胖子彭白哪能不拜服。 细细揣摩肖老头的食雕手法,胖子彭白也明白过一点刀功中的不足。连贯流畅并不是一刀接一刀没有停顿,而是要求速度快,入刀准确。对比之下,刀功果真是尚未入流,差得无话可说。 “小胖子,别发呆了!来,赶快的,这佛手你有什么领悟?”肖老头看着胖子彭白愣在哪里,抬脚就踢了他屁股一脚。 胖子彭白疼得回过神,连忙凑近用佛手雕出来的人手仔细看了起来。 人型佛手,是女人手,保养很好的女人手。玉指葱白,掌纹清晰。最夸张的是,连指甲都非常清晰。要是一般食雕师,怕要在食雕后补雕了,可肖老头一气呵成,根本就没有多余修改的动作。 “算了,小胖子,估计你也看不明白。我提示你一点,佛手分三等,顶级佛手是金色的,中品佛手内外都是碧绿的,下等佛手外表碧绿,内里白皙碧绿夹杂。你眼前的便是下品佛手,小胖子,这下你看出来什么了吗?”肖老头看到胖子彭白的眼睛眯得快成斗鸡眼了,被他的认真态度打动,一旁提醒。 胖子彭白恍然大悟了,当即答道:“我懂了,原来高深的食雕并不需要珍贵材料,雕刻前造型呈现脑海,食雕时全心投入,切合材料雕刻出意境,便是厉害的食雕功夫了,对吗,肖爷爷?” 说得不错,肖老头频频点头道:“孺子可教啊!对了,小胖子,现在可想当我的徒弟了?” 原来肖老头始终没有放弃要收胖子彭白为徒的念头。胖子彭白的领悟力,从不间断的刻苦努力,深深打动了肖老头。能收得他继承衣钵,肖老头自然是求之不得。毕竟是没有人想把绝技带入坟墓的。 只不过肖老头仍然是白费了心机,胖子彭白仍旧没有答应,只见他有些为难的说道:“这……肖爷爷,您老的好意我心领了,可我还是那个想法,我不会拜师的!您老要不介意,我还是叫您老肖爷爷吧……” 胖子彭白是个死心眼,认准的事绝不会轻易改变。当初夺回父亲送的玉佩,可就是认死了理由,从而连死都不怕。 肖老头见胖子彭白执意不可拜师,也就无可奈何了,叹息了一声道:“好吧,小胖子,你执意不肯拜师,我要再勉强也就没什么意思了。不过肖爷爷有个要求,以后叫我时能把姓给去掉吗?” 肖老头一生沉迷食雕,无妻无子,要能有个胖孙子,且能继承所学,自然也是世间最开心的事,拜不拜师倒在其次了。姜还是老的辣,肖老头竟然连环使套,偏偏还是这么自然,这么有人情味。 胖子彭白不是白痴,登时就明白了肖老头的意思,连忙恭敬地叫了一声:“爷爷。” 肖老头高兴极了,笑了起来,很舒展,脸上皱纹都不见了。 “孩子,光叫可还不行,得行大礼才是哦!”肖老头笑得乐不拢嘴。 大礼?胖子彭白可不知道。男儿膝下有黄金,胖子彭白心想莫非是下跪。扑通一声便跪在地上,恭敬的朝肖老头磕了个响头,叫了声“爷爷”。 拜师礼一般执跪礼,胖子彭白不知道。当然了就算知道也不会计较了,因为他现在跪拜的是刚认的爷爷,而不是拜师。 自失去了父亲和张宝后,胖子彭白就没了亲人。肖天阳今日一再的温情,确实又让胖子彭白感受到了久违的亲情温暖,跪得也是发自内心。 第66章 刀功评级 “好,好,好,孩子,快起来吧,以后你就是我肖天阳的孙子了,亲孙子了!孩子,当了我的孙子,教你食雕你不会再反对了吧?”肖老头的话,让胖子彭白听得分外亲切。 “不,爷爷,我想靠自己!”胖子彭白一脸坚定的说道。看来是铁了心不压师父,想要靠自己来领悟了。 “好,好样的!男子汉大丈夫,靠天靠地不如靠自己,爷爷支持你。你现在成爷爷的孙子了,爷爷教你食雕是理所应当的,可你执意不肯依靠爷爷,那也没有关系。不过日后学习过程中要是遇到任何困难,还是要开口问爷爷,爷爷自然全力襄助你……”胖子彭白的性格很对脾胃,因而肖天阳并没有因为胖子彭白顶撞的话而生气的感觉,反而赞赏的点了点头说道。 “这……谢谢爷爷了”胖子彭白见肖老头没像昨天说自己不知好歹,方才悬在心头的大石头登时落了下去。 “对了爷爷,这刀功该怎么学呢?食雕是刀功吗?”胖子彭白忽然想起了什么,连忙小心翼翼地问道。 肖天阳是个食雕王,跟他说话自然要有分寸,不能带有看不起的意思。虽然眼下两人是爷孙关系了,可一个不小心说错了话,这个便宜爷爷说不定还会一时怒起给自己一镖。 “刀功?呵呵!你说得刀功到底要指什么呢?食雕当然算是刀功!”肖天阳没有生气,语调平静得很。 “哦,爷爷,我说的是切菜的刀功啊……”胖子彭白点了点头,又想当然地答道。 一直以来,胖子彭白都认为刀功是专指切菜的刀法,可现在知道了,刀功并非指单一的切菜,起码还包含食雕。 “呵呵!傻小子,刀功只是厨艺的基础技术,它是一个统称,并不是单指切菜,它包括很多,有爷爷会的食雕,还有切肉刀法,切鱼刀法等等,这些个可都是刀功,又分精通、良好、普通三种。爷爷只会食雕,切菜的刀功并不太擅长,你是不想学?爷爷可以找人教你……”肖天阳笑道,详细地讲解了什么是刀功。 肖天阳说了一大堆,胖子彭白听得仍然是一头雾水。不过总算知道刀功还有许多分支,可够麻烦的。 “那个,爷爷,我想测试下自己的刀功到什么阶段了,有办法吗?”听了肖天阳的话,胖子彭白沉思了会说道。 “这个,简单!孩子,你先练着,爷爷先出去转转。”肖天阳笑了笑,起身走了出去。 对胖子彭白这个新认的孙子,肖天阳非常满意,自然也很重视。出去转悠了大概半个小时,肖天阳又回到了菜市场。身后多了一个中年女人,五十岁开外,一个劲地揉着眼睛。显然是肖天阳找来给胖子彭白测试刀功的。 大清早就把人家弄到这里,胖子彭白抬头看了一眼,心中很是过意不去,中年女人才走进来,连忙走上前一鞠到地,深表感谢。 中年女人看着胖子彭白的举动,一脸的吃惊,有些好笑地语带烦躁地说道:“肖老,您说的就是他啊?看起来很年轻嘛!” “怎么了?不行吗?”肖天阳脖子一扭,立即表达了对中年女人的不满。 “不……不是,当然不是了!可……可以,完全可以。”中年女人似乎很惧怕肖天阳,连忙说道。 胖子彭白望着好笑的中年女人,心里头有些气愤,因为这个女人方才明明看不起他,压根没把他当回事。 “嘿,胖孙子,去把那口锅举起来给她看看!哼,当了个小小厨师协会干事就不得了,真不知道你师父是怎么教你的,一点都不知道天高地厚……”肖天阳朝胖子彭白喊了声,随即转脸冷哼着就训斥起中年女人来。 “哦,好的。”胖子彭白见识过肖天阳的愤怒。那女人果然很惧怕肖天阳,被大声呵斥,脸上一脸惭愧,也不敢有半丝怒火。 很轻松地举起了大铁锅,再简单地做了几个翻鸡蛋的动作,胖子彭白把铁锅放了下来。 “怎么样?看到了吧!年轻,年轻又怎么了?有本事,你和他一样把铁锅举起来耍耍?”肖天阳一脸自豪,仿佛刚才举起那口大铁锅的是他而不是胖子彭白。 “是,是,是,我错了,肖老您教导有方。七点半还有个很重要的会议,您老看让现在就让小胖子开始吗,我给他鉴定完了刀功等级可还要赶回去呢……”中年女子连忙点头赔礼。看起来确实也是有事,一脸的焦急。 “嗯!这样还差不多,那开始测试吧。胖孙子,好好练,可别给爷爷丢人了……”肖天阳点了点头。胖子彭白跟着连连点头,这要是丢人了,还不知道肖天阳怎么修理他呢。 测试开始了,胖子彭白将会的切丁和切菜轮番展示了出来。由于只有蔬菜没有白鸡,自然没有切鸡那么悬乎。不过胖子彭白自然感觉也要比以前好上了许多,或许是昨晚刚经历了生死瞬间,整个人的精神状态和能力都有所提升的缘故吧。 “喂,你看怎么样?”胖子彭白切完后,肖天阳忙问身边的中年女人。 “这……肖老,我说实话您老可千万别生气,要不我就不说了……”中年女人也不年轻了,像个小丫头冲肖天阳撒娇道。 一旁的胖子彭白看的是浑身汗毛都竖立了起来。这五十多岁的老女人撒娇,可还是第一次看到。 “哦,没事,说吧!你个林凤娟,还和我绕弯子!你那点花花肠子,我还不知道……”肖天阳笑了笑。 中年女人叫林凤娟,胖子彭白记住了。从林凤娟的方才的话里,已经嗅到了不好的气味,看来这刀功是演砸了。 林凤娟看了眼胖子彭白,又看了眼肖天阳,顿了顿,这才小心翼翼地说道:“小胖子的切片和切丁嘛,总体可评为中等偏下。切片技巧不够熟练,时有断续,不能连贯流畅……这切片厚薄虽然相同,可切的却非常薄,因而只能评为中等。切菜时应按照菜品的不同切出不同的菜片。如果我没有猜错的话,小胖子怕只会切这种非常薄的片,而不会……至于切丁嘛,只能评为下等。整体来说,刀功只能算是才入门……” 什么?才入门?胖子彭白听了差点没晕倒。 苦练了也不少时日了,虽然只练会了切片和切丁,切的只有蔬菜和白鸡,可就这么给否定了。甚至连个最低级都算不上,不过是个入门,确实让人有够气馁的。难道以往所有的努力都是白用功了吗? —————— 推荐:坟墓边的金牌透视枪手,书号:八3025。 第67章 食雕特训 林凤娟看了看肖天阳,见肖老头没有生气,大着胆子继续说道:“不过他的腕力和臂力惊人,要是能系统练习刀功,相信很快便可达到最低级……” 胖子彭白耐着性子听完,登时有种一口血喷出来仰面倒下去的强烈感觉。被这个老女人说得太不堪了,竟然是如此差劲。 “哦,这样啊,那你随便指点他一下吧!”肖天阳点了点头。 “这个……我看还是需要他自己琢磨着练习的……首先他切菜姿势不对,应该侧身,那样切时力量更集中,速度也会变得更快。还有……切菜时要凭感觉而非眼神,否则仅是因熟练而速度快,并不是掌握了切菜技巧而快……改正了这两点,自然就可以快速提高了……”林凤娟起初并不愿多说,可看到肖老头一脸不高兴,只好耐着性子把胖子彭白的缺点给说了出来。看起来实在是不想在这里多浪费时间,说得非常的笼统。 “嗯!好的,明白了,这个我会耐心指导他的,你走吧……”肖天阳也知道老女人不耐烦了,当即就出言赶客。 林凤娟又对胖子彭白客套性地说了几句鼓励的话,然后便匆匆走了。只不过那些鼓励的话还不如不说,说了反而刺激更大。因为一直以来胖子彭白可都是对自己的刀功引以为荣的。 “呵,孙儿,听了很不开心吧?受打击了?爷爷看你刚开始时可还自信满满的,现在怎么就和霜打了的茄子蔫了似的?不甘心就对了……好好加油努力自然就厉害了……”肖天阳看着胖子彭白的样子,连声出言鼓励。 “爷爷,我的刀功真有她说得那么差劲吗?”胖子彭白终于忍不住问道。 “这个……”肖天阳重重地点了两下头,也算是直接回答了胖子彭白。 胖子彭白看到肖天阳点了头,心头沉到了谷底。原来自己的刀功真的是还不入流,那个鬼差说得没有错,厨艺真的没有入流,要走的路还很长。 “孙儿,别灰心,任何东西都是有两面性的,有的方法适合别人可不一定适合你!你的体型比较胖,扭着身子切菜自然非常难受……”肖天阳继续鼓励道。 “嗯……”胖子彭白听了差点感激得大叫。 切菜的正规姿势,张宝以前也纠正过胖子彭白。要是能扭着身体切不难受,胖子彭白自然早就扭了。这不是他不扭的问题,而是实在扭不过去,也难受啊。 见胖子彭白脑袋点得跟小鸡啄米似的,肖天阳笑道:“孙儿,切菜最重的是感觉。只要有了感觉,哪怕是闭上双眼也能切的,就跟光着双眼没什么区别了……来,爷爷演示给你看……” 肖天阳一边说着,一边就从桌上拿起了一个青皮紫心萝卜。闭上了双眼,右手拿起短刀快速的雕刻了起来。双眼睁开时,手中的青皮紫心萝卜变成了一朵娇艳欲滴的鲜花。 “看到了吗?孙儿,当感觉替代双眼,你的心便可以随心所欲了,就可以去看到你想做的事了。感觉需要自己缓慢揣摩得到,这个爷爷是无法教会你的……不过勤加练习,总是有助于找到感觉的……从今天开始,你就在这里,可以找任何东西练食雕,想雕什么便雕什么,烦了你也可以练切菜功夫,随便怎么弄,慢慢你就可以找到这种奇妙的感觉了……”肖天阳语重心长地缓声说道。 胖子彭白惊呆了,眼睛瞪得老圆,都快掉出来了。 什么叫高手?食雕这样精细的活竟可以闭着双眼完成,雕的还是一朵花瓣分明的鲜花。要是换成胖子彭白,别说雕刻了,就是是闭上双眼切菜,都不敢保证一刀下去切的是菜还是自个的手指头。 “嗯,爷爷,我懂了,会努力练习的……”胖子彭白重重地点了点头。 一切都需要时间来积累,没有一天建成的城。胖子彭白卸下了心头的负担,反而可以全身心投入到食雕和切菜里去了。 食雕是需要有一定美术功底的。胖子彭白没有怎么学过画画,自然没有什么美术底子。 胖子彭白印象最深刻的一次美术考试,画的是太阳照耀下的小船,可怜的胖子彭白,为了让小船更逼真,加上了桅杆和龙头。这么用心的态度,自然是得了优秀,只是老师当着全班同学表扬他时,说得是画的鸭子下蛋实在是很棒,差点没把胖子彭白气昏。 让胖子彭白这个彻底没有美术素养的人学习食雕,这根本就和他画太阳照耀下的小船一码事,意境是有的,可就是无法保证雕刻出的东西是不是还是那么回事了,是不是外形相同了。搞不准就只有个轮廓,啥也不像,还玩印象派呢。 如果肖天阳任由胖子彭白就这么自由自在地玩下去,恐怕见多了几次就要狂喷鲜血直接进医院了。 肖天阳的脾性本来就奇怪,耐心这下子却突然好了起来,还好的奇怪。站在一旁看得实在气不过了,往往会捡起一根白萝卜敲几下,然后自己演示着雕给胖子彭白看。胖子彭白在一旁也看得是频频点头,可就是雕得不知道是什么玩意。 一老一少,一个教的开心,一个学的用心,倒也相处得非常融洽。 胖子彭白虽然学得不好,可却是个极其认真的人。虽然是个滥竽,可却也充数的主,每天凌晨凌晨四点半都会准时起床去小树林找肖天阳,然后再到菜市场开始食雕练习,晚上锁门时才踏着夜色返回宿舍,倒在床上进入了梦乡。 虽然很单调,可胖子彭白一直坚持着。 一个月下来,饿死鬼刘风吃不到东西,可就真的差点变成了饿死鬼。当然了,最郁闷的还不是他,而是朱婉卿。 比赛的第二天,春心初萌的朱婉卿就跑到了胖子彭白所在的班找他,只可惜得到的情报,胖子彭白只上过一节课,从此杳无音讯了。 也许是心有所系了,朱婉卿什么也没有听到,竟然只听到胖子彭白没和任何美女说过话。就这样,一个常被人欺负不敢反抗的胖子立即升华成了坐怀不乱的柳下惠。 女人喜欢上了男人,就是这么盲目而猪头。 朱婉卿到班级找不到胖子彭白,自然要去宿舍找。可是问了许多人却根本没人知道他住在那个宿舍。原来胖子彭白的宿舍是万胖子特别安排的,可就连胖子彭白的班主任都不知道的。 可惜了,原本可以借此机会一日千里发展的一遭感情可就因这么点小事给耽搁了。最可怜的是,事件的男主角竟然蒙在鼓里,尤自什么都不知道呢…… 厨师学校间的比赛如期到来了,胖子彭白的食雕特训不得不暂告一段落。 —————— 推荐:《泡妞三十六计》,书号八32八9,色狼可以去看,非色狼可以去bs。 第68章 校际对抗赛 比赛地点:嘉诚厨艺学校比赛大厅,比赛方:嘉诚厨艺学校和云星厨师学院,世界联盟两所顶尖厨校。 云星厨师学院历史悠久,名声先河,建校时间比嘉诚厨艺学院还要早了四十余年。不过嘉诚厨艺学院虽然晚出现,却一直霸占世界联盟东区的第一厨校的称号。 长久以来,云星厨师学院从没有放弃过霸主位置的争夺,一直和嘉诚厨艺学院举行厨艺对抗比赛,三年一次,从不间断。即便以前全是嘉诚厨艺学院胜出,也乐此不疲。 比赛规则很简单,跟所有厨艺比赛一样,聘请五位当今世界最出名的美食家担当评委,菜品以色、香、味、意、形为基本,双方各派三名代表,失败者下台,胜利者继续的原则,谁最后留在比赛台上,他所代表的学校即为胜利方。 “万主任,你昨天和彭白说过今天有比赛吗?”校长曹养斋焦急地问万胖子。 曹养斋并不是担心嘉诚输,因为云星始终还是赢不了的,而是他想要让彭白在比赛上露脸,既长点见识,也混个名头,日后就好有借口重点培养故人之子。虽说胖子彭白一再否认,可他认定了他是彭俊威的儿子。 “这个……小彭昨天没在宿舍,我给他留了字条,就贴在他宿舍门上,他看到了就肯定会来的……”万胖子心里头很郁闷。昨天至少去找过十次,一小时一次,可一直到深夜,胖子彭白还是没回宿舍。 凌晨一点,胖子彭白在肖老头的菜市场练习完食雕回来了,也就看到了字条。原本他是打算早点回来的,可肖老头说有个细微处没雕好也就耽搁了。 肖天阳食雕时用的是食雕专用小匕首,而胖子彭白食雕时用的是那把大菜刀,由于并非专业工具,细节方面自然是差强人意。肖老头这一刁难,自然是浪费了大把时间。 不过还好胖子彭白走时,肖天阳让他晚上好好休息,明天休息一天,不用过去了。 厨艺比赛的具体时间肖天阳自然是知道的,也就想当然地认为胖子彭白也知道,这样一来就害得胖子彭白没得准备,次日只好仓促行事。 回来时已经很困了,纸条上面写了什么,胖子彭白根本就没仔细看。 来学校三个月了,收到的纸条不少,水电费缴费通知单之类的,这一次胖子彭白也就认为不过是水电费缴费通知单,也就没有注意。第二天醒来时已经是九点了,这才看清楚纸条上到底写的是什么。 命中注定了胖子彭白只要是比赛就会迟到,也是没有法子的事情。 胖子彭白抓着菜刀疯狂冲向比赛大厅。可怜的饿死鬼刘风自然也被他抓住辫子拉了去。要是没有饿死鬼刘风,心里头还真是没底。 重大的比赛,观众自然少不了,观众席要留给有头面的社会人士,观看比赛的学生自然少得可怜了。那些个学生为了第一时间了解赛况,里三层外三层围得是水泄不通。 “让一下,麻烦让一下……”胖子彭白气喘吁吁地好不容易赶到了,奋力往力挤。 手中高举着菜刀,满脸通红的叫着“让一下”,那姿势像要寻仇似的,旁边的学生纷纷让开。有的人甚至打起了报警电话。 为什么呢?菜刀是非法持有的,必须是挂牌厨师才能持有,这在嘉诚厨艺学院虽不是什么希罕东西,不过也仅限使用,可就没有一个学生拥有。 数百人同时报警,一个小事情演变成了大事件,这是后话。 “养斋兄,这次比赛我们云星赢定了!”一个身材比曹养斋稍微矮了些许,非常有男人味的男子操着僵硬的国际语言,一脸得意地说道。 反观曹养斋,此刻面色不定,实在很难让人捕捉到他内心真实的想法。 这次厨艺比赛,嘉诚厨艺学院共派出三人,分别为大四学生邹宏法,大三学生汪伯华,大一学生彭白。 三人中,除了胖子彭白的真正实力,校长曹养斋不了解外,另两个可都是嘉诚近年来涌现出来的精英厨师。单就厨艺而言,已经超过了当年风光无限的康康。 一向是败家的云星厨师学院,这次竟然突然冒出了三个特厉害的角色。才两轮阵仗下来,邹宏法和汪伯华就先后败北了,偏偏还输给了一个其貌不扬的角色。 原本比赛输赢是无所谓的,因为嘉诚厨艺学院的地位并不会因为一次比赛就产生动摇。可眼下面前的云星厨师学院校长赵一挺实在是太嚣张了,一再出言冷嘲热讽,让曹养斋实在是无法忍耐了。原本不抱希望的心,也渐渐渴望胖子彭白出现了,更渴望胖子彭白能一举赢下比赛。 “让一下……”正当曹养斋忍无可忍,准备抛开身份和赵一挺唇枪舌战一番时,胖子彭白雄壮有力,气势高昂的男声传了过来,登时欣喜万分,也就不再搭理赵一挺。 到处都是陌生的面孔,只有校长曹养斋和万胖子是熟悉面孔,胖子彭白自然非常激动地冲了过去。按照规矩,这种比赛都迟到,当然要先过去问好,再诚恳地承认错误。 看到胖子彭白,曹养斋的脸上露出了笑容,而赵一挺脸色变得惨白了。原来赵一挺误以为手持菜刀胖子彭白是要去砍他。 当然了,曹养斋的视线转移到胖子彭白手中举着的菜刀时,笑容也凝固了。胖子彭白的举动,可是让任何人都误会的举动,太冒失了。 “校长,对不起!我睡过头了,对了,没耽误比赛吧?”胖子彭白不好意思的认错。 “哦,那个……没关系,正好赶上……”曹养斋望着高举着的菜刀,吓得吞了口口水,有些慌乱地答道。 过了一会,心头盘算好了菜刀落下时该用擒拿手夺刀,还是懒驴打滚避开,张口问道:“小白啊,你举着菜刀要干什么?” ———— 推荐:《欲血成仙》,书号八32八0。